Download hier de folder - Walters' Gourmet Store

uitenkans!
Outstanding Outdoor Cooking.
Kom naar buiten en ontdek bij Walters’ Gourmet Store de beste ingrediënten
voor de meest geslaagde gardenparty, tuincocktail of barbecue.
Tijdens de maand juni vind je in onze ruime winkel exclusieve ingrediënten,
lekkere wijntjes,... kortom de beste tips voor de meest waanzinnige
outdoor cooking experience.
Kijk vlug in deze folder welke buitenkansjes we zoal voor jou in petto hebben!
De promoties in deze folder zijn geldig van dinsdag 26 mei t.e.m. zaterdag 27 juni 2009

De langste dagen van het jaar…
De langste dagen, het mooiste weer, de lentegroenste tuinen, kortom de
meest ideale tijd om buiten je gasten eens goed te ontvangen. Tuinfeesten
zijn echt ons ding en wij bij Walters’ Gourmet Store helpen je dan ook
graag met ons assortiment om van elke outdoor cooking een geslaagd
openluchtfeest te maken. Speciaal voor de meer zomerse tafel hebben we
tal van nieuwe producten in ons gamma opgenomen.
Speciaal rond het fenomeen ‘outdoor cooking’ plannen we in juni veel
animaties in onze winkel. Naast demo’s en degustaties pakken we op 6 juni
zelfs uit met een heus ‘outdoor cooking’ event. Specialisten vertellen je er
dan graag alles over wat nu de meest perfecte ‘outdoor kitchen’ is. Naast
de toestellen, uiteraard ook aandacht voor creatieve gerechten en perfect
passende wijntjes.
Ook de kook-workshops in onze eigenste Walters’ Cooking Club worden
verdergezet in juni. In een compleet uitgeruste food-loft ontvangen
professionele koks de deelnemers en tonen ze hoe je de meest perfecte
gerechten kan maken. Voor meer informatie en de geplande workshops
in juni, zie verder in deze folder. Wegens het grote succes raden we snel
reserveren aan.
Zo zie je maar, Walters’ Gourmet Store biedt in juni heel wat buitenkansen
om de langste dagen van het jaar tot de lekkerste te maken. Smakelijk!
Bij Walters’ Gourmet Store gaan we prat op onze
vlekkeloze service. Om van uw tuinfeest een
echt succes te maken, raden we u aan om verse
producten zoals vlees, vis, kaas of specifieke
delicatessen in grote hoeveelheden twee dagen
voordien te bestellen.
Bel ons dus 48u op voorhand door wat u nodig
hebt: wij zorgen dan dat alles netjes klaarstaat.
Bestel
09 385 30 57
best 48u op
voorhand
Nieuw in ons
assortiment’
Onze aankopers zijn continu op
zoek naar nieuwe producten,
lekkere ontdekkingen. Zo hebben ze
weer tal van nieuwe en exclusieve
producten gevonden die we graag
aanbieden in onze winkel.
Kijk op deze pagina welke nieuwe
buitenkansjes je vanaf juni
aantreft in onze winkel.
Voor meer informatie over deze
producten of eigen suggesties
rond nieuwe producten, wend je
tot één van onze medewerkers
in onze winkel.
Demo avond
“Moderne Gastronomie”
bij Walters’ Gourmet Store
Toepassingen met de Sossa-texturen
Demo met apparaten:
- rookapparaten Alladin
super & aromatic
- Kaviarmaker
- Sushi apparaat
- Spagetti-maker
Vrijdag 5 juni om 18.30 h.
30 € per persoon.
Slechts 30 inschrijvingen mogelijk !
Schrijf vlug in op
info@waltersgourmetstore.be
Demo van dit
apparaat op
onze demo-avond
“Moderne
gastronomie”
Alladin aromatic
Met dit aromatisatietoestel
kunt u in enkele seconden aroma’s
injecteren in zakken, stolpen of kommen.
Algen, bloemen, kruiden, likeuren…
alles is mogelijk !
€ 75
€ 59
Espuma & Slagroomapparaat “Mosa”
Geschikt voor koud en warm
0,5 l
€ 9, 95
Gaspatronen 24 st.
€ 7, 50
Torta de Aceita
Origineel Spaans olijfolietaartje
met lichte anijssmaak
€ 65
€ 2, 99 6st.

€ 47, 50
Originele schoteltjes voor “mise en bouche”
Gamma texturen van Sossa
Wilt u meer weten over deze producten:
schrijf snel in op onze demo avond
“Moderne gastronomie”
vanaf € 23
Professionele silicone
bakvormen “ de Buyer”
Elastomoule (grijs)
- soepel en antikleef
- voor diepvries en oven (-70° tot +300°)
- silicone met ingewerkt metaalpoeder
voor sneller & uniformer doorgeven
van de warmte
- deze samenstelling verzekert ook
een caramelisatie van de suikers
Verschillende modellen
Mouliflex (rood)
- soepel en antikleef
- diepvries en oven (-40° tot 280°)
Verschillende modellen
Professionele bakvormen “Gobel”
- dubbele anti-kleeflaag, waardoor nog
gemakkelijkere démoulage
- duurzaam
- krasbestendig
Bakvormpjes petits fours
diverse vormen set 8 stuks € 11
Andere vormen beschikbaar
€ 88
€ 69
Grillpan Silit “Allegro”
Extra robuuste vierkante grillpan afm.
27 x 27 cm.
Met antikleeflaag. 3 jaar garantie.
€ 33
€ 29
Bengaals gearomatiseerd
zout in molentje
Curry - Gerookt - Limoen
Zachte paprika
Caramelisatiekit voor
crème brûlée “Cookal”
Caramel of vanille
Bevat 50 zakjes suiker en flesje alcohol
Eenvoudig in gebruik :
- suiker uitstrooien op crème brûlée
- beetje alcohol op uitgieten
- met lucifer aansteken
leuk om aan tafel aan te steken !!
€ 3, 75
€ 2, 99
Bij aankoop
van deze set gratis
waardebon ter waarde
van 50€ bij aankoop
van voedingswaren
bij Walters’
Gourmet Store.
Kaviarmaker
Om valse caviar te produceren.
Maakt in 1 druk 96 kaviarbolletjes aan
in alignaat bad.
Demo van dit
apparaat op
onze demo-avond
“Moderne
gastronomie”
Demo van dit
apparaat op
onze demo-avond
“Moderne
gastronomie”
€ 695
€ 599
€ 109
Kookset “Silit” Polar White
Silargan : antibacterieel - nikkelvrij
10 jaar garantie - ook geschikt
voor inductie
Set bestaande uit :
1 lage kookpot 20 cm
1 hoge kookpot 16 cm
1 hoge kookpot 20 cm
1 hoge kookpot 24 cm
1 braadpan 24 cm
5-delige set
Super Alladin
Met dit apparaat kunt u
€ 225
rook toevoegen aan uw gerechten.
De rook kan ook op smaak gebracht
worden met de flavours van Sossa.

Van apero
tot dessert’
Op zoek naar dat ene verfijnde
ingrediënt om jouw outdoor etentje
tot een succes te maken?
Laat je dan inspireren door onze
kwaliteitsproducten en ons ruim
aanbod. Vanaf het aperitief tot aan
het dessert serveren we je stuk
voor stuk heerlijke producten.
€ 1, 95
€ 2, 45
Pesto rosso “Costa Ligura”
Groene pesto genovese “Costa Ligura”
135 g
Tapenade mediterano uit Ligurië “Costa Ligura”
- groene olijven 135 g € 2,
- zwarte olijven 135 g
09
€ 1, 95
Borrelnootjes in emmertje “Ranabo”
Cocktailnoten
500 g
Apéro mix
500 g
€ 1, 99
€ 1, 69
€ 3, 75
€ 2,
Eldorado mix
500 g
95
€ 3, 25
€ 2, 95
Olijvenpuree met franse
lucques olijven “Oulibo”
Met groene of zwarte olijven
90 g
€ 1, 85
€ 1, 69
Een griekse toets !
- Zaziki 135 g
- Peppaziki 135 g
- Tarama 135 g
€ 3, 50
€ 3
€ 2, 25
€ 1, 69
€ 3, 25
€ 2, 95
€ 3, 50
€ 2, 99
Tapas gevuld met kaas
of tonijn “Costa del Tapas”
9 soorten
240 g
€ 8, 50
€ 7
Mosselen in halve schelp (diepvries)
Licht voorgekookt
€ 3, 25
€ 2, 50
€ 3, 25
€ 2, 50
€ 2, 50
€ 2, 95
Vedettes-snacks met tuinkruiden “Laslo”
300 g
Chips Tyrell 5 smaken
115 g
€ 2, 90
€ 2, 45
Mousse van witte tonijn
Luchtige sardinepâté “Les Mouettes d’Armor”
Ideaal voor op toastjes
70 g
Tapas “Arte di Viva” (gekoelde afdeling)
- Uien op balsamico 200 g
- Peppadew met kaas 200 g
- Zwarte ontpitte olijven met look 200 g
- Gegrilde paprika filets 200 g
- Zongedroogde tomaten 200 g
€ 4, 75
€ 3, 75
-15 %
Italiaanse olijven “Castellino”
- Groene olijven met amandel 314 g
- Groene olijven met knoflook 314 g
- Groene en zwarte olijven: Italiamix 314 g

Zeevruchtensalade “Costa del Tapas”
Baby inktvisjes
314 g
€ 4, 55
€ 3, 95
€ 5, 75
€ 4, 95
Verse levende kreeft
Canadese babykreeft
Oosterscheldekreeft
(prijzen geldig van
26/5 tem 13/6)
€ 5, 50
€ 4, 25
- Italiaanse Balsamico wijnazijn uit Modena “Fini” 250 ml
- Italiaanse Balsamico glazen uit Modena “Fini” 215 g
- Spaanse olijfolie Extra vierge uit de Arbequino olijf
traditionnel Mas Portel 500 ml
€ 23
€ 19, 95/kg
€ 35
€ 31 /kg
€ 4, 95
€ 3, 99
€ 3, 75
€ 4, 99
Hele gerookte eendenborst
op oude wijze “Repair des gourmets”
(gekoelde afdeling)
€ 23
€ 19, 50/kg
Emile Henry
Olie- of azijnflesje
Rundscarpaccio “Torro Nero” (diepvries)
10 porties van 80 g
Porties, niet ontdooid, op bord plaatsen,
besprenkelen met olijfolie, kruiden met
“Fleur de sel met sechuan peper”
en garneren met kaasschilfertjes
€ 2, 50
€ 1, 99
€ 21, 85
€ 17
€ 2, 25
€ 1, 99
Japanse bol en sla bowls vanaf € 3, 95
€ 2, 75
€ 1, 99
€ 19
€ 17
Een originele mosterd:
Mosterd van Dijon “Edmond Fallot”
- met estragon
- met cassis
- met peperkoek
210 g
Gazpacho “Marie Amélie”
- recept uit Andalousië
- verrijken met blokjes
komkommer, selder, paprika …
790 g
€ 11, 50
€ 9, 50
€ 4, 75
€ 3, 50
Geconfijte spiermaagjes van eend
“Repair des Gourmets”
(gekoelde afdeling)
Licht aanbakken en heerlijk
in een salade ! 500 g
€ 29
€ 23
Reuze rauwe Gamba garnalen ongepeld
met kop 2/4 (diepvries)
1 kg
Voorgerechten’
€ 7, 50
€ 9, 75
Hele rauwe black tiger garnalen
ongepeld cal. 16/20 (diepvries)
1 kg

Hoofdgerechten’
€ 17, 50
€ 21
Schots rundsvlees “Côte à l’os”
Afkomstig van het Schotse
Aberdeen Angus ras.
Licht gemarmerd,
heerlijk van smaak en extra mals.
(prijzen geldig van 26/5 tem 13/6)
€ 4, 50
€ 5, 75
Fruitazijn “Belberry”
Meng de fruitazijn met olijfolie
extra vierge en u bekomt een heerlijke
originele dressing voor uw salades !
- Framboos
- Cameroon mango
- Zwarte bessen
- Groene limoen
200 ml
€ 4, 79
€ 3, 95
€ 4, 50
€ 3, 95
€ 4, 75
€ 3, 95
Artisanale vinaigrettes “Gastro”
Op grootmoeders wijze
- Knoflook-tuinkruiden
- Tomaat-basilicum
375 ml
Provençaalse kruiden
“Herbes & Fleurs de Provence”
150 g
€ 6, 25
€ 4, 99
Schots rundsvlees “Rib Eye”
De “entrecôte” van de echte vleeskenner.
Het hartje van de welgekende “zesrib” ,
lichtjes met vet dooraderd.
Excellente smaak en malsheid.
Ideaal op de grill.
(prijzen geldig van 26/5 tem 13/6)
€ 1, 99
€ 1, 55
€ 26
€ 22
Een combinatie van het fijnste zout
met de origineelste peper of specerijen
Fleur de sel
- met cubebe peper
- met amazone peper
- met sechuan peper
- met lange peper
€ 4, 79
€ 3, 95
Breng op smaak
Groentenpuree in tube “Italia in Tavola”
- Gedroogde tomaat
- Ajuin
- Kappertjes
- Zwarte olijven
- Look
- Pesto
€ 2, 89
€ 2, 29
- met gerookt piment
- met piment d’espelette
- met tijm & citroen
60 g
Italiaanse pasta uit Calabrië
“Pasta I Trafilata”
- Orechiette
- Fusilli
- Penne Regate
- Filei
500 g
€ 13, 50
€ 9, 95
Schotse gerookte hele zalmmoot
Zacht gerookt, zeer fijne smaak
(prijzen geldig van 26/5 tem 13/6)
400 g

Artisanaal bereide fruitsausen
Royal Selection “Belberry”
- Aardbeien
- Bittere sinaasappel
- Mango & passie
- Cassis
- Frambozen
- Ananas & kokosnoot
- Paarse vijgen
250 ml
€ 4, 50
€ 3, 50
€ 4, 89
€ 3, 95
Artisanaal roomijs “Pagotini”
9 smaken
500 g
€ 11
€ 9
Artisanale tarte tatin voorgebakken
Nog lekkerder met een bolletje ijs !
6 st.
€ 22, 80
€ 19, 50
Roomijstaart
Vacherin “Debailleul”
(diepvries)
6 personen
€ 6
€ 4, 75
€ 5, 75
€ 4, 75
€ 3, 25
€ 2, 50
€ 6
€ 4, 75
Gearomatiseerde suiker in molentje “Chooquets”
Cactus - Noot - Munt - Violette - Rose - Koffie
70 g
Crème brûlée “Elle & Vire”
Eenvoudig klaar te maken
en superlekker !
Opwarmen tot aan
het kookpunt.
Afvullen in kommetjes,
laten afkoelen en 4 u.
in koelkast plaatsen.
Suiker opstrooien
en flamberen .
1 l
Topping “Callebaut”
- Warm & koud gebruik
- Caramel
- Rode bessen & frambozen
- Donkere chocolade
1 l
€ 4, 99
€ 6, 25
Desserts’
€ 4, 95
€ 6,5
Assortiment van
6 dessertglaasjes “R & R”
(diepvries)
- Exotische meringue
- Framboos met witte chocolade
- Chocolade praliné

Verwen vader’
Juni-maand is ook “vader-maand”.
Vier vader met één van onze
lekkere wijnen of trakteer hem
op een heerlijke fles Single Malt
Whisky of een origineel
keuken-cadeau.
Kortom, inspiratie genoeg om van
vaderdag een echt feest te maken.
Geschenkidee’
Waarom geen geschenkmand met
exclusieve kwaliteitsproducten ?
Geschenkmand
vanaf € 15, 00
Of een cadeabon voor aankoop bij
Walters’ Gourmet Store ?
Geschenkbonnen
verkrijgbaar
aan de kassa!
Professionele Mandoline “de Buyer”
Model swing
- met dubbel horizontaal mes:
effen en gekarteld
- met dubbele kam:
julienne 4 en 10 mm
- roestvrij staal en polymeer
- kleuren: oranje, groen, zwart, rood
Model Ultra
- met dubbel horizontaal mes:
effen en gekarteld
- 3 kammen voor julienne:
2mm, 4mm en 10mm
- snijdt ook cubus- en ruitvormig
- roestvrij staal met
zwarte polymeren dop
€ 80,
€ 69
50
€ 49
BBQ-set in handig
koffertje 5-delig
Massief inox
Nieuw
Bij aankoop
van deze peper-of
zoutmolen gratis
potje peper naar keuze
“Comptoir des Epices”
+/- 45 g
Elektrische peper- of zoutmolen
Elis Select inox “Peugeot”
Met 6 maalgraden, zowel voor peper als voor zout.
Op batterijen en uitgerust met een lampje dat aangaat bij gebruik.
€ 99
€ 89
€ 159
€ 135
€ 35
Olijfolie “Primum Oleum”
Een selectie van de beste olijfolie
uit het familiedomein Pons in Catalonië.
In geschenkdoos.
0,5 l
€ 67, 5
€ 59
Set voor het zelf bakken
van Tarte Tatin “Emile Henry”
Vorm + plaat 30 cm diam.
€ 180
€ 149
€ 81
€ 69
€ 64
€ 55
Pepermolen in hout “Paris”
chocoladekleur “Peugeot”
Hoogte 40 cm Paris Select
Hoogte 50 cm Paris
Hoogte 80 cm Paris

Champagne &
schuimwijnen’
Verfrissende zomerbubbels met als topper de Belgische
Chardonnay Meerdael, die bekroond werd door wereldsbeste
sommeliers met Great Gold Medal in de
Concours Mondial de Bruxelles 2009.
Geniet van de beperkte voorraad die wij ervan op de kop tikten.
1. Luxemburg - Schuimwijn - Zenner Brut - €6, 50 € 5, 90
5 + 1 gratis = € 5,42 per fles
2. Champagne - Louis Roederer Brut - € 39 € 35, 75
5 + 1 gratis = € 32,50 per fles
3. Champagne - Taittinger Brut - € 34, 50 € 31, 50
5 + 1 gratis = € 28,75 per fles
4. Italië Schuimwijn
Prosecco Cornaro Colli Trevigiani 1,5 L - € 15, 90 € 14, 50
5. Italië Schuimwijn - Sergio Brut - € 13, 90 € 12, 50
6. België - Meerdael Chardonnay - € 16, 50 € 15
1)
2)
3)
4)
5)
1)
6)
2)
7)
3)
8)
Magnum
4)
5)
Nieuw
Witte zomerwijnen’
Franse klassiekers waaruit wij een topselectie maakten om uw
zomersalades of visgrillades te vergezellen. Zowel licht fruitige,
als meer full-body wijnen. De Argentijnse Sauvignon Blanc uit
Mendoza is ook ideaal als aperitief.
1. Languedoc - Passion Blanche 2006 - € 34, 50 € 31, 50
2. Loire - Petit-Bourgeois Sauvignon Blanc 2008 - € 12, 20 € 9, 90
3. Languedoc - Toques et Clochers - Limoux 2005 - € 12, 70 € 10, 50
4. Rhône - Le petit Jaboulet - viognier 2007 - € 8, 50 € 7
5. Loire - Couly-Dutheil - Chinon “Les Chanteaux” 2007 - € 13, 90 € 12, 75
6. Argentinië - Trapiche Sauvignon Blanc 2007 - € 9 € 7, 90
7. Alsace - Dopff au Moulin Pinot Blanc 2007 - € 7, 80 € 6, 50
8. Sud-Oeust - Brumont - Gros Manseng - Sauvignon 2007 - € 7, 95 € 7, 30
6)

Rode zomerwijnen’
Liefhebbers van de bekende cépages zoals Pinot Noir, Merlot,
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat… verrassen we
met volle wijnen die we niet op onze BBQ-tafel mogen missen.
1. Bordeaux - Cht Montlabert 2005 - € 17 € 14, 90
2. Bordeaux - Le clos du Notaire 2005 - € 9, 50 € 8, 50
10 + 2 gratis = € 7,92 per fles
3. Bordeaux - Cht Darzac 2006 - € 6 € 5, 20
4. Bordeaux - Cht de Jabastat 2005 - € 11, 50 € 10, 50
5 + 1 gratis = € 9,58 per fles
5. Bourgogne - Bourgogne Laforet - Pinot Noir 2006 - € 13, 50 € 12, 50
6. Bourgogne - Rully - Drouhin 2006 - € 18, 90 € 15, 50
7. Rhône - Domaine Santa Duc - Les 4 Terres 2007 - € 8, 50 € 7, 80
8. Languedoc - Blason d’Aussières - corbières 2005 - € 9, 50 € 8, 70
5 + 1 gratis = € 7,92 per fles
9. Languedoc - Domaine Boucabeille 2006- € 10, 90 € 9, 90
5 + 1 gratis = € 9,08 per fles
10. Sud-Oeust - Cht Bouscassé 2002 - € 15, 90 € 14, 50
1)
2)
Nieuw
3) 4)
5)
6)
7)
1)
8)
2)
3) 4) 5) 6) 7)
Nieuw
9) 10) 11) 12) 13)
Nieuw
Zomerwijnen’
1. België - De Kluizen Cuvée 2006 - € 9, 50 € 7, 90
2. België - De Kluizen Dornfelder Zweigelt 2006 - € 10, 50 € 8, 75
3. België - Meerdael Chardonnay - € 16, 50 € 15
4. Provence - Cht Roubine Rosé 2007 - € 12, 60 € 10, 50
5. Provence - Cht Roubine Rouge 2006 - € 12, 60 € 10, 50
6. Provence - Cht Roubine Blanc 2007 - € 12, 60 € 10, 50
7. Provence - Domaines Ott 2007 Cht de Selle - € 32 € 25
8. VDP de Gard - Le Campuget Rouge 2007 - € 4, 90 € 4, 10
8 + 4 gratis = € 3,26 per fles
9. VDP de Gard - Le Campuget Blanc 2007 - € 4, 90 € 4, 10
8 + 4 gratis = € 3,26 per fles
10. VDP de Gard - Le Campuget Rosé 2007 - € 4, 90 € 4, 10
8 + 4 gratis = € 3,26 per fles
12. Zuid-Afrika - Lanzerac Cabernet Sauvignon 2002 - € 15, 60 € 13
11. Zuid-Afrika - Lanzerac Merlot 2006 - € 15, 60 € 13
13. Argentinië - Terrazas Reserva Malbec 2006 - € 17, 50 € 14, 50
8)
9) 10)
in degustatie
Exclusief te proeven in onze winkel: Vlaamse Landwijn uit Affligem?
Tuurlijk bestaat deze en kan u er nu uw gasten mee verrassen.
Vergelijk ook onze trio’s uit Côtes de Provence en Le Gard.
Of degusteer onze 3 rode toppers uit het zuidelijk halfrond.

Zuiderse Wijnen’
Italië produceert een kwart van de mondiale wijnproductie,
ongeveer evenveel als Frankrijk. Ze produceren bijna zoveel
wijn als er verschillende streken en culturen zijn. Zin in Rosé
uit Toscanië, een Pinot Grigio uit Sud-Tirol of toch liever een
Siciliaanse rode wijn?
1. Italië - Cipresseto 2007 Rosé - € 8, 50 € 7, 20
2. Italië - Villa Medoro Trebbiano d’Abruzzo 2007 - € 10, 50 € 9
3. Italië - Le Piazza Orvieto 2007 - € 4, 90 € 4, 50
5 + 1 gratis = € 4,08 per fles
4. Italië - Le Piazza Frascati 2006 - € 4, 90 € 4, 50
5. Italië - Villa Simone Frascati 2007 - € 11, 50 € 9, 90
6. Italië - Lageder Pinot Grigio 2007 - € 16, 30 € 13, 50
7. Italië - Furat Sicilia 2005 - € 24 € 20
8. Italië - Le Piazza Vino Nobile di Monterpulciano 2005 - € 11, 90 € 10, 50
9. Italië - Le Piazza Montepulciano d’Abruzzo 2007 - € 4, 80 € 4, 40
5 + 1 gratis = € 4 per fles
10. Italië - Le Piazza Chianti 2007 - € 6, 90 € 6
11. Italië - Le Piazza Chianti Classico 2007 - € 9, 90 € 9
12. Italië - Paruzzo Nebbiolo Langhe 2007 - € 20, 90 € 18
1) 2) 3) 4)
5) 6) 7)
Nieuw
8)
1)
Nieuw
2)
3)
Nieuw
9) 10) 11) 12) 13) 14) 15) 16)
4)
5)
6)
7)
8)
Nieuw
9) 10)
Nieuw
Zuiderse Wijnen’’
Schiereilanden Spanje en Portugal hebben de laatste decennia
bewezen meer dan enkel terrasjeswijnen te vinificiëren. Zowel
typisch streekgebonden cépages als de door ons gekende druivenrassen
verrassen alle wijnliefhebbers.
1. Portugal - Giro Sol Loureiro 2007 - € 9, 80 € 9
2. Portugal - Vinho Branco Duas Quintas 2007 - € 10, 90 € 9, 40
3. Portugal - Allez Santé 2006 Douro - € 8, 50 € 7, 80
5 + 1 gratis = € 7,08 per fles
4. Portugal - Vertente 2006 Douro - € 16, 50 € 15
5. Spanje - Vina Sol 2007 Torres - € 8 € 6, 50
6. Spanje - Mas Rabell 2008 Wit - € 7, 10 € 6, 50
5 + 1 gratis = € 5,92 per fles
7. Spanje - Pirineos Gewurtraminer 2005 - € 14 € 12, 50
5 + 1 gratis = € 11,67 per fles
8. Spanje - Enterizo Macabeo 2006 - € 4, 90 € 4, 50
9. Spanje - Enterizo Crianza 2004 - € 6, 50 € 5, 50
10. Spanje - Enterizo Tempranillo 2007 - € 3, 60 € 3, 30
5 + 1 gratis = € 3 per fles
11. Spanje - Pintia Toro 2005, - € 39, 70 € 33, 90
12. Spanje - Finca Antigua Crianza 2005 - € 9, 20 € 7, 90
13. Spanje - Finca Antigua Syrah 2006 - € 8, 50 € 7, 50
14. Spanje - Cantos de Valpiedra 2005 - € 11, 40 € 9, 50
15. Spanje - LZ 2007 Rioja - € 9, 80 € 8, 20
16. Spanje - Dehesa Gago 2006 - € 10, 20 € 9, 20
11)
12)

Whisky’
Walters’ Gourmet Store selecteerde een uitgelezen assortiment
verrassende Single Malt Whisky’s uit diverse regio’s:
Islay, Highland & Speyside
€ 39, 50
€ 36
€ 47, 50
€ 43, 50
1. Bowmore Islay Single Malt Legend
De oudste whiskydistilleerder van Islay.
Het kleine eiland Islay voor de Schotse
westkust profiteert van een uniek
microklimaat en weet deze omstandigheden
te vertalen in één van de mooiste en meest
uitgebalanceerde Single Malt whisky’s
van Schotland.
Kleur: licht goudgeel.
Geur: turf, hint van zeewier en geranium
Smaak: uitgebalanceerd, tikje rokerig,
mooie lengte, honingzoetje.
4. Aberlour 15 years Speyside Single Malt
De Aberlour distillery vinden we in de
Speyside, en dan met name in het gebied
waar de “dichtheid” van distilleries enorm is.
Op korte afstand van het dorp Craigellachie .
Kleur: een heerlijke malt die 15 jaar gerijpt
heeft op sherry en bourbonvaten.
Geur: in de neus veel fruit, sherry,
vanille en munt.
Smaak: zacht en kruidig met honingtoets.
€ 65
€ 59, 50
€ 41, 50
€ 39
Nieuw
2. Ardberg Blasda Islay Single Malt
Producent van ‘stevige’ whisky’s op het
eiland Islay. Eén van de laatste nieuwe
releases is de Ardbeg Blasda, die wat
minder ‘gepeat’ is dan zijn broertjes.
40% alcohol en Chill Filtered.
Kleur: licht goud.
Geur: heerlijk zoet en verfrissend.
In eerste instantie, herinnert het aroma aan
gebakken taart en geroosterde kastanjes.
Daarna volgen kruidnagel, dennenappels
en verse munt.
Smaak: zeer rijpe vruchten smelten samen
met amandelen en vanille. Ook turf is
waarneembaar maar overduidelijk minder
sterk dan in andere Ardberg-kwaliteiten.
Nieuw
5. Singleton 12 Years Speyside Single Malt
De Dufftown distilleerderij is in een klein
dal, ten zuiden en net even buiten de plaats
Dufftown, gelegen. Het riviertje de
“Dullan Water”, is de scheiding van de
distilleerderij met de plaats Dufftown, waar
ook de naam van de distilleerderij afkomstig is.
Kleur: donker goud.
Geur: mooie aroma’s van noten,
mint chocolade, honingsuiker met tonen
van taxus, gezaagd eiken, marshmellow,
bruin brood met boter.
Smaak: olie van noten, citrus en gestoomd
fruit aroma’s met tonen van bisquit en
geroosterd eikenhout, iets grassig in de
achtergrond in de mooi in balans zijnde
afdronk weer tonen van citrus fruit en mout.
€ 40
€ 37, 50
€ 33, 50
€ 29, 90
3. Dalwhinnie 15 years Single Highland Malt
Dalwhinnie heeft in meer dan 100 jaar
van haar bestaan weinig veranderingen
ondergaan. In het stillhouse staat één
wash still en één spirit still die met stoom
verwarmd worden. De zes washbacks zijn
van larikshout gemaakt en rijping vindt op
bourbonvaten plaats.
Kleur: goudgeel.
Neus: aromatisch en bevat heide
en honingzoete smaken.
Geur: droog parfum met zachte vleugjes
heide, honing, mout en citrus.
Smaak: lang, turf, mout en weelderig zoet.
Whisky van de maand: Nikka from the Barrel
Casks Strength 51.4° / 50cl
Een unieke Japanse blend op vatsterkte
gebotteld. De blend bestaat uit whisky’s van
Miyagikyo, Yoichi en een Grainwhisky
Nieuw in ons assortiment:
Irish Mist
Whisky Liqueur 35% 70cl
€ 22, 80
€ 19

Glazen’
€
/ 2 glazen 39
Exclusieve Single Malt Whisky
tasting glazen van Riedel
€
/ 6 glazen 45
Wil je op de hoogte gehouden worden
van het laatste nieuws en de beste
aanbiedingen bij Walters’ Gourmet Store?
De laatste nieuwe producten, de beste aanbiedingen, trends in de
keuken, inspiratie voor het koken, ... dat is precies waarvoor de
Walters’ Gourmet Store Nieuwsbrief staat.
Inschrijven kan door een mail te sturen naar
info@waltersgourmetstore.be
Vina wijnbeker
Vina Champagneglazen
Classico 24-delig drinkglazenset
- 6 witte wijnglazen
- 6 rode wijnglazen
- 6 bordeauxglazen
- 6 champagnekelken
Schrijf
in op onze
Nieuwsbrief!
€
80 / 6 glazen
49,
€ 156
€ 100
Kom naar de Walters’ Gourmet Store
Outdoor Cooking Experience
Op zaterdag 6 juni:
Een geslaagd tuinfeest begint bij Walters’
Op 6 juni nodigen we je uit in onze winkel om de laatste nieuwigheden
over het outdoor cooking, de lekkerste recepten, ingrediënten en de beste
wijntjes te ontdekken. Een dag lang demo’s, workshops en degustaties.
Kortom, de ideale buitenkans om alles te weten te komen over deze
nieuwe kooktrend.

Walters’
Cooking
Club
Een paar maanden geleden opende
Walters’ Gourmet Store z’n Cooking
Club. Naast de demo-keuken in
de winkel bieden we een heuse
keuken-loft aan waar foodies
kunnen intekenen op één van
onze workshops. Themagebonden
kooksessies waar professionele
chefs uitleg geven, inspiratie en
ervaringen delen. In groep wordt
onder deskundige leiding gekookt
en geproefd. Gezien het succes
van deze kook-totaal-ervaring
raden wij geïnteresseerden aan
om ruim op voorhand voor een
specifieke workshop in te tekenen.
Kijk op de volgende pagina naar
het programma voor de komende
maand.
Ook groepen, bedrijven en
organisaties kunnen bij
Walters’ Cooking Club terecht.
Inschrijven’
www.waltersgourmetstore.be
Unieke kookdemonstraties
en degustaties’
Walters’ Gourmet Store is méér dan een trendy
kookwinkel. Het is ook de plaats waar gereputeerde
chefkoks demonstraties geven. Een inspirerende
ontmoetingsplaats waar sommeliers
u adviseren over de gepaste wijnen.
Noteer alvast volgende data in uw agenda.

Datum
woensdag 27 mei
aanvang 18.30
einde 22.30u
donderdag 28 mei
aanvang 18.30
einde 22.30u
woensdag 3 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
donderdag 4 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
Workshop (prijs per persoon incl. BTW)
Drie bereidingen met Iers lamsribstuk
Moderne versie
Gebraden Iers lamsribstuk met textuur van groene
fijne boontjes, aardappelespuma met parmigiano
reggiano, zijn lamjus verfijnd met Franse
dragonmosterd en tuinkruiden.
Noord-Afrika op zijn best
Gebraden Iers lamsribstuk met Marokkaanse
couscous, lentegroenten en een jus van
Ras-el-Hanout kruiden
Zuiders
Gebraden Iers lamsribstuk met gebakken Parijse
champignons, jonge spinazie, pasta Cipriani, lamsjus
en een streepje muntcoulis
Met Chef-kok Wim Vandamme
(Maison Vandamme, traiteur aan huis,
vroeger ook sterrenrestaurant te Zeebrugge)
Prijs: 59 euro
Wokken is meer dan Aziatisch
“van soep tot dessert in de wok”
Met Yves Meersman (culinair adviseur)
Prijs: 49 euro All in
Magic Finger Food
Zeer trendy kleine hapjes. Onder het motto ‘ik eet wat
ik wil, wanneer ik wil’ laten we u graag kennis maken
met ons aanbod Finger Food.
Met Chef-Kok Raymond Bens
Prijs: 49 euro all-in
Espuma’s
De moderne smaakvolle basis
voor creatieve Tapa’s gerechten.
Met Yves Meersman
Prijs: 49 euro All-in
Datum
woensdag 10 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
dinsdag 16 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
woensdag 17 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
donderdag 25 juni
aanvang 18.30
einde 22.30u
Workshop (prijs per persoon incl. BTW)
De babykreeften zijn terug!
Verfrissend voor een mooie zomerdag
Slaatje van lauwe babykreeft met frisse lentegroenten
en een passievruchtenmayonaise
De klassieker bij uitstek à la nage
Babykreeft in groentennat,
blanke boter met tuinkruiden.
Zuiderse versie
Gebakken babykreeft, tomatenrisotto met jonge ui,
broodkorstjes en Balsamiekvinaigrette
Met Chef-kok Wim Vandamme
Prijs: 65 euro all-in
Wokken is meer dan Aziatisch
“van soep tot dessert in de wok”
Met Yves Meersman (culinair adviseur)
Prijs: 49 euro All in
Koken met bier
Samen met het bier voeg je aan de bereiding van
gerechten specifieke, aantrekkelijke smaken en aroma’s
toe. Het experimenteren met lievelingssmaken en het
kruisen van de aroma’s van drank en vaste voeding is
altijd een beetje een avontuurlijke ontdekkingstocht.
Creatieve voorgerechten, hoofdgerechten en dessert
bereidingen met diverse biersoorten (witbier, Geuze,
triple, frambozenbier, enz.) Zeer Trendy!!
Met Chef-kok Raymond Bens
Prijs: 49 euro all-in
Schelpen & schaaldieren
Creatieve ontdekkingsreis naar de mogelijkheden met
als basis haalbare gerechten die zullen aanspreken.
We bekijken de nieuwste trends, van klassiek tot
eigentijds, van voorbereiding tot presentatie.
Met Chef-kok Raymond Bens
Prijs: 59 euro all-in

Oostende
Afrit 14
Sint-Martens-Latem
Walters’ Gourmet Store
Kortrijksesteenweg 1090
9051 Sint-Denijs-Westrem
t +32 (0) 9 385 30 57
f +32 (0) 9 385 30 58
e info@waltersgourmetstore.be
w www.waltersgourmetstore.be
Walters’ Gourmet Store
Kortrijksesteenweg 1090
9051 Sint-Denijs-Westrem
Afrit 14
kortrijksesteenweg
E40
N43
Gent
Openingsuren:
Dinsdag t.e.m. vrijdag
van 9.30u tot 19u
Zaterdag van 9.30u tot 18u
Maandag en zondag gesloten
Altijd makkelijk bereikbaar’
routebeschrijving
vanuit Brussel, Antwerpen
of Kortrijk
U volgt de E40-E17 richting
Gent en aan het kruispunt in
Zwijnaarde, volgt u richting
Oostende. Vervolgens neemt
u de 1e afrit richting Gent
(afrit 14 - N 43). Walters’
Gourmet Store ligt nu vlak
voor u (de winkel bevindt
zich net naast Chateau d’Ax).
vanuit Oostende
U volgt de snelweg richting
Gent en neemt afrit 14 in
Sint-Denijs-Westrem richting
Gent. Na 300 m draait u links
af en ziet u Walters’ Gourmet
Store (de winkel bevindt zich
net naast Chateau d’Ax).
N60
N60
vanuit Deinze
U volgt de snelweg richting
Gent. U rijdt voorbij de tunnel
van Sint-Denijs-Westrem en
na 300 m draait u links af
en komt u aan bij Walters’
Gourmet Store (de winkel
bevindt zich net naast
Chateau d’Ax).
vanuit Gent
Verlaat Gent en volg de
Kortrijksesteenweg vanaf
De Sterre ± 2 km. Aan uw
rechterkant ligt Walters’
Gourmet Store
(net naast Chateau d’Ax).
Aalst