Villa d'Arte 5-2022

Villa

d’Arte

BP

Nr. 5 | november / december 2022

Prijs: € 5,95

issue

Nr. 5

ZALIG ZEN!

SPECIAL BEAUTY & WELLNESS

•

CULINAIR

Voorproeven Mezcla

DRANKENSPECIAL

61 PAGINA’S

Design & interieur

•

KUNST

DE BASIC LANGUAGE VAN

kunstenares Sylvia van Opstall

OMGEZET_VILLA_2022_05.indd 41 17-10-2022 13:50

20221004_MRMARVIS_2022_VILLA-D'ARTE_420x274_Flannels-Multicolour_NL_IC.indd OMGEZET_VILLA_2022_05.indd 3 1

17-10-2022 11:19

K L A A R V O O R H E T K O U D E W E E R

D e d a g e n w o r d e n k o r t e r , d e t e m p e r a t u u r d a a l t . G a

v o o r s t i j l v o l é n w a r m d i t s e i z o e n m e t d e c o l l e c t i e

l a n g e b r o e k e n v a n M R M A R V I S , w a a r o n d e r d e s t r e t c h y

E a s i e s , v e e l z i j d i g e C o o l e r d a y s , g e r i b d e C o r d s e n

s t i j l v o l l e F l a n n e l s . V a n c a s u a l t o t g e k l e e d : k i e s d e

s t i j l d i e b i j j o u p a s t e n b e r e i d j e v o o r o p h e t k o u d e

w e e r m e t M R M A R V I S .

H A N D G E M A A K T

I N

P O R T U G A L

E L A S T

I S C H E

B R O E K B A N D

B R O E K Z A K

M E T

I T S

R

G R A T

I S

I N G

V E R Z E N D

B E S T E L N U O P M R M A R V I S . N L

OMGEZET_VILLA_2022_05.indd 4 17-10-2022 04-10-2022 11:19 12:08

Inhoud

Nr. 5 | november / december 2022

212

137

74

6

INHOUD_2022_05.indd 6 17-10-2022 22:39

30

NIEUWS

10 Nieuws

14 Horloges & sieraden

67 Auto’s

194 Mode

REIZEN

30 Onwaarschijnlijk mooi:

#NoFilter in Namibië

68 Sani Resort, ecoparadijs:

op Thessaloniki

188 Staycation

BEAUTY & WELLNESS

37 Nieuws

38-49 Inspiratie Beauty

50-56 Inspiratie Wellness

DESIGN & INTERIEUR

74 Een boomhut van beton

86-135 Inspiratie

90 Urban dwellings

99 Duurzaam design

122 Trends: kleur & patronen

128 Alles draait om balans

50

CULINAIR & DRANKEN

137 Voorproeven: Mezcla

144 Kookboeken

146 Kook-en keukennieuws

152 Eten

156-183 Dranken

160 Nieuws

168 Restaurants

BON VIVANT

175 Altijd bovenaan

de gastenlijst

KUNSTGIDS

201 Inhoud

202 Column & achtergrond

208 Interview

212 Exposities

229 Muziek

230 Muziekrecensies

231 Koffietafelboeken

232 Boekrecensies

LEZERSSERVICE

233 Abonneren

234 Verkoopinfo &

volgend nummer

7

INHOUD_2022_05.indd 7 17-10-2022 22:40

messy

classy

leolux.com

sassy

me

Welcome to you


Villa d’Arte is een uitgave van Argo Special Media

Schellingweg 15

1507 DR Zaandam

Postbus 2203

1500 GE Zaandam

Tel: 020 - 5849020

villadarte.nl

Hoofdredactie Claudia Koopman

Redactie René Seghers (Kunst)

Tekstredactie Roselaar Tekstadvies

Medewerkers Francesca Sironi,François-Leon van

der Velden, Ixta Belfrage, Joost de Laat, Linda Brands,

Patrizia Struchel, Studio Piet Boon

Fotografen Chantalle Laurent, Eelco van Wieringen,

Jesje Veling, Mariëlle Opbergen, Monica Spezia/Living

Inside, Richard Powers

Vormgeving

Kelly Lakeman/Today’s Brew

Traffic & Productie

Caroline Spraakman

Distributie

Betapress, Gilze

ABONNEMENTEN EN ADRESWIJZIGINGEN

S.P. Abonneeservice BV

A van Leeuwenhoekweg 34

2408 AN Alphen aan den Rijn

Telefoon: 020 - 2386352

Email: abonnees@villadarte.nl

Jaarabonnement € 35,70

(Dit bedrag is gebaseerd op automatische incasso.

Voor betaling middels acceptgiro worden extra

kosten in rekening gebracht.)

Losse nummers € 5,95 (excl. verzendkosten)

Buitenland Op aanvraag

Nabestellingen via S.P. Abonneeservice BV

(zie gegevens abonnementen en adreswijzigingen)

Advertentiewerving

Postbus 2203

1500 GE Zaandam

Tel: 020 - 5849020

Account Managers

Marcel Hessen: marcel@villadarte.nl

Hans Terpstra: hans@villadarte.nl

Directie

Frans Makau (Algemeen Directeur)

© Copyright 2022 Argo Beleggingsmaatschappij B.V. Alle rechten

voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd

en/ of openbaar gemaakt door middel van druk, kopie,

microfilm of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande

schriftelijke toestemming van de uitgever.

Villa d’Arte is een geregistreerd handelsmerk van Argo Beleggingsmaatschappij

B.V. Villa d’Arte is niet aansprakelijk voor

eventuele onjuistheden in deze uitgave. Villa d’Arte is niet verantwoordelijk

voor handelingen van derden, welke mogelijkerwijs

voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. Villa d’Arte behoudt

zich het recht om ingezonden materiaal zonder kennisgeving

vooraf geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen van

prijsvragen en/of speciale acties wordt niet gecorrespondeerd.

Abonneegegevens worden ten behoeve van de verzending van

deze uitgave opgenomen in een geautomatiseerd bestand en

conform de Wet Bescherming Persoonsgegevens verwerkt. Deze

gegevens gebruiken wij ook om u te informeren over producten

en diensten zowel van onszelf als van zorgvuldig geselecteerde

bedrijven. Indien u hier geen prijs op stelt kunt u dit schriftelijk

kenbaar maken aan EMD.

De sprong wagen

En daar stond ik. Op een prachtige herfstdag

onder een stralende Spaanse zon, te beven

als een rietje. Naast mij was een stuntvrouw

uit Nederland mij moed aan het inpraten. De

vriendelijke Fransoos met de grote krulsnor die mij

zojuist op de grond “de sprong” droog had laten

oefenen, kon het niet langer aanzien en klom over

het akelig smalle laddertje behendig naar boven.

‘Springen is makkelijker dan over die trap weer

naar beneden moeten klimmen,’ sprak hij met de

zelfverzekerdheid van iemand die wist waar hij het

over had. Een onderdrukt gejammer steeg op uit

mijn keel terwijl mijn ogen, paniekerig zoekend

naar een alternatieve route, heen en weer schoten.

Hoe was ik hier in hemelsnaam verzeild geraakt?

Dat begon met een bezoek aan Club Med Manga Marbella (waarover in een latere

uitgave meer) waar ik tussen de waaier van activiteiten Circus Trapeze zag staan.

Het klonk zo leuk, een beetje zwieren aan een rekstok. En dus begaf ik me na een

verrukkelijke facial helemaal zen en blakend van het zelfvertrouwen richting de les.

Die overigens al bijna afgelopen was; ik had het programma kennelijk niet helemaal

goed op mijn netvlies. Maar de hulpvaardige G.O. verzekerde me dat ik tussendoor wel

even kon springen.

Terwijl boven ons de overige deelnemers heen en weer vlogen en zich behendig

door de catcher op de andere rekstok lieten vangen, werd mij op de grond een stok

aangereikt en moest ik van een plankje springen en vervolgens een vogelnestje

maken, net zoals vroeger met gym. En dát had een hint moeten zijn om mijn missie af

te breken. Want vogelnestjes maken, dat was eigenlijk nooit zo mijn ding. Bij nader

inzien was ik eigenlijk wars van alles wat vereiste dat ik geen vaste grond onder mijn

voeten had. Maar het is goed om je zo nu en dan buiten je comfortzone te begeven,

zo redeneerde ik. Helemaal onderaan leek de klim toch een stuk hoger, maar ik was

al gezekerd en had de kans van een van de anderen om nog een keer door de lucht te

vliegen met mijn tussenkomst verpest, dus ik moest en ik zóu.

Totdat ik dus op het bovenste platform was aanbeland, de rekstok in mijn linkerhand

kreeg aangereikt en klaar moest gaan staan om mezelf in de diepte te storten. Want

zo voelde het. En alle geruststellende woorden van de G.O.'s die links én rechts van

mij stonden op dat afschuwelijk kleine platform ten spijt, ik kon het niet. Het was te

danken aan de moed der wanhoop dat ik uiteindelijk in beweging kwam en de ladder

af kroop. Wat ik achteraf toch ook best een aardige overwinning op mezelf vond.

De moraal van dit niet al te stoere verhaal? Het is soms helemaal niet erg om vooral

lekker in je comfortzone te blijven. En afgaande op de mode- en interieurtrends

(zie onze Interieur & designspecial vanaf p. 99) is dat sowieso wat we gaan doen.

Uitbundige kleuren en patronen; dikke, zachte, warme materialen; geurkaarsen en

huisparfums die koesterende geuren uit oma’s keuken nabootsen; en natuurlijke

vormen maken van ons huis de meest cosy comfortzone die je maar kunt wensen.

Stressvrij is het sleutelwoord en dankzij het prachtige aanbod in onze Beauty &

Wellness-special (vanaf p. 36) moet dat sowieso haalbare kaart zijn. En anders weet

ik nog wel een wijnhuis voor een mooie fles rood (vanaf p. 159).

Claudia Koopman

claudia@villadarte.nl

Cover:

© Monica Spezia / Living Inside

9

Voorwoord_2022_05 SR.indd 9 17-10-2022 22:38

nieuws | onder redactie van linda brands

Kleur van

het jaar

De kleur van het jaar van Graham

& Brown is Alizarin, een diepe en

stemmige, maar verfrissend warme

kastanjebruine tint. Alizarin is

verkrijgbaar in matte muurverf,

reinigbare matte muurverf, zijdeglans

en hoogglanslak. De ecoverf op

waterbasis is geurloos en heeft

een lage VOC, wat resulteert in een

milieuvriendelijker product. De

verfblikken zijn volledig recyclebaar en

de producten zijn cruelty-free.

Vanaf € 94 (2,5 l)

POLSPOTTEN

Zig Zagt met Carice

Carice van Houten ontwikkelde samen met POLSPOTTEN

zes nieuwe kleurcombinaties voor de Zig Zag-kruk. Hierdoor

kreeg het iconische meubelstuk een geheel nieuwe uitstraling.

Het design is geïnspireerd op de woning van de

Nederlandse actrice en het Dictionary of Color Combinations

van Sanzo Wada (1883-1967), de grondlegger van Japanse

kleurcombinaties. De nieuwe Zig Zag-krukken zijn in zes

verschillende kleuren in beperkte oplage beschikbaar bij

POLSPOTTEN en De Bijenkorf.

€ 395

Steengoed!

De Antwerpse designer Anita Le Grelle

ontwierp voor Serax vijf tafellampen

met haar vijf kinderen in gedachten, die

net allen het huis uit zijn en zelf woonaccessoires

zoeken. De gaatjes in de

keramieken lampen kappen verwijzen

naar twinkelende sterren. Ze werkt in

haar bedrijf Terres de Rêves - en voor de

gelijknamige collectie - samen met haar

dochter Pauline. De collectie bestaat

uit een servieslijn, keuken-, tafelen

badkameraccessoires, vazen en hang-,

wanden tafellampen.

Tafellamp Clara vanaf € 199

(H 39 x ø 12 cm)

Kadotip

Marie-Stella-Maris heeft haar limited-Edition Festive

Collection gelanceerd. De feestelijke sets variëren van alltime

favorites tot complete home experience cadeaus. De

Home Essentials Gift Set bevat geurstokjes (100 ml), een luxe

geurkaars (220 gr) en lucifers. Verkrijgbaar in No. 12 Objets

d’Amsterdam No. 10 Rock Roses.

€ 44,90

Draadloze

thuis bioservaring

Sonos heeft home cinema-portfolio

uitgebreid met een draadloze subwoofer

die krachtige bass produceert

voor kleinere kamers. Voortbouwend

op het bekroonde ontwerp van Sub

versterkt Sub Mini de lage frequenties

van films, muziek, games en meer in

een compacter, cilindrisch ontwerp

dat diepe, dynamische lage tonen

produceert zonder gezoem of getril. Zo

word je nog dieper ondergedompeld in

alle scènes en muziek. Verkrijgbaar in

matzwart en matwit.

€ 499

10

Nieuws 1 SR.indd 10 17-10-2022 14:28


nieuws

Sfeer &

knusheid

Voor de nieuwe collectie kussens

gebruikte blomus bouclé, velvet

en chenille in een kleurenpalet dat

varieert van neutrale tinten tot trendy

groen, blauw en rood. Alle kussens zijn

gemaakt van katoen met OEKO-TEXcertificaat

en afgewerkt met een zwarte

bies. Met de vele maten en kleuren

die beschikbaar zijn kunnen unieke

combinaties worden gemaakt en geef je

kleur en textuur aan ieder interieur.

Vanaf € 24,95

Handwerk

Feu des Fleurs maakt handgemaakte

kaarsen, met als doel huisgeuren te

creëren die herinneringen oproepen:

van de geur van bloemen in de achtertuin

tot een roadtrip langs de kust. Er

wordt gebruik gemaakt van de beste

botanische wassen in combinatie met

de fijnste parfumolie en loodvrije katoenen

wieken. Naast kaarsen in verschillende

maten zijn er diffusers, seizoensgebonden

collecties en de nieuwe

Black Collection. Custom kaarsen zijn

ook mogelijk.

Black Collection € 32,95

12

Van tafels tot

relaxfauteuils

Table du Sud is in de eerste plaats

bekend van de op maat gemaakte

tafels die worden gemaakt in de eigen

werkplaats in Heeze, maar je kunt hier

ook terecht voor een volledige inrichting.

Door een kleurenpalet dat vooral

bestaat uit bruin, beige en oranje en

materialen als hout en marmer zijn de

meubels heel makkelijk in te passen in

ieder interieur.

Fauteuil Pastille Swing € 1.050

Caprani maakt

een comeback

Na tientallen jaren uit productie te zijn geweest, is de

Timberline-vloerlamp van Mads Caprani nu opnieuw

uitgebracht door Gubi. Visueel anders dan alles wat ervoor

was gemaakt, was de speels gebogen vloerlamp met

zwanenhals in de jaren ‘70 cruciaal voor Caprani’s internationale

doorbraak als lichtontwerper.

€ 799

Luxe

lederwaren

Studio Piet Boon is een samenwerking aangegaan met de

Italiaanse leerspecialist Giobagnara. RABITTI 1969-leer speelt

hierin de hoofdrol. De FOLD-collectie bestaat uit een serie

sculpturale kantoorproducten die zorgvuldig gevouwen zijn

volgens een zero waste-filosofie. Alle dertien producten zijn

verkrijgbaar in verschillende kleuren en maten, variërend van

bureauonderlegger tot fotolijsten en een telefoonhouder. De

FOLD-collectie wordt op bestelling gemaakt.

Fold Box Large in zadelleer € 574 (36 x 31.5 x 10 cm)

Nieuws 2 SR.indd 12 17-10-2022 14:30

www.unifit.nl


horloges & sieraden | onder redactie van joost de laat

Nieuwe topmodellen

voor IWC’s Portofino

Als onderdeel van een uitgebreide upgrade van de Portofinolijn

introduceert IWC Schaffhausen nieuwe Portofinomodellen.

Het klassieke, elegante Portofino-ontwerp

krijgt een sportieve twist met een chronograafcomplicatie

in een kast van 39 mm met een verzilverde wijzerplaat

en gerhodineerde wijzers en appliqués. Het door IWC

vervaardigde 69355-kaliber uurwerk, zichtbaar door de

behuizing van saffierglas, maakt het meten van stoptijden

tot 30 minuten mogelijk. De beige band is gemaakt van

traceerbaar Zwitsers kalfsleer. Dankzij het snelwisselsysteem

kan het uurwerk gemakkelijk worden gecombineerd met een

casual of elegante outfit. Dat de 39 mm ook werkt op een

smallere pols bewijst, Gisele Bündchen het nieuwe gezicht

van de collectie. Is deze toch iets te groot naar jouw smaak?

de collectie voorziet ook in fraaie modellen in 37 en 34 mm.

$ 7,300

Een gouden maan

Zo wit als opaline

Met de BR 05 GMT White voegt Bell & Ross een witte

wijzerplaat toe aan de collectie. Het metallic wit, opaline

genoemd, is gegalvaniseerd met een bijzondere textuur die

perfect samengaat met de stalen kast van 41 mm, waarvan

het ontwerp is geïnspireerd op de velgen van een sportwagen.

De matte afwerking, van de afwisselend gepolijste en

satijnachtig geborstelde kast, is zowel subtiel als geraffineerd.

Gecombineerd met de opaline wijzerplaat krijgt het horloge

hierdoor een geklede stijl. De rode wijzer geeft een tweede

tijdzone aan, weergegeven op een 24-uursschaal met dag/

nachtaanduiding. De uren- en minutenwijzers, de cijfers en

de indexen zijn bedekt met fotoluminescent superluminova.

De open caseback met saffierglas maakt het mogelijk om het

originele oscillerende gewicht 360° te zien draaien. Verkrijgbaar

met een stalen en een rubberen band.

Vanaf € 4.800

Met zijn slanke proporties herinterpreteert

Luminor Due de iconische

Luminor-collectie in een elegante en

verfijnde vorm, waarin door Panerai

nu voor het eerst een complicatie is

geïntroduceerd. De maanfase, een

van de meest poëtische complicaties,

vormt het middelpunt van Luminor

Due Luna. Verkrijgbaar in vier iteraties,

allemaal in een 38 mm. In elke variatie

vertoont de complicatie, gesitueerd

op 3 uur, een draaiende schijf met

een 24-karaats maan tegen een

nachtblauwe sterrenhemel. De meest

luxe uitvoering, de Luminor Due Luna

Madreperla, heeft een parelmoer

wijzerplaat en kast gemaakt van Panerai

Goldtech, een legering die platina en

een hoog percentage koper bevat, wat

het metaal een diepe, rode toon geeft.

De open achterkant van de behuizing

onthult het automatische kaliber P900/

MP met 3 dagen gangreserve.

Vanaf € 9.300

14

Horloges 1 SR.indd 14 17-10-2022 14:31

CHOICES BY DL

The Paris

edition

horloges & sieraden

‘ Op en top

elegant en

très chique!’

Op 15 september heeft Debora

Leeser op speciale wijze haar

nieuwe collectie Choices by DL

gelanceerd in het historische

Ketelhuis bij House of GASSAN.

Het thema van deze feestelijke

en sfeervolle avond was ‘Mini

Paris’. De nieuwste collectie

is namelijk geïnspireerd op de

laatste mode- en juwelentrends

uit Parijs, de stad waar ontwerper

en directeur van Choices by DL,

Debora Huisman-Leeser, graag

komt en haar inspiratie vandaan

haalt. Deze eigentijdse en

elegante juwelencollectie is nu te

bewonderen in de flagship store

van GASSAN.

Naast de schitterende juwelenlijn

konden de gasten ook genieten

van onder andere heerlijke AIX

rosé, verrukkelijke macarons van

Spataro Chocolaterie & Patisserie

en een optreden van een Frans

jazzcombo en accordeonist. Ook

kon men zich individueel laten

schetsen door illustrator Sella

Molenaar, waarbij de juwelen van

Choices by DL weer terugkwamen.

De catering, volledig geïnspireerd

door het Parijse hotel Costes,

werd onder leiding van Ron

Gastrobar middels sfeervolle

foodstations gepresenteerd.

choicesbydl.nl

15

Gassan Advert Villa5 SR.indd 15 17-10-2022 20:08

horloges & sieraden

Love on

the rocks

You got me twisted

De op mixologie geïnspireerde ringen

in de Solstice-collectie van Piaget zijn

oogverblindend en tot in de perfectie

vervaardigd. De Audacious Savor-ring is

geïnspireerd op de warme en rijke kleuren

van rum. Het combineert uitzonderlijke

natuurlijke bruine diamanten met

suikerbrood-spessartites en briljant geslepen

diamanten. De vierkante gouden

structuren bezet met diamanten doen

denken aan de ijsblokjes in een glas.

P.o.a.

Ole Lyngaard Copenhagen introduceert in de Love Bands-collectie nu de Twisted

Love Bands. Een elegant kronkelpad van 18-karaats geelgoud bewerkt met briljant

geslepen diamanten kronkelt rond de band, waardoor stukken ontstaan die zowel

sterk als fonkelend zijn. De oorbellen die, ongeacht de hoek, elegant om het gezicht

dansen, zijn als paar of apart voor een asymmetrische look te dragen. Eén oorbel

bevat 1,22 karaat (124 diamanten in 9 verschillende maten).

Eighties glamour

Arabesken, felle kleuren, verfijning en vrouwelijkheid. Dit

jaar herintroduceert Balmain het iconische Haute Elegancemodel

dat in 1987 werd gelanceerd, in vier moderne en

elegante variaties. De nieuwe ontwerpen met een diameter

van 30 mm worden gekenmerkt door hun ultradunne

behuizing (4,82 mm dik) in geel PVD of staal. Ze zijn uitgerust

met een groene, rode of blauwe glazen ring. Een versie met

zwarte lunette en wijzerplaat biedt een meer eigentijdse

interpretatie. Het leer, in blauw, groen, rood of zwart, is

glanzend. Alweer een knipoog naar de jaren ‘80 en het

originele stuk dat de inspiratie vormde.

Vanaf € 590

Vanaf € 8.250 (per stuk)

Eagle Eye

Chopard

Chopard heeft de iconische Alpine

Eagle- collectie uitgebreid met twee

nieuwe modellen met wijzerplaat in

Pine Green. Het sporthorloge heeft een

kast van 41 mm en is vervaardigd van

ultrabestendig staal of roségoud. Het

horloge is voorzien van datum, stopseconds-functie

en gangreserve van 60

uur, en is waterdicht tot 100 meter. Een

deel van de verkoop wordt gedoneerd

aan de Alpine Eagle Foundation, voor de

herintroductie van de zeearend.

€ 16.100 (staal) en € 55.400 (roségoud)

Draagbare kunst

van Sheila Westera

Met haar kennis van kunstgeschiedenis en architectuur, en

geïnspireerd door de natuur, ontwikkelde Sheila Westera een

eigen techniek om stenen te zetten. Groen is een opvallende

kleur die altijd tot de verbeelding van Sheila zal spreken.

Sheila gebruikte haar fijne Embrace-techniek om het zacht

gepolijste malachiet van statement ring Valery te zetten in

een geweven draad van geelgoud. Als juweelkunstenaar

maakt Sheila uitsluitend unieke stukken. Elke ring wordt

alleen in de vermelde maat gemaakt. Soms kan Sheila de

maat van de ring aanpassen.

Vanaf € 800

16

Horloges 2 SR.indd 16 17-10-2022 14:37

horloges & sieraden

Eindeloos

veel keuze

CHOICES BY DL

Choices by DL

chain bracelet,

18k rose gold

Choices by DL

Diamond heart

ring, 18k yellow

gold

Choices by DL

Artdeco earrings

with diamonds,

18k rose gold

Choices by DL

Ajour ring with

gold frame

and Prehnite

cabochon stone,

18k rose gold

17

GASSAN PP Villa5 SR.indd 17 17-10-2022 14:40

horloges & sieraden

Powered by

Ducati

Bulgari lanceert een sage van drie speciale

edities rond het thema reizen en

avontuur, waarbij sportiviteit, comfort

en elegantie worden gecombineerd in

een eigentijds horloge met een geheel

eigen stijl. De Italiaanse motorfabrikant

Ducati, het Italiaanse opleidingsschip

Amerigo Vespucci en de legendarische

Japanse kunstenaar Sorayama hebben

zich met Bulgari verenigd om elk

een nieuw hoofdstuk te openen met

een unieke speciale editie. De Bulgari

Aluminium Chronograph Ducati interpreteert

de sportieve visuele elementen

die de Italiaanse motorfabrikant

kenmerken, terwijl de rode wijzerplaat

en chronograaffunctie doen denken aan

de cockpit van de ultraslanke racemachines

van de Italiaanse firma. Het

uurwerk is verkrijgbaar in een rode, een

gele en een witte uitvoering.

103703

Rood (103701) € 5.00o

Geel (103702) € 3.950

Wit (103703) € 3.400

Van supercar

tot superwatch

De nieuwe Excalibur Spider Huracán Monobalancier (MB)

combineert het DNA van Lamborghini Squadra Corse met

de geavanceerde horlogetechniek van Roger Dubuis.

Het Zwitserse horlogehuis en het Italiaanse automerk zijn

continu op zoek naar nieuwe materialen om technische

verbeteringen te realiseren. Zoals Lamborghini Squadra

Corse voor zijn raceauto’s voor koolstofvezel kiest, gebruikt

Roger Dubuis het witte, lichtgewicht MCF (minerale

composietvezel) voor de kast, lunette en kroon van de

Excalibur Spider Huracán MB. Dit hyper-tech materiaal is

door Roger Dubuis exclusief in eigen beheer ontwikkeld.

Het expressieve horloge heeft een kast van 45 mm en

een automatisch, geskeletteerd uurwerk met dezelfde

ongekende prestaties als de Huracán-sportwagen. De sterk

visuele kenmerken zijn geïnspireerd op de Huracán GT3

EVO2, waaronder het honingraatmotief en het zeshoekige

dashboard van de beroemde supercar..De wit rubberen band

heeft een groene, geperforeerde inlay van kalfsleer met een

rode ondergrond. Dit horloge wordt geproduceerd in een

gelimiteerde oplage van 88 stuks.

€ 65.000

18

Horloges 3 SR.indd 18 17-10-2022 14:41

Millenium solitaire ring

Om jouw perfecte look voor de feestdagen

écht af te maken draag je deze bijzondere

witgouden solitair ring. De ring is gezet met

een briljant geslepen Lab grown diamant met

een gewicht van 0,73 ct. en een zuiverheid

van VVS2. Door de smal toelopende scheen

oogt deze ring elegant aan iedere hand en

steel jij de show tijdens het kerstdiner!

R513-MLN001-070-W

Van €2879,- Voor €2591,-

Millenium hanger

Aan deze prachtige 14 karaat witgouden

hanger glinstert een briljant geslepen Lab

grown diamant. De steen heeft een gewicht

van ca. 0,52 ct. en een zuiverheid van SI2.

Dit subtiele model valt elegant in de hals

en komt het best tot haar recht aan een

witgouden collier.

P513-MLN001-050-W

Van €1249,- Voor €1124,-

Millenium oorknoppen

Deze witgouden oorknoppen vormen

samen met de hanger een luxe set. De

oorknoppen zijn vervaardigd uit 14 karaat

witgoud en beide gezet met een briljant

geslepen Lab grown diamant. Ook zijn de

oorknoppen voorzien van een speciale

schroefsluiting waardoor je ze nog minder

snel verliest.

E137-MLN162-030-W

Van €1779,- Voor €1601,-

Millenium tennisarmband

Dit speciale sieraad staat op iedere vrouw haar wishlist. Deze 14

karaat witgouden tennisarmband is versierd met maar liefst 61

briljant geslepen Lab grown diamanten en heeft een lengte van ca.

17 cm. Door het tijdloze en stijlvolle design kan je deze armband

eindeloos combineren met andere sieraden.

B513-MLN003-005-W

Van €4699,- Voor €4229,-

www.siebeljuweliers.nl


special

‘ Een matrix van 110

ogenschijnlijk willekeurig

gerangschikte letters

vormt de basis’

QLOCKTWO LARGE CREATOR’S EDITION VINTAGE COPPER

20

HOURLUX.indd 20 17-10-2022 14:44

A new

special

sense of

time

QLOCKTWO

QLOCKTWO is een prachtige samensmelting

van vakmanschap, kunst en een uurwerk.

Bekijk de tijd in een typografische weergave

terwijl u een uniek kunstwerk bewondert.

QLOCKTWO brengt op bijzondere

wijze een hommage aan de tijd.

De typografische aanduiding

verbindt het moment met het

geschreven woord en creëert het

statement ‘HET IS HALF ACHT’.

Een matrix van 110 ogenschijnlijk

willekeurig gerangschikte

letters vormt hiervoor de basis.

Door lichtvlakken worden met

de afzonderlijke letters woorden

gevormd die per vijf minuten de

tijd aangeven. Vier lichtpuntjes in

de hoeken zorgen voor de exacte

minutenaanduiding.

Bekroond met ruim twintig

internationale designawards en

onderscheidingen is QLOCKTWO

er in vele kleuren en materialen,

van gepoerdercoat roestvrij staal

tot edel bladgoud. Sinds 2009

worden de uurwerken individueel

op bestelling handmatig vervaardigd

in het atelier in het Duitse

Schwäbisch Gmünd. De klok is

wereldwijd in ongeveer 70 landen

verkrijgbaar in meer dan 20 talen,

waaronder Chinees, Arabisch en

zelfs Zwabisch.

Het verhaal

Het begon met een eenvoudig

maar geniaal idee. “Honderd

keer bedacht, weer vergeten,

van de plank gehaald, tekeningen

gemaakt, weer weggelegd,”

vertelt Marco Biegert. Hij en zijn

zakenpartner Andreas Funk runden

oorspronkelijk een reclamebureau.

Maar beide heren behoren tot

het slag creatieve geesten voor

wie grenzen geen belemmering

vormen, die het onmogelijke mogelijk

willen maken, zich buiten de bekende

paden bewegen. En dus was

het nauwelijks een verrassing dat

hun reclamebureau uitgroeide tot

een florerend bedrijf. Ondertussen

liet het idee van een alternatieve

tijdaanduiding hen niet los. Zo ontstond

de basis van de eerste klok:

een witgeverfde houtplaat met

handmatig gesoldeerde elektronica.

Afgedekt door een acrylglazen

vierkant met 110 schijnbaar willekeurig

gerangschikte letters, door

lichtvlakken van achteren verlicht,

werd de tijd beschreven in stapjes

van vijf minuten: ‘Het is vijf voor

twaalf’ of ‘Het is zeven uur’.

21

HOURLUX.indd 21 17-10-2022 14:44

Boven

QLOCKTWO 180

BLACK PEPPER

Rechts

QLOCKTWO

TOUCH SILVER

& GOLD

Eigenlijk hadden ze de klok voor

zichzelf gemaakt en waren ze niet

bezig een commercieel product

te ontwikkelen. Aangespoord

door vrienden besloten Biegert

en Funk de klok te presenteren

op nationale en internationale

designbeurzen. Het succes was zo

overweldigend dat in 2009 werd

besloten van het prototype een

serieproduct te maken. Binnen

de kortste tijd werd een complete

productielijn geïnstalleerd en

de verkoop opgezet, en had het

bedrijf zich gericht op de nieuwe

uitdaging.

Inmiddels wordt QLOCKTWO

aangeboden in vijf modellijnen:

CLASSIC, LARGE, 180, TOUCH en

QLOCKTWO W COLLECTION van

22

HOURLUX.indd 22 17-10-2022 14:44

QLOCKTWO LARGE &

zoals nachtmodus, tijdweergave en

‘ In 2009 werd

QLOCKTWO 180

alarm- of snoozefuncties.

De QLOCKTWO LARGE en 180

besloten van het wandklok maakt een grote indruk, Verkrijgbaar in meer dan 20 talen in

vooral in open woonruimtes, een selectie van acrylglas, metaal of

prototype een

conferentiecentra of in een

CREATOR’S EDITION frontpanelen.

ontvangstruimte op kantoor. De

grote ‘zussen’ van de QLOCKTWO QLOCKTWO CREATOR’S

serieproduct te

CLASSIC hebben afmetingen van EDITION

90 x 90 cm en 180 X 180 cm. Ze De QLOCKTWO CREATOR’S

maken’

worden geleverd in verschillende EDITION staat voor exclusiviteit

metalen fronten, evenals in wat betreft materiaal en afwerking,

verschillende versies van de

maar ook vanwege zijn

polshorloges. De QLOCKTWO

CREATOR’S EDITION is een exclusieve

selectie van hoogwaardige

materialen (en is beschikbaar

in de maten TOUCH, CLASSIC,

LARGE en 180).

CREATOR’S EDITION-collectie.

Beide ontwerpen voegen moeiteloos

een mooi aandachtspunt

toe aan elke ruimte - een echte

eyecatcher.

unieke karakter. De collectie

wordt met de hand gemaakt

met behulp van een ingewikkeld

proces om een opvallend eindresultaat

te bereiken. Geen twee

zijn ooit identiek.

special

Onder

QLOCKTWO

CLASSIC

CREATOR’S

EDITION RUST

QLOCKTWO CLASSIC

De QLOCKTWO CLASSIC verovert

direct het hart van de liefhebber

van stijlvol design en is anders

dan elke andere conventionele

klokken. De muurklok en/of

tafelklok van 45 x 45 cm wekt alle

aandacht. Het concept is zeer

eenvoudig in gebruik, omdat alle

talen reeds voorgeprogrammeerd

zijn in het basismodel. Naar een

andere taal kan eenvoudig worden

geswitcht; alleen de frontcover

dient verwisseld te worden.

QLOCKTWO TOUCH

QLOCKTWO TOUCH biedt een

perfecte oplossing om op een

compacte en elegante wijze de tijd

met alarmfunctie weer te geven

op een bureau of in de woonkamer

of de slaapkamer. Behalve

het compacte formaat maakt

ook de eenvoudige bediening de

QLOCKTWO TOUCH tot een geliefd

designobject. Een lichte aanraking

van de behuizing is voldoende om

de belangrijkste functies van de

QLOCKTWO TOUCH te bedienen,

De succesvolle serie bestaat uit

de frontpanelen RUST, GOLD,

RAW IRON, VINTAGE COPPER,

METAMORPHITE, SILVER & GOLD

en sinds dit jaar ook GLINTSCAPE

en PLATINUM. Elke individuele

voorkant wordt aangevuld met een

handtekening en een uniek serienummer

dat wordt aangebracht

door middel van een lasergravure.

Meer informatie bij de officiële

distributeur, HourLux:

hourlux.com

23

HOURLUX.indd 23 17-10-2022 14:44

horloges & sieraden

Veiling van ruimtehorloges

Met de veiling van vier Pilot’s Watch Chronograph Polaris Dawn (ref. IW389111) steunt

IWC Schaffhausen de Polaris Dawn-missie. De chronograaf, speciaal ontworpen voor

de missie, heeft een kast van 44,5 mm en is gemaakt van wit keramiek. De helderwitte

kleur is het resultaat van een complex productieproces waarbij zirkoniumoxide

in een nauwkeurig bepaalde verhouding wordt gemengd met andere metaaloxiden,

om vervolgens bij hoge temperaturen in een oven te worden gesinterd. De donkerblauw

gelakte wijzerplaat is versierd met sterren en het missielogo. Op de achterkant

van de titanium behuizing is de naam van een van de vier astronauten gegraveerd.

Voor meer informatie over de missie en de veiling van deze vier horloges: iwc.com

Van de maan

naar Mars

Meest

accurate 3D

maanfase

Het zelfstandige Nederlandse horlogemerk

Christiaan van der Klaauw is

sinds 1974 gespecialiseerd in zogenaamde

astronomische complicaties:

speciale functies en displays

geïnspireerd op de beweging van

de hemellichamen. De CVDK Real

Moon Joure Green Meteorite in

roségoud met diamanten is een

speciale versie van Christiaan

van der Klaauws roterende, driedimensionale

maan die de werkelijke

maanfase aangeeft. De in eigen

atelier met de hand vervaardigde 3D

miniatuurmaan geeft de maanstand zo

precies aan dat de afwijking slechts 1 dag

per 11.000 jaar bedraagt. Het is daarmee

de meest accurate 3D maanfase die ooit in

een mechanisch uurwerk is opgenomen.

Daarnaast wordt ook de tijd aangeduid.

€ 60.540

De makers van het eerste horloge dat op de maan werd

gedragen, komen nu met de Speedmaster X-33 Marstimer,

die speciaal ontwikkeld is voor wetenschappers en een

reeks waardevolle tools biedt voor ruimteonderzoek.

Aangedreven door OMEGA’s 5622 Calibre kan de unieke

45 mm chronograaf, uitgevoerd in titanium graad 2, tijden

en tijdzones bijhouden op onze én de mysterieuze rode

planeet. De functies, ontwikkeld onder een gepatenteerde

licentie van de ESA, omvatten onder andere een MTCfunctie

waarmee de datum en tijd van Mars op de

nulmeridiaan te volgen zijn, waarbij rekening wordt

gehouden met het feit dat een dag op Mars 39 minuten

langer duurt dan een dag op aarde. Daarnaast is het horloge

uitgerust met een innovatief zonnekompas om zowel op

aarde als op Mars het ware noorden te kunnen vinden. Ook

de vertrouwde functies van de Speedmaster Skywalker

X33 zijn aanwezig, zoals MET (Mission Elapsed Time), PET

(Phase Elapsed Time), wekkers en een oneindige kalender.

Tegen de contrasterende achtergrond van de klassieke

zwarte wijzerplaat zijn de verscheidene analoge en digitale

meetwaarden helder af te lezen. De symbolen voor aarde

en Mars laten duidelijk zien welke functies in gebruik zijn.

De wijzerplaat wordt omrand door een oxaal geanodiseerde

aluminium ring in bloedsteenkleurige uitvoering. Deze

opvallende tint zien we terug op de secondewijzer. De band

van titanium graad 2 of 5 kan worden vervangen door een

speciale NATO-band; gereedschap de band te verwisselen

is meegeleverd.

€ 7.100 (ref. 318.90.45.79.01.003)

24

Horloges 4 SR.indd 24 17-10-2022 14:48

222089_ADV_King_Seiko_210x274.indd OMGEZET_VILLA_2022_05.indd 9 1 17-10-2022 03/10/2022 11:19 17:52

villa selectie

DE TRADITIE VAN HET JAPANSE KABUKI

THEATER INSPIREERT TWEE NIEUWE

Seiko Presage

creaties

Boven

Seiko Presage

Limited

Editions

Rechts

De horloges

worden aangeboden

met

een lederen

band waarvan

de achterkant

ook in de

Kakiiro kleur

is uitgevoerd

De traditie van het Kabuki

theater inspireert twee nieuwe

Seiko Presage Limited Editions.

De horloges vormen een eerbetoon aan Kabuki,

een Japanse theatervorm die nog steeds immens

populair is. De roodbruine persimmon kleur van de

wijzerplaat staat bekend als Kakiiro, een traditionele

Japanse kleur die generaties geleden voor het eerst

gebruikt werd voor Kabuki kostuums.

Adviesverkoopprijzen:

€ 1.200 (SPB329) / € 1.050 (SPB331)

Beide modellen hebben een beperkte oplage

van 2.000 stuks wereldwijd

26

SEIKO.indd 26 17-10-2022 14:50

German Design

Swiss Made

Single-hand

12

01 02 03 04

Het is 02:18

Elke streepje staat voor vijf minuten.

Aalsmeer: Sparnaaij Juweliers, Zijdstraat 90 Alkmaar: Marc Lange, Mient 12 Amersfoort: van Hell Juweliers, Utrechtsestraat 28 Amsterdam: The Mill Diamonds, Rokin 123; QP Exclusieve Horloges,

Willemsparkweg 154 (hoek Cornelis Schuytstraat) Apeldoorn: van Hell Juweliers, Hoofdstraat 120B Arnhem: Juwelier Punte, Rijnstraat 33 Barendrecht: Juwelier Ettema, Middenbaan 57-59 Barneveld:

Kaasschieter Juweliers, Jan van Schaffelaarstraat 42 Bussum: Juwelier Geerling, Wilhelminaplantsoen 1 Capelle aan den IJssel: Brunott Juweliers, Koperwiek 67 Culemborg: Boumanonline.nl, Markt

43 Den Haag: Juwelier van Willegen, Hoogstraat 15 Delft: van Loenen Horlogerie, Markt 63 Doetinchem: Juwelier Kopmels, Boliestraat 56 Enschede: Koelink Juwelier, Haverstraatpassage 32-34

Goes: Fabery de Jonge, Lange Kerkstraat 30 Haarlem: F.J. Driessen Juweliers, Barteljorisstraat 1 Haren (GN): HA Juweliers, Rijksstraatweg 170 Hengelo (Ov.): Kwekkeboom Juweliers, Brinkstraat

8 Huizen : Veerman Juwelen, Lindenlaan 28 Leiden: De Gunst Juwelier, Nieuwe Rijn 7 Maastricht: Loonstra Juwelier, Havenstraat 10 -12 Middelharnis: Juwelier Keuvelaar, Zandpad 32 Nijmegen:

Juwelier van Baal, Broerstraat 53 Oss: Juwelier Marijnissen, Kerkstraat 9 Oud-Beijerland: Gentlemen , Oost-Voorstraat 4 Oudewater: Reijersen Juweliers, Korte Havenstraat 16 Rijssen: Saffier

Juweliers, Haarstraat 11 Rotterdam: A.P. van Willegen Juwelier, Schiekade 4; Brunott Juweliers, Oude Binnenweg 45 ’s-Hertogenbosch: Ton van Grinsven Juwelier, Hinthammerstraat 50 Schoonhoven:

Rikkoert Juweliershuys, Haven 1 - 13 Spijkenisse: Atelier Ed Nobel, Vredehofplein 7 Utrecht: Punte Juwelier Horloger, Choorstraat 34-36 Veenendaal: Horlogerie van Manen, Hoogstraat 28 Venlo:

Nellissen Juwelen, Markt 4 (naast stadhuis) Vianen: ’t Juweliershuis Reijersen-van Buuren, Voorstraat 15 Waalre: Juwelier van Hooff, Den hof 1 Winterswijk: Milikan Juwelier, Wooldstraat 22 Zeist:

Juwelier van der Weerd - Janssen, Slotlaan 254-256 Zwolle: Juwelier Veenemans, Luttekestraat 32 ; en op www.meistersinger.nl

meer informatie

meistersinger.com


villa selectie

Tijd samen

Rechtsboven

Meister

Chronoscope

Dankzij hun driedimensionaliteit glinsteren

de fijne zonnekleuren in verschillende tinten

groen, afhankelijk van hoe het licht erop valt.

Van een warme spar tot een mysterieuze

donkere smaragd, het kleurenschema doet

denken aan het Zwarte Woud, de plaats

waar Junghans vandaan komt.

28

Linksboven en

middenboven

Meister Damen

Automatic

Terwijl komvormige totalisators

met contrasterende tellers de

dynamiek van de Meister Chronoscope

benadrukken, geven de 60

diamanten die afzonderlijk langs

de delicate lunette zijn geplaatst

de Meister Damen Automatic een

exclusieve minutenbaan, die de

waarde van elke seconde, minuut

en uur benadrukt.

De macchiato bruine band van

struisvogelleer zorgt voor een

bijzonder licht en zacht draagcomfort.

Dankzij de individuele

structuur van elke band, is elk

horloge net als deze momenten

samen doorgebracht: Echt uniek

en gewoon bijzonder.

Beide Meister-modellen hebben

een gewelfd saffierglas met

antireflectie coating aan beide

zijden en zijn waterbestendig tot

5 bar, waardoor het betrouwbare

accessoires zijn voor elk aspect

in het leven.

Het gedetailleerde ontwerp wordt

ook voortgezet in hun gepolijste

roestvrijstalen kasten: een display

back geeft een onbelemmerd

zicht op het prachtig afgewerkte

en gerodineerde automatische

uurwerk.

Zorgvuldig geselecteerde materialen,

uitstekende kwaliteitsnormen

en een ontwerp dat is gemaakt

om te verbinden: In een steeds

hectischer wereld zijn de nieuwe

Meister Chronoscope en Meister

Damen Automatic van Junghans

een herinnering aan wat het belangrijkste

blijft: tijd samen.

Meer informatie:

junghans.de

JUNGHANS.indd 28 17-10-2022 14:51

www.siebeljuweliers.nl


reizen

NAMIBIË

EEN ONGEËVENAARD

NATUURSPEKTAKEL

Damaraland

Reizen 333 Namibie SR.indd 30 17-10-2022 15:00

reizen

Namibië heeft een onweerstaanbare aantrekkingskracht

door de fascinerende mix van spectaculaire

woestijnlandschappen, canyons en iconische culturen,

zoals de Himba’s en de Bosjesmannen. Maar het is ook

de perfecte plek voor gamedrives in het grootste

natuurpark van zuidelijk Afrika: Etosha.

tekst patrizia struchel | fotografie 333travel


‘ Het is een pittige

klim, maar eenmaal

boven is het uitzicht

onvergetelijk mooi’

Linksboven

Deadvlei

Rechtsboven

Heroes-vrouwen

Rechtsonder

Beklimming van

Dune 45 bij

zonsopgang

Duitse invloeden op het ritme

van de Afrikaanse cultuur

Direct bij aankomst op Windhoek

International Airport hoor je “Wa

lalapo! Wa penuka nawa,” wat

betekent: Welkom in Namibië!

Je voelt je dan ook meteen op je

gemak in dit bijzondere Afrikaanse

land. Nadat we de auto hebben

opgehaald is het 45 minuten rijden

naar ons sfeervolle boutique hotel

in Windhoek. In het centrum valt je

meteen de Duitse architectuur op,

een erfenis uit de Duitse koloniale

geschiedenis van het land. In de

avond eten we in het populaire

Joe’s Beerhouse, waar we in de

tuin met vuurkolven genieten van

onze eerste Namibische maaltijd

en een heerlijk lokaal gebrouwen

Namibisch biertje.

De spectaculaire rode

duinen van Namibië

Sossusvlei is het ultieme voorbeeld

van de ongerepte woestijnschoonheid

van Namibië. Het ligt in het

immense Namib-Naukluft National

Park, het grootste beschermde

gebied van Afrika. Dit gedeelte van

de woestijn is wereldberoemd vanwege

de enorme zandduinen die

zich tot aan de Atlantische Oceaan

uitstrekken. De honderden rode en

oranjekleurige stervormige duinen

zijn bij elkaar geblazen door de

wind en behoren tot de oudste en

de hoogste ter wereld. Sommige

bereiken een hoogte van meer dan

300 meter.

Voor dag en dauw staan we op,

want het is nog een uur rijden

naar de ingang van het park, dat

om zes uur ’s ochtends opengaat.

De kleuren zijn het mooist vlak

na zonsopkomst. Onderweg zien

we een groep struisvogels aan de

voet van de duinen staan. Dune 45

is het meest fotogenieke duin en

de heuvel die de meeste mensen

beklimmen. Zo ook wij. Het is een

pittige klim, maar eenmaal boven

is het uitzicht onvergetelijk mooi.

We zoeken een rustig plekje en

zijn net op tijd om het spektakel

van de opkomende zon te ervaren.

Omringd door kleuren die van

32


diep abrikoos naar warmrood en

alle tinten daartussenin schakeren

is dit een magische ervaring.

reizen

Te midden van deze duinen vind je

Deadvlei. Met onze eigen auto is

dit gebied moeilijk berijdbaar door

het mulle zand, dus vervolgen we

onze weg in een 4x4 van het National

Park. Op de witte zoutvlakte

van een opgedroogd meer tekenen

de zwarte dode bomen zich scherp

af tegen de strakblauwe lucht. Een

surrealistisch beeld.

Koffie met apfelstrudel

en walvissen

De reis gaat verder richting de

koude Atlantische kust en Swakopmund,

de populairste stad van

Namibië. Onderweg komen we

langs het stadje Walvisbaai, bekend

om de duizenden flamingo’s

die hier in de lagune leven. Het is

een bijzondere rit van 30 km om

van Walvisbaai naar Swakopmund

te rijden: aan de linkerhand de

inktzwarte koude Atlantische

Oceaan en rechts de torenhoge

duinen. Swakopmund heeft een

koud woestijnklimaat. Een bekend

fenomeen is de dichte mist die

hier hangt en we worden dan

ook wakker door de misthoorn.

Gelukkig trekt de mist al snel

op, zodat we hier een van de vele

activiteiten kunnen ondernemen.

Wij gaan zeekajakken, waarbij we

worden omringd door zeehonden

en dolfijnen. Wat een ervaring! Je

kunt hier ook sandboarden of met

quadbikes de Namib-woestijn verkennen.

In de periode juli tot en

met november maak je daarnaast

kans om walvissen te spotten.

De Duitse traditie van koffie met

gebak nemen ze in Swakopmund

erg serieus, dus zoeken we aan

het eind van de dag het gezellige

terras van een konditorei op voor

een verwenmomentje. Dit biedt

ons de gelegenheid om de prachtig

geklede Heroes-vrouwen te bewonderen

die langslopen met hun

grote hoeden en mooie jurken.

Rotstekeningen en

woestijnolifanten

We reizen verder en rijden langs

de imposante, onherbergzame

kust, die ook wel Skeletkust wordt

genoemd naar de vele scheepswrakken

die hier liggen. Ons reisdoel

van vandaag is Damaraland.

Dit unieke gebied staat op de

werelderfgoedlijst van UNESCO

en heeft een sprookjesachtige

sfeer. Dit is de regio van de Himba’s,

die nog volgens eeuwenoude

tradities leven. Met een gids, die

eerst toestemming vraagt aan

het dorpshoofd, brengen we een

bezoek aan een dorp. Een mooie

Boven

Dieren bij de

drinkplaats in

Etosha National

Park

Onder

Kustweg

33


‘ Je mag met je

eigen auto door

het park rijden,

maar we boeken

ook een gamedrive

met een

ranger. Zij weten

precies waar

de dieren zitten’

Linksboven

Camp Kipwe

Rechtsonder

Luipaard in

Etosha

en respectvolle manier om kennis

te maken met een bijzondere

traditionele cultuur! De 2500 jaar

oude rotstekeningen bij Twijfelfontein,

die door de Bosjesmannen

gemaakt zijn, vormen een buitengewone

bezienswaardigheid, maar

dit is ook dé regio om de zeldzame

woestijnolifant te bewonderen.

We overnachten in het schitterende

Camp Kipwe, waar we in alle

vroegte een gamedrive maken op

zoek naar deze woestijnreuzen.

Na een lange rit zien we plotseling

een kudde woestijnolifanten

staan. Het valt op dat ze kleiner

zijn dan de olifanten in de bush.

Bijna mager, maar dat is ook niet

gek in deze wildernis. Onderweg

terug richting de lodge worden

we opnieuw verrast, ditmaal door

drie zeldzame zwarte neushoorns

die zich proberen te verstoppen

achter een klein bosje. De ranger

blijft op gepaste afstand; tenslotte

zijn wij te gast in hun habitat.

We kunnen wel zeggen dat deze

ochtend wederom een hoogtepunt

is tijdens deze reis vol hoogtepunten.

Etosha, de witte zoutvlakte

Na een ontspannen ontbijt reizen

we af naar het Etosha National

Park, een van de grootste natuurparken

van zuidelijk Afrika. Het

woord Etosha betekent ‘grote

witte plaats’, vanwege de enorme

zoutpan die een groot deel van

het park bestrijkt. De hoeveelheid

verschillende diersoorten, maar

ook de aantallen zijn bijzonder

groot. Als we bij een drinkplaats

aankomen zien we olifanten,

impala’s en zebra’s water drinken.

Je mag met je eigen auto door het

park rijden, maar we boeken ook

een gamedrive met een ranger.

Zij weten precies waar de dieren

zitten en dat, gecombineerd met

de prachtige zonsondergang,

maakt de ervaring compleet! We

komen leeuwen tegen en ook een

gracieus, fotogeniek luipaard op

een rots. Een ontmoeting waar je

stil van wordt. De volgende dag

reizen we dwars door het park en

stoppen we regelmatig om de vele

dieren te bewonderen.

Het stof van Etosha laten we achter

ons om koers te zetten naar een

van de mooiste gebieden van Namibië:

het Waterbergplateau. Het

is eigenlijk een zandstenen plateau

van 200 meter hoog met natuurlijke

waterbronnen. Hierdoor is

het opvallend groen voor Namibische

begrippen. Met een gids

maken we een indrukwekkende

wandeling met panoramische uitzichten

en beseffen ons nogmaals

hoe divers het land is qua natuur.

Een rondreis door Namibië zit vol

avontuur. Je ervaart Afrika op

haar mooist.

34


Namibië: een variatie aan

landschappen en kleuren

Beklim de hoge rode duinen van de Sossusvlei

en ontdek de uitgestrektheid van de Namib en Kalahari

woestijn. Ga op zoek naar Wildlife tijdens een game drive

in het fantastische Etosha National Park en maak kennis

met eeuwenoude culturen zoals de Bosjesmannen,

Himba’s en de Herero.

HIGHLIGHTS

AVONTUURLIJK NAMIBIË

15-DAAGSE FLY DRIVE

vanaf

€ 2.765 p.p.

Inclusief vlucht, mooie hotels,

autohuur en excursies

Beleef Afrika op zijn mooist

Een rondreis door Namibië zit vol verrassingen. Reis

langs de scheepswrakken aan de Skeleton Coast, en ga

op zoek naar de woestijnolifanten in Damaraland.

Doe inspiratie op en creëer samen met ons jouw

unieke individuele rondreis naar Namibië. In Namibië

beleef je een avontuur als nooit te voren!

Nieuwsgierig?

Bel Namibië specialist Dagmar

op 0348 - 44 19 51 of mail

naar dagmar@333travel.nl

Dagmar

Bekijk ons volledige aanbod privéreizen op www.333travel.nl


The sparkle of giving

Cadeaus met dubbel impact

Marie-Stella-Maris cadeau geven, is meer dan

zomaar geven. Met elke aankoop draag je

namelĳ k ook bĳ aan duurzame waterprojecten.

Dat maakt het geven nóg mooier! Ontdek de

limited edition Festive Collection online.

marie-stella-maris.com


onder redactie van claudia koopman| beauty

Rediscover

what makes

you happy

Kristof Lefebre, oprichter en

meesterparfumeur van het Gentse

parfumhuis Miglot, ontdekte als

apotheker dat een mooie geur of een

zachte textuur zelfs mensen met de

zwaarste aandoeningen een glimlach

op het gezicht kon bezorgen. Dit

intrigeerde hem zo dat hij besloot

zich volledig op deze materie toe te

leggen. Hij volgde een opleiding aan

de prestigieuze ISIPCA in Parijs, waar

hij zich verdiepte in aromachologie

en neurocosmetica. Aromachologie

bestudeert de invloed van geur op

je emoties, gemoedstoestand en

gedrag. Neurocosmetica speelt in op

de relatie tussen je huid, hersenen

en zenuwstelsel. Kristof is ervan

overtuigd dat als een parfum je gelukkig

maakt, dit een positief effect heeft

op je lichaam. Een goed gevoel als

schoonheidsmiddel!

Met zijn parfumhuis Miglot wil hij

de kracht van geur gebruiken om

emoties, stemmingen en gedrag

opnieuw in evenwicht te brengen.

Met de speciaal ontwikkelde Miglot

Perfume Box kun je thuis alvast op

olfactorische expeditie en ontdekken

welke geur jou echt blij maakt. Wil je

een uniek parfum? Miglot Privé staat

voor parfum op maat. Dit traject

duurt ongeveer een jaar en gedurende

deze tijd ga je samen Kristof op

ontdekkingstocht door tijd en ruimte.

Door de seizoenen heen wordt jouw

unieke parfum verfijnd van een ruwe

creatie tot een unieke geur.

Eau de Parfums vanaf € 38,50

Miglot Perfume Box: 19 x 2 ml Miglot

EdP, Miglot Scent guide, blotters (+

voucher t.w.v. € 30) € 68,50

Bestellen via miglot.com

Experimenteren met de

uitwerking van geuren

Arpa is geen gewoon parfumhuis, het

is een instituut van synthesie. Een

experimenteel onderzoeksproject waar

de zintuiglijke basis van bewustzijn en

mogelijkheden voor het combineren

van zintuigen wordt verkend. Bij Arpa

overstijgt geur de gewone waarneming

en wordt een experimenteel en ritueel

pad naar synesthesie, fytohormonaal

bewustzijn en een breder perceptueel

bewustzijn geboden. Arpa maakt

parfums die al je zintuigen op scherp

zetten, zodat je luistert naar wat het

parfum je vertelt. Om dit te bewerkstelligen

wordt bij Arpa het traditionele

ambacht gecombineerd met zintuigelijke

impressies en experimentele

methoden, wat resulteert in bijzondere,

allesomvattende geurervaringen. Arpa

is in 2020 ontstaan uit de visie van

Barnabé Fillion, de huisparfumeur van

Aesop. Tijdens zijn studie plantkunde en

fytologie ontdekte Fillion zijn passie voor

het combineren van geuren, waarna

hij zich de kunst van het parfumeren

eigen maakte. Inmiddels creëert hij al

meer dan tien jaar geuren met behulp

van ambachtelijke methoden. Hiervoor

gebruikt hij vaak natuurlijke, botanische

ingrediënten en laat hij zich inspireren

door zijn reizen en historische verhalen.

Door zijn samenwerkingen met kunstprojecten

en modehuizen (Lemaire,

Anicka Yi en Guggenheim New York),

verlegt hij de grenzen van de traditionele

parfumerie om op nieuwe manieren parfum

te maken. De collectie, die exclusief

verkrijgbaar is bij Skins Cosmetics, telt

nu drie bijzondere creaties: Arco Spettro,

Fosforo en Recedere. De parfums

zijn verpakt in fantastische, door Jochen

Holz handgeblazen flacons.

EdP € 266 (50 ml)

37

Beauty 37 SR.indd 37 17-10-2022 15:08



special

Hydrateren

VOOR EEN STRALENDE HUID

Iedereen wordt ouder, maar de een blijft er goed uitzien, terwijl de jaren bij de ander mee

gaan tellen. De onderzoekers van het cosmeticamerk Sothys zijn ervan overtuigd dat

iedereen stralend ouder kan worden. Daarom besteden ze veel zorg en aandacht aan het

ontwikkelen van effectieve ingrediënten en producten. Nu komt het Franse familiebedrijf

met een nieuwe serie, die rijk is aan actieve werkstoffen zoals peptiden en vier soorten

hyaluronzuur. Deze innovatieve serie heet Hydra Hyaluronic Acid 4. Ineke Vollemans,

directeur van Sothys Nederland, legt uit hoe de producten werken.

Boven

De intens

hydraterende

Instituutbehandeling

Hydra

Hyaluronic

Acid 4

Rechterpagina

Rechtsboven

Hydra Serum

en Crème Satin

Linksonder

Hydra instituut

“Voor veel consumenten is het

belangrijk dat cosmeticaproducten

doen wat ze beloven. Waarom zou

je een crème of serum gebruiken

dat niet het gewenste effect heeft?”

zegt Ineke. De nieuwe Hydra Hyaluronic

Acid 4-serie van Sothys zorgt

dat de huid een boost aan vocht

en vetten krijgt. Ineke Vollemans:

“Daarnaast zijn er veel actieve

werkstoffen toegevoegd, zoals

peptiden die diep in de huidlagen

werken. En vier soorten hyaluronzuur,

die ontzettend veel vocht

kunnen binden. Wetenschappelijk

is bewezen dat deze ingrediënten

ervoor zorgen dat fijne lijntjes

en rimpels weinig kans hebben

om te ontstaan.” Bij de nieuwe

cosmeticaserie hoort ook een

behandeling in de schoonheidssalon.

Dit is de intens hydraterende

Instituutbehandeling Hydra Hyaluronic

Acid 4. Door de effectieve

ingrediënten garandeert het onderzoekslaboratorium

van Sothys al na

één behandeling resultaat. Wil je

dit effect behouden, dan kun je ook

een kuur van drie behandelingen

vastleggen in de schoonheidssalon.

Laboratoria

In de laboratoria van Sothys zijn

onderzoekers dagelijks bezig

om innovatieve ingrediënten en

producten te ontwikkelen. Deze

werkstoffen komen uit bloemen

en planten die in de eigen tuinen

groeien: Les Jardins de Sothys.

De formules zijn gepatenteerd.

Zo is er bijvoorbeeld een octrooi

op een formule met peptiden van

biologische lijsterbessen. Deze

bessen worden met de hand

geplukt in een gecertificeerd

biologisch gebied. Ze zijn rijk aan

40

SOTHYS.indd 40 17-10-2022 15:11

‘ Het geeft de huid een

directe hydratatieboost’

special

peptiden en hebben een bewezen

werking op de barrièrefunctie

van de huid. Een ander voorbeeld

zijn producten met boleten. Dit

zijn paddenstoelen die in het wild

geplukt worden in de Limousin in

Frankrijk. Ze bevatten polysachariden

(suikers), vitamine B3 en

antioxiderende bestanddelen. Het

extract van boleet 1055 geeft de

huid een boost aan hyaluronzuur.

Ineke: “De twee gepatenteerde

ingrediënten zijn toegevoegd aan

de nieuwe serie van Sothys. De

producten bevatten vier soorten

hyaluronzuur die een hoog, laag en

micro moleculair gewicht hebben.

Hoe lager het gewicht, hoe dieper

het hyaluronzuur in de huid kan

doordringen. Daar creëert het een

reservoir aan vocht. Als je hoog,

laag en micro moleculair gewicht

combineert, is het dus effectief in

de verschillende huidlagen.”

Vocht of vet?

Soms is het lastig om te bepalen

wat de huid nodig heeft. Is het

voeding of hydratatie? Een droge

huid heeft lipiden nodig; deze kennen

we ook wel als vetten. Lipiden

voeden de droge huid. Hierdoor

functioneert de hydrolipidenlaag

beter en herstelt de beschermende

barrière van de huid. Bij een

vochtarme huid moet het vochtgehalte

in evenwicht komen. Is de

huid in balans, dan is ze soepel,

zacht en veerkrachtig. Voeding en

hydratatie zijn belangrijk om een

jeugdige uitstraling te behouden.

De nieuwe verzorgingsserie van

Sothys zorgt dat de microbiotica in

goed evenwicht blijft.

Beschermende barrière

De hydraterende verzorgingsserie

van Sothys bestaat uit vier producten

die je thuis kunt gebruiken.

Ze verlengen en ondersteunen het

resultaat van de behandeling in de

schoonheidssalon.

Zo is er een intensief hydraterend

serum, het Serum intensif hydratant.

Dit serum is geschikt voor

alle huidtypen. De textuur smelt

onmiddellijk op de huid. Hierdoor

is deze direct gehydrateerd en

krijgt ze haar soepelheid terug. Dit

serum breng je als eerste op een

schone huid aan. Het zorgt ervoor

dat de crème, die daaroverheen

komt, beter door de huid opgenomen

wordt.

Daarnaast zijn er twee hydraterende

crèmes die de huid dag na

dag beschermen. Ze functioneren

als een beschermende barrière

tegen uitdroging. De producten

vullen de huid op en zorgen dat

het vochtniveau weer in balans

komt. Er is een dagverzorging

voor de normale tot gemengde

huid, de Crème Satin. Ook is er

een Crème Velours voor de normale

tot droge huid.

Tenslotte is er een Masque hydrarepulpant,

een hydra-opvullend

masker. Het geeft de huid een

directe hydratatieboost. Ineke:

“De romige textuur voelt heerlijk

aan. Het zorgt ervoor dat de huid

er binnen een paar minuten zichtbaar

voller en gladder uitziet. Dit

product is ook rijk aan peptiden

en hyaluronzuur. Alle producten

uit de hydra-serie zijn vegan en

bevatten dus geen dierlijke bestanddelen.”

Meer informatie:

sothys.com/sothys.nl

FRANS FAMILIEBEDRIJF

Sothys is een Frans cosmeticamerk

dat in meer dan

125 landen verkrijgbaar

is. Inmiddels bestaat het

familiebedrijf al meer dan 75

jaar en wordt het geleid door

de tweede generatie van de

familie Mas. Sothys is innovatief

op skincaregebied. Het

bedrijf heeft fabrieken en eigen

laboratoria waar producten

met veel zorg ontwikkeld

worden. Ook heeft het merk

eigen tuinen. Extracten van

de bloemen en planten die

hier groeien, worden gebruikt

bij het samenstellen van de

effectieve productseries.

Skincare-professionals in

schoonheidssalons, beautyinstituten,

spa’s en hotels

verkopen het merk. Zij kunnen

het beste advies geven

over de producten die de

huid nodig heeft, zodat deze

er nog beter uit gaat zien.

41

SOTHYS.indd 41 17-10-2022 15:12

beauty | onder redactie van claudia koopman

1

2

3

1) Bon Parfumeur 106 is een gedurfde

uniseksgeur met Damascena-roos,

davana en vanille met een vleugje roze

peper. Vanaf € 27 (15 ml).

2) L’Artisan Parfumeur Mémoire de

Roses is een prachtig rozenparfum met

mandarijn, bergamot en een sluier van

zachte muskus. €150 (100 ml).

5

4 6

3) PATYKA Youth Lift Eye Cream is

verrijkt met een soft-focuspoeder dat

de oogcontouren gladder maakt en

zorgt voor een frisse uitstraling.

€ 49 (15 ml).

4) Miss Dior Blooming Bouquet is

verleidelijke sluier van pioen- en

damascusrozen, stralende Calabrische

bergamot en witte muskus. EdT € 125

(100 ml).

7

8

5) Avène Tolerance HYDRA-10 is de

eerste biomimetische moisturizer van

100% natuurlijke oorsprong, samengesteld

uit slechts tien ingrediënten.

100% veilig. € 22,90 (40 ml).

6) Annemarie Borlind Rose Nature

Blue Light Protection Spray zorgt voor

een frisse gloed, dempt de effecten van

blauw licht, beschermt tegen zichtbare

stressreacties en bevordert cellulaire

ontgifting. € 39,99 (100 ml).

7) Penhaligon’s The World According

to Arthur: frisheid, wierook, hars en

leertonen met zalig zoete balsamicokenmerken.

EdP€ 210 (75 ml).

9

8) Guerlains Ombres G oogschaduwpalet

biedt langhoudende resultaten

en intense diepte. Verkrijgbaar in zes

paletten in verschillende finishes.

€ 74,90 (530 Majestic Rose).

11

9) De Yuzu Self Foaming 3-in-1 Peel

Cleanser van Lalarecipe zorgt voor

schone poriën en een zachte huid.

€ 25 (30 ml).

10) Louis Widmer Dagcrème UV50

bevordert de vochtopname en elasticiteit,

versterkt de barrièrefunctie en

verbetert de helderheid en frisheid

van de teint. € 29,50 (50 ml).

10

42

12

11) Lancôme’s Teint Idole Ultra Wear

Care & Glow Foundation creëert een

24H Healthy Glow met medium dekking

zonder af te geven. € 50,70 (30 ml).

12) Embryolisse Radiant Complexion

Cream wist tekenen van vermoeidheid

en geeft iedere teint een prachtige rosy

glow. Te gebruiken als dagcrème en

zelfs onder de ogen. € 32,90 (50 ml).

Beauty_spread links SR.indd 42 17-10-2022 15:15

beauty

1) Het Like Snow Serum van Ginger6

bevat onder meer 70% gepatenteerd

gemberextractwater, hyaluronzuur en

oosterse geneeskrachtige kruiden, die

de huidbarrière kalmeren, herstellen en

hydrateren. € 28,50 (50 ml).

1

2

3

2) The Night Formula van LABAREAU is

een zeer geavanceerd collageenserum.

Het vermindert de grootte van rimpels,

fijne lijntjes en poriën en verbetert de

huid zichtbaar. € 159 (30 ml).

3) Gucci Rouge De Beauté Brillant Flora

#208 ‘They Met in Argentina’ is een

hybride lipstick, die 24 uur hydratie en

een hoog gepigmenteerde glans geeft.

€ 42,40.

4) Laura Merciers RoseGlow Sheer

Lipstick is een ultra-hydraterende, lichte

lipstick met een subtiele glans.

€ 29 (Berry Kiss).

4

5

5) NARS iconische bronzerkleur Laguna

vormde de inspiratie voor de nieuwe

Laguna Bronzing Cream. In vijf shades,

passend bij iedere teint. € 39.

6

6) Guerlain Parure Gold Skin Matte

combineert make-up met geavanceerde

huidverzorging. De formule met

SPF15 en PA+++ zorgt direct voor een

prachtige teint en verbetert de huid

met de dag. € 83 (30 ml).

7

7) Het Pure Niacinamide 10 Serum is

het eerste concentraat van La Roche-

Posay met 10% pure niacinamide. Pakt

pigmentvlekken, gekleurde plekken en

onzuiverheden effectief aan. € 40,95

(30 ml).

8

8) L’UNA van Kinetic Perfumes Barcelona

is een uitgesproken warme en sensuele

compositie van rozen, Italiaanse

pruimen, saffraan en nootmuskaat.

EdP € 179 (100 ml).

9) Alpha-H Melting Moment Cleansing

Balm is een waterloze multitaskingformule

die diep reinigt en voedt en de

natuurlijke pH niet verstoort. Geschikt

voor alle huidtypen! € 41,95 (90 gr).

10

11

10) Loïs Lee Lip & Cheek Balm is een

twee-in-één formule die de lippen

hydrateert en de wangen een mooie

blos geeft. Verkrijgbaar in twee tinten.

€ 19 (Coral).

11) Meroda Universal foundation verbergt

donkere kringen, onzuiverheden,

vlekjes en roodheid gedurende zestien

uur. Heeft een medium tot volledige

dekking met een natuurlijke matte

finish. € 24,93 (30 ml).

9

43

Beauty_spread rechts SR.indd 43 17-10-2022 15:16

special

High Jewellery

UITZONDERLIJKE JUWELEN EN

VIRTUOZE SAVOIR-FAIRE

VCA_CE_GAMME20_POS_100.indd 1 07/01/2020 10:11

44

Sinds de oprichting in 1906 belichaamt Van Cleef & Arpels virtuoze savoir-faire in

juwelen. Gevoed door eindeloos hernieuwende creativiteit heeft het Maison tijdloze

creaties en uitzonderlijke technieken voortgebracht: de Mystery Setting, Zip-colliers,

Poetic Complications-horloges en zorgvuldig geselecteerde Pierres de Caractèreedelstenen

hebben een revolutie teweeggebracht in de sieradenwereld.

CELESTE PARFUMS.indd 44 17-10-2022 22:41

special

07/01/2020 10:11

‘ In de lente is de cistus

struik bedekt met rijk

geurende bloemen’

Van Cleef & Arpels werd opgericht

in 1906 dankzij het liefdesverhaal

tussen Alfred Van Cleef, zoon van

een diamantslijper, en Esther -

of Estelle - Arpels, dochter van

een handelaar in edelstenen. De

verbintenis van hun twee namen

schrijft al meer dan 100 jaar enkele

van de mooiste hoofdstukken

in de geschiedenis van juwelen.

Hun levenswerk wordt voortdurend

gecultiveerd en verrijkt door

de expertise van uitstekende

ambachtslieden, de ‘Gouden

Handen’. De creaties van Van Cleef

& Arpels onthullen een wereld

van vrouwelijkheid en gratie,

voort komend uit het poëtische

universum van de natuur.

Collection Extraordinaire

Treed binnen in een poëtische wereld.

Unieke parfums, gecreëerd

met klassieke ingrediënten van

de allerhoogste kwaliteit, om de

ware pracht van de natuur na te

bootsen. Gecreëerd door de beste

parfumneuzen van dit moment.

Tijdloos, klassiek en elegant.

De parfums

California Rêverie: Jasmijn,

uit de Californische zon

Jasmijn wordt met de hand

geplukt, wanneer de bloem haar

sterkste geur afgeeft. Het is de

mooiste van alle witte bloemen en

de fijnste grondstof die gebruikt

wordt in de parfumerie. Dit parfum

is als een reis door het zonovergoten

Californië en biedt een

perfecte balans tussen bloemige,

fruitige en dierlijke geurnoten.

Moonlight Patchouli:

Patchouli in het maanlicht

Patchouli werd eind 19 e eeuw

beroemd in Europa door de

komst van de prachtige Indiase

kasjmiersjaals, die verpakt

waren in patchouliblad om ze te

beschermen tijdens de zeereis.

Wanneer patchouli goed gedroogd

wordt, onthult het haar subtiele

nuances. Moonlight Patchouli is

een uitnodiging om patchouli te

herontdekken, opgestuwd door

een overvloed aan nobele,

ruwe ingrediënten met leer en

fruitige facetten.

Orchidée Vanille: Vanille,

vrucht van een orchidee

De vanille-orchidee, afkomstig

uit de Amerikaanse tropen, is

de enige van orchidee die een

eetbare vrucht produceert. Een

langdurig oogstproces is nodig

om de volle, rijke smaak te krijgen.

In deze geur worden de basisnoten

van cederhout omhuld door

Vanille Absolu en omsluierd door

balsem- en muskusachtige noten,

met een frisse, fruitige opening

van mandarijn en lychee.

Ambre Impérial: Amber,

keizer uit het Oosten

Amber haalt haar olfactorische

sensaties uit ambergris. Dit van

dieren afkomstige ingrediënt is

een van de meest luxueuze in

de parfumindustrie, met een

harmonieuze melange van warme,

dierlijke en tabaksnoten. Ambre

Impérial is de perfecte combinatie

van verschillende essences die de

Oriënt symboliseren, de legendarische

geboorteplaats van parfum.

Gardénia Pétale: een

bloeiende gardenia

Gardenia is een geslacht van

bloeiende planten, afkomstig uit

Oceanië, bekend om haar sterke,

weelderige geur. Dit parfum is een

interpretatie van ieder moment

in het leven van deze bedwelmende

bloem: de knoppen met

frisse, groene en citrusnoten, haar

bloeiperiode, gekenmerkt door

bloemige noten, en het einde,

gekarakteriseerd door een muskusachtige

structuur.

Precious Oud: een houtsoort

zo zeldzaam als goud

Oud is een krachtig en betoverend

ingrediënt dat zo kostbaar is als

goud. Het is een aromatische hars

die geproduceerd wordt door de

Aquilariaboom en gedistilleerd

middels een eeuwenoud geheim

proces. De geur is subtiel en rijk,

doordat het distillaat jarenlang

in grotten wordt bewaard. Oud

staat garant voor een uitzonderlijk

parfum.

Bois d’Iris: als hout

transformeert in iris

Iris is een meerjarige plant die

voornamelijk wordt geteeld in

Toscane, Italië en Marokko. De ondergrondse

wortelstokken worden

geschild, gewassen en gedroogd

in de zon, waardoor ze een violette

geur krijgen. Daarna worden ze tot

poeder vermalen en gedestilleerd.

In deze geur is iris gecombineerd

met ambergris en labdanum om

de zonnige en sensuele dimensie

te onderstrepen.

Rose Rouge: de roos,

de koningin van allemaal

In de 19 e eeuw werden in Frankrijk

door toedoen van keizerin

Joséphine duizenden nieuwe

rozen gecreëerd, die de prachtige

tuinen aan de grootste hoven in

Europa verfraaiden. De rijke en

fruitige essence van Turkse roos

wordt in deze geur gecombineerd

met een unieke roos, de Rose Essential,

een uitgekiende melange

van verschillende Rose essencecomponenten

die de groene

sensaties van de bloem perfect

tot uitdrukking brengt.

Orchid Leather:

een nieuwe kijk op leer

De cistus is een kleine struik die

voornamelijk groeit in het Middellandse

Zeegebied. De zeldzame,

kenmerkende geur wordt door

parfumeurs gewaardeerd om

zijn houtachtige, amberachtige

aroma’s en zijn warme en krachtige

dierlijke noot. In de lente is de

struik bedekt met rijk geurende

bloemen en een zeer aromatische

beschermende hars: labdanum.

Deze hars wordt gebruikt om het

kostbare Absolute te verkrijgen.

In deze geur wordt labdanum gecombineerd

met vanille, wierook

en de kruidige en fruitige tonen

van pruim en kardemom.

Oud Blanc: puur wit

Matière Blanche geeft het waardevolle

en iconische parfumingrediënt

Oud-hout een nieuwe

interpretatie. Bij verbranding geeft

Oud-hout een warme en omhullende

witte rook af, gehuld in mysterie

en zinnelijkheid. Dit parfum

bootst de geur van deze rook na

door de warmte van wierook, de

zachtheid van kristalheldere witte

muskus en een romige noot van

witte vanille te combineren.

Meer informatie:

celeste-parfums.nl

45

CELESTE PARFUMS.indd 45 17-10-2022 22:42

special

Allesbehalve

standaard

ZORG

VOOR JOUW

SCHOONHEID EN

WELLBEING

Tour of Beauty, een oase in Den Haag. Wanneer je jezelf een unieke beauty-belevenis gunt,

bel dan aan op Hooistraat 7, middenin het historische Buurtschap 2005. Een bruisend

stukje stad met inspirerende galeries, boutiques en restaurants. Het is dit stukje Den Haag

dat zo geliefd is bij BN’ers, politici en onze royals.

Boven

Tour of Beauty

interieur

Rechterpagina

Rechtsboven

Amazing Space

van Laura

Bonné

Linksonder

Biologique

Recherche

Elastine serum

Sinds een paar jaar vind je Tour

of Beauty in een fraai monumentaal

pand in de Hooistraat, met

uitzicht op de gracht, hartje Den

Haag. Tour of Beauty is daar als

een oase. Het interieur is smaakvol,

een beetje chic en vooral

eigentijds. Direct bij het binnenkomen

voel je je thuis. Alsof je in

een boutique hotel in hartje Parijs

terechtgekomen bent. Het pand

heeft sfeervolle behandelkamers

met elk een andere look & feel. Er

is zelfs een duokamer voor een

behandeling samen met je partner,

vriend of vriendin. De lounge

biedt een fantastische, intieme

sfeer rondom de open haard.

Beauty Experts

Verwacht in deze heerlijke sfeer

geen hoogdravendheid, want

alles draait om jouw wellzijn en

beleving. Je wordt ontvangen door

een van de Beauty Experts, die

niets liever doen dan jouw wensen

te vervullen en je de allerbeste

behandeling voor je huid te geven.

En dat doen ze niet sinds gisteren:

Tour of Beauty viert haar 30 e

verjaardag dit jaar!

De locatie, service en beautymerken

maar ook het team van

experts maken het verschil.

Ervaren en gespecialiseerde

beautyexperts die jou op de

eerste plaats zetten. Die blijven

bijleren, nieuwsgierig zijn. Jij wilt

het beste voor jouw huid en dat

geven ze je. Je zoekt niet voor

niets professionals op. Alles draait

46

TOUR OF BEAUTY.indd 46 17-10-2022 15:19

special

om kwaliteit en jouw ervaringen

tijdens je bezoek. De lat ligt dan

ook hoog voor het team van acht

vaste medewerkers, onder wie

NVGC-gecertificeerd cosmetisch

arts Leanne Wong.

Boutique Beauty Services

Standaardbehandelingen zul je

niet vinden bij Tour of Beauty.

Alle gezichts- en lichaamsbehandelingen

worden aangepast aan

jouw wensen, de conditie van je

huid, het moment en het seizoen.

Ofwel ‘bespoke’, op maat, zoals je

eigenlijk van elke treatment mag

verwachten. Tour of Beauty biedt

gezichts- en lichaamsbehandelingen

van de hoogste kwaliteit met

de beste high-end (vaak internationaal

gerenommeerde) producten

en ingrediënten.

Bijzonder merk

Biologique Recherche is een goed

voorbeeld van zo’n high-end

merk met een bijzonder verhaal.

Het Franse Biologique Recherche

is de ‘hero brand’ van Tour of

Beauty. Helemaal van nu, maar al

45 jaar geleden ontworpen door

fysiotherapeute Josette Allouche,

die voor haar cliënten een mix

van oliën en crèmes gebruikte.

De receptuur met producten uit

de natuur maakte ze à la minute.

Haar patiënten reageerden daar

zo enthousiast op dat er steeds

meer vraag was naar haar op maat

gemaakte producten. Biologique

Recherche was geboren en het

merk nam een enorme vlucht.

Inmiddels is Biologique Recherche

wereldwijd te vinden in door het

merk geautoriseerde instituten.

Tot op de dag van vandaag

worden producten ontwikkeld en

getest in eigen laboratorium. Ze

bevatten hoge concentraties - tot

wel 20% - cold-pressed actieve

botanische en mariene ingrediënten.

Zonder kunstmatige geurstoffen,

parabenen en siliconen.

High-tech en Skin Instant Lab ©

Ook ontwikkelde Biologique

Recherche het unieke meetinstrument

Skin Instant Lab.

Voorafgaand aan de behandeling

wordt hiermee een huidanalyse

gemaakt. Aan de hand van de

uitkomsten stelt de beautyexpert

een persoonlijke behandeling

samen, exact afgestemd op de

behoefte van jouw huid.

‘ Alles draait om kwaliteit

en jouw ervaringen

tijdens je bezoek’

Een andere high-tech tool

is de Remodelling Face, een

bio-elektrisch instrument dat

micro-stroompjes uitzendt die

de gezichtsspieren verstevigen

en celvernieuwing stimuleren.

Speciale Massage Gloves zorgen

dat actieve ingrediënten beter

worden opgenomen.

maken met Amazing Space van

Laura Bonné. Haar filosofie is

een holistische benadering over

selfcare: leef je leven bewust gezond

en in balans. Fans van Laura

reizen vanuit alle uithoeken in

Denemarken naar haar vijfsterren

Amazing Space flagship Spa in

Kopenhagen.

Biologique Recherche-behandelingen

zijn anders dan je

misschien gewend bent. Waar

andere instituten werken met

warmte en stoom om de huid te

reinigen, ervaar je tijdens een

Biologique Recherche-treatment

veel meer ontspanning door

verkoelende crèmes met verkwikkende

werking. Na afloop voel je

je als herboren.

Amazing

Ook wat organic skincare betreft

ligt de lat hoog bij Tour of Beauty.

Vooralsnog kun je hier als enige

locatie in Nederland kennis-

De natuurlijke ingrediënten en

design van de producten ademen

aan alle kanten kwaliteit en

effectiviteit uit. Vertrouw op de

deskundigheid van de experts

van Tour of Beauty en ervaar het

gevoel van wellbeing.

Nieuwsgierig naar de Nordics

experience van Amazing Space of

naar Biologique Recherche, maak

dan je reservering in het hart van

de Hofstad!

Meer informatie:

tourofbeauty.nl

47

© Géraldine Aresteanu

TOUR OF BEAUTY.indd 47 17-10-2022 15:19

special

Build, boost,

benefit

Skin for Skin:

supplementen en

beautyproducten

van Urker bodem!

Huidverslapping, haaruitval, pijnlijke

gewrichten: klachten waar

niemand op zit te wachten, want

laten we eerlijk zijn, iedereen

hoopt zo soepel en fris mogelijk

ouder te worden. Helaas zijn dit

de bijkomstigheden van collageenafname.

Collageenafname

begint vanaf het 25 e levensjaar

en veroorzaakt zowel bij mannen

als vrouwen diverse ongemakken.

Gelukkig zijn er veel producten

en treatments ontwikkeld om

de klachten die kunnen ontstaan

door collageenafbraak te

verhelpen of te verminderen. Skin

for Skin probeert de focus van

anti-aging te verschuiven naar

beautiful aging. We hopen immers

allemaal ouder te worden,

maar het liefst wel zo mooi en

soepel mogelijk!

Skin for Skin: een van de beste

dingen die Urk te bieden heeft

Skin for Skin is ontstaan vanuit

een duurzaamheidsvraag van

haar moederbedrijf Varia Vis.

Varia Vis verwerkt dagelijks verse

wild gevangen MSC Noordzeevis

voor de voedingsindustrie. De

consument eet tegenwoordig

graag prachtige gezonde visfilet,

maar het liefst zonder huid,

waardoor de huid van de vis als

reststroom overblijft. Varia Vis

ging op zoek naar een circulaire

en duurzame oplossing voor de

reststroom. Het ontwikkelde

een uniek, gepatenteerd, 100%

natuurlijk proces om diverse

waardevolle stoffen uit de huid

van de vis te halen, waaronder

collageen. Skin for Skin was

geboren!

Collageen in de puurste vorm

Waar alle andere collageenaanbieders

gehydrolyseerd collageen

verwerken in hun producten,

werkt Skin for Skin met natief

collageen. Bij natief collageen

blijft de triple helix-structuur van

collageen behouden, met als resultaat

een geweldig, krachtig en

puur ingrediënt. Door het unieke,

gepatenteerde extractieproces

ligt de ADH van natief collageen

veel lager: één handige capsule

per dag zorgt voor optimaal

gebruiksgemak met fantastisch

resultaat! Het collageen is

verwerkt in twee verschillende

supplementen: een puur collageensupplement

met vitamine

C en een haarsupplement. Het

haarsupplement bevat naast het

collageen ook diverse vitamines

48

SKIN FOR SKIN.indd 48 17-10-2022 15:22

special

‘ Ouder worden is een

voorrecht, maar het liefst

blijven we zo gezond,

soepel en mooi mogelijk’

en mineralen voor sterker,

voller en steviger haar, dat

minder uitvalt.

De basis van Skin for Skin is een

uniek collageensupplement om

o.a. de huidconditie van binnenuit

te ondersteunen. Door middel

van de honderden huidscans die

Skin for Skin jaarlijks maakt, kan

de werking van het collageen

goed worden gemeten. Naast

het collageenlevel in de huid

meet Skin for Skin ook het vet- en

vochtgehalte in de huid. Uit al

die scans kon het een opvallende

conclusie trekken: 95% van de

huiden had bij de nulmeting niet

alleen een collageentekort, maar

ook een vocht- en vettekort. Door

een tekort aan vetstoffen en vocht

raakt de huidbarrière uit balans en

is de huid niet gezond. Op basis

van deze gegevens heeft Skin for

Skin vervolgens een serum en

crème ontwikkeld om de huidbarrière

van buitenaf te versterken.

Collageen en ceramiden onmisbaar

in iedere huidroutine!

Onze huid bestaat uit drie lagen:

1. De epidermis: de muur van de

huid

2. De dermis: de fundering van

de huid

3. De hypodermis: het stootkussen

van de huid

‘De muur’

De bovenste laag van onze huid,

de huidbarrière, beschermt ons

tegen bacteriën, vervuilende stoffen

en vochtverlies. De cellen in

deze huidlaag liggen als bakstenen

tegen elkaar aan met vetstoffen

(ceramiden) ertussen als cement.

De cellen en ceramiden vormen

zo een stevige muur die verdamping

van vocht voorkomt en ons

tegen invloeden van buitenaf

beschermt.

Weetje: ceramiden worden

vanaf het 40 e levensjaar niet

meer aangemaakt.

‘De fundering’

De collageenvezels zorgen voor

stevigheid en elasticiteit in de

huid, als pijlers onder een brug.

Ze houden de huid strak en stevig.

Helaas neemt het collageen af na

ons 25 e levensjaar en verliest de

huid zo steeds meer stevigheid.

Dit powertrio brengt je

huid in topconditie!

Stap 1: Build

Met het collageensupplement

werken we aan de middelste

laag van de huid, ook wel de

fundering van de huid. Doordat

het collageen steeds verder

afneemt, wordt de fundering van

de huid steeds minder sterk. De

huid wordt slapper en zakt in:

de eerste rimpels ontstaan. Tijd

om de fundering een handje te

helpen en de juiste bouwstenen

aan te leveren door middel van

het collageensupplement van Skin

for Skin. Daarnaast is collageen

het smeermiddel tussen onze

gewrichten, en kan kan het kraakbeen

sterker maken voor optimaal

bewegingsgemak.

Weetje: Collageen is als molecule

te groot om via de huid door te

dringen tot aan de dermis om

daar te zorgen voor collageenstimulatie.

Daarom dient collageen

als supplement te worden ingenomen.

Collageen in cosmetica

versterkt wél het vochtvasthoudend

vermogen van de huid en

geeft intensieve hydratatie.

Stap 2: Boost

Ceramiden (vet) en collageen

(vocht) vormen de basis van de

serumcapsules en crème van Skin

for Skin. Met de crème en het

serum werken we aan de buitenste

laag van de huid, ook wel ‘de

muur’ van de huid. De bestandsdelen

van de crème en het serum

zorgen ervoor dat de ‘muur’

van de huid versterkt wordt. De

ingrediënten zorgen ervoor dat

het vocht in de huid minder snel

kan verdampen, waardoor de huid

minder snel uitdroogt. Daarbij

geven de crème en het serum

de huid vocht en vet, waardoor

de huid gevoed en gehydrateerd

wordt en er gezond uitziet.

Stap 3: Benefit

Met dit powertrio werk je van

binnenuit en buitenaf aan het

herstellen van de huidbarrière en

het voeden van de huid, met als

resultaat een gehydrateerde en

zijdezachte huid, glad en soepel

met een gezonde glow!

Profiteer van de voordelen van

natief collageen. Stel uw nieuwe

beautyroutine samen met de

producten van Skin for Skin via

skinforskin.nl met 10% korting

(Kortingscode: Villa10). Op de

site vindt u ook een overzicht van

onze vele resellers.

49

SKIN FOR SKIN.indd 49 17-10-2022 15:22

inspiratie

Wellness

voor twee

SPA PAREL IN ’T GROEN:

ONTSPANNING, PRIVACY EN RUST

IN DE BRABANTSE KEMPEN

In het ongerepte hart van de Oisterwijkse

bossen en vennen komen wellness, luxe

en natuur op sublieme wijze samen bij SPA

Parel in ’t Groen. Trek je even helemaal terug

en ervaar de magie van deze bijzondere plek,

waar lichaam en geest op adem komen en

waar je - comfortabel genesteld in het dichte

groen - ontspanning, geluk en bevrijdende

kalmte ervaart. Gun je zelf een paar

uur echt met elkaar.

50

Boven

Rust, natuur en

tijd voor elkaar

worden hier

gecombineerd

met luxe en

innovatieve

behandelingen

vooral mentale rust heel belangrijk

is. Bij ons ben je vrij van alle drukte

en gedoe, gewoon heerlijk met z’n

tweeën. We zitten midden in de

natuur en we proberen mensen

daar bewust van te laten genieten.

Je hoort in de verte hooguit wat

koeien loeien, een uil de avond inluiden

en het zachte geruis van de

wind door de bomen. Wij bieden

een prettige omgeving waar je niet

gestoord wordt, lekker buiten bent

en frisse lucht kunt opsnuiven.’

Maar ook binnen is het goed toeven.

Peter: ‘Overal is contact met

de natuur. De verblijven hebben

een glazen pui en ook de sauna’s

beschikken over een grote raampartij

waardoor je rechtstreeks

het landschap in kijkt. Op een

nieuwsgierige koe of vogel na, is

privacy gegarandeerd. Je kunt hier

desgewenst poedelnaakt de geur

van bossen en vennen opsnuiven,

de diepe rust van het platteland

voelen en de Brabantse gemoedeve

en doeltreffende behandelingen

voor twee, gericht op fysiek en

innerlijk welzijn.

Rest your body. Relax your

mind. Recharge your soul

Eigenaar Peter Renders: ‘We willen

rust garanderen. Een wellness

met de faciliteiten van een openbare

sauna, maar dan voor twee

personen, vind je bijna nergens.

Twee jaar geleden hebben mijn

vrouw en ik daarom een luxe

privé-verblijf ingericht, met zes

aparte SPA-verblijven. Alle panden

zijn van duurzame materialen

gebouwd en vrijwel energieneutraal.

Voor ons als natuurliefhebbers

was dit belangrijk.’

SPA Parel in ’t Groen is sindsdien

hét adres voor iedereen die

behoefte heeft aan een break, oppepper

of reset, en in alle rust tijd

met elkaar wil doorbrengen. Peter:

‘We weten uit eigen ervaring dat

Van bosbaden (shinrin yoku) en

een ochtendduik tot genieten

van de stilte: de natuur heeft een

positieve uitwerking op lichaam

en geest. Bij de privé-wellness SPA

Parel in ’t Groen, gelegen in het

bosrijke gebied tussen Eindhoven,

Den Bosch en Tilburg, worden de

effecten van de frisse buitenlucht

en natuur versterkt met innovatie-

SPA PAREL SR.indd 50 17-10-2022 15:24

‘ Wij bieden

een prettige

omgeving

waar je niet

gestoord

wordt’

BEHANDELINGEN

Massages

Wij vragen veel van onszelf: thuis, op het werk

en in onze vrije tijd. Dit kan leiden tot klachten

zoals stress, spierpijn en hoofdpijn. Massage

helpt deze klachten te verlichten en voorkomen.

Elke massage wordt afgestemd op jouw

wensen en behoeften.

Spa-detox: ontgiften -

ontspannen - ontladen

Een detox-voetenbad is een vorm van

frequentietherapie. Het lichaam hoeft minder

hard te werken, waardoor herstellen van

fysieke en psychische klachten gemakkelijker

en sneller gaat. Het helpt tegen vermoeidheid,

stress, hormonale klachten, angst en paniek,

onrust, depressie, slaapproblemen en darmklachten

en ondersteunt het immuunsysteem.

Boven

Samen genieten

tijdens de

duo-hammam

Onder

Dankzij glazen

puien en grote

raampartijen

en het gebruik

van duurzame

en natuurlijke

materialen is

de natuur hier

altijd dichtbij

lijkheid ondervinden. De sfeer is

huiselijk, zodat iedereen zich op

zijn gemak voelt en kan zijn wie die

is. We willen dat iedereen zich bij

ons comfortabel voelt.’

Ook het Nederlandse weer is hier

nooit een bezwaar. Peter: ‘Mensen

bellen wel eens bezorgd omdat er

regen voorspeld is, maar dan zeg

ik: “Kom lekker in de jacuzzi zitten

in de vrije natuur en je zult zien dat

de regen juist iets toevoegt aan de

ervaring.” Vanuit het warme bad

kijken naar de voorbijdrijvende

wolken of de sterren en daarna

lekker in de sauna. Ultiem is het

als het sneeuwt en vijf graden

vriest. Hoe fijn is het om daarvan

te genieten in je eigen behaaglijke

cocon? Gun jezelf de tijd en ga

van tevoren heerlijk wandelen

of fietsen. Er liggen hier 40

vennen in een bosrijk gebied met

zandverstuivingen. Mooier wordt

het niet!’ Nou ja, eigenlijk wel,

wanneer je dit alles combineert

met heerlijke spa-behandelingen.

Je kunt bij SPA Parel in ‘t Groen terecht

voor één behandeling, maar

ook meerdere behandelingen

combineren. De spa biedt tevens

diverse arrangementen voor

vrouwen én mannen. De Night

Experience, Outdoor Day Experience,

Energie Boost Experience,

Magnesium DeLuxe Experience en

Day Experience zijn te boeken per

persoon of als duo-arrangement.

Meer info en boeken: spaparel.nl

Hammam

De magische schuimmassage genaamd

hammam vindt zijn oorsprong in centraal Azië,

waar het naast een reinigende ook een sociale

functie heeft. Een hammamritueel neem je

waar met al je zintuigen en is opgebouwd uit

verschillende rituelen, die in het teken staan

van warmte, water, reiniging en ontspanning.

Healthy spa floating

Floaten is gewichtsloos drijven in magnesium.

Een bijzonder rustgevende ervaring die niet

alleen ontspant en ontstresst, maar ook een

energyboost geeft en vele positieve effecten

heeft op je gezondheid. Floaten laat spieren

ontspannen, ontstresst door de afwezigheid

van prikkels en helpt bij (chronische)

pijnklachten en blessures, maar ook tegen

depressie en angst.

51

SPA PAREL SR.indd 51 17-10-2022 15:25

beauty | onder redactie van claudia koopman

2

1) De SMART aesthetics age defense

skin firmer van oolaboo is een verstevigende

moisturizer op basis van

Bakuchiol. Maakt de huid voller en

stimuleert de aanmaak van collageen

en vermindert rimpels. € 59,95 (50 ml).

4

1

5

3

2) Amber is het stralende middelpunt in

Ambre Safrano, de nieuwste toevoeging

aan BDK Parfums Collec tion Exclusive.

De gouden tonen van saffraan geven een

leerachtige, fluwelen zachtheid, terwijl

vanille, sandel- en eikenhout zinderende

sensualiteit toevoegen. € 195 (100 ml).

3) GM Collin Diamond Eye Contour

combineert geavanceerde technologie

en verfijning. Het is geformuleerd met

een synergie van kostbaar diamantpoeder,

een peptidecomplex en sneeuwalgen.

Verzacht de oogopslag door

rimpels, fijne lijntjes, wallen en donkere

kringen zichtbaar te verminderen.

Verbetert de stevigheid en egaliteit van

de huid. € 136 (15 ml). Villa d’Arte mag

één exemplaar weggeven. Ga om kans

te maken naar villadarte.nl

4) Natura Bissé heeft zijn meest

effectieve anti-aging collectie verbeterd.

Diamond Extreme Cream Light

is nóg krachtiger en effectiever. Het

geeft de huid een slimme energie boost,

verstevigt, egaliseert, repareert en

beschermt. Vanaf € 359,50.

6

5) Crystal Saffron van Matiere Premiere

is een prikkelende, zachte geur

gebaseerd op het verslavende aroma

van saffraan. Dit wordt versterkt met

verwarmende musk en ambroxan voor

een comfortabel facet. Wierookolie uit

Somalië wikkelt de huid in een kruidige,

warme deken. Vanaf € 30 (6 ml).

7

8

6) Perricone MD Vitamin C Ester CCC+

Ferulic Brightening Under-Eye Cream

pakt de drie vormen van verkleuring

onder de ogen aan: bruin, blauw en

rood. € 87 (15 ml).

7) Free D’Homme van Costume

National is een onconventionele, kruidige

ambergeur opgebouwd rondom

saffraan, citrusnoten en wierook.

Vanaf € 65 (50 ml).

8) Elke geur in de collectie van het

Italiaanse parfumhuis Astrophil &

Stella is een vertolking van een scène

uit een liefdesverhaal uit de 16 e eeuw.

Scène 1: Into the Oud is een amberparfum.

De flacons van Venetiaans

glas zijn verpakt in een duurzame,

handgemaakte alcantara bewaardoos.

EdP € 135 (50 ml).

52

Beauty 52 SR.indd 52 17-10-2022 15:28

onder redactie van linda brands | wellness

Plantaardige supplementen

wetenschappelijk

onderbouwd

Metis Supplements zijn de eerste

ecologische supplementen met

eco-refills. Oorspronkelijk ontwikkeld

door de Belgische apotheker Dirk

Christiaen voor zijn kinderen, zitten

de supplementen bomvol effectieve

ingrediënten zoals plantextracten, mineralen,

adaptogenen en vitaminen die

al eeuwenlang bekend staan om hun

vele voordelen. Je kunt kiezen uit vijf

formules: meer energie (Metis Energy

06), beter slapen (Metis Sleep 08),

minder haaruitval (Metis Hair & Nails

09), minder stress (Metis Anti-Stress

03) en minder rimpels (Metis Anti-Age

02). Wil je het liefst supplementen

ontvangen die zijn samengesteld op

basis van jouw lichaam en levensstijl?

Via Metis Personalized wordt een

selectie samengesteld op basis van

een online intakeformulier, waarna je

een dispenser met 30 zakjes ontvangt

met jouw dagelijkse dosis vitaminen en

supplementen. De supplementen

zijn waar mogelijk vegan, niet-verslavend

en vrij van bewaar-, smaak- en

geurstoffen.

Vanaf € 27,95 (40 capsules)

Eco-refill € 27,95 (48 capsules)

Boost je beauty

De Beauty Booster van het Zwitserse

DQA Direct is een hoogwaardig beautysupplement

dat een compleet pakket

aan vitamines en mineralen bevat om

huidveroudering van binnenuit tegen te

gaan en huid, haar en nagels zichtbaar

te verbeteren. Het hoofdingrediënt is

collageen, een van de belangrijkste

structurele eiwitten van het menselijk

lichaam. De DQA Direct Beauty Booster

bevat 6 gram viscollageen en hyaluronzuur,

dat je huid gehydrateerd, stevig

en gezond houdt. Aangevuld met een

breed scala vitamines en antioxidanten

heeft deze suikervrije Beauty Booster

daarnaast een positieve invloed op de

botten en gewrichten. In tegenstelling

tot veel collageenproducten bevat het

geen ijzer, waardoor er geen kans is op

oxidatie, wat tot obstipatie kan leiden.

Omdat DQA Direct Beauty Booster zo

compleet is, zijn aanvullende crèmes

met Q10 en/of hyaluronzuur niet langer

noodzakelijk.

€ 89 (per 30 sachets)

Detoxen op celniveau

Of je nu gezond of ongezond leeft, ziek

of kerngezond bent: iedereen verzuurt.

Ons lichaam is van nature in staat

zichzelf te reinigen - een proces dat

autofagie wordt genoemd - maar door

ons drukke leven vol stress, bewerkte

voeding, alcohol en uitlaatgassen blijven

er zure afvalstoffen achter. Zo komt

het dat ons lijf steeds meer autofagie

nodig heeft, terwijl onze cellen daartoe

juist steeds minder in staat zijn.

AlkaVitae heeft een range aan basische

voedingssupplementen die zure

afvalstoffen helpen afvoeren. Van het

nieuwe Alka Spermidine Forte voor een

dieptereiniging op celniveau tot Alka

Tabs en Alka Druppels om onder andere

het immuunsysteem te ondersteunen.

Momenteel bestaat het assortiment uit

negen producten die helpen bij het herstellen

van verzuring: Bad, Crème, Deo,

Druppels, Tabs, Tabs Calcium, Tabs

Magnesium, Thee en Greens. De beste

aanpak is afhankelijk van de mate van

verzuring en de klachten. Vraag advies

bij vakdrogisten, gezondheidswinkels of

reformwinkels of via de Alka Coach.

Alka Spermidine Forte vanaf € 59,95

(30 capsules, dosering voor 1 maand);

53

Wellness1 SR.indd 53 17-10-2022 15:30

wellness

Reset naar een happy,

healthy lifestyle

Gloednieuw, luxueus en midden in de

natuur. Wie zich helemaal in de watten

wil laten leggen en de gezondheid een

boost wil geven, boekt een dagje in

het TS Health Experience Centre. Dit

exclusieve centrum in Garderen opent

dit najaar haar deuren. Het TS Health

Experience Centre biedt alles op het

gebied van een Happy Healthy Lifestyle.

Het cursusaanbod varieert van

orthomoleculaire therapie tot ayurveda

en sprekers die hedendaagse thema’s

belichten. Behandelingen als detox

voetenbaden, massages met etherische

oliën en heerlijke kruidenbaden wor-

Til je workout naar

een hoger level

K/C Move Amsterdam brengt nu de

HITT UP class, een nieuw en uniek

trainingsconcept, exclusief ontworpen

door KinetiCode ® . Met het nieuwe ophangsysteem

aan het plafond til je jouw

workout naar een hoger level; want zo

focus je niet alleen op kracht, maar ook

op uithoudingsvermogen en maximaliseer

je het cardio-niveau. De les is

opgedeeld in twee delen: eerst leer je

hoe je de technische onderdelen van

de oefeningen correct uitvoert, vervolgens

probeer je zelf te focussen op de

uitvoering van alle oefeningen (core-,

den afgewisseld met healthy snacks,

lunches en borrels. Combineer healing

yoga met een detox lunch en geniet

na een ontspanningsmassage van

kombucha-champagne in de designingerichte

villa. Het Health Experience

Centre is een zelfstandig onderdeel van

TS Health Products. Dit meer dan dertig

jaar oude familiebedrijf, specialist in

natuurlijke gezondheid, biedt uitsluitend

producten die puur en eerlijk zijn,

en vormt de solide basis voor het

Experience Centre.

tshealth.nl

cardio-, planken full-body kracht- en

flexibiliteitsoefeningen). Om je prestaties

te maximaliseren registreert K/C

elke beweging. De resultaten (gemiddelde

hartslag, maximale hartslag en

verbrande calorieën) worden veilig opgeslagen

in je persoonlijke databank en

per mail naar je verzonden. De opname

wordt ook getoond op een scherm in de

studio waarmee jij jouw resultaten - en

die van de andere sporters - tijdens de

training kunt volgen.

kcmove.nl

100% natuurlijke

huidverzorging uit

Amsterdam

Het Amsterdam Made Aphyta natural

skin care maakt 100% natuurlijke, hoogwaardige

huidverzorgingsproducten met

zo veel mogelijk biologische extracten

en oliën van planten, noten en zaden.

Allemaal even puur en mild, allemaal

bewezen effectief en zo dicht mogelijk

bij huis geproduceerd. De Moisturizers

verzorgen, voeden en hydrateren de

huid, zodat die langer zacht, soepel,

elastisch en jong blijft. De formules

zijn vrij van microplastics, parabenen,

siliconen, synthetische stoffen en niet op

dieren getest. De recyclebare verpakkingen

zitten in een doosje van plantenafval

uit de landbouw (paperwise) en zijn

bedrukt met watergedragen inkt. Naast

het Amsterdam Made keurmerk heeft

Aphyta het Natural Cosmetic Standard

en Eco-Control keurmerk, die garanderen

dat alle ingrediënten biologisch en

natuurlijk zijn. Het Zero Plastic Insidekeurmerk

van The Plastic Soup Foundation

garandeert dat er geen microplastics

in de producten zitten.

Van € 14,50 (Hand Cream) -

€ 44,50 (Intensive Anti-Aging Cream)

54

Wellness 2 SR.indd 54 17-10-2022 15:33

villa selectie

Sustano

De duurzame en recycleerbare douchebak

Met Sustano presenteert Duravit

de eerste recycleerbare douchebak

gemaakt van DuraSolid ® . Naast het

vlakke, frameloze design, biedt de

douchebakkenreeks een verscheidenheid

aan afmetingen - een douchebak

voor elke installatieomgeving.

Sustano heeft een aantrekkelijke instapprijs

en biedt zes kleurmogelijkheden

voor een creatieve, individuele badkamerinrichting;

het is ook bijzonder geschikt

voor renovaties. Het niet-poreuze,

gemakkelijk te reinigen oppervlak is zeer

robuust en bovendien UV-bestendig.

De douchebak kan aan elke kant met

100 mm worden ingekort, zodat hij op

elke individuele plaats past.

Zencha

Zencha – Ceremony of Zen

Rijzend designtalent Sebastian Herkner heeft met Zencha -

geïnspireerd door traditionele Japanse rituelen en

vakmanschap - een doordachte badkamerserie gecreëerd die

ongebruikelijke opzetwastafels combineert met puristische

meubels. Het meest opvallende designkenmerk van de

wastafel en badkuip is de ronde vorm, die uitloopt in een

sierlijke, zacht gebogen buitenrand.

Tegenwoordig wordt de badkamer beschouwd als een plaats

van retraite en rituelen. Met uitgebalanceerde vormen en

kleuren spreekt Zencha de zintuigen aan. Werkbladen,

meubels en badkuipen van de serie Zencha zorgen voor een

weldadige sfeer in de badkamer.

Starck F

Iconisch design – maximaal comfort

Duravit en Philippe Starck

presenteren een nieuwe douchewc-generatie,

beschikbaar in twee

versies: SensoWash ® Starck f Plus en

SensoWash ® Starck f Lite. Makkelijk te

bedienen via de afstandsbediening,

vrij instelbaar via de SensoWash ® app,

beide versies overtuigen dankzij hun

minimalistisch design en maximaal

douche-wc-comfort.

Meer informatie: duravit.nl

55

DURAVIT.indd 55 18-10-2022 12:59

special

Wellness for

body & mind

SPA ONE BIEDT TOTALE ONTSPANNING

Een dagje sauna: voor velen een moment om

even helemaal tot rust te komen en lichaam

en geest de nodige ontspanning te geven. Al

sinds haar opening in 2019 biedt Spa One,

gelegen op het prachtige landgoed Bergvliet

in het buitengebied van Breda, haar gasten

een totaalervaring die zijn weerga niet kent.

Van een groot aantal sauna’s, zwembaden en

bubbelbaden tot weldadige behandelingen,

een heerlijk hapje of drankje, of een lekker

loungemoment in een van de rustruimtes.

Iedere dag zorgt een hecht team van

saunameesters, masseurs en beautyexperts

ervoor dat gasten na een bezoek herboren

weer naar buiten stappen.

Boven: Spa One © Robert Aarts

56

In dit state-of-the-art wellnesscomplex

vinden saunabezoekers

de meest uiteenlopende

faciliteiten. Van een klassieke

Finse of Zweedse sauna tot een

Himalaya-sauna, opgebouwd

uit weldadige zoutkristallen, een

infraroodcabine of ontspannende

lounge-sauna. Daarnaast

heeft het complex verschillende

bubbelbaden, een zoutwaterbad

om heerlijk in te drijven, een ruim

zwembad en diverse dompelbaden

om af te koelen na een

saunagang.

De voordelen van een

saunabezoek

Dat een bezoekje aan een sauna

goed voor je is, dat weten met

name de Finnen al vele honderden

jaren. Maar waarom is de

sauna zo weldadig? Wij zetten

een aantal voordelen voor je op

een rijtje:

1. Bloeddruk

Regelmatig saunagebruik stabiliseert

en verlaagt de bloeddruk.

2. Hart en bloedvaten

Door de afwisseling van warm en

koud worden de bloedvaten in ons

lichaam op een heel effectieve

manier getraind. Resultaat: een

verbeterde bloedcirculatie.

3. Immuunsysteem

Een regelmatig bezoek aan de

sauna is goed voor het hart en de

bloedsomloop, met name vanwege

de wisselwerking van warm

en koud. Het lichaam wordt zo

gehard en is beter bestand

tegen infecties.

4. Ontgiften

Regelmatig saunabaden ondersteunt

de afscheiding van de

schadelijke zuren in het lichaam,

die een verzwakt immuunsysteem,

SPA ONE.indd 56 17-10-2022 22:43

Rechts

Bubbelbad

38*c

gewrichts-, spieren hoofdpijnen,

spijsverteringsproblemen en

vele chronische ziektes kunnen

veroorzaken.

‘ Laat je lichaam

tot rust komen’

special

5. Spierpijn

In de sauna is de doorbloeding

beter en dat helpt verzuring tegen

te gaan die na het sporten kan

optreden. Daardoor kan spierpijn

worden voorkomen. Doordat de

longspieren zich ontspannen in

de sauna, is het voor mensen met

longproblemen vaak prettiger

ademen tijdens en na een saunabezoek.

6. Rust voor lichaam en geest

Een bezoek aan de sauna laat je

lichaam letterlijk tot rust komen.

Een complete saunasessie (opwarmen,

afkoelen en rusten) geeft

Boven

Hamam

Links

Sauna

Bij deze behandelingen staan

verzorging en comfort centraal.

Mensen met kanker hebben immers

tijdens of na hun medische

behandeling vaak te maken met

bijvoorbeeld een erg gevoelige

huid, stress, vermoeidheid en

slaapproblemen.

het lichaam een energieboost én

heeft een verkwikkend effect op

de geest.

In the comfort zone

Zoals het een compleet wellnesscenter

betaamt, biedt Spa One

gasten de mogelijkheid om de

meest uiteenlopende behandelingen

te ondergaan. Van ontspanningsmassage

tot gezichtsbehandeling

en van rustgevend

rasulritueel tot een weldagdige

scrub. Bij veel van deze behandelingen

wordt gebruik gemaakt

van verschillende crèmes, oliën

en scrubs.

Onlangs introduceerde Spa One

een nieuw merk in haar sauna, dat

wordt gebruikt bij een groot aantal

behandelingen: [ comfort zone ].

Dit Italiaanse bedrijf richt zich

op het verbeteren en verzorgen

van de huid, door de toepassing

van moderne (medische) wetenschap.

Daarbij staat de mens altijd

centraal. Door de menselijke huid

zo goed mogelijk te kennen en te

doorgronden, slaagt [ comfort

zone ] erin om de best werkende

bestanddelen toe te voegen aan

haar producten en de schoonheid

én de vitaliteit van de huid optimaal

te waarborgen.

Maar gasten kunnen niet alleen

tijdens hun bezoek aan Spa

One genieten van de producten

van dit exclusieve merk. De

[ comfort zone ] producten zijn

ook bij de receptie verkrijgbaar,

zodat gasten deze weldadige

producten ook thuis in de eigen

bad- of slaapkamer kunnen

gebruiken.

Wellness for Cancer

Uiteraard bieden veel sauna’s

schoonheidsbehandelingen.

Samen met [ comfort zone ]

en Wellness for Cancer zet Spa

One een flinke stap extra. In het

Wellness for Cancer-programma

biedt Spa One behandelingen

voor gasten die getroffen zijn door

kanker. Speciaal getrainde beautyen

massageprofessionals doen er

alles aan om ook hen een moment

van totale ontspanning te bieden.

Om deze klachten te verzachten

is een serie behandelingen

ontwikkeld. Deze varieert van een

speciale lichaams- of gezichtsbehandeling

tot een combinatie

van beide. Tijdens een Wellness

for Cancer-behandeling wordt

vaak slechts lichte druk toegepast

op de huid, waardoor men heerlijk

kan ontspannen. Uiteraard wordt

tijdens de behandeling rekening

gehouden met eventueel medicijngebruik,

de prettigste zit- of

ligpositie en andere factoren die

van invloed kunnen zijn op de

behandeling: alles om ervoor te

zorgen dat de gasten zich echt

kunnen ontspannen en heerlijk

kunnen genieten.

Spa One is iedere dag geopend

van 10:00 uur tot 22:30 uur.

Meer info: spaone.nl

57

SPA ONE.indd 57 17-10-2022 22:43

wellness

Gun je huid

DE BESTE

SEIZOENSSTART

Uiterst links

De “Photo

Facial” kent gen

downtime

Links

De Pascaud

Fruitzuurpeeling

is een van de

populairste

behandelingen

Onder

De SkinPenbehandeling

verstevigt

de huid van

binnenuit

Niet alleen je lichaam kan met het wisselen van

de seizoenen wel wat ondersteuning gebruiken,

ook je huid heeft baat bij een oppepper. BLOY

Institute, de boetiekkliniek in Amsterdam-Zuid,

tipt vijf behandelingen die zeer geschikt zijn om

je huid te preppen voor het najaar.

1. De Pascaud Fruitzuurpeeling

De Pascaud Fruitzuurpeeling van

BLOY Institute is inmiddels uitgegroeid

tot een van de bekendste

schoonheidsbehandelingen en dat

is niet voor niets. Bij deze behandeling

worden oude oppervlakkige

huidcellen verwijderd. Hierdoor

komen er nieuwe, jonge huidcellen

aan de oppervlakte. Een

fruitzuurpeeling stimuleert de celvernieuwing,

die verantwoordelijk

is voor huidverjonging. Daarnaast

zorgt deze peeling ervoor dat

voedingsstoffen van huidproducten

beter worden opgenomen

door de huid. De fruitzuurpeeling

van BLOY Institute kent geen

downtime. Dat betekent dat je na

de behandeling zonder velletjes,

maar met een frisse, gladdere

huid de deur uitloopt.

2. Venus Viva

Last van pigmentvlekken, maar zie

je op tegen de herstelperiode van

een laserbehandeling? De Venus

Viva behaalt dezelfde resultaten,

maar dan met een korte herstelperiode,

ongeveer vijf dagen. De

VenusViva pakt grove poriën, roodheid

en rimpeltjes aan en zorgt

voor een egalere huidstructuur.

3. IPL Full Face Photo

Rejuvenation

Wil je een egalere huid? Dan is de

IPL Full Face Photo Rejuvenation,

ook wel Photo Facial genoemd,

precies wat je zoekt. Het behandelt

huidvlekken via gepulseerde

lichttherapie en kan bruine

vlekken, melasma, gebroken

haarvaten en schade door de zon

helpen verminderen en tekenen

van veroudering aanpakken. De

IPL kent geen downtime; ideaal

dus om tussen afspraken door

te plannen!

4. De medische SkinPen

micro-needlingbehandeling

Met de SkinPen-behandeling

op basis van Collageen Inductie

Therapie kun je je teint egaliseren

en je huid van binnenuit verstevigen.

Hiermee vernieuw je de huid

in de diepte, zonder oppervlakkige

schade aan te richten. De behandeling

is ook perfect wanneer

je poriën wil verkleinen en fijne

lijntjes wil verminderen. Daarnaast

is het een populaire behandeling

om striae, pigmentvlekjes of

acnélittekens aan te pakken. De

herstelperiode is afhankelijk van

de intensiteit van de behandeling.

Twee nazorgproducten bevorderen

het herstel.

5. ME Line-behandeling

Bevat je huid veel pigment dat

moeilijk of niet op andere therapieën

reageert of heb je de pigmentstoornis

melasma? De ME Line-behandeling

is dé bewezen behandeling om

pigmentproblemen aan te pakken.

Het is een kuur van vier maanden,

die bestaat uit twee maskerbehandelingen

en een thuispakket. Daarnaast

vindt micro-needlingtherapie

plaats. Vaak is het pigment na de

eerste maand al met 50% afgenomen

en de huidconditie verbeterd.

Na vier maanden zal het pigment

grotendeels weg zijn.

Meer info en boeken:

bloyinstitute.com

58

Wellness 3 SR.indd 58 17-10-2022 15:36

villa selectie

Matte look & feel

De strakke lijnen van de puur Nederlandse ontwerpen

vallen direct op. Wastafels geproduceerd met oog voor

detail. Hoogwaardige producten die zich kenmerken door

minimalistisch design. Zo geeft u de juiste subtiele touch

mee aan uw badkamer.

Tot in de perfectie

afgewerkt

Bij B Dutch staat kwaliteit op de eerste plaats. De tijdloze

badkamercollectie bestaande uit onder andere wastafels,

badkamermeubels, ligbaden en toiletfonteinen wordt

volledig met de hand in eigen fabriek geproduceerd. Voor dit

Nederlandse vakmanschap zijn alleen eersteklas materialen

goed genoeg. Door een uniek productieproces en een

gepassioneerd team van vakmensen weet het merk deze

materialen tot in de perfectie te verwerken.

Baden in luxe

Met de organische vormen en de subtiele afwerkingen maakt

u een uniek statement in uw badkamer. Geproduceerd uit

vooraanstaand Solid Surface Corian materiaal en gemakkelijk

in onderhoud. Een ware eyecatcher waarmee u het echte

baden in luxe kunt ervaren.

Laat uw creativiteit

de vrije loop

B Dutch werkt met totaalconcepten voor badkamers. Binnen

deze concepten zijn de keuzemogelijkheden oneindig. Op

het gebied van afwerking is het naast Solid Surface Corian

ook mogelijk om bijvoorbeeld de wastafels in keramiek uit

te voeren. De badkamermeubels kunnen daarentegen ook

uitgevoerd worden in spuitwerk of houtfineer. Daarbij zijn

niet alleen veel verschillende kleuren, maar ook diverse

maatvoeringen mogelijk. Zo stelt u naar hartenlust de

badkamer van uw dromen samen.

Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden?

Kijk dan op bdutch.nl

59

B DUTCH.indd 59 17-10-2022 15:37

special

WELKOM BIJ

SpaSereen

Maastricht

SpaSereen, het prachtige saunacomplex

aan de Maarsseveense Plassen, heeft er een

zusje bij: SpaSereen Maastricht!

SpaSereen Maastricht is gevestigd

op de Dousberg, midden in de

natuur en toch slechts 4 km van

het Vrijthof. Een plek waar luxe en

natuur samenkomen. Het prachtige

pand, met een nog prachtiger

interieur, herbergt alle denkbare

wellnessfaciliteiten. De acht bijzondere

saunacabines (waaronder een

opgietcabine met berkenstammen,

een panoramacabine met uitzicht

over de bostuin, een openhaardcabine

en een bliksemsauna), de

twee zwembaden, de whirlpools en

het unieke voetenbad met enorme

Maaskeien bieden meer dan

genoeg mogelijkheden om de hele

dag te genieten.

Het SpaSereen-belevenisprogramma

biedt diverse opties om de

ontspanning nog verder te optimaliseren:

meerdere opgietingen per

dag, klank schalensessies, ‘rook’-

rituelen en Kuusi-scrubsessies.

Verder heeft SpaSereen Maastricht

een sfeervol restaurant dat

de heerlijkste gerechten serveert

en een wellness waar je terecht

kunt voor massage of gezichtsbehandeling,

aangepast naar

jouw wensen. SpaSereen werkt

met het Cenzaa, ’s werelds enige

cosmeticamerk dat huidverbetering,

cosmedische huidtherapie

en wellness combineert.

60

SPA SEREEN.indd 60 17-10-2022 15:39

‘ Het prachtige pand, met

een nog prachtiger interieur,

herbergt alle denkbare

wellnessfaciliteiten’

Stel je een wereld voor waarin

balans en een gezonde lifestyle de

norm is. Een wereld waarin huidverjonging

en huidverbetering worden

bereikt op natuurlijke wijze. Een

wereld waarin jij kunt kiezen voor de

beste versie van jezelf. Welkom in de

luxe wereld van Cenzaa. Bij Cenzaa

draait het puur om jou, jouw huid,

gezondheid, geest en geluk.

Echte schoonheid zit vanbinnen.

Cenzaa vindt de binnenkant

minstens zo belangrijk als de

buitenkant. De Cenzaa-aanpak is

dan ook gebaseerd op de insideand-outside-filosofie:

een lijf in

balans. Cenzaa is geboren vanuit

een ongelofelijke passie voor de

huid en gedreven door ambitie om

het beste nog beter te maken. Met

als missie de huid structureel te

verbeteren volgens de meest recente

wetenschappelijke inzichten,

zonder daarbij de schoonheid van

mens, dier en natuur uit het oog te

verliezen. Een gebalanceerde body

en mind, verrijkt met dagelijkse

huidverzorging, die maximaal

huidresultaat garandeert. Dat

maakt Cenzaa uniek en innovatief.

Cenzaa biedt kwalitatief hoogwaardige

producten aan, selecteert

zorgvuldig haar werkstoffen

en voegt deze in ongekend hoge

concentraties toe, volgens het

revolutionaire PCN2 Systeem.

Krachtige en effectieve cosmeceuticals

zijn hoogwaardige, actieve

werkstoffen, die daadkrachtig zijn

bij huidproblemen en zorgen voor

een optimale huidconditie.

Cenzaa geeft je de tools voor een

gezonde lifestyle. Een van die tools

is het unieke zesstappenplan dat

bijdraagt aan maximaal huidresultaat.

Het zit namelijk in Cenzaa’s

krachtige DNA om huidverbetering

te willen stimuleren en het beste

beter te maken. Met al haar kennis,

liefde en toewijding biedt Cenzaa

samen met Cenzaa huidexperts

huidverbetering op het allerhoogste

niveau. Volledig afgestemd op

jouw behoefte, zodat jij de allerbeste

versie van jezelf wordt!

SPECIAAL VOOR JOU:

VILLA D’ARTE BEAUTYARRANGEMENT

Heb je zin in een dagje wellness inclusief een

huidverbeterende beautybehandeling met

hoogwaardige producten van Cenzaa? Speciaal

voor jou als trouwe Villa d’Arte-lezer hebben

wij het Villa d’Arte Beautyarrangement samengesteld.

Pure verwennerij voor je gezicht,

body en mind!

• Entree sauna

• Koffie of thee met Limburgse vlaai

• Maaltijdsalade naar keuze of kipsaté

• Een huidverbeterende gezichtsbehandeling

die past bij jouw huid (75 min)

• Een heerlijk ontspannen voetmassage (12 min)

• Cadeau: een RYJVK Enriched Body Cream.

Een prachtige bodycream vol botanische

ingrediënten, die snel intrekt, bijdraagt

aan de verbetering van de huid en een

sensationele geursensatie geeft.

Speciale Villa d’Arte-prijs: € 135,-

U kunt dit arrangement reserveren via

spasereen.nl/maastricht/villadarte/

Voor alle overige arrangementen, zie

spasereen.nl

61

SPA SEREEN.indd 61 17-10-2022 15:40

wellness

NewMedicine

BRENGT WETENSCHAP EN WIJSHEDEN SAMEN

NewMedicine is een nieuwe

online omgeving waar mensen

met fysieke en mentale klachten

direct geholpen worden door

middel van op wetenschap

gebaseerde supplementen,

aangevuld met coachingsessies,

lifestyle-interventies en therapieën.

Het platform is ontwikkeld

door cardiochirurg en

orthomoleculair arts Ninieck

van Maasakker en drievoudig

Olympisch medaillewinnaar in

het hockey Caia van Maasakker.

De WHO noemt stress de ‘gezondheidsepidemie

van de 21 e eeuw’ en

in Nederland ervaart 1,3 miljoen

werknemers burn-outklachten.

In haar persoonlijke omgeving

merkte Ninieck van Maasakker dat

mensen die worstelen met burnout,

vermoeidheid, spanning of

depressieve klachten vaak tegen

lange wachttijden aanlopen in de

reguliere zorg. Voor wie vervolgens

een uitweg zoekt in alternatieve

behandelwijzen, is het vaak

onduidelijk welke therapieën goed

gefundeerd zijn.

NewMedicine biedt de oplossing

met een heel nieuwe benade-

62

ring van selfcare. Het team van

NewMedicine bestaat uit ervaren

artsen, therapeuten, ademcoaches,

personal trainers en mental

coaches die online consulten

geven met direct resultaat. Bij

het online platform kun je snel en

direct terecht voor een persoonlijke

intake. Daarna volgt een op

maat gemaakt behandelplan

dat bestaat uit een abonnement

op supplementen, eventueel

aangevuld met consulten. De op

wetenschap gebaseerde supplementenpakketten

van New-

Medicine bieden lichaam en geest

ondersteuning voor meer energie,

balans en helderheid. Maandelijks

Boven en

rechts

Precies krijgen

wat jij nodig

hebt

worden de packs duurzaam door

de brievenbus geleverd, waarbij je

eenmalig de unieke ultraviolet glazen

bewaarpotten ontvangt. Ook

bepaalt NewMedicine samen met

de klant welke behandelmethoden

wenselijk zijn. Enkele mogelijkheden

zijn Quantum Energy coaching,

The Work van Byron Katie

en The Goodfield Therapie.

Meer info: newmedicine.nl

‘ Bij het online

platform

kun je snel

en direct

terecht’

Wellness 4 SR.indd 62 17-10-2022 15:42

villa selectie

Maatwerkproducten

De maatwerkproducten van DEK-Design zijn in allerlei vormen, maten en kleuren te

ontwerpen. In deze badkamer is gekozen voor een badkamermeubel in matzwarte

Fenix-afwerking: prachtig in contrast met de in brons afgewerkte waskommen.

DEK-Design, het eigen merk van De Eerste Kamer, staat voor kwaliteit, flexibiliteit

en duurzaamheid. De producten worden allemaal ontworpen met oog voor detail.

Horizonte-spiegel

De Horizonte-spiegel is als de ondergaande zon in uw

badkamer. De spiegel laat zich niet leiden door meubelen of

muren en is op iedere locatie en grootte toepasbaar.

Eigen tegellabel

DEK Ceramics is het eigen tegellabel van De Eerste Kamer. Van klein tot groot, mat

tot glanzend en van unikleur tot levende print: het assortiment is ruim genoeg om

de perfecte tegel voor je droombadkamer te vinden.

Meer informatie: eerstekamerbadkamers.nl

Radiatorfunctie

Deze douchewandoplossing van DEK-Design is een aanwinst

voor de badkamer! Het unieke aan deze douchewand is het

stalen frame, waarin een radiatorfunctie ingebouwd kan

worden. Zo is er geen extra radiator nodig en kan de ruimte in

de badkamer optimaal benut worden. In het design is tevens

een handdoekhouder geïntegreerd, zodat een handdoek

altijd binnen handbereik is.

63

EERSTE KAMER.indd 63 18-10-2022 13:03

special

De toekomst

van wellness

is hier en nu

Pionier in de Benelux met chloorvrije

baden. Fascinerend, betoverend, maar

vooral adembenemend is de architectuur:

strakke schuine lijnen, de manier waarop

het gebouw staat, het voelt gewoon

anders. Maar de manier waarop alles

klopt lijkt magie. Sommige dingen kun je

zien, sommige dingen kun je voelen. Er is

overal over nagedacht; dat is zichtbaar en

onzichtbaar aanwezig.

64

Boven

Ingang Elaisa

Als je voor het eerst bij Elaisa Energetic

Wellness binnenkomt, vind je

amper woorden om te beschrijven

wat je ziet. Dit is puur wellness van

wereldklasse. En Elaisa is méér dan

een wellnesscomplex: het is een

unieke plek van kracht, met de focus

op energie, gezondheid, natuur

en innerlijke balans. De inspiratie

komt uit oude en hedendaagse

wereldculturen. Bovendien is de

sacrale geometrie overal aanwezig:

de ligging van het gebouw is zo

uitgemeten dat het gebouw correct

op de kruising van de windrichtingen

staat, net zoals de piramides

in Egypte. De enorme verzameling

kristallen die door het hele gebouw

te bewonderen zijn, zijn niet de

enige. Onzichtbaar, in de vloeren

en pilaren, is nog twintig ton aan

kristallen verwerkt. Daarom staat

het ‘energetic’ in de naam van

Elaisa: de aanwezigheid van al die

kristallen is energetisch voelbaar.

De kracht van Elaisa zit ook in de

locatie: gelegen aan een groot

meer midden in de natuurpracht

van Nationaal Park Hoge Kempen

en vlakbij Terhills. Je kan in

Elaisa overal van dit uitzicht op de

natuurpracht en een diversiteit

aan watervogels genieten. Ook in

de sauna’s: een stukje Scandinavië

vlakbij! Het contact met de natuur

is overal aanwezig om je optimaal

tot innerlijke rust te brengen.

Unieke combinatie

Deze samenspel van heilige

geometrie, kristallen en ligging

geeft een extra dimensie aan een

complex dat op zich al bijzonder

en grensverleggend is. Met een

oppervlakte van maar liefst 7500

m 2 heb je minstens een dag nodig

om alles te kunnen ontdekken. Het

aanbod is zeer breed, met onder

meer tien sauna’s (waarvan vier

kristalsauna’s), drie chloorvrije

binnen- en buitenzwembaden,

twee chloorvrije buitenwhirlpools,

een authentieke Temaczal volgens

de oude Maya-beschaving,

stoombaden, infraroodcabines,

klankconcert- en meditatieruimtes,

massages en nog veel meer.

Een team van gepassioneerde en

kundige verzorgers biedt een multidisciplinair

aanbod van holistische

therapieën en wellnessbehandelingen

met natuurlijke producten.

Live muziek en belevingen

Dagelijks zijn er talloze belevingen

ELAISA WELLNESS.indd 64 17-10-2022 15:44

‘ De aanwezigheid

van al die kristallen is

energetisch voelbaar’

special

die bij de entreeprijs zijn inbegrepen.

Exclusieve concerten die

middels klank en schilderachtig

uitzicht de mens tot zichzelf

brengen. Opgietingen met heerlijke

geuren en live muziek. Of

iedere avond de befaamde laatste

opgieting met energetisch live

optreden in de Sunset-sauna met

panoramisch uitzicht. Gasten kunnen

hun verblijf ook verrijken met

een breed scala aan behandelingen

die erop zijn gericht om de

harmonie tussen geest, lichaam

en ziel te herstellen. Kies voor een

authentieke Hawaiaanse Lomi

Lomi-massage, een Energetic

Water Experience, een skin- of

bodycare met natuurlijke hoogwaardige

producten, een Ayurvedische

oliemassage, een Sound

Ceremony of een Soul Reading.

Yoga- en meditatiesessies vinden

plaats in de bijzondere Crystal

Cave. De eeuwenoude Hathor- of

Temazcal-rituelen worden gegeven

in tot op de detail ontworpen

ruimtes waarin je je in voorouderlijke

bouwkunsten en tradities

waant. Daarom is alles zo uniek:

alles wordt gedragen door de

mensen die voor Elaisa werken,

ieder met zijn of haar eigen bijzonderheid,

talent of gevoel.

Linksboven

Temazcal,

Mexicaanse

zweethut

Rechtsonder

Sunset Sauna,

met zicht op

het meer

Elaisa biedt een brede keuze aan

retreats die je op pad kunnen

helpen, zoals Inner Fire, Inner

Balance of Inner Ceremony. Of een

belevingsdag in volledige stilte.

Een moment volledig voor jezelf.

Met of zonder verblijf in een met

aandacht ingerichte kamer in het

Terhills Hotel, dat op een steenworp

afstand ligt.

Het is bijna onmogelijk om de

woorden te vinden die de verhalen

en achtergrond van deze

wellnesstempel kunnen samenvatten.

Ervaren moet je zelf doen.

En voor wie écht de diepte in wil

gaan, biedt Elaisa een boek aan,

geschreven door Patisis Vanderdonckt.

Ze neemt je mee in de

diepe betekenis van elke ruimte

van Elaisa, de sacrale geometrie,

symbolen en talrijke beelden.

Meer weten? Het boek

kan je bestellen via

info@elaisawellness.com

of ga naar elaisawellness.com

voor meer informatie om

je bezoek te plannen.

PRAKTISCH

• Geopend zeven dagen per

week van 10:00 tot 22:00

• Tien sauna’s

• Vijf baden met chloorvrij

water

• Ligweides en terrassen

• Restaurant

• Elke dag opgietingen met

live muziek

• Gratis parking met shuttle

tot Elaisa

• 7.500 m 2 , verdeeld over

drie niveaus op een site

van 20.000 m 2

• Woensdag, donderdag,

1 e zaterdag en 3 e zondag

van de maand badkledingdagen

• Overige dagen discreet

naakt

• Om de rust te bewaren

en de beste service aan

onze gasten te bieden,

worden er niet meer dan

400 bezoekers toegelaten.

Daarom werken wij met

reservering.

Retreats

Wil je je verdiepen in bepaalde

thema’s? Eén of meerdere dagen

om terug bij jezelf te komen?

65

ELAISA WELLNESS.indd 65 17-10-2022 15:44


autonieuws

Over water varen

Wellicht zag u er al recentelijk eentje

voorbij scheren in het nieuws, toen

tijdens het staatsbezoek van onze vorst

en vorstin aan Zweden een tochtje

werd gemaakt in een draagvleugelboot.

Wellicht zijn deze over een tijdje net zo

ingeburgerd als de Tesla, want Polestar,

de Zweedse fabrikant van elektrische

premium performance-auto’s, heeft

een meerjarige overeenkomst getekend

om batterij- en laadsystemen te leveren

aan Candela, de Zweedse fabrikant van

elektrische draagvleugelboten. Candela

werd in 2014 opgericht door ingenieur

Gustav Hasselskog met als missie om

de transitie naar fossiele-brandstofvrije

meren en oceanen te versnellen.

Met behulp van computergestuurde

draagvleugels - onderwatervleugels

die de romp boven het wateroppervlak

tillen om zo de weerstand van het water

te overwinnen - verbruiken de boten

van Candela op hoge snelheden tot

80% minder energie dan traditionele

motorboten. Naast een groter bereik

en betere prestaties ten opzichte van

andere elektrische boten, hebben de

vaartuigen diverse voordelen in vergelijking

met conventionele ICE-boten. Met

een minimaal geluid, geen kielzog en nul

emissies combineren Candela-boten

een beperkte milieu-impact met een

beter comfort voor de passagiers en een

fantastische vaarbeleving. In 2021 werd

de C-8 gelanceerd. Deze biedt ruimte

aan acht passagiers, heeft een range van

50 zeemijlen bij 22 knopen en een topsnelheid

van 30 knopen. De C-8 wordt

aangedreven door de Candela C-POD.

De krachtbron is 400% efficiënter dan

die van andere powerboats op de markt.

Met ruim 150 verkochte exemplaren tot

dusver is de C-8 momenteel de bestverkochte

elektrische premium boot.

P.o.a.

Een frisse wind in roadster-land

In ander Polestar-nieuws: het merk

gaat het studiemodel voor een elektrische

roadster in productie nemen. Het

productiemodel wordt naar verwachting

in 2026 gelanceerd als Polestar 6

elektrische performance roadster. De

Polestar 6 vormt een perfecte combinatie

van krachtige elektrische prestaties

en de spanning van frisse wind

met de kap naar beneden. Het studiemodel

werd afgelopen maart in Los

Angeles onthuld als de Polestar O₂. Hij

geeft een vervolg aan het design, de

technologie en duurzame ambities die

debuteerden met de Polestar Precept,

en weerspiegelt de visie van het merk

op de sportwagens van de toekomst.

De hard-top cabriolet wordt gebaseerd

op Polestars speciale aluminium

platform. Het model - dat in eigen huis

wordt ontwikkeld - krijgt de elektrische

high-performance 800 Volt-basis

die al voor de Polestar 5 is bevestigd.

Dat betekent onder meer een vermogen

tot 650 kW (884 pk) en 900 Nm

uit een dual-motor aandrijflijn, een

beoogde acceleratie van 0-100 km/u

in 3,2 seconden en een topsnelheid

van 250 km/u.Ter gelegenheid van de

lancering worden naar verwachting

500 genummerde exemplaren van een

speciale LA Concept-uitvoering geproduceerd:

de Polestar 6 LA Concept

Edition. Ze worden exclusief uitgevoerd

in de unieke, blauwe carrosseriekleur

Sky, het lichte lederen interieur en de

unieke 21 inch velgen van het oorspronkelijke

Polestar O₂ studiemodel.

De productieplekken voor de eerste

500 elektrische roadsters zijn al vergeven,

maar geïnteresseerde kopers

kunnen zich online op de wachtlijst

inschrijven.

Richtprijs $ 200.000

67

Auto's SR.indd 67 17-10-2022 15:47

reizen

SANI RESORT

DE MEEST LUXE ECO- EN

FAMILIEVRIENDELIJKE BESTEMMING

VAN GRIEKENLAND

Al bijna 50 jaar is Sani Resort, in de Chalkidiki-regio in Noord-

Griekenland, toonaangevend op het gebied van luxehotellerie

in Europa. Verspreid over 400 hectare privé-natuurreservaat,

op het kruispunt van drie prachtige, natuurlijke werelden: de

zee, het bos en de wetlands vind je vijf luxehotels. Met faciliteiten

en entertainment van wereldklasse die gasten kosteloos ter

beschikking staan, biedt ’s werelds beste familieresort werkelijk

alle ingrediënten voor een onvergetelijke droomverblijf.

tekst claudia koopman

Reizen Sani SR.indd 68 17-10-2022 15:51

reizen

‘ Er wordt hier

niet alleen

gedacht in het

belang van de

gasten, ook de

omgeving wordt

niet vergeten’

Stonden we vanochtend nog op

het ergste voorbereid op Schiphol,

deze avond banjeren we onbekommerd

en blootsvoets door de branding

van de Egeïsche zee en zitten

we tussen zongebruinde gasten op

het terras met zicht op de boten die

terugkeren naar Sani Marina. In

de wetenschap dat het vele malen

gelauwerde Sani Resort bestaat

uit vijf vijfsterrenhotels, vijf spa’s,

zeven stranden, 26 restaurants en

bars en 400 ha natuurbos, waren

onze verwachtingen best hooggespannen.

En inderdaad werden

we hier acuut overvallen door een

ultiem gevoel van gelukzaligheid.

Sani Resort biedt namelijk, naast

een idyllische omgeving waarin

natuur en luxe op weloverwogen

wijze zijn verweven, voor jong

en oud een bijna onuitputtelijk

palet aan cortisol-verlagende en

endorfine-verhogende activiteiten

die je op een fast-track zetten naar

ontspanning of euforie, waaronder

een privé-jachthaven, het Rafa

Nadal Tennis Centre, de Chelsea

FC Foundation, de Bear Grylls

Survival Academy en internationaal

gerenommeerde culturele

en gastronomische festivals waar

topartiesten en sterrenchefs acte

de présence geven.

World’s Leading Family

& Beach Resort

Sani begon als familiebedrijf.

Dit heeft zich terugvertaald in

doordachte details en gratis, op

het gezin gerichte diensten. Van

een compleet assortiment hoogwaardige

babyspullen en op maat

gemaakte meubels, zodat je kan

reizen kinderwagen en bedje, flessterilisator

en beddengoed mee te

hoeven slepen, tot apparaten met

witte ruis om je baby te kalmeren

en babyfoons aan toe, heeft Sani

overal aan gedacht, zodat jij dat

niet meer hoeft te doen. Maar er

wordt hier niet alleen gedacht in

het belang van de gasten, ook de

omgeving wordt niet vergeten.

Door grote investeringen - met de

complete renovatie van Porto Sani

waren miljoenen gemoeid - wil

de Sani/Ikos Group niet alleen

bijdragen aan de beleving van de

gasten, maar ook lokale gemeenschappen

versterken, werkloosheid

tegengaan en het hotelaanbod

in het Middellandse Zeegebied

verbeteren. Daarnaast is Sani, dat

in 2020 het eerste Co 2

-neutrale

resort van Griekenland werd, niet

van plan haar spot als ’s werelds

beste duurzame bestemming snel

op te geven. Het lanceerde dit jaar

de grootste actieve bijenspot van

Griekenland en breidde het aantal

interactieve eco-ervaringen voor

gasten verder uit. Het bedrijf heeft

nog meer ambitieuze duurzame

doelstellingen voor zijn resorts,

waaronder nul plastic en nul afval

in 2024. Deze inspanningen blijven

zeker niet onopgemerkt. Vorig

jaar werd Sani Resort voor het

derde jaar op rij bij de prestigieuze

World Travel Awards tot ‘World’s

Leading Family & Beach Resort’

uitgeroepen en mocht het voor de

tweede keer naar huis met titel

‘World’s Leading Luxury Green

Boven

De klassieke

Griekse taverne

Vosporos Grill

House serveert

zijn specialiteit

lam van het spit

met zicht op Sani

Marina

Linkerpagina

Golden hour bij

de Private Pool

van Sani Club

69


reizen

te creëren. Elk van de vijf hotels kunst verheven hebben. Zelfs de

‘ De Sani-app biedt gasten

heeft een eigen persoonlijkheid: ouders van een huilbaby stralen

toegang tot een zeer

het bruisende Sani Beach, de verfijnde

en volledig vernieuwde Sani pass’-vertrouwen uit. Dat iedereen

een indrukwekkend ‘this too shall

breed en aantrekkelijk Club, het eigentijdse Sani Dunes, compleet zen en in zijn of haar element

oogt, komt omdat niet alleen

aanbod van eersteklas

het elegante en rustgevende Porto

Sani en het exclusieve en intieme de luxe en het serviceniveau bij

faciliteiten’

Sani Asterias. Het kloppend hart is Sani Resort bovenmaats zijn, maar

Resort’. Met recht, want alles

klopt hier. Van de pick-up op de

luchthaven van Thessaloniki tot

de ontvangst en de perfecte staat

waarin alle faciliteiten verkeren:

Sani Resort is volledig gericht op

de ultieme gastenbeleving. In een

landschap van geurige dennenbossen,

bij gouden zandstranden en

het kristalheldere, azuurblauwe

water van de Egeïsche Zee, liggen

vijf internationaal bekroonde

vijfsterrenhotels. Op loopafstand

van elkaar, maar ver genoeg om

een gevoel van intimiteit en privacy

Sani Marina, de eigen jachthaven,

omringd door high-end boetieks,

bars en restaurants.

In deze ongedwongen luxueuze

setting zien we straalverliefde

stellen genieten van een romantische

escape, vriendinnenclubjes

die iets te vieren hebben en diverse

generaties die een ultieme familievakantie

beleven. Aanvankelijk

leek het mij wat onwaarschijnlijk

dat je die uiteenlopende doelgroepen

tegelijkertijd hun ultieme

vakantie kunt bieden, maar op dag

één is al duidelijk dat ze dat hier

volledig gecoverd, zo niet tot een

ook de bewegingsvrijheid. Met

een eigen ecologisch reservaat,

wetlands en prachtige stranden is

er naast heerlijk lummelen volop

gelegenheid om fantastische wandelingen

te maken, hardlopen, fietsen

of zwemmen of profiteren van

het aanbod sensationele eco-activiteiten

en sporten, zonder dat je

elkaar in de weg loopt. De Sani-app

biedt iedereen toegang tot een onwaarschijnlijk

groot, aantrekkelijk

en merendeels kosteloos aanbod

van fantastische faciliteiten. Van de

restaurantreservering tot de intense

work-out in Sparta-gym of een

match op de Rafael Nadal-tennis-

70


Links

Van traditioneel

Grieks tot

internationale

fine dining op

topniveau en

alles ertussenin

reizen

Onder

De lounge met

de main bar van

Sani Club

er wel weer af, zo redeneren we als

we ook nog een rondje snacks laten

aanrukken.

Linkerpagina

De ochtend

beginnen met een

duik in je eigen

privézwembad

met zeezicht:

Sani Resort biedt

hiervoor verscheidene

opties zoals

in deze luxe suite

op Sani Club

baan en van een signature massage

tot een sundowner-boottocht: je

kunt hier je dagen en nachten

moeiteloos vullen.

Tussen hemel en aarde

Wij verblijven in Sani Club.Gelegen

aan het uiteinde van het resort,

omgeven door weelderige natuur

en genesteld in oude olijfgaarden,

biedt het een welkome ontsnapping

tussen zee en lucht en is het

een ideale uitvalsbasis voor heerlijke

wandelingen door het omliggende

bos waar, zo wordt ons verteld,

een indrukwekkende reeks vogels

huizen. Wie trouwens voor de ultieme

luxe afzondering wil gaan, kiest

een suite met eigen privézwembad,

maar ook zonder voel je je hier de

koning te rijk. Het panoramische

uitzicht op de Egeïsche Zee, het

witte zand en het kristalheldere

water van het privéstrand zijn

onweerstaanbaar en dus begeven

we ons zo snel mogelijk heuvelafwaarts

richting strand. Een van

de stranden moet ik zeggen, want

wil je ze allemaal ervaren, dan

moet je hier minimaal zeven dagen

verblijven - wat in geen geval een

straf is. Met vijf spa’s is een zalig

zen-verwenmoment nooit ver weg

en met 26 restaurants en bars

hoef je hier nooit op herhaling te

gaan. Al is onze sea-side lunch bij

het authentiek Griekse restaurant

Ouzerie zo goed in al zijn briljante

eenvoud, dat ik hier zonder morren

de rest van mijn leven iedere

dag zou kunnen aanschuiven. Geen

toeters, geen bellen: knisperend

brood, uitstekende olijfolie, perfect

gegrilde vis en een glas heerlijke

Griekse wijn. Leven als god in

Frankrijk? Nee joh, leven als god in

Chalkidiki! Een gevoel dat alleen

maar versterkt wordt als we neerstrijken

met een cocktail bij Sani

Clubs levendige infinity-pool met

zeezicht. Morgen trainen we het

Keuzes, keuzes

De ochtend verloopt iets anders

dan gepland door het feit dat wij

verzuimd hadden bijtijds te reserveren

voor het ontbijt. Iets wat ons

vooraf op het hart gedrukt was,

maar wij hadden het even te druk

met ontspannen. Doordat Sani zo

ruim is opgezet, heb je totaal niet

door dat het best druk is. Maar nu

we bot vangen bij ons eerste voorkeursrestaurant,

en ook bij onze

tweede en derde keuze, wordt dit

allengs duidelijk. Vertwijfeld vraag

ik of dit betekent dat we in een

resort met zoveel restaurants helemaal

nergens kunnen ontbijten.

Dit blijkt echter op ieder gewenst

moment en zonder reservering

71


bij een van de buffetrestaurants

te kunnen... In een resort waar de

mogelijkheden legio zijn, is het niet

alleen handig je op voorhand even

goed in te lezen; vooraf reserveren

- zoals men ons bij de check-in ook

nog eens op het hart had gedrukt -

is zeker een goede zet. Bovendien

scheelt dat ook weer een hoop

last-minute keuzestress!

Dine Around Sani

Van Japans in Sani Marina’s Katsu

tot lokale boerderijproducten

in Sani Club’s Pines en gezonde

energy boosters in de Sports Bar

van Sani Beach: gastronomisch

gezien kun je hier werkelijk alle

kanten op. Om het zo eenvoudig

mogelijk te maken, biedt Sani

gasten in half- of volpension het

Dine Around-programma. In elf

van de aan dit programma deelnemende

restaurants kun je kiezen

uit speciaal op maat gemaakte

Dine Around-menu’s die beschikbaar

zijn zonder extra kosten óf

à la carte bestellen bij een van

de 26 deelnemende restaurants,

waarbij de maaltijdtoeslag van het

programma in mindering wordt

gebracht op de eindafrekening.

Overigens is ook in het buffetrestaurant

de keuze reuze, alleen

wie graag van zijn latte geniet in

een rustige setting - met zelfs een

donutmuur is dit restaurant zéér

kindvriendelijk ingericht - doet er

beter aan direct de ontbijtspots

voor de duur van het verblijf vast

te leggen. Ik denk dat ik dat maar

vast ga doen, want één keer Sani

is niet genoeg. Sani Resort is een

plek waar je kan ontspannen, je

onbezorgd en vrij kan voelen en

met elkaar kunt genieten van een

fantastisch mooie omgeving. Een

verblijf in ‘s werelds beste familieresort

is heerlijk voor iedereen. En

dat ik dit schrijf zegt veel.

PRIJZEN

Sani Beach: 2-persoonskamer

vanaf € 129 p.n.

Sani Club: 2-persoonskamer

vanaf € 156 p.n.

Sani Dunes: 2-persoonskamer

met privétuin vanaf € 166 p.n.

Sani Asterias: Junior Suite

vanaf € 212 p.n.

Porto Sani: Suite met terras of

balkon vanaf € 256 p.n.

(Bovengenoemde prijzen zijn op

basis van halfpension)

Meer info en reserveringen:

sani-resort.com

72



interieur

VAN BETON

BRUTALISME IN HET BOS

Interieur 2 SR.indd 74 17-10-2022 16:03

interieur

Op Google Maps is geen spoor te

vinden van het huis van René Hauser,

uitgever en interieurontwerper uit

Baden. Het ligt verscholen tussen de

lariksen op de berghelling, slechts een

paar bochten buiten het kleine dorpje

Alveu, in Graubünden (Zwitserland),

tussen Davos en Tiefencastel, op de

weg naar het Engadin-dal.

tekst, productie en styling door francesca sironi /

living inside | foto's monica spezia / living inside

Uitzicht vanuit de woonkamer. Op maat

gemaakt dressoir van durmast en ruw ijzer

ontworpen door architect Christoph Cavigelli

en eigenaar René Hauser voor Mobimex; tafellamp

Tizio, ontwerp van Richard Sappe voor

Artemide; pot Le Morandine van Sonia Pedrazzini;

kleine fauteuil Genio Lounge, ontwerp

van Greutmann Bolzern voor Dietiker;


Blik op de trap en de

overloop die de twee

verdiepingen verbindt.

potten Le Morandine van

Sonia Pedrazzini

76


‘ Hier heerst de wildernis

en is het bouwen van een

huis in het bos een bijna

unieke onderneming’

Ruw maar verfijnd. Een pure massa onbewerkt

beton in de rots, met drie glazen zijkanten. Hier

heerst de wildernis en is het bouwen van een huis

in het bos een bijna unieke onderneming. 'Behalve

in speciale gevallen, zoals deze, is het ten strengste

verboden!' Dat weet Christoph Cavigelli, de jonge

architect uit Chur, de hoofdstad van het kanton en

het centrum van de handelsroutes tussen de passen,

heel goed. Opgegroeid met kunst in het bureau

voor civiele techniek van zijn vader, studeerde

hij aan het Zwitserse Federaal Instituut voor Technologie

en begon een carrière in Spanje. Daarna

keerde hij terug naar zijn geboorteland, waar hij

zijn twee kantoren in Zürich en Bern runt en werkt

op tal van bouwplaatsen, huizen en hotels, bijna

allemaal in het Alpengebied. 'Dankzij een oude

verkoopovereenkomst, die het recht op bouwen

vastlegde, kon ik hier de uitdaging aangaan,' zegt

hij. Wat is nu een betere plek voor een bergliefhebber

zoals hij?

Boven

Seventies-vloerlamp van

Wing Bruno Gecchelin

voor O Luce; op maat

gemaakt dressoir van

durmast en ruw ijzer

ontworpen door architect

Christoph Cavigelli en

René Hauser voor Mobimex,

met bleek walnoten

schaaltje van Kose Milano

erop; op de vloer Tulu Filikli

Turks wollen tapijt van

Tappeti Contemporanei

Milano (www.tappeticontemporanei.it)

Links

De Zwitserse architect

Cristoph Cavigelli

77


interieur

Een unieke kans op een extreme, overweldigende

plek.' Dat is wat Hauser ook enthousiast maakte,

hem ervan overtuigde dat het huis zijn ideale toevluchtsoord

zou zijn, en hem ertoe aanzette actief

deel te nemen aan het bouwproces. 'De eerste stap

was om de topografie en de oriëntatie van het stuk

grond zorgvuldig te onderzoeken om de ideale positie

te vinden waar het huis zou worden gebouwd,'

legt de ontwerper uit. Zo hoog mogelijk op de

helling, zodat het steile, wilde terrein de naburige

huizen op een afstand houdt, met behoud van het

uitzicht op het landschap. Tweede stap: eenvoud.

De eigenaar wilde iets eigentijds maar discreets, in

overeenstemming met het karakter van de locatie.

'Een constructie die niet moest concurreren met

de bomen rondom, maar ermee moest versmelten.

Het werd bijna een keuze om de architectuur "uit

te schakelen" om het genot van het landschap niet

te verstoren,' legt Hauser uit. 'En ik moet toegeven

dat Christoph en ik vergelijkbare ontwerpideeën

delen. Wij waren het eigenlijk bijna meteen eens,'

voegt hij er tevreden aan toe.

Links

Bulthaup-keuken. Zwarte

essen fles van Kose Milano

en Push-koffiezetapparaat

van Mette Duedahl

voor Muuto. Werkblad

Mobimex, Bulthaup-spoelbak

en fornuis; op de

voorgrond Mobimex eikenhouten

tafel en Wegner

Wishbone chair

Onder

De ruw ijzeren schouw is

een ontwerp van Cristoph;

tafellamp Tizio van

Richard Sapper voor Artemide;

vazen Le Morandine

van Sonia Pedrazzini; fauteuil

Genio Lounge door

Greutmann Bolzern voor

Dietiker. Op de open haard

Silent Vase van Andreas

Engesvik en Elevated Vase

van Thomas Bentzen voor

Muuto en porseleinen fles

van Kose Milano

78


De lariksen buiten zorgen voor natuurlijke schaduw in

het eetgedeelte. De betonnen bank met verstelbare

rugleuningen is een interne verlenging van de externe

rolluikbehuizing; Mobimex eiken tafel, Wishbone Chairs

van Hans Wegner voor Carl Hansen; op de tafel Jug

Silent Vase van Muuto

79


De slaapverdieping op het onderste niveau. De ruime master bedroom is tegelijk beden

badkamer. Achter de muur bevindt zich de wellnessruimte met sauna. Lehni-bed,

linnen lakens en wollen dekens van Society Limonta. Zwarte fauteuil Logo van Norbert

C. Novotny voor Dietiker; voor het raam, met een prachtig uitzicht vanuit het midden

van de kamer, de badkuip van Boffi, net als de wastafel. Linnen handdoek Society

Limonta. Op de eiken vloer Tulu Filikli Turks wollen tapijt van Tappeti Contemporanei. :

chaise longue LC4 ontworpen voor Cassina; wollen plaid van Society Limonta

80


interieur

‘ Het voelt alsof je in een

boomhut woont met

eikenhouten vloeren en

een zwevend betonnen

plafond in het hout’

81


82


Het was daarom een kwestie van het aanpassen

van Cavigelli’s eerste voorstel, dat meer op een

kubus leek, van een verticale naar een horizontale

oriëntatie, met twee verdiepingen in plaats van de

oorspronkelijke drie. De entree van het huis wordt

gevormd door een betonnen trap verborgen in

de garage. Het platte dak is bedekt met vegetatie,

wat bijdraagt aan het perfect camoufleren van de

constructie in de context. Op de eerste verdieping

bevindt zich de meest besloten ruimte: een slaapkamer

met sauna, boven de panoramische open

ruimte van de woonkamer met de onvermijdelijke

centrale open haard. Aan de ene kant de keuken

met de eethoek, aan de andere kant de woonkamer

en de logeerkamer. Het gebouw, zowel binnen als

buiten, communiceert echt met het landschap.

De indrukwekkende lariksen rondom zijn onderdeel

van het huisontwerp, de achtergrond voor de

architectuur zelf, en zorgen voor beschutting en

schaduw. 'Het voelt alsof je in een boomhut woont

met eikenhouten vloeren en een zwevend betonnen

plafond in het hout.' Uiteraard is er ook een

Boven

Lehni-bed, linnen lakens

en wollen dekens van

Society Limonta. Fauteuil

Logo van Norbert C.

Novotny voor Dietiker

Links

Links opklapbaar tafeltje

van Willy Boesiger voor

Lehni. Rechts op de overloop

vazen Le Morandine

van Sonia Pedrazzini

Linkerpagina

Douchen onder de blote

hemel in de gastenbadkamer.

Wastafel en kranen

van Boffi; linnen handdoek

Society Limonta

83


‘ Het meubilair doorbreekt

het palet van

cement, hout en glas,

waardoor de strengheid

van het geheel

wordt verzacht’

Linksboven

Baden tussen de boomtoppen

in het Boffi-bad

Rechtsboven

Boffi-douche en een deel

van de Küng-sauna in de

wellnessruimte

Rechtsonder

Detail van de ontspanningsruimte

op de benedenverdieping:

chaise

longue LC4 ontworpen

voor Cassina; wollen plaid

van Society Limonta

zweem van het brutalisme van Le Corbusier te

herkennen. De verschillende cementverwerkingstechnieken

passen bij evenveel materiaaleffecten:

glad of ruw, met de afdruk van de planken die zijn

gebruikt voor het gieten goed gemarkeerd.

Het meubilair doorbreekt het palet van cement,

hout en glas, waardoor de strengheid van het geheel

wordt verzacht. Hauser heeft gekozen voor

zorgvuldig gekozen designstukken, van Scandinavisch

klassiek tot hedendaagse items van

Zwitserse fabrikanten zoals Lehni, Dietiker en

Mobimex, naast verschillende metalen, gepolijste

bladmeubels ontworpen door Cavigelli. Slechts

enkele voorwerpen en schilderijen hangen aan de

muren, alleen wat essentieel is. Want hier kun je

gewoon lekker in de chaise longue liggen met een

goed boek of een herstellend warm bad nemen om

met zicht op de boomtoppen in rustige contemplatie

inspiratie op te doen.

84



special

Laat wanden

spreken!

WANDAFWERKINGEN

DOOR DE EEUWEN

HEEN

Met regelmaat bezoek ik voor mijn werk monumenten en ontmoet dan de meest

bijzondere wandafwerkingen. Ik heb het dan over bijzondere stoffen en behang, maar ook

tegels. Het zijn wanden die historie ademen; wat als deze wanden zouden kunnen praten?

Elk pand, elke ruimte, elk detail heeft een verhaal. In ieder huis schuilt historie en in ieder

huis wordt elke dag historie geschreven. Sommige herinneringen worden doorverteld en

of vastgelegd in schilderijen, boeken en archiefstukken, andere gaan verloren.

Tekst: Issabella van Baaren

De geschiedenis van Nederlands

meest besproken wandbespanningen

is bijzonder. Al in de 17 e

eeuw sierden in ons land kostbare

wandbespanningen in huizen van

voorname burgers en rijke kooplieden.

De opvallende luxe gaf

goedgesitueerden status en aanzien.

Lang zijn we de ‘bijzondere’

wanden even vergeten en waren

het eenvoudige strakke wanden

met hooguit een kleur erop.

Gelukkig zie je de afgelopen jaren

dat er in woonhuizen steeds meer

aandacht komt voor bijzondere

materialen. Ook de ambachten en

het mixen van diverse stijlen worden

steeds meer gewaardeerd.

Stoffen en behang zijn net

kunstwerken vol van mysteries

Om een materiaal te kunnen waarderen

is het van belang dat men zijn

oorsprong kent. Als u de mysteries

van patronen wilt ontrafelen, zijn

er aanwijzingen waar u op moet

letten. Het begint bij de ontwerper

die bepaalde dessins uitwerkt, wat

ook wel patroon wordt genoemd.

Patronen zijn overal om ons heen

zichtbaar, maar binnen de interieurbranche

hebben ze een geheel

eigen taal en kunnen we de materialen

pas op waarde schatten als we

meer weten over de symboliek van

het patroon. Ook het type weving

van stoffen is bepalend voor hoe

een patroon tot stand komt en hoe

gedetailleerd het is. Elk proces,

van grondstof tot eindproduct, is

bepalend voor het uiteindelijke

resultaat.

86

ISSABELLA INTERIORS.indd 86 17-10-2022 16:05

Rechts

Goudleer

vervaardigd

door atelier

Van Soest

Ik neem u mee terug de tijd in. De

technieken van vroeger die vandaag

de dag nog steeds toegepast

worden licht ik hier voor u uit.

Goudleer

In de 17 e en 18 e eeuw was in

Nederland goudleer enorm in

trek als wandbekleding. Goudleer,

met zijn oorsprong in de 16 e eeuw,

is - anders dan de naam doet

vermoeden - geen verguld leer,

maar leer met een goudglans. De

glans wordt verkregen door op

opgespannen vellen bladzilver

Linkerpagina

Diningroom

stoffering door

George Spencer

Designs, vertegenwoordigd

door Bart

Brugman BV

GOUDLEER IN NEDERLAND

Het goudleer in Nederland

staat bekend om zijn sterke

reliëf. In Nederland wordt

vooral het mooie, soepele

kalfsleer gebruikt. Het

goudleer werd gebruikt als

muurbekleding maar werd

ook toegepast op stoelen,

meubels, en koffers.

Een mooi voorbeeld van

goudleer, vervaardigd door

goudatelier Van Soest,

is terug te vinden op de

monumentale zolder van

Issabella-Interiors.

aan te brengen en het daarna te

voorzien van een gele vernislaag.

Na het vernissen volgen de overige

kleuren. Een andere bewerking is

het drukken van reliëf in het goudleer

met een mal, waarna het met

de hand wordt ingeschilderd en

eventueel verder beschilderd. Dit

zogenoemde ‘verheven’ leer was

aanvankelijk karakteristiek voor de

Noordelijke Nederlanden. De stad

Mechelen in Vlaanderen gold tot

1797 als vooraanstaand productiecentrum

van goudleer. In Nederland

waren vooral Amsterdam en

Den Haag belangrijke centra.

Papieren behang

In de 19 e eeuw werd het wandbespanningsmateriaal

gaandeweg

vervangen door papieren behang;

waarbij in ons land in die tijd nog

stoommachines werden gebuikt.

Al gauw namen Duitsland,

Engeland, Frankrijk en Oostenrijk

echter de productie over. Vooral

in Engeland en Frankrijk zijn nog

veel archiefstukken te vinden. De

meeste ambachtelijke behangsoorten

worden ook nu nog in

beide landen vervaardigd. Bij papieren

behang is de handbeschilderde

versie de duidelijk minder

kostbare vervanger van gobelins.

Op deze behangsels staan diverse

taferelen uitgebeeld. Ze worden

in de 18 e eeuw massaal gemaakt

en er wordt zelfs voor geadverteerd.

Met de toename van het

handbeschilderde behang raakte

‘ In de 17 e en 18 e

eeuw was in

Nederland goudleer

enorm in trek als

wandbekleding’

de bloeiende goudleerhandel in

verval. In steeds meer huiskamers

siert papieren behang sindsdien

de wanden.

Walsdruk, zeefdruk of blokdruk

Gedurende de 19 e eeuw wordt

de productie van behang en

stoffen lopendebandwerk. Het

kan geproduceerd worden door

middel van blokdruk, zeefdruk of

drukwals. Hierbij wordt het papier

eerst glad gemaakt en voorzien

van een basiskleur. Voor dessins in

verschillende kleuren zijn diverse

drukblokken, zeefdrukken of

drukwalsen nodig. Bij dit procedé

wordt het patroon ingerold met

verf of inkt. De eerste drukkers

maakten gebruik van technieken

uit de graveerkunst van stofen

katoendrukkers. Dergelijke

papieren behangsels worden

tot op heden geproduceerd.

Een mooi voorbeeld is William

87


Rechts: Stoffen en behang van Lelievre, vertegenwoordigd

door Bart Brugman BV

Linksonder: Issabella van Baaren is interieurdecorateur

en eigenaar van Issabella-Interiors © Hendrik Jan van Beek

Morris, dat vooral bekendheid

geniet als geestelijk vader van de

arts-and-craftsbeweging, die zich

afzette tegen de massaproductie

van de industriële revolutie. De

onderneming wilde terug naar

eerlijk en ambachtelijk handwerk;

naar een vormgeving waarbij

vakmanschap nog meesterschap

betekent.

Twee andere merken die al vrij

lang bestaan zijn Gainsborough

en George Spencer Designs,

merken die een kleine maar zeer

fraaie collectie hebben, waarin de

ambachten centraal staan en waar

archiefstukken opnieuw ingezet

worden voor nieuwe dessins.

Merken waar de designer nauw

betrokken wordt bij de presentatie

van de nieuwe collecties. Wil je

een stof of behang verkopen, dan

is het verhaal erachter waardevol

en precies dat geeft het een

persoonlijke touch. Want gevoel is

de basis voor het maken van een

interieurplan.

Kleuren en dessins

Bij alle wandafwerkingen was men

gebonden aan het type materiaal

en de mogelijkheden om dit verder

vorm te geven. In de 18 e eeuw

waren de ontwikkelingen zodanig

dat zowel stoffen als behang rijkelijk

gedecoreerd konden worden.

Producenten leefden zich uit in

sprekende kleuren, gedetailleerde

taferelen en motieven.

Issabella-Interiors werkt graag

met wereldmerken, die meegaan

met de tijd, maar waar de historie

niet uit het oog zijn verloren. Zo

wordt er gekeken naar duurzame

materialen, maar ook de techniek

waarmee het materiaal geproduceerd

wordt. In Frankrijk en

Engeland bestaan nog bijzondere

archiefstukken die vandaag de dag

nog steeds toegepast worden om

diverse dessins en stijlen te realiseren.

Zo heeft Lelievre archiefstukken

gebruikt waarbij het patroon

hetzelfde is gebleven, maar

het kleurgebruik eigentijds is.

Oude motieven worden opnieuw

ingekleurd en ook oorspronkelijke

kleuren komen soms terug, zowel

in trendy als tijdloze dessins.

Waarom aankleding van

wanden zo belangrijk is

Tegenwoordig neemt het gebruik

van wandbespanning en behang

in zowel historische als eigentijdse

interieurs weer toe. Die ontwikkeling

is niet alleen een waardevolle

en esthetische aanvulling,

maar ook een fijne oplossing voor

de akoestiek en isolatie in elk

interieur. Alleen al om de gasprijs

naar beneden te drukken zijn

goed gevoerde gordijnen voor de

raampartijen een must, maar dus

ook wandbekleding. Zo hebben

we onlangs achter een trendy

en modern wandbespanning

een molton met folie geplaatst.

Dit is warmte- en kou-werend

en tegelijkertijd beschermt het

de stof tegen vuil en vocht. De

akoestiek moeten we in de ruimte

ook niet vergeten. Want hoe cozy

een ruimte ook oogt, het moet

ook als cozy ervaren worden. Een

goede stoffering is de basis van elk

interieur. Kortom, vergeet niet de

wanden. Laat wanden spreken!

Issabella-Interiors is gevestigd

in het voormalig klooster de Marienhof

te Amersfoort. De zolder

van 200 m 2 herbergt een ruime

collectie exclusieve stoffen, behangen

en verlichting. Issabella-

Interiors heeft ruime ervaring op

het gebied van hoogwaardige

interieurs. Graag schept zij een

sfeer die in harmonie is met uw

karakter en waar u zich prettig

bij voelt. Ingetogen, klassiek of

modern, maar ze is ook niet bang

op een statement te maken. Een

belangrijk onderdeel is het team

van echte vakmensen en de leveranciers

die het hoge segment op

ambachtelijke wijze internationaal

bedienen.

issabella-interiors.com

88


Riant-Stoutenbeek Breda

compleet vernieuwd

De mooiste designbeleving van Nederland

10%

korting

op de hele collectie

vanwege de heropening

van onze winkel

Riant – Stoutenbeek Breda

Woonboulevard, Kruisvoort 80, 4814 RZ Breda T (076) 531 97 60

ZONDAG

OPEN

U vindt Riant-Stoutenbeek ook in

Waalwijk, Hulst en Amersfoort


interieur

MODERNE

STADSWONING

IN AMSTERDAM

Interieur 5 pags SR.indd 90 17-10-2022 16:11

interieur

“Werken met historische gebouwen brengt de uitdaging

met zich mee om oudere structuren te beheren, maar

biedt ook geweldige kansen om de rijkdom aan

karakter te benutten die zich in de loop van de tijd heeft

ontwikkeld” - Piet Boon

fotografie richard powers

Links

Lamp boven eettafel Bocci

Lighting. Piet Boon JANE

eetkamerstoel, Piet Boon

SAAR Barkrukken. Piet

Boon ELEMENT keuken

Linkerpagina

Studio Piet Boon maakte

een nieuw interieurontwerp

voor de vierlaagse

statige gezinswoning

Het team van Studio Piet Boon werd gevraagd

om een nieuw interieurontwerp te maken voor

deze prachtig gelegen, statige Amsterdamse eengezinswoning.

Het verzoek van de klant was om de

bestaande interne indeling van het pand te herzien

en een eigentijdse renovatie uit te voeren om een

functioneel en uitnodigend familiehuis te creëren.

Het ontwerp van deze vierlaagse woning komt tegemoet

aan de behoefte van de bewoners aan meer

ruimte, door de achterzijde van de woning uit te

breiden, een dakterras toe te voegen en de kelder

te verdiepen. De renovatie accentueert het rijke

karakter van het huis, dat zich in de loop van de tijd

heeft ontwikkeld.

Door de renovatie is het huis opener geworden en

is er een dramatisch interieur ontstaan. Het centrale

trappenhuis toont een gevoel van symmetrie

91


‘ Een klassieke doorlopende

houten leuning loopt speels

door het huis en verbindt de

kamers met elkaar’

92


en geeft toegang tot een nieuwe keuken, eet- en

leefruimte op de verhoogde begane grond. Hier

heeft de Studio verschillende muren verwijderd en

het pand uitgebouwd tot in de tuin. De hoge plafonds

in combinatie met het gebruik van kamerhoge

taatsdeuren en een glazen pui creëren een

licht en luchtig interieur. Bovendien voegen ze een

vleugje traditie toe aan de moderne uitstraling van

de open plattegrond.

In de grote leefruimte creëert een mix van elegante

meubels, natuurlijke materialen en persoonlijke

kunst een rijke omgeving met aantrekkelijke

texturen. De maatwerk keuken van Piet Boon is

op en top modern genieten, gemaakt van donker

hout gecombineerd met Gheraldina bruin marmer,

waarbij de kleuraccenten van oranje en witte

nerven opvallen. Er is gekozen voor eiken visgraatvloeren

om de samenhang te behouden, terwijl een

klassieke doorlopende houten leuning speels door

het huis loopt en de kamers met elkaar verbindt.

Linkerpagina

Op de wanden Piet Boon

Paint & Plaster in Chalk.

Gekleurde glazen sculptuur

Pleunie Buyink. Piet

Boon HERO bijzettafel.

Piet Boon JANE fauteuil

en draaistoel

Boven

Deurbeslag Piet Boon by

Formani. Piet Boon BELLE

fauteuil. Piet Boon KAI

bijzettafel

Links

De kelder werd verder

verdiept om onder meer

een moderne wijnkelder

te realiseren

93


interieur

Pietra dei Beige natuursteen

Verlichting Ochre

Linksboven

Piet Boon BO sofa en

ODE koffietafel

Rechtsboven

Loungeset Kettal

94

Dit is een uniek familiehuis dat zowel mooi als

functioneel is. Het is een perfect voorbeeld van

moderne luxe, waarbij een harmonieus interieur

met een tijdloze uitstraling wordt gecreëerd met

respect voor authentieke details en het aanwezige

daglicht. Het neutrale kleurenpalet, bestaande uit

krijtachtige en aardetinten, wordt door het hele

interieur gebruikt en de contrasterende hints van

sterkere kleuren verrassen en brengen levendigheid

in de ruimtes.

‘ De contrasterende

hints van sterkere

kleuren verrassen en

brengen levendigheid

in de ruimtes’


AMSTERDAM

Gebouw Design 020

Pedro de Medinalaan 89-91

1086 XP Amsterdam

T +31 20 697 52 87

W www.dacks.nl

Dedon

Nestrest

Daniel Pouzet &

Fred Frety


villa selectie

Agate High

De designers van Limited Edition hebben zich geïnspireerd

op de complexe lagen van de kleurrijke agaatsteen om dit

prachtige, getufte kleed te creëren. Het is verkrijgbaar in een

gladde laagpolige of een getextureerde hoogpolige versie.

Verkrijgbaar in drie rustige en drie verrassende

kleurcombinaties. Foto onder: AGH43529 Port Rose

Vintage

Dit geweven kleed van Tencel vertoont oneffenheden

voor een authentieke vintage-look. Een tijdloos

kunstwerk.

Foto boven: VT46205 Golden Brown

Cosmic Vista

De speelse en toch discrete lijnen van Cosmic Vista brengen

uw interieur tot leven. De zorgvuldig samengestelde getufte

mengeling van hoogwaardige wol, Tencel en linnen is beschikbaar

in maar liefst vijf verschillende kleuren, gaande van

Winter White tot Iced Coffee.

Foto onder: CM37547 White Pepper

Meer informatie: le.be/nl

sales@designjuice.nl

Laguna

De Laguna-collectie van gerecycleerd vinylgaren heeft

een opvallend natuurlijke charme dankzij zijn klassieke

vlechting en eenvoudig grafisch patroon. Bovendien is

de collectie UV-bestendig en onderhoudsvriendelijk.

Een echte meerwaarde voor elke buitenzithoek!

Foto boven: LA28519 Star White

96

LIMITED EDITION.indd 96 19-10-2022 11:07

villa selectie

Agate High

De designers van Limited Edition hebben zich geïnspireerd

op de complexe lagen van de kleurrijke agaatsteen om dit

prachtige, getufte kleed te creëren. Het is verkrijgbaar in een

gladde laagpolige of een getextureerde hoogpolige versie.

Verkrijgbaar in drie rustige en drie verrassende

kleurcombinaties. Foto onder: AGH43529 Port Rose

Vintage

Dit geweven kleed van Tencel vertoont oneffenheden

voor een authentieke vintage-look. Een tijdloos

kunstwerk.

Foto boven: VT46205 Golden Brown

Cosmic Vista

De speelse en toch discrete lijnen van Cosmic Vista brengen

uw interieur tot leven. De zorgvuldig samengestelde getufte

mengeling van hoogwaardige wol, Tencel en linnen is beschikbaar

in maar liefst vijf verschillende kleuren, gaande van

Winter White tot Iced Coffee.

Foto onder: CM37547 White Pepper

Meer informatie: le.be/nl

sales@designjuice.nl

Laguna

De Laguna-collectie van gerecycleerd vinylgaren heeft

een opvallend natuurlijke charme dankzij zijn klassieke

vlechting en eenvoudig grafisch patroon. Bovendien is

de collectie UV-bestendig en onderhoudsvriendelijk.

Een echte meerwaarde voor elke buitenzithoek!

Foto boven: LA28519 Star White

97

LIMITED EDITION.indd 97 18-10-2022 13:09


WORKS WITH

Meubelstof Harding van

Vescom, gemaakt met garens

van 100% gerecycled plastic

afval van PET-flessen. Brandwerendheid

is een kwaliteit die

in het garen zelf zit, en wordt

niet als afwerking aangebracht.

In 8 kleuren. vescom.com

duurzaam design

Duurzaam

design

Duurzaam. Gerecycled. Geupcycled. Circulair. Biologisch. Fairtrade.

Recyclebaar. Ecologisch. Milieuvriendelijk. We kiezen en kopen steeds

bewuster ‘groen’ en kijken kritisch naar hoe fabrikanten produceren,

wat de herkomst is van de gebruikte materialen, of die gerecycled of te

recyclen zijn, onder welke sociale omstandigheden er gewerkt wordt, wat

de impact is op het milieu en het energie- en waterverbruik. Afval wordt

een steeds belangrijkere grondstof voor nieuwe producten.

En zo raken duurzaamheid en design steeds meer verweven.

Door Monique van Empel

99

Duurzaam Trends SR.indd 99 17-10-2022 16:37

1. Draden

Bij de productie van kleden ontstaat afval in de

vorm van miljoenen draden. Nani Marquina gebruikt

haar eigen afval voor de Re-Rug kleden, die daarom

allemaal nét even anders zijn qua kleursamenstelling.

Handgeknoopt, van 50% Nieuw-Zeelandse wol

en 50% gerecyclede wol. In verschillende maten en

kleurencombinaties; met franjes. nanimarquina.com

1

1

2. Statiegeld

Ineke Hans ontwierp de eerste

stoel met statiegeld. Rex is gemaakt

van gerecycled kunststof,

visnetten, tapijt en industrieel

afval. Circuform geeft de stoelen

een circulair leven om gebruik van

nieuwe grondstoffen te minimaliseren

en hergebruik te maximaliseren.

circuform.com

3. Koffiestoel

Deze Re-Chair van Antonio Citterio

voor Kartell is gemaakt van

gerecyclede koffiecapsules van

Illy. Deze worden vermalen en geinjecteerd

in een mal. kartell.com

2

4

4. Organisch

De planken van de Bolefloor-vloer

zijn organisch van vorm; ze volgen

de randen van de boomstam. Er

zijn nooit twee planken gelijk en

dus is elke vloer uniek. Door de

natuurlijk afgeronde randen wordt

per plank circa twintig procent

meer hout benut. bole.eu

5. Afvalglas

Van de 200 ton aan glasplaat die

Tonelli elk jaar gebruikt, is zo’n

tien ton afval. Dankzij een nieuwe

techniek kan Tonelli dit glas

recyclen en mengen met andere

materialen, zoals resin. Deze Il

Paese delle Meraviglie-tafeltjes

zijn volledig van dit afvalglas

gemaakt. tonellidesign.com

5

3

‘ Nani

Marquina

gebruikt

haar eigen

afval voor

de Re-Rug

kleden’

100


2. 100% schaap

100% handmade in Rotterdam.

100% wol van lokale schapen.

100% milieu- en diervriendelijk.

100% natuurlijke kleuren. Beatrice

Waanders gebruikt voor haar

gevilte kleden de onbehandelde

wol van ‘vergeten’ Europese schapenrassen,

met angora, mohair en

alpaca. Ze gebruikt enkel water,

zeep en spierkracht.

thesoftworld.com

1. Bekoorlijk

Paola Lenti maakt haar eigen

stoffen, waarbij restafval ontstaat.

Voor de bekleding van deze

Metamorfosi-zitobjecten worden

nu overgebleven stukjes stof en

koorden gebruikt en genaaid op

synthetisch vilt van gerecyclede

plastic flessen. Ook de vulling is gemaakt

van recyclebaar materiaal.

paolalenti.it

3. Inhoud

De NO Waste Chair van Kees Dekkers

is een transparante stoel van

100% gerecycled acrylaat die met

elk ‘afval’ gevuld kan worden, van

lege bierblikjes en straatafval tot

houtkrullen en cosmetica. Rauw

en confronterend. De inhoud bepaalt

de prijs. nowastechair.com

2

1

3

4

5

4. Verfbad

Voor Tarkett bedacht Studio Rens

het project Re-Vive: oude tapijttegels

krijgen een nieuw leven door

ze handmatig te dippen in rode

verfbaden. Dit maakt tapijttegels in

‘foute’ kleuren weer hip.

studiorens.com

5. Maatwerk

Het behang van Omexco wordt

geprint met wateroplosbare inkten,

zonder zware materialen. Ook

vermindert het bedrijf afval door

geen rollen te produceren, maar

elke bestelling op maat te snijden.

Dit Ode-behang van gekreukt

linnen (8 kleuren) is eco-gecertificeerd

en PVC-vrij. Zonnepanelen

op de fabriek leveren de benodigde

elektriciteit. omexco.com

101


2

1. Zigzag

Bolon maakt geweven designvloeren

van gerecycled materiaal,

voor klanten als Armani, Chanel,

Adidas, Apple en Missoni. De

collectie vloertegels Truly kent

vijf ontwerpen, waaronder deze

100 percent. Het zigzagpatroon

geeft een vibrerend kleureffect.

Geproduceerd met uitsluitend

duurzame energie. bolon.com

3

1

2. Watervrij

Voor de productie van deze

meubelstof VerdEco van Vyva

wordt geen water of chemicaliën

gebruikt. De stof is gemaakt van

100% gerecycled textielafval.

Dit wordt gerecycled tot korrels,

gesponnen tot garen en opnieuw

geweven. vyvafabrics.nl

4

6

3. Prop

Prop-lamp van Margje Teeuwen en

Erwin Zwiers, als vloer-, wand- of

hanglamp. De lampen zijn gemaakt

van afbreekbare, biologische

en recyclebare kunststof. De

prop laat zich makkelijk vervormen.

proplamp.nl

4. Schoon slapen

Fairtrade overtrekset White Moon

van Yumeko, gemaakt van 100%

biologisch katoen, dat voldoet aan

de strenge eisen van de Global

Organic Textile Standard (GOTS).

Het katoen is nooit in aanraking

geweest met pesticiden of andere

chemicaliën en dus schoon, veilig

en huidvriendelijk.

yumeko.nl

102

5

‘ Krukjes als kurkjes,

gemaakt van kurk’

5. Certificaat

Overtrek Day Spring van Auping is milieuvriendelijk

en onder goede arbeidsomstandigheden gemaakt

van 100% biologisch katoensatijn. Met GOTS-certificaat,

de hoogste internationale norm voor biologisch

textiel. auping.nl

6. Kurk-kruk

Krukjes als kurkjes, gemaakt van kurk. In drie maten.

De kurk die Classicon gebruikt voor de productie van

de Corker in Portugal is afkomstig uit lokale duurzame

bosbouw en honderd procent recyclebaar.

classicon.com


1. Plantaardig

De behangcollectie Natural Wallcoverings

III van Eijffinger wordt

met de hand gemaakt van onder

meer jute, hennep, riet, bamboe

en raffia. Deze natuurlijke vezels

worden geoogst uit duurzame

gewassen, gedroogd in de zon en

gekleurd met plantaardige kleurstoffen.

eijffinger.nl

1

2. Mango-leer

Fruitleather Rotterdam ontwikkelde

een milieuvriendelijk maakproces

waarbij afgedankt fruit - met

name mango’s - wordt omgezet in

een duurzaam, leerachtig materiaal.

Sterk genoeg voor schoenen

en handtassen. fruitleather.nl

2

3

3

4

5

6

5. Recyclebaar

Occony maakt volledig recyclebare

meubels van biologische

afvalstromen. Deze Peak Chair is

gemaakt van afvalpapier, afgewerkt

met een duurzame laag

fineer en een watergedragen lak.

Alle grondstoffen kunnen in de

toekomst steeds opnieuw verwerkt

worden in nieuwe meubelen.

occony.com

3. Papier

De Terra van Natuzzi is gevuld met gerecycled polystyreen

en bekleed met de duurzame stof Origami,

uit 100% natuurlijke, ecologische papiervezels. Het

vloerkleed Papel is gemaakt van papiergarens uit

duurzaam beheerde bronbossen. natuzzi.com

4. Bio-bed

Biologisch bamboe, natuurlijk geteelde latex en

biologisch katoen; Ecolife-bedden worden met de

hand gemaakt van 100% natuurlijke materialen. De

matrassen zijn gifvrij en gemaakt van hernieuwbare

grondstoffen. ecolifebeds.nl

6. Boombast

Home Of Treasures biedt uitsluitend

duurzame, biologische,

ecologische en circulaire materialen

en producten. Dit wandkleed

is gemaakt van Barktex, een soort

textiel gemaakt van boomschors,

dat wordt geoogst van de

Mutuba-vijgenboom in Oeganda.

Omdat de bast van deze boom

constant vernieuwt, hoeft de

boom niet omgehakt te worden.

campo.online/home-of-treasures

103


1

1. Circulair

Recyclebare bank Eco Sofa Liv van By SIDDE is

gemaakt van natuurlijke en circulaire materialen uit

Europa. Een alternatief voor het polyether meubelschuim

dat van oudsher uit olie wordt gemaakt. En in

plaats van spaanplaat met schadelijke stoffen is deze

houtsoort formaldehyde-vrij. bysidde.nl

2

2. Snijresten

Deze armaturen High Profile zijn

samengesteld uit snijresten van

aluminium profielen van Delta

Light. Normaal zitten deze

profielen weggewerkt in wand of

plafond, nu zijn ze beeldbepalend.

deltalight.com

3. Zeewier

Handgetuft vloerkleed Parallel

Brain van Limited Edition, gemaakt

van biologisch zeewier. le.be

4. Drinkkarton

De Puff Poufs van Aectual zijn

3D-geprint van een polymeeraluminiummengsel,

afkomstig

van gerecyclede drinkkartons en

volledig circulair. In samenwerking

met Tetra Pak. aectual.com

3

4

5. Troon

Cartaganas Reina Chair van

Sebastian Herkner voor Ames

met bespanning van gerecycled

plastic. amesliving.de

6. Akoestisch

Re-Felt maakt duurzame,

akoestische panelen van PET-vilt.

Van fijngemalen plastic flessen

wordt een zacht maar stevig vilt

gemaakt; UV-bestendig, onderhoudsvriendelijk

en geluiddempend.

Het PET-vilt kan ook weer

worden gerecycled. refelt.com

5

6

104


Gun jezelf

écht goed

beddengoed

special

Bij Yumeko doen we

er alles aan om mensen

heerlijk te laten

slapen én te laten

ontwaken. Met het

zachtste beddengoed

en badgoed

van de hoogste kwaliteit,

gemaakt met

de grootst mogelijke

aandacht voor milieu,

mens en dier.

Linksboven: Het warmste Red

Velvet katoen flanel beddengoed

Rechtsboven: Zacht all-seasons

dekbed van recycled dons

Onder: Zachte deken van merino

scheerwol in pied-de-poule

camel melange

100% Biologisch katoen

Ons heerlijk zachte, biologische

katoen is een van onze meest

gebruikte materialen.

• 100% biologisch

• Hoge kwaliteit

• Altijd een GOTS keurmerk: controle

van boer tot bed. Geen gebruik

van chemicaliën

• Fairtrade keurmerk: eerlijke beloning,

veilige werkomstandigheden

Behalve biologisch katoen werken

we met verschillende andere

duurzame materialen zoals linnen,

natuurlatex, kapok en Tencel.

Maar ook dons en wol vind je terug

in ons assortiment.

Hoge klantwaardering

Klanten waarderen Yumeko met

een 9,3. En dat is niet zonder

reden, aandacht zit in ons DNA.

Het is een van onze kernwaarden.

Zowel voor de klant, als voor onze

producten. We maken en leveren

onze producten met aandacht

voor de kleinste details- en het

grotere geheel.

‘Het is niet alleen goed voor het

milieu maar ook de kwaliteit is

super! Heerlijk zacht om onder

te slapen’ - R. uit Gouda

Getoetst door internationale

keurmerken

Yumeko biedt haar klanten

producten die op duurzame wijze

zijn gemaakt, met een positieve

impact op milieu, mens en dier.

Daarom kiezen we ervoor om,

daar waar mogelijk, gebruik

te maken van keurmerken. De

keurmerken geven aan dat het

materiaal en het productieproces

onderworpen zijn aan de eisen

van toonaangevende instanties

en dat er strikte controles op

plaatsvinden.

Meer informatie: yumeko.nl

105

YUMEKO.indd 105 17-10-2022 22:46


giorgetti.eu


Image Production, Major Visual

Bezoek onze showroom in het ETC Design Center Europe

www.intl.hvlgroup.com

Hopper Chandelier, Corbett Lighting | Josie Sconces, Mitzi

HVLG-CE-Villa-darte-2.indd 1

6/23/22 9:13 AM


Kies voor kleur

Geef je badkamer karakter met de gekleurde kranen en douches van hansgrohe.

Van mat zwart, glanzend goud tot sereen wit. Laat je inspireren door de vijf kleuren

en toon je persoonlijkheid in de badkamer. Ervaar het verschil en geniet elke dag van

hoogwaardige kwaliteit.

Mat zwart

Mat wit

Brushed Bronze

Brushed Black

Chrome

Polished Gold

Optic

Chrome

www.hansgrohe.nl/kleur

220206 OMGEZET_VILLA_2022_05.indd HG Adv FinishPlus 210x27412Villa dArte.indd 2 06-10-2022 17-10-2022 11:21 11:19

boeken

Kom in

Marokkaanse

sferen

Van Tanger en Marrakesh tot de bergen

en de woestijn: op het gebied van kunst,

design en architectuur gebeurt er in Marokko

van alles. In Marokko. Interieur -

Design - Inspiratie laat Catherine Scotto

het werk van de jongste generatie Marokkaanse

ontwerpers, (tuin)designers

en architecten zien. Het resultaat is een

koffietafelboek vol prachtige fotografie.

De nieuwe generatie Marokkaanse

creatieven bestaat uit gepassioneerde

verdedigers van de traditionele Marokkaanse

savoir-faire, waaraan ze een

vleugje moderniteit hebben toegevoegd.

Sommigen volgden een opleiding aan de

beste Europese scholen; anderen gaven

een carrière in de financiële wereld van

Londen of Parijs op, maar allemaal hebben

ze bijgedragen aan de heropleving

van het Marokkaanse ambacht. Ontdek

de schoonheid van Marokko zoals je die

nog nooit eerder hebt gezien! Catherine

Scotto is journalist en stylist gespecialiseerd

in decoratie.

Terra | Fotografie Nicolas Mathéus

9789089899187 | € 29,99

110

Zo creëer

je thuis die

zuivere wabisabi

stijl

Japandi Living springt in op de nieuwste

trend op het vlak van wonen en

leven, de combinatie van de esthetische

visies van Scandinavië en Japan. Alle

focus ligt op sereniteit, natuurlijke materialen,

minimalisme, warme kleuren,

ambachtelijk werk en duurzaamheid.

De rijke interieurtradities van deze verre

landen smelten samen tot een schitterend

geheel. Japandi is volgens auteur

Laila Rietbergen niet alleen een woonstijl,

maar een levenswijze. In het boek

worden, naast meer dan 200 beelden

van de mooiste Japandi-interieurs en

designs, ook praktische tips aangereikt

om je eigen woning in deze tijdloze

trend aan te kleden. Laila is de bezieler

van de pagina @japandi.interior op

Instagram en verdiept zich elke dag in

deze bijzondere interieurstijl. Kom volledig

tot rust in je eigen minimalistische

woning, waarin stijlen van twee werelddelen

elkaar vinden en geweldig inspirerend

aanvoelen. Een tijdloze trend die

nog jaren de toon zal zetten.

Lannoo | Laila Rietbergen & Marlous

Snijder 9789401483711 | € 39,99

Een kijkje

achter de

gevels van die

betoverende

stad

In Barcelona vind je schitterende woningen

en gebouwen, die hand in hand

gaan met de unieke persoonlijkheid van

de stad. In de 25 projecten die besproken

worden in Barcelona Interiors,

het eerste boek uit een geheel nieuwe

reeks, bewijst Barcelona meer dan ooit

een smeltkroes te zijn van stijlen, persoonlijke

verhalen en studio’s die met

hun interieurs de magie en charme, de

rust en kalmte van de Middellandse Zee

uitstralen. Barcelona Interiors is een

viering van kleurrijke patroontegeltjes,

Catalaanse gewelven, hoge plafonds en

de kleur wit, maar ook van de onverschrokkenheid

van de avant-garde en

van gedurfd eclecticisme. Dat allemaal

achter de gevels van de stad waar mensen

van over de hele wereld verliefd op

worden. Carolina Amell is grafisch ontwerper,

gespecialiseerd in de hedendaagse

visuele cultuur; Gala Mora is

freelance journaliste voor Architectural

Digest Spanje.

Lannoo | Carolina Amell & Gala Mora

Engelse uitgave 9789401485586

€ 49,99

P110 Designboeken SR.indd 110 17-10-2022 17:04

villa selectie

Luxaflex ®

vouwgordijnen en

gordijnen - de

warme combinatie

in je interieur

Luxueuze, soepel vallende stoffen in een brede reeks kleuren,

perfect geschikt voor layering. De collecties vouwgordijnen

en gordijnen van Luxaflex ® , marktleider op het gebied van

raambekleding, zijn onlangs geüpdatet en uitgebreid.

Luxueuze stoffen

en kleuren

De Luxaflex collectie vouwgordijnen en gordijnen is gevarieerder

dan ooit. Ze omvat nu maar liefst 119 verschillende

stoffen en 11 voeringstoffen, waaronder luxe linnen stoffen,

verfijnde transparante looks en verduisterende stoffen.

Deze geven een speciaal gevoel aan ieder huis en passen bij

iedere interieurstijl, van landelijke woningen tot moderne,

industriële interieurs.

Layering: energiebesparende

interieurtrend

Met de nieuwe collecties speelt Luxaflex

ook in op de nieuwste trend op het

gebied van raambekleding: layering,

oftewel het combineren van jaloezieën

en gordijnen in een gelaagde stijl. De

zorgvuldig geselecteerde Luxaflexstoffen

vullen elkaar perfect aan,

waardoor je stijlvolle combinaties van

kleur, textuur en dessin kunt vormen.

raambekleding in een gelaagde stijl

rust en warmte, maar ook extra

diepte en dimensie toevoegt aan de

ruimte. Hierdoor ontstaat optimale

licht- en privacycontrole. Lagen voor

het raam hebben bovendien een

isolerend effect en dragen daarmee bij

aan energiebesparing en een betere

akoestiek in huis.

Deze interieurtrend is populair, omdat

het combineren van de twee soorten

Meer informatie:

luxaflex.nl

111

LUXAFLEX.indd 111 17-10-2022 20:24

advertorial

Deze trap

geeft mij het

gevoel van

ultieme luxe

Trappenspecialist EeStairs uit Barneveld staat

wereldwijd bekend om zijn trappen van exceptionele

kwaliteit. Het bedrijf uit Gelderland heeft één doel:

trappen construeren die architectonisch en kwalitatief

superieur zijn. Toponderneemster Annemarie van Gaal is

een van de gelukkige eigenaren van een échte EeStairs.

“Deze trap geeft mij het gevoel van ultieme luxe. Iedere

keer als ik de trap op of af loop, word ik blij,” vertelt de

succesvolle zakenvrouw en tv-persoonlijkheid.

Fotografie: Wouter van Twillert | Tekst: Koolhoven en Partners

EeStairs + DIS Studio + Rappange & Partners Architecten

112

EESTAIRS.indd 112 17-10-2022 17:07

‘ In mijn woning ben

ik zonder enige

twijfel het meest

trots op de trap’

“Er lag een tekening klaar waar

een lift op stond ingetekend,

maar dat vond ik een gek idee. Ik

vond een lift niet passend in deze

woning. Ik wilde per se een trap.

Dus toen ben ik me gaan oriënteren

op de beste trappenbouwer

van Nederland en zo kwam ik al

gauw bij EeStairs terecht.”

Haar woning aan het Vondelpark

is kwalitatief en architectonisch

een parel in Amsterdam-Zuid.

“Ik denk niet dat er voor mij veel

betere plekken in de wereld zijn

om te wonen. Vooral de lichtinval

is heel prettig,” vertelt Annemarie

van Gaal. “Maar in mijn woning

ben ik zonder enige twijfel het

meest trots op de trap. Die is zo

ontzettend goed gelukt. Het is

echt een eyecatcher. We hebben

al zo vaak de vraag gehad wie deze

gemaakt heeft. Zo’n trap als deze

hebben mensen nog nooit gezien.”

Ultiem vakmanschap

Inmiddels woont Annemarie

al bijna zes jaar met haar

man Rhandy Macnack op deze

prachtige plek in de hoofdstad.

De woning werd destijds casco

opgeleverd. Toen Annemarie de

woning kocht, kon ze zich geen

enkele voorstelling maken van

hoe die er van binnenuit zou komen

te zien. De onderneemster:

De magnifieke trap van Annemarie

van Gaal bestaat eigenlijk uit twee

trappen, namelijk een oogverblindende,

zwierige spiraaltrap naar

de eerste verdieping van de woning

én een rechte, stijlvolle trap

die naar het dakterras leidt. De

succesvolle zakenvrouw omschrijft

haar trap als “absolute perfectie”.

De trap is hoogstpersoonlijk

ontworpen door Cornelis van

Vlastuin, directeur en oprichter

van de Barneveldse onderneming.

Foto’s

Binnenkijken

bij Annemarie

van Gaal

113

EESTAIRS.indd 113 17-10-2022 17:07

notenfineer. Dit vindt ze het allermooiste

aan haar trap. “Eigenlijk

wilde ik in eerste instantie geen

houten trap, maar Cornelis heeft

me er echt van overtuigd dat een

trap met een warme uitstraling

mooier zou zijn in dit huis.”

Links

Rechte trap

naar dakterras

Onder

Marmer op de

traptreden

Het ontwerp en de constructie

van de trap is een denksportpuzzel

van de hoogste categorie.

Van Vlastuin heeft de hele

wereld rondgereisd op zoek naar

specifieke materialen om een trap

van het hoogste niveau te maken.

Gedurende het hele proces heeft

hij Annemarie hiervan op de hoogte

gehouden en is er constante

afstemming geweest. Ze vertelt:

“Ik ben ontzettend blij met het

resultaat. Ik heb in mijn leven

heel hard gewerkt en veel offers

gebracht. Deze woning en deze

trap maken me er iedere dag van

bewust dat ik dankbaar mag zijn

voor mijn harde werk.”

Meer informatie:

eestairs.com

‘ Ik kan niet anders

zeggen dan dat

ik het ultieme

vakmanschap

van dichtbij heb

mogen ervaren’

“Ik vond het spannend, maar ik

vertrouwde volledig op Cornelis.

Ik kan niet anders zeggen dan

dat ik het ultieme vakmanschap

van dichtbij heb mogen ervaren,”

vertelt Annemarie.

Een echte puzzel

De onderneemster omschrijft

haar stijl in huis als ‘los’, maar qua

kunst vrij heftig. Ook haar trap

ervaart ze als een kunstobject - en

niet onterecht. “Mijn wens om de

traptreden van hetzelfde marmer

te laten zijn als de vloer, zorgt

ervoor dat de trap een perfect onderdeel

is geworden van dit huis,”

vertelt ze. De buitenkant van de

trap is gemaakt van Amerikaans

114

EESTAIRS.indd 114 17-10-2022 17:08

BETTER BATHROOMS,

BETTER LIVES

ComfortLight verlicht

je spiegelbeeld én de

ruimte optimaal met vier

verschillende lichtsferen.

Frisse lucht

met DuoFresh

geurzuivering.

Een schonere wc

door de TurboFlush

spoeltechnologie.

Meer opbergruimte door de

ruimtebesparende sifon.

Er is zoveel te vertellen over onze producten.

Maar om een lang verhaal kort te maken: een Geberit

bad kamer maakt het dagelijks leven gewoon aangenamer.

De vele aantrekkelijke functies zorgen voor tijdloos design,

optimaal gebruiksgemak, extra ruimte, ultiem comfort,

praktisch schoonmaakgemak en maximale toegankelijkheid.

Ervaar meer op geberit.nl/behoeften

25519 OMGEZET_VILLA_2022_05.indd Geberit adv BBBL B2C NL ONE 24 2022 - 241134 Villa D'Arte 210x274mm.indd 1 29-09-2022 17-10-2022 14:59 11:19

Een

feestmaal

VOOR IN DE BOEKEN

116

MADE.indd 116 17-10-2022 17:10

special

Het zit eraan te komen, en sneller dan je

denkt: de winterse maanden waarin je

het binnen gezellig maakt en ‘s avonds

aanschuift voor een heerlijk diner.

Of het nu een doordeweekse dag

of een feestdag is, lang tafelen kan

altijd. En die tafel moet er stijlvol

en on trend uitzien, net als de rest

van je interieur. Hoe je dat voor

elkaar krijgt? Enter MADE.COM. Dit

designmerk helpt je een handje

door een kijkje in de toekomst te

bieden. Want MADE weet als geen

ander welke trends eraan zitten

te komen en houdt zich dagelijks

bezig met de vraag hoe ons Future

Home eruitziet. Laat je inspireren

door de interieurs van de toekomst

en vul je huis met items

die zonder moeite de test der tijd

doorstaan en van jou een perfecte

host maken.

De oogstbare woningen

van de toekomst

Een zitbank van ananasschil?

Badkamertegels gemaakt van

eierschalen? Oude matrassen die

onze groenten kunnen bemesten?

Dit klinkt nu nog als verre toekomstmuziek

en misschien zelfs

een beetje vreemd, maar volgens

MADE is dit allemaal dichterbij

dan we denken. De woningen

zoals we die kennen veranderen

langzamerhand in zogenaamde

‘oogstbare’ woningen. Dat wil

zeggen: onze meubels en de materialen

waarvan ze gemaakt zijn

zullen duurzamer worden - op een

manier die je nooit had verwacht.

Want misschien plof je over een

paar jaar wel neer op een bank

van niet-dierlijk leer, dat geteeld

is in een laboratorium. Of richt je

je woonkamer binnenkort in met

meubels waarvan het productieproces

juist CO2 absorbeert in

plaats van uitstoot.

Duurzaamheid is op dit moment

in de meeste huishoudens al een

belangrijk onderwerp en MADE

verwacht dat deze trend niet alleen

zal doorzetten, maar zich ook

zal uitbreiden. Kortom: we zullen

steeds weer nieuwe manieren

vinden om milieubewust te zijn.

En hierbij wordt de fun factor niet

vergeten. Want bij MADE gaan

duurzaamheid en creativiteit hand

in hand, zelfs op zo’n manier dat

compacte stadsappartementen

worden omgetoverd tot heuse

‘ Bij MADE gaan

duurzaamheid

en creativiteit

hand in hand’

Hollie - Set van 6 geribbelde longdrinkglazen, € 60,-

117

MADE.indd 117 17-10-2022 17:10

special

‘ De tijd van een sober

gedekte tafel is

voorgoed voorbij’

microvoedselfabrieken, waar

voedsel kan worden verbouwd en

regenwater kan worden geoogst

voor eigen gebruik. Zie je het al

voor je? Een heerlijk kerstmaal

in een stijlvolle eetkamer, op de

zachtste eetkamerstoelen en aan

een prachtig gedekte tafel, met gerechten

gemaakt van ingrediënten

die je helemaal zelf verbouwd hebt.

Een ‘haute cuisine’ kerstmaal

Eten hoort altijd een feestje te zijn

en tijdens de feestdagen doen

we hier meestal een schepje

bovenop. Eén ding is zeker: de

komende jaren mag je tijdens

de feestdagen helemaal los

gaan. Dus ontpop je tot ware

meesterchef die niet alleen

lekker kan koken, maar ook oog

heeft voor de presentatie van de

gerechten. Geloof ons: de tijd van

een sober gedekte tafel met saaie

standaardgerechten is voorgoed

voorbij. Eten is natuurlijk allang

niet meer alleen de basisbehoefte

die het ooit was, maar inmiddels

streven we steeds vaker naar

échte luxe tijdens ons avondmaal.

Een sfeervol diner

Waar wordt gegeten, vind je gezelligheid.

En wat daarbij een grote rol

speelt is ons interieur. Het perfecte

diner valt of staat niet alleen met

goed eten; de setting waarin wordt

gegeten is minstens zo belangrijk.

Ga dus op zoek naar meubels die

zowel comfortabel als stijlvol zijn.

Die ruime eettafel die plek biedt

aan ál je vrienden en familie, de

juiste hanglamp voor boven de

eettafel of die comfortabele eetkamerstoelen

of eetkamerbank.

Staat de basis? Dan is het nu tijd

voor de afwerking. Het zit hem

allemaal in de details, dus de juiste

accessoires zijn van essentieel

belang. Denk bijvoorbeeld aan een

118

MADE.indd 118 17-10-2022 17:10

special

Rechts

Abbon, 6-12

persoons

uitschuifbare

eettafel,

€ 1300,-

Linkerpagina

Hoop, Kruidenmolen,

€ 56,-

Silverview, Set

van 4 onderzetters,

€ 32,-

luxe tafelkleed dat de hele eetkamer

naar een hoger niveau tilt en

servies dat zo door kan gaan voor

kunst. De juiste setting creëren; dat

is waar MADE heer en meester in is.

En dat geldt ook voor de keuken en

eetkamer. Als makers van originele

interieurs weet MADE als geen

ander welke items het verschil

kunnen maken, ook tijdens jouw

winterse dinner party.

Gifting MADE easy

De feestdagen draaien naast

goed eten en gezelligheid nog

om één belangrijk ding: cadeaus

geven. Voor sommige mensen

bestaat er niks leukers, voor

anderen wordt het toch altijd

weer een race tegen de klok. Of jij

nu de persoon bent die altijd de

juiste snaar raakt of juist degene

die urenlang door de stad dwaalt,

ook hierbij helpt MADE je. Want

als je toch al bezig bent met het

shoppen van stijlvolle items voor

je eigen diner, sla dan ook meteen

iets moois in dat je cadeau

kunt geven. Misschien een mooi

wijnrek, of een prachtige set

wijnglazen. Ook zoiets simpels als

een messen- of pannenset kan

een geweldig cadeau zijn, zeker

als je weet dat iemand graag in

de keuken staat. Op zoek naar

een cadeau voor iemand die niet

bepaald de keukenprins(es) is?

Ga voor een fijne geurkaars of een

set kussens voor op de bank.

Meer informatie:

made.com

Linksboven

Belina,

12-delige

serviesset,

€ 170,-

Rechtsboven

Enso, 16-delige

bestekset,

€ 149,-

119

MADE.indd 119 17-10-2022 17:10

special

Succes in

Amerika

Senso is in 2004 opgericht en sindsdien

uitgegroeid tot de leider voor hoogkwalitatieve

naadloze vloeren in Europa. Met

inmiddels twintig vestigingen in steden als

London, Frankfurt en Palma de Mallorca

besloot het bedrijf vorig jaar de stap te

maken naar Amerika.

120

Overal waar wij komen raken

wij geïnspireerd, zo ook door

een bedrijf uit Denemarken. Het

bedrijf haalt oude, gebruikte

en afgedankte visnetten uit de

Noordzee waarin anders grote

vissen verstrikt kunnen raken.

Dat gaf ons de motivatie om de

visnetten te laten vermalen tot

een fijne poederachtige substantie.

Door dit te vermengen met

onze biopolymeer ontstond een

prachtig subtiel maar robuust en

levendig effect. Een poederachtig

oppervlak met een verrijkende

dieptewerking. Maak kennis met

Bcrete en onze gehele collectie

op de productpagina.

Senso oprichter David Bols verteld:

“Door een sterk groeiende

vraag van grote internationale

bedrijven zoals Apple & Disney

maar ook vanuit de residentiële

markt wisten we dat het tijd

werd om ons permanent in de

VS te vestigen. Het openen van

locaties in New York en Californië

stelt ons in staat om klanten te

bereiken en hen alle persoonlijke

aandacht en service te bieden

die ons hebben gebracht waar

we nu zijn.”

Meer informatie:

senso.com / senso.nl

‘ Het openen

van locaties

in New York

en Californië

stelt ons

in staat om

klanten te

bereiken’

SENSO.indd 120 17-10-2022 17:13

Zó mooi kan

warmte zijn!

mat.nl

www.instamat.nl

De mooiste warmte voor wonen De en mooiste werkenwarmte voor wonen en


interieur

Rendezvous Tokyo Blue-dessin, uit

de Moooi Wallcovering Tokyo Blue

collectie van Arte. © Skin Interior

Design; fotograaf: acmillerphoto

Prints, kleuren

en materialen

HOE VIND JE JE PERFECTE MATCH?

Het is zowel in de mode- als in de interieurwereld

een van de niet te missen trends voor

2023: kleur, fun en persoonlijkheid. Het palet

wordt grenzeloos feller, met prints en patronen

als contour. Misschien is de aanschaf

van een felblauwe trui of een knalrood pak

nog niet zo spannend, maar hoe vertaal je

dit naar je interieur zonder dat het een Villa

Kakelbont wordt? Arte-styliste Marjolien zet

ons op de het juiste kleurrijke pad.

122

‘Een makeover begint vaak bij de

wandbekleding, en dan rijst direct

de vraag: wat gebruik ik waar? Het

is een grote stap om een expressieve

print in de woonkamer te

hangen. Zulke dessins worden

vaker als statement piece in de hal

of in de slaapkamer gehangen. In

de leefruimte krijgen eerder materialen

vrij spel, vooral natuurlijke

materialen zoals rotan, bouclé en

zijde. Die stralen luxe uit, maar

ook rust. Je vindt ze onder andere

in de Essentials-collectie (Les

Tricots), Icon (Rattan) en Décors

& Panoramiques.’

‘Je wilt je thuisvoelen in je interieur,

dus dat moet een afspiegeling

zijn van wie jij bent. Wil je

weten welke trend of stijlen bij

jou passen: check je kledingkast.

Wat daar hangt, weerspiegelt

vaak ook hoe je interieur eruitziet.

Heb je weinig patronen in

je kast hangen en trek je meer

naar natuurlijke materialen en

stoffen? Dan is de kans klein dat

je een felle print op je muren zal

hangen. Of heb je een oog voor

colour blocking? Dan kan een

uitgesproken kleurenspel in jouw

interieur wel werken.’

P122-123 SR.indd 122 17-10-2022 17:15

‘Vaak zijn mensen bang dat het

met veel kleur en patronen al snel

te druk wordt. Dat valt reuze mee,

als je maar goed matcht. Kleuren

en prints matchen is geen exacte

wetenschap. Het is afhankelijk van

het soort interieur en architectuur

waarin je je bevindt. Al gebruik

je beter geen verschillende grote

patronen naast elkaar. Hou het bij

enkele eyecatchers in een ruimte

en laat ze hun werk doen. Zelfs

een sobere print kan al een blikvanger

zijn. Bij Arte kleuren we altijd

graag buiten de lijntjes - al zijn

lang niet alle collecties makkelijk

met elkaar te combineren, maar

sommige zeker wel. Bijvoorbeeld

de Grieks-Romeinse invloeden van

Les Thermes en de ambachtelijke

techniek van sisal van Marqueterie

of Marqueterie in combinatie

met de weelderige panorama’s en

taferelen van Décors & Panoramiques.

Ook de botanische insteek

van het verfijnde Manilla matcht

mooi met de luxueuze uitstraling

van Les Thermes. De op ambachtelijk

pleisterwerk geïnspireerde

vinylcollectie Sculptura past dan

weer bij Objet, een interpretatie

van klassiek sierlijstwerk.’

‘ Kleuren en prints

matchen is geen

exacte wetenschap’

interieur

Rechts

Combinatie van

het Blooming

Seadragon

en het Aristo

Quagga-dessin,

uit de Moooi

Wallcovering

Extinct Animals

collectie van

Arte

Onder

Moodboard

met verschillende

collecties

van Arte

© Benedetti Interieur

© Leolux, art director: Gisella Groenewoud,

fotograaf: Rene van der Hulst, concept &

styling: Isabel Croon

Boven

Menagerie of

Extinct Animals-dessin,

uit de Moooi

Wallcovering

Extinct Animals-collectie

van Arte

Links

Sharp Descentdessin,

uit

de Flavor

Paper-collectie

van Arte. Prijs

op aanvraag

Tot slot een ultieme tip?

‘Wees niet bang voor kleur. Je

hebt het nodig, het vrolijkt op. Je

kan het altijd veranderen mocht

je het beu zijn. Dus maak moodboards,

zoek wat je leuk vindt.

Je interieur ligt tenslotte in het

verlengde van je persoonlijkheid.

Blijf altijd jezelf.’

123

P122-123 SR.indd 123 17-10-2022 17:15

Configureer uw ‘ideale deur’

en ontvang vrijblijvend

een prijsofferte

www.anywaydoors.be

(Ver)bouwen is ook deurdenken

Bouwen of verbouwen is plannen maken. Letterlij k en figuurlij k. Reden te meer om je bij de

eerste schets al af te vragen hoe je de woonfuncties indeelt en hoe binnendeuren daarbij een

meerwaarde kunnen bieden. Hoe creëer je rust en eenheid en hoe laat je de ene ruimte in de

andere overgaan? Moeten deuren daarbij transparantie bieden of juist niet?

Binnendeuren worden vaak beschouwd als een noodzakelij k kwaad, maar eens je de woning

betrekt zullen het de meest gebruikte woonelementen zij n. Bovendien beslaan zij qua omvang

een aanzienlij k percentage van het totale wandoppervlak. Zodanig zelfs dat ze de sfeer van

een interieur kunnen maken of kraken. Een feit om dieper op in te gaan!

/ anywaydoors

ANYWAYdoors OMGEZET_VILLA_2022_05.indd - 061022.indd 1 25 6/10/2022 17-10-2022 16:51:42 11:19

ANYWAYdoors, dé referentie in maatwerk binnendeuren

inds bestudeert doors alle aspecten die met het concept binnendeur te

maken hebben. Een strak lijnenspel, maatwerk en geavanceerde techniek zijn duidelijk de

trefwoorden van . En alles kan steeds beter is al van bij de start de bedrijfsfilosofie.

angezien alle producten uitsluitend op maat gemaakt worden, zijn de keuze mogelijkheden

eindeloos. w ideale deur wordt samengesteld door modulaire componenten te combineren

tot een volledig afgewerkt eindproduct.

Elke deur is een visueeltechnologisch hoogstandje, duurzaam, toekomstgericht en steeds op

de meest esthetische manier gerealiseerd. Zo ontvingen de pivoterende room dividers reeds

meerdere internationale awards.

doors

lagship tore roductie

ijverheidsweg

B Massenhoven

Kijk voor een showroom

in uw regio op

www.anywaydoors.be

ANYWAYdoors OMGEZET_VILLA_2022_05.indd - 061022.indd 2 26 6/10/2022 17-10-2022 16:51:43 11:19

villa selectie

Buitenverlichting

Na een toch wel heerlijke zomer gaan we langzaam richting de donkere dagen.

Verlichting speelt dan een belangrijke rol bij het creëren van sfeer. De tuin, die

’s zomers een verlengstuk van het interieur is, kunnen we ook tijdens deze

donkere dagen op een mooie manier bij het huis betrekken.

De mooiere outdoormerken zoals Gloster en Tribu hebben dit ingezien. Buitenverlichting

is al enkele jaren een vast onderdeel in hun assortiment, waar het de

aandacht krijgt die het verdient. Hun verfijnde collecties, waarin duurzaamheid,

gebruiksgemak en vormgeving centraal staan, maken inmiddels het verschil in

de totale sfeerbeleving.

De Monsieur Tricot-collectie van Tribu is een lust voor het oog, verkrijgbaar als

sta- en hanglamp in vier verschillende kleuren.

De Gloster Ray en Nest zijn handzaam, draadloos en voorzien van een

zonnepaneel, maar zijn ook aan het netwerk op te laden.

Meer informatie: dacks.nl

Tribu,

Monsieur Tricot

Gloster Nest

Kaarsjes aan…

Het aansteken van kaarsen blijft een gezelligheidsmoment.

Met de Lantern-collectie heeft Tribu het klassieke windlicht

een nieuw leven ingeblazen. Het strak vormgegeven

windlicht is in verschillende afmetingen beschikbaar en

krijgt een hoge aaibaarheidsfactor door de prachtige teak

die Tribu hiervoor gebruikt.

De Lantern pak je op en zet je los op tafel, op de grond. En

wanneer je er een aantal bij elkaar wilt zetten is de speciaal

ervoor ontworpen sokkel een uitkomst. Het windlicht is

natuurlijk ook uitermate geschikt om binnenshuis te gebruiken.

126

DACKS.indd 126 17-10-2022 17:17

villa selectie

Ovale eettafel

Ludovic

De ovale eettafel is en blijft populair in interieurwereld en niet

zonder reden. Hij breekt de vaak rechte indeling van de kamer

en bijbehorende strakke lijnen, waarbij ook nog eens optimaal

gebruik wordt gemaakt van de ruimte. Met het Ludoviconderstel

kun je vanwege de centrale poot bovendien gebruik

maken van de gehele lengte van de tafel, zonder last te hebben

van een onderstel bij je benen. Daardoor kunnen er lekker

veel mensen aanschuiven: gezelligheid ten top! Bepaal zelf de

afmetingen, kleur en diverse andere opties.

Vanaf €1880,-

Table du Sud x Art in

Return eettafel

Bij alles dat Table du Sud doet staan kwaliteit, design,

maatwerk en gebruiksvriendelijkheid, maar ook duurzaamheid

voorop. Deze kernwaarden deelt kunstinitiatief

Art in Return, waardoor er een perfecte samenwerking is

ontstaan, resulterend in een prachtige serie tafels. Bovendien

zijn de reststukken van de tafels in het design verwerkt. Een

must-have voor de echte interieur- en designliefhebber.

Vanaf € 2180,-

Kiezelvormige

eettafel Egu

Echt op zoek naar iets aparts? Ga dan voor een kiezelvormige

tafel van Table du Sud. Dankzij zijn organische vorm is

deze tafel een echte blikvanger, die de special touch aan

jouw interieur geeft waar je naar op zoek bent. Net als alle

andere tafels van Table du Sud is deze tafel te bestellen in

verschillende kleuren en maten, maar ook in een gespiegelde

versie waardoor je hem op jouw woning kunt afstemmen.

Vanaf € 1795,-

Deens ovale eettafel

Lachaud

Waar de vorm van een standaard ovale tafel in een punt

afloopt, loopt de Deens ovale vorm bij de kopse kant juist

in een afgevlakte, bijna rechthoekige hoek naar binnen. Het

voordeel hiervan is dat je dus ook een stoel op de korte zijde

van de tafel kunt plaatsen. Dankzij de slanke rand van de tafel

heeft hij bovendien een moderne, eigentijdse look and feel,

en worden de kwaliteit en dikte van het massief eiken blad

behouden. Het slanke Lachaud-onderstel maakt het plaatje

af en vormt het subtiele kersje op de taart.

Meer informatie: tabledusud.nl

127

TABLE DU SUD.indd 127 17-10-2022 17:18

design

©tamaramagel.com ©bearsclubjupiter.com

Alles in balans

VAN TREND TOT THUIS

Wat zijn de nieuwe woontrends voor 2023

en hoe pas je die toe in huis? Monique van

der Reijden, trendforecaster en stylist,

onderzocht samen met dakexpert CREATON

TERREAL Benelux welke richting we op gaan

in de beleving van het interieur. Eén ding is

zeker: we mogen creatiever zijn met kleuren,

vormen en materialen, zolang de balans en

de sfeer in huis maar persoonlijk is.

kettal.com, sofa’s van Plumon

128

Monique van der Reijden

Voor het optimale gevoel van

welzijn is de plek waar je woont

essentieel. Het interieur en de

sfeer in en om het huis zijn van

invloed op hoe ‘in balans’ we

zijn. Opvallende eyeopener na de

pandemie is dat “lekker binnen

zitten” pas fijn is als je ook naar

buiten kan. We willen rust én

ruimte om even alle remmen los

te kunnen laten. Hierdoor ontstaat

er in de toekomst meer contrast

in het interieur; van monochrome

en verstilde sferen tot kleurrijke

en interactieve interieurs, en

dat allemaal in één huis. Strak,

monochroom en modern wonen

kan niet meer zonder een op de

natuur geïnspireerde, organische

en kleurrijke twist in huis.

Trend 1: glans en glazuur

We houden van natuurlijke materialen

en kleuren die een rustgevende

basis bieden. Voor 2023

willen we echter wat meer leven in

de brouwerij en dat betekent een

nieuw trendsignalement: glans!

Je geeft hiermee de sfeer meer

dynamiek, energie én een vleugje

glamour. Het contrast tussen matte

optieken en glanzende effecten

voelt nieuw en fris aan. Door

de trendkleuren van nu, zoals

terracotta, donkerbruin en blauw,

in (hoog)glans toe te passen,

krijg je een dubbele trendinjectie

in je interieur. Inhakend op deze

retro-chique trend is er de toepassing

van geglazuurd keramiek in

hoogglans voor binnen en voor

buiten, zoals geglazuurde tegels

voor binnen en glanzende keramieken

dakpannen voor buiten als

smaakmakers.

Monique’s stijltip: ‘Hoe meer

matte optieken je hebt in huis,

hoe groter het effect van een

nieuw, glanzend element. Een

hoogglans gespoten dressoir,

een glanzende retrolamp, een in

hoogglans geglazuurde keramieken

vaas of servies of een

metallic behang. De sfeer komt

hierdoor meer in balans.’

Trend 2: silver metallics

& reflections

Na jarenlang het interieur opgewarmd

te hebben met aardetinten

en warmkleurige metallics zoals

brons, koper en goudkleurig

messing, is het tijd voor een frisse

tegenhanger. Maak plaats voor het

‘nieuwe’ rvs, aluminium, zilver en

nikkel in allerlei afwerkingen, van

spiegelend, hoogglans en gepolijst

Interieur Trends 2023 SR.indd 128 17-10-2022 17:20

‘ Hout, steen, glas en

beton in de mix’

Trend 2

tot geborsteld, verweerd en door

zon en water aangetaste optieken

en metalen. Deze nieuwe zilveren

metallic look & feel doorbreekt

de 100% natuurlijke woonsfeer

en maakt de ruimte fris en een

tikje futuristisch- architectonisch.

Ook buiten zijn rvs en aluminium

de trend en zorgen voor een

soires, ontstaat het gewenste

contrast. En ruimtelijkheid en een

‘verkoelende’ tegenstroming van

alle verzadigde, warme kleuren en

natuurlijke materialen. De sfeer

die ontstaat, voelt fris en ruimtelijk

aan en showt de modernlandelijke,

natuurlijke woonstijl op

een nieuwe manier.”

Trend 1

falper.it, Small Living Kitchens ISLAND MODEL 2,

design Andrea Federici

Trend 4

Neotenic Lounge van Jumbo.nyc in ossenrood © notoostudio.com

Trend 3

icon 170 van flou.it

Reform a New Wave sand in kleur Rust van egecarpets.com

spannende mix met verschillende

natuurlijke kleuren en materialen.

Monique’s stijltip: ‘De natuur blijft

het basisprincipe voor de inrichting.

Het combineren van materialen

is daarbij on trend, dus

hout, steen, glas en beton in de

mix. Maar we zoeken een nieuwe

balans en door zilverkleurige accenten

en reflecterende optieken

zoals spiegelende wanden, rvs en

aluminium meubelen en acces-

Trend 3: golvend

Het interieur wordt beïnvloed

door de architectuur met veel

rechte lijnen en strakke vormen.

Als tegenhanger voor de balans en

geïnspireerd op de natuur, zijn organische

vormen, grillige structuren

en golvende lijnen de nieuwste

trend in interieur en architectuur.

De tactiliteit van de beroemde ‘ribbelstructuren’,

die ook hip waren in

de jaren zeventig, vertaalt zich nu

in een meer natuurlijke, golvende

beweging. Dit zien we niet alleen

terug in design, maar ook in wand-,

vloeren plafondafwerkingen. De

funky variant op de organische golvende

vormentaal is de schulprand

die in accessoires een ware hype

aan het worden is. In het exterieur

komt deze trend tot leven in de

vorm van afgeronde raamstijlen,

deuren en gegolfde keramische of

betonnen dakpannen.

Monique’s stijltip: ‘Een golvende

vorm in huis voelt vloeiend en

helend aan en heeft een soort

‘infinity’-effect op de sfeer. De

schulprand-variant is vrolijk en

past goed in de ‘funky folklore’

trend die zeer actueel is: romantisch,

nostalgisch en hip.’

Trend 4: groen is voor altijd

We willen het interieur in alle

opzichten ‘vergroenen’. Groen is

symbolisch voor duurzaam en

werkt (bewezen) rustgevend in het

interieur. Het totale kleurenpalet

van groen is ‘trending’ in design

én in de mode.

Monique’s stijltip: ‘Kies niet

één kleur groen, maar ga altijd

voor duo-tone of toon-op-toon,

want het is de mix van groentinten

toegepast in verschillende

materialen dat de trend zet. Als

referenties voor aankomend jaar

zijn legergroen, jagersgroen,

gifslanggroen, avocadogroen en

het groen van traditionele Engelse

raceauto’s actueel.’

129

Interieur Trends 2023 SR.indd 129 17-10-2022 17:21

villa selectie

Warmte is

onze passie!

Instamat is een Nederlands bedrijf, gevestigd in Vaassen en

heeft zich gespecialiseerd in de verkoop van designradiatoren.

Het uitgebreide assortiment biedt oplossingen voor elk verwarmingsvraagstuk.

Ook met betrekking tot elektrisch verwarmen.

Niet voor niets is Instamat dé leverancier van de mooiste

warmte voor wonen en werken! Meer informatie: instamat.nl.

Zo mooi kan

warmte zijn!

Designradiator Scudi is niet alleen een functionele en

innovatieve radiator die heerlijke warmte afgeeft, maar ook

een decoratief element met een uniek, modern ontwerp.

Je herkent deze radiator meteen aan de drie gebolde

panelen, waardoor het design tot leven komt. Een fraaie

designradiator geschikt voor de woonkamer en badkamer,

maar ook een echte blikvanger voor bijvoorbeeld op kantoor.

Deze fraaie creatie van Massimo Iosa Ghini is leverbaar in een

horizontale en verticale uitvoering en in vele kleuren.

Scudi

Elektrisch

verwarmen is hot

Geef je badkamer een extra luxe touch door te kiezen voor de

elektrische radiator RIM met digitale thermostaat. Een fraaie

combinatie van comfort, warmte en design. Hotel-chique it is!

Arc zwart

Altijd een heerlijke warme

handdoek na douche of bad

Niets is lekkerder dan jezelf na een warme douche of een verkwikkend bad in een

heerlijke, warme handdoek te wikkelen. Dat kan met de energiezuinige, elektrische

handdoekwarmers Jay en Arc van Instamat. Er is altijd de beschikking over een

warme handdoek of badjas, zonder afhankelijk te zijn van de centrale verwarming.

Een hele fijne en luxe aanvulling op het comfort van de badkamer.

RIM

130

INSTAMAT.indd 130 17-10-2022 17:31


villa selectie

Labra

Geïnspireerd door de natuur, is de

weelderige vorm van de Labra open,

luchtig en elegant. Slanke, zwaaiende

armen strekken zich naar boven uit en

geven het armatuur een uitgesproken

botanisch gevoel. De Labra brengt

rust in elke ruimte.

Labra, 9606-VGL-CE, € 1.592,36

Banks

Dit op de jaren 60 geïnspireerde

ontwerp geeft een knipoog naar het

verleden en blijft toch fabelachtig

actueel. De Banks heeft een kap

die met de hand aangebrachte

bladgoudafwerking aan de binnenkant

en twee bollen. Hierdoor schijnt

er een prachtige gouden gloed van

zowel boven als naar onder.

Banks, 8500-GL-BK-CE, € 563,86

Harlem

Ariana

Een opaalglazen kap reist moeiteloos

uit een gladde, golvende houder in dit

armatuur dat stijl uitstraalt.

Ariana, H375812-AGB-CE, € 2.050,95

Grote, gedurfde zwaaiende armen

combineren met traditioneel Belgische

linnen om modern design naar een

hoger niveau te tillen. Dit heldere,

vrolijke armatuur zal zeker stijl toevoegen

en een glimlach brengen in

elke ruimte die het vult.

Harlem, 6800-AGB-CE, € 346,06

Meer informatie: intl.hvlgroup.com

132

HUDSON VALLEY.indd 132 17-10-2022 17:32

Handgetuft kleed

gerealiseerd in België

SPIRO - SO22410 SUMMER SAND

SHOWROOM NEDERLAND: ETC - Randweg 20, Culemborg - +31 (0)6 21 40 91 72 - sales@designjuice.nl

le.be


special

Saudade

Collective

De oorsprong van Saudade Collective ligt bij mijn liefde

voor kunst, cultuur, ambacht en het vertellen van

verhalen. Ik reis om me te verdiepen in andere culturen.

Kijk naar kunst om me te laten inspireren. Vertel

verborgen verhalen. Koester mijn erfstukken om de

herinneringen die erbij horen.

Saudade Collective richtte ik

op om een tegengeluid te laten

horen, tegen massaproductie en

daarmee - in mijn ogen - tegen

de ontzieling van een product.

In de jaren dat ik werkzaam was

in de interieurbranche zag ik

hoe collecties van grote merken

tot stand komen. Men reist de

wereld over op zoek naar bijzondere

ontwerpen, die dan worden

nagemaakt en in massaproductie

worden genomen. De eerste keer

dat ik dit proces van dichtbij zag,

was een eyeopener. In mijn ogen

werden het ontwerp, de maker, en

daarmee een prachtig ambacht

tekortgedaan. Zouden consumenten

weten dat het zo gaat, vroeg ik

me af. En als ze het zouden weten,

zouden ze dan niet liever een

andere keuze maken? Ik verdiepte

me verder en ontdekte dat er

meestal weinig te vinden is over

de herkomst van interieurproducten.

Het zou toch zo niet moeilijk

voor consumenten hoeven zijn om

te kiezen voor mooi én eerlijk?

De collectie

Met een collectie die niet alleen

eerlijk en duurzaam geproduceerd

is, maar ook prachtig en uniek is

in vorm, materiaal en uitvoering,

134

SAUDADE COLLECTIVE.indd 134 17-10-2022 17:34

wil ik met Saudade Collective

laten zien hoe het ook kan. Dit zijn

collectables waarvan jij als eigenaar

niet alleen geniet omdat ze

mooi zijn, maar ook omdat je weet

dat de objecten voortgekomen

zijn vanuit het ambacht van een

maker, die het object onder goede

omstandigheden en voor een

leefbaar inkomen met de hand

gemaakt heeft.

men. Dat betekent dat ik altijd

onderzoek welke opties er zijn

om weloverwogen beslissingen te

kunnen nemen. Bewust ondernemen

is voor mij onlosmakelijk

verbonden met positieve impact,

of op zijn minst neutrale impact.

De keuzes die ik maak hebben

dus geen negatief effect op iets

of iemand anders. Zo zijn niet

Linkerpagina

Boven

Uit de mal, gegoten

porselein

in het atelier

Rechtsonder

RIBBEL Vase

in kleur Plum

is een echte

eye-catcher

special

Verbinden

De totstandkoming van de

Saudade Collectables begint bij

mij; ik ben de verbindende factor

tussen creatieproces en product.

Ik wil zelf verbinden: wat gebeurt

er als ik culturen, ambachten en

makers bij elkaar breng? Iedere

collectable is een antwoord op

die vraag. Ik ga op zoek naar en

benader talenten met verschillende

(culturele) achtergronden,

die mij inspireren en wiens visie

aansluit op die van mij. Samen

maken wij de ontwerpen en gaan

we op zoek naar de mooiste vormen,

kleuren en materialen. Dat,

en het feit dat de collectables

met de hand gemaakt zijn, maakt

deze collectie uniek.

Het verhaal van de maker en diens

product is voor mij een essentieel

onderdeel van Saudade Collective.

Ik wil niet alleen transparant

zijn over bijvoorbeeld materiaalkeuzes,

maar ook mijn liefde

voor de makers en het ambacht

delen door jou mee te nemen

in het maakproces. Ontmoet de

ambachtsmensen, in woord en

beeld, en ontdek hun passie maar

ook hun struggles. Wat ging er allemaal

vooraf aan het moment dat

jij dit object in handen kreeg?

Het collectief

De makers van Saudade vormen

een collectief. Zij delen een missie:

duurzame en ambachtelijke producten

creëren. Saudade Collective

biedt hun een podium. Een

podium waarop iedereen een plek

heeft. Waar het product verrijkt

wordt door een zichtbaar creatieproces,

waarbij de bezieling van

de maker intact blijft. Dit collectief

van gelijkgestemden levert ook

jou iets op. Bij Saudade Collective

kun je kopen met een gerust hart.

Onze collecties zijn duurzaam,

eerlijk en handgemaakt, vanuit

passie en liefde voor het ambacht

én de wereld.

Bewust ondernemen

Wat ik doe, is bewust ondernealleen

de collecties, maar ook het

verpakkings- en verzendmateriaal

duurzaam en volledig recyclebaar.

Afgelopen oktober presenteerde

Saudade Collective haar collecties

tijdens Dutch Design Week in

Eindhoven en werd het genomineerd

voor een Duurzaam Wonen

Award 2022, categorie Beste

Duurzame Merk.

Mijn streven is niet zozeer collecties

ontwikkelen met het stempel

‘duurzaam’. Wel zou ik graag zien

dat de collecties een ommekeer

in de mindset van de eigenaar

teweegbrengen. Ik hoop dat Saudade

Collective jou bewust kan

maken van het maakproces van

een product, zodat jouw waardering

voor deze handgemaakte

creaties toeneemt en je jouw collectable

zult koesteren. Dat maakt

de collectiestukken van Saudade

Collective duurzaam.

Meer informatie:

saudade-collective.com

Linksboven

Valerie Touw,

oprichter van

Saudade

Collective

Rechtsboven

De TABAH

collectie,

handgemaakte

houten schalen

Rechts

De RIBBEL

collectie in

kleur Petal

‘ Onze collecties zijn

duurzaam, eerlijk en

handgemaakt’

135

SAUDADE COLLECTIVE.indd 135 17-10-2022 17:35

Nieuw

Quooker

Front

Een uitgesproken verschijning in de keuken.

De Quooker Front geeft 100°C kokend, gekoeld en

bruisend water en heeft een ergonomische bediening

voor warm en koud water aan de voorkant van de

uitloop. De Front is verkrijgbaar in zwart en roestvrij

staal en kan je combineren met ieder Quooker-reservoir.

Kijk voor meer informatie op quooker.nl

221097 NLDUT adv Front Villa d'Arte editie 5.indd 1 04-10-2022 09:13


voorproeven

ONBESCHAAMD

MEZCLA

In het Spaans betekent mezcla zoiets als een mix of een

blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten

te beschrijven. In Mezcla deelt Ixta Belfrage, die achter de

schermen meeschreef aan Ottolenghi’s bestseller Flavour, haar

favoriete mezcla van smaken en ingrediënten.

Ixta wordt door haar wereldberoemde mentor

geprezen om haar buitengewone creativiteit, onfeilbare

technieken en inventieve ingrediëntencombinaties;

een blik op haar eerste eigen kookboek

maakt duidelijk dat ze niemand nodig heeft

om zich achter te verschuilen. De mix van haar

Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en haar

tijd in Italië hebben haar, en de manier waarop ze

kookt, gevormd. In dit kleurrijke kookboek geeft

ze, met recepten die zijn geïnspireerd op een eclectische

mezcla van keukens en culturen, een onverwachte

en verrukkelijke draai aan klassiekers. Met

snelle, dagelijkse gerechten, zoals spiesjes met

geroosterde oesterzwammen, geroosterde savooiekool

met mango en harissa en piri-piri tofu,

en indrukwekkende showstoppers waar je met

liefde langer voor in de keuken staat, zoals hele

gebraden currykip met knapperige kerrieblaadjes,

driekazenquesadilla’s met habanero-olie en een

bomba met miso-karamelijs. In Villa d’Arte alvast

een onweerstaanbaar voorproefje.

Fotografie Yuki Sugiara

Fontaine Uitgevers

9789464041873 | € 32,99

137

Voorproeven_2022_05 SR.indd 137 17-10-2022 17:40


voorproeven

Kaasaubergines

met salsa roja

Geïnspireerd op melanzane alla parmigiana, maar dan anders. Deze versie bevat

geen Parmezaanse kaas en helemaal passend bij het mezcla-idee is de saus in een

heel Mexicaanse richting gegaan. Ik gebruik hetzelfde recept voor salsa roja als bij

de Chiles rellenos (zie villadarte.nl voor het recept) - een handige saus om op voorraad

te hebben. Deze kaasaubergines zijn al erg eenvoudig om te maken, maar staan

nog sneller op tafel als je de salsa al in de koelkast hebt staan. Geef er salade bij en

geroosterd brood om de saus mee op te deppen, of dien ze op met pasta of polenta.

voor 4 personen

ingrediënten

3 aubergines, in de lengte gehalveerd (900 g)

3 eetl. olijfolie, plus extra voor eroverheen

¾ theel. fijn zout

salsa roja

2 eetl. olijfolie

15 g boter

1 ui, gesnipperd (120 g)

2 tenen knoflook, fijngeraspt of geperst

300 g zoete, rijpe cherrytomaten

½ gedroogde ancho-chilipeper

1 gedroogde habanero-chilipeper (of een snufje

gewone chilivlokken, voor een milder resultaat)

1 theel. komijnzaad

½ theel. korianderzaad

1 theel. fijn zout

110 g water

2 theel. tomatenpuree

kaasmix

25 g feta, verkruimeld

25 g gruyère, grof geraspt

100 g mozzarella, goed uitgelekt, in kleine

stukjes gescheurd

100 g slagroom

Bereiding

Van tevoren

Je kunt de salsa roja van tevoren maken en maximaal

1 week in de koelkast bewaren.

Verhit de oven tot 230˚C.

Snijd het vruchtvlees van de auberginehelften

kruislings tot op de schil in, maar prik niet door

de schil heen. Leg ze met de gesneden kanten naar

boven op een grote bakplaat en wrijf ze in met olie

en zout - in totaal ongeveer 3 eetlepels olijfolie en

¾ theelepel fijn zout. Bak ze 35-40 minuten in de

oven en roteer de bakplaat halverwege zodat ze gelijkmatig

garen en kleuren. De aubergines moeten

helemaal gaar zijn en bovenop mooi bruin zijn… Ik

herhaal: ze moeten mooi bruin zijn! Ook al denk je

dat ze misschien te donker worden, wees niet bang

je aubergines echt goed te laten kleuren.

Maak intussen de salsa roja. Bak alles, behalve het

water en de tomatenpuree, 15 minuten in een grote

sauteerpan op halfhoog tot hoog vuur. Roer regelmatig,

tot de tomaten uit elkaar vallen en de uien gaar en

goudbruin zijn. Verlaag het vuur tot halfhoog of halfhoog-laag

als de saus aanbrandt. Gooi de habanero

weg (of druk hem plat tegen de zijkant van de pan als

je van pittig eten houdt, zie opmerking). Giet de salsa

in een blender, voeg het water en de tomatenpuree

toe en blend tot je een gladde saus hebt. Zet opzij.

Schep alle ingrediënten voor de kaasmix in een

kom door elkaar. Haal de aubergines als ze gaar

en goed bruin zijn uit de oven. Schenk er wat

salsa roja over en schep de kaasmix erop. Zet ze

6-8 minuten terug in de oven (die nog steeds op

230˚C staat), of tot de kaas borrelt en goudbruine

plekjes krijgt. Laat de aubergines een paar minuten

afkoelen, besprenkel ze met olie en dien op.

Opmerking

Wees niet bang voor de pittige habanero in de

saus: als je hem heel laat en niet inprikt, geeft hij

alleen een fruitige, milde tot matige hitte af. Voor

een matige tot pittige hitte druk je hem plat tegen

de zijkant van de pan voor je hem uit de saus vist.

Als je van echt pittig eten houdt, kun je hem door

de saus pureren. Ik raad aan te beginnen met een

kwart van de chilipeper, die door de saus te blenden

en dan te proeven voor je meer toevoegt.

139



voorproeven

Gegratineerde

zoete aardappel

met rode curry

Dit gerecht smaakt een beetje als panang-curry maar dan in gratinvorm. Dien dit

op als indrukwekkend vegan hoofdgerecht met een salade erbij of wat gebakken

groente, geef het bij vlees of vis, of serveer het als onderdeel van een reeks gerechten.

voor 2 aardappels als hoofdgerecht of

4 als onderdeel van een reeks gerechten

ingrediënten

750 g zoete aardappel, geschild, met een mandoline

of met de hand in plakjes van 4 mm gesneden

2 limoenen, in partjes, voor erbij

rode currysaus

2 blikken van 400 g volle kokosmelk

(minstens 70% kokosextract)

150 g zoete, rijpe cherrytomaten, zoals datterini

2-3 grote milde rode chilipepers (zonder zaden voor

een minder pittig resultaat), in grove stukken (30 g)

25 g verse gemberwortel, geschild, in grove stukken

4 tenen knoflook, in grove stukken

1 banaansjalot, in grove stukken

1 stengel citroengras, buitenste laag verwijderd,

rest fijngesneden

5 g verse limoenblaadjes, steeltjes verwijderd

2 theel. tomatenpuree

1½ eetl. ahornsiroop

1 eetl. sojasaus

1¼ theel. fijn zout

aromatische olie (naar keuze)

4 eetl. olijfolie

20 g verse gemberwortel, geschild, in julienne

5 g blaadjes Thais basilicum

Opmerking

De gebakken smaakgevers in aromatische olie zijn

optioneel, maar zien er heel mooi uit en voegen iets

lekker knapperigs toe. Als je ze niet gebruikt, vervang

dan de aromatische olie door gewone olijfolie.

Bereiding

Verhit de oven tot 200˚C.

Schenk beide blikken kokosmelk in een schaal en

klop tot ze glad zijn. Schenk een helft (400 g) in

een serveerkom en zet opzij. Schenk de andere

helft in een blender, voeg de rest van de ingrediënten

voor de rode currysaus toe en pureer tot een

gladde saus. Vet een ronde ovenschaal of ovenvaste

pan van 28 cm doorsnee in. Vermeng in een

grote kom de zoete aardappel met de currysaus;

gebruik je handen en zorg ervoor dat de zoete

aardappel rondom bedekt is met de saus. Laat

alles in de ovenschaal glijden en strijk de bovenkant

glad. Zorg dat de aardappels helemaal met de saus

bedekt zijn door de plakjes aan te drukken. Dek

strak af met een deksel of aluminiumfolie en bak

40 minuten.

Maak intussen de aromatische olie, als je die gebruikt.

Zet een hittebestendige zeef op een hittebestendige

kom. Schenk de olie in een pannetje

op halfhoog-hoog vuur en voeg een reepje gember

toe. Voeg als de gember begint te sissen de rest van

de gember toe en bak ongeveer 1 minuut en 45 seconden;

draai de pan af en toe rond om de reepjes

te scheiden. Bak het Thais basilicum 30 seconden

mee, draai de pan rond, en haal de pan van het

vuur. Giet de olie door de zeef en vang op. Spreid

de smaakgevers uit op een bord en bewaar de olie.

Verwijder na 40 minuten de aluminiumfolie van

de ovenschaal en druk de aardappels aan tot ze

weer met de saus bedekt zijn. Sprenkel er 1½ eetlepel

van de aromatische olie over. Zet de schaal

25 minuten onafgedekt in de oven, zet de grill op

de hoogste stand en gril ongeveer 6 minuten tot

de bovenkant krokant en goudbruin is. Houd de

gratin in de gaten, want sommige grills zijn heter

dan andere.

Schep er 4 eetlepels van de achtergehouden

kokosmelk over, gevolgd door 1½ eetlepel van de

aromatische olie. Garneer met de knapperige

smaakgevers en dien de gratin op met partjes

limoen en de rest van de kokosmelk, die je tijdens

het eten over de gratin kunt sprenkelen.

141



voorproeven

Bomba met

miso-karamelijs

voor 6 personen

ingrediënten

miso-karamelijs

380 g double cream (vetgehalte van minstens 45%),

op koelkasttemperatuur (gewone slagroom is

niet geschikt)

3 grote eidooiers

90 g ahornsiroop

30 g witte miso

1½ theel. vanillepasta

knapperige misokaramel

80 g geroosterde, gezouten pinda’s of amandelen

140 g ahornsiroop

70 g double cream

25 g witte miso

1 theel. vanillepasta

chocoladelaag

140 g pure chocolade

60 g melkchocolade

2 eetl. kokosolie

om het af te maken

1-2 eetl. cacao, voor eroverheen

Bereiding

Bekleed een kom met een inhoud van 1,2 liter met

twee lagen plasticfolie en laat deze over de randen

hangen. Je kunt ook een cakeblik gebruiken.

Maak het ijs: doe de double cream en eidooiers in

de kom van een standmixer, met de garde eraan.

Klop op hoge snelheid tot de room dik is, in

middelstijve pieken blijft staan en de textuur heeft

van zacht softijs. Dit duurt ongeveer 3 minuten,

maar het kan ook 6 minuten duren, afhankelijk van

het vetgehalte van de double cream. Klop in een

kommetje de ahornsiroop, miso en vanille tot een

glad geheel en schep dit mengsel door de double

cream tot het volledig is opgenomen. Schep alles

in de beklede kom en strijk de bovenkant glad. Dek

het ijs strak af met de overhangende plasticfolie

en zet de kom een nacht in de vriezer, of tot het ijs

helemaal bevroren is.

Maak de volgende dag de misokaramel. Verhit

de oven tot 170 °C. Spreid de pinda’s uit over een

bakplaat en rooster ze 6 minuten, of tot ze diep

goudbruin zijn (hoewel de pinda’s al geroosterd

en gezouten zijn, zijn die meestal vrij licht van

kleur omdat ze niet lang genoeg geroosterd zijn,

dus daarom roosteren we ze nog een keer). Als

je geroosterde, gezouten amandelen gebruikt,

hoef je die meestal niet nogmaals te roosteren.

Laat de noten afkoelen en hak ze grof. Verwarm

de ahornsiroop, double cream, miso en vanille 6

minuten in een pan op halfhoog vuur; roer veel.

Het mengsel kookt in en wordt zo dik als een

dikke butterscotchsaus. Schenk de saus in een

kom en laat afkoelen. Roer de grof gehakte noten

door de afgekoelde karamel. Haal de kom met ijs

uit de vriezer. Schep de dikke notenkaramel op

het ijs en strijk de bovenkant glad (als de karamel

hier te hard voor is geworden, kun je dit ook met

je handen doen). Dek de kom losjes af met de

plasticfolie en zet nog 4 uur in de vriezer.

Maak na 4 uur (of de volgende dag) de chocoladelaag.

Doe de chocolade en kokosolie in een kom

en zet die op een pan met net kokend water. Haal

de kom van de pan als het grootste deel van de

chocolade is gesmolten en roer tot je een gladde

saus hebt. Zet opzij tot de chocolade helemaal is

afgekoeld, maar nog wel vloeibaar is.

Haal de kom met ijs uit de vriezer en laat 5 minuten

rusten. Leg een rooster op de kom en keer kom en

rooster samen om zodat de bomba op het rooster

staat. Zet het rooster op een bakplaat, til de kom

van het ijs en pel dan voorzichtig het plasticfolie van

de bomba. Schenk de afgekoelde chocolade over

de bomba tot die er helemaal mee bedekt is. Doe

dit snel, want de chocolade wordt hard zodra hij in

contact komt met het ijs. Bestuif de chocoladelaag

met cacao en laat de bomba ongeveer 5 minuten

staan, tot de chocolade is gestold.

Zet de bomba met een grote spatel voorzichtig

op een groot plat bord. Zet hem 5 minuten in de

koelkast of tot de chocolade helemaal hard is.

Maak je de bomba van tevoren, zet hem dan in de

vriezer en haal hem daar 15-20 minuten voor je

hem wilt eten uit, zodat het ijs wat zachter wordt.

Breek de chocoladelaag met een groot, scherp mes

dat je even in heet water gehouden hebt en snijd

de bomba in grote punten. Het is bijna onmogelijk

om dat netjes te doen en daar is absoluut helemaal

niets mis mee.

143


kookboeken | onder redactie van claudia koopman

Next gen

Indisch koken

In Boekoe Kita Green, de opvolger van

Boekoe Kita, het succesvolle eerste

moderne kookboek over de Indische

keuken, komt een nieuwe generatie met

Indische roots aan het woord. Geboren

en getogen in Nederland, maar ieder

met zijn eigen verhaal en eigen Indische

kookstijl. Generaties lang zijn de

smaken, geuren en verhalen geproefd,

geroken en gehoord. Kinderen hebben

ze doorgekregen van hun (groot)ouders

en er een eigen draai aan gegeven. Zij

koken de Indische keuken anno nu, en

die is vega. Maar één ding is hetzelfde

gebleven: de diepe connectie en liefde

voor het land en de mooie ingrediënten

die ze verwerken in hun smaakvolle

gerechten.

Kosmos Uitgevers | Mirjam

van der Rijst & Harold Pereira

9789043924054 | € 37,50

Met liefde

gemaakt

Oma’s stamp- en stoofpotjes staat

boordevol klassieke gerechten, zoals

boerenkool met (vega)worst of andijviestamppot

met gehaktbal en opa’s jus,

maar je vindt er ook gerechten als Indonesische

rendang en Pakistaanse dahl.

Elke stamp- en stoofpot zit boordevol

smaak en is perfect voor een koude

winterdag. Net zoals van voorganger

Oma’s soep gaat per verkocht boek

€ 1 naar Stichting Oma’s Soep, die eenzaamheid

in heel Nederland bestrijdt

door jong en oud samen te brengen.

Becht

9789023016991

€ 21,99

Quick & slow

Het Scandinavische echtpaar David en

Luise Vindahl startte ruim 13 jaar geleden

met hun blog Green Kitchen Stories. Drie

kinderen, zes boeken - waaronder één

kookboek van het jaar - twee apps en een

internationale community verder, delen

ze hun spannende smaakcombinaties en

prachtige beelden nog steeds graag onen

offline. Met Quick + Slow zetten David

en Luise vooral in op de ingrediënten

die veel smaak toevoegen. Zo kun je op

drukke dagen in zo min mogelijk tijd toch

iets lekkers en voedzaams op tafel zetten,

terwijl je voor een speciale gelegenheid

of in het weekend juist ‘from scratch’

een heerlijke, uitgebreide maaltijd kunt

maken. In dit boek vind je ruim 100 recepten

die je op elk gewenst moment kunt

gebruiken. Alle recepten zijn vegetarisch

en vaak worden er suggesties gegeven

om het vegan te maken. De aantrekkelijke

fotografie is weer gedaan door David zelf.

Gottmer

9789023016953

€ 25,99

All on board! Minimale

inspanning, maximale smaak

De bakplaat-reeks van Rukmini Iyer

behoeft geen introductie. In India

Express: 75 vega(n) en visrecepten

keert ze terug naar haar Indiase roots

en deelt ze eenvoudige traditionele

recepten met een twist. Van snelle

snacks tot soepen - de kokossoep met

tamarinde en kerrieblaadjes is een

van haarpersoonlijke favorieten - en

van brunchbroodjes tot eenpansgerechten

en projecten voor in het

weekend. Natuurlijk zijn er ook enkele

bakplaatcurry’s te vinden, en drankjes

zoals lassi met mango en kardemom.

Alles geschreven in Iyers kenmerkende

heldere en warme stijl, gelardeerd

met persoonlijke anekdotes. Reis mee

van Calcutta naar Chennai met deze

heerlijke Vega(n) Express.

Becht | Fotografie David Loftus

9789023017004 | € 22,93

144

Kookboeken 1 SR.indd 144 17-10-2022 17:45

kookboeken

Zeelands

mooiste

De geuren en smaken uit zijn jeugd in

visrestaurant Oud Sluis zitten ingebakken

in Sergio Hermans herinneringen.

De mossel is daarbij het diepst verankerd.

Alleen al die krachtige jus, met

genoeg power om de allerbeste sauzen

te creëren, was reden genoeg om dit

boek te maken. Maar lang niet de enige:

gemarineerde, gekookte, gestoomde

en gebakken mosselen brengen

allemaal een eigen smaaksensatie mee

die je zonder meer zal verrassen. Zeelands

mooiste product, het magische

zwarte goud, verdient dan ook een

plekje op alle tafels. In het kookboek

Hommage vind je vijftig toegankelijke

mosselrecepten. De recepten komen

uit alle windstreken en zijn zowel klassiek

als modern, maar bovenal typisch

Sergio. Met prachtige fotografie en

persoonlijke en cultuuur-historische

achtergrondverhalen.

Nijgh & Van Ditmar | 9789038811420

€ 32,50

Santhee!

Thee bij het eten, waarom zou je dat

doen? Nou, vooral omdat het heel veel

gemeen heeft met wijn, behalve dan de

alcohol en de zuren. Thee kan minstens

zo complex zijn en net zo goed smaken

versterken en bij elkaar brengen als

wijn. Probeer dat maar eens met sap

of water! Maar dan moet je de thee wel

goed zetten... Niet moeilijk, maar bijna

niemand doet het. Na het lezen van

Thee: de nuchtere neef van wijn van

voormalig chef, thans theesommelier,

theedocent en theeschrijver Mariëlle

Erkens, zal jou dat niet meer gebeuren.

Dit theeboek is zowel een handboek

als een kookboek. Zo bevat het onder

meer een supermakkelijke en efficiënte

methode om altijd in 10 seconden een

heerlijke thee gezet te hebben. De

meer dan 70 recepten van eigen hand

geven bij elk recept drie harmoniërende

theeën van verschillende prijsklassen.

Altijd lekkere thee, wie wil dat nu niet?

Terra Lannoo | Foodfotografie Harold

Pereira | 9789090358109 | € 39,99

Patrons zetten

power in voor

de paling

In dit oogstrelende, vuistdikke boek van

Paling Patron en Patron Cuisinier Martin

Kruithof ** van De Lindenhof in Giethoorn,

geeft hij samen met 24 collega-chefs

van Les Patrons Cuisiniers, op positieve

wijze invulling aan de crisis waarin de

paling verkeert. Ode aan de paling is een

bundeling van recepturen, verhalen van

en over de Patrons Cuisiniers, over het

ambacht, de cultuur en de levensloop van

de paling. Het is een lofzang voor deze

straalvinnige, die al sinds het Krijttijdperk

rondzwemt en nu onze hulp nodig heeft.

Martin doneert € 2,50 van ieder verkocht

boek aan het Eel Stewardship Fund (ESF)

Verkrijgbaar in de restaurants van alle

Patrons Cuisiniers, op de website van De

Lindenhof en via bol.com.

Geproduceerd door Merel Waalder

EAN 6095926458459 | € 69,85

Groener koken met Blauw

De Indonesische keuken is ongelooflijk

veelzijdig en continu in beweging.

Restaurant Blauw in Amsterdam en

Utrecht (bekroond met Bib Gourmand)

beweegt mee en is in beide steden en

ver daarbuiten al jaren een begrip. Vega

Blauw bevat zeventig vegetarische en

vegan recepten voor de allermooiste en

allerlekkerste gerechten uit de gehele

Indonesische archipel, van West-

Sumatra tot Java en van Sulawesi tot

Bali. Van Oseng Tempe, Atjar campur

en Bihun goreng kampung tot Puding

Santan Pandan. Auteur Joke Boon

bewerkte de recepturen van de elf koks

van Restaurant Blauw tot recepten die

iedereen thuis kan maken.

Terra Lannoo | 9789089899255

€ 29,99

145

Kookboeken 2 SR.indd 145 17-10-2022 17:48

keukennieuws

Nooit meer

misgrijpen

De WineCooler V4000 90 van V-Zugs Excellence Line heeft

twee temperatuurzones met een range variërend tussen de

5 °C en 20 °C. Met plaats voor niet minder dan 38 flessen

heb je altijd je lievelingswijnen paraat. Uitgevoerd met een

frontpaneel in spiegelglas en verstelbare legplanken in donker

gebeitst beukenhout, afkomstig uit duurzaam beheerde

Zwitserse bossen, is de WineCooler meer dan een praktische

aanwinst: het is een showcase. Klap de legplanken naar

beneden en etaleer je beste flessen als smaakvolle accessoires.

Very IMPRESSive!

€ 3.449

Sage Appliances maakt met Barista

Express Impress thuisbarista’s

nog gelukkiger. Met deze espressomachine

wordt het namelijk mogelijk

om zelfs met je ogen dicht dé perfecte

espresso, latte of andere koffievariant

te zetten. Hij rekent namelijk af met

de twee grootste uitdagingen: hoe

een perfecte en constante dosering

te krijgen en hoe de hoeveelheid

rommel binnen de perken te houden.

Het slimme en revolutionaire Impress

Puck System berekent de dosering

versgemalen bonen die in het

filterbakje terechtkomt aan de hand

van je laatste maling en bonentype.

Deze dosering past zich automatisch

aan als je de maalinstelling verandert

of overgaat op een andere bonensoort,

zodat jouw kopje koffie iedere

keer opnieuw een rijke, volle en

146

uitgebalanceerde smaak heeft. Voor

wie toch graag zelf de hand houdt in

dit proces: uiteraard is de dosering ook

nog steeds handmatig te veranderen.

Bovendien komt de koffie exact in het

midden van het filterbakje terecht,

waardoor deze tijdens het aandrukken

gelijkmatig wordt verdeeld voor

een optimale extractie. Daarnaast

beschikt de Barista Express Impress

over ‘assisted tamping’ dankzij de

speciale tamper-hendel aan de zijkant

van de machine, die een constante

en nauwkeurige druk levert en een 7°

barista-draai. Hiermee wordt de koffiepuck

gladgesstreken en overtollige

koffie verwijderd, wat zorgt voor

minder troep en verspilling. Jawel,

wij zijn onder de indruk!

€ 829,90

Alleen nog de kers

op de ijstaart

Cuisinart Ice Cream & Gelato helpt liefhebbers van ambachtelijk

ijs de winter door. Hiermee maak je in een handomdraai

namelijk zelf het perfecte ijsdessert. Of je nu vers fruit,

glutenvrije ingrediënten of veganistische melkalternatieven

gebruikt, het mooie van zelfgemaakt ijs is dat het helemaal

naar je eigen smaak is. En met ‘in een handomdraai’ bedoelen

we op elk gewenst moment; het is namelijk niet nodig om

de kom vooraf in te vriezen. Elke portie is klaar in slechts 40

minuten. De bijgeleverde roomijsspatel geeft een lichtere

textuur en de spatel voor Italiaans ijs maakt het ijs dichter

dan normaal, maar wel met een zijdezachte textuur. Na

het karnen kun je meteen van je dessert genieten als je de

voorkeur hebt voor een zachte textuur, of je kunt het naar de

vriezer verplaatsen om op een later moment van een stevigere

consistentie te genieten.

€ 349,90

P146 Culi producten SR.indd 146 17-10-2022 18:06


keukennieuws

De stille

perfectionista

Horecaleverancier WMF maakt al bijna

een eeuw koffiemachines. Met de

volautomatische WMF Perfection 800

kunnen thuisbarista’s nu ook van die

kennis profiteren. Het WMF Aroma Perfection

System zorgt ervoor dat koffie

altijd op baristaniveau gezet wordt en

ook het melkschuim maakt indruk. Ook

fijn: de WMF Perfection maakt voor een

koffieautomaat relatief weinig geluid en

beschikt over een automatisch reinigingssysteem.

€ 1.899

Bakken,

mixen &

blenden: GO!

Kenwood heeft de MultiPro GO gelanceerd,

de meest compacte keukenmachine

tot nu toe. Deze kleine krachtpatser

maakt in een handomdraai

versbereide salsa, snacks, pizzadeeg

en meer en is de ideale must-have voor

thuiskoks met weinig ruimte. Daarnaast

heeft Kenwood ook vier bestsellers in

een nieuw jasje gestoken: de Autograph

Collection voegt een stijlvolle zwarte

lijn toe aan de QuickMix+ handmixer,

Titanium Chef Baker (en Titanium Chef

Baker XL) en de MultiPro Express Weigh

+ XL-keukenmachine.

€ 299 (MultiPro XL Weigh+)

Taart in 13 minuten

De CombiSteamer V6000 45M PowerSteam uit de Excellence

Line van V-ZUG combineert het beste van een combistoomoven

met dat van een magnetron en heteluchtoven.

Het resultaat is een ultrasterk vermogen waarmee je tot 30%

minder tijd nodig hebt om gerechten te bereiden en ze nadien

tot 40% sneller opwarmt. Om een voorbeeld te geven: voor

een supersmeuïge chocoladetaart heeft de CombiSteamer

slechts 13 minuten nodig. Ook lekker voor de energierekening!

Invertertechnologie zorgt voor een constante wattage van de

PowerSteam, wat resulteert in een gelijkmatige opwarming.

Daardoor drogen de ingrediënten niet uit en behouden ze

hun kleur en textuur. De CombiSteamer is 45 cm hoog en

beschikbaar in zwart en platinum spiegelglas.

Vanaf € 5.499

Wie slim is kiest voor groen

In vrijwel ieder huishouden in Nederland

leeft de vraag: hoe leven we

duurzaam en comfortabel, zonder dat

de energiekosten de pan uitrijzen? Keukenmerk

Pelgrim speelt hierop in met

haar Groene Keuze-label in combinatie

met voorlichting over hoe je energie en

geld kan besparen in de keuken. De gedachte

achter het Groene Keuze-label is

dat de duurzaamheid van een keukenapparaat

niet alleen bepaald wordt

door het energielabel, maar ook door

de CO2-uitstoot. Daarom krijgen steeds

meer producten het Groene Keuzelabel.

De Pelgrim PKD25178 is een

energiezuinige koelkast met ingebouwde

slimme sensor die het gebruiksritme

bijhoudt en daar de temperatuur van

de koelkast op afstemt. In de FreshZone

en CrispZone Plus blijven groenten en

fruit extra lang houdbaar dankzij het

vochtigheidsniveau. Is de deur te lang

open, dan geeft het alarmsignaal je een

waarschuwing.

€ 1.449 (PKD21578)

148

P148 Culi SR.indd 148 17-10-2022 20:30

Grain

villa selectie

Met fijngemalen betonkwarts als basis voor dit robuuste

vloersysteem ontstaat extra textuur, diepte en karakter.

Bcrete

Geeft afgedankte visnetten een tweede leven. Gemicroniseerd

geven ze een fijne, poederachtige uitstraling en een

fluweelzacht gevoel.

Superquartz

Echt steen verwerkt als composiet in een naadloos

gegoten vloer. Hard, slijtvast en comfortabel

tegelijkertijd.

Meer informatie: senso.com / senso.nl

149

SENSO PP.indd 149 17-10-2022 20:27

villa selectie

Trap

Exclusieve trappen als kroon op het interieur. Een trap kan

een ruimte een bijzondere uitstraling geven, en dat is onze

specialiteit. Als het over trappen gaat, is hout nog steeds de

ultieme klassieker. Niet alleen in een traditioneel maar ook in

een modern interieur zorgt hout voor pure gezelligheid. De

mooiste trappen brengen iedereen op een hoger niveau.

Deuren

Tafel

Of u nu kiest voor een trap, deur, keuken of totaalinterieur, de details maken het

verschil tussen goed en perfect. Alle materialen en kleuren worden zorgvuldig

gekozen en op elkaar afgestemd. Zo ook de tafel, het middelpunt van de ruimte,

die perfect past bij de rest van het interieur.

Wijnkast

Fijn wonen, leven en genieten. Dat zijn

belangrijke dingen in het leven, volgens

ons en onze opdrachtgevers. Cheers op

een goede samenwerking!

Een mooie passende deur is een visitekaartje voor uw woning,

een uitnodiging om te ontdekken wat erachter ligt. Met

gepassioneerd vakmanschap worden bij ons de bijzonderste

maatwerk binnendeuren vervaardigd. Het ontwerp van de deur

wordt compleet afgestemd op de vraag en de architectuur van

het huis. Elke deur heeft zijn eigen unieke uitstraling.

Meer informatie:

strakk.nl

150

STRAKK.indd 150 17-10-2022 20:32

DE EXCLUSIEVE BUITENKEUKEN

borrle.com


duurzaam

Hoeveel

geld

GOOI JIJ

WEKELIJKS DE

PRULLENBAK IN?

Een goed gevulde koelkast is fors duurder dan een jaar geleden. We zoeken naar manieren

om geld te besparen, zoals slimmer inkopen doen en voedselverspilling voorkomen. Toch

gooit maar liefst driekwart van de Nederlanders wel eens voedsel weg, blijkt uit onderzoek

van maaltijdboxleverancier HelloFresh. Een op de drie (38%) weet niet dat er een verschil

is tussen de labels ‘ten minste houdbaar tot’ en ‘te gebruiken tot’ op een verpakking, waardoor

er vaak onnodig voedsel wordt verspild.

Ten minste houdbaar tot

Wanneer een ‘ten minste houdbaar

tot’-datum overschreden

is, gooit een op de tien (11%) een

product weg. Zonde, want, zoals

74 procent van de Nederlanders

aangeeft, kun je dit product

wellicht nog wel gebruiken door te

kijken, te ruiken en te proeven. Dat

scheelt ook in de portemonnee:

de kosten zijn namelijk de belangrijkste

reden voor Nederlanders

om voedselverspilling tegen te

gaan (67%).

Te gebruiken tot

Bijna de helft van de Nederlanders

(43%) denkt dat producten na de

‘te gebruiken tot’-datum nog prima

gegeten kunnen worden. Van

de 55-plussers gebruikt zelfs 48

procent ‘te gebruiken tot’-producten

na de uiterste datum, tegenover

36 procent van de jongeren.

Toch is het af te raden om deze

producten nog te gebruiken na de

aangegeven datum: deze aanduiding

staat namelijk alleen vermeld

op zeer bederfelijke producten,

zoals vlees, vis of kip.

Invriezen is de oplossing

Hoewel producten na de ‘te

gebruiken tot’-datum beter

weggegooid kunnen worden, kan

verspilling hiervan voorkomen

worden. Als bij aankoop blijkt

dat een product dichtbij de ‘te

gebruiken tot’-datum komt, vries

het dan in als je het nog niet

direct wilt gebruiken. Je kunt er

ook voor kiezen om je maaltijd

eerst te bereiden en daarna in te

vriezen. Een kwart (26%) vergeet

nog wel eens op tijd eten in te

vriezen. Tip: zet een herinnering

in je agenda. Zo voorkom je verspilling,

heb je altijd iets te eten

voor drukke dagen én een oplossing

voor dagen dat je minder

inspiratie in de keuken hebt.

Creatief omgaan

met de rest(jes)

In tegenstelling tot de ‘te gebruiken

tot’-datum, kun je een

product met ‘ten minste houdbaar

tot’-datum vaak wel nog gebruiken.

Dit kan een positief effect

hebben op je portemonnee. Uit

onderzoek blijkt namelijk dat een

op de drie Nederlanders (35%)

gemiddeld nog steeds tussen de 5

à 15 euro per week aan eten weggooit

en 12 procent zelfs meer dan

15 euro. Vooral groenten (53%) en

fruit (41%) zijn producten die het

vaakst in de prullenbak belanden.

De hoogste tijd dus voor wat inspiratie

om te koken met restjes. De

volgende tips helpen je alvast een

beetje op weg.

• Tip 1: Gebruik overgebleven

groenten voor een voedzame

quiche, omelet of soep.

• Tip 2: Rooster uienschillen en

ander snijafval met wat olie

en knoflook in de oven en trek

er dan een bouillon van. Kruid

bij naar smaak; als je het niet

onmiddellijk gebruikt, vries de

bouillon dan in als ijsblokjes.

• Tip 3: Heb je een avocado opgemaakt?

Dan blijft de pit altijd

over. Maar wist je dat je met die

pit een eigen avocadoplant kunt

laten groeien?

• Tip 4: Courgetteschillen over?

Strooi wat bloem over de courgetteschillen.

Meng dan wat

bloem, een eierdooier en ijskoud

water tot een geheel in een kom.

Verwarm olie in een pan tot

180°C. Dip de courgetteschillen

in het tempuradeeg en frituur 2

minuten in de pan met olie.

152

P152 Eten duurzaam SR.indd 152 17-10-2022 20:35

verrassende inzichten

bij het ontwerp van

uw nieuwe

badkamer

Wees welkom in onze showroom om

inspiratie op te doen. Ontwerp op afspraak.

De Kreek 6 Hoevelaken tel. 033-3039100

www.eerstekamerbadkamers.nl

Uniek inspiratieboek

Wilt u alvast ideeën opdoen?

Dat wordt nog leuker met ons

inspiratieboek. Ga naar de website

www.eerstekamerbadkamers.nl en

vraag direct uw exemplaar aan.

DEK_Adv_210x276mm_VillaDarte-editie5.indd OMGEZET_VILLA_2022_05.indd 31 1 04-10-2022 17-10-2022 16:23 11:19

eten

Altijd iets

lekkers achter

de hand

Onverwachts visite of spontaan iets te

vieren? Met de krokante gebakbodems

van Jos Poell ben je op alles voorbereid.

Decoreer de zanddeegbodem met een

laagje gele room of slagroom en voeg

wat vers fruit of chocolade toe. Heerlijk

bij de koffie of als dessert. Verkrijgbaar

bij de bekende supermarkten.

Vanaf € 1,75 (150 gr)

Sneeuwballen

van Lakrids

Drop van Lakrids by Bülow is geen

gewone drop, maar met chocolade

omhulde drop die met liefde en vakmanschap

op duurzame wijze wordt

gemaakt. De smaken zijn intens en er

worden steeds opnieuw verrassende

combinaties geïntroduceerd. Speciaal

voor de feestdagen is de wintercollectie

geïntroduceerd, én een nieuwe smaak:

Crispy Mint. Verwen jezelf met zoete

drop en zachte melkchocolade met een

vleugje munt en een krokant omhulsel

van sprankelende witte suiker.

Vanaf € 10,50

Potje Hollands glorie

Na onze boterhammen, baksels en smoothies al verrijkt

te hebben met spannende smaken als Pindakaas Kokos

Zeezout, Pindakaas Koffie Kaneel en Pindakaas Chilipeper

Citroengras verwarmt de Pindakaaswinkel in de donkere

maanden onze ontbijttafel met de nieuwe smaken Pumpkin

Spice, Dadel Kaneel en - Nederlandser wordt het niet -

Appeltaart. De Pindakaaswinkel staat voor de gezondheid

van mens en natuur. De pindaplant draagt daar ook aan bij:

deze geeft voeding terug aan de grond, in plaats van dat hij

die opneemt. De basis van deze pindakaas bestaat alleen

uit pinda’s en een beetje kokosolie. Er is geen extra suiker

of zout toegevoegd, dus het is een supergezonde snack en

goede vleesvervanger. Met de tien verschillende smaken

kun je blijven variëren. De pindakaas wordt met veel liefde

handgemaakt; hierdoor is ieder potje uniek.

Vanaf € 6,95

154

Écht andere

koek

Na 132 jaar heeft de iconische Natuurboterwafel

van Jules Destrooper er een

broertje bij gekregen. Ook deze nieuwe

Natuurboterwafel wordt volgens het beproefde

recept gebakken met echte boter,

Tiense suiker, verse scharreleieren en

bloem, maar wordt vervolgens gedoopt

in een laagje pure Belgische chocolade.

Jules DeStrooper gebruikt geen bewaarmiddelen,

kunstmatige kleuren smaakstoffen.

Klinkt goed, smaakt nóg beter!

Verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo,

Picnic en Hello Fresh Market.

€ 1,99 (100 gr)

Zoals het hørt

Leksands Knäckebröd is geen ‘luchtgebakken’ cracker,

maar een echte, traditionele Zweedse knapperige cracker

die vol zit met gezonde vezels, vitaminen en mineralen. Het

knäckebröd wordt gemaakt van lokale producten. De rogge

komt bijvoorbeeld van boeren in de omgeving van de fabriek.

Naast het familierecept houdt ook de zesde generatie vast

aan de originele vorm: een grote ronde cracker om te breken

of ‘gezaagd’ in de vorm van een driehoek. Verkrijgbaar bij

Albert Heijn, Jumbo, Crisp en Picnic.

Vanaf € 2,12 (200 gr)

P154 Food SR.indd 154 17-10-2022 20:37


special

Hooghoudt

PX 7 years

EEN NIEUW UNICUM IN

SMAAK EN INNOVATIE

De liefhebber van gelagerde

dranken heeft het allang door,

jenever is terug van weggeweest.

Martijn Keesmaat

CCO Hooghoudt

156

HOOGHOUDT.indd 156 17-10-2022 20:39

special

‘ 2810 dagen

gelagerd

op een

oud Pedro

Ximenez

sherry vat’

Toch heeft de Hooghoudt PX ook

een fris element. Citrus, abrikoos

en rijpe aardbei. En dan het lichte

rookje, echt een unieke smaakbeleving

met een fijne complexe en

lange afdronk.

Vroeger geassocieerd met vooral

senioren die alleen jonge jenever

dronken, tegenwoordig heeft het

een veel bredere fanclub inclusief

de fervente whisky drinker.

Een goede gelagerde jenever

doet immers qua complexiteit

niet onder van een whisky. De

basis is namelijk gelijk: Mooie

koper gestookte moutwijn dat op

eikenhouten vaten heeft gerijpt.

Sterker nog, jenever heeft iets wat

whisky niet heeft: Botanicals. Door

botanicals toe te voegen, kan een

ongekende speelsheid en diepgang

in smaak worden gecreëerd.

Zo ook bij de nieuwe Single Barrel

editie van Hooghoudt: De Aged PX

7 years. Om precies te zijn 2810

dagen gelagerd op een oud Pedro

Ximenez sherry vat waarbij de

bestaande smaakelementen zijn

versterkt door de inzet van unieke

botanicals.

Hooghoudt is al meer dan 134 jaar

en 5 generaties bevlogen op zoek

naar de beste geuren, kleuren en

smaken uit de natuur. Ze laten

zich hierbij niet tegenhouden door

conventies, maar zoeken juist de

grenzen op waardoor ze binnen

traditionele categorieën nieuwe,

relevante smaakbelevingen kunnen

neerzetten zonder de bestaande

liefhebber af te schrikken. Deze

gelagerde jenever met een basis

van 100% moutwijn uit een mix van

gerst, rogge en tarwe is hier het bewijs

van. De donkere, zoete sherry

die ervoor in het vat heeft gezeten

geeft enorm veel smaak aan op

zichzelf al complexe moutwijn. De

meeste distilleerderijen zouden

hier waarschijnlijk zo min mogelijk

aan willen veranderen. Maar hier

laat de passie en het ambacht van

Hooghoudt zich zien. In plaats van

genoegen te nemen met de spirit

zoals deze uit het vat komt, hebben

ze de prachtige smaken op een

hoger niveau getild met unieke

distillaten van gerookte aardbei,

abrikoos, bergamot, Hollandse

jeneverbes en kruidnagel. Dit

versterkt de bestaande volzoete

smaakelementen en geeft de Aged

PX 7 years tegelijk een uniek, zeer

fruitig en licht rokerig karakter. Het

PX-vat met nummer 1031 waar de

complexe moutwijn 7 jaar op heeft

gelagerd is destijds zorgvuldig

uitgekozen en heeft een inhoud van

ongeveer 450 liter.

Martijn Keesmaat, Commercieel

Directeur bij Hooghoudt: ”Waar

bij de meeste andere hout gelagerde

categorieën het product af

is als het uit het vat komt, begint

het voor jenever hier pas: Het

karakter van de spirit kan geaccentueerd

worden of er kan juist

een verassende twist aan gegeven

worden. De kunst van het stoken,

lageren, distilleren en blenden van

botanicals in combinatie met de

belangrijke rol die jenever in de

Nederlandse geschiedenis inneemt,

maakt gelagerde jenevers

een unieke categorie. De overtreffende

trap van ambacht, smaak

én historie.”

De Hooghoudt PX 7 Years heeft

volzoete, krachtige geurtonen

van krenten, rozijnen, cacao en

uiteindelijk geroosterde amandelen

die langzaam naar de oppervlakte

komen. In de smaaktonen zijn

gedroogde dadels, een lichte houttoets

en karamel terug te vinden.

Grietje Hooghoudt

De Hooghoudt PX is op vatsterkte

56,9% is gebotteld, niet gekleurd

en non chill filtered. Slechts 542

flessen kwamen uit het vat en deze

zijn exclusief te koop bij de ambassadeur

slijters van Hooghoudt. 134

jaar vakmanschap en passie die in

een fles samenkomen.

Over Hooghoudt

Hooghoudt is de eigenzinnige familie

distilleerderij uit Groningen. Een

134 jaar oude startup die vol passie

smaken, kleuren en geuren uit de

natuur haalt. Al vanaf dag één zijn

ze continu op zoek naar een nieuwe

definitie van gedistilleerde dranken.

Hooghoudt inspireert, experimenteert

en innoveert, en maakt hiermee

de jenever categorie relevant

voor een breder publiek.

Meer informatie: hooghoudt.nl

157

HOOGHOUDT.indd 157 17-10-2022 20:39

inspiratie

Ouder dan

P. DE BRUIJN

WIJNKOPERS

IS AL 250 JAAR

RELEVANT

Nederland!

Dit jaar viert P. De Bruijn Wijnkopers, Nederlands oudste zelfstandige wijnhandel, het

250-jarig jubileum. Eigenaar Eric de Bruijn (53) en zijn vrouw Marianne zijn de zevende

generatie in dit van oorsprong Noord-Brabantse familiebedrijf, dat zelfs de koninklijke

familie tot haar klantenkring mag rekenen. Villa d’Arte spreekt hoofd business development

Jesaja Alberto over het verleden, heden en toekomst van een uniek familiebedrijf.

Interview Claudia Koopman

Fotografie Eelco van Wieringen

Jesaja Alberto, die acht jaar

geleden bij De Bruijn Wijnkopers

begon als accountmanager, is

tegenwoordig medeverantwoordelijk

voor de inkoop en als hoofd

business development ook voor

de ontwikkeling van het nieuwe

online platform. Dit omvangrijke

project bevindt zich in de afrondende

fase en het enthousiasme

van Alberto zindert door de

telefoon: ‘Het is een enorme klus,

want dit project raakt werkelijk

alle facetten van ons bedrijf, maar

ook het mooiste wat ik ooit heb

gedaan! We hebben straks een

state-of-the-art webshop en kennisplatform,

waarop we 250 jaar

kennis en ervaring delen.’ Hoewel

het wijnbedrijf al meer dan 100

jaar in Nijmegen gevestigd is,

liggen de wortels in Overlangel,

Oost-Brabant, waar het in 1772

door Stephan Petrus de Bruijn

gesticht werd. Alberto: ‘De familie

woonde aan de Maas en had een

eigen trekschuit waarop vanuit

Bordeaux wijn naar Nederland

werd gebracht. Daarnaast nam

De Bruyn port, sherry en Moezelwijnen

mee terug naar ons

land, voordat latere generaties

zich gingen toeleggen op Franse

wijnen. Stephan werd opgevolgd

door zijn zoon Petrus, die weer

werd opgevolgd door Leonardus

Franciscus. Deze De Bruijn was

cruciaal voor het verdere verloop,

want hij verhuisde het bedrijf niet

alleen naar Nijmegen, maar gaf in

1919 opdracht voor de bouw van

ons pand aan de Bijleveldsingel.

Hij had het ontworpen op de groei

en met een plek om zelf te bottelen;

dat zijn we blijven doen tot

1990. Mensen met een romantisch

beeld van wijnbedrijven zijn vaak

een beetje ontgoocheld als ze zien

dat die bestaan uit een moderne

loods. Maar wij hebben wél een

authentieke wijnkelder, zoals bij

de boer. Hij is perfect geconditioneerd

en ademt de sfeer en het

product. De originele trap om de

158

DE BRUIJN WIJNKOPERS SR.indd 158 17-10-2022 20:42

‘ De originele

trap om de

fusten naar

beneden

te rollen is

er nog’

fusten naar beneden te rollen is

er nog en ook oude apparatuur

die destijds gebruikt werd. Op de

plekken waar ooit de fusten lagen,

liggen nu onze meest exclusieve

producten. Onze rijke geschiedenis

is voelbaar in het pand.’

Frankrijk-specialist

Alberto: ‘Van de meer dan

300.000 flessen op voorraad zijn

er veel Frans, maar je vindt in de

kelder in toenemende mate wijnen

uit andere klassieke wijnlanden.

Van Europese bodem dus, iets

anders komt er hier niet in. Alberto:

‘Er was een periode dat de

nieuwe wereld heel populair was,

maar dat hebben we helemaal

laten gaan. We hebben in Europa

zoveel moois en bovendien is het

niet duurzaam om wijn van andere

continenten te halen. Wij focussen

ons op kwalitatieve wijnen en

wijnen met een verhaal. Wijnen

die passen bij wat we vroeger deden.

De wijnen in ons assortiment

worden allemaal ambachtelijk gemaakt

en veelal zonder chemische

bestrijdingsmiddelen. De filosofie

van de wijnproducent moet overeenkomen

met die van ons. Als

familiebedrijf kijken we altijd naar

de lange termijn. Dit betekent

Jesaja Alberto (li) en Eric de Bruijn (r)

goed omgaan met de natuur, maar

ook met elkaar. De relaties die wij

met sommige wijnhuizen hebben

gaat wel honderd jaar terug.’ Over

recente toevoegingen aan het

portfolio is Alberto zeer enthousiast:

‘Pol Roger, in mijn optiek een

van de mooiste champagnehuizen

die er is, past naadloos bij wie wij

zijn. Het is ook een familiebedrijf,

net zoals wij hofleverancier, en

straalt veel klasse uit. Dat we hen

in ons portfolio hebben, zegt ook

veel over wie wij zijn en hoe er in

de wijnwereld tegen ons wordt

aangekeken. Daar kan ik - en

iedereen met mij hier - alleen

maar hartstikke trots op zijn.’

Uitbreiding Europese portfolio

‘Er is in de wijnwereld langzaam

een verschuiving van labeldrinken

naar artisanaal, ambachtelijk.

Ik zit al een goede 20 jaar in de

wijnbranche, maar heb die echt

zien veranderen. De Nederlander

is bewuster gaan eten en drinken

en ook steeds betere kwaliteit

gaan drinken. Zelfs in toegankelijke

restaurants, bistro’s en wijnbarren

wordt veel meer champagne

gedronken. Maar alles moet

wel kloppen: de uitstraling, het

verhaal, de prijs-kwaliteitsverhouding.

En de wijn moet het liefst

zo puur mogelijk gemaakt zijn.

Deze tendens hebben wij vroeg

gesignaleerd; veel Franse wijnen

uit de Loire, Rhône en Bourgogne

werden sowieso al op deze manier

geproduceerd. Wij hebben besloten

om dit te omarmen en ons

Europese portfolio uit te breiden,

maar uitsluitend met wijnen die

exact zo geproduceerd worden.

Ook ons Franse aanbod zijn we

blijven vernieuwen. We zijn nog

steeds hetzelfde bedrijf, maar we

bewegen wel mee met de markt.’

Service & kwaliteit

Maar hoe doe je dat wanneer een

markt alle kanten op beweegt?

‘De realiteit is dat we in een

onzekere tijd leven. Er heerst een

ongekende schaarste. Niet alleen

aan kwalitatieve wijnen, maar ook

aan materialen zoals glas, kurk

en verpakkingsmaterialen. Dit

gezegd hebbende is ons voordeel

dat we over 250 jaar ervaring en

een fantastisch netwerk beschikken.

Als je bedenkt wat wij als

bedrijf allemaal hebben doorstaan...

Ten tijde van de oprichting

bestond Nederland nog niet

eens! En dan waren er nog Wereldoorlogen,

financiële crises, de

coronacrisis… Je krijgt ons niet

zo snel meer gek. Onze kracht

is dat we ons altijd zijn blijven

focussen op kwaliteit en service.

Wij willen niet vieren dat we

250 jaar oud zijn, maar 250 jaar

relevant.’ De volgende generatie

De Bruijn zal het hier vast mee

eens zijn. Wanneer de dochters

van Eric en Marianne het stokje

van hun ouders overnemen, zal

dit voor het eerst in de historie

zijn dat het bedrijf van vader op

dochter overgaat.

debruijnwijnkopers.nl

159

DE BRUIJN WIJNKOPERS SR.indd 159 17-10-2022 20:42

dranken | onder redactie van joost de laat

Rondje rookworst?

Traditioneel worden ieder najaar vele Nederlandse

bockbieren gelanceerd. HEMA en vandeStreek, een van

de grootste onafhankelijke brouwerijen van Nederland,

hebben de handen ineengeslagen en komen dit jaar met

de Rookworst Weizen (5,5%), een bier geïnspireerd op

HEMA’s iconische worst. Om dit te realiseren wordt geen

worst in de ketel gedaan - alle producten van vandeStreek

bier zijn namelijk veganistisch - maar wordt voorafgaand

aan het brouwproces de mout gerookt op dezelfde wijze als

de HEMA-worst. De Rookworst Weizen is gebrouwen in de

stijl die onder kenners bekend is als ‘Rauchweizen’ en wordt

onder andere gebrouwen in het Beierse Bamberg. Het bier

is 100% natuurlijk en bevat geen toegevoegde aroma’s.

€ 2,50

Bronzen Blurred

Lines nu ook in blik

Jopen Biers New England IPA Blurred Lines (5,3%) is vanwege

zijn fruitige smaaksensatie alom geliefd. De prestigieuze

European Beer Star 2022 bekroonde het zelfs met brons. Om

te zorgen dat Blurred Lines zo lang mogelijk lekker blijft en

om de ecologische voetafdruk te verkleinen, is het nu ook

in blik verkrijgbaar. De kans op ‘lichtschade’ wordt daarmee

gereduceerd tot nul. Daarnaast houdt blik zuurstof beter

buiten de deur; oxidatie zal niet snel plaatsvinden. Het

gaat minder snel stuk, is makkelijker volledig te recyclen

en efficiënter te transporteren. Dit betekent dus een lagere

milieubelasting.

€ 2,80

Proosten met

geredde pompoen

Botanisch brouwer Lowlander haalt met de Pumpkin Weizen

(5%) een frisse wind door het herfstbokseizoen. Aansluitend

op Lowlanders ambitie om in 2030 ‘Nature Positive’ te zijn,

is het herfstbier gebrouwen met geredde pompoenen die

vanwege schoonheidsfoutjes niet verkocht konden worden.

De natuurlijk zoete pompoen en gekruide sinaasappel zorgen

voor een toegankelijk bier vol citrustonen en aangename

bitters. Daarnaast lanceert het mertk het kookboek Eet &

drink je kerstboom. In Scandinavië wordt er al decennialang

gekookt met sparrennaalden, een waardevol botanisch

ingrediënt. Met dit boek geeft Lowlander, samen met

chef-koks Joris Bijdendijk en Samuel Levie, meer dan 20

heerlijke vegetarische recepten om extra (en duurzamer)

van je kerstboom te genieten Te bestellen voor € 17,50 via

lowlander-beer.com.

€ 2,29

160

Dranken 1 SR.indd 160 17-10-2022 20:56

Geen 18, geen alcohol

2220716.DK OMGEZET_VILLA_2022_05.indd Q4 advertentie Laphroaig 32 Villa DArte 210x274.indd 1 10-10-2022 17-10-2022 17:10 11:19

special

100 jaar

Colaris

Het jaar 2022 is een jubileumjaar voor Colaris:

de wijnhandel werd namelijk precies 100 jaar

geleden in het Limburgse Weert gestart.

162

Boven

Bordeaux

wijngaard,

Frankrijk

Rechterpagina

Linksboven

Wijnadviseurs

Onder

Château La

Tour de By

Oprichter Léon Colaris verkocht

oorspronkelijk zowel levensmiddelen

als wijnen en sterke drank,

maar later specialiseerde het bedrijf

zich in wijn. Deze werden - net

als tegenwoordig nog het geval is -

in veruit de meeste gevallen direct

bij de wijnmakers ingekocht. In

de vroege jaren werden er zelfs

wijnen in bulk geïmporteerd en in

Weert afgevuld op fles.

Waar in de beginfase de klantenkring

nog vooral bestond uit

notabelen in de regio, heeft

Colaris anno 2022 klanten door

heel Nederland en genieten ook

steeds meer wijnliefhebbers in

België en Duitsland van de wijnen

van Colaris.

Wijnspecialisten én liefhebbers

Van oorsprong is Colaris een echte

Bordeaux-specialist, maar over de

jaren zijn veel mooie wijnen uit andere

Franse streken en andere landen

aan de collectie toegevoegd.

Een team wijnregiospecialisten,

allen gepassioneerde wijnliefhebbers

en doorgewinterde proevers,

hebben ieder een eigen specialisatie:

een wijnregio die ze kennen als

hun broekzak. Zij weten precies wie

de topproducenten van een specifieke

wijnstreek zijn en houden

aanstormend talent nauwlettend

in de gaten. De wijnspecialisten

weten dus als geen ander waar ze

moeten zijn om voor de klanten van

Colaris de mooiste wijnen voor de

beste prijzen te vinden.

Wijnen onder € 10

en icoonwijnen

Het assortiment van Colaris omvat

populaire (huis)wijnen “voor alledag”,

trouvailles, beroemde cru’s

en icoonwijnen. Met een scala aan

wijnen van onder een tientje per

fles toont Colaris aan dat goede

wijn niet per se duur hoeft te zijn.

Colaris staat er verder om bekend

dat de wijnspecialisten een fijne

neus hebben voor zogenaamde

trouvailles: min of meer onontdekte

wijnen met sterallure die

nog heel betaalbaar zijn en veel

wijn voor je geld bieden.

Over de jaren heeft Colaris ook

relaties opgebouwd met de

allerberoemdste wijnhuizen

en châteaus ter wereld. Deze

topwijnen worden nagenoeg

altijd op allocatie aangeboden.

Dat betekent dat uitsluitend

COLARIS.indd 162 17-10-2022 20:58

special

‘ Service

staat bij

Colaris

hoog in het

vaandel’

importeurs die jarenlang inkopen

uiteindelijk ook een gedeelte

van de oogst van de topwijnen

toegewezen krijgen. Daarnaast

speelt de zogenaamde ‘gunfactor’

een rol. Met haar 100 jaar historie

heeft Colaris een uitstekende

vertrouwensband opgebouwd

met de huizen en châteaus in

kwestie, waaronder grootheden

zoals Petrus, Château Latour,

Château Palmer, Château

de Beaucastel, Sassicaia,

Viñedo Chadwick, Opus One,

Kumeu River en nog veel meer

wijnhuizen van wereldklasse. In

veel gevallen zijn er zelfs hechte

vriendschappen ontstaan. Colaris

is er trots op dat het haar klanten

unieke allocaties van heel veel

van deze topwijnen - onder

kenners ook wel icoonwijnen

genoemd - mag aanbieden. Een

deel van deze icoonwijnen, die

vaak felbegeerd en bijzonder

schaars zijn, wordt op intekening

aangeboden via een exclusieve

mailinglijst. De leden van deze

lijst (aanmelding is kosteloos)

hebben op die manier, heel

bijzonder, direct toegang tot de

crème de la crème op wijngebied.

Persoonlijk advies

Service staat bij Colaris hoog in

het vaandel. Het bedrijf beschikt

over een uitstekend geoutilleerde

kelder die voldoet aan alle eisen

die aan een perfecte opslag van

kwaliteitswijnen mogen worden

gesteld. Indien klanten niet over

een goede kelder of wijnklimaatkast

beschikken, kunnen zij

desgewenst hier hun wijnen

bewaren. Dit is zelfs tot vijf jaar

na oogstjaar gratis.

Ook persoonlijk advies vindt

Colaris belangrijk. Een team

van deskundige wijnadviseurs

beantwoordt vragen van wijnliefhebbers

en adviseert, aan de hand

van persoonlijke wensen, budget

en smaakprofiel, bij de keuze

van de perfecte wijn. De op maat

gesneden adviezen aan de klant

zijn altijd ongedwongen. Colaris

verkoopt als het ware geen wijnen,

maar beveelt ze aan, als wijnliefhebbers

onder elkaar.

Op colaris.nl/villa vindt u het

totale aanbod van Colaris met

onder meer twee Jubileum

Wijnpakketten die een perfecte

kennismaking met de wijnen

van deze jubilaris vormen.

163

COLARIS.indd 163 17-10-2022 20:59

villa selectie

Colaris 100 Jaar

Jubileumpakketten

Colaris bestaat dit jaar 100 jaar en dat vieren zij met twee fantastische jubileumpakketten. De wijnspecialisten

van Colaris zijn altijd op zoek naar het neusje van de zalm, naar verborgen pareltjes, naar de kers op de taart.

Deze jubileumpakketten vormen een perfecte kennismaking met de bijzondere wijnen van Colaris.

Colaris 100 Jaar

Jubileumpakket

Rood

• Ronan by Clinet 2016 | Bordeaux

• Moreccio 2020 | Casa di Terra | Bolgheri

• Blaufränkisch Klassisch 2021 | Weingut Wellanschitz

Burgenland

• Little Mafalda 2020 | Quinta Dona Mafalda | Douro

• The Fergus 2016 | Tim Adams | Clare Valley

• Côtes-du-Rhône 2020 | Grand Veneur | Rhône

Jubileumprijs: van € 82,30 voor € 69,- per pakket

(6 flessen) Inclusief bezorging

Colaris 100 Jaar

Jubileumpakket Wit

• Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers 2021 | Domaine de la

Creuze Noire | Bourgogne

• Touraine Sauvignon Blanc 2021 | Domaine de

la Renaudie | Loire

• Soave Classico San Michele 2021 | Ca’ Rugate | Soave

• Graves d’Ardonneau Sauvignon Blanc 2021 | Bordeaux

• Discovery Sauvignon Blanc - Semillon 2021

Domaine Naturaliste | Margaret River

• Grüner Veltliner Wagram Terrassen 2021

Josef Ehmoser | Wagram

Jubileumprijs: van € 82,85 voor € 69,- per pakket

(6 flessen) Inclusief bezorging

Kijk voor meer informatie (ratings van wijnkenners,

proefnotities etc.) en om te bestellen op colaris.nl/villa

164

COLARIS PP.indd 164 17-10-2022 21:02

dranken

Talisker duikt nog

verder de diepte in

De Talisker Expedition Oak-serie biedt een totaal nieuwe

ervaring: een whisky gevormd door de natuur. De serie is een

eerbetoon aan de ruige productie van whisky met een collectie

zeldzame single malts die zijn gevormd door natuurlijke

elementen, gerijpt in vaten van hout dat de ontberingen van

een avontuurlijke reis heeft doorstaan, en die een absoluut

zeldzame en unieke whisky onthullen waar je dat proces

in terug proeft. De Single Malt Scotch Whisky 44 yr old

Forests of the Deep is ontstaan als reflectie op de kracht en

schoonheid van onze oceanen en werd geïnspireerd door een

expeditie onder leiding van Parley for the Oceans, Taliskers

partner in oceaanbehoud, naar een van ‘s werelds grootste

zeekelpbossen nabij Kaap de Goede Hoop. Deze unieke

release gaat nog verder de diepte in qua smaak en combineert

verleidelijke aroma’s en zoete, rokerige maritieme accenten.

Het is een elementaire Talisker met een heerlijk olieachtige

zachte textuur en rijke umamismaak met een afdronk van

zoete chilipeper. Deze zeldzame whisky werd meer dan vier

decennia gekoesterd en rijpte in mariene eiken vaten, waarvan

de duigen zich aan boord van het expeditieschip bevonden.

Later werden deze met behulp van een kleine hoeveelheid

duurzaam geproduceerde Schotse zeekelp en houtkrullen

van duigen verkoold, waarna het rijpingsproces van de whisky

werd voltooid. Talisker blijft de missie van Parley ondersteunen.

Het doel is om in 2023 100 miljoen vierkante meter mariene

ecosystemen over de hele wereld te beschermen, te behouden

en opnieuw te verwilderen.

€ 4.500 (gelimiteerd tot 1.997 flessen)

Handelen in whisky

Al vele jaren is het mogelijk via Scotch Whisky Investments,

onderdeel van Scotch Whisky International, in whisky te

investeren. Nu heeft het vooruitziende bedrijf uit Sassenheim

THE SWEX gelanceerd. Deze eerste en grootste (ruim

100.000 flessen) online beurs voor Schotse single malt

whisky maakt het voor beleggers aanzienlijk eenvoudiger

om in te stappen, want met een inleg van enkele honderden

euro’s kan al een portfolio samengesteld worden. Op

THE SWEX worden zowel flessen van gesloten als bestaande

distilleerderijen en ‘toekomstige’ flessen verhandeld. Ofwel:

whisky die op dit moment nog op vat ligt om op een later

moment te worden gebotteld. De ambitie is om binnen vijf

jaar uit te groeien tot de AEX van de whisky. THE SWEX is

dan ook niet te vergelijken met een veiling, waar bij aankoop

extra kosten kunnen worden gerekend. Wanneer de fles is

verkocht, wordt alleen de laatst verhandelde prijs getoond.

Alle flessen die van eigenaar wisselen, liggen in de whiskykluis

van Scotch Whisky International opgeslagen.

theswex.com

165

Dranken 2 SR.indd 165 17-10-2022 21:03

dranken

Na Orancello is het

nu tijd voor Passioncello

Dit voorjaar lanceerden De Jongens van

Oud West met succes hun Orancello in

Nederland. Ondertussen werd achter

de schermen al keihard gewerkt aan de

creatie van een nieuwe kwaliteitslikeur:

Passioncello, gemaakt met de beste

passievruchten. De Passioncello heeft

een perfecte balans tussen zoete, zure

en licht bittere smaken die het heel

goed doen in een zomerse cocktail,

maar ook direct uit de vriezer goed tot

hun recht komen. De keuze voor een

Passioncello kwam tot stand door het

succes van de Orange Pornstar, een

variant op de bekende cocktail met

Orancello van De Jongens van Oud

West. De reacties waren zo positief

dat besloten werd de smaakexplosie

van de passievrucht te vangen in een

nieuwe likeur.

€ 23,99 (50 cl)

Gouden mocktails

De alcoholvrije drankjes van Sir.

James 101 zijn het perfecte én

betaalbare alternatief als je geen,

of minder, alcohol wilt drinken en

toch wilt genieten van een heerlijke

gemixte mocktail. De mocktails zijn

verkrijgbaar in de smaken G&T, Mojito,

Spritz Aperitief en Pink G&T. Tijdens

een no & low alcohol-competitie

in Londen mochten deze classy

alcoholvrije dranken een gouden

medaille mee naar huis nemen.

€ 1,69 (250 ml)

Alcoholvrije gin

Het assortiment van Tanqueray London Dry Gin is

uitgebreid met een alcoholvrij alternatief dat de smaak van

Tanqueray evenaart, zonder dat er een druppel alcohol aan

te pas is gekomen. Doorgaans wordt later in het proces de

alcohol verwijderd om een 0.0-variant te maken. Wel zijn

Tanqueray’s kenmerkende botanicals gebruikt: jeneverbes,

koriander, engelwortel en zoethout.

€ 2,99

Sommelier-approved

ready-to-drink cocktails

Het Nederlandse Cocktail Lab serveert

zijn ready-to-drink cocktails in tubes.

Elke cocktail van Cocktail Lab is vegan

en sommelier-approved. Het menu

bestaat uit een selectie populaire

cocktails en specials, gebaseerd op

de laatste smaaktrends. Geheel in lijn

met de trend is er natuurlijk ook een

aanbod alcoholvrij, met onder meer

een Amaretto Sour 0.0% en een Ginger

Bomb 0.0%. Je kunt kiezen uit een van

de cocktailboxen of deze zelf samenstellen.

Elke tube heeft een inhoud

van 100 ml, wat voldoende is voor

één glas. De tubes worden verstuurd

in mooie geschenkboxen die je kunt

bestellen via cocktaillab.nl.

Box 2 stuks vanaf €15,95

Box 4 stuks vanaf € 25,95

166

Dranken 3 SR.indd 166 17-10-2022 21:05

villa selectie

Hooghoudt PX 7 years

Hooghoudt is al meer dan 134 jaar en

vijf generaties bevlogen op zoek naar

de beste geuren, kleuren en smaken

uit de natuur. Het laat zich hierbij

niet tegenhouden door conventies,

maar zoekt juist de grenzen op,

waardoor het binnen traditionele

categorieën nieuwe, relevante

smaakbelevingen kan neerzetten

zonder de bestaande liefhebber af te

schrikken. De Hooghoudt PX 7 Years is

de laatste innovatie uit de Groningse

familiedistilleerderij.

Deze gelagerde jenever heeft een

basis van 100% moutwijn met

een mix van gerst, rogge en tarwe.

Precies 2810 dagen gelagerd op een

oud Pedro Ximenez-sherryvat, wat

enorm veel smaak geeft aan een op

zichzelf al complexe moutwijn. De

meeste distilleerderijen zouden hier

waarschijnlijk zo min mogelijk aan willen

veranderen, maar hier laten de passie en

het ambacht van Hooghoudt zich zien.

In plaats van genoegen te nemen met de

spirit zoals deze uit het vat komt, heeft

het de prachtige smaken naar een hoger

niveau getild met unieke distillaten van

gerookte aardbei, abrikoos, bergamot,

Hollandse jeneverbes en kruidnagel.

Dit versterkt de bestaande volzoete

smaakelementen en geeft de Aged PX 7

years een uniek, tegelijk zeer fruitig en

licht rokerig karakter. Nu verkrijgbaar bij

Hooghoudt Ambassadeurslijters door

heel Nederland.

Meer informatie:

hooghoudt.nl

‘ Hooghoudt heeft de

prachtige smaken

naar een hoger niveau

getild met unieke

distillaten’

167

HOOGHOUDT PP.indd 167 17-10-2022 21:06

restaurants | onder redactie van claudia koopman

Van soulfood tot verse bagels

David’s heeft zijn deuren geopend

op het Joop van de Endeplein op

het Media Park in Hilversum. In

dit restaurant, bar en deli kun je

terecht voor een uitgebreid diner,

snelle lunch, goede cocktail of takeaway

ontbijtje. Chef Raoul Lambour

heeft verschillende menukaarten

samengesteld met gerechten die

zijn geïnspireerd op de soul food uit

het zuiden van de VS en New Yorkse

klassiekers. In het restaurant kunnen

gasten kiezen uit twee tasting menu’s.

Voor een avondvullende ervaring

schuif je aan bij de Chef’s Table. In

het bargedeelte kunnen mensen

terecht die snel iets willen eten. Het

internationale designbureau Tank was

verantwoordelijk voor het interieur met

rvs, terrazzo, hout en lichteffecten. De

Amerikaanse sfeer komt niet alleen

terug in het menu: je kunt hier ook de

Amerikaanse feestdagen vieren of de

finale van de Super Bowl kijken. Hou

de website in de gaten voor de agenda.

David’s is zes dagen per week geopend.

davidshilversum.nl

Bij Botanica zijn

de ambities Hoog

© Travelconvos - Joey Joëll Oehlers

Bas Hoog is door hotel voco The Hague,

waar Botanica Kitchen, Garden & Bar

onder valt, aangesteld als Head Chef.

Botanica, dat begin 2022 opende

met een focus op de Nederlandse,

duurzame keuken, past naadloos bij

Hoogs voorliefde voor groenten. Hoog

volgt de principes van Dutch Cuisine,

en dus bestaat het nieuwe menu voor

80 % uit groenten en 20 % uit proteïne.

Er wordt zo veel mogelijk gewerkt met

Nederlandse producten, het liefst

met producten uit de Noordzee en het

Westland. Zo staat er op de nieuwe

kaart een gerecht van langzaam in de

schil gegaarde gele biet met een crème

van gele wortel en kurkuma en een

botersaus met mandarijn en zeewier.

Of makreel, gegrild op de robatayaki,

een Japanse stenen houtskoolgrill,

geserveerd met een lavasoliekarnemelkvinaigrette,

koolrabi en witte

aalbessen. En zo dicht bij het strand

mag een gerecht met duindoorn niet

ontbreken. Hoog gebruikt de besjes

in een dessert met gekarameliseerde

witte chocolade, yoghurtparfait en

gemarineerde pompoen.

botanicarestaurant.nl

Rondje Kaapstad

in de Jordaan

Dit najaar opent Cape Town Social Club

in de Raamstraat in de Jordaan. In het

intiem en warm ingerichte high-end

restaurant met cocktailbar, met veel

sfeerlicht, blauw fluweel en houten

accenten, staan Zuid-Afrikaanse flair,

verfijnde gerechten, originele cocktails

en persoonlijke service centraal.

Géén braai dus, of tig variaties op

boboti, maar gerechten met finesse,

zoals je mag verwachten van chef/

eigenaar Sebastian Erasmus, die

werkte in toprestaurants in Kaapstad

en Amsterdam (onder andere La Rive

en The White Room). Je kunt hier

uitgebreid dineren, maar ook een van

de acht kleinere gerechten bestellen

met een cocktail of een van de overige

uitblinkers op de kaart van bartender/

eigenaar Alexander Heim. Wie lid is

van de Cape Town Members Club krijgt

niet alleen voorrang bij het reserveren

en uitnodigingen voor speciale

avonden, maar kan ook eigen flessen bij

Alexander bestellen en onderbrengen.

Met dit loyaliteitsinitiatief hoopt Cape

Town Social Club een community van

vaste gasten op te bouwen.

capetownsocialclub.com

168

Restaus 1 SR.indd 168 17-10-2022 21:09

restaurants

Peatza party

Liefhebbers van pizza kunnen elke

woensdag hun hart ophalen bij SPAZIO

in Rotterdam. In het ruime maar toch

knusse restaurant geniet je met je

gezelschap van American Italiangerechten

die met veel liefde worden

bereid. Tijdens All you can Peatza eet

je onbeperkt jouw favoriete pizza voor

15 euro per persoon. Natuurlijk zijn

ook de bambini welkom voor een pizza

in kid-friendly formaat. Terwijl ouders

nog een extra ronde pizza’s bestellen,

kunnen kinderen hun gang gaan in de

ruime speelhoek in het restaurant. Ben

jij meer het type voor eindeloze borrels

met kleine bites? Dan is vrijdagmiddag

het moment om aan te schuiven in

de lounge. Met Andosh! (Let’s Go in

het Italiaans) verwelkomt SPAZIO je

graag voor de ideale vrijmibo, inclusief

Bar Bites van het huis. Bijvoorbeeld

heerlijke Bitterballz, Arancini Arrabiata

(risottoballen met “boze saus”)

of de Little Italy butchers-plank.

SPAZIO benadrukt hiermee haar

liefde en passie voor de Italiaanse

gastvrijheid, waar samenkomen en

delen belangrijk onderdelen van de

cultuur zijn. Speciaal voor Andosh!

wordt een mix van Italiaanse en

Amerikaanse cocktails geserveerd

zoals The Godfather met bourbon

en amaretto, de Americano en de

Negroni Sbagliato.

spaziorestaurant.nl

Een warm nest

DoDo, dat vorig jaar een Entree Award

voor Best New All Day concept in

ontvangst mocht nemen, is een nietalledaags

restaurant in Rotterdam.

Het is exotisch, eigenzinnig en

mysterieus. Op elke verdieping en

in ieder hoekje is iets bijzonders te

ontdekken. De samensmelting van

historie, moderniteit, kunst en cultuur

staat symbool voor de stad. Daarmee

brengt DoDo een bijzondere ode

aan Rotterdam. Er is plek voor 220

gasten, verdeeld over zeven unieke

themaruimtes. Vroege vogels schuiven

in de ochtend aan voor koffie en

een uitgebreid ontbijtplateau in de

Bohemian Havanaruimte, terwijl

‘s avonds urenlang getafeld kan worden

in de klassieke jazzkamer of genoten

kan worden van een signature cocktail

aan de Roaring ‘20s cocktailbar. Ook

aan de allerkleinsten is gedacht: die

vermaken zich in het kindertheater.

DoDo heeft dit najaar niet alleen een

nieuwe kaart, maar ook een nieuwe

chef, Christiaan van der Steen, die een

menu met heerlijke nieuwe (shared

dining) gerechtjes gecreëerd heeft.

dodocafe.nl

Extra speciaal

Bij Frites Atelier staan er weer nieuwe

specials op het menu. Met een Chili

Con Queso en een Kimchi, Truffle &

Cheese voegt Sergio Herman aan zijn

kenmerkende driedubbel gebakken

frites uitbundige smaken uit Mexico en

Korea toe. In eerstgenoemde wordt zijn

licht pikante Chili Con Carne geserveerd

met frites overgoten met een

romige kaassaus, die wordt opgefrist

door de huisgemaakte jalapeñomayonaise.

In de Kimchi, Truffle &

Cheese worden de bite en zoetzure

spicy smaak van de huisgemaakte

kimchi gecombineerd met de volle

smaken van truffelmayo en kaassaus.

Deze verrassende contrasten zorgen

voor een perfecte balans.

fritesatelier.com

© Chantal Arnts

169

Restaus 2 SR.indd 169 17-10-2022 21:13

special

Verantwoord

genieten

ONTDEK DE DUURZAME

WIJNEN VAN CORDIER

We kiezen steeds vaker bewust als het om eten en drinken gaat. Tegelijk genieten we

ook graag van wat we op tafel zetten. Bij wijnimporteur Cordier gaan deze idealen heel

goed samen. Hier heb je de keuze uit een bijzonder groot assortiment biologische wijnen,

waarbij kwaliteit en duurzaamheid hand in hand gaan - in elke stap van de keten.

CORDIER.indd 170 17-10-2022 21:14

special

Verantwoorde wijnbouw

Angelique van Schalkwijk, Marketing

Communication Manager

Cordier Benelux: “Bij Cordier

willen we de aarde graag beter

teruggeven dan we haar aangetroffen

hebben. Daarom zetten

we ons elke dag in voor duurzame,

verantwoorde wijnproductie.

Goed voor mens en natuur, maar

ook voor de kwaliteit van onze

wijnen. Want die hangt nauw

samen met de kwaliteit van de

druiven, en dus met de gezondheid

van de wijnstokken, de

vruchtbaarheid van de grond en

de deskundigheid van de wijnmakers

die er generaties lang,

oogst na oogst, over waken. We

doen alles om ervoor te zorgen

dat er in de hele cyclus goed

gepresteerd wordt.”

Toekomstbestendige kwaliteit

Met het eigen duurzaamheidsprogramma

Terra 360 inspireert

Cordier klanten, leveranciers en

wijnboeren om mét de natuur te

werken. Angelique: “Zo houden we

bijeenkomsten voor onze partnerwijnhuizen

om van gedachten te

wisselen over productprofielen en

teeltmethoden. En organiseren we

workshops en trainingen waarmee

we wijnboeren aanmoedigen

zichzelf te blijven verbeteren op

het gebied van bodemanalyse en

het bevorderen van de biodiversiteit

en vruchtbaarheid. Op deze

manier zorgen we er samen voor

dat we druiven telen waarmee

wijnen van hoge kwaliteit worden

gecreëerd. Voor nu en voor toekomstige

generaties.”

Vier keer duurzaam

De duurzame en biologische

wijnen uit het assortiment

van Cordier worden volledig

volgens de Terra 360-strategie

geproduceerd, opgeslagen en

gedistribueerd. Het levert eigen

merken als Château Maris en

Mythique, maar ook merken van

partnerwijnhuizen in Frankrijk

waar het nauw mee samenwerkt,

zoals Figuière en M. Chapoutier.

Château Maris geldt als voorloper

in duurzame landbouw. Het wijnhuis,

gelegen in het Cru- gebied La

Livinière, is sinds 1997 in handen

van wijnmaker Robert Eden en

sustainable investor Kevin Parker.

Vanaf het begin kozen zij voor een

biologische en biodynamische

aanpak, waarbij de oogst- en zaaikalender

wordt bepaald door het

ritme van de zon, maan, planeten

en sterren. Daarnaast maakte

Château Maris als eerste ter

wereld een wijnproductiefaciliteit

van hennep, waardoor wijn zonder

koeling of verwarming op temperatuur

blijft. En het château is

grotendeels zelfvoorzienend. De

kwaliteit is bewezen: de wijnen

van Château Maris worden door

kenners hoog gewaardeerd en

sieren de wijnkaart van menig

toprestaurant.

Dertig jaar geleden ging een

groep wijnbouwers, die nu bij

Cordier hoort, de uitdaging aan

om het beste van de Languedoc

te onthullen. Het resultaat is

Mythique, een range van smaakvolle

rode, witte en rosé wijnen,

gemaakt met respect voor de

natuur. Niets voor niets prijkt op

elke fles een uil, hét symbool voor

gezonde ecosystemen.

Cordier vertegenwoordigt al

enige tijd het wijnhuis Figuière

in Nederland. In 1992 vestigde

wijnbouwer Alain Combard zich

met zijn gezin op het estate Saint-

André de Figuière in de Provence,

om op biologische wijze wijn te

verbouwen. Dertig jaar later is

het estate ruim 85 hectare groot

en leidt Alain het samen met zijn

kinderen, waarbij ze alle stappen

in wijnproductieproces zelf

controleren. Kenmerkend voor de

Figuière- wijnen is de combinatie

van kracht en finesse, balans en

aromatische complexiteit.

Een ander wijnhuis waar Cordier

mee samenwerkt is Michel

Chapoutier: een van Frankrijks

meest gerespecteerde wijnmakers

en pionier op het gebied van de

biodynamische wijnbouw. Nadat

Michel Chapoutier in 1990 het

in Tain-l’Hermitage gevestigde

familiebedrijf overnam, bracht

hij de reputatie van het huis naar

de top van wijnen uit het Rhônegebied.

Daarbij wordt gewerkt met

groot respect voor de natuur en

het terroir, met aandacht voor elk

perceel, luisterend naar de wereld,

de natuur en anticiperend op de

behoefte van de aarde. Inmiddels is

het wijnhuis dé terroirspecialist in

verschillende regio’s. En maar liefst

vijf van Chapoutiers wijnen kregen

een 100% Robert Parker score.

OVER CORDIER

Cordier, onderdeel van

de Franse Invivo-groep, is

een van de grootste wijnimporteurs

van Nederland,

met een groot assortiment

kwaliteitswijnen van eigen

merk en verschillende

partnermerken. Dankzij

een uitgebreide expertise

in de inkoop, distributie en

productie van wijn én een

enorme passie voor wijn,

is Cordier een duurzame

partner voor de wijnvakhandel,

retail en horecaondernemers.

Committed today, creative

for tomorrow.

cordier-wines.nl

‘ We zetten ons elke dag

in voor duurzame, verantwoorde

wijnproductie’

171


CORDIER.indd 171 17-10-2022 21:16

special

Distilleerderij

Rutte bestaat

150 jaar

ANDERHALVE

EEUW (1872 - 2022)

BOTANICAL VAKMANSCHAP IN

HARTJE DORDRECHT

Simon Rutte start in 1872 zijn eerste eigen

zaak in hartje Dordrecht, nu precies 150

jaar geleden. Er is in die tijd nauwelijks iets

veranderd. Distilleerderij Rutte stookt haar

gins en jenevers op dezelfde plek waar

Simon ooit begon. Nog steeds kleinschalig

en met uitsluitend natuurlijke ingrediënten.

172

Geschiedenis

Simon Rutte, de vierde generatie

van een oud distillateursgeslacht,

besluit samen met zijn vrouw

een eigen zaak te starten. Het is

voorjaar 1872; Dordrecht heeft een

belangrijke functie als handelsstad

aan de drukbevaren Merwederivier.

Simons vader, brandersknecht

in Rotterdam, kwam al

in 1830 naar de stad, omdat er

volop werk was voor vakmensen.

Zijn zoon Simon wil geen knecht

blijven. Hij heeft honderd ideeën.

Na tien jaar stoken voor anderen

koopt hij dan ook zijn eerste eigen

zaak. Eindelijk kan Simon maken

wat hij zelf wil. Hij is gefascineerd

door al het moois wat de natuur

te bieden heeft: specerijen uit het

verre Oosten, lokale kruiden, wijn

die in vaten verkocht wordt in de

havens van Dordrecht en bessen

uit de Biesbosch, het waterrijke

natuurgebied naast de stad.

Hij gaat aan de slag met likeuren

en bitters; al snel volgen koren-

DISTILLEERDERIJ RUTTE.indd 172 17-10-2022 21:17

‘ Het creatieve karakter van de familie is heel

belangrijk geweest voor dit bijzondere bedrijf’

special

wijnen en jenevers. Simon leidt

zijn zoon Anton op, die in 1918 gin

toevoegt aan het assortiment.

Simons kleinzoon Jan gebruikt

de lege wijnvaten voor de eerste

houtgerijpte jenevers. En zo voegt

iedere generatie iets toe aan het

uitgebreide portfolio, maar vooral

aan de botanical-kennis. Het

creatieve karakter van de familie

is heel belangrijk geweest voor dit

bijzondere bedrijf.

Botanical distiller

Het mooie is dat er tientallen

recepten bewaard zijn gebleven,

zodat ook vandaag de dag nog

voortgeborduurd wordt op de

producten en kennis van toen!

Rutte wordt ook wel een botanical

distiller genoemd. Daarmee wordt

bedoeld dat er natuurproducten

verwerkt worden: vruchten, kruiden,

specerijen, noten, wortels,

bloemen - alles wat lekker ruikt of

smaakt. De geur en smaak wordt

eruit gehaald middels distillatie

of extractie. Die halffabricaten

worden dan weer verwerkt in een

gin, likeur of jenever.

Producten

Het is uniek dat Rutte nog steeds

op dezelfde plek is gevestigd én

er vrijwel niets veranderd is. Het

pand is de afgelopen twee decennia

volledig gerenoveerd, maar

verder is alles bij het oude gebleven;

de methoden én de botanicals.

Al gaat Rutte ook met de tijd

mee. Zo is er de hippe Dutch Dry

Gin met biologische botanicals en

handgeschilde sinaasappelen voor

een frisse gin-tonic of cocktail.

Ook maakt Rutte veel whiskyachtige

jenevers.

Bent u een whiskydrinker?

Rutte daagt u uit een Nederlands

product te proberen. Houtgerijpte

jenever lijkt namelijk erg veel

op whisky. Rutte heeft een ruim

assortiment. Zo is de Single Malt

Genever een 100% moutwijnjenever,

waarvan de moutwijn

geheel uit gerst is gestookt, zoals

dat bij een malt whisky het geval

is. Gerst geeft een licht aroma

van chocolade en karamel aan de

gedistilleerde vloeistof. De gerstemoutwijn

is minimaal 4 jaar lang

op nieuwe vaten van Amerikaans

eiken gerijpt. Het enige verschil

met malt whisky is dat aan een jenever

botanicals toegevoegd mogen

worden. Rutte heeft hiervoor

‘gebeide’ gebruikt, een distillaat

dat al generaties lang door de

familie Rutte gestookt wordt. Dit

distillaat bevat naast de jeneverbes

ook engelwortel, iriswortel en

koriander. De botanicals zorgen,

samen met de gerst en het hout,

voor een warm, complex product,

met een licht zoetje en de afdronk

van toast.

Cocktails en mixdranken

De gin van Rutte won al vele prijzen,

onder andere beste nieuwe

gin wereldwijd in 2016 en beste

Nederlandse gin in 2021. De gin

bevat naast verse sinaasappel en

jeneverbes ook frisse kardemom

en bladselderij. Met name door

de selderij is deze gin anders dan

andere: frisser en een tikkeltje

hartig. Heerlijk in een gin & tonic,

maar ook in bijzondere cocktails

zoals de Basil Smash. De uitvinder

van deze bijzondere cocktail

is de Duitser Joerg Meyer,

eigenaar van een van de beste

bars ter wereld, Le Lion in Hamburg.

Inmiddels is deze cocktail

bezig met een opmars in de hele

wereld. Joerg Meyer gebruikt de

Nederlandse Dutch Dry Gin van

Rutte voor zijn creatie.

Bezoek de authentieke winkel,

distilleerderij en Proefkamer

Wie in de buurt is: loop even

binnen bij Rutte. De winkel van

toen bestaat nog en is onveranderd.

Op zaterdag kunt u bovendien

zonder reservering een kijkje

nemen in de distilleerderij: om

15.00 en om 16.00 uur.

Voor een uitgebreider bezoek

kunt u terecht waar vroeger de

familie woonde, in de sfeervolle

Proefkamer. U kunt hier een

proeverij boeken, maar ook een

workshop gin of likeur maken

bijvoorbeeld. Sinds kort is er ook

een workshop cocktails maken.

Een ideaal uitje voor een groep

collega’s of vrienden: leuk, lekker

en leerzaam.

Meer informatie:

rutte.nl

BASIL SMASH COCKTAIL

Benodigdheden

Een flinke handvol basilicum

30 ml versgeperst citroensap

20 ml suikersiroop

60 ml Rutte Dutch Dry Gin

Bereidingswijze

Kneus de basilicumblaadjes

met takje en al met een vijzelstamper

in een cocktailshaker.

Zo komt de smaak van de

basilicum vrij. Voeg citroensap,

suikersiroop en gin toe

aan de shaker. Vul de shaker

met ijs en schud tot de beker

ijskoud aanvoelt. Schenk de

inhoud uit over een fijne zeef in

een met ijsblokjes gevuld glas.

Garneer de Basil Smash cocktail

met een basilicumblaadje

en serveer.

173

DISTILLEERDERIJ RUTTE.indd 173 17-10-2022 21:18

Luxury is our Language

MAKELAARS IN EXCLUSIEF WONEN

The Netherlands: Amsterdam - Haarlem - Alkmaar - Leeuwarden - The Hague - Rotterdam - Gooi & Vechtstreek - Utrecht - Apeldoorn - Arnhem -

Nijmegen - Eindhoven - Oisterwijk - Tilburg - Breda - Weert - Roermond - Maastricht Belgium: Antwerp France: St. Tropez - Sainte Maxime - Frejus

- Juan les Pins - Antibes - Cagnes-sur-Mer - Cannes - Nice - Cap Ferrat - Monaco - Menton - Courchevel - Meribel - Megeve - Val d’Isere Greece:

Argolida - Attica - Porto Heli - Italy: Piemonte - Valle d’Aosta - Le Marche - Dolomiti - Toscana - Lago Maggiore - Lago di Garda - Liguria - Lago di

Como - Sardinia - Amalfi - Sorento - Capri Luxembourg: Luxembourg - Mauritius: Grand Bay - Pointe aux Canonniers Portugal: Algarve - Quinta

do Lago - Vale do Lobo - Lisboa - Cascais - Porto - Spain: Barcelona - Ibiza - Palma de Mallorca - Andratx - Soller - Ses Salines - Javea - Denia -

Moraira - Malaga - Marbella Switzerland: Brienz - Genève - Lausanne - Vevey - Verbier United Arab Emirates: Dubai

WWW.BAERZ.COM


Bon

bon vivant

Vivant

Paus van de jetset, godfather van de society, media-goeroe

en nachtburgemeester, maar boven alles de Bon Vivant. François-

Léon Van der Velden neemt voor Villa d’Arte een kijkje op

besloten feesten en exclusieve bijeenkomsten.

Door François-Léon Van der Velden | Illustrator: Ellen-Claire Boomsma | Fotografie: Chantalle Laurent,

Universal Pictures, Eduardus Lee, Remco Noordsij, Ferrari, Jesje Veling

175

BonVivant_2022_05 SR.indd 175 17-10-2022 21:20

Yvonne van der Klaauw van Hotel Des Indes

was samen met Matthijs de Haan van luchthaven

Teuge ook aan boord. Hier samen met

eersteklas kunstenaar ‘Frank E Hollywood’

Dokter Maarten Façee Schaeffer, François-Léon Van der

Velden en kleermaker Menno Born kwamen prima uit de verf

Heet kunstje

Sommige dames waren een

kunstobject op zich

Wat: NockNock Art Fair

Waar: De Hallen Studio’s

Wie: Young professionals, internationale

modemensen en influencers

Wat krijg je als je alle experts en handelaren

weglaat op een kunstbeurs?

“Een evenement waar het vooral om

het werk, de makers en beleving gaat,”

aldus hoofdsponsor Floris Müller van

modeblad Numéro Netherlands in zijn

openingspraatje van de NockNock Art

Fair. De oververhitte openingsavond van

het vierdaagse evenement aan het einde

van de zonnige zomer trok een buitengewoon

gemêleerd publiek van advocaten,

consultants en bankiers, maar ook de

hoofdstedelijke en internationale hip.

Hapje, drankje, dansje, stukje kunst?

Fotografie: Chantalle Laurent

Volgens de regels der kunst: organisatoren

Ciel ter Velde en Anne Rose Cornelisse

Met deze favoriete mannen ben je op elk

partijtje goed onder de pannen! Fernando

Reyes, André van Duin en Kees Hogetoorn

Kickyland? Jawel! Zij kleuren de wereld

Groot, groter,

The Grand

Wat: 30-jarig jubileumfeest

Waar: Sofitel Legend the

Grand Amsterdam

Wie: André van Duin, Astrid Joosten,

Yves Gijrath en Cornald Maas

Het Princenhof waarin The Grand is

gevestigd, kent een rijke geschiedenis.

Van klooster met adellijke gasten tot

hoofdkwartier van de Admiraliteit en

stadhuis. Voordat het pand verbouwd

werd tot hotel The Grand, gaf menig

Amsterdammer én prinses Beatrix hier

een jawoord. Alle vrienden van The

Grand kwamen samen op het bruisende

tuinfeest. Met een rad van fortuin waren

vele prijzen te winnen. Met of zonder

presentje, iedereen voelde zich een

winnaar op deze bruisende soirée.

Fotografie: Chantalle Laurent

We volgden dit advies van directrice

Emmy Stoel maar al te graag

Grand’ioos! Benjamin Chiche van

Schroders en Franck Arnold van hotel

Savoy London waren ervoor ingevlogen

Serviescollecteurs Gerard

van Riel en Jos van den Braak

mochten niet ontbreken

En we bruisten nog gelukzalig en gezegend


Op het lijf

geschreven

Wat: Première Bodies Bodies Bodies

Waar: Pathé Tuschinski

Wie: Makers vanuit de industrie en

een handjevol fans

Het is nogal wat om als internationaal

debuut een horrorfilm te maken.

Gelukkig was de première allesbehalve

schokkend. Een oer-Amsterdams

feestje met vakgenoten van

vaderlandse bodem, internationale

vriendjes en de bon ton uit de culturele

sector. Hopende op een doorbraak

in het buitenland was dit in ieder

geval al baanbrekend.

Fotografie: Universal Pictures

Carice van Houten geeft

hartsvriendin Halina Reijn advies

over internationaal succes

Ramsey Nasr had een

streepje voor

Hadewych Minis weet haar killerbody

als de beste te presenteren

Prinsheerlijk

Wat: Het Prinsengrachtconcert

Waar: Prinsengracht en

het Pulitzer Hotel

Wie: Klassieke schoonheden

en topbestuurders

Dat jong geleerd oud gedaan is,

bewijst pianist Barbara Nissman

Niets zo Amsterdams als het

Prinsengrachtconcert. In deze

veertigste editie onder leiding van de

Frans-Duitse cellist Nicolas Altstaedt

was een bijzondere rol weggelegd voor

de trouwe vrienden van de musicus,

waaronder deelnemer van het eerste

uur pianist Barbara Nissman. Van noten

in neuten: klassieke muziek ging over

in een warme zomeravond en heel wat

gezellige borrels aan de kade.

Amsterdam met Maria

Fiselier op haar mooist

Fotografie: Eduardus Lee

Magisch!

De gevoelige snaar

van Thomas Dunford

Daar zit muziek in

Geweldi-ge-noten van Nicolas Altstaedt


Vast in het zadel

Entre nous van topgastronomie! Organisatoren

Raoul Manen, Bas Doeland en Henk Maas, met

Zita Rojkivich, Robert Kranenborg, Paul Jansen en

Daphne Oudshoorn

Borrelbobo’s van morgen: Bas Doeland

van de Amsterdamse Wijnkoperij met

Siwan Balli van Christoffe Champagne

en Roy Poppes van Secret Garden en

de Escape Groep

Wat: 375-jarig bestaan Paardenburg

Waar: Brasserie Paardenburg

Wie: De beste paarden van stal

375 jaar geleden opgericht als

rustplaats voor ruiters op weg naar

Amsterdam, is Paardenburg in

Amstelveen een van de bekendste

plekken aan het water geworden.

Voor deze bijzondere verjaardag

combineerde de brasserie zijn Franse

spijzen met Spaans druivensap van

Vega Sicilia van de Amsterdamse

Wijnkoperij. Santé en salud!

Fotografie: Remco Noordsij

Topformule

Wat: F1 Dutch Grand Prix

Waar: Ferrari lounge van

Circuit Zandvoort

Wie: Internationale jetset en

Ferrari’s paradepaardjes

Met een thema als dat van de

Formule 1 van dit jaar, Ready For More?,

legde de organisatie de lat behoorlijk

hoog voor zichzelf. Het evenement

bleek echter buitengewoon geslaagd

met niet alleen een recordaantal bezoekers,

ruim 300.000, maar ook een

keur aan BN’ers op de gastenlijst en een

indrukwekkende afvaardiging van de internationale

jetset. Die laatste gasten,

en wij gelukkig ook, werden na de race

getrakteerd op een fijn sterrenmaal

aan het dampende asfalt.

Fotografie: Ferrari

Voormalig Paardenburg-eigenaar Dick Hooft,

Amstelveens burgemeester Tjapko Poppens

en huidige eigenaar Gijs Nieman hadden de

teugels in handen

Alle remmen los in de pitstraat! Frank de

Ruwe (Streetart Frankey), Ivo Schefman, Dave

Nelissen, David van den Noord en Tabe Ydo

Thierry Melis bleef op het rechte pad

16 meter snacken

Mode-ondernemers Eva Wassink en

Tommy Driessen zijn ook om op te eten

Van de bovenste plank: Victor Abeln, Susan

Aretz, Quinty Trustfull en London Loy

Borreltijger Kelly Camfferman

mocht niet ontbreken

Wat: Wereldrecord langste

borrelplank

Waar: Andaz Amsterdam Prinsengracht

Wie: Culinair Nederland en

beroepsborrellaars

Met drie borrelboeken op haar

naam heeft Susan Aretz een reputatie

hoog te houden als het gaat om goed

borrelen. Tijdens de lancering van haar

nieuwe boek Altijd Borreltijd in designhotel

Andaz maakte ze de reputatie van

Borrelkoningin meer dan waar met een

wereldrecord langste borrelplank, van

ruim 15,5 meter. Met een borrelhapje

in de ene en een cocktail in de andere

hand lieten de gasten zich culinair

onderdompelen in een ruimte vol

Nederlands design. Ochtend,

middag of avond, het is altijd

borreltijd met Aretz.

Fotografie: Jesje Veling



restaurants

Uni (zee-egel), Noordzeekrab,

chawanmushi, sangchae

© Guy Houben

© Guy Houben

© Guy Houben

NIEUW INTERIEUR VOOR

LIMBURGS TOPRESTAURANT

De Leuf

Restaurant De Leuf in het Zuid-Limburgse Ubachsberg heeft een nieuw interieur. Het

toprestaurant van de familie Van de Bunt kreeg een eigentijdse inrichting met Aziatische

elementen, uitgevoerd in lokale materialen. Met het interieurontwerp is gekozen voor meer

aansluiting bij de keuken van chef Robin van de Bunt (28), die samen met zijn souschef Thijs

Gerards (29) een moderne Franse keuken voert met duidelijke Aziatische invloeden. Het

leverde De Leuf een Michelinster en 17 Gault&Millau-punten op, en Robin de award ‘Jonge

topchef 2022’ van Gault&Millau.

Tim Reiters van ontwerpbureau

Reiters in Maastricht tekende voor

het ontwerp, dat als thema ‘Asian

esthetics using local materials’

heeft. Eyecatcher in het 34 stoelen

tellende restaurant is de centrale

tafel die is afgewerkt met travertijn.

Van hieruit worden onder

meer de wijnen geschonken. Erboven

hangt een glooiend graanlandschap

in een blauwstalen bak.

Een andere eyecatcher is de grote

kaaswagen, die is gemaakt van

travertijn en andere lokale materialen.

De Kunradersteen vormt

tevens de basis voor de bloemdecoraties

op de tafels, die gemaakt

zijn met gedroogde bloemen uit

de regio. Deze droogbloemen

komen op diverse andere plaatsen

terug. Ook het terras op de binnenplaats

is voorzien van nieuwe

tafels en stoelen. In het tuinontwerp

van hoveniersbedrijf Guy

Wolfs uit Eijsden is eveneens aansluiting

gezocht bij het Aziatische

thema. In het voorste deel van

het restaurant zijn een showkeuken

en een bar gerealiseerd. Veel

gerechten worden door de koks

uitgeserveerd en deels aan tafel

afgemaakt. Er is bovendien een

prachtig nieuw servies, waaronder

een bijzonder koffie- en theeservies.

De drie boven het restaurant

gelegen gastenkamers bieden de

kans om rustig na te genieten van

het diner.

Verrassende wijnkeuzes

In de showkeuken worden voor

het oog van de gast cocktails gemaakt,

ook alcoholvrije. Michelle

van de Bunt, finalist bij de wedstrijd

om de Nationale Hennessy

Gastvrijheidsprijs 2022, beheert

samen met maître-sommelier

Franc Michielsen de wijnkaart.

Michelle van de Bunt: ‘We hebben

veel cool-climate-wijnen en

wijnen in een frisse stijl. Smaak en

een goede match bij het gerecht

gaan een gerenommeerde naam.

In het wijnarrangement kan de

gast zomaar een oranje of natuurwijn,

sake, pinot noir uit Canada

of een wijn uit Nederlands of

Belgisch Limburg tegenkomen.’

deleuf.nl

180

Restaus 3 SR.indd 180 17-10-2022 21:28

restaurants

Geen pizza, wel kinnebak

Voor een diner bij een van 50 beste

Italiaanse restaurants ter wereld kun je

terecht aan de Amsterdamse Beulingstraat

7. Al 22 jaar timmert Pianeta

Terra als biologisch restaurant hard

aan de weg. Destijds was de grootste

uitdaging om lokale leveranciers te

vinden die aan de hoge standaard van

chef/eigenaar Fabio Antoni en zijn partners

Laura Martini en Raul Mini konden

voldoen. En met Fabio’s ambassadeurschap

voor het Slow Food Chef’s Alliance

Network werd de lat zelfs nóg hoger

gelegd. Alleen ingrediënten die 100%

biologisch zijn komen Fabio’s keuken

in. Verrassend: met uitzondering van

de olie, kazen en de wijnen (volledig

biologisch, biodynamisch, natuurlijk en

slow), is alles van Nederlandse bodem!

Trouw aan de duurzame missie en authentiek

sinds dag één drong dit slow

food-restaurant dit jaar door tot de 30 e

plaats op de lijst van 50 beste Italiaanse

restaurants ter wereld van Prosecco

DOC. Italië Magazine bekroonde het

tot Beste Italiaan van Nederland 2022.

In drie tot zeven gangen wordt hier met

producten van de Slow Food Presidia

en de Ark of Taste een opera voor

Moeder Aarde opgevoerd. De kinnebak

van Buitengewoon Varken, Wilde

Waddenzee-oesters van Goede Vissers

en Kraaienborst van De Keuken van het

Ongewenste Dier zijn met liefde bereid.

En dat wordt hier - alla maniera Italiana

- sowieso met bakken geserveerd.

pianetaterra.nl

© Rinze Vegelien

Eerlijke Nederlandse kost

Carstens, in het Victoria Hotel tegenover

Amsterdam Centraal, is heropend

met een compleet nieuw team. Chefkok

Jeroen Bruinsma maakte eerder

meters in sterrenzaken als Vossius en

Vermeer. In Carstens serveert hij Nederlandse

kost van-uit een duurzame

visie, met seizoensgebonden producten

en ingrediënten uit eigen grond en

wateren, van een aantal innovatieve

lokale (kleine) leveranciers, waaronder

Zorg & Natuur in samenwerking met

Staatsbosbeheer, Groenhartig en The

Chocolate Makers van Amsterdam

Noord. De menukaart bestaat uit oude

bekenden die nét even anders en in royale

porties geserveerd worden. Niets is

te vergezocht of hoogdravend, Carstens

is ongedwongen en gemoedelijk. Ook

de wijnkaart is zonder pretenties, fris en

verrassend. Een pluim tot slot voor de

attente en enthousiaste bediening,

carstensbrasserie.nl

Doorpakken in Deventer

Vorig jaar kwam Restaurant Joann met

stip binnen in de Lekker top 500 en

als het aan chef/eigenaar Emiel Kwekkeboom

en Mandy Overbeek ligt blijft

het daar niet bij. Hun fraaie fine diningrestaurant

(15 punten GaultMillau) is

gevestigd in een stijlvol en karakteristiek

pand aan de rand van het centrum van

Enschede. Het gevoel van thuiskomen

en toch gastronomisch genieten is

kenmerkend voor Joanns stijl. Dat zie

je ook terug in het moderne interieur,

waarin de karakteristieke elementen

van het oorspronkelijke monumentale

pand behouden zijn en je vanuit het restaurant

mee kunt kijken in de de open

keuken. Joann, dat aangesloten is bij de

Alliance Gastronomique, biedt steeds

één menu waarbinnen een variatie

mogelijk is van 5 tot 7 gangen. Voor ultieme

verwennerij en een avondvullend

programma, inclusief met de seizoenen

wisselende kaas, kies je hier Menu Joan

met bijpassende wijnen. Topsommelier

René Dommerholt zorgt voor een

harmonieus samenspel.

restaurantjoann.nl

181

Restaus 4 SR.indd 181 17-10-2022 21:30

special

Verantwoord

koffie drinken

MET BOOT SPECIALTY COFFEES

Fairtrade, Organic, Rainforest Alliance, Bird Friendly en Climate Neutral, allemaal

certificeringen die duurzaamheid van koffie garanderen. Maar hoe duurzaam zijn ze echt?

Is het betalen van een eerlijke prijs aan de boeren voldoende om koffie daadwerkelijk als

eerlijk en duurzaam te kunnen bestempelen? Wat kunnen we naast deze keurmerken doen

om ook in de toekomst te kunnen blijven genieten van een overheerlijke kop koffie?

De meeste koffies uit ons Boot

Koffie assortiment groeien op

plantages in prachtige berggebieden.

Ze zijn gelegen te

midden van natuurlijke bebossing

met een grote biodiversiteit.

Schaduw bomen, behoud en

versterking van het regenwoud

staan op nummer één. Deze bebossing

zorgt op een natuurlijke

wijze voor minder erosie en biedt

bovendien weerstand tegen de

sterke bergwinden. De aanwezigheid

van deze bomen heeft

invloed op de grond en de lucht.

De koffiebonen komen door deze

‘natuurlijke bemesting’ aan zoete

en sprankelende smaaktonen.

Klimaatneutraal

Onze Colombia Kachalu Organic

is een mooi voorbeeld van een

koffie die van nature bijna geheel

klimaatneutraal is. In samenwerking

met de Climate Neutral

Group is de plantage helemaal

klimaatneutraal gemaakt.

Een ander voorbeeld is Panama,

waar veel van onze koffies vandaan

komen. Dit is een van de weinige

landen die geheel CO2-negatief is.

Dus steun je, door producten uit

Panama te kopen, de strijd tegen

CO2-uitstoot. Alle plantages staan

in natuurreservaten en omringd

door schaduwbomen.

182

BOOT KOFFIE.indd 182 17-10-2022 21:32

‘ Wat jij kunt

doen tegen

ontbossing:

Drink

specialty

koffie en

proef geluk

door smaak’

special

die er bestaat. Bij dit proces komt

veel nauwkeurigheid kijken. De

geplukte koffiebessen worden

gedroogd in de zon. De koffiebes

droogt uit, waardoor de boon

makkelijk te verwijderen is met

een ‘huller’. Dit is een machine die

de koffiebes kraakt en de koffieboon

eruit duwt. Het drogen duurt

8 tot 12 dagen, is afhankelijk van

het weer. Het is heel belangrijk

om de koffiebes op tijd weg te

halen, zodat er geen overfermentatie

plaatsvindt. Drogen op deze

manier gebeurt op patio’s of op

verhoogde droogbedden. Wij

geven voorkeur aan het laatste,

omdat dan ook de wind er goed

onder kan voor optimale droging.

“Het is eigenlijk moeilijk uit te leggen:

Je wordt echt geraakt door

de koffie. Ja, dan koop ik ze in”

- Rick Maas, koffie-inkoper

Met de Specialty Natural Coffees

willen we onze klanten echt iets

anders laten ervaren dan de koffie

uit ons basisassortiment. Deze

variëteiten zijn vergelijkbaar met

de Panamaria en de Panama

Birdsong, maar door de verwerking

ontstaat een zoeter smaakprofiel

met een stevige body.

Weet waar de koffie verbouwd

wordt, drink liever één kopje

bewust en verantwoord dan veel

goedkope kopjes koffie. Kies

bewust, drink Specialty koffie!

“Wat jij kunt doen tegen ontbossing:

Drink specialty koffie en

proef geluk door smaak”

Duurzame verwerkingsmethodes

Al sinds 1973 koopt Boot verschillende

soorten en maten

koffiebonen in. Deze koffiebonen

worden verbouwd in verschillende

tropische landen. Het land,

klimaat, de hoogte en hoe je de

koffie roostert hebben grote invloed

op de smaken die jij proeft in

je kopje. Ook een grote rol speelt

de verwerkingsmethode die wordt

toegepast op de koffieboon na

het plukken. Een koffieboon - of

eigenlijk koffiebes - wordt altijd

eerst verwerkt voordat hij de oversteek

maakt naar ons land. Alle

methodes hebben één doel: de

koffiebes ontleden en het vruchtvlees

verwijderen zodat alleen de

koffieboon overblijft.

Deze keer nemen we je mee op

een duurzame koffiereis en leggen

we jullie alles uit over onze natural

koffies. Je hebt er vast wel eens

van gehoord. Maar wat betekent

het eigenlijk? En wat doet deze

verwerkingsmethode met de

smaak van de koffie?

Natural koffie

Het proces van ongewassen koffie

is de oudste verwerkingsmethode

Doordat het vruchtvlees in de zon

uitdroogt, trekken de suikers van

het vruchtvlees in de koffieboon.

Hierdoor heeft deze koffie veel

zoete smaaktonen, een intens

smaakprofiel en een subtiele body.

Ongewassen koffies zijn duurzaam,

want je gebruikt bij deze

methode geen water. De plantage

in Panama, Los Lajones van

Graciano Cruz, gebruikt geen

water en verbouwt alleen ongewassen

koffies.

Specialty Natural Coffee

Dit jaar hebben wij heel speciale

natural koffies ingekocht. Ze zijn

puur op smaak uitgekozen. De

Panama Kotowa Heirloom Natural

Ultra Limited, Hartmann Natural

Limited en Momoto Maragogype

Natural Limited zijn fantastisch

om te ervaren!

Geluk door smaak

Dat is waar het bij Boot om

draait. Puur geluk in een kop.

Voor jou, maar ook voor de

koffieboer. Sinds 1973 zijn wij

hier iedere dag mee bezig. Het

is een passie, maar misschien

ook wel een verslaving. Bij Boot

streven wij naar excellentie

en vakmanschap, maar ook

naar eerlijke kansen voor de

ambachtelijke koffieboeren die

onze kwaliteit waarborgen. Om

die reden importeren wij zoveel

mogelijk één-op-één Direct

Trade. Op deze manier ontvangt

de boer 30% tot 50% meer

dan de gangbare Fair Tradekoffieprijzen

en draag jij met

iedere kop koffie van Boot bij aan

een verbetering van de wereld!

Meer informatie:

bootkoffie.nl


183

BOOT KOFFIE.indd 183 17-10-2022 21:33

advertorial

Technologisch

innoveren

MET HAIER

Haier heeft als voornaamste doel aan de behoeften van elke consument

te voldoen door een voortdurende technologische innovatie,

zorgvuldig gebruik van kunstmatige intelligentie en voortdurend

geavanceerd design. Dankzij een nauwe samenhang tussen producten

worden ecosystemen gevormd in het leven van mensen, die kunnen

anticiperen op wensen en oplossingen kunnen bieden die de dagelijkse

levensroutine vereenvoudigen en verbeteren.

HAIER.indd 184 17-10-2022 21:34

‘ Je kunt

apparaten

zelfs op

afstand via

Wi-Fi

beheren’

advertorial

Bij Haier speelt de hOn-app een

centrale rol. Dit platform maakt

het mogelijk om alle apparaten

van Haier te beheren en toegang

te krijgen tot verschillende

diensten, dankzij een toenemend

aantal partners.

Professionele wasresultaten

In de wasruimte stelt Haier oplossingen

voor die gebruik maken van

geavanceerde technologiëen om

bieden onmiddellijke toegang tot

en zicht op de ingevroren levensmiddelen,

optimaliseren de ruimte

in de vriezer en besparen tot 30%

energie in vergelijking met een

traditionele vriezer.

Unieke geavanceerde tech nologieën

in de keuken

Alle Haier-producten bevatten de

nieuwste technologische innovaties

voor een meer intuïtieve ervaring,

terwijl ze uitstekende prestaties en

uitzonderlijke resultaten leveren.

Vanuit een leidende positie in de

keukenwereld dankzij haar koelkasten,

heeft Haier de hele keuken

van de klant uitgebreid om het

eerste ecosysteemmerk ter wereld

te creëren.

de beste zorg voor het wasgoed

en het milieu te garanderen, en

tegelijkertijd een ongekend niveau

van hygiëne te behalen. De I-Pro

Series 5 biedt uitstekende was-en

droogresultaten. De kracht van de

I-Pro Series 5 komt van zijn stille,

efficiënte motor. De Direct Motion

Motor is rechtstreeks op de trommel

bevestigd om de prestaties en

duurzaamheid ervan te verhogen.

Via de hOn-app is het mogelijk

eenvoudig een programma te

kiezen uit meer dan 60 gespecialiseerde

cycli voor elk type stof,

en heb je toegang tot handige tips

voor vlekbehandeling en het type

en de hoeveelheid wasmiddel. Je

kan de wasstatus op elk moment

beheren en controleren, zelfs buitenshuis,

en een melding ontvangen

wanneer de cyclus is voltooid.

Optimaal bewaren

Op het gebied van koelen onderscheidt

Haier zich van andere

merken door zijn veelvoudige

oplossingen in termen van capaciteit,

configuratie, technologieën

en ontwerp. Een perfect voorbeeld

hiervan zijn de koelkasten met de

twee lades in de vriezer in plaats

van de traditionele scharnierende

deur. De Easy Access-lades

Kooktechnologieën omvatten nu

Artificial Intelligence Inside om je

te helpen de kunst van het koken

onder de knie te krijgen. Preci

Taste stelt de ideale kookcyclus

van de oven in op basis van het

gerecht door het te herkennen

met een interne camera. Daarnaast

geeft de hOn-app tal van

tips om je stap voor stap te

begeleiden tijdens het koken. Je

kunt apparaten zelfs op afstand

via Wi-Fi beheren.

Meer informatie: haier.nl

185

HAIER.indd 185 17-10-2022 21:34

restaurants

Tien sterrenchefs

IN SLOT ZEIST

Tijden het Sterren Preuvenement op 17 en 18 maart 2023, zetelen tien Michelinchefs

gedurende één weekend onder hetzelfde kasteeldak. De prachtige stijlzalen van Slot

Zeist fungeren als sproojesachtig decor voor gastronomisch spektakel.

Op vrijdag 17 en zaterdag 18

maart 2023 verzamelt de crème

de la crème van de Nederlandse

gastronomie zich in Slot Zeist voor

het Sterren Preuvenement. Op

één avond maak je hier kennis met

tien topchefs en hun gerechten

natuurlijk. Een culinair event van

deze statuur vraagt natuurlijk om

een prachtige locatie. Slot Zeist met

haar prachtige stijlzalen, de schitterende

entree en de centrale ligging,

voldoet in alle opzichten.

Aan het einde van de lange oprijlaan,

word je opgewacht door Valet

Parking die je auto parkeert. Na

ontvangst door Chef de Chateau

Alex van Schaik, met champagne

en amuses, begint de avondvullende

culinaire wandeling. Op beide

avonden verzorgen maar liefst

• Paul Kappé van Monarh in Tilburg

• Ronald van Roon van Calla’s in

Den Haag

• Egon van Hoof van Mos in

Amsterdam

• Lars van Galen van ’t Lansink in

Hengelo

• Mike Cornelissen van Rijnzicht in

Doornenburg

• Eric van Bochove van ’t Vlastien

bekroonde Michelin-chefs

onder leiding van de Chef de Chateau

een all-in exclusief culinair

programma, dat bestaat uit drie

voorgerechten, vier hoofdgerechten

en drie desserts.

Vanzelfsprekend worden tijdens

het Sterren Preuvenement bijpassende

wijnen bij de gerechten geserveerd

en de wijnmakers helpen

je graag om de juiste wijn te kiezen.

De gerechten haal je zelf op bij de

chefs, waarna je plaatsneemt aan

een van de vele (sta)tafels. Tijdens

de culinaire wandeling word je verrast

door live muziek, wat de sfeer

compleet maakt.

Om 22.00 uur start de afterparty,

die je kunt doorbrengen in het

loungecafé onder het genot van

een kopje koffie en een likeurtje, of

waag een dansje in de ballroom,

waar de dj er een feest van maakt.

Rond middernacht staat de Valet

Parking weer klaar om de auto op

te halen. Of eze door Rent A Bob te

laten ophalen, die je dan netjeshuisbrengt.

Per avond zijn tien van de twaalf

deelnemende chefs aanwezig:

bloemeken in Koewacht

• Wilco Berends van De Nederlanden

in Vreeland

• Hans Derks van Versaen in

Ravenstein

• Jozua Jaring van Ratatouille

Food & Wine in Haarlem

• Erik de Mönnink van De Swarte

Ruijter in Holten

• Erik Tas van ’t Ganzenest in

Rijswijk

• Jonathan Zandbergen van

Merlet uit Schoorl

Slot Zeist, vrijdag 17 en zaterdag

18 maart, 18.30 - 00.00 uur

Dresscode: feestelijk

All-in toegangskaart: € 349 p.p.

Maximaal 350 gasten per avond.

Toegangskaarten verkrijgbaar via

sterrenpreuvenement.nl

186

Restaus 5 SR.indd 186 17-10-2022 21:36

Edwin Vinke’s

restaurants

eetkamerconcept

OP IBIZA KRIJGT VERVOLG IN 2023

Afgelopen zomer was Ibiza een Nederlandse tweesterrenchef rijker. Edwin Vinke van De

Kromme Watergang** in Hoofdplaat was de resident-chef van 1742, een zeer exclusief en

experimenteel eetkamerconcept in een historische villa in UNESCO Werelderfgoed Dalt

Villa. In 2023 krijgt het concept een vervolg.

1742 biedt een beleving buiten de

gebaande paden, met als doel een

werkelijk unieke viering van het gastronomische

ambacht. In het hart

van Ibiza-Stad worden gasten opgewacht

door valet parking en per

minivan door de drukke, pittoreske

straten naar Dalt Villa vervoerd,

waar bovenin, met zicht op al dit

fraais, 1742 is gesitueerd.

In deze unieke setting trekt de

sterrenchef alles uit de kast om de

vijf zintuigen van gasten te prikkelen

met een op maat gemaakt belevingsmenu,

met daarop gerechten

zoals Local Island Fish geserveerd

met saffraan, kruiden en artisjok,

Blue Lobster met tomaat, inktvis,

strandkrab en tuinbonen, en

Zeeuwse Fruits de Mer, een eerbetoon

aan Vinke’s geboorteplaats

aan de kust. Vanzelfsprekend voert

1742 een voortreffelijke internationale

wijnkaart. Van lokale Spaanse

wijnen en de beste champagnes tot

wijnen uit de beroemde Napa-vallei

in de VS, er is voor ieder wat wils.

Van kust tot kust

Oorspronkelijk afkomstig uit Zeeland,

komt Vinke’s waardering voor

zeevruchten voort uit een levenslange

band met de kust en zijn

diepe begrip van de gezondheidsvoordelen

van natuurlijke producten.

Toen Vinke 27 jaar geleden als

jonge chef met grootse dromen

De Kromme Watergang opende in

het afgelegen Hoofdplaat, met een

bevolking van slechts 800 mensen,

was zijn onderneming ambitieus,

om niet te zeggen risicovol. Een

instant succes was het dan ook be-

paald niet. Meer dan eens stond hij

verwachtingsvol uit het raam te turen

in de hoop dat er gasten zouden

arriveren, maar het zou lang duren

voordat men in Nederland doorhad

dat er in Hoofdplaat op gastronomisch

vlak iets heel bijzonders aan

het gebeuren was. Intussen trekt

hij met zijn beheersing van de zilte

schatten van de zee bezoekers

van over de hele wereld naar zijn

Zeeuwse utopia en heeft hij op Ibiza

een tweede liefde gevonden.

27 jaar De Kromme Watergang

komen hier samen. Uit het zicht,

maar uitgerust met de allerbeste

ingrediënten en een perfect

gebalanceerd menu om smaakpapillen

van over de hele wereld te

verleiden, bereidt Vinke hoogstpersoonlijk

alle gerechten. Zijn keuken

kenmerkt zich door zijn lichtheid en

finesse. Zijn gerechten verbinden

lichaam, geest en palet en zijn zowel

inspirerend als heilzaam. Vinke,

een toegewijd yogabeoefenaar,

neemt zijn kennis van meditatie

mee de keuken in. Terwijl gasten

kunnen genieten van live muziek,

moedigt hij zijn team aan om elk

gerecht in een bijna stille keuken

te maken. Volledige toewijding en

focus worden gegeven aan presentatie

en smaak.

Sommige dingen zijn onmogelijk uit

te leggen, die moet je zelf ervaren.

Wil je die ervaring niet missen, hou

dan de website in de gaten. De

plekken zijn beperkt en de wachtlijst

is lang.

1742ibiza.com

187

Restaus 6 SR.indd 187 17-10-2022 21:38

special

Soof

Retreats

Soof Retreats, een concept wat je wellicht nog

niet bekend in de oren klinkt. Daarom laten

we je in deze speciale duurzame editie graag

kennismaken met het concept.

BOUTIQUE SOOF.indd 188 17-10-2022 21:40

‘ Bij Soof waant men

zich in een oase van

rust en pure luxe’

In 2019 kregen de oprichters van

Soof Retreats de kans om pal

tegenover natuur- en recreatiegebied

Kwintelooijen een nieuw

Boutique Parc te ontwikkelen. Een

unieke kans om een duurzaam

eigentijds vakantiepark op te

richten, dat zich onderscheidt van

het overige vakantieaanbod

in Nederland.

Doelstelling met Soof Retreats

was om Nederlands duurzaamste,

meest exclusieve en eigentijdse

vakantieparken op te richten

op de bijzonderste plekken van

Nederland. Soof Retreats zegt het

al: luxe retreats met een ultieme

vakantiebeleving. De gasten

verblijven in ruime Eco-Lodges

die van alle gemakken voorzien

zijn. Bij Soof waant men zich in een

oase van rust en pure luxe. Een

groene droom voor de natuurliefhebber.

De gasten hoeven de

grenzen niet meer over om het

ultieme vakantiegevoel te ervaren.

Bij Soof beleeft men dit gegarandeerd

in eigen land. Een verblijf bij

Soof is een unieke ervaring waarbij

je geheel tot rust komt. Gewoon

even anders, lekker eigenwijs.

Soof Heuvelrug

Soof heeft inmiddels haar eerste

Parc gerealiseerd, Soof Heuvelrug,

waar je de sfeer/beleving van Soof

op kleinschalige en exclusieve wijze

kunt komen proeven/ervaren.

Deze parel bevindt zich op een

unieke locatie op een steenworp

afstand van het authentieke en

culinaire Rhenen, midden in de

bossen op de Utrechtse Heuvelrug.

Soof Heuvelrug is het eerste

vakantiepark in Nederland dat

met haar duurzame luxe Eco-

Lodges is bekroond met het Triple

A-keurmerk (energieneutraal).

Soof Heuvelrug is een hotspot voor

wie waarde hecht aan exclusiviteit,

natuur, rust en luxe. Je

vertoeft hier in een van de grootste

aaneengesloten stukken bos van

Nederland, omgeven door een

adembenemend, fenomenaal

landschap. Soof Heuvelrug is als

een drielandenpunt van de natuur,

zeer centraal gelegen ten opzichte

van de Veluwe, de Betuwe en de

Utrechtse Heuvelrug. Vanuit Soof

Heuvelrug kun je de schoonheid

van de Utrechtse Heuvelrug ontdekken

met haar talloze wandel-

en fietsroutes. Ook mountainbikers

kunnen hun geluk niet op, want

pal tegenover het Boutique Parc

ligt het populaire recreatiegebied

Kwintelooijen met diverse mountainbikeroutes.

Ook heeft Soof Heuvelrug haar

eigen brasserie, waar je door

de vaste medewerkers wordt

verwend met verse en lokale

smaakvermakers. De perfecte plek

om na een prachtige wandeling

in de bossen te genieten van een

goede kop koffie met een heerlijke

verwennerij uit eigen keuken. Ook

biedt de brasserie overheerlijke

seizoensgebonden lunchgerechten

aan. Voor een goede borrel

ben je ook van harte welkom bij

Brasserie Soof. Ook verzorgt het

team gepersonaliseerde feestjes

en partijen. Tip: vraag naar de

winter-BBQ!

Soof aan de Rijn

Na het succes van Soof Heuvelrug

heeft het team van Soof niet

stil gezeten, want park nummer

twee is al in de maak. De tweede

locatie, Soof aan de Rijn, is direct

geleden aan de Neder-Rijn in een

van de mooiste en vruchtbaarste

regio’s van Nederland, de

Betuwe. Op deze locatie kun je

genieten van de prachtige natuur

en de charmes die deze streek te

bieden heeft. In het voorjaar kleurt

de bloesem aan de fruitbomen

prachtig wit en roze. Gedurende

het seizoen wordt het fruit geoogst

en bij de vele fruitkraampjes

proef je kersen, bessen, appels

Boven

Soof Heuvelrug

Linksonder

Maak een

boswandeling

Linkerpagina

Soof Heuvelrug

189


Links en onder

Project Soof

aan de Rijn

NEUTRALISEER

DE INFLATIE

Investeer in een duurzame

recreatiewoning met hoog

rendement. Je investeert

al vanaf € 285.000,- in een

luxe 6 persoons Eco-Lodge

op eigen grond dat volledig

turn key (met o.a. Tripple

A keurmerk, warmtepomp,

zonnepanelen, vloerverwarming,

stijlvolle inrichting)

en op eigen grond wordt

opgeleverd.

en peren. Via het pontje op de

Neder-Rijn, direct naast het park,

steek je gemakkelijk over naar de

Utrechtse Heuvelrug voor onder

andere een bezoek aan Kasteel

Amerongen of Ouwehands Dierenpark

in Rhenen. Ook op deze veelzijdige

locatie zullen de Eco-Lodges

energieneutraal functioneren,

gecombineerd met een eigentijdse

en chique uitstraling met oog voor

detail. Deze ruime uitvalsbasis zal

wederom van alle gemakken zijn

voorzien, zodat je samen met jouw

gezin eigentijds kunt genieten.

Door de realisatie van de passantenhaven

is jouw Eco- Lodge

perfect te combineren met

een ligplaats voor een eigen sloep

of tender. Je kunt ervoor kiezen

om je Eco-Lodge te upgraden met

optionele pakketten. Kies je voor

een wellnesspakket met hottub

en buitendouche? Of houd je toch

meer van culinair genieten? Kies

dan voor een mooie buitenkeuken

van Barts Outdoor Kitchen. Of ga

voor het ultieme comfort en kies

gewoon beide pakketten. Ook

biedt Soof diverse kindvriendelijke

opties aan om je verblijf zo gemakkelijk

mogelijk te maken.

Inmiddels is de eerste fase van

Soof aan de Rijn in de verkoop

gegaan; een uitgelezen kans

voor wie een duurzame en

unieke investeringen wil doen.

De Eco-Lodges kunnen voor

verschillende doeleinden worden

aangeschaft. Neem contact op via

info@soofaanderijn.nl en vraag

naar de investeringsmogelijkheden

in een duurzame Eco-Lodge.

Mocht de Eco-Lodge worden

aangeschaft ter investering of voor

variabel gebruik, dan verzorgt

Soof Retreats als verhuurbemiddelaar

het gehele verhuuraspect.

Bij interesse nodigen we je graag

uit voor een persoonlijk gesprek

op onze locatie Soof Heuvelrug.

Hier krijg je een goede indruk van

en kun je zelf beleven wat Soof

allemaal te bieden heeft.

STEL JE NU EENS VOOR…

Je wordt wakker midden in

de natuur en start je dag

met een heerlijk kopje koffie

op de veranda van jouw luxe

Eco-Lodge. Je kijkt uit over

de talloze bomen die in dit

jaargetij prachtig verkleuren.

Na ontspannen te hebben

in jouw privé hottub bij

de Lodge laat je jezelf in de

middag verwennen met een

versbereide lunch in onze

Brasserie Soof. Vervolgens

huur je bij de receptie of

via de Soof-app elektrische

fietsen of mountainbikes

om Nationaal Park Utrechtse

Heuvelrug te ontdekken.

Laat je gedachten gaan en

je zintuigen prikkelen door

de schoonheid om je heen.

In de namiddag geniet je

van het zonnetje op het

winterterras van de Brasserie

onder het genot van een

drankje en borrelplank. Dat

is hoe jouw vakantie op Soof

Heuvelrug eruitziet! Kom

genieten van een heerlijke

eigentijdse vakantie in

een Eco-Lodge en ontdek

de prachtige Utrechtse

Heuvelrug.

Ervaar, geniet en beleef! Soof heet

je graag van harte welkom.

Tot Soofs.

190


unique bathrooms

Scan de QR code en

laat je inspireren op

www.jee-o.com

Alkmaar - Filiaal4 | Almere-Buiten - G.J Meijer Sanitair Tegels | Amersfoort - Badkamer Factory | Amstelveen - Intercodam

Amsterdam - Grand & Johnson | Amsterdam - Intercodam | Bergen op Zoom - Bouwcenter Logus | Bovenkarspel - ‘t Klooster Interieurmakers

Edam - Tegels & Sanitair Zwarthoed-Kirry | Eindhoven - St. Pieter | Etten-Leur - Nelemans Badkamers | Gorinchem - Arclinea Concept Store

Gouda - Van Munster & Zn | Haarlem - Hans Preyde | Haarlem - Intercodam | Helmond - Wouters Bouwmaterialen | Hoevelaken - De Eerste Kamer

Kaatsheuvel - Revy Stone | Nijmegen - JEE-O Nijmegen | Nijverdal - Laurens Badkamers | Rotterdam - Stone Company | Staphorst - Boer Staphorst

Terneuzen - Bouwcenter Logus | Tilburg - St. Pieter | Uitgeest - Ton Scholten Tegels & Sanitair | Veenendaal - Stuc Design Center Frits Kool

Vlissingen - Bouwcenter Logus | Voorden - Schuurman Badkamers & Tegels | Zelhem - Scheffer badkamers | Zwijndrecht - Van Munster & Zn


hotelnieuws | onder redactie van claudia koopman

Nieuwe chef

& vijfsterrenstatus

VANE restaurant, NH Collection Eindhoven Centre

Carlo Chantrel, die 27 jaar op rij een Michelinster kreeg

toebedeeld voor restaurant Tilia in Etten-Leur, heeft Casimir

Evens als Excecutive Chef opgevolgd bij VANE Restaurant

in het NH Collection Eindhoven Centre. Chantrel staat voor

kwaliteit en smaak zonder afbreuk te doen aan de puurheid

van de producten. Zijn ervaring tilt de elegante keuken van

VANE naar een hoger niveau, dat reikt tot ver boven Eindhovens

skyline. Daarnaast heeft het NH Collection Eindhoven Centre

het prestigieuze 5* Superior schild mogen ontvangen. Het mag

zich nu scharen onder de zestien hotels in Nederland met een

superieure vijfsterrenstatus. Het hotel, dat sinds 2017 gevestigd

is in de Groene Toren in het centrum van Eindhoven, beschikt

over 132 ruime kamers en suites, met veel natuurlijk daglicht

dankzij de hoge ramen met Franse balkons, en een moderne

inrichting. Het restaurant heeft een uniek panoramisch uitzicht

over de stad. VANE Skybar, de rooftop lounge met terras, is de

kers op de taart.

Vanaf € 107 p.n.

NH-hotels.nl

vane-eindhoven.nl

Een goede reden

voor een weekendje

Den Haag

Zin in een heerlijk citytrip waar je niet voor in de rij hoeft te staan

op Schiphol? Bij Hilton Hotels kun je ook dit seizoen op veel

mooie plekken in Nederland terecht, waaronder Den Haag. Hilton

The Hague ligt midden in het gezellige oude stadscentrum

met zicht op het Nederlandse parlement. Het strand van Scheveningen

bevindt zich op slechts 15 minuten, dus huur een fiets

bij het hotel en maak een mooie tocht door de duinen en schuif

‘s avonds aan voor een fusion Nikkei-diner in restaurant Blue-

Blood. De cocktailbar van deze hotspot aan de Zeestraat is in de

race voor de Entree Awards 2022. BlueBlood is genomineerd als

een van de opvallendste nieuwkomers van dit jaar omdat ze zich

daadwerkelijk onderscheiden met hun eigentijdse cocktails. Het

bruisende hart van BlueBlood is een groot (cocktail)bareiland

waar je de meest uiteenlopende cocktails kan bestellen, die gecreëerd

zijn in het in-house cocktail lab waar tevens eigen siropen

voor de cocktails worden gemaakt. Op maandag 28 november

wordt bekend gemaakt of BlueBlood in de prijzen is gevallen.

Vanaf € 135 p.n.

hilton.com en blueblood.nl

Hilton Hotels Den Haag

© Selina van Komme

© Selina van Komme

192

Staycation1 SR.indd 192 17-10-2022 21:44

Zilveren jubileum

Château St. Gerlach, Limburg

staycation

In het hart van natuurgebied Ingendael, op een steenworp afstand

van Maastricht, ligt het eeuwenoude Château St. Gerlach.

Het hotel, met 114 kamers en appartementen, twee eetgelegenheden

en een eigen Spa & Wellness viert zijn 25 e verjaardag. Al

sinds de opening is Château St. Gerlach een plek met bijzondere

aantrekkingskracht. Maar het is meer dan een monument vol

herinneringen: duurzaamheid, natuur, kunst en cultuur zijn kernbegrippen

geworden. Zo wordt in de keukens gewerkt met lokale

en ambachtelijke producten uit de eigen moestuin, het WIJland,

dat met buurtbewoners wordt onderhouden. Château St. Gerlach

valt onder de Oostwegel Collection en is lid van Relais & Châteaux.

Kamers vanaf € 199 p.n.

stgerlach.nl

SUPPER hotel

SUPPER Club & Hotel, Amsterdam

Het 30-jarig bestaan van de Supperclub wordt gevierd met de

opening van een boutiquehotel en een nieuwe naam: SUPPER.

De SUPPER-beleving, waarin alle zintuigen van de gasten uitgedaagd

worden, zal als rode draad door alle onderdelen van het

bedrijf lopen. Medio november opent het door JPH Architecten

vormgegeven luxe boutiquehotel naast de SUPPER Club (hiernaast

afgebeeld) haar deuren aan het Singel in Amsterdam. De

zeven Premium Suites hebben ieder een eigen thema, zoals de

Art Suite, Champagne Suite en Disco Suite. Daarnaast zijn er 21

executive kamers. Het interieur worden door kunstenares Roos

Dessing onder handen genomen, waarbij de zeven zonden die je

bij SUPPER kunt ondergaan centraal staan.

Pre-registratie via supper.nl

Bossche gezelligheid

The Den, Den Bosch

The Den in Den Bosch is met 160 kamers, twee restaurants en

drie bars het grootste hotel van de stad en het hoogste gebouw

in Den Bosch waar je kunt eten en drinken met zulk uitzicht.

HDVL Designmakers was verantwoordelijk voor het interieurdesign;

HIP Studio voor de Current Rooftop Restaurant & Bar.

HDVL liet zich inspireren door de drie rivieren die in de stad

samenkomen. Het waterthema keert terug in de golvende vorm

van de ontvangstbalie, de zitsculpturen in de lobby en het ronde

meubilair, gecombineerd met koper-, messing- en goudkleurige

details, een verwijzing naar de Paleisbrug waaraan het hotel

direct verbonden is. The Den is een franchise van Marriott International

en onderdeel van de Odyssey Hotel Group.

Kamers vanaf € 146 p.n.

hoteltheden.nl

193

Staycation 2 SR.indd 193 17-10-2022 21:45

nieuws

Brooklyn in de Alpen

ROTE WAND GOURMET HOTEL, LECH AM ARLBERG, OOSTENRIJK

Aan de oevers van de rivier de Lech, in de westelijkste deelstaat van Oostenrijk, is Lech Zürs

het grootste skigebied in Oostenrijk - een van de vijf grootste ter wereld - met uitstekende

activiteiten op en naast de piste.

Josef Walch groeide hier op in

een beroemd restaurant/pension

in het idyllische bergdorp Zug

am Arlberg. Tot de vaste gasten

behoorden Europese royals en

beroemdheden die kwamen voor

de hellingen, skilessen bij Josefs

vader en de fondue van zijn

moeder. Buiten het seizoen was

dit dé partyspot voor tout Lech.

Josef koos ervoor zijn eigen pad te

bewandelen en na het voltooien

van zijn studie in Salzburg vertrok

hij naar Zwitserland en startte een

zeer succesvol cateringbedrijf.

Toen zijn ouders hem vroegen de

zaak over te nemen, keerde hij op

zijn schreden terug, maar dan wel

op zíjn manier. Door zijn wereldse

verfijning en het oog voor

design van zijn vrouw Natascha te

combineren, is het echtpaar erin

geslaagd een plaatselijke lieveling

te transformeren tot het Rote

Wand Gourmet Hotel, een hotel

van wereldklasse, met als icing on

the cake een van New Yorks meest

vooraanstaande sterrenchefs: Max

Natmessnig van Chef’s Table in

Brookly Fare.

Het hotel is ontworpen in harmonie

met het dorp en bestaat uit vijf

‘huizen’ en een oud schoolgebouw,

die samen het karakter van deze

tijdloze omgeving versterken. Binnen

deze historische locaties biedt

het voorzieningen van de hoogste

kwaliteit met behoud van de traditie,

het karakter en de architecturale

integriteit van de regio. Deze

oud-ontmoet-nieuw-benadering

wordt perfect vertegenwoordigd

door Rote Wand Chef’s Table, die

zich in het oude schoolgebouw

uit 1780 bevindt. Om de tijdloze

sfeer van het dorp te omarmen,

is elk van de 62 kamers ingericht

met stukken gemaakt door lokale

ambachtslieden. Hier ontdekt

men een wereld van met de hand

uitgehouwen platanen, essen en

sparren die op natuurlijke wijze

verouderen om de look en feel van

het hotel in de loop van de tijd te

veranderen. Een overheersend

kleurenschema van wit en grijs

wordt subtiel aangevuld met rode

streepjes, Halotech-verlichting en

lokaal textiel.

Met een van de meest getalenteerde

chefs van de Alpen in huis

is Rote Wand Gourmet Hotel de

hele dag door een feest voor de

smaakpapillen. Het à-la-carterestaurant,

The Rote Wand Stuben,

biedt een onvergetelijk vers

ontbijt direct aan tafel, eersteklas

Alpengerechten en een legendarische

fondue. Het Lobbyrestaurant

serveert een gastronomisch

vijfgangenmenu; de lounge en bar

bieden verrukkelijke snacks en

sublieme cocktails; en Rote Wand

Chef’s Table presenteert de voortreffelijke,

bekroonde keuken van

Max Natmessnig met een menu

van maximaal 19 gangen. Hoewel

traditioneel van geest, voelt het

hotel in alle opzichten wereld en

eigentijds, met een gezellige en

altijd vriendelijke sfeer. De calorieën

verbranden kan ’s winters

moeiteloos met alpineskiën,

langlaufloipes van wereldklasse

en fenomenale wandeltochten.

‘s Zomers kun je hier met yoga,

fietsen, vissen, wandelen, canyoning,

raften en golfen ook helemaal

ontsnappen uit de sleur!

Rote Wand Gourmet Hotel is lid

van Design Hotels.

Vanaf € 222 p.n.,

rotewand.com

194

Hotels SR.indd 194 17-10-2022 21:47

onder redactie van linda brands | mode

Ecovero

viscose

De new muse-collectie van by-bar

bestaat uit elegante prints in loszittende

stijlen, gecombineerd met tijdloze,

essentiële stukken in een kalmerend

kleurenpalet. Denim gaat hand in hand

met zacht viscose, waarbij verfijnde

knits zorgen voor een kleuraccent. Voor

55% van alle viscose is ecovero viscose

gebruikt, dat een lagere impact op het

milieu heeft.

Kathy Cardigan € 139,95

Anouks hattrick

Voormalig voetbalprof Anouk Hoogendijk is gezicht én

designer van de nieuwe Cruyff designed by Anouk Hoogendijk

damescollectie die bestaat uit sneakers, high-top sneakers

en veterboots die zich zowel lenen voor een casual als een

stoere zakelijk look wanneer je ze draagt onder een pak.

Vanaf € 99,95

Van top tot teen

In september 1975 maakte Levi’ zijn entree in de schoenenwereld

met een collectie genaamd ‘Levi’s for Feet’. Nu de

jaren ‘70 en ‘80 weer helemaal terug zijn in het modebeeld,

brengt Levi’s for Feet twee van de oorspronkelijke twaalf

stijlen terug: de RVN 75 en de RVN 75 Low. De modellen zijn

verkrijgbaar in drie kleuren hoogwaardig suède en in verzacht

of plantaardig gekleurd volnerfleer.

Groen als

ACBC

De zwarte over de knie laarzen Roses

on Suede uit de F/W22 collectie

van Maliparmi zijn eigenlijk laars en

instapper ineen. Ze kunnen gedragen

worden als eyecatcher over een legging

of strakke jeans. Terwijl onder een lange

rok of culotte de illusie wordt gewekt

dat je een elegante instapper draagt.

€ 510

Vanaf € 195,95

SMAAKlijke

herfstkleuren

De nieuwe collectie SMAAK Amsterdam

past bij elke najaarsoutfit. Dit seizoen

zien we de kleuren pistache, blueberry,

lavender, diep bordeauxrood en mooie

beige, grijze en bruine tinten zoals deze

elegante Punk in de kleur Pistache.

€ 225

195

Mode 1 SR.indd 195 17-10-2022 21:49

mode

Warm

& droog

Welter Shelter combineert stijl met

technische innovaties en verborgen

prestaties. Dit resulteert in bovenkleding

voor alle seizoenen en voor

dagelijks gebruik. Voor dit seizoen heeft

Welter Shelter de collectie uitgebreid

met puffy shapes waarmee je de ergste

kou kunt trotseren en enkele ‘hybride’

stukken: katoenen gewatteerde overhemdjacks,

fleece overshirts, fleecevesten

en fleecevoeringen. De BB Overcoat

in Techwool is de ideale kruising tussen

een elegante overjas en een handige

regenjas. Hij is waterafstotend en

waterproof.

BB Overcoat Techwool € 435

Classy of

casual?

Kimono-pak Elin is een van de meest

geliefde items uit de Halsduk by

Esmee-collectie geworden. De stof

(cupro viscose met een zijden touch

in 20 kleuren) is verslavend zacht en

bovendien wordt het pak, zonder

bijkomende kosten, op lichaamslengte

gemaakt, zodat de fit altijd

perfect is. Het is eindeloos te combineren.

Casual met een sneaker, stijlvol met een

sandaaltje of hak, stoer met een boot. De

top en broek kunnen natuurlijk ook los van

elkaar gedragen worden.

Kimono € 365 (bracing blue)

Don’t own the look,

own the moment

Rerun, hét fashion rental-platform van Nederlandse bodem,

biedt toegang tot een aanzienlijke collectie luxe en duurzame

merken. Tot het merkenpakket horen cultlabels als

By Malene Birger, Aeron, Caes, Rodebjer en Sophie Joanne.

Eens per seizoen worden ook zeldzame vintage stukken van

merken als Yves Saint Laurent, Jean Paul Gaultier, Mugler

en Celine afkomstig uit Parijs aan de collectie toegevoegd.

Rerun biedt rentals voor 4 of 30 dagen aan. De kortere

huurperiode is ideaal voor specifieke gelegenheden, de

maandelijkse rental is meer bedoeld voor jassen en tassen.

Rerun opent op 25-27 november een pop-up shop op de

Prinsengracht 493, waar een nieuwe vintage collectie voor

de feestdagen zal worden gelanceerd.

rerun.rent

Klaar voor de kou

Voor de nieuwe FW22 DAMAGE SUPPRESSOR-collectie liet

KRAKATAU zich inspireren door de tardigrada, een microscopisch

klein diertje met het vermogen om in alle omstandigheden

te overleven. Dit leverde drie categorieën waterdichte

jassen op, waarbij de technisch geavanceerde jacks met

getapete naden een hoge waterdichtheid tot 21.000 mm H₂O

en een ademend vermogen tot 20.000 g/m² per 24 uur bieden.

De donsjacks en parka’s zijn bestand tegen kou tot -30 C°. In

sommige stijlen zijn niet alleen de stoffen, maar ook de isolaties

en accessoires gemaakt van plastic flessen. De hoogwaardige

milieuvriendelijke PFC-vrije waterafstotende coating bevat

geen schadelijke bestanddelen. De Repreve-isolatie, gemaakt

van plastic uit de zee, en de duurzame Sorona- isolatie op

plantaardige basis, houden allebei veel warmte vast.

Lightweight insulated vest (QW340-1) € 209,95

196

Mode 2 SR.indd 196 17-10-2022 21:50

mode

Er smaakvol

warmpjes bij

zitten

Het Nederlandse kledingmerk

MR MARVIS voegt The Cords toe aan

zijn herfst- en wintercollectie. De stof

van deze superzachte en warme broek,

van gecertificeerd organic katoen

met een beetje elastaan, is afkomstig

van de gerenommeerde Italiaanse

textielfabrikant Marzotto. De geribde

textuur en de hedendaagse fit geven

The Cords een stijlvolle en tijdloze uitstraling.

Verkrijgbaar in negen kleuren.

€ 129

Comfy musthaves

Tijdens de koude dagen zijn tijdloze knits onmisbaar in iedere

garderobe. In de nieuwste Fall/Winter-collectie combineert

Knit-ted warmte met luxe en comfort. De moderne breisels

komen in natuurlijke kleuren, verfijnde materialen en ongecompliceerde

stijlen.

Kim Pullover € 159,90. Sammie Cardigan € 169,90.

Floor Pants € 129,90

Lichtvoetig

De B101-sneaker is nieuw dit seizoen

en heeft de tijdloze kenmerken van een

klassieker. Dit design met inzetstukken

van crèmekleurig soepel kalfsleer en

greige nubuck heeft een gewatteerde

tong versierd met het ‘CD Diamond’-

motief en het ‘DIOR’-kenmerk, die ook

op de hiel en zijkant terugkomen. Een

kleur-op-kleur gevormde buitenzool

rondt dit paar af dat relaxed staat onder

jeans of pantalon.

€ 690

(SFA)gecertificeerd

cashmere

Deze herfst/winter mogen cashmere items niet in de garderobe

ontbreken. Het zachte materiaal voelt lekker warm aan

op de huid en ziet er ook nog eens super stijlvol uit. C&A is

het eerste merk dat cashmere producten op de markt brengt,

gecertificeerd volgens de Sustainable Fiber Alliance (SFA) -

Cashmere Standard. SFA-gecertificeerd kasjmier wordt op

een meer verantwoorde manier ingekocht, waarbij wordt

gestreefd naar hoge normen voor dierenwelzijn, terwijl de milieu-impact

wordt geminimaliseerd en het levensonderhoud

van de herders wordt gewaarborgd. Daarnaast werkt SFA

samen met 95 herdersgemeenschappen, waaronder enkele

nomadische herders. Herders hebben slechts één kasjmieroogst

per jaar, wat het grootste deel van hun jaarinkomen

uitmaakt. De SFA heeft tot doel de levensvatbaarheid van

de sector en het levensonderhoud van de herders op lange

termijn te verzekeren door de markt te helpen stabiliseren

en landherstel en bescherming te bevorderen.

Trui € 119,99. Pull met capuchon € 129,99. Jurk € 129,99

197

Mode 3 SR.indd 197 17-10-2022 21:51

mode

Eén jas voor

alle seizoenen

Duurzaam kledingmerk ARMEDANGELS

verrast dit keer met modulaire jassen

voor alle weersomstandigheden. De

ARMEDANGELS Outerwear-collectie is

geïnspireerd op de natuur - veelzijdig

en aanpasbaar. De jassen zijn geproduceerd

om je gedurende alle seizoenen

te beschermen, omdat één kledingstuk

voor vier seizoenen beter is dan een voor

elk seizoen. Deze parka van 100% biologisch

katoen is wind- en waterafstotend,

comfortabel en duurzaam. Combineer

met ARMEDANGELS voeringen voor een

modulaire outerwear-set.

ACAARDIA CORE € 299,90

Comfy als

een cocon

In de FW22-collectie van de Antwerpse

designer Christian Wijnants draait

alles om het omarmen van warmte.

De collectie verkent de dualiteit van

kwetsbaarheid en kracht. Een variatie

van opbeurende kleuren benadrukt de

rustgevende tinten van lila, turkoois, en

lichtblauw. Rijke kleuren, maar altijd in

dezelfde sfeer van blauw, groenblauw

en salie, met sterke accenten van

neongeel en levendig lentegroen. In dit

handgebreide chunky boucle ensemble

in een zachte mix van wol en zijde wil

je wonen.

Kleurrijke knits

BARTS nieuwe accessoirecollectie voor de winter 22/23

combineert praktische en comfortabele stoffen met breisels

met moderne elementen. Daarnaast zijn bedrukte teddy

stoffen en accessoires met gewatteerde details toegevoegd

aan het assortiment en zien we Fair Isle-breitechnieken en

traditionele handbreitechnieken. Trending in deze collectie

zijn items van recycled denim garen, dat ongelooflijk sterk is

en toch soepel van structuur.

Knight Scarf € 44,99. Ridgel Beannie € 39,99

Koloo handgebreide sweater € 1.195

Veel variatie

De zomer heeft ook bij C&A

plaatsgemaakt voor een frisse wind

en een nieuw kleurenpallet. Eén

ding is zeker; het nieuwe seizoen

biedt variatie en veel afwisseling. De

C&A outerwear collectie zorgt voor

een veelzijdige en passende outfit

tijdens iedere gelegenheid. Meer dan

50% van de kleding van C&A wordt

gemaakt met duurzamere materialen.

Deze items zijn te herkennen aan het

#wearthechange logo.

Beanie € 9,99

Contrastkleur

De Fall/Winter 2022-collectie van het Amsterdamse modemerk

Another-Label is geïnspireerd door de wereld van knisperend

ijs en zachte sneeuwlandschappen. De dameskleding is

gemaakt van zachte materialen met sportieve details. Kobaltblauw

en felrood, maar ook lichte en aardetinten spelen een

rol. Zoals in deze Helle Boot, die verkrijgbaar is in zwart suede

met blauwe veter en in cognac met rode veter.

Helle Boot Black € 219,95

198

Mode 4 SR.indd 198 17-10-2022 21:53

villa selectie

ONTDEK DE NIEUWSTE ÉN MEEST

WARME BROEK VAN MR MARVIS:

The Cords

Het Nederlandse kledingmerk MR MARVIS - sinds 2016 gespecialiseerd

in shorts & broeken voor mannen - voegt een nieuwe broek

toe aan zijn herfst- & wintercollectie: The Cords. Een geribde, zachte

en warme broek waarmee jij er komend seizoen marvellous uitziet!

Geribd, warm & zacht

De superzachte stof van The Cords

bestaat uit GOTS gecertificeerd

organic katoen met een beetje

stretchy elastaan. De geribde

textuur van de stof in combinatie

met een hedendaagse fit geven de

broek een stijlvolle en tijdloze uitstraling.

The Cords is de warmste

broek van MR MARVIS tot nu toe,

perfect voor de koudere dagen

van het jaar. Hij is verkrijgbaar in

negen stijlvolle kleuren.

Karakteristieke details

Dat The Cords een échte

MR MARVIS broek is, valt direct op

door de herkenbare details. Aan

de rechter voorzijde vind je het

subtiele, donkerblauwe merklabel

net onder de broekband. Aan de

achterkant zitten twee zakken met

magneetsluiting. Naast de rechter

achterzak is het achthoekige embleem

geplaatst in donker metaal.

The Cords hebben een gulp met

ritssluiting en een schuifknoop.

In de rechter broekzak vind je

onze inmiddels iconische hidden

pocket. De deels elastische broekband

garandeert een ultieme fit,

maar je kan de broek ook dragen

met een riem.

Marvellous corduroy

van Marzotto

Aan de basis van elke MR MARVIS

staat de perfecte stofkeuze. Voor

de nieuwe, geribde, zachte en

warme Cords werkten we samen

met de gerenommeerde Italiaanse

textielfabrikant Marzotto. Sinds

1836 heeft de familie Marzotto een

wereldberoemd merk opgebouwd

door verschillende soorten premium

stoffen te produceren. Hun

nadruk op hoogwaardige, innovatieve

productie met respect voor

mens en milieu overtuigde ons om

met hen samen te werken om The

Cords te creëren - onze visie op de

perfecte corduroy broek.

The Cords (€ 129,-) zijn

verkrijgbaar op mrmarvis.nl

of in onze flagshipstores in

Amsterdam en Antwerpen.

199

MR MARVIS V5.indd 199 17-10-2022 21:58


Kunst

Gids

Opvallende exposities, beurzen en concerten

vanaf november 2022

DOOR RENÉ SEGHERS

Robby Bolleyn - Fisherman with blue marlin

Afrique Sauvage, Galerie Persoon, zie pagina 227

KG_2022_05 SR.indd 201 17-10-2022 22:12

Column

DIE ERWARTETE

In Gerard von Brucken Focks

onopgevoerd gebleven opera Jozal

uit 1911 neemt een Christusfiguur het

zwaard op teneinde alle onrecht uit

de wereld te bannen. Jozal, het alter

ego van GvbF, maakt zich daarbij geen

illusies. Monter zingt hij dat de bevrijding

gepaard zal gaan met een zee van bloed

die zal rijken tot aan de tomen der

paarden. Toen ik in 2017 fragmenten

van dat sublieme werk uitvoerde deden

we een beetje lacherig over de tekst

van de componist, die nu eenmaal aan

religieuze waanvoorstellingen leed.

Inmiddels zijn we vijf jaar verder en zag

ik aartspatriarch Kiril Poetins raketten

zegenen voor ze op de Oekraïne werden

afgevuurd, waar ze dood en verderf

zaaiden. Ik kreeg daarbij een déja vu van

verhalen en films over Middeleeuwse

kruistochten. Het spreekwoord dat het

doel de middelen heiligt brandde op mijn

netvlies. En laat nu het Fries Museum

tijdens restauratiewerkzaamheden

niet eerder waargenomen inscripties

ontdekt hebben op een zogenaamd

‘anderhalfhandig’ Fries zwaard uit ca.

1200-1400. Het gaat om merktekens

van de heilige drie-eenheid ‘OOO’, het

toenmalige symbool voor de vader, de

zoon én de heilige geest. Het zwaard

werd gevonden in het Koningsdiep bij de

Poasbrug. Conservator Diana Spiekhout

onderzoekt nu de betekenis van

dergelijke wapens in de middeleeuwse

samenleving van Noord-Nederland.

Nou Diana, wat denk je zelf? Geef me

je adres en ik stuur je onze opname van

Jozal op. GvbF heeft dat al haarfijn voor

je uitgezocht. Dat scheelt meteen een

hoop subsidiegeld. Elders hebben andere

deskundigen de gekste vondsten gedaan:

een minder geslaagd schilderij van

Fernand Léger is voor een fortuin onder

de lijmlaag op de achterkant van een

geslaagd schilderij van Léger vandaan

getoverd. Knap, maar of het de

middelen heiligt?

Valt er dan op de valreep van 2023

niets leukers te melden dan bommen,

zwaarden en lijmresten? Jawel, er is een

schilderij uit 1860 van de Oostenrijkse

schilder Ferdinand Georg Waldmüller

ontdekt waarop een vrouw door de

bergen slaapwandelt met haar ogen

gefixeerd op de Heilige ‘smartphone’ van

die tijd, een handbijbeltje. De titel van

het kunstige werkje is profetisch:

‘Die Erwartete’.

René Seghers

CODA Museum

Apeldoorn

THE

SHOWCASE –

UNBOXING THE

CODA COLLECTION

Museumdepots zijn doorgaans streng verboden terrein

voor bezoekers. Tegelijkertijd maakt die verborgen wereld

nieuwsgierig: wat ligt er allemaal? Waarom hangt dat niet in

het museum? En hoe ziet zo’n depot er van binnen eigenlijk uit?

Wat er schuilgaat achter de wereld van rolkarren, uitrijwanden,

ladekasten en metershoge stapels wordt op bijzondere wijze

duidelijk in THE SHOWCASE – unboxing the CODA collection.

Fotografen Maurice Scheltens (Apeldoorn, 1972) en Liesbeth

Abbenes (Asten, 1970) bekeken op verzoek van het museum de

collectie vanuit een nieuw perspectief. Het duo: ‘Een box-in-abox-effect

zorgt voor een gelaagde en verrassende inhoud.’

Links Sjerp Gymnastiek Vereniging ODILO Apeldoorn, 1970, CODA

collectie, Scheltens & Abbenes, 2022, pigment print op dibond

202

KG_2022_05 SR.indd 202 17-10-2022 22:12

close-up

‘ De CODA-collectie

bestaat uit meer dan

30.000 objecten’

Rechts

Dienstbode jack

van katoen,

eind 19 e eeuw

CODA collectie

Scheltens &

Abbenes, 2022,

pigment print

op dibond

Onder

Banden van een

Sparta MC 50

verpleegstersbrommer,

1960

CODA collectie

Scheltens &

Abbenes, 2022,

pigment print

op dibond

Met box-in-a-box-effect doelen

Scheltens en Abbenes op de ingenieuze

wijze waarop zij hun vondsten

presenteren: ‘Wij kijken door de

lens van de camera met grote

fascinatie naar het archiveren en

conserveren van textiel en objecten,

zoekend naar visuele overeenkomsten

tussen de verschillende

onderdelen. We ontdekten in het

depot een bonte verzameling

moderne sieraden, kostuums, houten

speelgoed van ADO, behang,

vaasjes, vaandels van plaatselijke

verenigingen en andere ambachtelijk

gemaakte objecten uit de regio.

Die presenteren we in archiefdozen,

soms ook op bewerkte materialen.

De grens tussen tweedimensionaliteit

en driedimensionaliteit

vervaagt daarbij.’

Vaandeldragers en een

Sparta-brommer

Scheltens en Abbenes verbinden

heden en verleden via de meest

uiteenlopende vondsten zoals

regionale klederdracht en onderdelen

van bijvoorbeeld een Spartaverpleegstersbrommer.

Verschillende

in het depot gefotografeerde

historische vaandels vertaalden

zij in CODA ExperienceLab naar

een textiele, hedendaagse variant,

vervaardigd met een lasersnijder

op groot formaat. Abbenes: ‘In

THE SHOWCASE scheppen wij een

nieuwe orde in hoe de beelden die

we in het archief aantroffen of uitpakten

zich tot elkaar verhouden.

Soms moet je dingen uit de doos

halen en die in een nieuwe vorm

presenteren, maar soms is hoe het

in een archiefdoos ligt ook al heel

mooi.’ Scheltens: ‘Zoals het houten

ADO speelgoed van ontwerper

Ko Verzuu. Dat doet meteen aan

een Piet Mondriaan-schilderij

denken, maar het bijzondere was

dat het zo in de doos was gestopt

dat de structuur van opbergen

dat effect nog versterkte. De doos

met inhoud was een kunstwerk op

zich, een geheel nieuwe, prachtige

compositie.’ Abbenes voegt toe

wat die ontdekking extra bijzonder

maakte: ‘Het is een esthetische

vorm die via het opbergen vanuit

100% functionaliteit is ontstaan.

Dat intrigeerde mij.’

Over de collectie

De CODA collectie bestaat uit

meer dan 30.000 objecten en

omvat tal van deelcollecties. De

historische collectie verhaalt over

de geschiedenis van Apeldoorn en

de Veluwe en bevat objecten van

internationale betekenis. Een goed

voorbeeld is de collectie houten

ADO speelgoed van ontwerper Ko

Verzuu, die zich door tijdgenoten

als Piet Mondriaan liet inspireren.

Bijzonder is de collectie sieraden,

met ruim 10.000 objecten de

grootste museale collectie

moderne sieraden wereldwijd.

De collectie toont de ontwikkeling

van het sieraad vanaf de jaren

’60 tot nu.

203

KG_2022_05 SR.indd 203 17-10-2022 22:12

close-up

Vaandel Gymnastiek Vereniging ODILO Apeldoorn, 1970

Vaandel K.V. Apoldro, 1976, CODA collectie, Scheltens & Abbenes

2022, pigment print op dibond

204

KG_2022_05 SR.indd 204 17-10-2022 22:12

exposities close-up

Inside out

Om het onderwerp van de tentoonstelling

- de collectie in depot

en de wijze van conserveren - te

benadrukken, is voor de tentoonstelling

gebruikt gemaakt van de

glazen vitrines en kooi- en schilderijenkarren

die gebruikt worden

in het depot. Normaal zijn die

onzichtbaar voor bezoekers, maar

nu zelf prominent onderdeel van

de tentoonstelling die als archief en

installatie is vormgegeven. Dit zorgt

voor een vervreemdend effect en

vragen over de emotie en betekenis

die onuitgepakte objecten

oproepen. Hoe kijk je naar een

tentoonstelling die qua presentatie

volkomen afwijkt van wat je gewend

bent? Het antwoord op die vraag

is volledig open. In THE SHOW-

CASE kun en mag je verdwalen. Zo

laten ook de foto’s en objecten zelf

ruimte voor eigen interpretatie en

fantasie. De zorgvuldig uitgesneden

archiefdozen met het speelgoed

hebben als opbergsysteem een grafische

kracht die zoals gezegd doet

denken aan Mondriaan, maar men

kan en mag het ook met de eigen

kindertijd associëren. De kunst van

het kijken is verbeelding.

Scheltens & Abbenes

Scheltens en Abbenes (Asten,

1970) werken hoofdzakelijk in

opdracht. Scheltens: ‘Dat is

voor ons geen beperking maar

een uitdaging. We vullen elkaar

ook aan. Liesbeth heeft een

kunstacademieachtergrond, ik

een fotoacademieachtergrond.

Dat is meer toegepast.’ Abbenes:

‘We zien onszelf ook niet zozeer

als fotografen, maar gebruiken

fotografie als medium. We creëren

ook objecten voor de lens.’ Over

de tentoonstelling heeft het duo

nog een laatste opmerking: ‘De

archiefdozen die we open hebben

gemaakt zijn een feest voor het oog,

maar… voor het publiek verstopt!

Kom dat ontdekken in Apeldoorn!’

T/m 15 januari 2023

CODA Museum

Vosselmanstraat 299, 7311 CL

Apeldoorn

Info: coda-apeldoorn.nl/

scheltens-abbenes

Onder ADO poppenhuismeubels, eind jaren ’20-begin jaren ‘30, CODA

collectie, Scheltens & Abbenes, 2022, pigment print op dibond

Vaandel van de Harmonie Apeldoorn 1850-1875, CODA collectie

Scheltens & Abbenes, 2022, duratrans tussen plexiglas

‘ De foto’s en objecten laten

zelf ruimte voor eigen

interpretatie en fantasie’

In oogstrelende composities tonen

de foto’s in THE SHOWCASE de

CODA-collectie zoals die nog niet

eerder in beeld gebracht is. Scheltens:

‘We wilden een presentatie die

het gevoel oproept dat wij hadden

toen we door al die archiefkasten

liepen en die dozen uitpakten. Het

gevoel van ontdekking.’ Abbenes:

‘Het gaat niet alleen over de objecten,

maar ook over de mensen

die dat allemaal zo ingericht en

ingepakt hebben. Daar zit een heel

persoonlijk verhaal achter. Daar

werd ik nieuwsgierig naar.’ Scheltens:

‘Neem die vaandels. Ik stel me

de mensen voor die dat gemaakt

hebben: dat was destijds allemaal

handwerk. Hele ingenieuze borduursels.

Dat zijn verenigingsvaandels

waar enorm veel ambacht en

toewijding inzit. Daar herkennen wij

ons in. Dat heeft alles te maken met

hoe wij er zelf in staan.’

205

KG_2022_05 SR.indd 205 17-10-2022 22:12

HOF

30 SEPTEMBER 2022 - 8 JANUARI 2023

NIEUWKOMERS

VLAAMSE KUNSTENAARS

IN HAARLEM

NEWCOMERS

FLEMISH ARTISTS IN HAARLEM

OMGEZET_VILLA_2022_05.indd FH_2022_Nieuwkomers_adv-Villa D'Arte-420x274mm_v4.indd 37 1 17-10-2022 06-10-2022 11:19 13:22

Frans Hals, Kinderen uit de familie van Campen met een bokkenwagen. Fragment, Koninklijke Musea voor Schone Kunsten van België (Brussel), inv. 4732, foto: J. Geleyns

TICKETS: FRANSHALSMUSEUM.NL

FH_2022_Nieuwkomers_adv-Villa OMGEZET_VILLA_2022_05.indd D'Arte-420x274mm_v4.indd 38 2 06-10-2022 17-10-2022 13:22 11:19

exposities

Joris Gaymans

VERBEELDT DE ESSENTIE

VAN DE VORM

In het mei/juni-nummer van 2021 publiceerde Villa d’Arte

het opmerkelijke verhaal rondom dokter Frodo Gaymans. Als

cosmetisch arts verbetert hij het zelfbeeld van zijn cliënten door

het innerlijk en uiter-lijk in balans te brengen. Een belangrijke

inspiratie voor dokter Frodo is zijn vader Joris Gaymans, beeldend

kunstenaar. Samen hebben zij in de jaren ‘90 nauw samengewerkt in

zijn atelier. Dat maakte Villa d’Arte nieuwsgierig naar de beelden van

Joris Gaymans. Als kunstenaar is Joris Gaymans sterk geïnspireerd

door Goethe en neemt hij vernieuwende standpunten in, net als zijn

zoon binnen de cosmetische geneeskunde. Joris Gaymans: ‘Ik ben

op mijn reis door de kunst tot een hoger inzicht gekomen.’

Joris Gaymans is een geboren kunstenaar,

en heeft zich tot filosoof

ontwikkeld - iets dat voor zijn zoon

ook geldt. Joris Gaymans: ‘Een kunstenaar

is een tolk die via inspiratie

zijn diepere intuïtie vertaalt naar

vaste vorm, in mijn geval bronzen

beelden. Het driedimensionale

is voor mij de meest passende

vorm, omdat de werkelijkheid via

de waarneming volledig én op

hetzelfde moment aanwezig is. In

tegenstelling tot het tweedimensionale,

zoals geschreven tekst,

waarbij de werkelijkheid wordt

gesuggereerd. Dat is ook de reden

208

KG_2022_05 SR.indd 208 17-10-2022 22:12

exposities

Rechts

Dualiteit versus

triniteit

Linkerpagina

Willen - voelen

- denken

dat schrijven mij zwaar valt. Ik moet

mijn inspiratie dan lineair in tijd,

dus in elkaar opvolgende woorden

formuleren.’

Architect

In geschreven woord lijkt de visie

van Joris Gaymans resoluut en confronterend;

in werkelijkheid blijkt

dat echter nooit. Gaymans spreekt

zachtjes, op vriendelijke toon en

toont zich een bescheiden realist.

De realiteit heeft hem gebracht

waar hij is: ‘Ik begon als architect

en kon mij niet bedwingen om uit

geestelijke kracht te scheppen. Ik

was te veel kunstenaar. Ik moest te

veel met mensen samenwerken en

concessies doen en had in de architectuur

voortdurend problemen

met beperkende factoren, mensen

en instanties. Ik kon geen conventionele

compromissen sluiten; als

beeldend kunstenaar vond ik wel

mijn weg, de weg waarbij ik volledig

mijn eigen intuïtie volg.’

Materiaal bepaalt kracht

Gaymans werkte aanvankelijk

in steen, maar beeldhouwen is

weghalen en hij haalde altijd te veel

weg. Dat moest hij dan later weer

corrigeren en dan was hij al aan het

boetseren: ‘Vormgeven met brons

is in mijn visie pure schoonheid; het

oppervlak omhult een onzichtbare

kern met een wereld daarbuiten.

De schil van een bronzen beeld is

nooit dikker dan 4 tot 5 millimeter.

Die brugfunctie maakt brons zo

Onder

Joris Gaymans,

steen slijpen

fascinerend. Je zou het kunnen vergelijken

met de huid van mensen,

dieren of planten, die een onzichtbaar

innerlijk omvatten. Binnenin is

anders dan erbuiten.’

Functie van het uiterlijk

‘Het uiterlijk beschermt en wisselt

informatie uit. Bij alles, van mens

tot voorwerp, wordt het binnenste

tegen de buitenwereld beschermd

door de buitenkant. Tegelijkertijd

wisselt het ook informatie uit om

te communiceren en te verbinden

met dezelfde buitenwereld. Dat

grensgebeuren is fantastisch.’

Schoonheid is relatief

‘Een schildpad heeft een pantser,

een neushoorn een hoorn. Uiterlijk

is functioneel, mooi en moet

kloppen. Zo is het bedreigend als

mensen te mooi zijn, als een gezicht

voldoet aan de gulden snede

(1:1,64). Of, als de huid bijvoorbeeld

te glad is, stoot die licht en energie

af. Zowel Frodo als ik beseffen

dat het om de kern gaat. Dat de

kern moet communiceren met de

‘ Je zou brons

kunnen

vergelijken

met de huid

van mensen,

dieren of

planten,

die een

onzichtbaar

innerlijk

omvatten’

209

KG_2022_05 SR.indd 209 17-10-2022 22:12

exposities

buitenwereld. Mijn werk en de vraag

van zijn cliënten komt altijd van

binnenuit. Ik verbeeld een natuurlijk

evenwicht via mijn beelden. Wat

ik fascinerend vind aan mijn zoon

Frodo, is dat hij de buitenkant modelleert

om weer te geven wat het

innerlijk van zijn client wil vertellen.’

Stilte manifesteren

Praktisch gezien zoekt Gaymans de

stilte op om tot zijn diepere intuïtie

te komen: ‘Intuïtie is niet tastbaar.

Heeft geen vorm, kleur of geur. Het

is er, maar je kunt het niet aanwijzen.

Toch probeer ik dat te verbeelden.

Mijn beelden zijn getuigenissen

van die kwaliteit, van de wereld

achter het zintuiglijke. Ze laten de

stilte spreken. Het zijn reflecties van

het metafysische, het absolute. De

gladde afwerking van mijn beelden

dient om de schoonheid en zuiverheid

daarvan uit te drukken.’

Drieledigheid

Gaymans karakteriseert zijn beelden

als de manifestatie van de weg

die van dualiteit naar driedeling en

tenslotte naar drie-eenheid voert:

‘Dualiteit staat voor de scheiding

tussen lichaam en geest. Door de

buitenwereld als derde entiteit toe

te voegen, krijg je de drie-eenheid:

lichaam - geest - buitenwereld.’

Dit ogenschijnlijk eenvoudige

inzicht kreeg Gaymans pas later in

het leven. Alsof er een groot geheim

en tegelijkertijd een heel simpele

waarheid verborgen was gebleven,

waarvan het hem verbaasde dat hij

die destijds nog moest ontdekken.

‘Sindsdien heb ik mij toegelegd om

dat uit te drukken, om dit inzicht via

mijn beelden met anderen te delen.

Hoewel ik mijn beelden verkoop,

zijn ze niet commercieel bedoeld. Ik

vind het als mens heus vleiend als

‘ Van elk beeld dat ik maak,

houd ik er altijd eentje zelf,

de hors commerce’

mensen, die uit duizenden dingen

kunnen kiezen, een werk van mij

kiezen. Maar dat is niet waarom ik

het maak. Ik zoek een vormentaal

die mijn eigen culturele gebondenheid

overstijgt en drieledigheid

inzichtelijk maakt. Ik giet bronzen

tot in de perfectie in series van

twaalf. Ieder beeld is uniek, met

haar eigen onvolmaaktheden doordat

de verhouding van legeringen

per gietsel verschillend is, net als

de afwerking. Van elk beeld dat ik

maak, houd ik er altijd eentje zelf,

de hors commerce. Hoewel ik het

inzicht van drieledigheid wil

delen, kan ik geen afstand van

mijn beelden doen.’

Duizenden vellen papier

Voordat Gaymans zo ver was om

de drieledigheid in zijn beelden te

kunnen verwerken, heeft hij twee

jaar alles geleerd en opgeschreven

over dit onderwerp. Duizenden

vellen papier heeft hij volgeschreven.

Door dit tweeledige traject

van schrijven door te maken, kwam

hij zo ver om zijn inzicht om te

kunnen zetten in nieuwe beelden.

210

KG_2022_05 SR.indd 210 17-10-2022 22:12

exposities

Gaymans: ‘Ik heb gezocht naar het

algemeen menselijke, het universele.

Toen ik eindelijk een antwoord

vond, was het alsof een gekleurde

cultuurbril van mij afviel. Ik kwam

uit bij een soort eigentijdse variant

van de universele pre-Griekse

vormentaal. Dit had ik nodig om

Linksonder

Democratie

Maatkeuze

Democratie is een fantastisch

project. Als beeld is het zelfs voor

een ervaren kunstbeschouwer

indrukwekkend. Toch plaatst Gaymans

de diepgang en de reikwijdte

van bovenstaande altijd in een

menselijke maat, met een door

de praktijk afgedongen glimlach.

Gaymans: ‘Ik geef de vorm altijd een

passende maat, die mede wordt

bepaald door de afmeting van mijn

aanhangwagentje en het gewicht

van het beeld. ‘s Zomers kan het

iets groter worden omdat ik buiten

werk, ‘s winters ben ik gebonden

aan mijn atelier. Mijn beelden getuigen

van het absolute, maar ik ben

zelf gewoon een mens.’

Rechtsonder

Agnus dei

Tentoonstellingen

Doorlopend: Galerie MPV

(Haarsteeg)

Doorlopend: Atelier en beeldentuin

(Made).

Kliniek Dr. Frodo Gaymans

(Amterdam).

Boek: Joris Gaymans, Bronzen

Info: jorisgaymans.com

Linkerpagina

Beelden

binnentuin

de drieledigheid op de meest pure,

diepgaande en bewuste manier

vorm te geven.’

Twaalf

Deze ‘oertaal’ gaf Gaymans het

inzicht dat we bijvoorbeeld meer

dan vijf zintuigen hebben, namelijk

twaalf. Gaymans: ‘Twaalf is een

magisch getal. Er zijn twaalf oorspronkelijke

getallen. Er zijn twaalf

maanden in het jaar, twaalf uren in

dag en nacht, twaalf tekens van de

dierenriem, twaalf ridders van de

ronde tafel en ga zo maar door. Het

getal 12 is tenslotte een belangrijke

rol in mijn werk gaan spelen.’

Democratie

Met een groep kunstenaars is

Gaymans op zoek gegaan hoe

je ‘democratie’ kan verbeelden.

Gaymans: ‘Ik ben uitgekomen op

een combinatie van beelden in een

grote kring. Twaalf open gestalten,

allen verschillend maar samen

één harmonieus geheel van twaalf

poorten. De twaalf beelden in de

ring drukken ieder een eigen kwaliteit

uit, en tegelijkertijd is het totaal

van de twaalf kwaliteiten weer een

eenheid, een eenheid zoals die door

de geschiedenis heen in het hele

universum te vinden is.’

211

KG_2022_05 SR.indd 211 17-10-2022 22:12

exposities

Kwekers

vrouwen op

de foto in

Museum De

Zwarte Tulp

Museum De Zwarte Tulp zet met

een stevige knipoog alle vooroordelen

over de bollensector op zijn kop.

Kwekersvrouwen in extravagante

bloemencreaties poseren voor de

camera van Marieke Treffers alsof

ze al jaren met Doutzen Kroes van

catwalk naar bloemencorso lopen.

Bijzonder: alle foto’s zijn gemaakt

met bloemen van het eigen bedrijf.

Het initiatief kwam van Marjolein

van Ruiten, zelf kwekersdochter

uit Noordwijkerhout: ‘Op de

jaarlijkse kalender ‘DNA van de

Bollenstreek’ werden de mannen

geportretteerd, waaronder mijn

vader. Prachtige foto’s, maar geen

enkele vrouw, terwijl er vrouwelijke

CEO’s zijn, mede-eigenaresses,

veredelaars, noem maar op. Het

leek me goed om ook de vrouwen

in de sector op een vernieuwende

manier zichtbaar te maken.’ Joyce

Lansbergen van partnerorganisatie

L.G. Flowers vond het een goed

plan: ‘Het laat zien dat vrouwen

in de sierteelt belangrijk zijn en

kan een inspiratie zijn voor jonge

meisjes om later ook het bedrijf in

te stappen en daar een eigen draai

aan te geven.’

17 december t/m eind februari 2023

Info: museumdezwartetulp.nl

Traces

Museum Hilversum brengt de

duotentoonstelling ‘Traces’ van

Ilona Langbroek en Paul Cupido. De

expositie toont de poëtische wijze

waarop Ilona haar familiegeschiedenis

in Nederlands-Indië onderzoekt.

Paul zoekt in zijn videokunst naar

het leven en de stilte.

Nederland heeft een lange verbondenheid

met Nederlands-Indië,

het huidige Indonesië. Dat heeft

vele sporen nagelaten. Langbroeks

werk gaat over de verloren

identiteit van haar familie en de

daarmee gepaard gaande onderdrukte,

maar nog altijd levende

emoties. Ze verbeeldt de ervaring

van een tijd in een ver, bijna

magisch land en een leven dat niet

meer bestaat. Aan de ene kant een

mythisch land vol warmte, pracht

en schoonheid, aan de andere

kant vol geweld, onderdrukking

en oorlog. Haar werk in klassiek

clair-obscur reflecteert zowel

nostalgie als verdriet, poëzie en

schoonheid. Paul Cupido laat zich

inspireren door Mu, de Japanse

term voor niet-bestaan. Hij zoekt

naar leegte in relatie tot het leven

en maakt de kwetsbaarheid van

het alledaagse voelbaar.

T/m 15 december

museumhilversum.nl

212

KG_2022_05 SR.indd 212 17-10-2022 22:12

Naar de natuur

MET MONDRIAAN EN DE HAAGSE SCHOOL

exposities

Piet Mondriaan werd wereldberoemd

met abstracte schilderijen,

maar begon zijn carrière als

naturalistische landschapsschilder.

Hij werd in die vroege periode

geïnspireerd door de schilders van

de Haagse School en ontwikkelde

daarbinnen een eigen stijl. Museum

Flehite zoomt in op de schoonheid

van het vroege werk van Mondriaan

in combinatie met werk van enkele

van de beste landschapsschilders

die Nederland heeft gekend.

‘Naar de natuur. Mondriaan en de

Haagse School’ brengt liefst 80

landschappen uit privécollecties,

kunsthandels en musea, van Piet

Mondriaan zelf en van schilders

zoals Jacob Maris, Anton Mauve,

Paul Gabriël en Jan Hendrik

Weissenbruch.

T/m 29 januari 2023

Info: museumflehite.nl

Rechts

Museum MORE

Realisme van

1900 tot nu

Realisme van

1900 tot nu

Museum MORE werpt in 180

kunstwerken nieuw licht op de

weergave en waarneming van de

werkelijkheid. Parallel daaraan staat

de mens in de moderne metropool

centraal in ‘Streetview’, bestaande

uit 40 foto’s van Bas Losekoot. Het

betreft een nieuwe opstelling van

de eigen collectie met kunstwerken

die nooit eerder te zien zijn

geweest, aangevuld met recente

aanwinsten en 30 bruiklenen van

hedendaagse kunstenaars. In liefst

zes zalen onderzoekt het museum

het begrip ‘werkelijkheid’ via de

verbeelding daarvan door tal van

kunstenaars. Werkelijkheid en

realisme suggereren een vaststaand

gegeven, maar iedereen blijkt

de werkelijkheid heel anders te

beleven en geeft deze dus ook heel

anders weer. Artistiek directeur

Maite van Dijk: ‘Interessant is dat

sommige van deze kunstenaars hun

eigen werk niet onmiddellijk zouden

bestempelen als ‘realistisch’ of

‘figuratief’.’

T/m 5 maart 2023

Info: museummore.nl

Rook boven

de daken

Jarenlang onderzoek in de Triton

Collection hebben een doek van

Fernand Léger uit de belangrijke

Fumées sur les toits-reeks uit

1911-1912 tevoorschijn gebracht.

De serie markeert een keerpunt in

Légers artistieke ontwikkeling: hij

ruilde zijn monochrome realistische

stijl in voor abstractie en kleur.

Met moderne technieken is het nu

gelukt het schilderij in volle glorie te

voorschijn te halen.

Léger schildert het uitzicht vanuit

zijn atelier op de Parijse daken met

in de verte de kathedraal Notre-

Dame de Paris. Omdat het op de

achterkant van een ander werk

staat, wordt het doek middenin de

ruimte van het Kröller-Müller Museum

opgesteld; zo kan de bezoeker

om beide zijden bekijken.

T/m 2 april 2023

Info: krollermuller.nl

213

KG_2022_05 SR.indd 213 17-10-2022 22:12

exposities

Fields

of PlaySYLVIA

Boven: Mikado III in situ

214

VAN OPSTALL

In de bas-reliëfs van Sylvia van Opstall voegen honderden elementen zich samen tot

beweeglijke velden op middelgrote en grote panelen. De lichte verhogingen en de reflectieve

huid zijn bewerkt met bladmetalen en zorgen voor een onophoudelijk spel van licht en

schaduw. Van Opstall: ‘Het werk lijkt daardoor in gesprek te gaan met zijn omgeving en is in

harmonie met de ruimte. Die harmonie is van wezenlijk belang voor mijn werk. Ik zoek naar

balans met de omgeving waar de reliëfs uiteindelijk worden gepositioneerd.’

KG_2022_05 SR.indd 214 17-10-2022 22:12

exposities

details ontwerpt en produceert,

voegt zij zodanig samen op paneel

dat er beweeglijke energievelden

ontstaan. Bladmetalen als koper,

zilver en goud vormen de laatste

laag en zijn haar handelsmerk geworden.

Van Opstall: ‘De objecten

en panelen maken een monumentale

indruk door hun heldere lijnen,

vormen en structuren. Tegelijkertijd

nodigen ze uit tot nabijheid door de

bekoring van het uitgewerkte detail.

Elk detail telt. Het is binnen de monumentaliteit

juist de de intimiteit

in de details en de ordening die de

boventoon voert.’

Kunst en design

Van Opstalls harmonische

uitgangspunt maakt dat haar

werk zich steeds als vanzelf naar

de ruimte voegt. Van Opstall: ‘Mijn

grafische taal lokt direct verbindingen

met die ruimtes uit. In die

zin hebben de bas-reliëfs twee

kanten. Ze zijn autonoom, maar

vervullen ook een functie in de

ruimte: er worden op subtiele

wijze verbindingen gelegd met

de ruimte zelf. Designers plaatsen

mijn werk daarom vaak in

nieuwe, zorgvuldig ontworpen

ruimtes.’

‘ De taal die ze in

haar bas-reliëfs

ontwikkelt noemt

ze ‘basic language’’

Boven

Mikado detail

Rechts

Syvlia van

Opstall

Van Opstalls werk bevindt zich in

de collectie van diverse musea en

privécollecties over de hele wereld.

Ze werd bekend via Sterren op

het Doek en schilderde daar het

winnende portret van Job Cohen.

Tevens werd ze genomineerd voor

de Nederlandse Portretprijs. In haar

bas-reliëfs onderzoekt Van Opstall

de wisselwerking tussen grafische

vormen, licht en ruimte. De taal

die ze in haar bas-reliëfs ontwikkelt

noemt ze ‘basic language’. Elke

serie die de kunstenares maakt ontstaat

vanuit een concept met een

thema: ‘Natuur, chemie, maar ook

objecten uit de kunstgeschiedenis

kunnen mij inspireren. Van daaruit

ontwerp en produceer ik nieuwe

series elementen die samen een

‘familie’ vormen.’

Natuurvriendelijk

De opbouw van een energiek basreliëf

ontstaat doordat Van Opstall

vele materialen op elkaar stapelt.

Ze werkt daarbij zoveel mogelijk

met natuurvriendelijk materiaal. Elk

element wordt vervolgens subtiel

afgerond, zodat de zachte rondingen

hun spel met het licht kunnen

spelen. De talloze miniatuurelementen,

die zij tot in de kleinste

215

KG_2022_05 SR.indd 215 17-10-2022 22:12

Links

Basic Language

bij Galerie Nu

Art & Design

Onder

Japanese

Heaven detail

Nieuwe talen

Van Opstall ontwikkelt voor elke

nieuwe serie tot in detail een

nieuwe taal: ‘Uit die ‘grammatica’

of ‘visuele fonetiek’ benadering ik

vervolgens de thema’s. Een dergelijke

voorbereiding garandeert een

verbondenheid tussen de verschillende

lagen van het stuk, die je op

verschillende niveaus kunt ‘lezen’

of waarderen. Precies zoals de patronen

waaruit de wereld bestaat,

van kwantumdeeltjes tot energie of

materie. Maar uiteindelijk is het aan

de kijker om zich er een beeld van

te vormen. Betekenis of schoonheid

ken je niet zelf aan je werk toe.’

‘ Het is een

lange weg,

maar het is

uiteindelijk

de weg die

ook mij heeft

gevormd’

Ambacht, kunstenaarschap

en zen

‘Het doel van kunst is niet het genereren

van adrenaline-gerelateerde

impulsen, maar het tot stand

brengen van een permanente staat

van verwondering en sereniteit’

(Glenn Gould, pianist).

Oorspronkelijk studeerde Van

Opstall decor- en kostuumontwerp:

‘Daar leerde ik werken met

concept, ruimte, materialen en

culturele geschiedenis. Dat zie je

terug in mijn werk. Ik speel met al

die gegevens. Maar de rust in het

proces kwam pas tot stand toen

ik mijn gevoelens herkende in de

werken denkwijze van kunst en

ambacht uit Japan. Daar zie je dat

bescheiden objecten zoals kamerschermen

of lakwerk een ruimte

volledig kunnen vullen met rust en

schoonheid. Het feilloos uitvoeren

van een ambacht vormt in Japan

meestal de basis. Maar als je het

vak eenmaal beheerst, is het de bedoeling

dat je breekt met de regels,

zodat je als kunstenaar identiteit

krijgt. Dat geeft je werk vleugels.

Het is een lange weg, maar het is

uiteindelijk de weg die ook mij heeft

gevormd. Dat wil ik graag laten zien

in deze tijd van haast en onrust. Als

het werk eenmaal zijn eigen plaats

in de wereld heeft gevonden, hoop

ik dat de rust en verwondering

die ik tijdens het ontstaansproces

ervoer wordt overgedragen op de

toeschouwer.’

Autonoom of in opdracht

Hoewel Van Opstall ook autonoom

werk maakt, heeft zij veel affiniteit

met werken in opdracht: ‘Mijn

opdrachtgevers hebben vaak hele

bijzondere ruimtes, of zijn bezig met

de realisatie van een project. In samenspraak

met een architect of designer

kan ik mijn werk in volmaakte

harmonie met de ruimte brengen.

De functie die het werk binnen de

ruimte gaat krijgen fascineert mij.

Samen met opdrachtgevers kun je

tot een hele direct wisselwerking

komen en til je elkaars werk naar

een ander niveau.’

Info: sylviavanopstall.nl

contact@sylviavanopstall.nl

06-42841242

216

KG_2022_05 SR.indd 216 17-10-2022 22:12

exposities

Wanderlust

NEDERLANDSE KUNSTENAARS OP REIS 1800-1900

In samenwerking met het

Rijksmuseum brengt het

Dordrechts Museum met de

tentoonstelling Wanderlust een

ode aan reislustige 19 e -eeuwse

Nederlandse kunstenaars.

Met meer dan 100 schilderijen

en tekeningen werpt de

tentoonstelling een nieuw licht

op deze geliefde periode uit de

Nederlandse kunstgeschiedenis.

Boven

Alexander Wüst

Bergstroom bij

Finnmark in

Noorwegen,

bij maanlicht,

1867

Linksonder

Betzy Berg

Fugola rots, in

of na 1893

Rechtsonder

Willem de

Famars Testas

Binnenplaats

van een huis

te Caïro,

1868-1881

Een deel van de populariteit van

Nederlandse schilderkunst uit de

19 e eeuw schuilt in de vele fraaie

verbeeldingen van ons land. Minder

bekend is dat veel schilders juist het

buitenland opzochten. Wanderlust

volgt hen een eeuw lang buiten

onze landsgrenzen. Op de tentoonstelling

zijn behalve werk van

bekende 19 e -eeuwse kunstenaars

ook verrassingen uit museale

depots en particuliere collecties te

zien. Ook introduceert Wanderlust

drie kunstenaressen die bij het

grote publiek nog onbekend zijn.

Tot de verbeelding spreekt het werk

van de oorspronkelijk Noorse Betzy

Berg (1850-1922). Zij schilderde

het liefst bij slecht weer en liet

zich in een kist langs een rotswand

zakken om de zee te vangen. Anna

van Sandick (1818-1904) had veel

succes met haar schilderijen van

Duitse en Zwitserse bergen. Van

Bramine Hubrecht (1855-1913) zijn

er sferische Siciliaanse landschappen

op papier.

Met de Prix de Rome op pad

Met de Prix de Rome op zak, die in

Nederland vanaf het begin van de

19 e eeuw werd uitgereikt, reisden

Abraham Teerlink, Antonie Sminck

Pitloo en Jozef August Knip naar de

geijkte Italiaanse locaties. Met het

ontluiken van de romantiek ging

men op zoek naar hoge bergen,

diepe dalen en dramatiek in natuur.

Exotische locaties van Scandinavië

en de Normandische kust tot de

Verenigde Staten werden ontdekt.

De schilderijen van Alexander Wüst

laten dit verlangen naar grootse

natuur goed zien. In het werk van

hofschilders Auguste Antoine

Joseph Payen, Hendrik Huygens en

Adriaan Martini van Geffen komen

ook Nederlands-Indië en Suriname

voorbij. De Dordtse kunstenaar

Frans Lebret schilderde rond 1863

in toenmalig Nederlands-Indië. De

Javaanse edelman Raden Saleh

reisde andersom met een beurs van

de koning door Europa, voordat hij

weer naar Java terugkeerde.

T/m 8 januari

Dordrechts Museum

Museumstraat 40, Dordrecht

dordrechtsmuseum.nl

217

KG_2022_05 SR.indd 217 17-10-2022 22:12

Mijn liefde voor

cultuur geef ik door

Houdt u ook zo van de kunst en cultuur in Rotterdam?

Misschien heeft u er wel eens over nagedacht om die liefde

te delen met anderen. Geef uw liefde voor de stad, kunst en

cultuur door aan de volgende generaties door een Rotterdamse

culturele instelling op te nemen in uw testament. Een gift

hoeft niet groot te zijn, om een groots gebaar te maken.

Wat laat u na?

ikwashier010.nl


exposities cultuur

Ikwashier010

GEEFT LIEFDE VOOR

CULTUUR DOOR

Ikwashier010 bundelt ruim 60 Rotterdamse kunsten

cultuurinstellingen om nalaten aan kunst en cultuur in

Rotterdam breder onder de aandacht te brengen. “De

liefde voor kunst en cultuur moeten we doorgeven!”

Rotterdam is terecht trots op het

culturele elan dat de stad heeft

verworven. Ikwashier010 vraagt het

publiek om na te denken over hoe

die trots op de stad en liefde voor

cultuur aan volgende generaties

kan worden doorgegeven. Mathilde

Stuyling de Lange, bestuurslid

van Ikwashier010: ‘De gedachte is

mensen bewust te maken van de

mogelijkheid om hun liefde voor

kunst en cultuur door te geven aan

volgende generaties, door een of

meerdere Rotterdamse culturele

instellingen op te nemen in hun

testament. Culturele instellingen

met een ANBI-status zijn vrijgesteld

van erfbelasting. Zo komt een

nalatenschap geheel ten goede aan

de instelling van iemands keuze.

Elke nalatenschap, groot of klein, is

waardevol voor de instellingen. Een

gift hoeft niet groot te zijn om een

groots gebaar te maken.’

De week van het nalaten

‘Elke nalatenschap, groot of

klein, is waardevol voor culturele

instellingen’

De eerste week van november

is de week waarin door het

hele land extra aandacht wordt

gevraagd voor nalaten aan kunst

en cultuur. In navolging van het

Rotterdamse initiatief brengen

vanaf dit jaar ook Haagse kunsten

cultuurinstellingen gezamen-

lijk nalaten aan cultuur in Den

Haag breder onder de aandacht

via Ikwashier070.

Vereeuwigd

De verschijningsvorm van Ikwashier

is eigenzinnig en opvallend. In de

campagne worden herkenbare

kunstvoorwerpen, die verbonden

zijn met specifieke kunsten

cultuurinstellingen, ingepakt met

papier. Op dit papier, hier weergegeven

op de spitzen, staan teksten

zoals ‘deze plek gaf mij zoveel -

Layla’ of ‘dit museum hoorde bij

mij - Kenneth’. Met deze teksten

blijft de liefde van mensen voor

kunst of cultuur letterlijk achter op

de dingen die hen raakten.

Stuyling de Lange: ‘Een nalatenschap

is iets moois. Je laat iets

achter wat je wilt delen en doorgeven

aan volgende generaties.

Dat geldt met name voor kunst

en cultuur. Daar kunnen heel veel

mensen nog heel lang van genieten.

Persoonlijk vind ik het een

mooie gedachte dat iemand daar

dan aan heeft bij kunnen dragen.’

Meer info over cultureel nalaten

op ikwashier010.nl

219

KG_2022_05 SR.indd 219 17-10-2022 22:12

exposities

Jochem

Hamstra

EEN FRAGMENT

VAN LEVEN

MUSEUM BELVÉDÈRE

weerbarstigheid is ook te vinden in

zijn soms stugge vormentaal, terwijl

de schilderijen desondanks vaak

een melancholieke sfeer ademen.

In de tentoonstelling worden naast

schilderijen ook tekeningen en

objecten getoond. Enkele belangrijke

series worden uitgelicht en er is

speciale aandacht voor zijn meest

recente werk, waarin dertig jaar

kunstenaarschap samenkomt.

De schilderijen van Jochem Hamstra (1962,

Heerenveen) bewegen zich tussen figuratie

en abstractie. Als een ‘stadsjutter’ verzamelt

hij tijdens zijn vele wandelingen door

Groningen indrukken en materialen. Deze

collageachtige aanpak loopt als een rode

draad door zijn oeuvre. Hamstra: ‘Alles is

inspiratie en inspiratie is overal.’

Dankzij een sterke persoonlijke

stijl en geraffineerd kleurgebruik is

Hamstra’s werk zowel verrassend

als herkenbaar. Hamstra behoort

sinds de oprichting van Museum

Belvédère tot de kernkunstenaars

en zijn werk is in de collectie ruim

vertegenwoordigd. Zijn eerste

museale solotentoonstelling was

een kwestie van tijd. Hamstra

schildert het liefst op de achterkant

van linnen, omdat het materiaal

zo de meeste weerstand biedt. Die

Beeldverstoring

‘Spit onderwerpen uit waarover

niemand wil horen. De achterkant

van de façade. Hamer op ziekte,

lelijkheid, verval. Spreek over de

dood, over de vergetelheid. Over afgunst,

onverschilligheid, frustratie,

liefdeloosheid. Wees abject, dan

bent u waarachtig.’ (Michel Houellebecq,

Hamstra’s favoriete auteur)

Hamstra speelt met betekenissen

en zet zijn publiek graag op het

verkeerde been met spitsvondige

Links

Stilleven met

vissenkop, 2006

olieverf op linnen,

24 x 30 cm.

Particuliere

collectie

220

KG_2022_05 SR.indd 220 17-10-2022 22:12

exposities

Links

Het warme

hoekje, 1993

acryl op doek,

60 x 60 cm.

Particuliere

collectie

‘ Hamstra

schildert het

liefst op de

achterkant

van linnen’

of poëtische titels. Ook past hij

verschillende vormen van beeldverstoring

toe, waardoor bestaande

beelden worden getransformeerd.

Hij schuwt het sentiment, maar

ontkomt niet aan parallellen tussen

leven en werk. Hamstra’s tragische

familiegeschiedenis en andere

persoonlijke ervaringen zijn terug

te vinden in zijn werk, maar dan wel

‘op z’n Hamstra’s’: universeel gemaakt,

ontdaan van anekdotiek en

bij voorkeur gevat in vervreemding,

suggestie of abstractie.

Series

‘Wachten op inspiratie is voor

amateurs. Ik zie schilderen als

werk, je moet het gewoon doen.

Soms stagneert het en dan neem

ik afstand. Vanuit mijn stoel in het

atelier kijk ik naar hoe het verder

moet’ (Jochem Hamstra)

Hoewel Hamstra in zekere zin

opereert vanuit een betrekkelijke

isolatie, vormt die afzondering geen

belemmering voor zijn betrokkenheid

op de wereld. Het lijkt eerder

een voorwaarde te zijn om zich te

kunnen richten op wat hij waardevol

vindt. Kunst, literatuur, film,

poëzie en muziek zijn hem dierbaar,

hij is op de hoogte van de actualiteit

en kent zijn klassiekers. Met ijzeren

zelfdiscipline werkt hij consequent

aan een gevarieerd oeuvre, dat zich

moeilijk laat samenvatten vanwege

de grote verscheidenheid. Om de

veelzijdigheid in goede banen te

leiden, zijn de tentoonstelling en de

begeleidende catalogus thematisch

opgezet, teneinde Hamstra’s artistieke

ontwikkeling helder in beeld

te brengen. Opvallend daarbinnen

is zijn seriematige werk, dat soms

over jaren groeit.

Wie is Jochem Hamstra?

Hamstra (1962, Heerenveen)

reisde als kind van een familie

‘skarrel-skippers’ door Friesland.

De mannen waren scharensliep,

voddenboer of oudijzerman, terwijl

de vrouwen op de fiets langs de

deuren gingen met goed gevulde

koffers vol manufacturen. ‘Als kind

besefte ik niet hoe primitief de

leefomstandigheden waren, daar

was ik aan gewend’, zegt de kunstenaar.

‘We hadden geen elektriciteit,

water werd bewaard in een grote

melkbus en er werd gekookt op een

petroleumstel.’ In de reeks van 52

werken onder de titel ‘Het mooie

leven’ legde hij tussen 2009 en 2013

elementen uit de familiegeschiedenis

vast in pakkende beelden. Hamstra:

‘We lagen met vier of vijf schepen

aan de Rotstergaasterbrug. De

mannen dronken een biertje, de zon

221

KG_2022_05 SR.indd 221 17-10-2022 22:12

exposities

scheen, vader kon elk moment zijn

accordeon pakken...’ Een idylle die

ruw werd verstoord door de politie,

die de familie wegstuurde omdat

ze daar niet mochten liggen. Een

loopbaan als kunstenaar lag aanvankelijk

niet voor de hand, maar na

een late start werd zijn natuurtalent

opgemerkt en gestimuleerd door

invloedrijke tijdgenoten.

Van haringen tot Marilyn Monroe

Het is geen toeval dat de vroegste

werken van Jochem Hamstra het

water als onderwerp hebben. Zijn

eerste grote reeks had begin jaren

negentig ‘boten’ als onderwerp,

gevolgd door het thema ‘vissen’,

haringen in het bijzonder. Naast

thema’s als ‘dood’, ‘leven’ en

‘stadsfragmenten’ staan ook Friese

‘fammen’ centraal in zijn werk. Ook

binnen dit thema blijft hij trouw

aan zijn onderzoekende werkwijze,

wat betekent dat een portret

nooit realistisch is, maar meer

een vertrekpunt vormt voor een

beeldend onderzoek van verstoring,

vervreemding en verstilling.

Voor de serie ‘M undressed’ uit

2001 vormde Marilyn Monroe

bijvoorbeeld de aanleiding. Ze staat

voor schoonheid en seksualiteit,

maar er hangt ook een zweem

van tragiek om haar heen. Ze had

een slechte jeugd, was kwetsbaar

en eenzaam en haar vroegtijdige

dood is met raadsels omgeven.

Het valt allemaal binnen het

interessegebied van Hamstra, die

schoonheid doorgaans koppelt aan

verval en een fascinatie koestert

voor de combinatie van opwinding,

angst en verlangen.

‘ Hamstra koestert

een fascinatie voor

de combinatie van

opwinding, angst

en verlangen’

INKARNATIE

In de tentoonstelling is ook werk

te zien uit Hamstra’s recente serie

INKARNATIE, waaraan hij sinds

2014 werkt. Hierin is gewerkt met

meerdere lagen verf over en in

elkaar. De schilderijen hebben bijna

geen herkenbare voorstelling meer,

maar zinderen van vorm, kleur en

rusteloze energie. Hamstra citeert

Francis Bacon (1909-1992), een

van zijn favoriete schilders, wiens

invloed in deze werken zeker aan te

wijzen is: ‘Painting is the residue of

the activity.’

Boven

Rouwkost, 2005

olieverf op linnen,

40 x 50 cm.

Particuliere

collectie

Links

Zelfbeeld (de

brutaliTIJD),

2008 olieverf

op paneel, 45 x 30

cm. Particuliere

collectie

Bij de tentoonstelling verschijnt

een publicatie, geschreven door

conservator Susan van den Berg.

Jochem Hamstra -

Een fragment van leven

T/m 29 januari 2023

Museum Belvédère

Oranje Nassaulaan 12,

Heerenveen-Oranjewoud

Info: museumbelvedere.nl

222

KG_2022_05 SR.indd 222 17-10-2022 22:12

exposities

Wabi-sabi

JAPANSE

ESTHETIEK IN

FOTOGRAFIE EN KERAMIEK

Japanmuseum SieboldHuis zoomt in op het esthetisch concept ‘wabi-sabi’ in fotografie

en keramiek. Ruim honderd werken van zeventien nationale en internationale kunstenaars

maken het Japanse begrip inzichtelijk. Acceptatie en waardering van vergankelijkheid

en imperfectie staan hierin centraal; deze concepten komen terug in alle Japanse

kunstvormen, van theeceremonie tot poëzie en prentkunst.

De kunstenaars die deel uitmaken

van de tentoonstelling zijn alle op

hun eigen wijze beïnvloed door

wabi- sabi. Dat is bijvoorbeeld te

zien in een foto van smeltende

sneeuw, gedrukt op handgeschept

papier, of bij een eenvoudige

asymmetrische theekom met een

barst in het glazuur. In het werk van

keramisten Ohira Shingo en Sano

Naoko is de invloed van wabi-sabi

merkbaar in de organische vormen,

de soort klei en de aardse kleuren

van hun objecten. Bij sommigen

fotografen uit de invloed van

wabi-sabi zich in het onderwerp

of de wijze waarop gefotografeerd

is, zoals in de foto’s van Kawauchi

Rinko, Albarrán Cabrera en Werner

Bischof. In ander werk is wabi-sabi

te bespeuren in de materialen

waarop geprint wordt. Zo hebben

een aantal kunstenaars hun

beelden gedrukt op handgemaakt

‘ Ze zijn alle op hun

eigen wijze beïnvloed

door wabi-sabi’

Links

Nokomi-9,

2020. Ninomiya

Naohiro

Onder

Yumemiru

II, 2017. Paul

Cupido

washi-papier. Anderen hebben alternatieve

printtechnieken gebruikt

met natuurlijke materialen, zoals de

cyanotypie in Horie Mika’s werk, de

zoutafdrukken van Ogino Naoyuki

en de screen-printing met zilver en

sulfer door Takasugi Norio.

In een tijd waarin alles mooier,

sneller en beter moet, geeft deze

tentoonstelling de mogelijkheid tot

een persoonlijke ervaring van het

Japanse esthetische concept van

wabi-sabi. Bij deze tentoonstelling

verschijnt een rijk geïllustreerde

catalogus in wabi- sabi-stijl, geschreven

door Annemarie Zethof.

Daarnaast biedt een veelzijdig

activiteitenprogramma verdieping

in de Japanse kijk op esthetiek.

Over Japanmuseum SieboldHuis

Japanmuseum SieboldHuis biedt

in een historisch Hollands huis

aan het Rapenburg in Leiden

het mooiste uit het oude Japan:

prenten, lakwerk, keramiek,

fossielen, herbaria, geprepareerde

dieren, kleding, oude landkaarten

en honderden andere schatten.

Alle objecten in de vaste collectie

zijn tussen 1823 en 1829 verzameld

door de Beierse arts in Nederlandse

dienst Philipp Franz von Siebold.

T/m 15 januari 2023

Japanmuseum SieboldHuis

Rapenburg 19, Leiden

Info en programma:

sieboldhuis.org

223

KG_2022_05 SR.indd 223 17-10-2022 22:12

exposities

Kunstenaarsdorpen

IN HET

ZUIDERZEEMUSEUM

Linksonder

Piet van der

Hem, Portret

van een oude

visser, Volendam,

collectie

Hotel Spaander

Volendam

Het Zuiderzeemuseum laat in het binnenmuseum

een veelkleurig licht schijnen over

meer dan 40 pittoreske kunstenaarsdorpen

die in de tweede helft van de 19 e eeuw in

heel Europa ontstonden. Grote blikvanger

is de imposante salonopstelling met ruim

tachtig kunstwerken uit verschillende Europese

kunstenaarsdorpen, waaronder

Anseremme, Barbizon, Capri, Chiemsee,

Étretat, Giverny, Laren, Nunspeet, Skagen en

Volendam. De tentoonstelling belicht zowel

bekende kunstenaars als Max Liebermann,

Jan Toorop, Paul Signac, Gustave Courbet en

Jens Ferdinand Willumsen, als tegenwoordig

minder bekende namen die destijds ook in

die dorpen verbleven.

De kunstenaarsgemeenschappen

worden in beeld gebracht aan de

hand van de aldaar vaak ‘en plein

air’ gemaakte schilderijen. Naast de

schilderijen worden ook authentieke

gebruiksvoorwerpen getoond zoals

schilderskisten, kledingstukken en

persoonlijke verhalen. Tal van historische

ansichtkaarten met ‘Groeten

uit…’ maken het bijzondere verhaal

en karakter van de verschillende

kunstenaarsdorpen uit de 19 e eeuw

compleet. Naast de salonopstelling

worden vier bekende Nederlandse

kunstenaarsdorpen - Volendam,

Urk, Katwijk en Domburg - extra

uitgelicht.

De knijpbare verftube

De grote bloei van het fenomeen

‘kunstenaarsdorp’ vond zijn oorsprong

in het buiten schilderen,

iets dat op grote schaal echt goed

mogelijk werd door de uitvinding

van de knijpbare verftube in 1841.

Zo kon verf in handzame hoeveelheden

worden meegenomen zon-

der uit te drogen. Gewapend met

verftubes, schilderspalet en een

draagbare ezel trokken kunstenaars

er sindsdien op uit. Door de aanleg

van spoorwegen waren pittoreske

dorpen en regio’s bovendien steeds

beter bereikbaar.

Vanuit de Salon de Paris naar

het platteland en terug

Dé plek om je kunstwerken aan het

grote publiek te tonen was destijds

de Parijse ‘Salon’. Op deze jaarlijkse

tentoonstelling waren liefst 5.000

schilderijen tegelijk te zien. De

beste garantie op een goede plaats

bleek het insturen van extreem

grote schilderijen. Door de opkomst

van grafiek en prentbriefkaarten

groeide de kunstmarkt enorm.

Meerdere Parijse galerieën stortten

zich op de buitenschilderkunst en

brachten de kunstenaarsdorpen

onder de aandacht van een groot

publiek. De bakermat van het

fenomeen was het afgelegen Franse

kunstenaarsdorp Barbizon in de

224

KG_2022_05 SR.indd 224 17-10-2022 22:13

exposities

‘ Pittoreske dorpen

werden steeds beter

bereikbaar’

omdat er geen accommodatie was.

Maar nadat de Duitse kunstenaar

Johannes Moeselagen in 1870

Volendam aandeed, ging het snel.

Kunstenaars maakten tjalkvaarten

over de Zuiderzee en er kwamen

reisgidsen. Leendert Spaander, een

Volendamse tiener die zijn talen

sprak, regelde gaandeweg accommodaties

bij mensen en opende in

1881 het wereldberoemd geworden

Kunstenaarshotel Spaander. In 1892

verbleven er al vijftien kunstenaars

en niet veel later honderden. Die

kwamen niet allemaal voor de verweerde

visserskoppen. Leendert en

zijn vrouw Aaltje hadden inmiddels

namelijk zeven mooie dochters op

de wereld gezet en die leken indertijd

het centrum van de wereld voor

meerdere verliefde kunstenaars.

Het verhaal van de amoureuze

relaties die in kunstenaarsdorpen

ontstonden is een boek op zich.

Ook dat komt in het Zuiderzeemuseum

ruim aan bod.

10 december t/m 10 april

Zuiderzeemuseum

Wierdijk 12 - 22, Enkhuizen

Info: zuiderzeemuseum.nl

Links

Jens Ferdinand

Willumsen,

Femme bretonnes,

To gende

koner, Pont-

Aven-Le Pouldu,

1890, collectie

Willumsens

Museum Frederikssund,

DK

Onder

Jan Toorop,

Het vertrek van

een bomschuit,

Katwijk, 1890,

collectie

Kröller-Müller

Museum Otterlo

bosrijke omgeving van Fontainebleau.

Daar vestigden zich rond

1830 al meerdere kunstenaars. Het

is uit deze school dat de verheerlijking

van het platteland ontsproot,

met als beroemdste exponent

Jean-François Millet (1814-1875).

Nog verder van de hoofdstad, in

plaatsen als Pont-Aven en Concarneau

aan de kust van Bretagne,

was het dagelijks leven primitiever.

Zo werden vissersdorpen inspiratieplekken

voor kunstenaars. In

Nederland waren dat onder meer

Oosterbeek, Volendam, Katwijk,

Domburg, Laren, Nunspeet en Urk.

Volendam, het dorp met de

mooiste vrouwen ter wereld

‘Voor het visschersdorp Volendam is

het ‘seizoen’ aangebroken dat weer

tal van vreemdelingen dat belangwekkende

dorp komen bezoeken. In

het welbekende en goed ingerichte

koffiehuis en hotel van den Heer

L. Spaander, worden weer kamers

besproken door Engelschen of Duitschers,

die straks de kunstwereld en

de salons verrijken met menig geestig

stukje, dat ons een Volendamsch

binnenhuisje of een ‘Kijkje op de zee’

te aanschouwen geeft’ (Het Nieuws

van den Dag, 17 juni 1889).

Onder meer de Duitse kunstenaar

Friedrich Kallmorgen (1856-1924)

was diep onder de indruk van

Volendam, zijn inwoners en hun

gebruiken: ‘Het leek alsof ik in een

andere wereld verplaatst was. De

kleine huisjes achter de dijk, de over

het algemeen zeer knappe grote

mensen in hun eenvoudige klederdracht

op de dijk en de haven vol

met schepen. […] Hoe vaak werd

men niet geboeid door het aanzicht

van de groepen vissers met hun

fraaie koppen, door spelende kinderen

of wanneer de meisjes bij het

luiden van het Angelus de handen

vouwden om te bidden.’

Aanvankelijk was Volendam geen

ideale plek voor kunstenaars,

225

KG_2022_05 SR.indd 225 17-10-2022 22:13

exposities

Sterven in

schoonheid

DE WERELD VAN POMPEÏ EN HERCULANEUM

Het Drents Museum haalt topstukken

uit het Museo Archeologico

Nazionale in Napels en het Parco

Archeologico Ercolano in Herculaneum

naar Nederland. Centraal

daarin staan het leven vóór de

allesverwoestende vulkaanuitbarsting

in 79 n. Chr. Kunst en schoonheid

speelden een grote rol in de

Romeinse samenleving. Te zien zijn

onder meer veelkleurige fresco’s,

marmeren beelden, een bronzen

fontein en gouden sieraden.

Schoonheid speelde bij de Romeinen

een grote rol in de identiteitsvorming

van mensen. Ze lieten zich

in een geïdealiseerde vorm afbeelden

op fresco’s, met modieuze kleding

aan, in een chique omgeving.

Zoals op de muurschildering uit het

woonhuis van bakker Terentius Neo

en zijn vrouw uit Pompeï, 1 e eeuw v.

Chr., een van de topstukken van de

tentoonstelling.

T/m 26 maart 2023

Info: drentsmuseum.nl

Imagine

Intuition

Ter gelegenheid van Leiden

European City of Science vroeg

Museum De Lakenhal aan kunstenaars

en wetenschappers om zich

te verdiepen in het begrip intuïtie.

In een tijd waarin technologie

en data steeds vaker de keuzes

in de samenleving bepalen, is er

een tegenbeweging ontstaan, die

zoekt naar een andere manier van

verbinden en beslissen. Ook in de

wetenschap is intuïtie een actueel

thema. ‘Imagine Intuition’ brengt

nieuw werk van o.a. Lonneke

Gordijn/Studio Drift, Jos Agasi en

Dikker+Oostrik, waarin intuïtie

is vertaald naar naar installaties

die aanzetten tot actie, reactie of

contemplatie. Bezoekers komen

oog in oog met machines met

menselijke kenmerken en worden

onderdeel van interactieve

installaties. Ze gaan op in andere

werelden en rituelen en reflecteren

op de eigen relatie tussen

lichaam en geest.

T/m 15 januari 2023

Info: lakenhal.nl

‘Religieus’

middeleeuws

zwaard

Bij restauratiewerkzaamheden aan

de collectie dolken en zwaarden

uit het Fries Museum, ter voorbereiding

op de tentoonstelling

‘Vrijheid, Vetes, Vagevuur’, zijn niet

eerder waargenomen inscripties

ontdekt op een anderhalfhandig

zwaard uit ca. 1200-1400.

Het gaat om merktekens van

de heilige drie-eenheid OOO,

het toenmalige symbool voor

de vader, de zoon en de heilige

geest. Het zwaard werd gevonden

bij graafwerkzaamheden in

het Koningsdiep bij de Poasbrug

ten zuidoosten van Olterterp.

Conservator Diana Spiekhout: ‘Het

onderzoek richtte zich niet alleen

op de fysieke kenmerken van het

zwaard, maar ook op de betekenis

van dergelijke wapens in de 13 e

en 14 e -eeuwse samenleving van

Noord-Nederland.’

T/m 7 mei 2023

Info: friesmuseum.nl

226

KG_2022_05 SR.indd 226 17-10-2022 22:13

exposities

Robby

Bolleyn

GALERIE PERSOON

Galerie Persoon brengt de fototentoonstelling

‘Afrique Sauvage’ van de Antwerpse

fotograaf Robby Bolleyn.

Rechts

Hamar boy

Boven

Kingdom of

the lion

Links

The Face

Met opleidingen in natuureducatie,

marketing en fotografie is het niet

verwonderlijk dat het levenspad

van Robby Bolleyn (Antwerpen,

1966) zich over meerdere interessevelden

verspreidt. Na 13 jaar voor

het Wereld Natuur Fonds in Brussel

te hebben gewerkt, besloot hij zich

volledig op fotografie te storten. Zijn

fascinatie voor het Afrikaanse continent

is daarbinnen een constante

bron van inspiratie.

De ziel van de dieren

Jaarlijks brengt Bolleyn meerdere

maanden in Afrika door, gewapend

met zijn camera en vergezeld door

zijn vrouw Marleen. Samen zoeken

ze naar beelden die de spirituele

identiteit van het authentieke Afrika

weerspiegelen. Leden van verschillende

stammen, vaak getekend

door harde leefomstandigheden,

kijken trots in de camera. Portretten

van leeuwen of een olifant weerspiegelen

de ziel van de dieren op

een wijze die zowel indrukwekkend

als ontroerend is. Bolleyns beelden

maken het echte Afrika inzichtelijk.

Het woeste Afrika

‘Afrique Sauvage’ toont de verweerde

gelaatsuitdrukkingen van

Swahili- vissers, inheemse schoonheden

uit Zanzibar, leeuwen op

jacht in de Serengeti en eeuwenoude

stammen die overleven in

het desolate Ethiopië. Met veel oog

voor detail en traditie brengt Robby

een ode aan het ruige Afrika.

5 november t/m 17 december

Galerie Persoon

Hees 4, Eersel

Info: galeriepersoon.nl

227

KG_2022_05 SR.indd 227 17-10-2022 22:13

exposities

Sille Gallery

TRY-OUT ART

Rechtsonder

Sille Gallery -

Liliane

Demeester,

Jenny Boot

© Cojan van

Toor

Na jarenlange

praktijkervaring in

het galeriewezen

kwam Tamara Sille

van Sille Gallery tot

de conclusie dat de

gangbare service

een extra impuls

kon gebruiken.

‘In een galerie naar een object

of schilderij kijken is iets anders

dan het in de omgeving thuis of

op kantoor zien. Daarom bieden

wij de mogelijkheid van vrijblijvende

proefplaatsing, waarbij de

kunstliefhebber kan ervaren hoe

het kunstwerk in de eigen woning,

bedrijf of tuin tot zijn recht komt.’

Direct of digitaal advies is volgens

Sille voor alle partijen nuttig: ‘Je

wilt klanten goed helpen. Wij

hebben veel ervaring met ruimtes

‘ We onderzoeken wat hem

of haar aanspreekt’

228

Tamara Sille - Hetty Kok, Jos van Beek © Pim Mul

en inrichting. Maar wensen en

verwachtingen moeten leidend

zijn bij de uiteindelijke keuze.’ Een

prachtig verhaal, maar hoe gaat

dat precies in zijn werk? Sille: ‘Vaak

bezoekt de klant eerst de galerie;

dan onderzoeken we wat hem of

haar aanspreekt. We bespreken de

locatie en de wensen. Als bezoekers

een foto hebben gemaakt van hun

locatie, kunnen we daar digitaal de

kunst in projecteren. Maar meestal

maken we de keuze om vrijblijvend

met de kunstwerken langs te gaan

op locatie. Zo kan men echt ervaren

hoe het kunstwerk tot zijn recht

komt in het interieur.’

Kunst in opdracht

Vanuit die filosofie volgt bijna

vanzelfsprekend ook bemiddeling

bij kunst in opdracht. Sille: ‘Soms

spreekt bij mensen het werk van

een bepaalde kunstenaar aan, maar

is het niet beschikbaar of is het

bijvoorbeeld te groot of te klein. De

kunstenaar kan dan een specifiek

kunstwerk voor de klant creëren,

maar dat zal altijd een uniek stuk

zijn. Wij kunnen dit proces vanuit

onze expertise goed begeleiden.’

Sille Gallery

Goudsestraatweg 8, Oudewater

Info: sillegallery.com

KG_2022_05 SR.indd 228 17-10-2022 22:13

Music Stages

KLAUS MÄKELÄ & CAFÉ BRAHMS

exposities muziek

De toekomstige chef-dirigent van

het Concertgebouworkest Klaus

Mäkelä geeft in de IJ-Salon van

Muziekgebouw het IJ een programma

dat Johannes Brahms in de

schijnwerpers zet. Overigens treedt

Mäkelä niet op als dirigent, maar

in zijn hoedanigheid van cellist.

Het verhaal achter de muziek van

Brahms en zijn achtergrond is

minder bekend dan zijn muziek:

de jonge Brahms trad als wonderkind

op in huizen van lichte zeden

in Hamburg en werd uiteindelijk

een van de meest geliefde componisten

uit de romantiek door…

een voorliefde voor Hongaarse

volksmuziek en diep respect voor

Beethoven én Wagner. Music Stages

presenteert onder artistieke leiding

van Michael Gieler vernieuwende

muziekproducties de IJ-Salon in

het Muziekgebouw, waar verleden,

heden en toekomst samensmelten.

Er is volop ruimte voor muzikale experimenten

en artistieke crossovers

met aanstormende jonge talenten

en internationale topmusici. Desondanks

luidde het antwoord van de

piepjonge aanstaande chef-dirigent

van het Concertgebouworkest

op de vraag wat hij voor zijn carte

blanche-programma wilde doen:

‘Brahms. What else?’

26 november

Info: musicstages.nl

Lakshmi

DROOM

In 2021 brak Lakshmi door in

deelname aan het TV-programma

Wie is de Mol? Haar single EMPTY

belandde vervolgens in de CBSserie

‘Charmed’ en het zoveelste

muzikale Holland-sprookje was geboren.

In ‘Droom’ creëert Lakshmi

een wereld van muziek en film,

over dromen, nachtmerries en alles

ertussenin. De wereld tussen slaap

en wakker waar ze eigen pop-noir

nummers speelt die variëren van

lieflijke kleine liedjes tot grandioze

visoenen van duisternis en angst.

Lakshmi combineert fluisterzachte

luisterliedjes en gruizige elektronica

met krassende gitaren en kwetsbare

strijkers.

2 december

Info & tickets:

muziekgebouweindhoven.nl

Red Sofa Young

KLASSIEKE MAKERS VAN DE TOEKOMST

In Red Sofa Young komen alle stijlen

komen samen en vervagen grenzen

vervagen in een muzikale avond

met het muzikale talent van nu. In

deze editie zijn dat o.a. deze Genevieve

Murphy (foto), Lip Stick Percussion

Duo en het Sabr Ensemble.

Murphy treedt aan met At The Spot

Where I Find Myself, een concept

van componist, schrijver en performer

Genevieve, over privacy en hoe

wij ons identificeren met bepaalde

plekken. Gesproken woord en klank

in een verontrustende maar ook

introverte, grappige en fijnzinnige

performance. Het Sabr Ensemble

combineert daf, harp, cello, zang

en electronics van Perzisch tot

klassiek in een uniek eigen geluid.

Sabr is Perzisch voor ‘geduld’, met

de hoop op beter en mooier.

7 december

Info: dedoelen.nl

229

KG_2022_05 SR.indd 229 17-10-2022 22:13

muziekrecensies door rené seghers

Charlie Puth | Charlie

Charlie Punch is een singer-songwriter die

Billy Brag mixt met pakweg Rihanna en op

een fantastische soundcloud heerlijke teksten

delibereert. Dat alles met een betere stem

dan de gemiddelde songwriter, al kan het ook

aan de stem(ver)vormer liggen waar iedereen

sinds Britney mee zingt. Hoe dan ook is dit een

fantastisch herfstalbum. Vertrouwde muziek

in een eigentijds jasje, geschikt voor jong

en oud. Je zou kunnen zeggen dat het een

bedacht album is met wel heel sterk op elkaar

lijkende computertracks, maar het is als met

Ferrero Rochers: je wilt dat de volgende precies

hetzelfde smaakt.

Label: Atlantic records

Chloe Moriondo | Sucker Punch

Chloe Moriondo klinkt als de alternatieve versie

van Madonna x The Buggles (van ‘Video Killed

The Radio Star’) x Kraftwerk. Strak, vol geluidjes,

hypnotiserende refreintjes, loopjes en een

Material Girl-stemmetje. Hilarische teksten en

humor die iedereen onmiddellijk met pakweg

de B-52’s associeert, alleen heeft de doelgroep

Generatie Nu daar nooit van gehoord. Dat

is voor dit soort artiesten zo fantastisch: de

gemiddelde luisteraar denkt dat het allemaal

uit de lucht komt vallen. Het mag de pret

niet drukken. Zelfs ondergetekende kon niet

stil blijven zitten bij deze aanstekelijke plaat:

Madonna kan met pensioen.

Label: Elektra Records

Sarah Jane | Fragile

De Caraïbische Afro-soul van de Amsterdamse

Sarah Jane is na negen albums sinds 2014

bij insiders welbekend, maar haar vermogen

een klassiek soul-geluid te combineren met

originele, oorspronkelijke arrangementen is

verbluffend. Verder op deze EP zeer swingende,

soms ook gedragen Afrikaans-Amerikaansige

soul met latin invloeden. Ze schrijft

en produceert het allemaal zelf of samen met

anderen. De arrangementen zijn helaas meer

middle-of-the-road Amerikaans dan we van

haar gewend zijn. Doel daarvan was een groter

publiek, maar zelf hoor ik liever arrangementen

met persoonlijkheid.

Label: Sarah Jane Musiq

Nederlands Blazersensemble

Complete Philips Recordings

De Decca-uitgave van de complete Philipscatalogus

1970-1977 van het Nederlands

Blazersensemble is een welkome surprise.

Het feest begint met liefst acht Mozart-CD’s

die het begin van de carrière van dirigent Edo

de Waart markeren. Grappig zijn de arrangementen

van Rossini-ouvertures en bonte

mars-potpourri’s die vandaag de dag ondenkbaar

zijn. Na samenwerkingen met zangers

als Elisabeth Cooymans en Peter van der Bilt

eindigt de 17 CD-box bloedserieus met Georg

Antheil onder leiding van Reinbert de Leeuw

met Vera Beths op viool. Dat alles prachtig

uitgegeven met originele sleeves.

Label: Decca

Fatma Said | Kaleidoscope

Saids opera-stem is donker, rond en welluidend,

met véél sensualiteit. Ze leeft zich uit in

een brutale mix van stijlen tussen Massenet,

Léhar, Piazzolla, Gainsbourg en Whitney

Houston. Wat je noemt een caleidoscoop,

waarbinnen ze in vele talen zingt over de dans,

die als een rode draad door dit album loopt.

Haar ‘Thaïs’ is niet geschikt voor puristen,

maar ‘Thaïs’ is als musical sterker dan als opera.

Said heeft een zogeheten champagnestem.

Het gorgelt, het orgelt, het sprankelt en spuit

Offenbachs ‘Barcarolle’ uit. Kaleidoscope is

Disney in het kwadraat, een muzikale bonbon.

Dwars door alle gekte heen slaagt Said erin

eenheid te bewaren - adembenemend!

Label: Warner

Bear McCreary | Soundtrack

The Rings of Power

Als tv-serie blijft The Rings of Powers ver

achter bij de epische Peter Jackson-films en

de soundtrack opent onthutsend zwak met

‘Where The Shadows Lie’. In plaats van ingenieuze

muziek regeren platte tekst en onthutsend

domme muziek. Vergelijkt dat eens met

Howard Shore’s Lord of the Rings-theme (track

2). Verderop, waar McCreary zich beperkt tot

stemmige filmmuziek, volgt de partituur de visuele

kant van de serie op de voet. Niet zelden

overvleugelt de muziek dan het formulematige

verhaal, dat ondanks de poen die erin is gestoken

meer heeft van een budgetserie dan van

een echte Tolkien-epos.

Label: Amazon

230

KG_2022_05 SR.indd 230 17-10-2022 22:13

onder redactie van claudia koopman | koffietafelboeken

MIRROR MIRROR

Mode & de psyche

Museum Dr. Guislain en MoMu -

ModeMuseum Antwerpen slaan

de handen in elkaar voor de

dubbeltentoonstelling MIRROR

MIRROR – Mode & de psyche, die

de onlosmakelijke connectie tussen

mode, psychologie, zelfbeeld en

identiteit blootlegt. Kunstinstallaties

en avant-garde mode in MoMu

belichten thema’s zoals body dysmorphia,

de gelaagde betekenis van

menselijke replica’s zoals poppen

en mannequins, en de symbiose

tussen kunst, mode en technologie

in de vorm van cyborgs en avatars.

Ze gaan de confrontatie aan met

de traditionele kijk op het lichaam.

Museum Dr. Guislain toont werk dat

nooit in de winkelrekken terechtkomt,

maar om heel persoonlijke

redenen is gemaakt. De uitzonderlijke

kunstenaars werken soms in

isolatie, zoals in een psychiatrisch

ziekenhuis of in de beslotenheid

van een huiskamer. Hun creaties

worden verborgen of slechts aan

enkelingen getoond, maar ook met

trots gedragen op de catwalk van

het Japanse Atelier Yamanami, voor

kunstenaars met een beperking.

Met werk van onder anderen Ed

Atkins, Walter Van Beirendonck,

Noir Kei Ninomiya, Genieve Figgis,

Genesis Belanger, Hussein Chalayan

en Comme des Garçons. De

publicatie bevat tekstbijdragen van

curatoren Yoon Hee Lamot en Elisa

De Wyngaert, en van Mara Johanna

Kölmel, Lucy Moyse Ferreira, Monika

Ankele en Renate Stauss.

HANNIBAL BOOKS | Tweetalige

editie Engels-Nederlands

9789464366280 | € 45

De dubbeltentoonstelling is

te zien t/m 26 februari 2023 in

Museum Dr. Guislain en MoMu -

ModeMuseum Antwerpen

De kleur van Spaans erfgoed

In het Kunstmuseum Den Haag is de

spectaculaire mode-tentoonstelling

Balenciaga - Meesterlijk zwart

geopend. Deze tentoonstelling is

georganiseerd in samenwerking

met Palais Galliera, Musée de

la Mode de la Ville de Paris, en

is tot stand gekomen dankzij de

medewerking en uitzonderlijke

bruiklenen van de archieven van

Balenciaga. Waanders Uitgevers

maakte het opvallende boek dat

de tentoonstelling begeleidt.

Balenciaga’s zwarte kleurenpalet is

terug te voeren naar liefde voor het

Spaanse erfgoed. Van katholieke

vroomheid en traditionele Spaanse

streekdracht tot aan de sobere

zwarte opsmuk van de Spaanse

Habsburg-heersers en hun hof:

zwart kent een lange geschiedenis

en diepe band met de Spaanse

identiteit. Het is voor het eerst

dat zo’n grote selectie werken van

Balenciaga in een tentoonstelling

en in boekvorm in Nederland te

zien is.

Waanders Uitgevers

9789462624276 | € 29,95

De tentoonstelling is te zien t/m

5 maart 2023 in Kunstmuseum

Den Haag

If you can make it there...

Het New Yorkse modehuis Sies

Marjan, in 2016 opgericht door

de Nederlandse creative director

Sander Lak, stond bekend om

het expressieve gebruik van kleur,

proporties en revolutionaire

stoffen. Hoewel het huis de

deuren sloot in 2020, drukte Sies

Marjan een blijvend stempel op

de modewereld. De collecties

werden gekenmerkt door een

luxueuze constructie, het gebruik

van glanzende juweeltinten en een

effortlessly cool uitstraling - de

iconische pastelkleurige jassen

van het huis en overgooi-T-shirts,

worden nog regelmatig gezien

in downtown New York. Sinds

de oprichting heeft Sies Marjan

een toegewijde klantenkring

opgebouwd en internationale lof

gekregen in een stad die bekend

staat om de voorliefde voor een

donkerder kleurenpalet.

Het boek, geordend op kleur, volgt

de reis door het leven van het merk.

De afbeeldingen variëren van niet

eerder gepubliceerde tekeningen,

looks van iconische shows en

reclamecampagnes tot gevonden

voorwerpen die de inspiratie achter

de creatie van deze luxueuze,

chromatische kledingstukken

onthullen. De kleurenstroom wordt

onderbroken door een aantal

interviews en bijdragen van Donna

Tartt, Isabella Rossellini, Rem

Koolhaas, Julie Mehretu, Hanya

Yanagihara en anderen.

Door Sander Lak, met bijdragen

van Rem Koolhaas & Elizabeth

Peyton | Rizzoli | 9780847872206

€ 52,99

231

KG_2022_05 SR.indd 231 17-10-2022 22:13

boekrecensies | onder redactie van claudia koopman

Tussen dromen en ontwaken

Ananda Serné (1988, Rotterdam) is

beeldend kunstenaar en schrijver

gevestigd in Noorwegen. In

haar debuutroman Nachtbloeiers

zuigt ze ons het leven in van Eliza,

een jonge vrouw met universele

behoeften: verbinding, een thuis en

goede nachtrust. Eliza is gestrand

in Stavanger, waar ze voor het Instituut

voor Slapeloosheid onderzoek

verricht naar de samenhang tussen

insomnia en partnerkeuze. Alsof

de duvel ermee speelt maakt haar

Noorse vriend het uit, waardoor

bij Eliza de vraag rijst wat ze nog

Noorwegen te zoeken heeft. Haar

vrienden zijn de zijne en nu lopen

zowel haar onderzoek als haar leven

vast. Uit haar evenwicht gebracht

door de breuk en een serieuze

slaapschuld die ze in Noorwegen

heeft opgebouwd, begint ze aan

een zoektocht naar connectie die

haar naar Taiwan voert en terug.

Slapeloosheid lijkt als een virus

rond te woekeren, waar iedereen

zijn eigen huis-, tuinen keukenmethodes

op loslaat. Maar waar

houdt de droom op en begint de

werkelijkheid? Serné neemt de

lezer mee in een surrealistische en

koortsachtige ijldroom die allesbehalve

slaapverwekkend is.

Cossee

9789464520187

€ 22,99

Sleeping with the enemy?

Nu haar leven als alleenstaande,

maar zeer tevreden moeder met

een zoon een nieuwe wending krijgt

door de komst van haar nieuwe

liefde Samir en diens tienerdochter

Yasmin, kan Maria Foukara haar

geluk niet op. Als op een koude

decembernacht Yasmin ineens

spoorloos verdwijnt, wordt in eerste

instantie aan zelfmoord gedacht.

Maria weet niet goed wat ze met de

situatie aan moet. De strubbelingen

van haar stiefdochter deed ze af als

puberteit. Hoe kan Yasmin zomaar

verdwenen zijn? Wanneer Samir

wordt opgepakt op verdenking van

moord op zijn dochter en getuigen

vertellen dat het meisje slachtoffer

zou zijn van lichamelijk misbruik,

stort Maria’s wereld in. Is er werkelijk

eerwraak in het spel? Plotseling

begint ze ook te twijfelen aan de

doodsoorzaak van Yasmins moeder

en zus, jaren geleden. Is Samir niet

de liefhebbende echtgenoot en

vader die Maria dacht? Is Samir

gewelddadig genoeg om een moord

te plegen? Camilla Grebe (1968) is

de eerste vrouwelijke Scandinavische

thrillerauteur die voor haar

werk twee keer de Glass Key Award

ontving. Alleen Stieg Larsson en

Arnaldur Indridason gingen haar

voor.

Cargo

9789403182513

€ 22,99

Cultuurshock

De columnist Carter Bayoux is de

Amerikaan in kwestie in Lore Segals

Haar eerste Amerikaan. De Joodse

Ilka Weissnix, onder vreselijke

omstandigheden uit Oostenrijk

gevlucht voor Hitler, vond hem

drie maanden na haar aankomst

in het land van de onbegrensde

mogelijkheden, vrije geesten en

dapperen. Deze dappere vrije geest

zat groot, cynisch, een stuk ouder

dan zij en dronken aan de toog

van een stoffige bar in Nevada. Na

tien jaar zonder kip noch kraai te

hebben rondgedoold, wil ze zich

aan iemand kunnen vastklampen,

ergens aarden. De getergde

Afro-Amerikaanse intellectueel en

het ontheemde, spichtige 21-jarige

meisje vinden bij elkaar iets dat

hen verbindt. Ze belanden in New

York, wat toen ook al niet het ‘echte

Amerika’ was. Carter maakt Ilka

wegwijs in een voor haar compleet

vreemde, mondaine wereld van

gemengde koppels, kunstenaars,

bohémiens en artiesten. Ilka blijft

hem trouw, ondanks de neerwaartse

spiraal waarin hij zich bevindt.

Tussen alle trauma’s en tragedies

door gloort er toch nog hoop tussen

de regels. De wereld biedt nog

kansen. Weten Ilka en Carter deze

ook te pakken?

Cossee

9789464520217

€ 24,99

Tussen hoop en vrees

Toen wij vogels waren van Ayanna

Lloyd Banwo is een betoverende

roman over hoe verdriet altijd in

balans kan zijn met hoop. Magie en

wijsheid komen samen als Darwin,

koud geland in Port Angeles, een

baantje vindt als grafdelver. Hij

heeft zijn moeder en het rastafarigeloof

achter zich gelaten om zijn

fortuin te zoeken in de grote stad.

Hier moet ook ergens zijn vader wonen,

en Darwin heeft goede hoop

dat hij hem in de drukke straten

tegen het lijf zal lopen. Tegelijk ligt

in een oud huis op een heuvel, waar

het oerwoud en de stad elkaar ontmoeten,

de moeder van Yejide op

sterven. Haar nalatenschap is bijzonder:

ze heeft het vermogen om

te communiceren met de doden.

De vrouwen in de familie van Yejide

stammen af van de corbeaux, de

zwarte vogels die naar het oosten

vliegen met de zielen van de

doden. Darwin en Yejide hebben

elkaar nodig. Hun lotsbestemming

is onlosmakelijk verbonden en ze

zullen elkaar vinden op Fidelis, de

uitgestrekte oude begraafplaats van

Port Angeles, waar geheimen en

problemen voor het oprapen liggen.

De Bezige Bij

9789403161013

€ 24,99

232

KG_2022_05 SR.indd 232 17-10-2022 22:13

COVER_2022_03.indd 1 1 27-06-2022 27-06-2022 18:30 18:30

COVER_2022_04.indd 1 1 29-08-2022 29-08-2022 21:06 21:06

COVER_2022_05 SR.indd SR.indd 1 1 17-10-2022 17-10-2022 22:32 22:32

Genieten voor gevorderden

Inspiratie voor levensgenieters

ABOPAGINA

Lifestylemagazine Villa d’Arte biedt zes keer per jaar inspiratie voor levensgenieters.

Met de mooiste interieurs, bijzondere reisbestemmingen en andere hotspots

in binnen- en buitenland, plus een uitgebreide cultuuragenda. Daarnaast brengt

Villa d’Arte de laatste trends en nouveautés op het gebied van wellness, design,

audio, auto’s, gadgets, culinair, beauty enzovoort, geselecteerd door welingelichte

insiders en toonaangevende smaakmakers.

nr. 3 | juli / augustus 2022 jaargang 25

nr. 3 | juli / augustus 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 3 3

REIZEN

Tel Tel Aviv, Aviv, Haifa & &

HET HET MEER VAN VAN GALILEA

• •

CULINAIR

Wijnwandelen in in Duitsland

BP BP

Nr. 3 Nr. | juli 3 | / juli augustus / augustus 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

37 37 PAGINA’S

BADKAMERSPECIAL

• •

BINNENKIJKER

Fabulous villa villa in in de de

HOLLYWOOD HILLS

nr. 4 | september / oktober 2022 jaargang 25

nr. 4 | september / oktober 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 44

ALLES OVER OVER KEUKENS

Trends, toebehoren & &

DE DE NIEUWSTE APPARATUUR

• •

INTERVIEWS

Jimmy Nelson & &

CASPER FAASSEN

BP BP

Nr. 4 Nr. | 4 | september / oktober / oktober 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

CULINAIR

CARPATI, DE DE KEUKEN

van van Oost-Europa

• •

WINTERSPORTSPECIAL

VAN VAN TIGNES TOT TOT TIROL

de de mooiste bestemmingen

nr. 5 | november / december 2022 jaargang 25

nr. 5 | november / december 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 5 5

ZALIG ZEN! ZEN!

SPECIAL BEAUTY & & WELLNESS

• •

CULINAIR

Voorproeven Mezcla

DRANKENSPECIAL

BP BP

Nr. 5 Nr. | 5 | november / / december 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

61 61 PAGINA’S

Design & & interieur

• •

KUNST

DE DE BASIC LANGUAGE VAN VAN

kunstenares Sylvia van van Opstall

Last but not least:

Villa d’Arte-abonnees

profiteren het hele jaar

door van kortingen en

weggeefacties!

Ja! Ik geef mij op als nieuwe

abonnee en profiteer van

de speciale aanbieding

voor slechts € 27,50 i.p.v.

€ 35,70 voor 6 nummers.

Ga snel naar:

villadarte.nl/aanbieding

U kunt deze kaart uitknippen en in een ongefrankeerde enveloppe versturen naar:

Argo Special Media B.V. | Antwoordnummer 10034 | 2200 VB Noordwijk (Z-H)

Antwoordkaart

Deze bon kunt u ongefrankeerd versturen naar:

Antwoordnummer 10034 | 2200 VB Noordwijk (Z-H)

Het abonnement geldt tot wederopzegging. Cadeau-abonnementen stoppen automatisch.

JA! IK GEEF MIJ OP ALS NIEUWE VILLA-ABONNEE EN PROFITEER NU VAN DE

SPECIALE AANBIEDING VAN SLECHTS € 27,50 I.P.V. € 35,70 VOOR 6 NUMMERS

€ 27,50 voor 6 nummers (i.p.v. € 35,70)

Naam: Dhr. Mevr.

Adres:

Postcode + woonplaats:

Telefoonnummer:

E-mail:

Ik geef het hierboven aangekruiste abonnement graag cadeau aan:

Naam: Dhr. Mevr.

Adres:

Postcode + woonplaats:

Telefoonnummer:

E-mail:

Graag ontvang ik een acceptgirokaart (+ 2 euro administratiekosten)

Ik machtig Villa d’Arte het abonnementsgeld van mijn Nederlandse rekening af te schrijven

Handtekening voor machtiging:

IBAN-rekeningnummer:

Datum:

WAAROM

ABONNEREN?

• Exclusieve toegang

tot tailor-made

experiences

• Exclusieve toegang tot

unieke kortingen

• Exclusieve toegang

tot waanzinnige

weggeefacties

EN OOK:

• Besparen op de

winkelprijs

• Nooit een uitgave

missen

• Bezorging thuis

op de mat

• Snel en makkelijk

op te zeggen of te

verlengen

233

Abo pagina_Villa05.indd 233 17-10-2022 22:49

Volgend

nummer

Villa d’Arte #6 verschijnt

op 22 december 2022

© Monica Spezia/LivingInside

VERKOOPINFORMATIE

Alka-H: via alpha-h.nl en Alpha-H huidexperts

Alka Vitae: bij de vakdrogist, gezondheidswinkel,

reformwinkel en via alkavitae.com

Alterna: via alternahaircare.com en bij salons

Annemarie Borlind: via douglas.nl

Aphyta: zie verkooppunten op aphyta.com

Armed Angels: armedangels.com

Astrophil & Stella: astrophilstella.com

Balmain: balmainwatches.com

BARTS Amsterdam: barts.eu

BDK Perfumes: bij Retreat in Rotterdam en

via retreat.nl

blomus: blomus.com

by-bar: via shop-by-bar.nl en in de winkels

Brabantia Make & Take Collectie:

bij (online) warenhuizen en huishouden keuken-speciaalzaken.

Meer info: brabantia.com

Bulgari: bulgari.com

C&A: in de winkels en via wehkamp.nl,

zalando.nl en bol.com

Chopard: via gassan.com en chopard.com

Christiaan van der Klaauw:

via acejewelers.com en in de winkel van Ace

& Dik, Van Baerlestraat 46, Amsterdam

Christian Wijnants: christianwijnants.com

Cruyff: via cruyff.com en geselecteerde

retailers

Cuisinart: o.a. bij de Bijenkorf, bol.com en

cuisinart.com

Dior: dior.com

DQA Direct: dqadirect.nl/product/collageen

Eau Thermale Avène: bij geselecteerde apotheken;

zie eauthermaleavene.nl

234

Feu des Fleurs: feudesfleurs.eu

Ginger6: bij haruharubeauty.com

Gucci The Alchemist’s Garden A Reason

To Love: exclusief bij debijenkorf.nl en bij de

Bijenkorf Amsterdam

Halsduk by Esmee: via halsdukbyesmee.nl

en in het atelier in Oirschot

Haute Fragrance Company: hfcparis.com

IWC: via IWC-boetieks, geautoriseerde

verkooppartners en via iwc.com

Kaelo: bij de luxe keukenspeciaalzaken,

interieurdesigners en binnenhuisarchitecten

Kenwood: kenwoodworld.nl

Kinetic Perfumes:

via thescentcompany.com

Krakatau: krakatau.com

KMS HAIRPLAY: bij KMS-salons

LABAREAU: via labareau.com en bij BLOY

Institute, officiële flagship store van LABAREAU

Lakrids by Bülow: lakridsbybulow.com

Lalarecipe: via skinfaves.com

La Roche-Posay: uitsluitend verkrijgbaar bij

de (online) drogist

L’Artisan Parfumeur: bij Skins Cosmetics en

via skins.nl

Laura Mercier: bij Skins Cosmetics en via

skins.nl

Louis Widmer: bij de erkende verkooppunten;

zie louis-widmer.com

Levi’s for Feet: via levi.com/nl en in

geselecteerde winkels

Lowlander: bij Albert Heijn, in de horeca en

via lowlander.com

Malin + goetz: bij Retreat Rotterdam en

via retreat.nl

MIRA Essentials: via themiralab.com

Metis Supplements: metissupplements.com

MR MARVIS: via mrmarvis.nl en bij de flagship

stores in Amsterdam en Antwerpen

Occhio: occhio.com

Ole Lyngaard Copenhagen:

olelynggaardcopenhagen.com

Omega: omegawatches.com

Passioncello: via dejongensvanoudwest.nl

PATYKA: bij Skins Cosmetics en via skins.nl

Penhaligon’s: bij Skins Cosmetics en via

skins.nl

Piaget: piaget.com

Piet Boon by Giobagnara: bij de Piet

Boon flagship stores en bij alle Giobagnaraverkooppunten

De Pindakaaswinkel: bij De Pindakaaswinkels

en via depindakaaswinkel.nl

Sage Appliances: via sageappliances.nl en

bij geselecteerde retailers

Sir. James 101: bij Hema en Gall & Gall en

via alcoholvrijshop.nl

Sonos: sonos.com

Skagerak: via skagerak.com en bij

geselecteerde retailers

Sheila Westera: sheilawestera.com

Tanqueray 0.0: bij Gall & Gall

V-Zug: vzug.com

We Are Labels: wearelabels.com

Welter Shelter: weltershelter.com

WMF: bij de Bijenkorf, Cool Blue en via wmf.nl

Verkoopinfo_volgendnr_V5 SR.indd 234 17-10-2022 22:23

ANOUK

Ontwerp jouw droomtafel

op TABLEDUSUD.NL

Heeze | Utrecht | Deventer


WWW.GOMMAIRE.COM


Villa d'Arte 5-2022

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?