CZ. Venray-1 1905-1959 - Zuivelhistorie Nederland

De meesten der aanwezigen zijn echter niet deskundig genoeg om op dit moment een oordeel uitte spreken, daarom verzoekt hij allen dadelijk goed op te letten en goed te luisteren om daarna hetvoor en tegen zuiver te kunnen afwegen. Al moet dit verder buiten de weegschaal blijven, bij hetverdwijnen der Oostrumsch leven verloren, wat op zich te bejammeren is, doch geen argumentkan zijn om de fabriek hier te behouden. De kwestie omtrent het personeel te geregeld en descherpe kant is daar geheel vanaf genomen.Het Bestuur gaat in deze vrijuit, al valt het aan de orde stellen van dit punt, hen zwaar.In de te nemen beslissing stelt hij als voorbeeld: Iemand heeft een stuk bouwland en bezaait ditmet rogge, die bij de oogstverkoop een goeden prijs opbrengt. Dan moet zo iemand tevreden zijnen er geen spijt over hebben geen aardappelen geteeld te hebben, die meer opgebracht zoudenkunnen hebben. De fabriek te Oostrum heeft steeds een goeden prijs voor de melk betaald, de botermelken karnemelk droeg iedere tevredenheid. Hoe nu de uitslag der straks te houden stemmingook zij, de leden kunnen zich overtuigd houden van de bekwaamheid van het Bestuur envan de ijver, waarmede hun belangen behartigd zijn. (Applaus)Hierna voerde de Heer Peters het woord, die volop blijk gaf van de onderhavige kwestie een gedegenstudie gemaakt te hebben en met tal van cijfers aantoonde dat de Stoomzuivelfabriek„Venray” voor de melk of per K.G. boter meer kon uitbetalen dan de fabriek te Oostrum. Waarechter van primaire orde de vraag: hoe verkoop ik mijn melk het best en waar krijg ik het meestegeld in ‘t zakje, komt het Bestuur thans met de tot de leden gerichte vraag over eventuele aansluitingbij „Venray” of voortzetting der fabriek hier.Deskundigen en Directeuren zijn het er over eens, dat de Stoomzuiveltabriek te Onstrum de toetsvan vergelijking met soortgelijke bedrijven schitterend kan doorstaan. Al heeft het Bestuur deovertuiging in het verleden steeds naar best vermogen Uw belangen gediend te hebben, het feitder diverse Regeringsvoorschriften, waartoe zij door de omstandigheden moeten overgaan, te belangrijkgenoeg om ons te beraden of er ten opzichte onzer fabriek geen andere houding moetworden aangenomen, bij de te verwachten mindere melkaanvoer terwijl de fabrieksonkosten nietin dezelfde mate zullen dalen.Nu onze Directeur, de Heer Lemmens, 1 Januari aftreedt zijn er stemmen opgegaan of het nu nietde juiste tijd was om en bloc over te gaan naar Leunen.Spreker zet dan de voor- en nadeelen van een fusie uiteen, als verbetering der melkritten, minderpersoneelkosten 1 Directeur en machinist terwijl het overige personeel kan worden ingekrompen.Dat het Oostrumsche leven anders wordt is een bijkomstige rede, nu in de gevolgen voor het personeeleen mooie regeling getroffen is.Met tal van cijfers toont Spreker dan aan, dat de fabriek te Leunen ontegenzeggelijk meer voor demelk of per Kg. boter uitbetaald, hetgeen neerkomt op 7,65 cent per Kg. boter of f 10,47 per koegemiddeld, waarbij inbegrepen is 2 cent voor ondermelk en 3 cent voor karnemelk, welke door defabriek te Leunen niet wordt teruggegeven aan de leden. Deze producten worden daar verwerkttot pap, chocomelk, ijs, verkoop volle melk etc.Gemelde winst, die de fabriek te Leunen maakt boven de prijs van de fabriek te Oostrum ad 7,65cent per Kg. boter vindt dan ook zijn oorsprong in de verkoop of fabricage van gemelde voe-▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl154© Peel en Maas