Paprika 2023 | 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Conicals<br />
Hete peper<br />
Rood<br />
Alderney<br />
Alderney behoort zonder twijfel tot de productiefste rassen in de zoetpuntmarkt. De vruchten<br />
zijn relatief kort en konisch, maar wel wat dikwandiger dan gemiddeld. De vruchten zijn<br />
daardoor recht, goed houdbaar, sterk tegen neusrot en voldoende zwaar.<br />
Geel<br />
Jethou<br />
Een frisgele, smaakvolle zoetpunt met een goede totaalproductie. Door een actieve<br />
plantsturing komt dit krachtige, sterk groeiende ras, het beste tot zijn recht. Jethou is Tm:0-3<br />
resistent.<br />
Pacaya<br />
Pacaya is een hete peper die zowel rood als groen geoogst kan worden. Een sterke plant die<br />
regelmatig zal blijven zetten. De hete peppers zijn mooi van vorm en hebben een constante<br />
heetheid gedurende het jaar. Het ras dient actief geteeld te worden.<br />
Pulosari<br />
De nieuwe gele hete peper Pulosari, vernoemd naar een vulkaan, doet zijn naam eer<br />
aan. De vruchten van dit ras hebben namelijk een goede en constante heetheid. Ook het<br />
vruchtgewicht is zeer constant met ca. 18 à 20 gram.<br />
Het gewas is krachtig en buitengewoon productief. De lichtgele kleur van de vruchten maken<br />
het een zeer aantrekkelijk product. Pulosari is daarnaast ook Tm:0-2 resistent.<br />
Jalapeño<br />
Lihou<br />
Lihou<br />
Lihou is de meest recente aanvulling aan het pakket van de gele long conical rassen van Enza<br />
Zaden. Dit generatieve ras zet de vruchten eenvoudig en produceert veel stuks. De vruchten<br />
zijn helder geel waardoor ze bijzonder goed presenteren in een mixverpakking met Alderney<br />
en Teceira.<br />
Sujaki<br />
Deze strakke en wat fijnere Jalapeño is zowel groen als rood te oogsten. De wat fijnere<br />
vrucht leent zich uitstekend voor mixverpakkingen met andere peper types. Deze gemakkelijk<br />
zettende Jalapeño onderscheidt zich in gebruiksgemak, goede productie, mooie vruchtvorm<br />
in combinatie met goede smaak en heetheid. Door een vegetatieve sturing komt dit ras het<br />
beste tot zijn recht.<br />
Pulosari<br />
De vruchten ontwikkelen en kleuren snel. Het vruchtgewicht is het grootste deel van het jaar<br />
tussen 100 en 110 gram. Lihou is gebaat bij een actief en luchtig klimaat. Het ras is Tm:0-2<br />
resistent.<br />
Oranje<br />
Cotacachi<br />
Cotacachi is de Jalapeño voor de gestookte teelten. Deze Jalapeño met hoge<br />
vruchtuniformiteit en -kwaliteit is uitstekend zowel groen als rood te oogsten. De mooie<br />
vruchtvorm in combinatie met de goede smaak, heetheid en hoge totaalproductie worden<br />
zeer gewaardeerd. Het ras komt het beste tot zijn recht middels een actieve sturing.<br />
Guernsey<br />
Dit ras is het hoofdras in de oranje zoetpuntmarkt. De plant is slank en open. De vrucht kan<br />
iets ruw zijn, maar presenteert erg mooi in de doos. Qua productiviteit is Guernsey erg goed.<br />
Terceira<br />
Naast Guernsey biedt Enza Zaden nu ook het ras Terceira aan. Dit ras is Tm:0-3 resistent en<br />
produceert vruchten van 95 tot 110 gram. De heldere oranje kleur presenteert mooi in een mix<br />
met andere kleuren. Het gewas is generatief en open en daarmee ook arbeidsvriendelijk.<br />
Teceira<br />
Zowel de smaak als de productiviteit van Teceira zijn uitstekend.<br />
Cotacachi<br />
22 | Enza Zaden<br />
Enza Zaden | 23