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Peso do corpo
As aves pesadas consomem mais alimentos que as aves leves. Para
manter o corpo e todas as suas funções básicas, as necessidades básicas
de alimento são de 70 gramas por dia para um peso de 2 kg. Para
cada 50 gramas acima dos 2 kg, é necessária uma grama extra, e para
cada 50 gramas abaixo dos 2 kg, é necessária uma gramas a menos.
Taxa de crescimento
As aves que estão a crescer necessitam de mais comida. Para cada
grama de peso ganha, necessitam, aproximadamente, de 1,5 gramas de
alimentação, além do que necessitam para a sua manutenção. Um crescimento
mais rápido significa uma melhor conversão alimentar, especialmente
no caso dos frangos de carne visto que faz que uma maior
parte da ração esteja disponível para a produção. Com um determinado
peso, as aves não adultas das variedades de frangos para carne possuem
uma capacidade de ingestão alimentar muito mais elevada que
as aves de variedades de galinhas poedeiras.
Produção de ovos
A ingestão/consumo da energia dietética das galinhas poedeiras está
relacionada com a taxa da sua produção de ovos. Se a produção de
ovos aumenta é necessário mais alimentação. De uma maneira geral
para cada grama de produção de ovos é necessária uma grama adicional
de ração/alimentação, acima do nível de manutenção da ingestão.
Para se efectuar este cálculo, multiplica-se a percentagem de postura
pelo peso médio do ovo.
Qualidade das rações
O factor dietético mais importante que afecta a ingestão de alimentos
é a concentração de energia na dieta. Um aumento de energia dietética
resulta num decréscimo de ingestão de alimentos. A concentração de
nutrientes que não sejam energia não influenciam o apetite, sempre
que permaneçam dentro do limites duma saúde e produção normais. O
nível de padrão de energia para as poedeiras é de 2800 kcal por kg de
alimentos/ração (ver Apêndice 2).
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Criação de galinhas em pequena escala