Villa d'Arte edition 3

staycation
Meer dan
200 adressen
VOOR EEN ONVERGETELIJK VERBLIJF AAN DE KUST
De Oesterij Yerseke -
© Chantal Arnts
De Nederlandse kust is steeds populairder voor een weekendje weg, een dagje strand of een
complete vakantie. Zeker dit jaar, waarin veel mensen door de coronaregels kiezen voor een
vakantie in eigen land. Maar waar vind je bijzondere accommodaties, de beste restaurants en
hippe beachclubs? In Aan de Kust neemt food influencer Severine Verhallen, oprichtster van
culinair blog The Citizen, je mee naar onze eigen kustlijn.
Van Ameland tot Cadzand geeft ze
de beste tips die verder gaan dan
alleen eten, slapen en shoppen.
De gids geeft ook prijs waar het op
drukke dagen het rustigste is, waar
een strandbedje te reserveren is en
waar vooral locals komen. Aan de
Kust ligt nu in de winkel.
Aan de Kust is gemaakt voor
iedereen die een fijne getaway
zoekt aan de Nederlandse kust.
Het boek bevat meer dan 200
adressen om te overnachten,
eten, drinken, shoppen en
andere leuke dingen te doen en
is daarmee het meest complete
overzicht van alles wat er aan
en om onze kustlijn te vinden is.
Volgens Severine Verhallen hoef
je niet ver te reizen om een
ultiem vakantiegevoel te krijgen.
Door haar liefde voor alles wat
met de zee te maken heeft en
jarenlange ervaring als foodinfluencer
heeft ze de ultieme
beachguide weten samen te
stellen. “Online zijn heel veel
overzichten te vinden van beste
beachclubs of restaurants, maar
die zijn vaak gecategoriseerd per
plaats of soort horeca. Ik miste
een gebundeld overzicht van alles
wat onze kust te bieden heeft,
inclusief leuke dingen om te doen
naast eten en drinken. Plekken
waar je zelf niet snel aan denkt.
Met Aan de Kust hoef je dus niet
meer alle online lijstjes af; je hebt
voor iedere bestemming een duidelijk
overzicht bij de hand,” aldus
Verhallen. “Ik hoop strandgangers
hiermee helemaal te ontzorgen,
en kan niet wachten om met de
rest van Nederland te delen wat
onze prachtige kust allemaal te
bieden heeft!”
Een aantal tips uit Aan de Kust:
• Het Zwarte Pad in Scheveningen
Als je helemaal tot het einde
van het Zwarte Pad loopt, kom je
op een bijna verlaten stuk strand
waar vooral locals komen. Dit
stukje is namelijk alleen per fiets
te bereiken en dus de perfecte
spot om de massa te ontvluchten.
• Culinaire roadtrip door Zeeland
Met de auto op zoek naar de
bron van al het moois dat
Zeeland te bieden heeft, van
mosselen tot oesters. Raap zelf
oesters en kokkels op het strand
van Walcheren, of bezoek de
Oesterij in Yerseke. Een must!
In Aan de Kust vind je een route
met heerlijke stops waar je
ultiem culinair kunt genieten
en in unieke accommodaties
overnacht.
• Nobel op Ameland
Overnachten aan de kust, in een
kerk? In Ballum op Ameland kan
het bij Nobel: bijzondere kerksuites
die je apart kan boeken,
maar ook de kerk in zijn geheel
is mogelijk, inclusief sauna en
bubbelbad.
• Gastrofarm Op Oost
Voor een culinaire getaway is dit
een fantastische plek op Texel.
Deze authentieke stolpboerderij
is omringd door een tuin vol
met eetbare bloemen, kruiden
en fruit. Je overnacht hier een
in één van de twaalf luxe suites
en dineert in het kookatelier.
Hier zijn de gerechten volledig
geïnspireerd door de natuur
rondom Op Oost: van kruiden
en fruit uit eigen tuin tot oesters
en zilte wildpluk op het wad 150
meter verderop.
9789464029192 | € 22
Te bestellen o.a. via Bol.com
112