HOTEL DUIVEN BIJ ARNHEM A12 - Van der Valk
HOTEL DUIVEN BIJ ARNHEM A12 - Van der Valk
HOTEL DUIVEN BIJ ARNHEM A12 - Van der Valk
- TAGS
- hotel
- duiven
- arnhem
- valk
- images.valk.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Conferences Celebrations
2<br />
Confereces & Celebrations<br />
CONFERENCES 5<br />
Comfort verga<strong>der</strong>arrangementen 6<br />
Uitbreidingsmogelijkheden 7<br />
Zalen 8<br />
Tarieven zaalhuur 9<br />
Zaalopstellingen 10<br />
Audiovisuele accessoires 11<br />
CELEBRATIONS 13<br />
Ontvangstsuggesties 14<br />
Receptiearrangement 14<br />
Lunchsuggesties 14<br />
Feestelijke suggesties en 15<br />
uitbreidingsmogelijkheden<br />
3-Gangen diner 17<br />
Kin<strong>der</strong>menu 17<br />
Walking diner 18<br />
Drankenassortiment 19<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
ZONDAGSBRUNCH 20<br />
LIVE COOKINGBUFFET 21<br />
WELLNESS & ROOMS 23<br />
Wellness 24<br />
Luxury & comfort 25<br />
ALGEMENE VOORWAARDEN 26<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Gel<strong>der</strong>se gastvrijheid op grote hoogte<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Gelegen aan de rand van de mooie Veluwe, op steenworp afstand van Arnhem en nabij het Duitse Ruhrgebied, ligt het nieuwe <strong>Van</strong> <strong>der</strong> <strong>Valk</strong> Hotel Duiven bij<br />
Arnhem <strong>A12</strong>. Een unieke locatie die u als zakelijke, maar ook als recreëerende gast alle comfort en luxe biedt die u van een 4-sterren hotel mag verwachten.<br />
Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> telt 14 etages met 144 sfeervolle, ruime kamers en 4 luxueuze suites die prachtig uitzicht bieden over Arnhem en omstreken.<br />
Op de 14e etage kunnen onze hotelgasten gebruikmaken van de fitnessruimte en welnessfaciliteiten zoals sauna, zwembad, zonnebank en beautysalon.<br />
Met 12 multifunctionele zalen die allen voorzien zijn van mo<strong>der</strong>ne faciliteiten, biedt <strong>Van</strong> <strong>der</strong> <strong>Valk</strong> Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> u ook volop mogelijkheden<br />
voor zakelijke en feestelijke bijeenkomsten. De zalen zijn stijlvol ingericht met oog voor comfort en detail. De ambiance creëert een inspirerende omgeving<br />
voor zakelijke activiteiten en vormt een prachtig decor voor feestelijkheden.<br />
Onze gezellige hotelbar en onze sfeervolle à la carte en Live Cooking restaurants bieden uiteenlopende culinaire mogelijkheden om uw zakelijke of feestelijke<br />
bijeenkomst tot een succes te maken.<br />
Kortom, Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> heeft alles in huis om van uw verblijf, feest, bruiloft, familiediner, receptie, verga<strong>der</strong>ing, training of seminar een bijzon<strong>der</strong>e<br />
gebeurtenis te maken.<br />
Deze brochure geeft u een indruk van de verschillende mogelijkheden voor zakelijke en feestelijke bijeenkomsten. Neemt u voor meer informatie en advies<br />
gerust contact met ons op. U kunt ons telefonisch bereiken op nummer 026 – 31 888 88 en per e-mail via sales@hotelduiven-arnhem.nl. Natuurlijk kunt u<br />
ook bij ons langskomen, de Banquet Sales afdeling is gelegen op de tweede verdieping van ons hotel.<br />
Graag tot ziens in Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong>.<br />
Directie en medewerkers<br />
3
4<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Conferences<br />
5
6<br />
Comfort verga<strong>der</strong>arrangemente<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
De Banquet Sales afdeling van Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> heeft 4 boardrooms met een capaciteit tot 16 personen en 8 multifunctionele zalen met capaciteiten<br />
tot 600 personen. Alle ruimtes zijn voorzien van mo<strong>der</strong>ne faciliteiten zoals audiovisuele apparatuur, kostenloos draadloos internet en airconditioning.<br />
Met een ruime ervaring in het verzorgen van zakelijke bijeenkomsten zoals verga<strong>der</strong>ingen, congressen, trainingen en seminars, is uw evenement bij ons in<br />
goede handen.<br />
4 UUR COMFORT ARRANGEMENT € 16,50 p.p.<br />
• Ontvangst met zoete lekkernijen<br />
• Onbeperkt koffie, thee en mineraalwater<br />
• Minibar met diverse frisdranken<br />
• Blocnotes, pennen en meeting mints<br />
• Flip-over met papier en stiften<br />
• Beamer en projectiescherm<br />
• Officekit met conferentiebenodigdheden<br />
8 UUR COMFORT ARRANGEMENT € 34,50 p.p.<br />
• Ontvangst met zoete lekkernijen<br />
• Onbeperkt koffie, thee en mineraalwater<br />
• Minibar met diverse frisdranken<br />
• Uitgebreid Live Cooking lunchbuffet geserveerd in het restaurant<br />
• Blocnotes, pennen en meeting mints<br />
• Flip-over met papier en stiften<br />
• Beamer en projectiescherm<br />
• Officekit met conferentiebenodigdheden<br />
12 UUR COMFORT ARRANGEMENT € 64,50 p.p.<br />
• Ontvangst met zoete lekkernijen<br />
• Onbeperkt koffie, thee en mineraalwater<br />
• Minibar met diverse frisdranken<br />
• Uitgebreid Live Cooking lunchbuffet geserveerd in het restaurant<br />
• 3-Gangen keuzediner inclusief binnenlands drankenarrangement<br />
• Blocnotes, pennen en meeting mints<br />
• Flip-over met papier en stiften<br />
• Beamer en projectiescherm<br />
• Officekit met conferentiebenodigdheden<br />
- Bovenstaande verga<strong>der</strong>arrangementen zijn exclusief zaalhuur.<br />
- Per boeking zijn één beamer, projectiescherm en flip-over inbegrepen.<br />
- Bij bijeenkomsten met meer dan 75 personen verzorgen wij een Live Cooking<br />
dinerbuffet i.p.v. 3-gangen keuzediner.<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Uitbreidingsmogelijkheden<br />
ONT<strong>BIJ</strong>TBUFFET IN RESTAURANT € 12,50 p.p.<br />
<strong>Van</strong>af het buffet presenteren wij u een uitgebreide keuze aan brood- en<br />
belegsoorten, yoghurt met ontbijtgranen en vers fruit. À la minute bereide<br />
eiergerechten, gekookte eieren, bacon en worstjes, verse vruchtensappen,<br />
koffie en een ruime keuze aan theesoorten.<br />
ONT<strong>BIJ</strong>T IN VERGADERZAAL € 12,50 p.p.<br />
Hierbij verzorgen wij koffie en thee, verse jus d’orange en melk, verse<br />
croissants en diverse soorten jam.<br />
LUNCHBUFFET IN RESTAURANT € 15,00 p.p.<br />
Dagelijks serveren wij tussen 12.00 en 13.30 uur een uitgebreid Live Cooking<br />
lunchbuffet in het restaurant. Naast dagelijks wisselende warme en koude<br />
gerechten en heerlijke à la minute bereide items, serveren wij luxe belegde<br />
broodjes, smoothies, diverse vruchtensappen, melk, koffie en thee.<br />
BROODJESLUNCH IN VERGADERZAAL € 15,00 p.p.<br />
Hierbij verzorgen wij koffie en thee, verse jus d’orange en melk, kopje<br />
tomatensoep, twee luxe belegde broodjes, broodje Kwekkeboom kroket en<br />
verse fruitsalade.<br />
SMAKELIJKE AANVULLINGEN<br />
Hierbij heeft u de keuze uit:<br />
€ 4,50 p.p.<br />
• Oosterse break geserveerd in bamboe puntzakje: gegrilde yakitori saté,<br />
Tatsuta kip, huisgemaakte mini loempia (vegetarisch)<br />
• Gewokte ossehaaspuntjes met paddestoelen, taugé en noedels<br />
• Bruschetta met buffelmozzarella, tomaten tapenade, basilicum en een<br />
frisse salade<br />
• In kerriekruim gefrituurde gamba met friséesalade en gerookte zalm<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
BUSINESS BORREL (1 UUR) € 9,50 p.p.<br />
• Zoutjes en nootjes op tafel<br />
• Kwekkeboom bitterballen met mosterd<br />
• Reypenaer met grove mosterd en jong belegen kaasblokjes<br />
• Wrap met run<strong>der</strong>carpaccio, groene pesto, rucola en Parmezaanse kaas<br />
• Spiesje Caprese (vegetarisch)<br />
• Mini sandwich met gerookte zalm en kruidenroomkaas<br />
• Drankjes uit het binnenlands drankenassortiment<br />
BUSINESS DINER € 34,50 p.p.<br />
Uw bijeenkomst met een diner afsluiten? Dan serveren wij in een rustig deel<br />
van ons restaurant een 3-gangen keuzediner. Uit een aantal geselecteerde<br />
gerechten stelt u uw eigen menu samen. Het business diner is inclusief<br />
binnenlands drankenarrangement.<br />
- Bovengenoemde uitbreidingsmogelijkheden zijn uitsluitend te boeken<br />
in combinatie met een verga<strong>der</strong>arrangement.<br />
7
8<br />
Zalen<br />
Beatrix 4<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Beatrix 3 Beatrix 2 Beatrix 1<br />
Máxima 2 Máxima 1<br />
Live cooking<br />
Valerius<br />
Rembrandt<br />
Vermeer<br />
<strong>Van</strong> Gogh<br />
Mondriaan<br />
Appel<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Tarieven zaalhuur 2010<br />
ZAAL GROOTTE<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
CAPACITEIT TARIEVEN<br />
Boardroom Theater U-vorm Cabaret 1/3 dagdeel 2/3 dagdeel 3/3 dagdeel<br />
Valerius 66,6 m² - 30 13 26 € 175 € 225 € 275<br />
Rembrandt 49,9 m² 16 - - - € 175 € 225 € 275<br />
Vermeer 49,9 m² 16 - - - € 175 € 225 € 275<br />
<strong>Van</strong> Gogh 49,5 m² 16 - - - € 175 € 225 € 275<br />
Mondriaan 35,8 m² 10 - - - € 150 € 200 € 250<br />
Appel 63,3 m² - 30 13 26 € 175 € 225 € 275<br />
Beatrix 1 92,4 m² - 60 23 40 € 200 € 250 € 300<br />
Beatrix 2 93,9 m² - 60 23 40 € 200 € 250 € 300<br />
Beatrix 3 96,2 m² - 60 27 40 € 200 € 250 € 300<br />
Beatrix 4 73,4 m² - 40 17 30 € 175 € 225 € 275<br />
Beatrix 1-2 186,3 m² - 120 45 80 € 350 € 400 € 450<br />
Beatrix 2-3 190,1 m² - 120 45 80 € 350 € 400 € 450<br />
Beatrix 3-4 169,6 m² - 100 33 70 € 325 € 375 € 425<br />
Beatrix 1-2-3 282,5m² - 190 - - € 500 € 600 € 700<br />
Beatrix 2-3-4 263,5 m² - 170 - - € 450 € 550 € 650<br />
Beatrix 1-2-3-4 355,9 m² - 230 - - € 600 € 750 € 900<br />
Máxima 1 325,4 m² - 265 35 150 € 600 € 750 € 900<br />
Máxima 2 325,4 m² - 265 35 120 € 600 € 750 € 900<br />
Máxima 1-2 650,8 m² - 530 - 270 op aanvraag<br />
- Bovengenoemde tarieven gelden in combinatie met een verga<strong>der</strong>arrangement en zijn inclusief beamer en projectiescherm.<br />
- Tarieven voor exposities zijn op aanvraag.<br />
9
10<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Zaalopstellingen<br />
U-vorm Cabaret<br />
Theater School<br />
Carré Diner / Buffet<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Audiovisuele accessoires<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
Extra beamer op aanvraag<br />
Overheadprojector € 25,00<br />
Projectiescherm op aanvraag<br />
Extra flip-over met stiften € 20,00<br />
Whiteboard € 25,00<br />
Presentatiekathe<strong>der</strong> op aanvraag<br />
Kathe<strong>der</strong> gratis<br />
Laptop € 45,00<br />
CD/DVD speler € 25,00<br />
Geluidsinstallatie met één draadloos microfoon € 95,00<br />
Extra draadloos microfoon € 25,00<br />
Reversmicrofoon € 35,00<br />
Podium op aanvraag<br />
Examentafel op aanvraag<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
Thermoskan koffie € 14,50<br />
Thermoskan thee € 9,50<br />
Karaf verse jus d’orange € 14,50<br />
Karaf melk/karnemelk € 8,50<br />
Bru tafelwater, per fles 0,75 ltr. € 3,50<br />
Karaf ijswater € 2,50<br />
Bloemstukjes op aanvraag<br />
Menukaartjes € 1,25<br />
11
12<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Celebrations<br />
13
14<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Ontvangstsuggesties<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
Glas verse jus d’orange € 3,75<br />
Glas Prosecco € 3,50<br />
Glas Kir Royal € 4,50<br />
Gesorteerd gebak € 2,50<br />
Receptiearrangement<br />
GELDERS BORRELEN € 16,50 p.p.<br />
• Ontvangst koffie/thee met petit four<br />
(met opdruk naar keuze)<br />
• Zoutjes en nootjes op tafel<br />
• Wrap met run<strong>der</strong>carpaccio, groene pesto,<br />
rucola en Parmezaanse kaas<br />
• Spiesje Caprese (vegetarisch)<br />
• Mini sandwich met gerookte zalm en<br />
kruidenroomkaas<br />
• Reypenaer met grove mosterd en jong belegen<br />
kaasblokjes<br />
• Gemarineerde kippendijtjes geserveerd met<br />
pikante saus<br />
• Kwekkeboom bitterballen met mosterd<br />
• Onbeperkt drankjes uit het binnenlands<br />
drankenassortiment<br />
- 2 uur receptiearrangement, exclusief zaalhuur.<br />
- Voor groepen vanaf 10 personen.<br />
Lunchsuggesties<br />
LUNCHBUFFET € 15,00 p.p.<br />
Dagelijks serveren wij tussen 12.00 en 13.30 uur<br />
een uitgebreid Live Cooking lunchbuffet in het<br />
restaurant. Naast dagelijks wisselende warme en<br />
koude gerechten en heerlijke à la minute bereide<br />
items serveren wij ook luxe belegde broodjes,<br />
smoothies, diverse vruchtensappen, melk, koffie<br />
en thee.<br />
- Voor groepen vanaf 30 personen in het restaurant.<br />
- Op verzoek verzorgen wij dit ook in het weekend.<br />
HIGH TEA € 21,50 p.p.<br />
<strong>Van</strong>af buffet presenteren wij:<br />
• Assortiment van vers afgebakken muffins en<br />
brownies<br />
• Petit fours (met opdruk naar keuze)<br />
• Verse aardbeien en slagroom<br />
• Scones met room en jam<br />
• Koekjes, bonbons, cake<br />
• Luxe sandwiches belegd met gerookte zalm,<br />
eiersalade en komkommer roomkaas<br />
• Hartige hapjes en amuses<br />
• Diverse soorten heerlijke koffie, een rijkelijk<br />
assortiment aan thee, verse jus d’orange<br />
- Voor groepen vanaf 40 personen, exclusief zaalhuur.<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Feestelijke suggesties<br />
GELDERSE GEZELLIGHEID € 32,50 p.p.<br />
Zoete ontvangst<br />
• Koffie/thee met petit four voorzien van opdruk naar keuze<br />
Hartig vervolg<br />
• Zoutjes en nootjes op tafel<br />
• Wrap met run<strong>der</strong>carpaccio, groene pesto, rucola en Parmezaanse kaas<br />
• Spiesje Caprese (vegetarisch)<br />
• Mini sandwich met gerookte zalm en kruidenroomkaas<br />
• Reypenaer met grove mosterd en jong belegen kaasblokjes<br />
• Gemarineerde kippendijtjes geserveerd met pikante saus<br />
• Kwekkeboom bitterballen met mosterd<br />
Drankenarrangement<br />
Gedurende 5 uur worden onbeperkt drankjes uit het binnenlands drankenassortiment<br />
geserveerd. Dit assortiment omvat huiswijnen, bier van het vat,<br />
frisdranken, vruchtensappen, port, sherry, vermouth, Hollandse likeuren,<br />
jenevers, koffie en thee.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitbreidingsmogelijkheden<br />
SATÉBUFFET € 12,50 p.p.<br />
• Kip saté met nasi, bami, kroepoek, gebakken uitjes en atjar<br />
• Komkommersalade op Oosterse wijze en tomatensalade op 3<br />
verschillende wijzen<br />
• Stokbrood met room- & kruidenboter.<br />
COCKTAILBUFFET € 19,50 p.p.<br />
• Kip saté met nasi, kroepoek, gebakken uitjes en atjar<br />
• Gegrilde minihamburgers met broodjes en bijpassend garnituur<br />
• Warme beenham aan het buffet getrancheerd, met frites en<br />
mosterdsaus<br />
• Gewokte gamba’s in Oosterse groentesaus<br />
• Diverse smakelijke rauwkost salades en verse fruitsalade<br />
• Stokbrood met room- & kruidenboter<br />
- Bovenstaande mogelijkheden zijn uitsluitend te boeken in combinatie met<br />
het arrangement Gel<strong>der</strong>se gezelligheid.<br />
- Buitenlands gedistilleerd € 3,50 per drankje.<br />
15
16<br />
Feestelijke suggesties<br />
LUXE KOUD & WARM DINERBUFFET € 44,50 p.p.<br />
Koude gerechten<br />
• Gerookte zalm, salade van rivierkreeftjes, Hollandse garnalen,<br />
gerookte makreelfilet, hele gekookte zalm en gerookte palingfilet<br />
• Italiaanse ham geserveerd met meloen<br />
• Carpaccio van Ossenhaas met Parmezaanse kaas en basilicumpesto<br />
• Salade Niçoise, Caesar salade en salade Caprese<br />
• Drie verschillende rauwkostsalades<br />
• Stokbrood geserveerd met kruiden- & roomboter<br />
Warme gerechten<br />
• Varkenshaasmedaillons met gebakken paddenstoelen en sherrysaus<br />
• Gemarineerde entrecôte op een bedje van lintpasta, geserveerd met<br />
Bearnaise saus<br />
• Kippedijen met ananas-/kerrysaus geserveerd met basmatirijst<br />
• Verse gekookte gemarineerde zalmfilet met gewokte groente<br />
• Kabeljauwfilet met tomaat en pasta<br />
• Gebakken aardappels, friet en groente garnituur<br />
Drankenarrangement<br />
Gedurende 5 uur worden onbeperkt drankjes uit het binnenlands drankenassortiment<br />
geserveerd. Dit assortiment omvat huiswijnen, bier van het vat,<br />
frisdranken, vruchtensappen, port, sherry, vermouth, Hollandse likeuren,<br />
jenevers, koffie en thee.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitbreidingsmogelijkheden<br />
DESSERTBUFFET € 8,50 p.p.<br />
<strong>Van</strong>af buffet presenteren wij diverse zoete lekkernijen uit onze patisserie:<br />
• Huisbereide bavaroise en parfaits<br />
• Assortiment van diverse soorten ijstaarten<br />
• Verse fruitsalade<br />
• Slagroom<br />
KIDS SMULBUFFET € 22,50 p.p.<br />
• Frietjes, diverse warme snacks en lekkere sausjes<br />
• Pizza’s maken met onze koks! Hierbij staan allerlei lekkere ingrediënten<br />
klaar om een waar kunstwerk van hun pizza te maken<br />
• Diverse soorten ijs en slagroom<br />
• Inclusief frisdranken<br />
- Bovenstaande mogelijkheden zijn uitsluitend te boeken in combinatie met<br />
het arrangement Luxe koud & warm dinerbuffet.<br />
- Buitenlands gedistilleerd € 3,50 per drankje.<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
3-Gangen diner<br />
Voorgerechten<br />
• Hollandse garnalen cocktail met een romige whisky-cocktailsaus<br />
• Run<strong>der</strong>carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en<br />
basilicumpesto<br />
• Ham en meloen geserveerd met een kruidige salade<br />
• Salade Caprese met een basilicum pesto<br />
• Soep naar keuze<br />
Hoofdgerechten<br />
• Tournedos Rossini met haricot verts en rode wijnsaus<br />
• Varkenshaas gevuld met roomkaas en afgemaakt met een heerlijke<br />
basilicumsaus<br />
• Combinatie van gegrilde zalmfilet en gerookte zalm afgemaakt met<br />
crème fraîche<br />
• Lasagne van scholfilet met laagjes spinazie en gerookte zalm<br />
• Romige pasta met spinazie, geitenkaas en een tomatencoulis<br />
Desserts<br />
• Crème brulée met vanille ijs<br />
• Dame Blanche, zoals u gewend bent! Maar dan an<strong>der</strong>s!<br />
• Lauwwarme apfelstrudel met kaneelijs en slagroom<br />
• Irish coffee<br />
Het 3-gangen keuzediner is seizoensgebonden en veran<strong>der</strong>t daarom<br />
gedurende het jaar. Bij het menu serveren wij stokbrood en kruidenboter.<br />
Prijs € 32,50 p.p.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Kin<strong>der</strong>menu<br />
Voorgerecht<br />
• Fruitcocktailtje van verse vruchten of kopje oma’s tomatensoep<br />
Hoofdgerecht<br />
• Frietjes met appelmoes, mayonaise en ketchup met keuze uit biefstukje,<br />
frikadel, kroket, kipnuggets, zalmfilet of kaassoufflé<br />
Dessert<br />
• Kin<strong>der</strong>ijsje in een leuke ijsbeker<br />
Prijs € 10,00 p.p.<br />
17
18<br />
Walking diner<br />
Het walking diner biedt u de mogelijkheid om op informele wijze met elkaar<br />
te dineren. Terwijl u gezellig staat te praten met uw mede gasten, worden 10<br />
proeverijen geserveerd die samen een compleet diner vormen.<br />
Tijdens het walking diner worden de volgende proeverijen geserveerd:<br />
• Amuse van de Chef<br />
• Seranoham met een salsa van meloen<br />
• Assiette van gemarineerde gerookte zalm en Oosterse paling<br />
• Yakitori saté met dunne noedels<br />
• Gegrilde tonijn op fijn gesneden ijsbergsla en komkommer<br />
• met een balsamico dressing<br />
• Huisgemaakte sushi met Kikoman<br />
• Lamscarré met risotto en rozemarijnsaus<br />
• Tongfilet op Oosterse wijze gepresenteerd<br />
• Getrancheerde Ossenhaas overgoten met een rode portsaus<br />
• Wilde gegrilde zalm op een bedje van prei en een julienne van wortel<br />
• Proeverij van zoetigheden en lekkernijen<br />
Drankenarrangement<br />
Gedurende 5 uur worden onbeperkt drankjes uit het binnenlands drankenassortiment<br />
geserveerd. Dit assortiment omvat huiswijnen, bier van het vat,<br />
frisdranken, vruchtensappen, port, sherry, vermouth, Hollandse likeuren,<br />
jenevers, koffie en thee.<br />
Prijs € 64,50 p.p.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Drankenassortiment<br />
Café crème € 2,00<br />
Cappuccino € 2,25<br />
Espresso € 2,00<br />
Koffie verkeerd € 2,25<br />
Thee € 2,00<br />
(Warme) chocolademelk € 2,00<br />
Warme chocolademelk met slag € 2,50<br />
(Karne)melk € 2,00<br />
Diverse frisdranken per fles € 2,00<br />
Spa blauw of rood € 2,00<br />
Diverse vruchtensappen per fles € 2,00<br />
Verse Jus d’orange € 3,75<br />
Fles Bru bruisend/plat € 3,75<br />
Glas Huiswijn (wit/rosé/rood) € 3,00<br />
Port/Sherry/Vermouth € 2,50<br />
Bavaria pils van de tap € 2,00<br />
Pul Bavaria pils van de tap € 4,00<br />
Bavaria malt € 2,50<br />
Bavaria oud bruin € 2,50<br />
Heineken fles € 2,50<br />
La Trappe (blond/dubbel/tripel) € 3,50<br />
La Trappe Witte Trappist € 3,50<br />
Palm € 3,50<br />
Duvel € 3,50<br />
Corona extra € 4,00<br />
Swinckels vers bier € 3,50<br />
Rosé bier € 3,50<br />
Four roses € 4,50<br />
Canadian club € 5,00<br />
Famous grouse € 5,00<br />
Dimple € 5,00<br />
Ballantines € 4,50<br />
Johnny Walker red label € 5,00<br />
Johnny Walker black label € 6,50<br />
Jack Daniels € 5,00<br />
Glenn Fiddich € 5,00<br />
Remy Martin € 5,00<br />
Hennesy € 5,00<br />
Courvoisier € 5,00<br />
Remy Martin V.S.O.P. € 6,00<br />
Courvoisier V.S.O.P. € 6,00<br />
Hennesy V.S.O.P. € 6,00<br />
Armagnac € 5,00<br />
Calvados € 5,00<br />
Bacardi (wit/bruin/lemon) € 4,50<br />
Smirnoff wodka € 4,50<br />
Gordon gin € 4,50<br />
Apfelkorn € 4,50<br />
Sambuca € 4,50<br />
Pisang Ambon € 4,50<br />
Malibu/Safari € 4,50<br />
Diverse jenevers € 2,50<br />
Beerenburg/Jägermeister € 2,50<br />
Brandewijn/Vieux € 2,50<br />
19
20<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Zondagsbrunch<br />
Ie<strong>der</strong>e zondag kunt u bij Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> uitgebreid brunchen. Tussen 11.30 uur en<br />
12.00 uur verwelkomen wij u met een feestelijke champagnecocktail. Hierna kunt u genieten van alle<br />
heerlijkheden die op het eilandenbuffet worden gepresenteerd en de warme gerechten die in onze open<br />
keuken à la minute worden bereid.<br />
De uitgebreide zondagsbrunch bestaat uit:<br />
• Een uitgebreid assortiment aan luxe broodsoorten en zoete lekkernijen<br />
• Een saladebuffet met een ruime keuze aan frisse salades en dressings<br />
• Een buffet van divers gerookte vissoorten en warme visgerechten<br />
• Een ruime keuze uit koude en warme vleesgerechten<br />
• Een Oosters buffet met à la minute bereide wokgerechten<br />
• À la minute bereide vlees- & visspecialiteiten van de grill<br />
• Diverse groenten- en aardappelgarnituur<br />
• Een spetterend dessertbuffet met o.a. slagroomsoesjes, diverse soorten bavarois en verse fruitsalade<br />
Uiteraard is er ook aan de kin<strong>der</strong>en gedacht. Voor hen is er een apart buffet met frietjes, poffertjes en<br />
snacks. Samen met onze kok kunnen zij hun eigen koekjes bakken.<br />
Gedurende de hele brunch serveren wij onbeperkt koffie, thee, melk en verse jus d’orange.<br />
De brunch eindigt om 14.30 uur.<br />
Prijzen<br />
Volwassenen € 23,50 p.p.<br />
Kin<strong>der</strong>en 4 t/m 11 jaar € 13,50 p.p.<br />
Kin<strong>der</strong>en 0 t/m 3 jaar gratis<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Live Cookingbuffet<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Op zaterdag en zondag kunt u vanaf 17.00 uur genieten van ons heerlijke Live Cookingbuffet. In de<br />
luxe open keuken bereiden onze koks uw gerechten à la minute. Het eilandenbuffet biedt u daarnaast<br />
een ruime keuze uit voorgerechten, salades, verschillende koude en warme gerechten en desserts.<br />
Het uitgebreide Live Cookingbuffet bestaat uit:<br />
• Parade van diverse kleine proeverijen<br />
• Een saladebuffet met een ruime keuze aan frisse salades en dressings<br />
• Een Oosters buffet met à la minute bereide wokgerechten en diverse bijgerechten<br />
• À la minute bereide vlees- & visspecialiteiten van de grill<br />
• Gegrilde kippetjes uit onze rotisserie met Franse frieten<br />
• Een buffet van divers gerookte vissoorten en warme visgerechten<br />
• Een ruime keuze uit koude en warme vleesgerechten<br />
• Diverse groenten- en aardappelgarnituur<br />
• Dessertbuffet met tongstrelende zoetigheden van onze patissiers en een variatie aan kazen<br />
Uiteraard is er ook aan de kin<strong>der</strong>en gedacht. Voor hen is er een apart buffet met frietjes, poffertjes en<br />
snacks. Samen met onze kok kunnen zij hun eigen pizza bakken.<br />
Drankenarrangement<br />
Er worden onbeperkt drankjes uit het binnenlands drankenassortiment geserveerd. Dit assortiment<br />
omvat huiswijnen, bier van het vat, frisdranken, vruchtensappen, port, sherry, vermouth, Hollandse<br />
likeuren, jenevers, koffie en thee.<br />
Prijzen<br />
Volwassenen € 34,50 p.p.<br />
Kin<strong>der</strong>en 4 t/m 11 jaar € 19,50 p.p.<br />
Kin<strong>der</strong>en 0 t/m 3 jaar gratis<br />
21
22<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Wellness & Rooms<br />
23
24<br />
Wellness<br />
Als hotelgast van Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> kunt u dagelijks van<br />
8.00 tot 22.00 uur gratis gebruikmaken van onze luxe wellnessfaciliteiten<br />
en mo<strong>der</strong>ne fitnessruimte.<br />
Op de 14e etage van het hotel kunt u genieten van het zwembad, sauna’s,<br />
stoomcabine en zonnebank. <strong>Van</strong>af het terras heeft u een schitterend<br />
uitzicht over de omgeving van Duiven.<br />
In de beautysalon kunt u op afspraak terecht voor diverse beautybehandelingen<br />
en massages. De receptie informeert u graag over de tarieven.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
Luxury & Comfort<br />
Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong> heeft 130 luxe kamers, 14 familiekamers en<br />
4 suites. De ruime en sfeervolle kamers zijn ingericht met comfortabele<br />
bedden, een gezellig zitje en bureau, flatscreen televisie, koelkastje, laptopsafe,<br />
telefoon en gratis draadloos internet. De badkamer is voorzien van een<br />
rainshower en aparte whirpool.<br />
De 4 suites zijn gelegen op de 13e etage en bieden een spectaculair uitzicht<br />
over Duiven en omstreken. De suites hebben elk een eigen thema en unieke<br />
inrichting en zijn voorzien van een king size bed, gezellig zitje en luxe badkamer<br />
met vrijstaande whirpool en royale rainshower of stoom/douche cabine.<br />
Kamers per nacht (exclusief ontbijt)<br />
Luxe kamer zon<strong>der</strong> whirpool € 105,00<br />
Luxe kamer met whirpool € 115,00<br />
Familie kamer € 150,00<br />
Suites per nacht (exclusief ontbijt)<br />
Atlantis - Vrijstaande whirlpool, royale rainshower € 199,00<br />
Aphrodite - Whirlpool, weldadige stoom/douchecabine € 199,00<br />
Augustus - Whirlpool, weldadige stoom/douchecabine € 199,00<br />
Neptunus - Vrijstaande whirlpool, royale rainshower € 199,00<br />
Ontbijt<br />
Ontbijt € 12,50 p.p.<br />
Ontbijt roomservice € 20,00 p.p.<br />
Ontbijt kin<strong>der</strong>en 4 t/m 11 jaar € 7,50 p.p.<br />
Ontbijt kin<strong>der</strong>en 0 t/m 3 jaar gratis<br />
Het ontbijt wordt geserveerd op maandag tot en met vrijdag van 6.00 tot<br />
11.00 uur, zaterdag en zondag van 7.00 tot 11.00 uur.<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
25
26<br />
Algemene voorwaarden<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Op alle reserveringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing, die wij graag op verzoek toezenden. Wanneer u besluit uw evenement in <strong>Van</strong><br />
<strong>der</strong> <strong>Valk</strong> Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong>on<strong>der</strong> te brengen, dan ontvangt u van ons een definitieve bevestiging in tweevoud. Graag ontvangen wij één voor<br />
akkoord getekend exemplaar van u retour, om de reservering definitief te maken.<br />
Optionele reserveringen<br />
Graag plaatsen wij voor u een optionele reservering, zodat u verzekerd bent van de gewenste accommodatie. Deze vrijblijvende reservering blijft veertien<br />
dagen van toepassing. Wanneer blijkt dat we de voor u in optie genomen accommodatie eer<strong>der</strong> definitief voor <strong>der</strong>den kunnen reserveren, nemen wij eerst<br />
contact met u op. Wij verzoeken u dan binnen 48 uur een beslissing te nemen.<br />
Definitief aantal gasten<br />
De definitieve menukeuze en de opgave van het definitieve aantal gasten vernemen wij graag twee weken voor de reserveringsdatum. Tot uiterlijk één werkdag<br />
voor de reserveringsdatum kan het definitieve aantal gasten kosteloos tot maximaal 10% worden vermin<strong>der</strong>d.<br />
Voorschot- en betalingsvoorwaarden<br />
Wij behouden ons het recht voor, een aanbetaling te vragen conform de Uniforme Voorwaarden Horeca. Het betaalde bedrag zal na eindcalculatie in min<strong>der</strong>ing<br />
worden gebracht op de factuur. Het aanbetalingsbedrag bedraagt 75% van de reserveringswaarde en dient uiterlijk twee weken voor de reserveringsdatum<br />
vooruit te worden betaald. De eindnota wordt na afloop toegezonden en dient veertien dagen na factuurdatum betaald te zijn. Bij betaling na de vervaldatum<br />
bent u 2% kredietbeperking over het factuurtotaal verschuldigd.<br />
Uitgave 2010
Uitgave 2010<br />
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Annuleringen<br />
• Kosteloze annulering van uw feest of evenement tot 4 weken voor de activiteit.<br />
• Annulering is alleen rechtsgeldig indien dit schriftelijk is bevestigd.<br />
U betaalt…<br />
• 60% van de totale reserveringswaarde bij annulering binnen 4 weken voor de activiteitsdatum.<br />
• 70% van de totale reserveringswaarde bij annulering binnen 3 weken voor de activiteitsdatum.<br />
• 80% van de totale reserveringswaarde bij annulering binnen 2 weken voor de activiteitsdatum.<br />
• 100% van de totale reserveringswaarde bij annulering binnen 48 uur voor de activiteitsdatum.<br />
• 100% van de totale reserveringswaarde bij no show.<br />
Aansprakelijkheid bij diefstal of verlies<br />
Het management aanvaardt geen aansprakelijkheid voor diefstal, beschadiging of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimtes bevinden. Deze zaken<br />
blijven in het gehuurde voor risico van eigenaar en/of belanghebbende.<br />
Gepubliceerde prijzen<br />
• Alle tarieven zijn inclusief BTW.<br />
• Voor genoemde apparatuur gelden prijzen indien voorradig.<br />
• Prijswijzigingen on<strong>der</strong> voorbehoud.<br />
27
<strong>HOTEL</strong> <strong>DUIVEN</strong> <strong>BIJ</strong> <strong>ARNHEM</strong> <strong>A12</strong><br />
Hotel Duiven bij Arnhem <strong>A12</strong><br />
Impuls 2 • 6921 RK Duiven<br />
Tel. +31 (0)26 31 888 88 • Fax +31 (0)26 31 888 89<br />
info@hotelduiven-arnhem.nl • www.hotelduiven-arnhem.nl<br />
Uitgave 2010
Change language