You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
JUNKFOOD<br />
verandert gedrag<br />
van jongeren<br />
Jeugd wordt ziek door rotzooi<br />
Zijzelf spreken over fastfood, maar de artsen houden<br />
het bij junkfood: rommel dat de mond ingaat, maar<br />
de gezondheid kapot maakt, vooral van de jeugd. We<br />
eten slecht, we leven verkeerd... maar wat zal de gezondheid<br />
van de maatschappij over enkele jaren zijn?<br />
Op een cardiologische congres dat<br />
in Barcelona werd gehouden en dat<br />
20.000 cardiologen van over de<br />
hele wereld bij elkaar bracht werd<br />
door hartspecialisten gewaarschuwd<br />
dat de wereld voor een catastrofe<br />
staat. Nu is hartinfarct nog de vijfde<br />
doodsoorzaak ter wereld. Over tien<br />
jaar zal ze de eerste zijn en dat<br />
terwijl nu reeds 18 miljoen overlijdens<br />
per jaar te wijten zijn aan<br />
hartinfarcten, waarvan 65 percent<br />
in de industrielanden. Dat aantal zal<br />
vertienvoudigen, vooral als gevolg<br />
van onze leefwijze en eetgewoonten.<br />
Cholesterol, nicotine, vetten<br />
en junkfood liggen aan de basis<br />
van deze te verwachten epidemie,<br />
zoals Dr. Valenti Fuster, één van de<br />
beroemdste hartspecialisten ter wereld<br />
het uitdrukte. Maar hartziekten<br />
zijn niet de enige bedreiging.<br />
Er werd ook gewaarschuwd voor<br />
een toename van kanker, diabetes,<br />
26 SANA nr 65