You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
A ração de cereais é composta por milho e mapira (sorgo) na proporção
de 1 : 2
81% 27%
3 = de mapira (sorgo) (1 / 3 ), e 54% de milho ( 2 / 3 ).
Para a mistura de proteína, usa-se a mesma fórmula para dividir a percentagem
de 19 % na razão de 1: 3
19% 5%
4 = de farinha de peixe (1 / 4 ), e 14% de farinha de soja ( 3 / 4 ).
Com esta combinação dos 4 ingredientes alimentares, podemos calcular
se esta dieta também satisfará as outras necessidades em nutrientes.
Ver o quadro 8.
Quadro 8: Cálculo do valor nutritivo duma dieta
Alimentos
Parte desta
mistura alimentar
(%)
Energia
(kcal/kg)
Proteína
(%)
Fibra bruta
(%)
Cálcio
(%)
Milho 54 1.804 4,8 1,1 0,02
Mapira (sorgo) 27 886 2,7 0,5 0,01
Farinha de soja 14 350 6,2 0,9 0,04
Farinha de
peixe
5 165 3,2 0,0 0,25
Total 100 3.205 16,9 2,5 0,32
O teor de energia de 3.205 kcal/kg excede o mínimo de 2.800, o nível
de proteínas é bom e a fibra bruta não excede os 7%. Apenas a percentagem
de cálcio é demasiada baixa para as poedeiras, que deveria ser
entre 2,5 e 3,5 %. É necessário acrescentar um pouco de calcário e de
farinha de ossos de forma a fornecer cerca de 4,0 g de cálcio por dia e
satisfazer as necessidades em cálcio e em fósforo (à razão de 6 : 1).
Como alternativa também se pode dar grãos de areia ou cascas partidas
separadamente da comida, para ingestão voluntária. Ver as necessidades
em minerais no apêndice 5. A proporção dos vários ingredientes
na ração é mais importante que a quantidade que é fornecida. As
aves não comerão mais, logo que a sua necessidade em energia tenha
sido satisfeita.
52
Criação de galinhas em pequena escala