Villa d'Arte edition 1 - 2022

eten | onder redactie van linda brands
Baby’s eerste sterrenmaal
Sterrenchefs Jonnie Boer *** en Sidney
Schutte** creëerden samen met Babe,
bekend van de 100% biologische babyvoeding
van culinaire kwaliteit, twee
gerechtjes. Jonnie maakte een frisse
creatie van pompoen, mango en kiwi met
havermout en banaan, Sidney een verrassend
gerechtje met rode biet, appel,
kokosmelk, verse kruiden en specerijen.
Alle ingrediënten zijn 100% biologisch
en afkomstig van de beste leveranciers.
Het kookproces is gericht op maximaal
vitaminebehoud. Om de voeding op een
natuurlijke manier houdbaar te maken,
is het licht aangezuurd met citroensap.
De chef’s edition box met zes potjes (3 x
2 smaken) wordt overal in Nederland en
België gratis thuisbezorgd.
€ 29,95
Online SUPERmarkt
Vraag jij je wel eens af waarom voedsel in kleine verpakkingen
wordt gepropt? Of waarom goede kwaliteit en eerlijke prijzen
zo moeilijk samen lijken te gaan? Het Berlijnse KoRo biedt online
IFS- en biologisch gecertificeerde producten van de beste
kwaliteit tegen goede prijzen. Veelal – maar niet uitsluitend –
in efficiënte bulkverpakkingen. Het assortiment wordt voortdurend
uitgebreid, maar het aanbod gezonde, voed zame en
hoogwaardige zoete en hartige snacks, smaakmakers, voorraadkast-essentials
en delicatessen is nu al indrukwekkend.
Ook voor non-food kun je in deze prettige shop terecht. Na
keukengerei zullen dit jaar hygiëneproducten en cosmetica in
het assortiment worden opgenomen.
koro-shop.nl
Lekker en low-carb
Leev heeft drie nieuwe qrackers met heel weinig koolhydraten
geïntroduceerd. En, zoals je van Leev gewend bent, gemaakt
van eerlijke en biologische ingrediënten. De qrackers zijn
gemaakt van lijnzaad, tarwegluten, pitten en zaden. Lijnzaad
bevat weinig koolhydraten en veel vezels en is rijk aan proteïne,
dus ideaal voor een stabiele bloedsuikerspiegel. De volkoren
crackers zijn 100% biologisch en bevatten geen palmolie
of suiker en weinig zout. Eén qracker bevat maar één koolhydraat.
Dat is niet alleen makkelijk tellen, het is het minste van
alle crackers in Nederland - dus je kunt ze gerust wat royaler
beleggen. Er zijn drie varianten: Naturel, Rosemary Sea Salt
en Bruschetta. Verkrijgbaar bij de bekende supers.
Goed tot op het bot
De productie van collageen neemt af
naarmate we ouder worden. Dit stofje
voorziet het lichaam van voedingsstoffen
en aminozuren die spijsverteringsproblemen
verlichten, gewrichtspijn
verminderen en het immuunsysteem
versterken en de huid mooier maken.
Bottenbouillon is een goede manier
om dit tekort aan te vullen. Maar wie
heeft tijd (en zin) om iedere dag verse
bouillon te trekken? Butcher’s Brew
dus! Butcher’s Brew biedt 100% biolo-
gische gehydrolyseerde bottenbouillon,
duurzaam ingekocht en geproduceerd
in Nederland. De neutraal smakende
collageen bommetjes zijn verkrijgbaar
in Nespresso ® - cups (2500 mg
collageen*), als groene thee (500 mg
collageen*) en als supplement (1800
mg collageen en 500 mg vitamine C*).
De verpakking is gerecycled en/of composteerbaar.
(*per cup/beker/dosis)
Vanaf € 19,99
€ 2,59 (6 qrackers, per twee verpakt)
182