Villa d'Arte edition 1 - 2022

reisnieuws
Snelle pistes
& slow food
Trentino. Italië
Italianen weten wel raad met lekker eten, zo ook in de
skigebieden van Trentino. Hier is kwaliteit niet alleen terug te
vinden in de modernste pistes, maar ook in de keukens van de
vele berghutten die langs de pistes liggen. Een van de beste
gastronomische ervaringen op grote hoogte is een lunch bij
Rifugio Fienile Monte; het prachtige uitzicht op de Dolomieten
van de Val di Fassa krijg je erbij. Deze berghut ligt aan de voet van
de Sassolungo-bergketen op een hoogte van 2.260 meter. Het
uitzicht op de Dolomieten vanaf de loungestoelen is fenomenaal
en biedt bij zonsondergang het spektakel van de Alpen-glow.
De berghut is ook ‘s avonds te bereiken voor het diner, met
een sneeuwscooterservice die beschikbaar is voor gasten.
Een andere tip is Chalet Fiat op de top van de Monte Spinale,
gelegen in skigebied Madonna di Campiglio. Het weerspiegelt
de charme van het dorp met een onmiskenbare alpine stijl. Op
afspraak worden op donderdag en zaterdag diners hoog in de
bergen georganiseerd. In maart vindt hier het evenement Slow
Food in de Dolomieten plaats. Tijdens dit evenement worden
vier diners op grote hoogte georganiseerd om te genieten van
slow food-producten uit dit gebied.
Rifugio Fienile Monte (Val di Fassa) © Daniele Lira
visittrentino.info/nl
Nieuwe uitdagingen
aangaan
Tirol, Oostenrijk
Tirol is in de winter vooral bekend als ski- en snowboardbestemming,
maar de regio heeft meer te bieden qua sportieve
uitdagingen. Op de Piburger See in het Ötztal is een twee
kilometer lange schaatsbaan uitgezet en de Haldensee in het
pittoreske Tannheimer Tal is het enige meer van Tirol dat met
langlaufski’s kan worden overgestoken. Bij een stevige ijslaag is
de 150.000 vierkante meter grote Schwarzsee bij Kitzbühel dé
trekpleister voor schaatsers. Wie graag kitesurft, kan ’s winters
snowkiten; profs op steile sneeuwhellingen, voor beginners zijn
er kitescholen bij de Achensee en de Reschensee. De Hintertuxer
Gletsjer is het trainingsgebied voor de beste ijszwemmers
ter wereld, maar ook vakantiegangers kunnen er terecht voor
een ijskoude duik, net als in de Reither See en Achensee. IJsklimmers
leven zich uit op bevroren watervallen, bijvoorbeeld
in de Eisarena Pitztaler Gletscher, in het Ötztal of het Tannheimer
Tal. Zoek je iets competitiefs? Ga eens ijsstokschieten. Dit
Oostenrijkse antwoord op jeu de boules kun je in verschillende
plaatsen in Kitzbühel en het Tiroler Oberland beoefenen.
Seefeld biedt zelfs gratis training voor beginners, met praktische
instructies en technische tips.
visittirol.nl
68