Omslag 14-2.qxd - Historische Vereniging de Brielse Maasmond!
Omslag 14-2.qxd - Historische Vereniging de Brielse Maasmond! Omslag 14-2.qxd - Historische Vereniging de Brielse Maasmond!
28DirectieTot directeur werd Otto Bolhuis benoemd. Hij had de dagelijkseleiding en verrichtte zijn taak tot ieders tevredenheid. Een voorstelvan het bestuur om na enige jaren zijn salaris met f 200,- te verhogentot f 1.400,- maakte echter in de ledenvergadering de tongen los. Erwerd genuanceerd over gesproken. De één was ronduit tegen, eenander vond f 1.300,- genoeg en weer een ander wilde het bestuurvolgen. Volgens goed vaderlands recept werd de middenweggevolgd. Het salaris werd verhoogd tot f 1.300,-. Klachten waren erook: het lid Nieuwland strooide praatjes rond als zou de directeur hetvetgehalte van de melk niet goed bepalen. Het bestuur nam zelfmonsters melk van Nieuwland en voerde controle uit. De uitslag gafaan dat de meting van de directeur juist was.UitbreidingHet ging de zuivelfabriek de eerste jaren voor de wind. Dekaasmakerij kwam alsnog van de grond en kon allengs wordenuitgebreid en ook de fabriek zelf werd weldra te klein.Toen in 1906 de tramverbinding tussen Oostvoorne en Spijkenissevoltooid was, speelde men zelfs met plannen om dehele fabriek te verplaatsen naar het ravelijn waarin het tramstationwas gelegen. Voorzitter Veenenbos en de directeurgingen het terrein nabij de tramhalte opmeten en polsten vervolgensde RTM of er bezwaar bestond tegen een vestigingvan de zuivelfabriek. Het ravelijn was echter eigendom vanhet ministerie van Oorlog en die wilde geen fabriek in hetschootsveld. Ook een poging van het bestuur om door middelvan voorspraak van de minister van Landbouw toestemmingtot bouw te verkrijgen, bleef zonder succes. Het bleef: nee.
29ModerniseringIn de loop der jaren werd de botercontrole strenger. Vooral dekoeling van de melk was daarbij een zwak punt. Er was weliswaareen ijskelder, maar die was ‘s zomers leeg. In 1910 werd daaromnaast een nieuwe stoommachine ook een machine voor ijsbereidingaangeschaft. Er was langdurig over nagedacht en daarbij was ookgedacht aan de verkoop van ijs; slagers en ook het Groene Kruishadden al interesse getoond. Voor een blok van 20 kg kon de fabriek30 cent in rekening brengen. Het bestuur kon dan ook met een gerusthart een lening aangaan van f 7.000,-.De leden konden tevreden zijn en tijdens de jaarvergadering van 1914besloten zij zichzelf eens te verwennen. Het positieve saldo van de rekeningbedroeg ƒ 300,- en met algemene stemmen werd goedgevonden van ditbedrag een gezellige dag per boot naar Rotterdam te bekostigen om daar een‘variatie’(zo zeggen de notulen, bedoeld zal zijn een variété) te bezoeken.OorlogDe samenwerking met de RTM verliep al even voorspoedig. DeMaatschappij had een speciale wagon aangeschaft waarmee de melkvervoerd kon worden naar Rotterdam. De Eerste Wereldoorlogbeïnvloedde de afzet op verschillende manieren. Zo steeg de melkprijsvanwege de oorlogssituatie, maar de overheid voerde een’oorlogswinst’-belasting in. Daarbij moest men de melkventer goedcontroleren omdat de hoge prijs het aanlokkelijk maakte om de melkte verdunnen. Uiteindelijk kwam de roomboter op de bon.De melksalonNa de moeilijke oorlogsjaren trachtte directeur Bolhuis het bedrijfeen nieuwe impuls te geven. Hij wilde bovendien af van het geloopnaar de fabriek voor melk en karnemelk. Hij kocht in 1918 het pand
- Page 1 and 2: BRIELSE MAREJAARGANG 14 - NUMMER 2
- Page 3: BRIELSE MAREMededelingen en histori
- Page 6 and 7: 4Openingstijden en prijzen museum1
- Page 8 and 9: 6VerenigingsnieuwsIn eerste instant
- Page 10 and 11: 8MuseumnieuwsDe bezoekersteller van
- Page 12 and 13: 10de tentoonstelling Interieur: sam
- Page 14 and 15: 12ondergrenzen: 17°C boven en 20°
- Page 16 and 17: 14toestel was reden genoeg voor een
- Page 18 and 19: 16en een Lewis mitrailleur die op d
- Page 20: 18Het ‘Brielse’ vliegtuig werd
- Page 23 and 24: 21DIXI (pseudoniemvoor J. de Kievit
- Page 25 and 26: 23gevangen te worden genomen. Tot z
- Page 27 and 28: 25Er werd besloten een stuk grond a
- Page 29: 27de fabriek te noemen de Eerstelin
- Page 33 and 34: 31‘s avonds gebruikt. Zo werden v
- Page 35 and 36: 33Voordracht van Multatuli brengt d
- Page 37 and 38: innemen om te kunnen slapen als ik
- Page 39 and 40: wat op krachten te komen om daarna
- Page 41 and 42: 39De Verslaggeving van Mr. De Kante
- Page 43 and 44: van de Nederlandsche Hervormde Geme
- Page 45 and 46: 43krant als spreekbuis van de liber
- Page 47 and 48: 45van den Heer J. van der Hoeven.
- Page 49 and 50: 47gemeenschappelijk te strijden voo
- Page 51 and 52: 49Brielse vriendschapsboekjes uit d
- Page 53 and 54: 51cijfers. Van de 170 bladen zijn e
- Page 55 and 56: 53verzameling zeer waarschijnlijk i
- Page 57 and 58: 55Borduurwerk van Catharina Maria v
- Page 59 and 60: 57Niet alle albumhoudsters zijn get
- Page 61 and 62: 59Uit de streekTentoonstellingen in
- Page 63: AuteursinstructiesHistorische artik
29Mo<strong>de</strong>rniseringIn <strong>de</strong> loop <strong>de</strong>r jaren werd <strong>de</strong> botercontrole strenger. Vooral <strong>de</strong>koeling van <strong>de</strong> melk was daarbij een zwak punt. Er was weliswaareen ijskel<strong>de</strong>r, maar die was ‘s zomers leeg. In 1910 werd daaromnaast een nieuwe stoommachine ook een machine voor ijsbereidingaangeschaft. Er was langdurig over nagedacht en daarbij was ookgedacht aan <strong>de</strong> verkoop van ijs; slagers en ook het Groene Kruishad<strong>de</strong>n al interesse getoond. Voor een blok van 20 kg kon <strong>de</strong> fabriek30 cent in rekening brengen. Het bestuur kon dan ook met een gerusthart een lening aangaan van f 7.000,-.De le<strong>de</strong>n kon<strong>de</strong>n tevre<strong>de</strong>n zijn en tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> jaarverga<strong>de</strong>ring van 19<strong>14</strong>besloten zij zichzelf eens te verwennen. Het positieve saldo van <strong>de</strong> rekeningbedroeg ƒ 300,- en met algemene stemmen werd goedgevon<strong>de</strong>n van ditbedrag een gezellige dag per boot naar Rotterdam te bekostigen om daar een‘variatie’(zo zeggen <strong>de</strong> notulen, bedoeld zal zijn een variété) te bezoeken.OorlogDe samenwerking met <strong>de</strong> RTM verliep al even voorspoedig. DeMaatschappij had een speciale wagon aangeschaft waarmee <strong>de</strong> melkvervoerd kon wor<strong>de</strong>n naar Rotterdam. De Eerste Wereldoorlogbeïnvloed<strong>de</strong> <strong>de</strong> afzet op verschillen<strong>de</strong> manieren. Zo steeg <strong>de</strong> melkprijsvanwege <strong>de</strong> oorlogssituatie, maar <strong>de</strong> overheid voer<strong>de</strong> een’oorlogswinst’-belasting in. Daarbij moest men <strong>de</strong> melkventer goedcontroleren omdat <strong>de</strong> hoge prijs het aanlokkelijk maakte om <strong>de</strong> melkte verdunnen. Uitein<strong>de</strong>lijk kwam <strong>de</strong> roomboter op <strong>de</strong> bon.De melksalonNa <strong>de</strong> moeilijke oorlogsjaren trachtte directeur Bolhuis het bedrijfeen nieuwe impuls te geven. Hij wil<strong>de</strong> bovendien af van het geloopnaar <strong>de</strong> fabriek voor melk en karnemelk. Hij kocht in 1918 het pand
Change language