Folder nederlands

KLERKENSTRAAT 139B - 8920 LANGEMARK-MADONNA - T. 057 22 11 50
WWW.MARKEY.BE
OPENINGSUREN
DI, WO & DO 8u - 11u45 / 13u30 - 18u
VR
9u - 11u45 / 13u30 - 18u
ZA
8u - 11u45 / 13u30 - 16u45
GESLOTEN zondag, maandag en feestdagen
FEBRUARI EN MAART 2018
JAARLIJKS VERLOF
Krokusvakantie van 12 tot 19 februari 2018
en twee laatste weken van augustus

PROMOTIES
FEBRUARI EN MAART ‘18
GEROOKT SPEK ± 1 kg € 5,04 € 4,80 /kg
LOOKWORST OF
JAGERSWORST
€ 4,97 € 4,80 /kg
PATÉ 500 g € 2,05 € 1,90 /stuk
RUNDSTONG IN
TOMATENSAUS
€ 11,25 € 10,90 /kg
BEREID STOOFVLEES € 6,85 € 6,70 /kg
PEPERGEBRAAD € 7,20 € 6,95 /kg
KIPPENGYROS € 10,66 € 10,40 /kg
VARKENSWORSTEN € 4,28 € 3,95 /kg
GEPELDE BIEFSTUK € 10,08 € 9,80 /kg
SOEPVLEES NEK
OF DIKKE RIB
€ 7,20 € 6,90 /kg
VERSE KIPPENBIL € 2,34 € 2,20 /kg
VARKENSLAPJE, KOTELET
FILET OF SPIERING
- € 0,50 /kg
3

BARBECUE
AFSLAG VARKENSVLEES
VERPAKKING GEWICHT/ST PR /KG
Worsten
Barbecueworst ± 120 gr 4,78
vanaf 10 kg 4,58
Chipolata of merguez per 5 ± 80 gr 6,60
Grillworst per 2 ± 250 gr 8,98
Grillworst bereid per 2 ± 450 gr 10,40
Witte pens per 4 ± 120 gr 6,08
Witte pens bereid per 3 ± 160 gr 8,66
Kaasgrillworst per 2 ± 250 gr 9,32
Ribbetjes
Natuur ± 500 gr 7,21
Gemarineerd per 2 ± 650 gr 7,95
Gebakken per 1 ± 600 gr 11,44
Gemarineerde brochetten
PR/PAK
Varkensbrochette per 5 ± 120 gr 6,05
Kalkoenbrochette per 5 ± 110 gr 7,04
Kippenbrochette per 5 ± 100 gr 6,55
Rundsbrochette per 4 ± 100 gr 6,87
Gevogelte
Kalkoenlapjes gemarineerd per 3 ± 200 gr 11,63
Kippenvleugels gemarineerd per 5 ± 100 gr 5,60
Kippenpilon gemarineerd per 5 ± 120 gr 6,20
Kipfilet gemarineerd per 4 ± 150 gr 9,65
Kippilon gebakken per 5 ± 90 gr 8,89
VERPAKKING GEWICHT/ST PR /KG
Varkensvlees
Casselrib per 4 ± 150 gr 11,77
Ardense kotelet per 4 ± 150 gr 8,26
Peperkotelet per 4 ± 150 gr 7,20
Barbecueburger per 6 ± 100 gr 5,29
Spek gemarineerd per 4 ± 150 gr 6,20
Kotelet gemarineerd per 3 ± 180 gr 5,60
Varkens côte à l’os ± 400 gr 8,87
Varkenshaas gemarineerd ± 500 gr 13,12
Rundsvlees
Steak gemarineerd per 2 ± 240 gr 11,21
Côte à l’os natuur III ± 1,1 kg 10,49
Côte à l’os natuur II 12,85
Côte à l’os natuur I 14,16
Côte à l’os 1°keus gemarin. ± 1,1 kg 14,47
Entrecôte 1° keus gemarin. ± 1,1 kg 14,95
Lamsvlees
Lamskotelet gemarineerd per 6 ± 400 gr 17,83
PRIJS / KG
Varkensworsten 4,28 €€3, 95
Varkenslapjes 6,00 €€5, 50
ROSBIEF ± 1 kg
VOORBEELD COLLI
VARIATIERUND
VARKEN
GEPELDE BIEFSTUK ± 1 kg
VARKENSGEBRAAD SCHOUDER ± 1 kg
VARKENSSTOOFVLEES ± 1 kg
GYROS VARKEN ± 1 kg
GEMENGDE WORST ± 1 kg
GEMENGD GEHAKT R/V ± 1 kg
KAASHAMBURGER ± 1 kg
VERSE KIPPENBIL ± 1 kg
KALKOENHAMBURGER ± 1 kg
PRIJS / KG
Kotelet filet 5,00 €€4, 50
Kotelet spiering 3,98 €€3, 48
GEVOLGELTE
PANKLAAR
€ 13,04 /kg
€ 10,08 /kg
€ 5,00 /kg
€ 4,54 /kg
€ 6,52 /kg
€ 4,28 /kg
€ 4,17 /kg
€ 5,60 /kg
€ 2,34 /kg
€ 6,32 /kg
TROEF =
SCHERPE PRIJZEN
TOTAAL
± € 10/kg voor
± € 62
Hierboven ziet u een voorbeeldcolli. Wij laten de keuze echter aan u! Vind tijdens het winkelen
een uitgebreide keuze aan scherp geprijsde artikelen, en stel zelf uw persoonlijke colli samen
naar eigen wens! Op het einde van de rit worden de artikelen gewogen en wordt uw gunstige
prijs berekend aan de hand van uw gekozen producten.
4 5

FONDUE - GOURMET - STEENGRILL - TEPANYAKI
Fondue
WARME BEENHAM
PRIJS / PERS.
± 300 gr. vlees/pers. 5,70
Kip, kalkoen, varken, rund, 4 ≠ gepaneerde gehaktballetjes
Gourmet
PRIJS / PERS.
± 300 gr. vlees/pers. 6,70
Chipolata, merguez, grillworst, kip, kalkoen, varken, rund,
kaasburger, hamburger, Wienerschnitzel, slavink
Steengrill
PRIJS / PERS.
± 300 gr. vlees/pers. 6,96
Chipolata, merguez, grillworst, hamburger, slavink, worst,
varken, rund, kip, kalkoen, mignonette, ovenspek
Tepanyaki deluxe
Enkel op aanvraag (1 dag voordien)
PRIJS / PERS.
± 300 gr. vlees/pers. 7,25
Gemarineerd vlees van: lam, rund, varken, eend, kip, kalkoen
(1 week voordien bestellen)
Gespuite hammen (nog te bakken)
Gebraiseerde ham voor aan spit of in de oven of in warm water
Met been, met schenkel ± 12 kg € 5,66/kg
Met been, zonder schenkel ± 11 kg € 6,03/kg
Volledig ontbeend, met vel ± 10 kg € 6,54/kg
Deelstukken ± 2,5 - 4,5 kg € 6,54/kg
Gekookte beenham ontbeend (op te warmen)
Stukken ± 1,5 - 3,5 kg € 7,76/kg
KRIELAARDAPPELTJES EN HUISBEREIDE SAUZEN: ZIE TRAITEUR
8 soorten vlees
VLEES VOOR BREUGHEL
(Grote groepen graag 1 week vooraf bestellen)
PRIJS / PERS.
± 425 gr. vlees/pers. ± 2,90
1/2 plak breughel, 1 plak hoofdvlees, 1 plak paté,
1/3 bloedworst, 1/3 witte pens, gekookte achterhesp,
gerookte achterhesp, gestoomd spek
APART TE VERKRIJGEN
rilette ± 400 gr. € 8,43/kg
smout ± 500 gr. € 3,00/kg
droge worst per 6 stuks € 3,84/pak
Andere combinaties zijn ook mogelijk naar eigen keuze.
Dit is een richtprijs. De totaalprijs kan afwijken volgens de verpakking van de charcuterie.
Alle charcuterie is verpakt per 6 - 8 - 12 sneden. Verpakkingen worden niet losgemaakt.
VLEES VOOR KOUD BUFFET
(Vanaf 10 personen - Niet op schotel - Grote groepen graag 1 week vooraf bestellen)
8 soorten vlees - zonder kippenbout
PRIJS / PERS.
± 250 gr. vlees/pers. ± 2,75
Gekookte achterhesp, gerookte achterhesp, kippenwit,
salami met of zonder look, Parisworst, kalkoenham,
varkensgebraad gebakken, rosbief gebakken
9 soorten vlees - met kippenbout
PRIJS / PERS.
± 330 gr. vlees/pers. ± 3,80
Gekookte achterhesp, gerookte achterhesp, kippenwit,
salami met of zonder look, parisworst, kalkoenham,
varkensgebraad gebakken, rosbief gebakken
Andere combinaties zijn ook mogelijk naar eigen keuze.
Dit is een richtprijs. De totaalprijs kan afwijken volgens de verpakking van de charcuterie.
Alle charcuterie is verpakt per 6 - 8 - 12 sneden. Verpakkingen worden niet losgemaakt.
6 7

ONZE SPECIALITEIT!
Gerookte & gezouten vleeswaren
STUKKEN GEHEEL
PRIJS/KG
GEROOKT
Achterhesp met been ± 7 kg 6,34
Achterhesp zonder been ± 5 kg 7,42
Bacon 7,88
Buik 1° keus 4,80
Nootham ± 1 kg 7,13
Platte bil 6,88
Voorhesp ± 5 kg 5,31
Schouderrib gerookt 2,95
Knuistje 2,35
GEZOUTEN
Buik 4,99
Parmaham 15,27
Gekookte vleeswaren
STUKKEN GEHEEL
PRIJS/KG
Achterhesp (± 5 kg) 7,00
Barbecuehesp(± 5 kg) 9,88
Beenham ambachtelijk geheel (± 5 kg) 9,88
Yorkham (± 4 kg) 7,88
Pizzaham (± 5 kg) 3,98
Voorhesp (± 5 kg) 5,31
Buikspek ± 1 kg 6,21
Casselrib ± 1 kg 10,23
Casselrib kotelet (4st) 11,77
Nootham 7,77
Ovenspek (2 sneden) 7,98
Platte bil gekookt zonder been (±1,5kg) 7,76
Hammetjes
PRIJS / STUK
Schenkel natuur 2,13
Schenkel gepekeld 2,53
Schenkel gekookt 2,95
Hammetje gebakken 3,04
AFDELING ZELFBEDIENING
PRIJS/STUK
Gebakken vleeswaren
PRIJS / KG
Grillworst 8,98
Kaasgrillworst 9,32
Kalkoenpavé 175 gr 13,30
Kipfilet gerookt per stuk vac. 11,58
Kippenpilon gebakken 8,89
Ribbetjes gebakken 11,44
Varkens côte à l’os 8,87
Grillhaantje ½ prijs/stuk 3,30
Lamsschenkel bereid prijs/stuk 9,49
Oma’s ovenbroodje 7,20
Kookworsten
PRIJS / KG
Hespenworst ± 3 kg per stuk 10,39
Hespenworst ± 1,250 kg per stuk 4,53
Jagersworst ±140 gr (per 3) 4,80
Lookworst ±100 gr (per 3) 4,80
Lookworst ± 500 gr4,41
Lunchworst ± 500 gr4,41
Lunchkranzworst 6,88
Paardenworst ± 500 gr 5,43
Parisworst ± 500 gr 6,20
Bloedworst per 3 5,08
Witte pens per 4 6,08
Paté
VERPAKT PER SNEDE
PRIJS/KG
Blokpate 12 sneden 6,26
Breughel 8,10
Cremepastei 7,25
Hennepot / Poperings Potjesvlees 10,77
Kalfskop in tomaat 7,10
Pâté maison 7,25
Rillette 8,43
Smout 3,00
Hoofdvlees ± 500 gr 2,02
Hoofdvlees ± 1 kg 3,92
Pâté ± 500 gr 1,90
Pâté ± 1 kg 3,87
Gesteriliseerde pâté ± 500 gr 4,10
Herfstpâté 500 gr 3,64
Charcuterie versneden
Voorgesneden en verpakt per 6/12/18 sneden
Houdbaarheid vers: 14 dagen
HAMMEN
PRIJS/KG
Achterham gekookt 9,53
Vanaf 4 kg 8,53
Barbecueham gekookt 12,33
Vanaf 3 kg 11,33
Beenham ambachtelijk 12,33
Vanaf 3 kg 11,33
Schouderham gekookt 7,55
Vanaf 3 kg 6,55
Yorkham gekookt 9,88
Vanaf 3 kg 8,88
Hespeknuist gekookt 4,64
Achterham gerookt 10,56
Vanaf 3 kg 9,56
Voorhesp gerookt 6,08
KOOKWAREN IN SNEETJES
PRIJS/KG
Vanaf 1 kg per artikel, hoeveelheidskorting van 0,5 €/kg
Champignonworst 8,10
Corned beef 8,43
Hamblokjes 6,53
Hespenworst 5,87
Hespenworst met paprika 8,10
Kalfsworst 9,43
Kalkoenfilet gerookt 21,12
Kalkoenham gekookt 18,02
Kalkoenham met tuinkruiden 18,02
Kippewit 15,14
Kiprollade Italiaans 15,98
Mosterdspek 9,78
Parisworst 7,65
Rosbief gebakken 16,14
Spek gekookt 7,55
Varkensgebraad gebakken 12,21
Vleeskoek 8,54
GEROOKTE VLEESWAREN IN SNEETJES
PRIJS/KG
Bacon gerookt 10,77
Filet d’Anvers 18,02
Parmaham 18,55
Spekblokjes 8,88
Spek gerookt 7,25
Spek gerookt zonder pel 7,80
PAARDEVLEES GEROOKT IN SNEETJES
PRIJS/STUK
Paardenvlees gerookt 100 gr 2,12
Carpaccio van paard 130 gr 2,97
Boulogne in sneetjes 100 gr 1,61
SALAMI IN SNEETJES
PRIJS/KG
Paardencervela 14,71
Rosette de Lyon 19,40
Salami met look 8,60
Salami zonder look 8,60
Salami met peper 16,41
Chorizo 13,65
Salamiblokjes 9,77
Salami milano 12 sneden 13,25
Salami’s geheel
PRIJS/KG
Ringworst 7,14
Rosette de Lyon 18,06
Salami met of zonder look 7,14
Salamiparels 9,43
Salami “Den Trimard” ± 650 gr 7,29
PRIJS/STUK
Bistro patron ± 230 gr 5,02
Droge worst per 6 stuks 3,84
Franse salami saussice sec 250 gr 5,58
Paardencervela DE NIL ± 650 gr 7,70
Salami boerke ±500 gr 3,57
Salami zonder look ±500 gr 3,57
Salami met look ±500 gr 3,57
Varkensring ± 400 gr 3,20
8
9

Slaatjes
PRIJS/STUK
Préparé ± 250 gr 1,85
Martino ± 250 gr 1,95
Beenhamsalade geroosterd ± 250 gr 2,45
Cornedbeefsalade ± 150 gr 1,71
Gehakt bereid ± 250 gr 1,85
Ham-cocktail ± 250 gr 1,80
Kipsla curry ± 150 gr 1,71
Kipsla andalouse ± 150 gr 2,17
Krabsla ± 150 gr 1,80
Pitasalade ±150 gr 1,95
Tonijnsla ± 150 gr 2,17
Vleessla ± 250 gr 1,80
Zalmsla ± 150 gr 2,75
PRIJS/KG
Préparé ± 500 gr 6,48
Gehakt bereid 6,01
Vleessla 6,33
Vis vers
PRIJS/STUK
Zalm gerookt 200 gr 6,84
Grijze garnalen gepeld 150 gr 6,56
GLASCONSERVEN Fermette
KRUIDEN Evlier, Verstegen, Indasia, Rejo
KNORR soepen, sauzen en bouillons
FONDS glas 200 ml
DEEGWAREN
Kazen en zuivel
PRIJS/KG
KAAS IN SNEETJES
Gouda belegen 5 sneden 11,56
Gouda belegen 1 dikke snede 10,66
Gouda jong 5 sneden 8,46
Gouda jong 1 dikke snede 7,31
Gouda sneetjes zonder pel 25 X 20 gr 7,72
Gruyere 1 dikke snede 10,24
Gruyère 5 sneden 11,51
Kaasblokjes 10,53
Milner 5 sneden 13,09
Mosterdkaas 5 sneden 10,59
Nazareth classic 5 sneden 14,82
Oud Brugge 5 sneden 16,66
Passendale 5 sneden 17,68
Watou 5 sneden 12,33
KAAS IN BLOK
PRIJS/KG
Brie super 7,12
Chaumes 20,63
Echte Loo 16,32
Jonge Hollandse kaas 7,64
Hotelblok zonder pel 5,70
Père Joseph Light 14,13
Petrus kaas 14,20
Rambol fijne kruiden 18,18
PRIJS/STUK
Kaasblokjes brugge jong 150 gr 2,16
Kaasblokjes brugge belegen 150 gr 3,65
Kaasblokjes brugge oud 150 gr 3,75
Boursin 80 gr 2,16
Brugse Dentelle 3,60
Camembert Père Eugène 240 gr 2,07
Emmenthaler geraspt 10 kg 77,39
Emmenthaler geraspt 1 kg 8,19
Emmenthaler geraspt 200 gr 2,37
Emmenthaler geraspt 100 gr 1,06
Lunchkaas extra 10,04
Maredsous ham vlootje 200 gr 3,90
Maredsous ham light vlootje 200 gr 3,90
Maredsous dubbelroom vlootje 200 gr 3,90
Maredsous light vlootje 200 gr 3,90
Maredsous smeerkaas porties 3,58
Mozarella di buffalo 1,48
Parmezaanschilfers 100 gr 3,05
Roquefort Société 100 gr 2,97
Zuivel
PRIJS/STUK
Balade verse room 25 cl 2,59
Becel botervlootje 2,12
Dixmuda boter 250 gr 2,83
Verse boter rol ongezouten 250 gr 3,50
Eieren 10 stuks 2,15
Knoflookboter 125 gr 2,53
Kruidenboter 125 gr 2,53
Melk 1 l Inex 1,27
Melk 0,5 l Inex 0,77
Room Culinair 1 l debic 3,89
Slagroom 1l debic 40% 5,57
Choco light 250 gr 2,81
Choco suikervrij 150 gr 2,49
Confituur aardbei 245 gr 2,48
Confituur 4 vruchten 245 gr 2,96
Confituur abrikoos 245 gr 2,96
Confituur exotisch 245 gr 3,12
Confituur aardbei zonder suiker 235 gr 2,85
Desserts
Pannekoeken 500 gr 2,82
Slagroom Chantilly 250 ml spuitbus 2,23
10 11

OVI Snacks
PRIJS/STUK
Cocktailworstjes 12 x 10 gr 1,26
Cocktailworstjes 40 x 10 gr 4,27
Hot dog glas - 10 x 50 gr 4,66
Hot dog blik - 25 x 80 gr Big Booby 15,95
Sausen
PRIJS/STUK
ZEISNER KNIJPFLES
Barbecuesaus 425 ml 2,48
Bicky dressing beckers 900 ml 4,96
Chinasaus 425 ml 2,48
Curryketchup 800 ml 4,01
Mayonaise 1 l 6,02
Mosterd 920 gr Vandemoortele 5,00
Partysausjes Didden 4 stuks 7,83
Provencaalse marinade Rejo 1 l 6,44
Schaslik 800 ml 4,01
Tomatenketchup 800 ml 4,01
FERMETTE POT
Barbecuesaus 500 gr 3,30
Bearnaise 500 gr 2,96
Cocktail 500 gr 2,57
Looksaus 140 ml 1,27
Mayonaise 500 gr 2,66
Mexicana 500 gr 2,94
Provencaalse 500 gr 2,78
Samourai 500 gr 3,21
Tartare 500 gr 2,55
DELINO VINAIGRETTE 300 ML
Bieslook 1,81
Chilisaus 2,23
Honing - Mosterd 1,95
KNORR WARME SAUZEN 300 ML
BRIC
Bearnaise 4,07
Champignon roomsaus 4,07
Kerriesaus 4,07
Peper -cognac 200 ml 2,71
DIVERSEN
Augurkjes Didden 175 gr 2,37
Augurkjes 2,5 l 10,43
Bicky geroosterde ajuin 500 gr 3,00
Croutons natuur 350 gr 6,54
Croutons kruidenmix 100 gr 1,74
Fijn zeezout La Balene 500 gr 1,33
Fleur de sel Camargue 125 gr 4,81
Mosterd Camp’s 245 ml 1,69
Pickles Camp’s 245 ml 2,51
Rolmops azijn 350 gr 3,88
Uienconfijt ardens 150 gr 2,35
Uienconfijt rozijn 150 gr 2,35
Veenbessen bereid 150 gr 2,53
Zilveruitjes 130 ml Camps 1,84
Zilveruitjes 2,5 l 6,83
Traiteurbereidingen
van het huis
PRIJS/KG
houdbaarheid van 6 weken in de koelkast 5° C
Ardens gebraad in vleessaus 9,15
Carbonade stroganoff 6,96
Everzwijngoulash in wildsaus 11,37
Gehaktballen in tomatensaus 6,40
Goulash 7,96
Hutsepot met vlees 6,89
Kalkoengebraad in jagersaus 10,36
Kalkoenstoofpotje 8,17
Kalkoen archiduc 10,35
Kalkoen osso bucco ratatouille 10,05
Pavé kalkoen 175 gr 13,30
Kippevlees gekookt ± 2,5 kg 8,51
Konijnenbout in bruine saus 9,64
Macaroni ham/kaas 6,31
Moussaka van het huis 6,64
Strikjespasta 6,19
Puree van het huis ± 1 kg 3,68
Rijstschotel met kip 6,41
Rundstong in madeirasaus 10,90
Scampi roze peper 10 st. 12,30
Scampi diabolique 10 st 12,30
Spaghetti bolognese bereid 5,88
Spaghettisaus 6,00
Stoofvlees bereid 6,70
Tagliatelli Napolitaans 6,19
Tongrol grijze garnaalsaus 8 st. 11,37
Varkenshaas champignonsaus 14,02
Varkenswangetjes bereid 1 kg 13,09
Vis vol-au-vent 1 kg 9,09
Vol-au-vent van het huis 9,04
vanaf 10 kg 8,14
Vol-au-vent met curry 1 kg 9,04
vanaf 10 kg 8,14
Vogelnestjes 6,51
Waterzooi van kip 11,63
Witloofrolletjes in kaassaus 6,47
Béarnaisesaus “markey” 6,83
Champignonsaus “markey” 6,83
Roze pepersaus “markey” 6,83
Jagersaus “markey” 6,83
Tomatensaus “markey” 6,83
voorzie ± 125 gr saus per persoon
PRIJS/STUK
Krielaardappel gekookt ± 2,5 kg Rejo 4,87
Krielaardappel gekookt ± 2 kg Fijne Pieper 5,19
Groentensoep 1 l 3,36
Tomatensoep 1 l 3,36
Pompoensoep 1 l 3,36
Lasagne v.h. huis ± 600 gr 4,56
Lasagne met vis ± 600 gr 5,92
Pizza v.h. huis ± 300 gr 2,98
Vispannetje ± 400 gr 4,58
Pizza hawaï 31 cm (ham-ananas) 6,08
Pizza reine 31 cm (ham-champignon) 6,08
Pizza royal 31 cm (chorizo) 6,08
12 13

Marinadebereidingen
PRIJS/PAK
BROCHETTES
Varken per 5 verpakt 6,05
Kip per 5 verpakt 6,55
Kalkoen per 5 verpakt 7,04
Runds per 4 verpakt 6,87
PRIJS/KG
Kipfilet gemarineerd 9,65
Kippepilon gemarineerd 6,20
Kippevleugels gemarineerd 5,60
Kalkoenlapje gemarineerd 11,63
Pitabroodjes (10 stuks) 1,70
Pita (varken) 6,72
Ribbetjes gemarineerd 7,95
Spek gemarineerd 6,20
Spinnekopjes échalotte 7,90
Steak gemarineerd 11,21
KOTELET
Kotelet gemarineerd 5,60
Peperkotelet zonder been (2x2 verpakt) 7,20
Ardense kotelet zonder been (2x2 verpakt) 8,26
Lamskotelet gemar. per 6 verpakt 17,83
GYROS
Varken 6,52
Kip 10,15
Rund 7,80
Kalkoen 10,90
WOK
Kalkoen 11,06
Kip 10,40
Rund 9,38
Varken 6,52
Panklaar
PRIJS/KG
VARKEN-RUND
Americain natuur 7,16
Préparé 6,48
Blinde vinken 5,90
Boomstammetjes 5,61
Cordon bleu 5,61
Cordon bleu speciaal 7,34
Crepinetten 4,78
Kalfsbrood ± 1 kg 5,20
Oma’s ovenbroodje gebakken ± 500 gr 7,20
Slavinken 5,80
Wienerschnitzel 6,52
Zigeunerschnitzel 6,52
GEVOGELTE
Kip cordon bleu speciaal 3 st 10,47
Kippeschnitzel 10,80
Kippenboomstam 7,03
Kippenburger krokant (crumbs) 7,03
Kalkoenschnitzel 10,80
GEHAKT
Kalfsgehakt (kalf/varken) 5,00
Varkensgehakt (varken/rund) 4,17
HAMBURGER
Appel 5,80
Barbecue 5,29
Natuur 7,16
Kaasburger 5,60
Kalkoenburger 6,32
Pesto 5,60
Toscaanse 6,32
Italiaans 5,91
WORSTEN
Barbecueworst ±120 gr 4,78
Barbecueworst ±120 gr vanaf 10 kg 4,58
Chipolata 6,60
Kalfsworsten (kalf/varken) 5,09
Kippeworsten (97% kip) 6,41
Merguez 6,60
Varkensworsten (varken/rund) 3,95
GEVOGELTE VOORGEGAARD
Kalkoencordon bleu 8 x 125 gr. 6,29
Kalkoenschnitzel Milanese 8 x 125 gr. 6,29
Kalkoennuggets 6,29
Kalkoen Spicy Fingers 8,83
Vers varkensvlees
PRIJS/KG
Achterhesp met been, geheel 3,79
Achterhesp met been, gesneden 5,40
Buik zonder been geheel 4,38
Buik met been, geheel 3,77
Buikspek in sneden 4,90
Filetkopjes 8,56
Gebraad:
- Carré 6,00
- Hesp 6,00
- Schouder 5,00
- Spiering 4,70
- Ardeens 8,26
- Asperges 8,24
- Duivels 8,26
- Gelardeerd 8,66
- Mosterd 8,77
- Opgevuld Varkensfiletgebraad 8,46
- Orloff 8,26
- Toscaans 8,46
- Ovengebraad 8,26
- Pepergebraad 6,95
Haasje 9,71
Haasje opgekuist 11,55
Haasje gemarineerd 13,12
Haasje Ardens 13,12
Half varken (gratis versneden)
dagprijs
Kotelet filet 4,50
Kotelet spiering 3,48
Ribbetjes:
- carré 7,21
- schouder 2,35
Stoofvlees varken 4,54
Smulhammetjes 9,29
Smout 3,00
Spinnekop echalotte 7,90
Carrégebraad extra 7,20
Varkenskroon natuur met speklaag 8,10
Varkenskroon gemarineerd 9,29
Varkenswangetjes (diepvries ± 500 gr) 8,90
Varkenslapje 5,50
Voorhesp met been, geheel 3,40
Warme beenhesp
(op aanvraag 1 week vooraf)
PRIJS/KG
Gepekelde ham voor aan ‘t spit of in oven
Met been, met schenkel ± 15 kg 5,66
Met been, zonder schenkel ± 13 kg 6,03
Volledig ontbeend, met vel ± 10 kg 6,54
deelstukken ± 2 a 4 kg 6,54
Gekookte beenhesp ontbeend
om op te warmen (±1,5 à 3 kg) 7,76
14
15

Vers rundsvlees
PRIJS/KG
Biefstuk gepelde 9,80
Soepvlees dikke rib met been 6,90
Soepvlees nek zonder been 6,90
Bouilli Soepvlees met been vet 4,05
Côte à l’os III 10,49
Côte à l’os II 12,85
Côte à l’os I, contre-filet 14,16
Côte à l’os gemarineerd 14,47
Dikke kraai 15,12
Entrecôte zesrib 8,15
Entrecôte tussenrib 11,55
Entrecôte Dunne Lende 13,05
Entrecôte 1°keus/1 vac 14,20
Entrecôte Extra /1 vac 15,11
Entrecôte Akw gemarineerd 14,95
Filet Pur met ketting 24,55
Filet Pur zonder ketting 27,11
Koeschenkel gesneden 6,20
Koestaart 6,20
Kraaiebiefstuk 10,58
Rundstong vers 9,35
Rundskarbonaden 6,90
Rundsnier 2,86
Rumsteak 12,33
Rumsteak 1° keus 14,08
Rumsteak extra 14,79
Rosbief platte bil 9,80
Rosbief 13,04
Rosbief 1° keus 13,65
Rosbief extra 14,59
Tournedos met spekrand 14,98
KALF
Kalfsblanket 7,20
Kalfsgebraad eerste keus 20,91
Kalfslapjes eerste keus 20,19
PAARD
Paardenbiefstuk 13,36
Paardenrosbief 18,55
Paardenstoofvlees diepvries 8,48
Paardenentrecöte 18,55
Gevogelte
PRIJS/KG
Braadkip vers 1,2 - 1,3 kg 3,14
Braadkip vers 1,5 - 1,6 kg 3,14
Hoevekip 7,80
Eendeborstfilet 15,66
Kalkoen vers geheel 4,58
Kalkoenbillen vers 3,66
Kalkoenbovenbil 4,85
Kalkoenfilet gemarineerd 14,17
Kalkoenfilet vers 8,77
Kalkoenroulade v.h. huis 10,72
Kalkoenstoofvlees 5,72
Kalkoenvleugels 3,11
Kipfilet 7,56
Kipfilet exotisch 10,10
Kippebillen vers 2,20
Kippebillen vers doos 10 kg = 20,21
Kippelever 3,46
Kippemagen 3,15
Kippe-onderbout (pilon) 3,83
Kippevleugels vers 3,83
Konijn vers 9,62
Konijnenbout 16,06
Konijnenschouder m.b. 7,63
Konijnenstoofvlees (diepvries) 9,86
Parelhoen 6,69
Parelhoenbout 10,18
Parelhoenfilet 20,45
Poussin/piephaantje 9,50
Piepkuiken 6,53
Soepkip 3,42
Orgaanvlees
PRIJS/KG
Rundslever 2,96
Rundsmaag karton 10 kg 1,63
Varkensharten 2,25
Varkenshersenen 3,15
Varkenslever 2,45
Varkensmilten 1,84
Varkensnieren 2,45
Vette darmen gekookt (diepvries) 7,16
PRIJS/STUK
Rundshart per stuk 4,90
Varkenstong per stuk 1,33
Dierenvoeding
PRIJS/KG
Dierenvoeding 2,20
Kippennekken diepvries ± 1 kg 2,20
16 17

Vlees & gevogelte
PRIJS / KG
LAM - SCHAAP - GEIT
Lamsbout met been 9,86
Lamsbout zonder been 12,60
Lamsfilet pur ± 500 gr 28,03
Lamskotelet enkel gezaagd* 16,62
Lamskroon* 25,84
* per karton -€1/kg
Lamskroon korte snit 26,01
Lamsragout m.b. 7,84
Lamstong 9,65
Lamsschenkel (per 2) 10,18
Schapenbout zonder been 10,61
Geitenragôut 8,00
KONIJN
Konijnenbout 7,89
Konijnenbout inlandse 10,74
Konijnenfilets 15,86
Konijnenschouder m.b. 7,47
Konijnenstoofvlees 9,86
GEVOGELTE
Eend panklaar 7,35
Eendebil 7,79
Eendeborstfilet 14,31
Eendeborstfilet per 5 kg 9,94
Kippelever 3,05
Kippemagen 3,15
Kippennekken 2,20
Kwartels per 4 stuks 6,23
Parelhoen 6,00
Parelhoenbout 10,18
Parelhoenfilets 18,34
Duivenjong 19,59
Kippenbillen 10 kg = 15,90
Kippenpilons 10 kg = 24,20
Kippenvleugels 10 kg = 25,37
AFDELING DIEPVRIES
KALF - RUND
PRIJS / KG
Kalfsnier prijs/stuk 3,30
Kalfsschenkel (osso bucco) 10,39
Kalfstong 7,39
Zwezeriken hart 26,87
Zwezeriken keel 19,29
Koenier 2,65
Koestaart 4,94
Rundstong diepvries 5,60
Rundstong per karton ± 12 kg 5,08
Carpaccio rund 12 x 80 gr/ stuk 17,43
VARKEN - PAARD
Carreerib 10 kg 5,09
Hersenen 3,15
Soepballetjes van het huis 1 kg 8,44
Varkenshaas 16 x 1 vacuum 8,08
Varkenshaas per stuk vacuüm 8,58
Varkenswangetjes 8,90
Vette darmen gekookt 5,67
Paardestoofvlees 6,73
VOLYS STAR
PRIX/KG
Kalkoenroulade filet 1 kg 12,40
Kalkoenroulade filet 2,5 kg 12,08
PRIX/STUK
Kalkoencordon bleu 7 st 11,40
Kalkoenschnitzel 8 st 12,76
Kipfilet ham/kaas 8 st 11,29
Krokante kipfilets 8 st 11,79
Kalkoentournedos 8 st (1 kg) 11,36
Koninginnneschnitzel 10 X 100 gr 7,35
Vis
PRIJS/STUK
Gebakken visfilets 2 stuks 4,29
Fish sticks 8 x 30 gr Iglo 4,00
Fishsticks filet 40 x 25 gr 4,84
Garnaal roze gepeld 1 kg 10,04
Kabeljauwhaas 1 kg 10,68
Kikkerbillen 1 kg 10,68
Koolvisfilet 1 kg 7,73
Mosselvlees 1 kg 6,92
Pangasiusfilet 1 kg 5,68
Pangasiusrolletjes 1 kg 4,45
Pladijs panklaar 1 kg 7,30
Rivierpalingmoten met vel 1 kg 20,14
Scampi gepeld 1 kg 18,83
Scampi met pel 16/20 1 kg 16,83
Sint-jacobsnootjes zonder kraal 1 kg 26,90
Sint-jacobsschelpenvlees 1 kg 24,21
Sint-jacobsschelp gevuld brasserie 200 gr 4,54
Tongfilet gestrekt 1 kg 13,15
Scharrolletjes 1 kg 7,84
Tonijnsteak rood 1 kg 12,84
Visserspotje 1 kg 9,07
Vispan ± 400 gr 4,58
Wijngaardslakken 12 st 5,61
Zalmfilets 1 kg 10,68
Zeevruchtencocktail 1 kg 6,84
18
19

Desserts
PRIJS/STUK
PARREIN
Progres vanille 8 pers. 10,50
Progres chocolade 8 pers. 10,50
Progres advocaat 8 pers. 10,50
MEKA
Frisko vanille 10 st 5,98
Frisko nootjes 10 st 6,32
Cornet nootjes 8 st 8,37
Clown ijsje 6 st 5,79
Magnum chocolade 6 st 9,90
Assortiment XXL 18 st 29,65
Schepijs vanille 1 l 5,28
ijstaart 1500 ml (15 pers) 12,79
Dessertglaasjes 12 st 14,29
Moelleux intense 2 x 100 gr 3,03
Quadrotto capuccino 2 x 75 gr 2,23
Quadrotto cioccolato 2 x 75 gr 2,23
Quadrotto meringata 8 x 60 gr 11,33
Tiramisu 2 x 70 gr 2,67
Tiramisu 6 x 70 gr 10,78
Panna cotta 9 x 100 gr 9,73
Profiteroles cacao 2 x 55 gr 2,98
Apfelstrudel 600 gr 2,64
Torta Sacher 650 gr 18,74
ARDO
Bosvruchtenkorf 300 gr 2,27
Frambozen 300 gr 2,82
Veenbessen 300 gr 3,01
Brusselse wafels 6 st 3,23
POPPIES
Bladerdeeg Easy Bakery 10 plakjes 1,19
Bladerdeeg Van Marcke 1,5 kg 6,20
Mini assorti 2 x 10 gebakjes 5,64
Mini donuts 9 st 3,52
Mini eclair vanille 12 st 2,76
Mini tompoes 16 st 3,85
Slagroomsoezen 250 gr 2,63
VAN MARCKE
Appeltaart 700 gr 7,21
Confituurtaart 650 gr 5,75
Frangipanetaart 700 gr 7,06
Kriekentaart 700 gr 6,99
Rijsttaart 875 gr 5,94
Botercroissants 14 stuks 7,48
Chocoladekoeken 12 stuks 5,36
Chocoladekoeken met pudding 10 st 5,44
Rozijnenkoeken gebladerd 20 stuks 7,17
Witte pistolets 20 stuks 4,54
Bruine pistolets 20 stuks 4,54
Witte stokbroodjes 4 stuks 2,62
Bruine stokbroodjes 4 stuks 2,62
Lasagnebladen 5 stuks 3,51
Worstenbroodje 4 st 5,71
Appelflappen 6 st 3,53
Mattentaartjes 6 st 8,07
Rijsttaartjes 6 st 7,20
Groenten Ardo
PRIJS/STUK
Restoverpakking 4 x 2,5 kg beschikbaar
Ajuinring 1 kg 2,00
Asperges groen 1 kg 10,66
Asperges wit 1 kg 11,51
Bieslook 250 gr 2,00
Bladspinazie Bio porties 600 gr 2,22
Bloemkool 1 kg 2,16
Broccoli 1 kg 2,60
Broccolimix 1 kg 1,92
Brunoise mix 1 kg 1,81
Champignons gesn. 1 kg 3,20
Erwten - Wortelen 450 gr 1,48
Juliennemix 1 kg 2,13
Knolselderblokjes 1 kg 1,63
Paella 750 gr 4,83
Paprikareepjes 1 kg 3,04
Peterselie 250 gr 1,48
Preiringen 1 kg 1,92
Schorseneren 1 kg 3,75
Sjalotten 250 gr 1,38
Soepgroenten 1 kg 1,51
Sperziebonen 1 kg 2,07
Sperziebonen 450 gr 1,11
Spruitjes 450 gr 1,37
Tomatenblokjes 10/10 1 kg 1,77
Tuinerwten 1 kg 2,53
Tuinerwten 450 gr 1,56
Wok rijst mix 1 kg 2,78
Wokmix 1 kg 2,45
Worteltjes jong 1 kg 1,94
Woudchampignons 600 gr 3,26
BEREIDE GROENTEN
Ratatouille bereid 750 gr 3,68
Rode kool + appel 750 gr 2,00
Spinazie-Creme-blokjes 450 gr 1,30
KRUIDEN
Basilicum 50 gr 1,42
Sjalot 100 gr 1,52
GROENTEN IGLO
PRIJS/STUK
Spinazie gehakt 450 gr 1,78
Spinazie gehakt Iglo 750 gr 2,81
Groentepan 450 gr Italia 3,59
Groentepan 450 gr Provence 3,59
Groentepan 450 gr Champignons 3,59
Kervel 100 gr Iglo 1,61
Spinazie met room 450 gr (bereid) 2,49
Spinazie met room 750 gr (bereid) 3,74
20 21

Aardappelproducten
PRIJS/STUK
Aardappelkroket 1 kg Pomuni 1,02
Aardappelkroket 10 kg Pomuni 9,50
Amandelkroketjes artisanaal 115 x 18 gr 9,64
LUTOSA
Gratin Dauphinois 750 gr 3,50
Mini-kroket Mc Cain 750 gr 3,29
Minikroket 750 gr Lutosa 2,44
Pom’Allumettes 2 kg 4,35
Pom’Allumettes 1 kg 2,24
Pom’Croquettes 1 kg 2,42
Pom’Duchesses 750 gr 2,70
Pom’Frites 2,5 kg Dikke friet 3,75
Pom’Frites 1 kg Klassieke friet 1,77
Pom’Noisettes 750 gr Nootjes 2,18
Pom’Pin 750 gr Denappeltjes 2,71
Puree Bintje 750 gr 1,78
AVIKO
Veggieburger 10 x 112 gr 5,04
Kinderkroketjes Lachebekjes 450 gr 0,77
Aardappelgratin creme&cheese 15x100 gr 8,84
Aardappelgratin tomaat mozarella 12x100 8,84
Aardappelgratin GN natuur 2,5 kg 8,87
Frieten La Cuisine 1 kg Belgische snit 1,27
Rösti sterretjes 600 gr 1,48
Snacks
PRIJS/STUK
SNACKS
Bicky broodjes 12 st 3,83
Bistro Baguette Bolognese (2x125gr) 3,15
Bistro Baguette Hawaii (2x125gr) 3,15
Croque Monsieur 12 st 14,36
Frikandel 4x70 gr Beckers 1,63
Garnaalkroket 4 x 65 gr TNS 8,06
Garnaalkroket 4 x 70 gr La Cuisine 6,39
Kaaskroket 8 x 62,5 gr La Cuisine 4,61
Kaaskroket 24 x 50 gr La Cuisine 7,05
Kip Nuggets 1 kg Hofkip 7,58
Panini Ham-Kaas 4 x 189 gr 7,59
Panini Kip-Pesto 4 x 184 gr 7,59
Pizzaburger BBQ Chicken 2x180 gr 4,20
Pizzaburger Salami 2x200 gr 4,20
Maaltijdloempia 175 gr Mora 2,32
PIZZA ITALIAANSE BODEM
Pizzabodem met tomatensaus 2x30cm 5,05
DR OETKER PIZZA RISTORANTE
Pizza 4 formaggi 340 gr 3,70
Pizza Bolognese 340 gr 3,70
Pizza Hawaii 340 gr 3,70
Pizza Margerita 265 gr 4,01
Pizza Prosciutto 340 gr 3,70
VAN REUSEL’S
Frikandel 20 x 80 gr 6,87
Gehaktbal 12 x 140 gr 8,50
Hamburger 16 x 90 gr 9,32
Hamburger Backx 30 st 10,79
Thuringer 20 x 90 gr 16,09
AD VAN GELOVEN/ MORA
Garnaalkroket avg 24 st 28,12
Kaaskroket avg 24 st 9,51
Vleeskroket avg 32 st 12,11
Aperitief
PRIJS/STUK
Apirio’s Hofkip doos 10 st 3,68
zak 1 kg (±30 st) 8,65
karton 100 st 28,49
Bladerdeeghapjes vitacuire 32 st 6,50
Calmar Inktvisringen 1 kg 3,61
Bitterballetjes 100x20 gr AvG 11,19
Garnaalballetjes 96x20 gr AvG 33,24
Kaasballetjes 96x20 gr st AvG 15,13
Mini Apero Kroket 24 st Pure Daphne 8,50
Mini Loempia 30 st 6,00
Mini pizza prosciutto12 x 30 gr (Galileo) 3,19
Mozarella fingers 40x25gr (Aviko) 8,83
Philadelphia balletjes 90x11 gr (Aviko) 8,83
Scampi in filodeeg 500 gr 6,73
Scampi Fritti 1 kg 11,61
Zakouski (5x8 st) Croq&Croq 15,77
Torpedo Garnaal gepaneerd 800 gr 9,60
22 23

www.markey.be
CADEAUTIP
GEVULDE MAND
vanaf € 25
WAARDEBON
een nuttig geschenk
om te geven of te krijgen
CADEAUBON
MARKEY NV
bedrag:
aan:
geschonken door:
geldig tot:
S L A C H T H U I S - V L E E S H A L L E
Klerkenstraat 147
8920 LANGEMARK-MADONNA
T. 057 22 11 50 - info@markey.be
SA
Voorstel voor verenigingen, kaartavonden, tombola’s
Potjes paté, potjes hoofdvlees, lunch-of lookworst, kippenbillen verpakt,
worsten verpakt, koteletten verpakt
WIJ AANVAARDEN ELEKTRONISCHE BETAALKAARTEN, VISA, MASTERCARD, MONIZZE, SODEXO, EDENRED
24
Wij zijn niet verantwoordelijk voor eventuele drukfouten
www.mediatopper.be