Raak mei 2021
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Vul jij ook de bevraging in?<br />
Kwb achter de kookpotten<br />
Kwb-nieuws<br />
Kwb mag zich met enige fierheid de grootste kookclub van het land noemen. Vele afdelingen hebben een<br />
eigen kookploeg, nog meer afdelingen organiseren jaarlijks een kookactiviteit.<br />
Tekst: Filip Lelie<br />
Deze kookploegen kennen hun oorsprong in 1980. Onder<br />
impuls van de toenmalige kwb-verbonden werden lesgevers<br />
aangetrokken en werd de activiteit ‘Koken voor mannen’ uitgerold.<br />
Vorming in de breedste zin van het woord had toen al een belangrijke<br />
plaats in de kwb-werking, en koken paste perfect in dat<br />
plaatje. Het was intussen de algemene norm geworden dat in<br />
gezinnen beide ouders buitenhuis aan de slag gingen, en dat ook<br />
vrouwen in ploegen gingen werken. Huiselijke taken werden meer<br />
verdeeld, zo ook het koken. Kwb droeg zijn steentje bij en zorgde<br />
voor een opleiding.<br />
De kookploeg van kwb Edegem aan de slag.<br />
Ondertussen hebben de meeste kookploegen het stadium van<br />
aardappelen koken en een eitje bakken achter zich gelaten, en<br />
zijn ze omgevormd tot leuke ploegen waar culinair genot en een<br />
flinke portie plezier hand in hand gaan. Alhoewel een heel aantal<br />
kookploegen ondertussen gemengd zijn, kom je ook de naam<br />
‘Koken voor mannen’ nog regelmatig tegen.<br />
Ook leden- en teerfeesten in de kwb-afdelingen worden dikwijls<br />
ondersteund of getrokken door hun gemotiveerde kookploegen,<br />
iets wat kwb-besturen en leden weten te waarderen.<br />
Koken in het kwb-beleidsplan<br />
“In de beleidsperiode<br />
’21-’25 zal kwb haar<br />
sterktes nog meer<br />
proberen te omarmen.<br />
Koken is er daar uiteraard<br />
een van! Kookactiviteiten<br />
zijn dé manier om<br />
mensen samen te<br />
brengen. Mensen in al<br />
hun verschillen. Echte fijnproevers en foodies maar ook<br />
eeuwige amateurs. Jong en oud, man en vrouw, vegetariërs<br />
en Bourgondiërs. Tijdens kooklessen leren zij van<br />
elkaar, en tijdens de maaltijd leren zij over elkaar. Op en<br />
top kwb!”<br />
Jochen Szkilny (operationeel directeur kwb)<br />
De grote kwb-kookbevraging<br />
Om kookploegen en kookactiviteiten in de toekomst nog<br />
beter te kunnen omkaderen, houdt kwb in <strong>mei</strong> een grote<br />
bevraging. Daarmee willen we enerzijds goed zicht krijgen<br />
op de diversiteit in ons geheel aan kookploegen,<br />
en anderzijds willen we<br />
onderzoeken welke initiatieven kwb<br />
kan uitrollen om het lokale kookgebeuren<br />
zo goed mogelijk te<br />
ondersteunen.<br />
Ben je een kookfanaat en<br />
neem je wel eens deel aan<br />
kookactiviteiten van een<br />
kwb-afdeling? Surf dan in <strong>mei</strong><br />
naar www.kwb.be/koken en vul de<br />
online bevraging in. Alvast bedankt!<br />
31
Change language