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A ingestão de granulados pode ser até 8% mais que a ingestão da
mesma alimentação na forma normal. Isto porque os granulados já se
encontram parcialmente cozinhados e em parte porque são mais fáceis
de comer. Nas aves jovens, esta ingestão mais alta é desejável visto
que aumenta a taxa de crescimento, mas nas aves adultas pode levar a
um consumo em excesso e a obesidade.
Situação ambiental
A questão principal é de como as aves são mantidas. Numa gaiola, as
aves movimentam-se menos e, por isso, necessitam de menos energia
e isso poupa umas 5 gramas de ração diária, por ave.
Em segundo lugar, a temperatura também tem uma grande influência
na ingestão dos alimentos. As temperaturas baixas estimulam a ingestão
dos alimentos, ma a questão realmente é que as temperaturas elevadas
(> 28˚C) limitam a ingestão voluntária de comida. Nos climas
quentes é difícil para as aves comerem suficiente de modo a se manter
um alto nível de produção. A ventilação e o arrefecimento devem ajudar
mas uma outra solução é dar às aves mais alimentos concentrados.
A intensidade da luz e a duração do dia também têm um efeito na ingestão
voluntária de alimentos. No caso das poedeiras, tal deve-se ao
efeito de duração do dia sobre a produção de ovos. Dias mais longos
estimulam a produção de ovos e, por esta razão, incentivam as galinhas
a consumirem mais comida. No caso dos pintos, a luz tem um
efeito mais directo sobre a ingestão de alimentos através da regulação
de padrões de comportamento e de expansão da actividade e consumo
alimentar. Obtém-se uma ingestão de alimentos e uma taxa de crescimento
máximas quando os pintos são criados continuamente na luz.
Contudo, no caso dos frangos de carne demasiadas horas de luz (>20
horas) podem aumentar a actividade e, portanto, reduzir a eficiência
da utilização dos alimentos pois uma actividade extra também requer
alimentos adicionais. Por esta razão, têm sido desenvolvidos esquemas
de luz intermitente destinados a sistemas intensivos de produção.
Métodos de alimentação 47