Villa d'Arte 4 -2021

More documents

Recommendations

Info

FRISKNAPPERIGPUUR NATUURLEKKERTAFELZUURVAN KESBEKEEN HEEFT UDIT AL EENSGEPROEFD?*Kimchi is gefermenteerdechinese kool met kruiden enspecerijen. Dit koreaansebijgerecht is lekker pittig enheerlijk bij rijstgerechten,vlees, vis, salades en soepen.Ook erg lekker met kaasof op een burger.* Aleen verkrijgbaar bij Albert Heijn
onder redactie van claudia koopman | restaurantsMondi swingtde pan uitNog lang niet klaar om afscheid te nemen van de zomer? InMondi Caribbean Cuisine in The College Hotel in Amsterdamschijnt de zon altijd! In dit tropische restaurant staan de Caribischekeuken en cultuur centraal in een fine shared dining-concept.Masterchef Justin Niessen serveert hier eclectisch soulfooddat een glimlach op je gezicht brengt. Maar niet alleen zijnfusiongerechten swingen de pan uit, ook de sfeervolle settingbinnen en buiten op het loungeterras – dé perfecte plek om decocktails te proeven – maken dit een ultieme tropische escapehartje stad. Swingende Latin, dj’s en liveoptredens van Amsterdamszang- en danstalent maken deze opzwepende culinairetrip compleet. Het idee om een Caribisch restaurant te startenkomt uit de koker van Mariska Nunes, Managing Director vanCorendon Hotels & Resorts, en Development Director GunayUslu. Door de samenwerking met Caribische en Nederlandsekunstenaars neemt kunst in Mondi een prominente plek in. Zoheeft de bar van het viersterren boetiekhotel, gevestigd in eenvan de mooiste rijksmonumenten van de stad, ook de functievan galerie voor aanstormend Amsterdams talent. InterieurontwerperMartijn de Goede heeft met zijn gebruik van materialen,kleuren en patronen de ongedwongen, relaxte sfeer vanMondi Caribbean Cuisine weten te vertalen naar het interieur.Roelof Hartstraat 1, Amsterdamthecollegehotel.comAll-day diningaan het waterAmsterdam werd de afgelopen tijd nóg een heerlijke culinaireescape rijker, want op de plek van het voormalige Riva opendena een grootscheepse verbouwing Ode aan de Amstel. Dienaam doet het restaurant in ieder geval eer aan, want voortaanhebben alle gasten zicht op het water. In de open keukenmiddenin de zaak komen met de klassiek getrainde chef-kokNick Schouten en de Thaise chef Nom twee werelden samenop het bord. Dit vertaalt zich in een kaart met perfect uitgevoerdeklassiekers, die verrassen door de Aziatische twist. Ookop dagen dat de zon zich niet van haar beste kant laat zien,valt er hier meer dan genoeg te genieten op het met heaters endekens uitgeruste terras. En dat al vanaf 11.00 uur ’s ochtends,want het restaurant presenteert een all-day dining-kaart (hoera!)vol met verrassende gerechten, lekkere biertjes en mooiewijnen. Ook de ontvangst smaakte naar meer. Het team, onderaanvoering van gastvrouw Priscilla den Ouden, is trots op wathier wordt neergezet en dat enthousiasme werkt aanstekelijk.De wijnkaart is helemaal prima, maar met Whitley-Ann, eenvan de weinige vrouwelijke biersommeliers in Europa binnende gelederen, is Ode aan de Amstel bij uitstek de plek om ookeens voor een bijpassend bierarrangement te kiezen. Met hetChef’s Menu waarop iedere dag een andere special staat, eenSunday Brunch en gerechten als strandkrabbensoep, maïskipvan de Konro-grill en gegrilde ananas met whisky sour is hetmooie uitzicht alleen maar een bonus.Amstelboulevard 1, Amsterdamodeaandeamstel.nl105
Page 1:
Villad’ArteBPNr. 4 | september /
Page 6 and 7:
focusedonessentialsHoe je een hight
Page 8 and 9:
InhoudNr. 4 | september / oktober 2
Page 11 and 12:
Villa d’Arte is een uitgave van A
Page 13 and 14:
The magic liesin the detailsUitmunt
Page 15 and 16:
www.siebeljuweliers.nl
Page 17 and 18:
MastersVernissageGASSAN, TROPHYBY G
Page 19 and 20:
horloges & sieradenGEBOORTESTEEN AU
Page 21 and 22:
BovenMeisterSingernu de Stratoscope
Page 23 and 24:
auto’sOp allesvoorbereidVoor wie
Page 25 and 26:
www.zooadventure.nl
Page 27 and 28:
villa selectieCarey - softblushEen
Page 29 and 30:
modeBiologischafbreekbarebrillenDby
Page 31:
villa selectie‘ Ontdek de nieuwe,
Page 34 and 35:
beauty | onder redactie van claudia
Page 36 and 37:
specialSmartHomeDiffuserACQUA DI PA
Page 38 and 39:
Ze delen een passieDe diffuser is v
Page 40 and 41:
interieurEEN HUISMET EEN ZIELTijden
Page 42 and 43:
‘ Ik heb er altijd vangedroomd om
Page 44 and 45:
De lage houten tafels,hangende riet
Page 46 and 47:
RechterpaginaDominique's kantoorbes
Page 48 and 49:
RechtsAHeerlijk al fresco dinerenen
Page 50 and 51:
specialTopdesignUW SPECIALIST VOORE
Page 52 and 53:
specialHightechslaapcomfortVOOR DE
Page 54 and 55: interieurUITBLINKENIN MIAMISUBTROPI
Page 56 and 57: 56
Page 58 and 59: BovenDoor het hele huis ligt eenRom
Page 60 and 61: BuitenKettal Studio Cala-collectied
Page 62 and 63: ÉÉNICONISCHEVORM,DRESSOIRONEINDIG
Page 64 and 65: De kraan die alles kan100°C KOKEND
Page 67: voorproevenSoufflé fromageGeen roc
Page 71 and 72: voorproevenCake noiringrediënten3
Page 73 and 74: KOOK IN STIJLAls je van koken houdt
Page 75 and 76: vind hier uw showroom:
Page 77 and 78: villa selectieSmaakvollewoonkeukenW
Page 79 and 80: The differenceis Gaggenau bijThe Fu
Page 81 and 82: OVER DE V-ZUG-GROEPV-ZUG is al meer
Page 83 and 84: De opdracht voor architect Frederik
Page 85 and 86: DE LUXUEUZEUITSTRALING VANNATUURSTE
Page 87 and 88: ‘ De thuiskoks hoevenslechts de f
Page 89 and 90: villa selectieAGA eR3De AGA eR3 com
Page 91 and 92: 2000138_24_01_C21E.indd 1 15.08.202
Page 93 and 94: STEEL Benelux B.V. | 0031(0)70-7537
Page 95 and 96: ‘ We blijvencontinuinnoverenen vo
Page 97 and 98: keukennieuwsGeurloosgarenBORA maakt
Page 99 and 100: ‘ Met de intrede vanTom Lamers al
Page 101 and 102: smart-design.nlSlim in smaakvolkeuk
Page 103: assortiment hebben, maar tijdensde
Page 107 and 108: ‘ Iedere handgemaaktebonbon isuni
Page 110 and 111: restaurantsAanwinst voor UtrechtChe
Page 112 and 113: specialUniekewijnenVAN UNIEKE WIJNM
Page 114 and 115: villa selectieExperience exceptiona
Page 116 and 117: NEDERLANDSEGASTVRIJHEIDSINDS 1968WE
Page 118 and 119: specialHet geheimBoven11 StedenCamp
Page 120 and 121: villa selectieNieuw van SonnemaBere
Page 123 and 124: COVER_2021_03.indd 1 1 28-06-2021 2
Page 125 and 126: ‘ Midden op de Zuidasheeft hij oo
Page 128 and 129: WOONMALL#ONLINE INSPIRATIEWoonwinke
Page 130 and 131: specialBlyckLeckerneyen‘WIJ BEWIJ
Page 132 and 133: special‘ In Nederland hebbenwe zo
Page 134 and 135: specialHaute CuisineJulemont is een
Page 136 and 137: specialBoutiqueHotel TexelMARKANT B
Page 138 and 139: specialProef hetnajaarIN LEEUWARDEN
Page 140 and 141: citytripGOUDAVOOR EEN CITYTRIPMET E
Page 142: ‘ Gouda toont zich inal haar lomm
Page 145 and 146: ‘ Bayreuth is de idealeplaats voo
Page 147 and 148: hotelnieuwsGloednieuwresortINLA ROS
Page 149 and 150: ‘ De bergenbiedenverbluffendeverg
Page 151 and 152: Wereldse wellnessCervo Mountain Res
Page 153 and 154: ‘ Zo gespannen als ik me had gevo
Page 155 and 156:
nieuws3-fingerDe geïmpregneerde ko
Page 157 and 158:
‘ Ischgl is zoveelmeer dangeweldi
Page 159 and 160:
voor een comfortabele pantoffel,of
Page 161 and 162:
RechtsMountainchaletTurracher Höhe
Page 163 and 164:
Ultiem ski-plezierThe Cambrian, Ade
Page 165 and 166:
‘ Zwitserland,het is eenaantrekke
Page 167 and 168:
special‘ Het stadscredogetuige: H
Page 169 and 170:
LinkerpaginaLinksonderHet spoortraj
Page 171 and 172:
winter wellnessDat je in de Franse
Page 173 and 174:
Unieke expeditiecruise IJslandInclu
Page 175 and 176:
Bonbon vivantVivantPaus van de jets
Page 177 and 178:
Flessenpost van rosébaas EricKurve
Page 179 and 180:
KunstGidsOpvallende exposities, beu
Page 181 and 182:
close-up‘ Nog steeds zijnportrett
Page 183 and 184:
close-upFavorietenOnder Stoters fav
Page 185 and 186:
expositiesDe ontdekkingVAN HET HEDE
Page 187 and 188:
expositiesMachtEr800 JAAR BINNENHOF
Page 189 and 190:
expositiesMuseum Rijswijk heeft na
Page 191:
expositiesOnderRegula MariaMüller,
Page 194 and 195:
fotografieAll AboutTHEATREABOUT FIL
Page 196 and 197:
expositiesJingdezhen1000 JAAR PORSE
Page 198 and 199:
expositiesOnderTuinkruk beschilderd
Page 200 and 201:
expositiesDe velegezichtenVAN WENDY
Page 202 and 203:
expositiesgen; droomgestaltes. Als
Page 204 and 205:
expositiesDe GoudenKoetsINAMSTERDAM
Page 206 and 207:
expositiesLinks1 e Rijknechtmet Rij
Page 208 and 209:
GroenSlapenEcolife bedden van Zwede
Page 210 and 211:
muziekClub ClassiqueMOVING ARTIn Mo
Page 212 and 213:
boeken | onder redactie van claudia
Page 214 and 215:
VolgendnummerVilla d’Arte #5 vers
Page 216:
THE EASIESLOOK DRESSED, FEEL RELAXE
show all

Villa d'Arte 4 -2021

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?