criação de galinhas em pequena escala

5.2 Necessidades energéticas
O consumo ou ingestão de energia é as calorias que são ingeridas pela
galinha com a sua comida. Ver figura 25. A quantidade de energia contida
nos alimentos é normalmente expressa em unidades de energia
metabolizável (ME) por unidade de peso. A energia metabolizável refere-se
à energia dos alimentos que se encontra disponível na ave visando
a manutenção das funções vitais e a produção de carne e de
ovos. Encontra-se expressa em calorias por gramas (cal/g) ou quilocalorias
por kg (kcal/kg). 1 kcal equivale a 4,2 kJ. As necessidades de
energia das galinhas pode ser expressa em termos de energia metabolizável
por dia (kcal/d).
Figura 25: Exemplo da ingestão, perdas e utilização diárias de
uma galinha (fonte: PTC + )
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