Nr. 2 - 2008 - Torp

Raskest til nye opplevelser
Velkommen om bord!
Vi er raskest over Osloorden.
Hva med et minicruise til otte serverdigheter i Østfold og Vestfold?
- I Østfold kan du oppleve Gamlebyen i Fredrikstad, Hvaler-øyene, Hankø
og “verdens beste skesuppe” i Engelsviken.
- Vestfold kan by på sommerrevyer, Slottsellet og yrende uteliv på brygga i Tønsberg.
16
“Fly over orden” – raskt, enkelt og behaglig.
www.ybaten.no telefon 33 34 72 00
F r e d r i k s t a d – E n g e l s v i k e n – T ø n s b e r g – T o r p
Stort foto: Bent Pedersen
Milleniumsmonumentet på Helteplassen er et iøyenfallende eksempel på den nasjonale
stoltheten. Det var her Ungarns tusenårsjubileum ble åpnet i 1896.
Det produseres store mengder rødvin og
hvitvin i Ungarn, og vin til maten er vanlig.
Tokaier er vinen over alle viner for ungarere.
Den er laget av overmodne druer, og fremstillingsprosessen
er lang og omstendelig.
Heldigvis er resultatet verdt anstrengelsene.
Som aperitiff er det verdt å prøve en Pusztacoctail
– som består av tørr vermuth, aprikosbrennvin
og tokaier. Øl drikkes også i
betydelige mengder. Det ungarske ølet er av
mellomeuropeisk type – lyst, lett og friskt.
Kaker og desserter har i høy grad erobret
ungarernes hjerter og mager, og her
merker man innfl ytelsen fra det østerrikske.
Prøv den smakfulle kaloribomben gundelpalacsinta;
tynne pannekaker med nøttefyll,
overhelt med varm sjokoladesaus og fl ambert
i armagnac. Kaffe drikkes i store mengder og
tradisjonelt sett serverer ungarerne kaffen
meget sterk – den minner om italienernes
espresso. Ønsker du kaffen servert på norsk
vis ber du om hosszù kaffe.
Morsomme markeder
Markeder av alle slag er et viktig innslag i
dagliglivet i Budapest, og det er en morsom
og annerledes handleopplevelse for alle
som besøker byen. Mest spennende er de
fem huleaktige markedene, som ligger
spredt på ulike steder i hovedstaden. Alle
fem ble innviet på 1800-tallet. Den sentrale
markedshallen – Kõzponti Vàsàrcsarnok, er
med sine tre etasjer den største av dem
alle. Her tilbyr mer enn 200 bønder et
enormt utvalg av grønnsaker, frukt, kjøtt og
ost under et tak som skinner i fargerik
Zsolnayteglstein.
I tillegg til de overbygde hallene er det
også utendørsmarkeder i hele Budapest. På
mange av dem ser du kvinner fra landsbygda
i tradisjonelle drakter som selger
lokale oster, pølser og honning, og som
serverer herlige, varme pølser med sennep
og nybakt brød. Ta turen til Esceri loppemarked
i distrikt XIX, åpent lørdager og
søndager. Dette er en labyrint av trebord
dekket med kommunistgjenstander, kunsthåndverk,
brukte klær og alt slags krimskrams.
Oppbruddstemning
I Budapest kommer man i kontakt med et
genuint, snart forsvunnet Mellom-Europa.
Man er gjest i en hovedstad i et land som
er slik det alltid har vært, men som likevel
stadig er i forandring. Dette paradokset er
tydelig i det lille, nasjonalbevisste landet
ved foten av Karpatene.
Da Ungarn som det første landet fra
østblokken åpnet grensene, rykket vestlig
kultur raskt inn i den ungarske hverdagen
med de internasjonale hotellkjedene og de
hippe motekjedene. Budapest er i dag en
hovedstad i herlig oppbruddstemning med
boblende forventning, kreativitet og pågangsmot.
Hus, gater og fasader renoveres.
Kulturlivet blomstrer på teatrene og i konserthusene,
kafeene har fått sjelen sin
tilbake og fornøyelseslivet er fristende.
Samtidig kan du fortsatt kan møte Herr og Fru
Budapest på handletur i markedshallen.
Reis til Budapest mens stemningen
fortsatt er slik, det er ikke sikkert den varer
evig ...
nyttige reiseguider:
Turen går til
Budapest & Ungarn
Utgitt på Aschehoug
ISBN 978-82-03-23519-1
Gyldendals
reiseguider:
Budapest
Utgitt på Gyldendal
ISBN-13 978-82-05-36136-2
Slik kommer du deg til Budapest:
Wizz Air starter direkterute fra Torp til
Budapest 24. juli med avganger tirsdag,
torsdag og lørdag.
Billetter: www.wizzair.com
Flyreise og hotell kan bestilles på
Sandefjord Lufthavn Bookingkontor
Telefon: 33 42 70 80
e-mail: reise@torp.no
www.torp.no
Transport:
Fra fl yplassen: For rundt 2300 HUF
(ca. 75 NOK) frakter fl yplassens minibusser
passasjerer fra terminalene til
Budapest sentrum. Billetter selges i
ankomsthallen. Taxi fra fl yplassen er
langt mer kostbart, avtal alltid pris på
forhånd.
I Budapest sentrum: Byens offentlige
transportsystem (metro, buss, trolleybuss
og trikk), kjøres normalt fra kl.
4.30 til 23.00. Billetter må kjøpes på
forhånd, på stasjonene, kiosker eller
hoteller. Taxi kan stanses på gata, på
en av holdeplassene eller bestilles.
Språk: Ungarsk, snakkes av 96 % av
befolkningen. Mest anvendt fremmedspråk
er tysk, men engelsk snakkes av
stadig fl ere.
Valuta: 1 NOK = 32,28 HUF (Forint).
De fl este kredittkort aksepteres, godt
utvalg av minibanker. Ha kontanter for
hånden ved markeder og småbutikker.
Når bør man reise: Vår, sommer og
høstmånedene er de beste årstidene.
Sommeren er lang og varm, høsten er
tørr og solrik. Budapest er allikevel et
helårs reisemål.
Nyttige nettsider:
www.budapestinfo.hu – offi siell turistnettside
for Budapest. Her fi nner du
det meste av nyttig og oppdatert informasjon
om alt som rører seg i byen.
www.budapest.no – turistselskap med
base i Budapest, med bred kunnskap
om Ungarn. Drives av et norsk-ungarsk
ektepar.
Budapest
17