Monumentenstudiedag verslag met een vleugje ... - watererfgoed.nl

49Verkade is inmiddels verhuist naar een andereplek in Zaanstad. De rondleiding gaat doorallerlei verschillende onderdelen van de voormaligefabriek. We beginnen in de broodbakfabriekmet een mooie kapconstructie met ijzerenPolonceauspanten. Opvallend door heelhet gebouw is dat alle ramen boven ooghoogtegeplaatst zijn, de arbeiders konden dan inelk geval niet afgeleid worden door allerleidingen die ze buiten zouden kunnen zien,terwijl er wel genoeg licht naar binnen viel omaan de band de chocoladerepen te maken.De verschillende delen van de fabriek hebbensowieso mooie constructies die goed te zienzijn. Het is de bedoeling, volgens Carrée, datalles bij de verbouwingen in het zicht gelatenwordt, om het industriële karakter van hetcomplex te behouden. Er zijn leuke en mooiedetails te bewonderen; de parketvloer op demeelzolder bijvoorbeeld, die ervoor zorgdedat het meel niet door de vloerdelen heen viel,de enorme weegschaal die op decigrammennauwkeurig is, de wateropslag in een grootvat in de watertoren, die van de buitenkantvormgegeven is als een markant herkenningstekenaan de Zaan met daarop het logo vanVerkade, of de kleedzolder van de Meisjes vanVerkade. De bedoeling is dat het hele complexopgedeeld wordt en nieuwe bestemmingenkrijgt. Ruimte voor bedrijven bovenin, en opde begane grond openbaar toegankelijke voorzieningen.Dat is geen gemakkelijke opgave eneen groot deel van het gebouw heeft nog geennieuwe huurder gevonden. Wat in elk gevalwel doorgaat is een sportschool die zich in hetdeel van het complex gaat vestigen. Nadat iedereenhet hele gebouw rond geweest is, stappenwe in de boot terug naar het Hembrugterrein.Onderweg worden we bijgepraat overhet enorme brandgevaar dat er altijd langs deZaan geweest is in al die fabrieken en de Zaansebrandweer, de beste van Nederland.