19124 Iss 1 BM450 multilingual - Boulanger
19124 Iss 1 BM450 multilingual - Boulanger 19124 Iss 1 BM450 multilingual - Boulanger
Recept (tillsätt ingredienserna i tråget i den ordning de räknas upp i recepten) Grundrecept vitt bröd Program 1 Ingredienser 500g 750g 1Kg Vatten 245ml 300ml 380ml Vegetabilisk olja 1 msk 1 1 ⁄2 msk 1 1 ⁄2 msk Vetemjöl 350g 450g 600g Skummjölkspulver 1 msk 4 tsk 5 tsk Salt 1 tsk 1 1 ⁄2 tsk 1 1 ⁄2 tsk Socker 2 tsk 1 msk 4 tsk Torrjäst 1 tsk 11 ⁄2 tsk 11 ⁄2 tsk tsk = 5 ml tesked msk = 15 ml matsked Sött bröd (använd ljus färg för brödskorpa) Program 6 Ingredienser 500g 750g 1Kg Mjölk 130ml 200ml 280ml Ägg 1 2 2 Smält smör 80g 120g 150g Vetemjöl 350g 500g 600g Salt 1 tsk 1 1 ⁄2 tsk 1 1 ⁄2 tsk Socker 30g 60g 80g Torrjäst 1 tsk 2 tsk 21 ⁄2 tsk Fullkornsbröd Program 3 Ingredienser 750 g 1 kg Ägg 1 plus 1 äggula 2 Vatten Se punkt 1 Se punkt 1 Citronjuice 1 msk 1 msk Honung 2 msk 2 msk Fullkornsmjöl 450 g 540 g Oblekt vetemjöl 50 g 60 g Salt 2 tsk 2 tsk Torrjäst 1 tsk 11 ⁄2 tsk 1 Tillsätt ägget/äggen i mätkoppen och häll på vatten för att ge: - Limpstorlek 750 g 1 kg Vätska upp till 310 ml 380 ml 2 Häll i brödformen med honungen och citronjuicen. 125
Vitt snabbröd Knapp för snabbgräddning Ingredienser 1Kg Vatten, ljummen (32-35°C) 350ml Vegetabilisk olja 1 msk Vetemjöl 600g Skummjölkspulver 2 msk Salt 1 tsk Socker 4 tsk Torrjäst 4 tsk 1 Tryck på knappen SNABBGRÄDDNING så startas programmet automatiskt. Brödrullar Program 10 Ingredienser 1Kg Vatten 240ml Ägg 1 Vetemjöl 450g Salt 1 tsk Socker 2 tsk Smör 25g Torrjäst 1 1 ⁄2 tsk För pensling: Äggula vispad med 15 ml (1 msk) vatten 1 Om så önskas kan sesam- och vallmofrön strös över 1 Efter avslutad blandning ska degen stjälpas upp på lätt mjölad yta. Platta försiktigt ut degen, dela upp den i 12 lika delar och forma för hand. 2 Låt degen jäsa färdigt efter formningen och grädda sedan i din vanliga ugn. 126
- Page 79 and 80: Fehlersuchanleitung Nachfolgend fin
- Page 81 and 82: guide de depannage PROBLEM MÖGLICH
- Page 83 and 84: prima di utilizzare la vostra appar
- Page 85 and 86: come usare il Piccolo Fornaio (vedi
- Page 87 and 88: grafico dei programmi di cottura pe
- Page 89 and 90: timer ritardo Il timer Ritardo perm
- Page 91 and 92: protezione contro l’interruzione
- Page 93 and 94: Rapid White Bread Tasto cottura rap
- Page 95 and 96: Dolcificanti Usare zucchero semolat
- Page 97 and 98: Consigli e suggerimenti generali I
- Page 99 and 100: Guida alla ricerca e soluzione dei
- Page 101 and 102: manutenzione e assistenza tecnica
- Page 103 and 104: oversigt håndtag på låget vind
- Page 105 and 106: automatisk dispenser brugerdiagram
- Page 107 and 108: ød/dej programdiagram program Saml
- Page 109 and 110: favorit-program Favorit-programmet
- Page 111 and 112: Opskrifter (tilføj resten af ingre
- Page 113 and 114: Ingredienser Hovedingrediensen i br
- Page 115 and 116: tilpasning af dine egne opskrifter
- Page 117 and 118: vejledning til fejlafhjælpning Fø
- Page 119 and 120: vejledning til fejlafhjælpning (fo
- Page 121 and 122: innan du använder din Kenwood-appa
- Page 123 and 124: så här använder du din bakmaskin
- Page 125 and 126: programschema för bröd /deg progr
- Page 127 and 128: fördröjningstidur Med fördröjni
- Page 129: strömavbrottsskydd Bakmaskinen har
- Page 133 and 134: Fetter och oljor En liten mängd fe
- Page 135 and 136: Allmänna tips Resultaten av brödb
- Page 137 and 138: felsökningsschema (forts) PROBLEM
- Page 139 and 140: service och kundtjänst ● Om slad
- Page 141 and 142: deler lokkhåndtak vindu automat
- Page 143 and 144: tabell for bruk av automatisk dispe
- Page 145 and 146: programtabell for brød/deig progra
- Page 147 and 148: favorittprogram Favorittprogrammet
- Page 149 and 150: Oppskrifter (ha ingrediensene i for
- Page 151 and 152: Ingredienser Hovedingrediensene i b
- Page 153 and 154: Tilpasse dine egne oppskrifter Når
- Page 155 and 156: feilsøking Nedenfor finner du noen
- Page 157 and 158: feilsøking (forts.) PROBLEM MULIG
- Page 159 and 160: ennen kuin ryhdyt käyttämään t
- Page 161 and 162: Leipäkoneen käyttäminen (Lisäti
- Page 163 and 164: leivonta- ja taikinaohjelmat ohjelm
- Page 165 and 166: ajastin Ajastin mahdollistaa leivon
- Page 167 and 168: suojaus virrankatkaisulta Leipäkon
- Page 169 and 170: Nopeasti valmistuva vehnäleipä pi
- Page 171 and 172: Rasvat ja öljyt Pieni määrä ras
- Page 173 and 174: Yleisiä vihjeitä ja vinkkejä Lei
- Page 175 and 176: Ongelmanratkaisu (jatkuu) ONGELMA M
- Page 177: huolto ja asiakaspalvelu ● Jos vi
Recept (tillsätt ingredienserna i tråget i den ordning de räknas upp i recepten)<br />
Grundrecept vitt bröd Program 1<br />
Ingredienser 500g 750g 1Kg<br />
Vatten 245ml 300ml 380ml<br />
Vegetabilisk olja 1 msk 1 1 ⁄2 msk 1 1 ⁄2 msk<br />
Vetemjöl 350g 450g 600g<br />
Skummjölkspulver 1 msk 4 tsk 5 tsk<br />
Salt 1 tsk 1 1 ⁄2 tsk 1 1 ⁄2 tsk<br />
Socker 2 tsk 1 msk 4 tsk<br />
Torrjäst 1 tsk 11 ⁄2 tsk 11 ⁄2 tsk<br />
tsk = 5 ml tesked<br />
msk = 15 ml matsked<br />
Sött bröd (använd ljus färg för brödskorpa) Program 6<br />
Ingredienser 500g 750g 1Kg<br />
Mjölk 130ml 200ml 280ml<br />
Ägg 1 2 2<br />
Smält smör 80g 120g 150g<br />
Vetemjöl 350g 500g 600g<br />
Salt 1 tsk 1 1 ⁄2 tsk 1 1 ⁄2 tsk<br />
Socker 30g 60g 80g<br />
Torrjäst 1 tsk 2 tsk 21 ⁄2 tsk<br />
Fullkornsbröd Program 3<br />
Ingredienser 750 g 1 kg<br />
Ägg 1 plus 1 äggula 2<br />
Vatten Se punkt 1 Se punkt 1<br />
Citronjuice 1 msk 1 msk<br />
Honung 2 msk 2 msk<br />
Fullkornsmjöl 450 g 540 g<br />
Oblekt vetemjöl 50 g 60 g<br />
Salt 2 tsk 2 tsk<br />
Torrjäst 1 tsk 11 ⁄2 tsk<br />
1 Tillsätt ägget/äggen i mätkoppen och häll på vatten för att ge: -<br />
Limpstorlek 750 g 1 kg<br />
Vätska upp till 310 ml 380 ml<br />
2 Häll i brödformen med honungen och citronjuicen.<br />
125
Change language