HD4419
HD4419
HD4419
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bruk stekespaden/klypen som følger med, til å fjerne maten. Ikke bruk kjøkkenredskaper i metall eller<br />
skarpe kjøkkenredskaper som kan lage riper.<br />
9 Du får optimalt resultat hvis du fjerner overflødig olje fra grillplaten med litt tørkepapir.<br />
Løsne eventuelt klumpet mat eller fett forsiktig med stekespaden som følger med, og fjern<br />
det fra platen før du begynner å grille neste omgang.<br />
10 Hvis du vil fortsette å grille, plasserer du mer mat på grillplaten når oppvarmingslampen<br />
slukkes.<br />
grilltider<br />
I tabellen bakerst i dette heftet finner du noen typer mat du kan tilberede på denne bordgrillen.<br />
Tabellen viser hvilke temperaturer du bør velge, og hvor lenge maten må grilles. Tiden som kreves<br />
for å varme opp apparatet, er ikke inkludert i grilltidene som er angitt i tabellen. Grilltiden og -<br />
temperaturen er avhengig av typen mat du skal tilberede (f.eks. kjøtt), tykkelsen og temperaturen, og<br />
også smaken din. Du kan også se anvisningene på termostatenheten.<br />
tips<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
Den rillete delen av grillplaten passer perfekt til tilbereding av kjøtt og fjærfe (fig. 6).<br />
Den flate delen på grillplaten er perfekt til tilbereding av fisk, egg, skinke, sopp, tomater, løk og<br />
lignende. Den kan også brukes til å holde maten varm (fig. 7).<br />
Du kan også bruke bordgrillen som en termostatkontrollert varmeplate som automatisk holder<br />
rettene dine på ønsket temperatur. Dekk den rillete delen med aluminiumsfolie med den blanke<br />
siden opp. Sett deretter temperaturbryteren i posisjon 2 eller 3.<br />
Møre kjøttstykker er best egnet til grilling.<br />
Kjøttstykker som biff eller koteletter blir mørere hvis de marineres over natten.<br />
Snu maten fra tid til annen med stekespaden/klypen som følger med, for å sikre at den holder<br />
seg saftig på innsiden og ikke tørker ut. Ikke bruk andre metallredskaper som gafler eller<br />
grillklype. De kan føre til skade på det klebefrie belegget på grillplaten.<br />
Ikke snu den grillede maten for ofte. Når stykkene er brune på begge sider, kan du grille dem på<br />
en lavere temperatur for å sikre at de ikke tørker ut, og at de blir jevnt ferdige.<br />
Hvis du vil tine frossen mat, dekker du den frosne maten med aluminiumsfolie og setter<br />
temperaturbryteren i posisjon 3 eller 4. Snu maten med jevne mellomrom. Nedtiningstiden<br />
varierer avhengig av hvor mye maten veier.<br />
Når du tilbereder satay, kylling, svinekjøtt eller kalvekjøtt, bruner du først kjøttet på høy<br />
temperatur (posisjon 5). Om nødvendig kan du deretter vri temperaturbryteren ett trinn ned<br />
og grille maten til den er ferdig.<br />
Når du lager satay eller kebab, bør du dyppe grillspyd av bambus eller tre i vann for å hindre at<br />
de blir brent under grillingen. Ikke bruk grillspyd av metall.<br />
Pølser har en tendens til å sprekke når de grilles. For å hindre dette kan du stikke noen hull i<br />
dem med en gaffel.<br />
Ferskt kjøtt gir bedre grillresultater enn frossent eller tint kjøtt. Ikke strø salt på kjøttet før etter<br />
du har grillet det. Det bidrar til å holde kjøttet saftig. Sørg for at kjøttstykkene du skal tilberede,<br />
ikke er for tykke (ca. 1,5 cm), da oppnår du best resultat.<br />
Denne bordgrillen er ikke egnet til grilling av panert mat.<br />
norsk 55<br />
rengjøring<br />
Bruk aldri sterke rengjøringsmidler eller slipe- eller skureprodukter. Det fører til skade på det<br />
klebefrie belegget på platen.<br />
1 Sett temperaturbryteren til OFF.<br />
Koble fra apparatet, og la det kjøle seg ned.