Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
DE TUIN<br />
‘Wij weten waar ons eten<br />
vandaan komt en onze eigen<br />
groenten zijn biologisch’<br />
DUURZAAMHEID<br />
Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer voor Judith.<br />
‘Het is mooi als je je eigen eten kunt verbouwen.<br />
Ik koop nooit fruit in de winkel dat uit een ver land<br />
komt. Wij weten waar ons eten vandaan komt en<br />
onze eigen groenten zijn biologisch. Ik gebruik geen<br />
giftige middelen, maar pluk gewoon de rupsen uit<br />
de kool. Luizen bestrijd ik met spiritus verdund met<br />
water. Ook op andere gebieden proberen we zo<br />
energiezuinig mogelijk te leven. Ons huis verwarmen<br />
we zoveel mogelijk met de houtkachel, er liggen<br />
zonnepanelen op het dak, we koken elektrisch en<br />
rijden in een elektrische auto. De verwarming in de<br />
slaapkamers boven staan nooit aan. Omdat dit geen<br />
nieuwbouwwoning is, kan dat in de winter best koud<br />
zijn. Maar met een paar ouderwetse wollen dekens<br />
op de donzen dekbedden is het prima te doen. En<br />
we kopen zelden nieuwe spullen. We zijn erg van het<br />
hergebruiken. Het is hier lang leve Marktplaats!’<br />
GOEDE EN SLECHTE BUREN<br />
De kennis over het moestuinieren heeft Judith<br />
gaandeweg opgedaan. ‘Ik lees graag in boeken en<br />
op internet. Daarnaast krijg ik tips van onze voormalige<br />
buurvrouw, die voor onze tuin zorgt als we op<br />
vakantie zijn. Verder vind ik Landleven een leuk blad.<br />
Daar staat precies in wat je iedere maand moet doen<br />
in de moestuin. En door schade en schande word je<br />
wijs. Zo heb ik bijvoorbeeld geleerd dat je de zonnebloemen<br />
niet op het dak van het kippenhok moet<br />
laten drogen. Die waren dus allemaal door de vogels<br />
opgegeten. Ik let ook op de ‘goede buren en slechte<br />
buren’. Oftewel wat kan naast elkaar staan en wat<br />
niet. Tegenwoordig maak ik altijd een tuinplan van<br />
tevoren. Dan zorg ik bijvoorbeeld dat de aardappels<br />
niet twee jaar op dezelfde plek staan, welke bloemen<br />
en kruiden ik waar neerzet en bij welk weer welke<br />
groenten geplant of gezaaid moeten worden.’<br />
TIPS<br />
Desgevraagd geeft Judith graag nog enkele tips voor<br />
mensen die overwegen een moestuin te nemen:<br />
‘Gewoon beginnen. Dat kan heel klein zijn. Een bak<br />
van een vierkante meter is al leuk. Zo ben ik ook<br />
begonnen. Je kunt een hoekje van je tuin gebruiken<br />
en beginnen met groenten die weinig zorg nodig<br />
hebben, zoals sla en bietjes. Je kunt lekkere kruiden<br />
in potten zetten. En aardappels raad ik zeker aan.<br />
Daar hoef je bijna niet naar om te kijken. Echt, je<br />
kunt met weinig middelen al heel veel bereiken.<br />
Dat is zo bevredigend!’ H<br />
JUDITH VAN DUIVENBODEN<br />
37 jaar | is pedagoge/seksuologe. Ze woont met<br />
haar man Patrick (41, teammanager servicecentre)<br />
en hun zonen Jelte (11) en Tim (9) sinds anderhalf<br />
jaar in Hooglanderveen.<br />
2018 BELEEF VATHORST | 31
Change language