Download de brochure - Plantijn Hogeschool

BACHELOR
HOTELMANAGEMENT

STUDEREN
@ PLANTIJN
BACHELOR
BEDRIJFSMANAGEMENT:
RECHTSPRAKTIJK
• Leertraject Bank & insurance
consultant
• Leertraject Real estate manager
• Leertraject Social law consultant
• Leertraject Financial & tax consultant
• Leertraject Crime & justice [NIEUW]
• Leertraject International
law & business [NIEUW]
BEDRIJFSMANAGEMENT:
INTERNATIONAAL ONDERNEMEN
BIOMEDISCHE
LABORATORIUMTECHNOLOGIE
• Farmaceutische en biologische
laboratoriumtechnologie
• Medische laboratoriumtechnologie
CHEMIE
• Biochemie
• Chemie
• Procestechnologie
COMMUNICATIEMANAGEMENT
• Commerciële communicatie
• Public relations en voorlichting
ELEKTROMECHANICA
• Automatisering
• Klimatisering
• Onderhoudstechnologie
- Leertraject Predictief onderhoud
- Leertraject Industrieel ontwerpen
• Procesautomatisering
• Technisch-commercieel adviseur
ENERGIEMANAGEMENT [NIEUW]
HOTELMANAGEMENT
INTEGRALE VEILIGHEID [NIEUW]
JOURNALISTIEK
OFFICE MANAGEMENT
• Medical management assistant
• Management assistant
- Leertraject International business
- Leertraject Sales
- Leertraject Human resources
ONDERWIJS: SECUNDAIR ONDERWIJS
• Major Voeding-verzorging
• Major Mode
Te combineren met Techniek, Project
kunstvakken of Biologie
ORTHOPEDAGOGIE
• Orthopedagogie [NIEUW]
• Ortho-agogie [NIEUW]
VOEDINGS- EN DIEETKUNDE
BACHELOR-NA-BACHELOR
AUTISMESPECTRUMSTOORNISSEN:
EEN ORTHOPEDAGOGISCH PERSPECTIEF

www.plantijn.be
INHOUD
HOTELMANAGEMENT IN VOGELVLUCHT 5
Opbouw van de opleiding 6
INGEZOOMD OP DE OPLEIDING HOTELMANAGEMENT 8
Waarom kiezen voor Hotelmanagement aan Plantijn? 9
Wie ben je? 10
Wie word je? 11
Wat na je studies? 12
Met Plantijn naar een masterdiploma? 13
Zelf leren doen 14
Hoe is de opleiding opgebouwd? 15
Modules 1 ste modelpakket Hotelmanagement 16
Modules 2 de modelpakket Hotelmanagement 20
Modules 3 de modelpakket Hotelmanagement 23
Hotelmanagement gaat internationaal 25
Jij staat centraal 26
Studentenvoorzieningen SOVO 28
Waarom jij @ Plantijn? 30
Ben je nieuwsgierig? 33
Campus Meistraat 34
3

4
HOTELMANAGEMENT
IN VOGELVLUCHT

IETS VOOR JOU?
Ben je communicatief? Gastvrij? Flexibel? Resultaatgericht? Kwaliteitsbewust?
Een teamspeler? Maak je het mensen graag naar hun zin? Dan
ben jij onze kandidaat!
ONZE AANPAK
Modulair
Je studeert aan de Plantijn Hogeschool modulair: we splitsen het
academiejaar op in vier modules van zeven lesweken. Elke module
sluiten we af met een examenweek. Zo hoopt de leerstof niet op. Een
gedoseerde studiespreiding draagt immers bij tot je studiesucces.
Praktijkgericht
Dankzij een lange stageperiode, een geïntegreerd managementproject
en docenten die dicht bij de praktijk staan, garanderen we je een vlotte
start in het werkveld. Centraal in onze lessen staan dan ook doen en
leren vanuit jouw ervaring en interesses.
Studentgericht
Onze individuele studentenbegeleiding verhoogt je kans op succes.
De gedifferentieerde leertrajecten in het eerste modelpakket zorgen
ervoor dat alle studenten met dezelfde slaagkansen starten aan de
opleiding.
www.plantijn.be
www.plantijn.be
Internationalisering
Elke student heeft de mogelijkheid om een internationale ervaring op
te doen via stages en allerlei projecten. Zo organiseren we stages in
gerenommeerde hotels zoals het ‘Ritz’ in Parijs en ’The Dorchester’ in
Londen.
WAARIN ZIJN WE UNIEK IN VLAANDEREN?
• aandacht voor talentontwikkeling van iedere student
• ruim aanbod studie- en studentenbegeleiding
• wekelijkse taalcoachingsessies voor studenten die hun talen extra
willen bijspijkeren
• relatief kleine klasgroepen
• projecten en bedrijfsbezoeken laten je kennismaken met de
bedrijfswereld
• Marktleider in Vlaanderen
VERSCHILLENDE TRAJECTEN
Als student aan Plantijn Hogeschool kies je zelf op welk tempo je je
studie doorloopt. Hiervoor voorzien we verschillende trajecten . In een
voltijds modeltraject is je opleiding ingedeeld in drie modelpakketten
van telkens 60 studiepunten. Dit traject wordt in de brochure uitgebreid
beschreven. Daarnaast kan je kiezen voor een deeltijds modeltraject of
een individueel traject. Kijk voor meer informatie op pagina 26.
5

SP: studiepunten - u/week: contacturen per week
6
OPBOUW VAN
DE OPLEIDING
* De opleidingsonderdelen Frans, Engels en Duits (elk zes studiepunten per modelpakket) worden
gespreid over de vier modules en telkens geëvalueerd, de vier deelresultaten worden per taal
samengeteld.
** Deze opleidingsonderdelen zorgen voor fl exibele leerwegen om zo een verschil in voorkennis op
te vangen. Voor een aantal doelgroepen zijn er verplichte leerroutes:
- Studenten met een vooropleiding TSO-Hotel volgen Extra talen en Boekhouden.
- Studenten met een vooropleiding die reeds voldoende boekhouden/economie bevatte, volgen
Hotelpraktijk en Introductie technologie.
- Andere studenten volgen leerroute ‘a’ maar hebben steeds de mogelijkheid één of twee van
de ‘b’-vakken vrijblijvend te volgen.
1 STE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
OPLEIDINGSONDERDEEL
Module 1: Inleiding Hospitality Industry
U/WEEK SP
• Oriëntatie op de sector 4 3
• Toepassingen ICT 4 3
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
a. Boekhouden** - b. Hotelpraktijk** 4 3
a. Introductie technologie** - b. Extra talen** 4 3
22 15 TOTAAL
Module 2: Food & beverage
• F&B restaurant services 4 3
• Food production 8 6
• Wijn- & drankenleer 5 3
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
23 15 TOTAAL
Module 3: Accommodation
• Reception & housekeeping 4 3
• Inrichting & uitrusting 4 3
• Toepassingen ICT 4 3
• Frans* 3 *
• Engels* 3 *
• Duits* 3 *
21 15 TOTAAL
Module 4: Bedrijfscommunicatie
• Public relations 4 3
• Sales & marketing 4 3
• Nederlands 4 3
• Frans* 3 *
• Engels* 3 *
• Duits* 3 *
21 15 TOTAAL

2 DE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
OPLEIDINGSONDERDEEL
Module 1: Food & beverage management
U/WEEK SP
• Inrichting & uitrusting 5 4
• Cateringmanagement 5 4
• Restauratiemanagement 5 4
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
21
Module 2: Bedrijfseconomisch en Juridisch management
15 TOTAAL
• Bedrijfseconomie 6 3
• Recht 6 3
• Statistiek m.i.v. Excel 4 3
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
22 15 TOTAAL
Module 3: Personeel en Organisatie
• Personeelsbeleid 5 3
• Bedrijfsorganisatie 4 3
• Recht 4 3
• Managementvaardigheden 4 3
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
23
Module 4: Strategisch en Commercieel management
15 TOTAAL
• Revenue management in hotels 4 3
• Integrale kwaliteitszorg 4 3
• Databeheer 4 3
• Strategisch marketing management 4 3
• Frans* 2 *
• Engels* 2 *
• Duits* 2 *
22 15 TOTAAL
* De opleidingsonderdelen Frans, Engels en Duits (elk vijf studiepunten per modelpakket)
worden gespreid over de vier modules en telkens geëvalueerd, de vier deelresultaten
worden per taal samengeteld.
3 DE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
OPLEIDINGSONDERDEEL U/WEEK SP
Module 1: Financieel management & e-business in de hotelsector
• Financieel management 4 3
• Feasibility studies & budgettering 5 3
• E-business 4 3
• Managementdossier* - *
• Talen: Frans, Engels, Duits** 6 **
19 15 TOTAAL
Module 2: Managementproject
• Managementdossier - 9
• Bedrijfsbezoeken 4 3
• Recht 4 3
• Talen: Frans, Engels, Duits** 3 **
11 15 TOTAAL
Module 3 & 4: Managementstage
• Managementstage - 30
- 30 TOTAAL
* Opstart- en oriënterende fase
** Het opleidingsonderdeel ‘Talen’ (totaal zes studiepunten) loopt door over module 1 en 2 en
wordt in zijn geheel geëvalueerd.
7

8
INGEZOOMD OP
DE OPLEIDING
HOTELMANAGEMENT

WAAROM KIEZEN VOOR
HOTELMANAGEMENT AAN PLANTIJN?
OVERAL THUIS
Met de TGV naar Parijs of met de Eurostar
naar Londen voor een driedaags congres,
met het vliegtuig naar Barcelona om
een klant op te zoeken, een bezoek aan
de Messe in Keulen,… . Er is steeds één
gemeenschappelijke noemer: mensen
verblijven ergens en willen zich daar dan ook
thuis voelen. En daar kom jij in beeld!
Hotelmanagement is de opleiding
voor leidinggevenden in de hospitality
business: mooi ingerichte en verzorgde
hotelkamers voor de gasten voorzien, de
organisatie van een banket in goede banen
leiden, een ontspannen verblijf in een
vakantiepark verzekeren, de frontdesk van
een internationaal hotel in hartje Brussel
behartigen – stuk voor stuk uitdagingen die je
aangaat met de glimlach.
MET ÉÉN BEEN IN DE PRAKTIJK
De eerste modules laten we je even proeven
(letterlijk én figuurlijk) van het reilen en zeilen
www.plantijn.be
op ‘het terrein’ maar al snel richten we onze
pijlen op de businesskant van de branche.
Je studeert bij ons modulair: de opleiding
is ingedeeld in thematische modules met
een duidelijke structuur. Geen ophoping
van pakken leerstof dus. Eens afgestudeerd
heb je nog steeds de keuze: de praktijk
instappen of toch maar kiezen om jouw
stevige praktijkgerichte kennis aan te vullen
met een academische background via een
masterdiploma.
Tijdens de opleiding staat je een pak praktijk
te wachten. Reeds in het eerste modelpakket,
tussen de modules door, toetsen we de
‘theorie’ aan de praktijk van de werkvloer
tijdens een projectweek. We bezoeken
verschillende hotels en andere bedrijven
in de hospitality sector en dit zowel vóór
als achter de schermen. De praktijk staat
ook centraal bij het uitwerken van een hele
serie integrerende projectopdrachten maar
vooral door een stage van maar liefst een
half academiejaar. Goed om weten: ruim één
derde van onze studenten kiest ervoor om
hun stage in het buitenland te volbrengen.
Voel je je al gebeten door deze microbe?
Onze methode is eenvoudig: eerst kennen,
dan kunnen en ten slotte een Bachelor
Hotelmanagement ‘zijn’.
ECHT MODULAIR
Het academiejaar wordt opgesplitst in
vier periodes van zeven lesweken, telkens
gevolgd door een evaluatieweek. Elk
opleidingsonderdeel wordt na elke module
definitief afgesloten. Geen ophoping
van pakken leerstof dus. Na iedere
examenperiode krijg je je resultaten en kun je,
indien nodig, tijdig je studiestrategie bijsturen.
‘Het leek me een degelijke opleiding met
toch een portie avontuur. En dat trok me
wel aan!’
Sara,
afgestudeerde
9

10
WIE BEN
JE?
Enkele eindcompetenties van een Bachelor
Hotelmanagement: contactvaardig,
gastvrij, flexibel, klantgericht, teamspeler,
stressbestendig, kwaliteitsbewust,…
Je ziet jezelf wel passen in dit plaatje? Dan
ben jij onze kandidaat!
We geven je heel wat gespecialiseerde
vakgerichte knowhow over het functioneren
van de sector, gekoppeld aan de nodige
bedrijfseconomische background en in
combinatie met een stevige portie talen.
Je vooropleiding is niet zo belangrijk, je
persoonlijke interesses zijn dat des te meer.
Met een ASO-diploma of een TSO-diploma
van een bedrijfseconomische, hotel- of
toerismerichting ben je goed voorbereid op
onze opleiding. Studenten met een BSOachtergrond
raden we aan onze dienst
studentenbegeleiding te raadplegen alvorens
in te schrijven.

WIE
WORD JE?
We leiden je op voor managementfuncties
in gastvrijheidorganisaties in het binnen- en
buitenland en voor het professioneel verzorgen
van eten, drinken en overnachten volgens
de wensen van de klant. Je moet hiervoor
medewerkers motiveren en sturen zodat ook
zij gastvrijheid uitdragen. Daar zie je jouw
organisatie ook cijfermatig. Je kiest voor
www.plantijn.be
een loopbaan vol inzet, werklust, creativiteit,
probleemoplossend vermogen en zin voor
initiatief.
Onze opleiding duurt drie jaar en resulteert
in het diploma van professionele bachelor
Hotelmanagement. Een diploma dat geen
tegenhanger heeft op academisch niveau!
‘Hotelmanagement kun je niet aan de
universiteit studeren!’
Stijn,
afgestudeerde
11

WAT NA
JE STUDIES?
VEELVOUD AAN COMPETENTIES
Hospitality bedrijven in Vlaanderen en in
de rest van de wereld hebben behoefte aan
jonge, ondernemende medewerkers die
collegiaal ambitieuze projecten tot een goed
einde kunnen brengen.
Communicatieve en sociale vaardigheden
in meerdere talen, emotionele
intelligentie, leidinggevende capaciteiten
en organisatievermogen zijn hiervoor
noodzakelijke competenties. Maar ook inzicht
12
in de complexe economische en technische
aspecten zijn essentieel.
JOBZEKERHEID
Als afgestudeerde ben je klaar voor een job
in de ‘hospitality business’. Typische functies
waarvoor onze afgestudeerden in aanmerking
komen, zijn:
• Manager van een hotel, restaurant, catering
of partyservice bedrijf, in recreatieprojecten
of bungalowparken en in hun vele
toeleveringsbedrijven.
• Managementfuncties in gastvrijheid- en
dienstverlenende organisaties en bedrijven.
• Organiserende of adviserende functies in de
congres- en eventsector of in de facilitaire
dienst van een ziekenhuis.
• Zelfstandig een horecazaak runnen.
Onderzoek bij onze afgestudeerden leert dat
de meesten onmiddellijk na het afstuderen
aan de slag kunnen en tevreden zijn over de
functie en het loon. 65% Van onze studenten
krijgt reeds een werkaanbieding op zijn/haar
stageplaats!

MET PLANTIJN NAAR
EEN MASTERDIPLOMA?
Na het behalen van je diploma bachelor
Hotelmanagement heb je een palet aan
mogelijkheden om nog verder te studeren als
je dat wil.
Je kunt via een schakelprogramma van één
semester starten met de éénjarige master
Toerisme aan de KU Leuven. Ook een master
Handelswetenschappen en een master
Management & organistaie behoort via
een verkorte academische bachelor tot de
mogelijkheden.
Via andere verkorte opleidingsprogramma’s
liggen ook andere professionele bachelors
zoals Toerisme en recreatie, Facilitaire
dienstverlening of Marketing binnen handbereik.
Zo’n studietraject waarin je start met
een professionele bacheloropleiding en
vervolgens studeert om een universitair
masterdiploma te behalen, noemen we op
www.plantijn.be
Plantijn Hogeschool een Da Vinci traject.
Leonardo Da Vinci combineerde immers
praktijkgerichtheid met wetenschappelijke
geleerdheid. Een gouden combinatie dus, zo
getuigt een student:
‘Pas op het einde van mijn stage in de
professionele bachelor Hotelmanagement
heb ik besloten niet op mijn stageplaats
te blijven werken maar nog een
masterdiploma te behalen.
Als ik onmiddellijk na de opleiding in het
operationele ingezet wilde worden, is de
praktijkgerichtheid goed. Maar ik wilde op
het managementniveau terecht komen.
Dan moest ik vertrouwd geraken met het
wetenschappelijk denkpatroon.’
Steven,
oud student Hotelmanagement,
behaalde een master Toerisme
Een opleiding bij Plantijn Hogeschool vormt
een goede basis voor een academische
opleiding. Kies je voor een Da Vinci
Traject dan heb je het voordeel dat je
erg praktijkgericht start en dat je stap
voor stap hogerop kan klimmen naar een
academische opleiding om een master te
behalen. Veel studenten kiezen vandaag
voor zo’n traject. Nu al waagt 15% tot 40%
van de laatstejaarsstudenten zich aan een
masteropleiding via een praktijkgerichte
bachelor aan onze hogeschool.
En met succes! Tal van afgestudeerde
studenten van Plantijn behalen een
aanvullend bachelor- of masterdiploma.
13

ZELF
LEREN DOEN
STAGES
In het derde modelpakket vertrek je gedurende achttien weken op een managementstage. Ongeveer één derde van onze studenten kiest voor een
stageplaats in het buitenland. Enkele voorbeelden:
Parijs
• Misja maakt een allround food- &
beveragestage mee in het Ritz Hotel.
• Chantal werkt mee in de afdeling Public
Relations van het unieke Hotel de Crillon.
• Ann presteert in kamerreserveringen,
receptie & housekeeping in Hilton Paris.
• Marie functioneert in Novotel Paris Les
Halles bij de receptie.
Londen
• De studenten ervaren het management
van diverse afdelingen in het Food and
Beverage Department: Benjamin in The
Dorchester, Ellen in The Savoy en Jean-
Paul in The Four Seasons.
• Anna staat mee in voor de coördinatie
van het poetsen en het onderhoud van de
gastenkamers in het Claridge’s Hotel.
• Alexandra en Dieter lopen stage bij de
receptie van Radisson Edwardian Hotels.
14
Amsterdam, Den Haag
• Dirk is stagiair in de afdeling Guest
Relations van het Krasnapolsky Hotel te
Amsterdam.
• Elisabeth werkt mee in de boekhouding
van het Steigenberger Kurhaus Hotel te
Scheveningen zoals ook Mathieu in het
Amstel InterContinental Amsterdam.
Aken, Berlijn
• Nathalie staat in voor de dienstverlening
in de front office van het Pullman Aachen
Quellenhof.
• Nicolas werkt in de restauratie en de
aankoop van het Radisson Blu Hotel, Berlin.
Dublin
• Robrecht maakt de dienstverlening en
organisatie mee van de afdeling banket en
vergadering in het Radisson Blu St. Helen’s
Hotel.
België
• Katrien doet de receptie in het Crowne
Plaza Hotel, gelegen op de Burg te Brugge.
• Kristel loopt stage in de afdeling inkoop en
logistiek bij Center Parcs te Peer.
• Natasha neemt initiatief in de afdeling
verkoop van het Holiday Inn te Diegem.
• Liane volgt de organisatie van de maaltijden
voor patiënten, bezoekers en personeel in
het Universitair Ziekenhuis Gasthuisberg in
Leuven.
• Elke verwerft inzicht in de controle op
voeding en dranken in het Hilton Antwerp.

HOE IS DE
OPLEIDING OPGEBOUWD?
MODULESYSTEEM
In een stevig tempo doorloop je het brede veld aan functies waarmee je in de hospitality business zal
worden geconfronteerd. Elke module is opgebouwd rond een thema.
Eerste modelpakket
• Inleiding hospitality industry
• Food & beverage
• Accommodation
• Bedrijfscommunicatie
Tweede modelpakket
• Food & beverage management
• Bedrijfseconomisch & juridisch
management
• Personeel & organisatie
• Strategisch & commercieel management
www.plantijn.be
Derde modelpakket
• Financieel management &
e-business
• Management project
• Managementstage
WHAT DID YOU SAY?
Vergeet bij dit alles niet dat je in een
multinationale omgeving werkt: je collega’s
en gasten spreken vaak een andere taal,
hebben andere culturele waarden en hebben
een ander verwachtingspatroon. Je praktische
talenkennis bijschaven is dan ook van
primordiaal belang.
15

MODULES
1 STE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
Module 1 - Inleiding Hospitality Industry
• In de eerste module houden we rekening
met de vooropleiding van de studenten. We
stellen een pakket samen op basis van wat
je al kunt en waar je nog moet bijleren.
• In de cursus Oriëntatie op de sector
leer je zelf een weg te vinden in de
complexe wereld van hotels, catering en
recreatieparken.
• De cursus Introductie technologie spitst
zich toe op de basiskennis uit de hotel-
en horecasector waarbij de aandacht
vooral gaat naar de basisprincipes van de
menuleer, het technologisch analyseren
van menu’s en gerechten. Deze cursus is
uitsluitend bedoeld voor studenten zonder
hotelvooropleiding.
16
• In de taalgroepen wordt rekening gehouden
met de individuele voorkennis. Via extra
oefeningen en zelfstudiepakketten kun je je
talenkennis snel opkrikken.
• Na het vak Boekhouden heb je de
basisprincipes van de boekhouding onder
de knie. Niet onbelangrijk gezien het
belang van een efficiënte boekhouding
achter de schermen van elke commerciële
organisatie.
• Je leert teksten correct en creatief layouten.
Je leert de belangrijkste technische knepen
om je pc in optimale conditie te houden. Je
zoekt informatie op via internet en je kunt
die handig verwerken in een rapport, een
PowerPoint presentatie,… Kortom: we leren
je de vaardigheden aan die onontbeerlijk zijn
voor elke moderne manager.
Module 2 - Food & beverage
• Gerechten en dranken breng je op tafel
in een restaurant... Nogal logisch zul je
denken en daar heb je overschot van gelijk
in. Maar hoe ziet de organisatie van een
restaurant eruit?
• Hoe is het gesteld met de diverse diensten
en het materiaal van het restaurant? Je
gaat ook de gastronomische toer op! De
verschillende soorten restaurantkaarten,
het zaalgebeuren voor een banket, de bar,…
Ze geven allemaal hun geheimen prijs.
Deze elementen worden tijdens het verloop
van de cursus met de nodige ‘etiquette’
gekruid.
• We dompelen je onder in de fascinerende
wereld van wijn, Champagne, Cognac,
Port,… Wat is er heerlijker dan uitgerekend
tijdens de lessen geestrijke dranken te
proeven en grondig te evalueren op een
professionele manier? Het spreekt voor
zich dat een stevige notie van het aanbod

op de drankenmarkt onontbeerlijk is
voor je latere loopbaan. Je moet weten
hoe je verantwoord inkoopt voor een
banket, festival of wat dan ook. Dranken
commercieel verantwoord aan de man
brengen, kunnen inspelen op trends en
kritische klanten te woord kunnen staan
behoort zeker tot het takenpakket van een
succesvol hotelmanager.
• Bij een drankje hoort een hapje...
Waarom, wat en hoe eten onze klanten?
Hoe zitten onze voedingsgewoonten in
elkaar? Hoe ziet ons voedingspatroon
eruit? Je verwerft de knowhow om de
voedingswaarde te berekenen, menu’s te
beoordelen en op te stellen. Ook voeding
bereiden kan heel wat gezondheidsrisico’s
inhouden. Verschillende technische
parameters beïnvloeden de kwaliteit
van het eindproduct. Dit alles aan een
concurrentiële prijs aan de man brengen is
geen eenvoudige opgave.
www.plantijn.be
Module 3 - Accommodation
• Rooms division, front office en receptionist,
housekeeping en room attendant, public
area cleaners, kamerreserveringen, check
in en check out, conciërge en voiturier, rack
rate en special rates, … het lijkt wel een
geheimtaal. Achter de schermen van een
hotel, restaurant of congrescentrum gaat
het er vaak bijzonder turbulent aan toe. In
deze module leer je niet alleen de kleine
kantjes van de kamerafdeling kennen.
Je leert basisprincipes vanaf het eerste
contact van de gast met het hotel, tijdens het
verblijf tot na het vertrek. Tevens moet de
manager resultaten van kengetallen kunnen
rapporteren.
• Je werkt in een internationale sector waar
niet alleen je gasten een bont allegaartje
vormen van diverse nationaliteiten. Ook
je medewerkers hebben verschillende
nationaliteiten. Het voorbeeld van een
doorsnee hotel in hartje Brussel spreekt
hier boekdelen: in een personeelsbestand
van ongeveer vijftig personen zijn er
zestien nationaliteiten. Reden te meer om
voluit te gaan bij het inoefenen van nieuwe
woordenschat en dialogen.
• In Excel word je klaargestoomd om
cijfergegevens in een rekenblad te kunnen
verwerken.
• Het doel van de cursus Inrichting & uitrusting
is een algemeen inzicht te verwerven in de
inrichting en uitrusting van hotels en het
daarbij horende departement technische
dienst. De nadruk ligt hier vooral op de
inrichting en uitrusting van hotelkamers
en publieke ruimten en het onder controle
houden van lasten en kosten.
• Je gaat ook zelf aan de slag in de rooms
division tijdens een praktische opdracht.
Je leert dagelijkse problemen oplossen en
organisatorische procedures uitwerken.
17

Module 4 - Bedrijfscommunicatie
• Communicatie en overtuigingskracht,
spreekvaardigheid en klantgerichtheid
zijn de vaardigheden die toegeschreven
worden aan commerciële functies binnen de
gastvrijheidindustrie. Commercieel inzicht
verwerven in de (aan)koopprocessen en de
behoeften van je klant/leverancier is cruciaal
voor een succesvolle onderneming.
• Commerciële activiteiten situeren zich
veel ruimer dan de beperkte relatie tussen
verkoper en klant. Waarom verkoopt het
ene product beter dan het andere ondanks
gelijke kwaliteit? Met welke begrippen
beschrijf je de tendensen op de markt? Hoe
kan je deze voorspellen of zelfs beïnvloeden?
18
• Zelfs indien je niet rechtstreeks instaat voor
de verkoop van je dienst of product, is het
toch belangrijk dat je op een goede manier
communiceert over dat product. We bekijken
waar je op moet letten en hoe je dat kan
inoefenen.
• Ook in vreemde talen zal je een
verkoopspraatje moeten kunnen houden.
Klantvriendelijkheid is het meest succesvol
in de taal van de klant. Of niet soms?
Vergeten we bij dit alles ook niet het
psychologische proces! Waarom reageert
een klant precies zo? Wat is het belang van
inlevingsvermogen? Hoe kan ik assertiviteit
commercieel aanwenden en wat is de kracht
van non-verbale communicatie?
‘We proeven zelfs van het keukengebeuren
in de loop van het eerste modelpakket’
Hanne,
studente

MODULES
2 DE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
Module 1 - Food & beverage
management
• Het dagelijkse operationele beheer van
diverse restauratievormen (restaurants
en bars), de afdelingsvergaderingen en
banketten en de afwasafdeling in een hotel
worden uitgebreid besproken.
• Werken aan voeding vereist een hygiënische
aanpak. Kwaliteitsmanagement en
kwaliteitssystemen zijn daarbij onmisbaar.
Zowel bij het managen van cateringbedrijven
als bij het uitbaten van restaurants is de
hygiënewetgeving van cruciaal belang.
Er is eveneens aandacht voor milieu- en
innovatiemanagement, want gasten willen
het niet alleen steeds méér, beter, sneller,
degelijker, gezonder, maar ook anders,
origineler, duurzamer en milieuvriendelijker.
• Gebruik van recente technische installaties
in keukens en opslagruimtes is van cruciaal
20
belang in de kwaliteitsketen. Je verwerft
de kennis en oefent de vaardigheden die
je nodig hebt om de juiste beslissingen te
kunnen nemen bij aankoop, inrichting en
organisatie van deze installaties in een hotel,
restaurant of cateringbedrijf.
• Een groeiende sector is zeker de cateringen
eventmarkt. Waar men het vroeger had
over kokkerellen voor grote groepen spreekt
men nu over het organiseren van een
event. Correcte kwaliteit dient gekoppeld
te worden aan fun en entertainment. Meer
dan vijfduizend personen voorzien van eten
en drinken en hen tegelijkertijd ‘the time
of their lives’ laten beleven lijkt wel op de
wonderbaarlijke broodvermenigvuldiging.
Aan de hand van casestudies leer je meer
over productieplanning, distributie- en
merchandisingtechnieken.

Module 2 - Bedrijfseconomisch &
juridisch management
• Hoeveel bedraagt de kostprijs van een
verhuurde kamer voor een hotelier?
Hoe wordt de prijszetting bepaald in de
hotelsector? Wanneer draait een hotel
break-even? Analyseren, investeren,
beslissingen nemen. Je doet hierbij steeds
een beroep op cijfergegevens. Je dient dus
tabellen en grafieken te kunnen opstellen
en duiden. Verder leren we je correlaties
berekenen om voorspellingen te doen en
marktontwikkelingen te volgen. Uiteraard
gebruik je hiervoor aangepaste software.
We gaan aan de slag met Excel om het
nodige rekenwerk te systematiseren en
automatiseren.
• Hoe kun je een hotelbedrijf starten en
leiden? Met welke rechtsregels moet je
rekening houden indien je met personeel
www.plantijn.be
wilt werken? Wat is je juridische relatie
met de klant? Heeft het leiden van een zaak
gevolgen voor je privéleven op juridisch
vlak? En wat met de fiscus en de BTWadministratie?
Op praktische wijze kun je kennismaken
met de belangrijkste rechtsregels die je
dagelijks nodig hebt, onder meer aan de
hand van recente rechtspraak en geldende
vergunningsdocumenten.
Module 3 - Personeel & organisatie
• Je werkt in een team en je maakt deel uit
van een grote organisatie die op haar beurt
onderdeel is van een multinational. Hoe stel
je je op in groep? Kun je leidinggeven en je
medewerkers stimuleren en motiveren? Hoe
evalueer je hen en hoe pak je functioneringsgesprekken
aan?
• In een organisatie is niets nog eenvoudig.
Je hebt enerzijds de psychologie van
de individuen en de groepsdynamische
processen. Anderzijds zijn er verschillende
beslissingsniveaus en deelverantwoordelijkheden.
In het kader van personeelsbeleid en
bedrijfsorganisatie proef je voor het eerst
van diverse boeiende aspecten van een
complexe organisatie.
• Wat zijn je rechten en plichten in een
organisatie? Niet onbelangrijk, want later
ben je zelf medewerker en leidinggevende.
Als je zelf als zelfstandig ondernemer van
start wil gaan, dan krijg je in module 3
alvast de elementaire juridische reflexen
aangeleerd om op een correcte manier met
je personeel om te gaan.
21

22
Module 4 - Strategisch & commercieel
management
• Revenue management in hotels: de
organisaties en bedrijven waarvoor je werkt,
willen winst boeken. Hoe zorg je daarvoor
als medewerker of leidinggevende? Je dient
strategieën uit te denken en in te spelen
op wisselende marktomstandigheden en
hier je prijsbeleid aan af te toetsen. In deze
module leer je gegevens structureren en
werken met een professioneel database
systeem. We begeven ons op het domein
van het front office personeel (receptionist,
reserveringsmanager, …). Via het
programma Fidelio leer je wereldwijd in vele
hotels reserveringen boeken, klanten in- en
uitchecken, rekeningen maken,...
• Marktsegmentatie, strategische marketingplanning,
marketingbeleid,… We staan stil
bij de geheime bewegingen van de markt
die winst of verlies kunnen betekenen voor
jouw onderneming. Hoe analyseer je de
marketingomgeving? Hoe speel je erop in?
Hoe ontwikkel je specifieke acties?
• ISO 9000, EFQM, TQM, IKZ, PDCA,… .
Kwaliteitszorg is een onontbeerlijk
onderdeel geworden van elke organisatie
of bedrijf. We leren je de grote stromingen
en inzichten en laten je de voor- en nadelen
ontdekken. Wat je er concreet mee kunt
doen binnen een organisatie kom je te weten
door het uitwerken van cases en concrete
opdrachten.
• In het gedeelte Talen oefen je conversatie en
bespreek je relevante teksten. Je begrijpt
complexere economische teksten, bespreekt
de grote lijnen en gaat in discussie naar
aanleiding van artikels uit kranten en
tijdschriften.

MODULES
3 DE MODELPAKKET HOTELMANAGEMENT
Module 1 - Financieel management &
E-business
• We besteden aandacht aan het opstellen
van investeringsanalyses, leasing, het lezen
en interpreteren van beursberichten uit De
Tijd. Hoe haalbaarheidsstudies voor nieuwe
hotelondernemingen uitwerken? Hoe een
budget opstellen voor een bestaand hotel?
We reiken je in deze laatste lesmodule de
nodige economische tools aan!
• Wat zijn de pro’s en contra’s van
ondernemen op het web? Welke
elektronische distributiekanalen
worden er in de hotelsector gebruikt?
Hoe kan je het internet gebruiken voor
marketinginitiatieven? Hoe communiceer
je via e-mail, chat, nieuwsbrieven,… met je
klanten? B2B of B2C? Enkele praktische
cases laten je alvast proeven van de actuele
mogelijkheden.
Module 2 - Managementproject
• In deze module moet je bewijzen dat je de
verworven competenties kunt gebruiken
in een geïntegreerd managementproject.
Je voert in groep een complexe totaalopdracht
uit. Je zal voor een bedrijf een
managementdossier moeten uitwerken.
Hierbij zal je rekening moeten houden met
aspecten uit de marketing, maar ook de
personeelsmaterie, de kwaliteitszorg en het
financiële plaatje komen aan bod. Verder
dien je een technisch plan te produceren,
rekening houdend met de actuele eisen,
reglementen en wetgeving. Niet eenvoudig,
maar wel erg leerrijk!
‘In het laatste modelpakket focussen we
eerst op strategisch beleid om vervolgens
in verschillende teams een volledig
managementdossier uit te werken.’
Christine,
afgestudeerde
Module 3 & 4 - Managementstage
• Eindelijk op eigen benen! En hoe gaat het
er nu in de werkelijkheid aan toe? Je moet
het nu helemaal zelf doen. Onder leiding van
een bedrijfsinterne coach en met hulp van
de stagebegeleider, leer je de knepen van
het vak tijdens een intensieve bedrijfsstage
in binnen- of buitenland. Gedurende
achttien weken dien je het beste van
jezelf te geven. Hoe pas je de aangeleerde
vaardigheden en kennis toe in de praktijk?
Aan de ene kant de dagelijkse praktische
problemen, aan de andere kant de specifieke
organisatieproblemen waar een bedrijf
voor staat. Je leert hier problemen zien,
analyseren en mogelijks oplossen samen
met de medewerkers ter plekke.
www.plantijn.be 23

HOTELMANAGEMENT
GAAT INTERNATIONAAL
DE WERELD AAN JE VOETEN
De internationale dimensie is nooit ver weg.
Alleen al het departement Bedrijfsmanagement,
waaronder Hotelmanagement
behoort, werkt samen met maar liefst 28
universiteiten en hogescholen wereldwijd.
Elke student die gedurende drie jaar bij ons
studeert, wordt onvermijdelijk geconfronteerd
met de wereld. Via een doorheen de
jaren opgebouwd Europees netwerk van
www.plantijn.be
stageplaatsen vind je onze stagiairs in de
buurlanden en in Engeland en Ierland.
Via ’Intensive programmes’ werken
onze studenten samen rond concrete
onderzoeksprojecten met collega’s uit
verschillende Europese universiteiten en
hogescholen. Tijdens een gezamenlijke
projectweek op locatie worden alle
onderdelen samengevoegd en ontmoeten de
deelnemers elkaar in levende lijve.
ERASMUS
Studenten Hotelmanagement hebben reeds in
het tweede modelpakket de mogelijkheid om
gedurende een half jaar naar het buitenland
te vertrekken voor een studie-uitwisseling via
het gekende Europese Erasmusprogramma.
25

JIJ STAAT
CENTRAAL
IN ONDERWIJS
Er wordt van jou verwacht dat je flink de
handen uit de mouwen kunt steken. Tijdens
je studies zal je moeten laten merken dat je
van aanpakken weet. Tijdens geïntegreerde
opdrachten en managementprojecten zal je
zelf of in teamverband resultaten moeten
boeken. Je inspanningen goed kunnen
plannen, duidelijke afspraken maken met
je collega’s of docenten en doorbijten als
het moeilijk gaat, zijn zaken die je kan
ervaren tijdens activerende en realistische
leersituaties. Om deze ondernemersattitude
extra in de verf te zetten, zorgen we voor veel
contact met het werkveld. Zo zie je reeds
tijdens je opleiding wat er op de werkvloer
gebeurt. Tijdens seminaries op het bedrijf,
projectweken en de stage ondervind je aan
den lijve wat het betekent om te functioneren
in de gastvrijheidindustrie.
26
VERSCHILLENDE TRAJECTEN
Aan Plantijn Hogeschool kan je kiezen uit
verschillende trajecten.
Je hebt de keuze uit het modeltraject, dat je
voltijds of deeltijds kan volgen.
Schrijf je als student in voor het voltijds
modelpakket van 60 studiepunten, dan volg je
een voltijds modeltraject. Als je met een voltijds
modeltraject elk academiejaar netjes slaagt
voor het opgenomen pakket, dan voltooi je de
opleiding na drie academiejaren. Je volgt dan 3
maal 60 studiepunten.
De opleiding voorziet naast het voltijdse
modelpakket ook een deeltijds modelpakket.
Het is een modelpakket van een kleiner aantal
studiepunten per academiejaar dat de opleiding
aan studenten voorstelt. Hierbij wordt het
geheel van 180 studiepunten dus gespreid
over meer dan drie academiejaren (bvb. 6 x 30
studiepunten, 4 x 45 studiepunten, …). Kies je
voor een deeltijds modelpakket, dan volg je een
deeltijds modeltraject.
Je kan je ook inschrijven voor een individueel
traject. Dat is een traject dat afwijkt van
het modeltraject omdat je vrijstellingen
hebt verworven en/of studievertraging hebt
opgelopen. Ook een student met bijzondere
faciliteiten kan eventueel de toelating krijgen
om een traject op maat of individueel traject
te volgen. heb je hierover nog vragen? Neem
dan contact op met het secretariaat via
info.bm@plantijn.be.
Indien je beschikt over eerder verworven
kwalificaties of EVK’s (competenties die
bekrachtigd zijn met een getuigschrift,
diploma, certificaat,…), kun je in aanmerking
komen voor vrijstellingen of verkorte
studietrajecten.

STUDENTENBEGELEIDING
De overgang van het secundair naar het hoger onderwijs is een grote stap. Er zijn verschillende nieuwe opleidingsonderdelen en er is zoveel meer leerstof
die je moet bijhouden indien je wil slagen.
Wil je extra begeleiding, contacteer dan je studentenbegeleider. Waar kan die je bij helpen?
Studiebegeleiding
Je studentenbegeleider ondersteunt je om
je leercompetenties te versterken bv. door
meer inzicht te krijgen in je studieplanning en
-methode. Individueel of in groep werkt hij/zij
samen met jou aan je studievaardigheden.
Psychosociale begeleiding
Wanneer je je niet goed in je vel voelt of
wanneer er problemen opduiken in je leven
waar je niet onmiddellijk raad mee weet, kan je
terecht bij je studentenbegeleider.
Kom je er samen niet uit of merken jullie dat
extra ondersteuning
www.plantijn.be
nodig is dan kan de studentenbegeleider
je doorverwijzen naar gespecialiseerde
hulpverleners intern (psychologische dienst
SOVO) of extern. Er worden ook trainingen
georganiseerd, bijvoorbeeld rond faalangst,
gezond vermageren, assertiviteit, mindfulness
of solliciteren.
Bijzondere faciliteiten
Heb je als student bijzondere noden?
Combineer je je gezin of werk met je studie?
Heb je een functiebeperking (zoals dyslexie,
ADHD, een motorische, visuele of auditieve
handicap,…) of een ernstig medisch of
psychisch probleem? Ben je topsporter of
beoefen je een vorm van kunst, cultuur of
muziek op hoog niveau? Bekijk dan samen
met je studentenbegeleider of je bijzondere
faciliteiten nodig hebt om je studies tot een
goed einde te brengen.
Studieadvies
Je kan bij je studentenbegeleider ook terecht
met vragen over je opleiding. Heb je een
verkeerde keuze gemaakt? Is de gekozen
opleiding te zwaar? Samen kijken jullie hoe
het verder moet.
27

STUDENTENVOORZIENINGEN
SOVO
Om te slagen aan de hogeschool heb je wellicht
nog andere zaken nodig die niet studiegebonden
zijn zoals een kot, een studietoelage of een
studentenjob. De vzw SOVO Plantijn helpt je
hierbij. Lees hier wat ze allemaal voor jou in
petto hebben. Onderstaande diensten helpen je
verder na afspraak via mail of op 03 205 26 10.
HUISVESTING
Denk je eraan om op kot te gaan en vraag
je je af hoe je een kot kunt vinden? Dan
kunnen wij je op weg helpen. Samen met
de andere hogescholen en de universiteit
bieden we in Antwerpen een databank met
woongelegenheden aan via
www.studentkotweb.be.
Vanaf half juni en nà je inschrijving kun je
een paswoord aanvragen om het bestand
te raadplegen. Wil je hulp of advies over het
vinden van een kot, heb je vragen over je
huurcontract of de waarborg, heb je klachten?
Ook dan kun je terecht bij de medewerker van
de huisvestingsdienst van SOVO Plantijn.
Contact: Veerle Breyne
veerle.breyne@sovoplantijn.be
28
SPORT EN CULTUUR
Heb jij een gat in je cultuur en wil je dat dichten
met plamuur? Koop dan een boekje met
cultuurcheques. Antwerpen staat namelijk
bekend voor haar ruim aanbod sport en cultuur.
Om je wegwijs te maken in deze culturele
doolhof heeft de Associatie van Hogescholen
en de universiteit samen met Antwerpen
Studentenstad CULTOUR opgericht. Dat is een
cultureel parcours waaraan je kunt deelnemen
met (of zonder) cultuurcheques. Deze cheques
zijn aan de zachte prijs van 10 euro voor 7 stuks
te koop bij SOVO Plantijn vzw. Je kan ermee
naar film, theater, dans,…
Ben je eerder sportief ingesteld, geen nood:
je koopt een sportsticker voor 18 euro (de
mutualiteiten komen hier volledig of gedeeltelijk
in tegemoet). Hiermee kun je aan héél
veel sportactiviteiten van StudentSportweb
deelnemen. Geen reden dus om op vrije
momenten in je luie stoel te blijven zitten.
De start van het academiejaar vieren we elk
jaar met Studay, een studentenwelkom voor
alle Antwerpse studenten. Mis het niet!
Surf naar www.sovoplantijn.be en ga snel
kijken onder de rubriek EEN GAT IN JE
CULTUUR (voor cultuur) en WORK THAT BODY
of op www.studentsportweb.be (voor sport).
Contact: Regine Thielemans
regine.thielemans@sovoplantijn.be
VOEDING
In de Meistraat is een heus studentenrestaurant
waar je bovenop het standaardaanbod van
de andere campussen ook de keuze hebt uit
een aantal gezonde warme maaltijden. Met je
studentenkaart krijg je korting op de maaltijden
en op de broodjes. We zien erop toe dat er altijd
een gezond aanbod is. Automaten met drank en
snacks staan de hele dag ter beschikking.
Suggesties en opmerkingen kan je kwijt bij:
Michèle Dobbeleir-Goddaert
michele.dobbeleir@sovoplantijn.be

MOBILITEIT
Zit je door omstandigheden nogal ver van de
campus of wil je mobieler zijn in de stad? Geen
nood, dan is er Fietshaven, een uitleenpost voor
fietsen waar je als student een fiets kunt huren
aan heel voordelige prijzen. Meer info vind je via
www.fi etshaven.be.
Contact: Michèle Dobbeleir-Goddaert
michele.dobbeleir@sovoplantijn.be
SOCIALE DIENST
De sociale dienst informeert je onder meer over
studietoelagen, kinderbijslag, onderhoudsgeld,
jobs, fiscaliteit,... Ze kunnen je helpen met het
invullen van formulieren, het vergaren van
de juiste gegevens en de opvolging van wat je
aanvraagt. Studenten die het financieel wat
moeilijker hebben, kunnen eventueel aan SOVO
Plantijn vragen een aparte regeling (lening) te
treffen. Je kan bij hen ook terecht voor een goed
gesprek. Aarzel niet om deze dienst ook al vóór
je inschrijving te contacteren.
Contact: Jan Kuypers en Inge Degroot
jan.kuypers@sovoplantijn.be
inge.degroot@sovoplantijn.be
JOBDIENST
We zitten allemaal wel eens krap bij kas op het
einde van de maand. Daarom hebben we de JOS
nodig (ofwel JObstudentenSysteem). JOS heeft
een werkbank (databank vol jobs) die je kunt
consulteren met een paswoord. Dat vraag je aan
via Veerle Breyne. Met dat wachtwoord surf je
naar www.studentjobweb.be waar je naast een
actueel jobaanbod, ook alle juridische informatie
en voorbeelden van arbeidsovereenkomsten
vindt. Om snel toegang te hebben tot jobs van
één of enkele dagen word je best facebookfan
van SOVO Plantijn.
Contact: Veerle Breyne
veerle.breyne@sovoplantijn.be
PSYCHOLOGISCHE DIENST
Bij studie- of andere problemen kun je
in eerste instantie steeds terecht bij de
studentenbegeleiders van je opleiding. Heb je
echter nood aan meer gespecialiseerde hulp,
dan kan die door de psychologische dienst
van SOVO Plantijn aangeboden worden. De
studentenpsychologen proberen met jou in
alle discretie meer vat te krijgen op je situatie
en een oplossing te zoeken. Eventueel kunnen
ze je helpen de stap te zetten naar hulp
buiten de school. Zij bieden ook trainingen
aan rond stressweerbaarheid, assertiviteit,
faalangst, gezond vermageren, solliciteren,...
De individuele hulp is gratis, voor de trainingen
vragen we een bescheiden bijdrage. Op de
website vind je up-to-date praktische informatie.
Contact: Els Brusten en Karl Caluwé
els.brusten@sovoplantijn.be
karl.caluwe@sovoplantijn.be
CONTACT
SOVO Plantijn vzw
Keizerstraat 5 • 2000 Antwerpen
JE BENT MEER DAN WELKOM:
BEL ONS VOOR EEN AFSPRAAK
OP 03 205 26 10
BEZOEK ONZE WEBSITE
www.sovoplantijn.be
OF EXPERIMENTEER MET DE TOUCH
SCREENS IN DE CAFETARIA’S !
29

waarom jij
@ Plantijn?
MET ÉÉN BEEN IN DE PRAKTIJK
Leren door zelf te doen met een portie stevige
begeleiding. Daar gaan we voor. Het ruime
aanbod aan leertrajecten is afgestemd op de
noden van het werkveld. Elke opleiding voorziet
een projectervaring en hoogwaardige stage,
afgewisseld met boeiende cursussen gegeven
door docenten met praktijkervaring.
Om deze praktijkgerichte attitude extra in de
verf te zetten, zorgen we voor een netwerk
aan contacten met het werkveld. Zo zie je al
tijdens je opleiding wat er op de werkvloer
gebeurt. Door een projectervaring en stage
ondervind je aan den lijve wat het betekent om
te functioneren in de sector waar je later terecht
komt.
30
ELK TALENT KRIJGT KANSEN
Tal van keuzetrajecten, afstudeerrichtingen,
keuzevakken en specialisaties geven je de kans
om eigen accenten te leggen en je interesses
te volgen. Ook de stages en projecten houden
daarmee rekening. Bovendien zetten we in op
soepele schakelmogelijkheden naar masters.
STIMULEREN TOT STERKE
PERSOONLIJKHEDEN
Vanaf het eerste modelpakket leer je in team
je medestudenten aansturen. Met een mix van
kennis en praktijk, methodiek en creativiteit,
groepswerk en verantwoordelijkheid krijg
je zicht op je kwaliteiten en leerpunten. Drie
jaar later ben je als ondernemende geest
onmiddellijk inzetbaar in het werkveld.
EEN WARM NEST
Op de campus heerst een warme en
gezellige sfeer. En als je problemen hebt,
kan je in onze opleiding altijd bij je lectoren of
studentenbegeleider terecht. Aarzel dus niet om
ze aan te spreken.
JIJ AAN HET WOORD
Het departement draagt een open
communicatiecultuur hoog in het vaandel.
Zowel bij praktische zaken zoals lessen- en
examenroosters als bij het organiseren van
evenementen zijn steeds studenten betrokken.
Bovendien denken en werken studenten mee
aan het schoolbeleid via verschillende raden
waarin ze vertegenwoordigd zijn.
VIRTUELE CAMPUS
Plantijn Hogeschool pakt uit met e-campus,
een netwerkarchitectuur die heel wat voordelen
biedt aan studenten. Waar ook ter wereld
- als je maar internetverbinding hebt - heb je
toegang tot het netwerk alsof je in de gebouwen
van de hogeschool zelf aan het werk bent.
Zo maak je letterlijk deel uit van een virtuele
campus. E-campus stelt onder meer allerlei
software ter beschikking die tijdens je opleiding
van pas komt.

EMI
De hogeschool is trots op haar Educatief
Multimediaal Informatiecentrum of kort
gezegd EMI. Het EMI is een modern
studielandschap bestaande uit een bibliotheek
en zelfwerkzaamheidsruimte. Het EMI is
dé toegangspoort tot alle informatie die
je nodig hebt tijdens je opleiding. In de
zelfwerkzaamheidsruimte staan een groot
aantal computers ter beschikking die je toegang
geven tot E-campus.
www.plantijn.be
‘E-campus heeft als grote voordeel dat je
nooit je documenten thuis kan vergeten.
Door rechtstreeks op e-campus je taken
te maken, hoef je ’s ochtends op school
slechts even snel een computer op te
starten en op printen te klikken. Door
het P-schijfsysteem, waarbij lectoren een
mapje hebben op het netwerk, vind je snel
de opdrachten en belangrijke bijlagen
terug.’
Roel,
oud student Journalistiek
‘De centrale ligging in Antwerpen en de
aangename omgeving motiveren me om
naar school te gaan omdat ik weet dat de
mogelijkheid er is om tussen de lessen door
even ontspanning op te zoeken. Bovendien
onderhoud ik door de goede ligging mijn
contacten met vroegere (school)vrienden.’
Marie,
studente
31

BEN JE
NIEUWSGIERIG?
Heb je nog vragen over vrijstellingen,
bijzondere faciliteiten voor studenten of
inschrijven op basis van een buitenlands
diploma? Op www.plantijn.be vind je hierover
alle informatie. Vind je niet wat je zoekt? Stuur
dan een mailtje naar info.bm@plantijn.be.
INFOMOMENTEN
Heb je nog vragen? Wil je de sfeer op de
hogeschool eens opsnuiven? Kom dan langs
op één van onze infomomenten. Je komt er
alles te weten over Plantijn Hogeschool, haar
visie, onderwijsaanbod, studentenbegeleiding
en de faciliteiten voor studenten. Hét moment
om alles te vragen over studeren aan Plantijn
Hogeschool. Medewerkers, lectoren en
studenten staan voor je klaar. Meer informatie
vind je op www.plantijn.be.
MEELEEFDAG
Proef al van het leven op Plantijn Hogeschool
en neem deel aan de meeleefdag. Je volgt
samen met andere studenten een aantal
www.plantijn.be
aangepaste lessen en je maakt kennis met een
aantal werkvormen die kenmerkend zijn voor
de opleiding. Inschrijven vooraf is noodzakelijk.
Wees er snel bij want de plaatsen zijn beperkt.
INSCHRIJVEN
Heb je beslist om te starten aan Plantijn
Hogeschool? Meld je dan alvast aan via ons
e-loket op www.plantijn.be. Zo ben je alvast
zeker van je plaats en kunnen we je definitieve
inschrijving sneller behandelen. Nadat je je
online geregistreerd hebt, krijg je een e-mail
met alle informatie die je nodig hebt om je
inschrijving definitief te maken. De informatie
in het mailtje is altijd persoonlijk toegespitst
op jouw situatie.
• Vanaf wanneer kan je je waar definitief
inschrijven?
• Wat moet je meebrengen?
• Hoeveel moet je juist betalen bij
inschrijving?
• Welke gegevens of attesten hebben wij nog
extra van jou nodig?
Het grote voordeel van deze werkwijze
is dat je maar één keer naar de campus
moet komen om je definitief in te schrijven
en dat je meteen je studentenkaart en je
toetredingsovereenkomst krijgt.
Zo ben je administratief helemaal in orde bij
de start van het academiejaar.
STUDIEGELD
Wil je weten hoeveel studiegeld je moet betalen
bij je inschrijving, raadpleeg dan www.plantijn.be.
Bij het studiegeld komt nog een klein bedrag
voor leermiddelen als tegemoetkoming voor het
individueel verbruik van producten en goederen
in het kader van de onderwijsactiviteiten en voor
alle faciliteiten die we ter beschikking stellen
buiten de lesactiviteit.
Wil je nagaan of je recht hebt op een studietoelage?
Raadpleeg dan www.studietoelagen.be of
neem contact op met de sociale dienst van SOVO
Plantijn. Alle info vind je op www.sovoplantijn.be.
33

CAMPUS
MEISTRAAT
HIPPE OMGEVING
De lesactiviteiten gaan door in campus Meistraat, gelegen in hartje
Antwerpen, op wandelafstand van het Centraal Station en de
Rooseveltplaats. Gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.
Campus Meistraat beschikt over een sportzaal, een overdekte
fietsenstalling die enkel toegankelijk is voor Plantijnstudenten en een
restaurant waar je broodjes, koffiekoeken en koude en warme maaltijden
kunt verkrijgen. Bovendien staan automaten met drank en kleine
versnaperingen ter beschikking.
34
CONTACT
Departement Bedrijfsmanagement
Meistraat 5
2000 Antwerpen
T +32 (0) 3 220 55 20
F +32 (0) 3 220 55 29
M info.bm@plantijn.be
www.plantijn.be
B
k
A
C

BACHELOR HOTELMANAGEMENT
www.plantijn.be
Lid van de Associatie Universiteit & Hogescholen Antwerpen