Bijenplanten_web
324 bijenplanten: nectar en stuifmeel voor honingbijen
nachtschadefamilie 325 Paprika (Capsicum annuum) Paprika behoort tot het geslacht Capsicum van de Nachtschadefamilie (Solanaceae). Alle ongeveer 30 Capsicumsoorten zijn inheems in de tropische en subtropische delen van Centraal- en Zuid-Amerika. Een vijftal soorten is om de vruchten in cultuur genomen; enkele soorten worden ook als sierplant geweekt. Na de ontdekkingsreis van Columbus in 1492 heeft de Paprika zich via de vele Portugese en Spaanse handelsroutes over een groot deel van de wereld verspreid. In gematigde gebieden wordt hij in kassen gekweekt, in de warmere streken wordt de soort ook verwilderd aangetroffen. Meerjarige plant Paprika is een meerjarige plant. In het begin zijn de jonge planten kruidachtig, maar als ze niet van vorst te lijden hebben, worden ze op de lange duur houtachtig. De donkergroene eivormige bladeren zijn asymmetrisch en hebben een matglanzend oppervlak. De bloemen ontwikkelen zich in de bladoksels. Tegelijk vormen zich daar twee bladeren, waarvan er één mee groeit met een zijscheut. Het andere blad vormt een scheut die in ontwikkeling sterk achter blijft. De stengels van de plant krijgen daardoor een geknikte vorm. draden. Aangezien bij zelfbestuiving ook vruchtzetting plaatsvindt, is het gunstig als stamper en meeldraden even lang zijn. Als de helmhokken opengaan, valt het stuifmeel op de stempel. Voor vruchtzetting moet de bestuiving binnen 24 uur na het opengaan van de bloem plaatsvinden, want daarna heeft de substantie op de stempel zijn kleefkracht verloren. Bijen voornaamste bestuivers In de vrije natuur zijn de bijen de voornaamste bestuivers, hoewel het bezoek onregelmatig is en alleen bij warm helder weer of in droge periodes plaatsvindt. In kassen kunnen honingbijen op Paprika vliegen als het volk in een kas wordt geplaatst of bij mooi weer via openstaande ramen naar binnen kunnen vliegen. Bij bestuiving door bijen vormen zich mooiere vruchten. Behalve stuifmeel kan ook nectar worden verzameld. Het nectarium ligt tussen de meeldraden en de bloemkroon en in groeven die zich tussen de meeldraden in de bloemkroon bevinden. Meestal zijn er met een loep nectardruppeltjes aan de bovenuiteinden van deze groeven zichtbaar. De bloemen zijn vrijwel geurloos en de nectar is niet erg attractief, waardoor bijen snel de voorkeur geven aan andere soorten. Vruchten in vele vormen Van alle Capsicum-soorten vertoont de vrucht van de Paprika de grootste variatie in vorm en kleur. Het is een ‘opgeblazen’ tweehokkige bes met een dikke leerachtige wand, die groen, rood, geel, violet of bijna zwart kan zijn. De naam Paprika is ontleend aan de peperachtige smaak van de vruchten, veroorzaakt door de stof capsaicine in de tussenwand van de vrucht. In de Balkan werd de plant vroeger peperke, piperke en paparka genoemd. In de zestiende eeuw maakten de Hongaren daar paprika van. In de vrucht kunnen zich vele lichtgeel gekleurde zaden vormen. Vroege bloemen De bloemen openen zich vroeg op de dag. Twee uur na zonsopgang staan ze wijd open. De witte kroon bestaat uit een korte buis met aan de rand vier tot zes lobben. De meeldraden staan onder op de kroon, afwisselend met deze lobben. De bloemen zijn proterogyn. Bij het opengaan van de bloem, voordat het stuifmeel vrijkomt, heeft de stamper zich al volledig ontwikkeld. De stempel is in dit stadium bedekt met een kleverige substantie, die er voor dient om stuifmeelkorrels vast te houden en tot kieming te brengen. De lengte van de stamper varieert van iets korter tot iets langer dan de meelplaat 150. Paprika A stengel met bladeren en bloem; B en C bloem van boven en opzij; D stamper en deel van de meeldraden; E deel kroon met meeldraden en daartussen groef in kroon; F meeldraad met opengaande helmhok; G stuifmeelkorrel (tricolporaat): 1 polair aanzicht, 2 equatoriaal aanzicht; H stamper; I horizontale doorsnede vruchtbeginsel; J vrucht; K zaden.
- Page 276 and 277: 274 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 278 and 279: 276 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 280 and 281: 278 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 282 and 283: 280 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 284 and 285: 282 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 286 and 287: 284 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 288 and 289: 286 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 290 and 291: 288 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 292 and 293: 290 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 294 and 295: 292 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 296 and 297: 294 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 298 and 299: 296 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 300 and 301: 298 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 302 and 303: 300 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 304 and 305: 302 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 306 and 307: 304 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 308 and 309: 306 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 310 and 311: 308 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 312 and 313: 310 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 314 and 315: 312 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 316 and 317: 314 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 318 and 319: 316 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 320 and 321: 318 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 322 and 323: 320 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 324 and 325: 322 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 328 and 329: 326 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 330 and 331: 328 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 332 and 333: 330 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 334 and 335: 332 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 336 and 337: 334 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 338 and 339: 336 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 340 and 341: 338 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 342 and 343: 340 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 344 and 345: 342 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 346 and 347: 344 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 348 and 349: 346 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 350 and 351: 348 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 352 and 353: 350 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 354 and 355: 352 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 356 and 357: 354 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 358 and 359: 356 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 360 and 361: 358 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 362 and 363: 360 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 364 and 365: 362 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 366 and 367: 364 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 368 and 369: 366 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 370 and 371: 368 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 372 and 373: 370 bijenplanten: nectar en stuifme
- Page 374 and 375: 372 bijenplanten: nectar en stuifme
324 bijenplanten: nectar en stuifmeel voor honingbijen