You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Reisemål Budapest<br />
I den store, dypblå sjøen ved kur- og<br />
termalbadet Hévíz kan du svømme mellom<br />
røde lotusblomster, en botanisk<br />
sjeldenhet.<br />
Kurbad for alle<br />
Budapests innbyggere har stor tro på de<br />
sosiale, fysiske og psykiske fordelene med<br />
de varme kurbadene. Mange besøker<br />
badene så tidlig som klokken 6 om morgenen<br />
for å starte dagen på en god måte,<br />
mens andre foretrekker å bade etter arbeid<br />
og for å vekke middagslysten.<br />
Badene sies å ha positiv helseeffekt på<br />
revmatiske lidelser, stress og ledd- og<br />
muskelsmerter. Ansatte ved badeanleggene<br />
gir råd om hvilke kurbad og behandlinger<br />
som er best egnet for spesielle lidelser eller<br />
plager. Alle badene har profesjonelle<br />
massører.<br />
Statlige subsidier bidrar til å holde<br />
inngangsprisene til anleggene nede, noe<br />
som gjør badene tilgjengelige for den vanlige<br />
ungarer og for besøkende i byen.<br />
Ungarns kur- og termalbad står til rådighet<br />
for alle, og brukes av alle. Alt fra unge og<br />
eldre, friske og skrøpelige til trøtte og giktplagede,<br />
bader seg med en helt annen<br />
hyppighet enn vi nordmenn drar i svømmehallen<br />
eller badeland.<br />
Gellèrt er det vakreste av en håndfull spa-hoteller i Budapest som har både svømmebassenger,<br />
varmtvannsbassenger, kurbad, dampbad, badstuer og massasje. (Foto: Star Tour)<br />
Bad stilfullt på Gellèrt<br />
Av alle kurbadene i byen, er det mest<br />
berømte Gellèrt hotell- og badekompleks.<br />
Badet huser bl.a. en av verdens første<br />
bølgemaskiner i et 500 m 2 stort utendørs<br />
basseng. For en knapp hundrelapp får man<br />
inngang til hele kompleksets fasiliteter i tre<br />
timer, og legger man på ytterligere en hundrelapp<br />
kan man få seg en 30 minutters<br />
avslappende massasje.<br />
Selve bygget er i moderne jugendstil<br />
og ble ferdigstilt som et komplett luksuriøst<br />
spa-hotell i 1918. Den gang var det samfunnseliten<br />
som utgjorde klientellet her. De<br />
kom hit for å slappe av i kurbadene og<br />
hente seg inn etter dagens gjøremål. I dag<br />
finner menigmann- og kvinne veien hit for<br />
å bade.<br />
Det er slett ikke dumt å ta turen hit<br />
etter en lang dag med byvandring og la<br />
kroppen få både pleie og ny energi. Man<br />
blir sulten av å bade og det er en fin avslutning<br />
på Gellèrt-besøket å innta middag<br />
på restauranten i 2. etasje av komplekset,<br />
som har terrasse med nydelig utsikt over<br />
Budapest.<br />
Sol deg på Margitøya<br />
Budapest har et temperert fastlandsklima,<br />
og somrene er varme med en gjennomsnittstemperatur<br />
på 21 grader. I juli og<br />
august stiger termometeret ofte til 30<br />
grader, og da fylles utendørsbassengene i<br />
byen opp. På den bilfrie Margitøya, som<br />
tidligere lå utilgjengelig midt i Donau og<br />
som åpnet for publikum i 1869, kan man<br />
praktisk talt stupe ned i den ungarske<br />
badekulturen.<br />
Øya, som i middelalderen var kongelig<br />
jaktrevir, utgjør i dag en av Budapests<br />
vakreste rekreasjonsområder og er hjem for<br />
et av hovedstadens mest populære badekompleks<br />
– Palatinius bad. Her finnes<br />
vannsklier, solsenger, kalde og varme basseng<br />
i alle størrelser og mineralholdige<br />
varme kilder, omkranset av luksushoteller<br />
med shopping og tennisbaner.<br />
Øya er en eneste stor grønn oase med<br />
gamle eiketrær, vidstrakte plener, en japansk<br />
hage med kunstig termalfoss, en lotus-sjø<br />
med tropiske planter og et rosarium. Timene<br />
flyr fort her ute.<br />
Mat og drikke<br />
Ungarerne lærte seg under nomadelivet å<br />
ta vare på alt hva dyr og mark kunne frembringe<br />
i matveien – noe som gjenspeiler seg<br />
den dag i dag på mange av restaurantene.<br />
Råvarene utnyttes til det fulle. Gjennom<br />
tidene har det ungarske kjøkkenet blitt<br />
påvirket av det franske, tyrkiske, tyske og<br />
østerrikske. En del inspirasjon hentet de<br />
også fra sine slovenske naboer.<br />
Ungarn er et utpreget jordbruksland,<br />
hvilket man også tydelig merker i landets<br />
kost som tradisjonelt sett er kraftig. Når<br />
maten likevel ikke virker tung, er det fordi<br />
ungarerne har utpreget sans for god sammensetning<br />
av ingrediensene.<br />
14 15