Villa d'Arte edition 3 - 2022

reizen
Rechts
Caesarea
Onder
Tel Aviv
Hip & happening Tel Aviv
Zodra het vliegtuig de daling
heeft ingezet krijgen we de helder
verlichte skyline van Tel Aviv in
beeld. Ook vanuit de lucht kun je
deze hippe strandbestemming aan
de Middellandse Zee bijna voelen
zinderen. Nadat we opvallend snel
door de douane heen gegaan zijn,
nemen we een taxi richting ons
strandhotel. Voor deze nacht laten
we het nachtleven even, zodat we
morgen fit en wel Tel Aviv kunnen
verkennen. Maar niet zonder te
hebben genoten van een typisch
Israëlisch ontbijt van warme
pitabroodjes, hummus, yoghurt
en shakshuka (een tomatenstoof
met gepocheerde eieren en chili)
op het schaduwrijke terras.
De leukste manier om de kleine
wereldstad die Tel Aviv is te
ontdekken is per fiets. Deze kun
je overal op straat huren. De stad
is niet groot, maar heeft wel veel
te bieden. De hippe boetieks, de
heerlijke stranden, de verschillende
wijken met elk een eigen
karakter, zoals het artistieke Neve
Tzedek, en natuurlijk het bruisende
uitgaansleven. In de avond
dineren we in het Arabische Jaffa,
een eeuwenoud havenstadje dat
ondertussen helemaal is opgeslokt
door Tel Aviv. Vooral in de avonduren
komen de straatjes hier tot
leven, wat dit een perfecte locatie
maakt om Tel Aviv te beleven.
Wijn en kunst op
Mount Carmel
De volgende ochtend halen we
de huurauto op bij het stadskantoor
en zetten koers langs
de kust in noordelijke richting
naar Haifa, op slechts anderhalf
uur rijden. Onderweg stoppen
we voor koffie bij Caesarea. Deze
Romeinse vestingstad heeft naast
een mooie historische haven met
goede restaurants ook verschillende
archeologische overblijfselen,
zoals een Romeins theater,
een badhuis, een kasteel en een
aquaduct. Niet veel later rijden we
al op de top van Mount Carmel,
waar we getrakteerd worden op
een schitterend uitzicht. Daarna
dwalen we nog even rond in het
schilderachtige kunstenaarsplaatsje
Zichron Yaakov. Op een
binnenpleintje van het bekende
Israëlische wijnhuis Tishbi
trakteren we onszelf op een
wijnproeverij en een late lunch.
Tenslotte arriveren we in de
havenstad en badplaats Haifa. Wat
je hier zeker niet mag missen is
het wereldcentrum van de Bahá’í,
dat op de UNESCO Werelderfgoedlijst
staat. De graftombe van
de Báb, een van de stichters van
deze wereldreligie die alle religies
als één ziet en zijn oorsprong vond
in Perzië, is gelegen in de Perzische
tuin, bestaande uit hangende
tuinen op 19 terrassen. De tempel
is gelegen tegen de hellingen van
het Carmel-gebergte.
36