De horecabranche staat niet stil!

De horecabranche staat niet stil!
2
Voorafje
In jouw handen ligt het nieuwe, kleine en
handzame magazine Gezellighe!d. Een
magazine dat gemaakt is voor én door
mensen die werkzaam zijn binnen de
horeca. Want of je nu werkzaam bent in
een hotel, café of in een restaurant, de
gasten komen er voor de gezelligheid!
Het is de plek waar vrienden onder het
genot van een biertje, een goed glas wijn
of een lekkere maaltijd weer even kunnen
bijpraten, maar het is ook een plek waar
belangrijke zakendeals worden gesloten.
Het is de plek waar mensen elkaar nog
beter leren kennen of gewoon een plek
buiten de deur waar men naartoe kan
gaan om even te ontsnappen aan de
dagelijkse sleur. Even niet thuis of op kantoor.
Het zijn de kleine maar belangrijke
momenten in het leven. We hebben de
horeca nodig.
Als medewerker in de wereld van horeca
weet je natuurlijk dat jouw werk echt
mensenwerk is. Je doet het samen met
jouw collega’s, voor de gasten.
Gastvrijheid, kwaliteit, mensenkennis,
sfeer en aandacht zijn ook voor jou de
herkenbare begrippen waar het tijdens
het werk voor een groot gedeelte om
draait.
In deze eerste editie van Gezellighe!d
vind je interessante interviews en leuke
artikelen over het werk in de horeca,
geschreven door jouw collega’s. Daarnaast
is er ook aandacht voor belangrijke
zaken die jou als werknemer aangaan:
loontabellen, pensioeninformatie, een
rubriek veelgestelde vragen en interessante
dingen om gewoon te weten!
Hiermee is het een bewaarnummer dat je
altijd kunt raadplegen.
Marco Bouma
Sectorbestuurder FNV Horeca
Veel leesplezier!