HD4419
HD4419
HD4419
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1<br />
Bemærk: Brug spatelen med den takkede ende til pladens bølgede side, og brug spatelen med den lige<br />
ende til pladens flade side.<br />
, Under tilberedningen tænder og slukker opvarmningsindikatoren fra tid til anden. Dette<br />
indikerer blot, at varmelegemet tænder og slukker for at opretholde den korrekte<br />
temperatur.<br />
7 Vend maden med jævne mellemrum med den medfølgende spatel/madtang.<br />
8 Når maden er færdig, fjernes den fra grillpladen.<br />
Brug den medfølgende spatel/madtang til at fjerne maden. Brug aldrig køkkenredskaber af metal eller<br />
redskaber, der er skarpe eller ridsende.<br />
9 For at få de bedste resultater skal du fjerne overskydende olie fra grillpladen med et stykke<br />
køkkenrulle. Madrester og fedt løsnes forsigtigt med de medfølgende spatler og fjernes fra<br />
pladen, før du griller næste portion mad.<br />
10 Ønsker du at fortsætte grilningen, kan næste portion lægges på grillpladen, når<br />
opvarmningsindikatoren slukker.<br />
tilberedningstider<br />
I tabellen bagest i dette hæfte finder du en oversigt over forskellige typer madvarer, der kan<br />
tilberedes på denne bordgrill. Tabellen viser, hvilken temperatur du skal vælge, samt den anbefalede<br />
tilberedningstid. Den tid, det tager at opvarme apparatet, er ikke medregnet i den angivne<br />
tilberedningstid. Tilberedningstid og temperatur afhænger af, hvilken type mad, der tilberedes (f.eks.<br />
kød), tykkelse og temperatur - samt smag og behag. Du kan også rette dig efter anvisningerne på<br />
termostatenheden.<br />
gode råd<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
Dansk<br />
Den bølgede side af grillpladen er ideel til tilberedning af kød og fjerkræ (fig. 6).<br />
Den flade side af grillpladen er ideel til tilberedning af fisk, æg, skinke, champignoner, tomater, løg<br />
osv. Den er også velegnet til at holde maden varm (fig. 7).<br />
Du kan også bruge bordgrillen som en termostatstyret varmeplade, der automatisk holder din<br />
mad på den ønskede temperatur. Dæk den bølgede side med folie (med den skinnende side<br />
opad). Indstil derefter temperaturvælgeren til position 2 eller 3.<br />
Møre stykker kød er mest velegnede til grillning.<br />
Kødstykker som bøffer eller koteletter bliver mere møre, hvis de marineres natten over.<br />
Vend maden med jævne mellemrum med den medfølgende spatel/madtang for at sikre, at den<br />
forbliver saftig indvendig og ikke bliver tør. Brug ikke metalgenstande som f.eks. gafler eller<br />
grilltænger, da dette vil beskadige grillpladens slip-let-belægning.<br />
Vend ikke maden for ofte under tilberedningen. Når maden er brunet på begge sider, grilles den<br />
ved en lavere temperatur, så den ikke bliver tør og grilles mere jævnt.<br />
Hvis du vil optø frosne madvarer, skal du pakke dem ind i folie og indstille temperaturvælgeren<br />
til position 3 eller 4. Vend maden med jævne mellemrum. Optøningstiden afhænger af madens<br />
vægt.<br />
Når du tilbereder marineret kød, kylling, svinekød eller kalvekød, skal du først svitse kødet ved<br />
en høj temperatur (position 5). Derefter kan du om nødvendigt skrue temperaturen ét trin ned<br />
og fortsætte grilningen, til kødet er gennemstegt.<br />
Når du tilbereder marineret kød eller kebab, skal du lægge bambus- eller træspyd i vand for at<br />
undgå, at de bliver svedne under grilningen. Brug aldrig metalspyd.<br />
Pølser har tendens til at sprække, når de grilles. Dette kan undgås ved at prikke nogle huller i<br />
dem med en gaffel.