Villa d'Arte edition 2 - 2022

onder redactie van linda brands | staycation
Voornaam verblijf
Central Park, Voorburg
© Pascale van Reijn
SVH Meestergastheer Joey de Kruijf en partner Tamara Holwerda
hebben boutiquehotel Central Park, in een historisch rijksmonument
in het groen, een upgrade gegeven. Het ontwerp van
Smeele Design ademt een Parijse sfeer, met klassieke kleuren
en materialen en romantische details. De 14 kamers en suites
met zicht op de tuin of de hertenkamp zijn, door het gebruik van
duurzame en natuurlijke materialen en luxe Hästens-bedden,
sfeervol en comfortabel. Chefs Tim Bood en Hette Hettema bieden
een fine dining-experience van seizoensgebonden gerechten.
De wijnkaart met meer dan 1000 wijnen is beloond met de
Best of Award of Excellence van Wine Spectator.
centralparkvoorburg.com
Uitzonderlijk inkijkje
Koninklijke wachtkamer, Den Haag
Als hofstad is Den Haag een stad van bijzondere historische monumenten
en paleizen. Paleis Noordeinde, de Koninklijke Stallen,
het Binnenhof en het Kabinet van de Koning zijn bekende
locaties, maar de koninklijke wachtkamer op station Hollands
Spoor is een verborgen parel. Tijdens de opening in 1893 noemden
prinses Wilhelmina en koningin-regentes Emma het een
‘sieraad voor de residentie’. Nog steeds maakt de koninklijke familie
gebruik van het wachtkamercomplex. T/m 26 juni 2022 kun
je deze parel bezichtigen tijdens een exclusieve rondleiding. Andere
koninklijke bezienswaardigheden zijn te ontdekken tijdens
een gratis wandeling van 3,4 kilometer langs zestien bijzondere
locaties in de historische binnenstad (koninklijkeroute.nl).
Openstelling koninklijke wachtkamer | denhaag.com
Verfijning & fun
BlueBlood, Den Haag
© Pascale van Reijn
Met de opening van BlueBlood in Den Haag is het eerste Nikkeiconcept
in de hofstad een feit. Hier treffen de verfijning en uitgesproken
smaken van de Japanse en Peruaanse keukens elkaar in
spannende, kleurrijke fusiongerechten die een lust voor het oog
zijn en voor spetterend mondvermaak zorgen, onder leiding van
Executive Chef Frank Uphoff. De signature dish is kreeft, maar ook
de Tomahawk steak, ceviche, verse sushi en sashimi, steak tartare
en de groenten worden op traditionele wijze bereid, met lokale en
seizoensgebonden ingrediënten. Lewis McKenzie, General Manager
van BlueBlood, is tevens Global Opihr Gin Mixology Champion.
Uit het eigen cocktaillab komen de meest verrassende creaties.
BlueBlood is zeven dagen per week geopend.
blueblood.nl
85