KIJK editie 4 - 2022 - Inkijkexemplaar

24
36
6 MEEVALLER
KIJK KORT Wanneer een trailer door de
wind op zijn kant wordt geblazen, sleurt hij
vaak de truck met zich mee. Een nieuw
systeem moet dit voorkomen. En nog meer
wetenschaps- en technieuws.
13 SMAAKREVOLUTIE
COLUMN Een groep van driehonderd
wetenschappers uit veertien landen had
tussen 2003 en 2012 één doel: de supermarkttomaat
weer smaak geven. En dat
lukte, schrijft Eric de Kruijk.
14 BREINBREKER
Neurowetenschappers zitten met de handen
in het haar: onze hersenen zitten zo ingewikkeld
in elkaar dat het ze maar niet
lukt om het helemaal te ontrafelen. Wat
nu?
22 DIEVENPAD
ONDERWATER ONDERVRAAGT Door
gedetineerden een VR-bril op te zetten,
probeert Iris van Sintemaartensdijk te
achterhalen hoe inbrekers te werk gaan.
24 DYNAMISCH
De sereniteit van de sterrenhemel is
slechts schone schijn: in het universum
knalt en knettert het dat het een lieve lust
is. En al die kosmische explosies geven ons
een completer beeld van het heelal.
30 KRITISCHE BLIK
INTERVIEW Het tegenovergestelde van
veganisme? Carnisme – de ideologie die het
gebruik van dierlijke producten toestaat.
Want volgens dierethicus Willem Vermaat
is dat uiteindelijk ook een keuze.
36 RAMPTOERISTEN
Hoe kon de Koreaanse autocarrier MV
Golden Ray kapseizen? En waarom duurt de
bergingsoperatie zo lang? We stapten aan
boord bij de Amerikaanse YouTuber Andy
Jones om dat uit te zoeken.
42 SPETTEREND
IN BEELD Van vijf immens grote walvishaaien
tot een ondersteboven zwemmende
mantarog: de Underwater Photographer of
the Year-wedstrijd leverde ook deze keer
verbluffende beelden op.
48 LEVENSLOOP
Driekwart eeuw geleden overleed Henry
Ford, de Amerikaanse autobouwer die de
hele wereld aan het rijden bracht. Tijd voor
een biografie van dit markante figuur.
52 IDIOOT IDEE?
FAR OUT Als we Mars leefbaar willen
maken, zullen we de planeet eerst een
magneetveld moeten geven. Maar hoe?
Een team van natuurkundigen ging de
(on)mogelijkheden af.
56 VEELBELOVEND
Ooit gehoord van metaal-organische
raamwerken, oftewel MOF’s? Wen er in elk
geval maar aan, want ze winnen terrein in
de chemische wereld en lijken oneindig
veel toepassingen te hebben.
62 WAAGSTUK
TERUGVLUCHT Met de ontwikkeling van
Dash 80, het prototype van straalverkeersvliegtuig
Boeing 707, nam de Amerikaanse
bouwer een grote gok. Maar uiteindelijk
luidde dit toestel de jet age in.
68 PRULLARIA
TECH-TOYS Een horloge gebaseerd op de
Rubiks kubus, een robot die op je vinger
sabbelt en een computermuis die het gebruik
van emoji nog makkelijker maakt.
Voor ieder wat wils in onze gadgetrubriek.
70 ULTRA-AFZIEN
Een marathon is niet meer dan een
warming-up voor ultrarunners: hardlopers
die tientallen, soms honderden kilometers
afleggen over ruig terrein. Wat doet zo’n
uitputtingsslag met een lichaam?
76 HIËROJI’S
KIJK ANTWOORDT Zijn de emoji waarmee
we onze tekstberichtjes opleuken te vergelijken
met de hiërogliefen van de oude
Egyptenaren? En meer prangende vragen
getackeld.
79 ZWAKKE ZIEKMAKER
COLUMN Fijn natuurlijk, dat de minder
dodelijke omikronvariant ons weer een
beetje lucht geeft in coronatijd. Maar het is
niet vanzelfsprekend dat een virus steeds
milder wordt, legt Ronald Veldhuizen uit.
42
70
4 4/2022