Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KOELEN EN VRIEZEN<br />
Too Good to Go<br />
Een andere manier om minder<br />
voedsel te verspillen is het simpelweg<br />
opkoken van de inhoud van je<br />
koelkast. “Voedselverspilling is verantwoordelijk<br />
voor een tiende van<br />
de uitstoot van broeikasgassen”,<br />
concluderen de makers van de app<br />
Too Good to Go in het nieuwe kookboek<br />
Kook je koelkast leeg. In de<br />
app vind je voordelige aanbiedingen<br />
van onverkochte producten bij<br />
handelaars uit je buurt. De belangrijkste<br />
oorzaken van voedselverspilling<br />
zijn gebrek aan planning en<br />
onvoldoende kennis over de houdbaarheidsdata.<br />
Wat is bijvoorbeeld<br />
het verschil tussen ʻte gebruiken totʼ<br />
en ʻten minste houdbaar totʼ.<br />
Met het kookboek willen auteurs<br />
mensen helpen om alles op te koken<br />
wat ze kopen. Fabrikanten van koel-<br />
en vriesapparatuur willen ook hun<br />
steentje bijdragen door hun kasten<br />
te voorzien van betere koeltechnologie<br />
en een overzichtelijke indeling.<br />
Extra breed<br />
Liebherr heeft ook nieuws op het gebied<br />
van vrieskasten die geschikt zijn voor<br />
omgevingstemperaturen tot min vijftien<br />
graden Celsius. De fabrikant introduceert<br />
een complete serie met energielabel<br />
C. “Deze nieuwe 70 centimeter<br />
brede diepvrieskasten behoren tot de<br />
zuinigste diepvrieskasten in de markt”,<br />
licht Sebastiaan Allaert van Liebherr toe.<br />
De vrieskasten hebben volledig uittrekbare<br />
laden op telescooprails, een Touch<br />
& Swipe kleurendisplay, ledverlichting<br />
Liebherr<br />
en de functie EasyTwist-Ice waarmee<br />
de gebruiker op een makkelijke<br />
manier ijsblokjes kan maken. Wie iets<br />
is vergeten, kan de deur makkelijk<br />
weer openen. Dit kan meerdere keren<br />
achter elkaar.<br />
De nieuwe vrieskasten vallen voor<br />
een deel in de luxere Peak-serie van<br />
Liebherr, maar er zijn ook eenvoudigere<br />
modellen verkrijgbaar in de<br />
Plus-serie.<br />
Beko<br />
De meeste fabrikanten die nu met<br />
nieuwe apparaten komen, leggen de<br />
nadruk op een goede prestatie op het<br />
energielabel. Beko benadrukt daarnaast<br />
dat het langer bewaren van voedingsmiddelen<br />
een must is, want zo kun je<br />
voedselverspilling tegengaan. Goed<br />
voor het milieu en de portemonnee.<br />
De nieuwe B5RCNE366HXB is<br />
daarom voorzien van de HarvestFreshlade.<br />
In deze lade blijven groenten en<br />
fruit langer vers doordat led-verlichting<br />
de cyclus van de zon nabootst met<br />
de kleuren blauw, groen en rood. Met<br />
name vitaminen C en A blijven dankzij<br />
deze verlichting beter behouden.<br />
Beko<br />
Maart 2 023 29<br />
<strong>ERM</strong>23<strong>03</strong>_Artikelen.indd 29 21-02-<strong>2023</strong> 16:42
Change language