27.11.2023 Views

FietsActief 8-9 2023 - Inkijkexemplaar

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ROUTE NUTH<br />

E<br />

ven buiten Schimmert rijd ik een bloemenveld<br />

in, het ligt vlak langs de kant van de<br />

weg. Duizenden bloemen in allerlei kleuren.<br />

Al snel staat Ton Kentgens naast mij<br />

en fotograaf David. “Voor duizend euro<br />

hebben we zaad gekocht... veel mensen<br />

stoppen even voor een foto.” Ton woont<br />

nu twee jaar in het voormalige Schuurke van<br />

Schimmert, een herberg en rustplaats voor de<br />

paarden vroeger. Uit 1857 stamt het gebouw, dat<br />

de afgelopen periode flink is verbouwd. Een<br />

gewelfde kelder ligt verborgen onder het huis,<br />

waar Ton goed gebruik van maakt. Hij is wijnimporteur.<br />

Zijn winkel in die speciale kelder<br />

is elke zaterdag geopend van tien tot vier. Ton<br />

haalt zijn wijnen bewust alleen uit Europa; beter<br />

voor het klimaat. Hij werkt ook samen met een<br />

paar Limburgse wijndomeinen. Relatief nieuw<br />

is hij in Schimmert, maar hij voelt zich er thuis.<br />

Hij roemt de hechtheid van de gemeente. Lokale<br />

partijen die de handen ineenslaan, de samenwerkingen<br />

tussen de ondernemers onderling. “Daar<br />

staat Schimmert toch wel bekend om”, zegt Ton.<br />

Hij hoopt over een paar jaar fulltime met zijn<br />

wijnimport aan de slag te kunnen. “Volgens mij<br />

moeten we in Limburg twee dingen doen op het<br />

gebied van wijn”, zegt hij. “Klassieke druivensoorten<br />

verbouwen, zoals Chardonnay, en inzetten<br />

op kwaliteit, echt goede wijnen maken.”<br />

Wanneer we zijn kleine winkel verlaten, staan we<br />

al snel weer tussen de bloemen. Ton: “Van het<br />

weekend stond mijn dochter hier nog bloemen te<br />

verkopen aan voorbijgangers.” Ernstig voegt hij<br />

eraan toe: “Maar er komen ook vaak genoeg<br />

mensen die het veld oplopen en armen vol plukken.<br />

Ik moet er eigenlijk een hek omheen zetten.”<br />

EEN VAN DE LEKKERSTE VLAAIEN<br />

Eerder die ochtend tref ik bij kasteel Wijnandsrade<br />

Maurice, een spraakzame kerel die bezig<br />

is de poort van het kasteel vrij te maken van<br />

spinnenwebben. Hij komt uit het naburige<br />

Hulsberg. We praten een poosje over het kasteel<br />

dat te bezichtigen is, maken een mooie foto van<br />

boven met de drone, die Maurice graag even wil<br />

bekijken. Limburgers onder elkaar zijn we, ook<br />

fotograaf David is van hier. Maurice praat open<br />

en snel. Het kasteel noemt hij zijn ‘rust-oase’.<br />

Een plek waar je de geschiedenis echt even<br />

kunt binnenstappen. Als hij schoonmaakt,<br />

heeft hij tijd om grote en kleine levenszaken<br />

te overdenken.<br />

De binnenplaats van het kasteel is geopend, we<br />

eten een stuk vlaai in de kleine brasserie. Een<br />

‘kruisbes-schuim’, het schuim lijkt een beetje op<br />

merengue. Een van de lekkerste vlaaien die er<br />

zijn, omdat de combinatie zoet en zuur zo goed<br />

werkt. Na de vlaai rijden we door groene velden<br />

en holle wegen, met aan beide kanten een hoge<br />

berm. Bijna overal zijn de wegen autoluw maar<br />

verhard. We volgen de Geleenbeek die voor ons<br />

uit kronkelt. Er zijn boomgaarden vol appels en<br />

peren links en rechts. Even stappen we een veld<br />

HET SCHUIM VAN DE ‘KRUISBES-SCHUIM’ LIJKT<br />

EEN BEETJE OP MERENGUE. HET IS EEN VAN DE<br />

LEKKERSTE VLAAIEN DIE ER ZIJN<br />

op, kijken goed om ons heen en plukken een<br />

peertje. Eigenlijk mag zoiets niet, maar er<br />

hangen er honderden.<br />

DE DAKPAN VAN MARIETJE<br />

In Puth treffen we in de tuin van haar oude<br />

vakwerkhoeve kunstenares Marietje, 85 jaar oud.<br />

Op blote voeten plukt ze blauwe druiven voor<br />

ons. De tuin staat vol kunst van haar over leden<br />

man, er is ook een boomgaard vol rijpe appels en<br />

peren. Een klein paradijs, ooit met eigen handen<br />

verbouwd tot de huidige vorm. Marietje wijst<br />

naar een gebroken pan op het dak. “Die moet ik<br />

vervangen”, zegt ze. 85 jaar, en binnenkort klimt<br />

ze haar dak op... In Sittard eet ik bij de Molen<br />

uiensoep met veel kaas, en een uitsmijter. Glas<br />

bier erbij. Op het terras zitten vooral toeristen,<br />

aan de tongvallen te horen.<br />

We hebben wat haast, we hebben in Nuth een<br />

afspraak staan bij een Thais restaurant, dat door<br />

NRC Handelsblad zeer lovend is besproken. Via<br />

<strong>FietsActief</strong><br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!