Villa d'Arte 4 -2021
Luxury lifestyele - interior - traveling - food - art & music - beauty & fashion Luxury lifestyele - interior - traveling - food - art & music - beauty & fashion
villa selectieExperience exceptionalDe Toren Fusion VEen unieke blend van 5 verschillende druiven, druiven die hun oorsprong vindenin Bordeaux. De wijngaarden van De Toren zijn terug te vinden op de heuvels buitenStellenbosch. De druiven worden apart geoogst en voor 12 maanden gerijpt opFrans eiken. Hierna volgt een proces van proeven, blenden en weer proeven omieder jaar te komen tot een uniek wijn. Ieder jaar zorgt dit voor een prachtigerode wijn.€ 41,95La réserveHenriot Cuvée desEnchanteleurs 1996Dé hommage aan de werkers inde kelders van dit Champagnehuis. Iederjaar selecteert wijnmaakster AliceTétienne, Les Réserves, een selectiezeer oude flessen uit de kelders vande familie Henriot. Dit jaar is het deCuvée des Enchanteleurs 1996.Een wijn van de beste GrandCru-wijngaarden van deChampagnestreek.€ 249,95Meer informatie:wijnkooperijdelange.nlBourgondischwitBeaune du DomaineBouchard Père & Fils is één van debelangrijkste wijnhuizen in Bourgogne.Het wijnhuis bestaat al sinds 1731 ende kelders van het domein zijn terugte vinden bij het Chateau in Beaune.Deze witte wijn komt van de eigenwijngaarden rondom Beaune ende wijn is pure expressie van hetBourgogneterroir.€ 29,95Hemels roodRidge Pinot NoirHannes Storm van Storm Wines wordtgezien als de beste wijnmaker voorpinot noir in Zuid-Afrika. Zelfs dewijnmakers in Bourgogne bestellen zijnwijnen om met vrienden van te genieten.De druiven komen van hooggelegenwijngaarden in de Hemel-en-Aardevallei en de wijn rijpt 12 maanden op hetbeste Franse eiken.€ 41,95114
onder redactie van jurgen van teijn | drankenRum is de nieuwe ginDe onafhankelijke Amsterdamse distilleerderij Spirited Unionwas in 2017 de eerste die bedacht om ambachtelijke singleoriginrum, afkomstig uit de beste rumlanden ter wereld zoalsPanama, Belize, Jamaica en Swaziland, met verse kruidenen botanicals van topkwaliteit te combineren. Naast oogvoor topkwaliteit heeft het bedrijf duurzaamheid hoog in hetvaandel. Want al komen de ingrediënten noodgedwongen vanver, de ecologische voetafdruk wordt zoveel mogelijk verkleinddoor de flessen met de hand te bottelen, te draaien op zonne-energie,plastic zo veel mogelijk te elimineren en te werkenmet duurzame partners. Met ondertussen vijftien exportlandenen lovende kritieken wereldwijd is Spirited Union de rumwereldaan het veroveren en hervormen. Het assortiment bestaat uitzes varianten: Pink Grapefruit & Rose, Queen Pineapple & Spice,Organic Coconut, Sweet Orange & Ginger, Lemon Leaf en hetorigineel Spice & Sea Salt. Laatstgenoemde bevat Guatemalaansekardemom om de heldere citrus- en florale smaken naarvoren te brengen, kruidnagel en vanille uit Madagaskar voor dezoete, kruidige aroma’s, en Peruaanse cacao voor een dieperijkdom en pittige honing-nootafdronk. De laatste toevoeging iseen snufje Añana-zeezout.Vanaf € 27,50 (70 cl)When life givesyou lemonsPallini Limoncello Cream, een delicate roomlikeur, is hetgeslaagde huwelijk van Pallini Limoncello en de meest versekokosolie. Voor deze infusie worden uitsluitend de bestecitroenen van de Italiaanse Amalfikust gebruikt, zorgvuldigmet de hand geplukt voor optimale versheid en smaak. PalliniLimoncello Cream is vegan, vrij van lactose en gluten enbevat geen kunstmatige geur- of smaakstoffen. Je ruikt enproeft dus alleen de pure citroenen.€ 15,95 (0,35 l)0,0% PassionFruit MartiniNa het succes van de Mojito en PinaColada heeft Teisseire er dit jaar tweenieuwe cocktail smaken bij, namelijkPassion Fruit Martini en Orange Spritz. DeTeisseire 0% Passion Fruit Martini heefteen spetterende oranje kleur; wanneerje hem aanlengt met water wordt hijlicht troebel. In de mond onthult zich desmaak van de fruitige passievrucht; delimoen met zijn lichte zuren versterkt desmaak. Subtiele tonen van vermout envanille voegen complexiteit toe aan deze0,0% fruitmix.€ 2,99Lo(w)-co cocktailsCocktails zijn populairder dan ooit. Liefhebbers staan welsteeds vaker stil bij de hoeveelheid alcohol die ze drinken endenken daar bewust over na. Ook De Thuisborrelclub vindtdit belangrijk en daarom heeft het, in samenwerking metoneUNIT, een initiatief van SpiritsNL, een Conscious cocktailboxsamengesteld. De cocktails in deze box bevatten minderalcohol - namelijk slechts één unit, dat wil zeggen één ‘standaard’glas - maar zijn net zo lekker als je gewend bent! Terillustratie: een klassieke Cosmopolitan bevat 2,3 units alcohol(28,75 ml), wat gelijk staat aan tweeënhalf biertje, terwijlde one-unit (12,5 ml) Cosmo het equivalent van één biertjebevat. Deze cocktailbox bevat acht unieke cocktails samengestelddoor de beste cocktailbars uit Nederland, waaronderMr. Smith, The Tailor, Super Lyan, Taiko en The Stockroom.Met grootste box van De Thuisborrelbox tot nu toe vergroot jeje cocktail-kennis en verklein je de kater. Daar drinken we op!Te bestellen voor € 49,50 via dethuisborrelclub.com115
- Page 64 and 65: De kraan die alles kan100°C KOKEND
- Page 67: voorproevenSoufflé fromageGeen roc
- Page 71 and 72: voorproevenCake noiringrediënten3
- Page 73 and 74: KOOK IN STIJLAls je van koken houdt
- Page 75 and 76: vind hier uw showroom:
- Page 77 and 78: villa selectieSmaakvollewoonkeukenW
- Page 79 and 80: The differenceis Gaggenau bijThe Fu
- Page 81 and 82: OVER DE V-ZUG-GROEPV-ZUG is al meer
- Page 83 and 84: De opdracht voor architect Frederik
- Page 85 and 86: DE LUXUEUZEUITSTRALING VANNATUURSTE
- Page 87 and 88: ‘ De thuiskoks hoevenslechts de f
- Page 89 and 90: villa selectieAGA eR3De AGA eR3 com
- Page 91 and 92: 2000138_24_01_C21E.indd 1 15.08.202
- Page 93 and 94: STEEL Benelux B.V. | 0031(0)70-7537
- Page 95 and 96: ‘ We blijvencontinuinnoverenen vo
- Page 97 and 98: keukennieuwsGeurloosgarenBORA maakt
- Page 99 and 100: ‘ Met de intrede vanTom Lamers al
- Page 101 and 102: smart-design.nlSlim in smaakvolkeuk
- Page 103 and 104: assortiment hebben, maar tijdensde
- Page 105 and 106: onder redactie van claudia koopman
- Page 107 and 108: ‘ Iedere handgemaaktebonbon isuni
- Page 110 and 111: restaurantsAanwinst voor UtrechtChe
- Page 112 and 113: specialUniekewijnenVAN UNIEKE WIJNM
- Page 116 and 117: NEDERLANDSEGASTVRIJHEIDSINDS 1968WE
- Page 118 and 119: specialHet geheimBoven11 StedenCamp
- Page 120 and 121: villa selectieNieuw van SonnemaBere
- Page 123 and 124: COVER_2021_03.indd 1 1 28-06-2021 2
- Page 125 and 126: ‘ Midden op de Zuidasheeft hij oo
- Page 128 and 129: WOONMALL#ONLINE INSPIRATIEWoonwinke
- Page 130 and 131: specialBlyckLeckerneyen‘WIJ BEWIJ
- Page 132 and 133: special‘ In Nederland hebbenwe zo
- Page 134 and 135: specialHaute CuisineJulemont is een
- Page 136 and 137: specialBoutiqueHotel TexelMARKANT B
- Page 138 and 139: specialProef hetnajaarIN LEEUWARDEN
- Page 140 and 141: citytripGOUDAVOOR EEN CITYTRIPMET E
- Page 142: ‘ Gouda toont zich inal haar lomm
- Page 145 and 146: ‘ Bayreuth is de idealeplaats voo
- Page 147 and 148: hotelnieuwsGloednieuwresortINLA ROS
- Page 149 and 150: ‘ De bergenbiedenverbluffendeverg
- Page 151 and 152: Wereldse wellnessCervo Mountain Res
- Page 153 and 154: ‘ Zo gespannen als ik me had gevo
- Page 155 and 156: nieuws3-fingerDe geïmpregneerde ko
- Page 157 and 158: ‘ Ischgl is zoveelmeer dangeweldi
- Page 159 and 160: voor een comfortabele pantoffel,of
- Page 161 and 162: RechtsMountainchaletTurracher Höhe
- Page 163 and 164: Ultiem ski-plezierThe Cambrian, Ade
onder redactie van jurgen van teijn | dranken
Rum is de nieuwe gin
De onafhankelijke Amsterdamse distilleerderij Spirited Union
was in 2017 de eerste die bedacht om ambachtelijke singleorigin
rum, afkomstig uit de beste rumlanden ter wereld zoals
Panama, Belize, Jamaica en Swaziland, met verse kruiden
en botanicals van topkwaliteit te combineren. Naast oog
voor topkwaliteit heeft het bedrijf duurzaamheid hoog in het
vaandel. Want al komen de ingrediënten noodgedwongen van
ver, de ecologische voetafdruk wordt zoveel mogelijk verkleind
door de flessen met de hand te bottelen, te draaien op zonne-energie,
plastic zo veel mogelijk te elimineren en te werken
met duurzame partners. Met ondertussen vijftien exportlanden
en lovende kritieken wereldwijd is Spirited Union de rumwereld
aan het veroveren en hervormen. Het assortiment bestaat uit
zes varianten: Pink Grapefruit & Rose, Queen Pineapple & Spice,
Organic Coconut, Sweet Orange & Ginger, Lemon Leaf en het
origineel Spice & Sea Salt. Laatstgenoemde bevat Guatemalaanse
kardemom om de heldere citrus- en florale smaken naar
voren te brengen, kruidnagel en vanille uit Madagaskar voor de
zoete, kruidige aroma’s, en Peruaanse cacao voor een diepe
rijkdom en pittige honing-nootafdronk. De laatste toevoeging is
een snufje Añana-zeezout.
Vanaf € 27,50 (70 cl)
When life gives
you lemons
Pallini Limoncello Cream, een delicate roomlikeur, is het
geslaagde huwelijk van Pallini Limoncello en de meest verse
kokosolie. Voor deze infusie worden uitsluitend de beste
citroenen van de Italiaanse Amalfikust gebruikt, zorgvuldig
met de hand geplukt voor optimale versheid en smaak. Pallini
Limoncello Cream is vegan, vrij van lactose en gluten en
bevat geen kunstmatige geur- of smaakstoffen. Je ruikt en
proeft dus alleen de pure citroenen.
€ 15,95 (0,35 l)
0,0% Passion
Fruit Martini
Na het succes van de Mojito en Pina
Colada heeft Teisseire er dit jaar twee
nieuwe cocktail smaken bij, namelijk
Passion Fruit Martini en Orange Spritz. De
Teisseire 0% Passion Fruit Martini heeft
een spetterende oranje kleur; wanneer
je hem aanlengt met water wordt hij
licht troebel. In de mond onthult zich de
smaak van de fruitige passievrucht; de
limoen met zijn lichte zuren versterkt de
smaak. Subtiele tonen van vermout en
vanille voegen complexiteit toe aan deze
0,0% fruitmix.
€ 2,99
Lo(w)-co cocktails
Cocktails zijn populairder dan ooit. Liefhebbers staan wel
steeds vaker stil bij de hoeveelheid alcohol die ze drinken en
denken daar bewust over na. Ook De Thuisborrelclub vindt
dit belangrijk en daarom heeft het, in samenwerking met
oneUNIT, een initiatief van SpiritsNL, een Conscious cocktailbox
samengesteld. De cocktails in deze box bevatten minder
alcohol - namelijk slechts één unit, dat wil zeggen één ‘standaard’
glas - maar zijn net zo lekker als je gewend bent! Ter
illustratie: een klassieke Cosmopolitan bevat 2,3 units alcohol
(28,75 ml), wat gelijk staat aan tweeënhalf biertje, terwijl
de one-unit (12,5 ml) Cosmo het equivalent van één biertje
bevat. Deze cocktailbox bevat acht unieke cocktails samengesteld
door de beste cocktailbars uit Nederland, waaronder
Mr. Smith, The Tailor, Super Lyan, Taiko en The Stockroom.
Met grootste box van De Thuisborrelbox tot nu toe vergroot je
je cocktail-kennis en verklein je de kater. Daar drinken we op!
Te bestellen voor € 49,50 via dethuisborrelclub.com
115