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Quadro 21: Teor em nutrientes de fontes proteicas de produtos
vegetais e animais
Teor de nutriente
Energia metabol. (kcal/kg)
Proteína bruta (N x 6.25) %
Fibra bruta %
Gordura bruta %
Lysina %
Methionine %
Cálcio (Ca) %
Fósforo total (P) %
Zinco (Zn) (mg/kg)
Manganês (Mn) (mg/kg)
Cloreto de sódio (NaCl) %
Colina (mg/kg)
Niacina (mg/kg)
Ácido pantoténico (mg/kg)
Riboflavina (mg/kg)
Vitamina A (IU*/kg)
Vitamina D 3 (IU/kg)
Grãos
de soja
full fat
3250
37
4
15
2,4
0,51
0,22
0,52
24
26
0,29
1730
17
23
22
290
-
* Unidades internacionais por kg de ração
Farinha
de
grãos
de soja
2500
44
6
2
2,9
0,6
0,25
0,6
28
30
0,34
2000
20
12
26
340
-
Bagaço
de
girassol
2100
29
20
3,4
1,5
0,80
0,41
0,95
20
23
-
280
250
38
3
300
-
Amendoim
descascado
3150
49,5
1
5,6
2,0
0,43
0,16
0,80
35
18
0,12
2000
200
30
5
330
-
Bagaço
de caroço
do
algodão
1900
36
18
3,0
1,4
0,43
0,2
1,2
40
20
0,5
2000
40
10
5
300
-
Algodão
descaroçado
2100
40
12
5
1,6
0,52
0,2
1,2
40
20
0,5
2100
40
10
5
300
-
(Quadro 21: continuação)
Teor de nutriente
Farinha
de alfafa
Farinha
de peixe
Carne +
Farinha
de ossos
Farinha
de sangue
Leite
desnatado
(seco)
Energia metabol. (kcal/kg)
Proteína bruta (N x 6.25) %
Fibra bruta %
Gordura bruta %
700
16
25
3,8
3300
65
1
8,5
2900
48
1
13
3020
80
-
0,6
2690
33
-
1
Lisina ** %
Metionina** %
1,00
0,15
5
1,8
3,00
0,50
7
0,9
2,5
0,8
Cálcio (Ca) %
Fósforo total (P) %
Zinco (Zn) (mg/kg)
Manganês (Mn) (mg/kg)
Cloreto de sódio (NaCl) %
1,4
0,3
35
50
0,5
5
2,7
68
40
2,5
12,5
5,5
100
12
1,75
0,28
0,22
80
5
1,5
1,3
1
25
2
1,65
Colina (mg/kg)
Niacina (mg/kg)
Ácido pantoténico (mg/kg)
Riboflavina (mg/kg)
Vitamina A (IU*/kg)
Vitamina D 3 (IU*/kg)
800
25
14
13
2000
-
3000
60
8
6
500
300
1500
40
3
305
200
60
750
30
1,1
1,5
100
50
1100
11
3
20
260
60
* Unidades internacionais por kg de ração
Apêndice 2: Tabelas de nutrição 89