483 - Doordacht starten als ijsbereider.pdf - Hba

1.3 Praten en vooral luisterenAls er in je directe omgeving mensen zijn met een eigen zaak, weet jeprecies wat het ondernemerschap inhoudt. Je ziet hoe hard ze werken.Je weet dat ze eigenlijk nooit klaar zijn, omdat er altijd nog iets gedaan moetworden. Je merkt dat ze zich soms zorgen maken, omdat er niet voldoendegeld binnenkomt of omdat ze een grote opdracht dreigen te verliezen.Als je dat niet van dichtbij kent, is het lastig om een beeld te krijgen van hetondernemerschap. Toch ken je wel mensen met een eigen bedrijf. Vraagof je eens met hen mag praten over het ondernemerschap. Hoeveel tijdbesteden ze aan hun werk? Wat voor werkzaamheden verrichten ze? Watvinden ze leuk aan het ondernemerschap? Wat valt tegen? Wat vooradviezen willen ze geven aan een startende ondernemer?Als je een ijssalon wilt openen, moet je dat soort vragen natuurlijk nietstellen aan de eigenaar van de ijssalon in hetzelfde winkelcentrum. En ookniet aan de snackbareigenaar die ijs verkoopt. Zij gaan een toekomstigeconcurrent echt niet wijzer maken. Maar er zijn genoeg andere ondernemersdie wel willen praten. Informeer maar eens in je vrienden- en kennissenkring.Ook een bezoek aan een vakbeurs levert veel nuttige informatie en wellichthandige contacten op. En als je het echt goed wilt doen, moet je zeker eenbezoek aan de IJsbeurs in Rimini overwegen. Want alleen als je precies weetwat je te wachten staat, kom je goed beslagen ten ijs.Vergeet je partner nietAls je gaat praten en luisteren om je te oriënteren op het ondernemerschapmoet je ook je eventuele partner niet vergeten. Misschien is het de bedoelingdat jullie straks samen in je eigen bedrijf werken. Dan is je partner er natuurlijksowieso al bij betrokken. Maar ook als je in je eentje eigen baas wordt en jepartner een eigen werkkring heeft, moet je er met hem of haar over praten.Je partner zal namelijk veel van jouw onderneming merken. Bijvoorbeeldomdat je méér uren werkt dan voorheen en daardoor minder thuis bent.Misschien heb je daardoor ook minder tijd om zorgtaken en huishoudelijkwerk te verrichten. En natuurlijk heeft je partner er ook last van als julliegezinsinkomen (tijdelijk) lager is. Bovendien is de kans groot dat je partnerstraks bijspringt in het bedrijf, bijvoorbeeld om de administratie te doen of omin de ijssalon te staan.1.4 Geld, geld en nog eens geldWie een bedrijf start, heeft geld nodig. Ook al verkoop je straks duizendenbolletjes ijs, je moet wel zelf eerst melk en fruit kopen. Er is niet voor nietseen heel oud spreekwoord dat zegt: De kost gaat voor de baat uit.Bovendien heb je geld nodig om van te leven. Daarvoor werk je immers.Het vervelende is dat veel ondernemers de eerste jaren niet zo gek veelverdienen. Er zijn altijd uitzonderingen, maar meestal is een eigen bedrijf deeerste jaren geen vetpot. Of je nu praat met een ijsbereider of met iemandmet een adviesbureau, het is opvallend dat ze allebei vaak zeggen dat het weleen jaar of drie geduurd heeft voordat ze een goed inkomen hadden uit hunzaak. Daar moet je niet te gemakkelijk over denken.6Doordacht starten >> als ambachtelijk ijsbereidergegevens opslaan