Villa d'Arte 2
Lifestyle - Interior - Traveling - Art & Culture & Music - Food - Beauty Lifestyle - Interior - Traveling - Art & Culture & Music - Food - Beauty
specialKamadoJoeAl sinds de eerste mens een vuur aanstak, ontstond de wens omer vlees op te bereiden. Het ontwikkelen van deze kookmethodeging verder dan het vervullen van onze basisbehoeften - het hielponze soort te evolueren. Met wortels in de mythologie is in hetvuur geroosterd vlees het voedsel van goden.Stervelingen brachten offers vanhun beste beesten, die centraalzouden staan in de vieringen vande god, om hen machtige kracht tegeven. Evenzo zouden koningen enkoninginnen niets minder verwachtendan te smullen van een aan hetspit geroosterd geheel dier.Tegenwoordig koesteren wemomenten van gezelligheid inonze achtertuinen rond eenbarbecue, of het nu gaat om eengezellige avond met de buren ofeen vakantiediner omringd doorvrienden en familie. Barbecueën isook een bijzondere manier om teontspannen, een manier om weerecht voldoening te beleven aan deeenvoudige genoegens van kokenop vuur.Het eeuwenoude plezier vankoken met vuur om te delen metuitstekend gezelschap is onweerstaanbaar.De beleving en de sensatievan vuur hebben eeuwenlangvuurmeesters opgestookt. Buiteneten terwijl je rond een vuur staat,op de meest primitieve maniereten, warm, sappig voedsel vasthoudenmet vette vingers, allesdraagt bij aan de beleving.Wat maakt houtskool nu zo mooi?Om te beginnen voegt houtskoolsmaak toe aan het eten. Houtskoolgeeft rook af, die wordtomgezet in aromastoffen. Dezearomastoffen voegen complexiteittoe op een manier die we niet bijandere kookwijzen waarnemen.Door rookhout aan de houtskoolmixtoe te voegen, verandert hetsmaakprofiel volledig, waardoorhet voedsel diepere rokerige tonenkrijgt. Dit is waar koken echt leukwordt, waardoor je kunt spelenmet rokerige smaken.Een van de beste manieren om dekracht van houtskool te benutten,126
special‘ De Kamado Joe is eenduurzame, stijlvolle grill’is koken in een kamado. De kamado(kleioven) werd duizendenjaren geleden in Japan ontworpenen is door de eeuwen heen geëvolueerd.Dit oude model wordtwereldwijd steeds populairder,met merken als Kamado Joe dievooroplopen met een scala aantechnologie om deze kooktechniekte moderniseren.Een kamado is in feite een koepelvormigebarbecue met een binnenkantvan keramiek. Dit zorgtvoor een uitstekende isolatie en efficiëntie.De isolatie betekent ook datkamado’s het vermogen hebben omzeer hoge of zeer lage temperaturenvast te houden, waardoor ze perfectzijn voor grillen, braden, slowcookingen bakken. Goed geïsoleerdekeramische barbecues werkenveel efficiënter dan roestvrijstalenbarbecues, dus je hebt niet zoveelhoutskool nodig. Een gevulde kamadokan een langzame kooktijd vantien uur eenvoudig bereiken en heeftin de meeste gevallen nog houtskoolover om opnieuw te gebruiken.Tegenwoordig is een kamado meerdan alleen een grill. Het is de meestefficiënte manier om vuur te gebruikenom te koken.Kamado Joe heeft geschiedenis,efficiëntie en moderne technologiegecombineerd in een duurzame,stijlvolle grill. Kamado Joe isgemaakt om beter te presteren enlanger mee te gaan. Dat is de simpele,onwrikbare kwaliteitsnormdie maatgevend is voor alles watwe doen bij Kamado Joe - vanvormgeving tot productie. Onsdoel is eenvoudig: we willen datelk product dat onze naam draagteen vertrouwd deel gaat uitmakenvan buitengewone grillervaringen.Onze oorspronkelijke vuurrodekeramische grills hebben eenrevolutie teweeggebracht met hununieke uitschuifbare aslade en onsbaanbrekende Divide & Conquer ®systeem voor grillen op meerdereniveaus. Maar dat was nog niet genoeg.We zijn blijven grillen - en innoveren.Het resultaat is een steedsgroter assortiment van de bestegrills en accessoires ter wereld.Voortbordurend op het succes vanonze klassieke kamado hebben wenieuwe formaten en formules ontwikkeld,die zowel onze afnemersals onze concurrenten inspireren.Wij zijn de eersten met eenecht luchtdichte grill, dankzij deglasvezelpakking en roestvrijstalengrendel. Die hebben we gecombineerdmet onze baanbrekendeAir Lift Hinge voor het deksel, eenscharnier met veermechanisme.Factoren als regen en temperatuurregelinghebben we aangepaktmet onze Kontrol Tower,een ventilatieopening boveninwaarmee lekkage en per ongelukverschuiven verleden tijd zijn.We hebben een uniek draaispitvoor de kamado geïntroduceerd,de JoeTisserie, gevolgd door eeningenieuze pizzaoven, de DōJoe.Barbecueën is niet alleen over hetkoken van eten. Het vormt eenmiddelpunt, het is fascinerend,gemeenschappelijk en brengtmensen samen. Vlammen en vuurbeheersen om onze dierbaren teverwennen is een primitieve emotieen met de juiste uitrusting zijnde mogelijkheden eindeloos.127
- Page 75 and 76: reizenVogels, geitenbellen en indru
- Page 77 and 78: Vanaf het eeuwenoude kapelletje, op
- Page 79 and 80: KreischbergspecialMountainchaletsEE
- Page 81 and 82: reizen‘ Galicië heefteen eigenta
- Page 83 and 84: reizen83
- Page 85 and 86: RechtsVilletta Deluxemet panoramisc
- Page 87 and 88: Keuken uit de Crosby Collectie van
- Page 89 and 90: reizen buitenlandMallorca’s nieuw
- Page 91 and 92: Ontspan deze zomerbijHet staat vast
- Page 93 and 94: special‘ Een luxetoevluchtsoordme
- Page 95 and 96: ‘ Een heerlijk kopje koffieop uw
- Page 97 and 98: special‘ De Friese hoofdstadheeft
- Page 99 and 100: reizen nederlandHigh-end hideoutCub
- Page 101 and 102: villa selectieBubalouIconloungesetD
- Page 103 and 104: ‘ Niet éénpoort ishetzelfde,wan
- Page 105: buitenlevenSolid as a rockMDF Itali
- Page 108 and 109: www.sittingimage.com
- Page 110 and 111: specialVakantievier je thuisMET BUB
- Page 112 and 113: IK BEN BUBALOU.IK MAAK BUITEN LEVEN
- Page 114 and 115: specialABK LANCEERTLuxeduurzameoutd
- Page 117 and 118: villa selectieWhat’s in aNick nam
- Page 119 and 120: WAALWIJKHet tuin experience centrum
- Page 121 and 122: buitenlevenFijne sfeerEen zonnesche
- Page 123 and 124: Tuintrendvilla selectieDe zomer kom
- Page 125: www.design2chill.comTHE POWER OFREL
- Page 129 and 130: MARGARET RIVEREST. 1967“This one
- Page 131: voorproevenIJSTIJD!MET GLACERIE. VA
- Page 135: voorproevenThe Food of Godssorbetij
- Page 138 and 139: villa selectieWyngaard Affiné kaas
- Page 140 and 141: theK I T C H E NA R C H I T E C T S
- Page 142 and 143: STEEK HET VUUR AANEN KOM TOT RUSTKA
- Page 144 and 145: Chef Raoul Meuwese hadlast van drem
- Page 146 and 147: culinieuwsAlles in de pocketIn nieu
- Page 148 and 149: specialUw droomkeukenONZE PASSIEBov
- Page 150 and 151: specialBetaalbaarwonenMET EEN SOCIA
- Page 152 and 153: OCEAN APARTMENTS• 200 meter vanaf
- Page 154 and 155: special3dCASEARCHITECTENBUROHoe vaa
- Page 156: special‘ Ik vind het een eerom in
- Page 159 and 160: l (NL) - 00(31)653839968 - info@la-
- Page 161 and 162: reizen buitenlandMindful ecotourism
- Page 163 and 164: specialworden van hernieuwbare ener
- Page 165 and 166: nieuwsDe toonis gezetDe PI7 van Bow
- Page 167 and 168: specialBovenSpa en wellnesseen prac
- Page 169 and 170: E II.Wonen inENT BUILDINGSor units
- Page 171 and 172: specialResidence Novi Home Novigrad
- Page 173 and 174: KunstSoftwear - Kiki for Google, 20
- Page 175 and 176: close-upHij komt niet uit een typis
special
‘ De Kamado Joe is een
duurzame, stijlvolle grill’
is koken in een kamado. De kamado
(kleioven) werd duizenden
jaren geleden in Japan ontworpen
en is door de eeuwen heen geëvolueerd.
Dit oude model wordt
wereldwijd steeds populairder,
met merken als Kamado Joe die
vooroplopen met een scala aan
technologie om deze kooktechniek
te moderniseren.
Een kamado is in feite een koepelvormige
barbecue met een binnenkant
van keramiek. Dit zorgt
voor een uitstekende isolatie en efficiëntie.
De isolatie betekent ook dat
kamado’s het vermogen hebben om
zeer hoge of zeer lage temperaturen
vast te houden, waardoor ze perfect
zijn voor grillen, braden, slowcooking
en bakken. Goed geïsoleerde
keramische barbecues werken
veel efficiënter dan roestvrijstalen
barbecues, dus je hebt niet zoveel
houtskool nodig. Een gevulde kamado
kan een langzame kooktijd van
tien uur eenvoudig bereiken en heeft
in de meeste gevallen nog houtskool
over om opnieuw te gebruiken.
Tegenwoordig is een kamado meer
dan alleen een grill. Het is de meest
efficiënte manier om vuur te gebruiken
om te koken.
Kamado Joe heeft geschiedenis,
efficiëntie en moderne technologie
gecombineerd in een duurzame,
stijlvolle grill. Kamado Joe is
gemaakt om beter te presteren en
langer mee te gaan. Dat is de simpele,
onwrikbare kwaliteitsnorm
die maatgevend is voor alles wat
we doen bij Kamado Joe - van
vormgeving tot productie. Ons
doel is eenvoudig: we willen dat
elk product dat onze naam draagt
een vertrouwd deel gaat uitmaken
van buitengewone grillervaringen.
Onze oorspronkelijke vuurrode
keramische grills hebben een
revolutie teweeggebracht met hun
unieke uitschuifbare aslade en ons
baanbrekende Divide & Conquer ®
systeem voor grillen op meerdere
niveaus. Maar dat was nog niet genoeg.
We zijn blijven grillen - en innoveren.
Het resultaat is een steeds
groter assortiment van de beste
grills en accessoires ter wereld.
Voortbordurend op het succes van
onze klassieke kamado hebben we
nieuwe formaten en formules ontwikkeld,
die zowel onze afnemers
als onze concurrenten inspireren.
Wij zijn de eersten met een
echt luchtdichte grill, dankzij de
glasvezelpakking en roestvrijstalen
grendel. Die hebben we gecombineerd
met onze baanbrekende
Air Lift Hinge voor het deksel, een
scharnier met veermechanisme.
Factoren als regen en temperatuurregeling
hebben we aangepakt
met onze Kontrol Tower,
een ventilatieopening bovenin
waarmee lekkage en per ongeluk
verschuiven verleden tijd zijn.
We hebben een uniek draaispit
voor de kamado geïntroduceerd,
de JoeTisserie, gevolgd door een
ingenieuze pizzaoven, de DōJoe.
Barbecueën is niet alleen over het
koken van eten. Het vormt een
middelpunt, het is fascinerend,
gemeenschappelijk en brengt
mensen samen. Vlammen en vuur
beheersen om onze dierbaren te
verwennen is een primitieve emotie
en met de juiste uitrusting zijn
de mogelijkheden eindeloos.
127
Change language