13.07.2015 Views

CZ. Venray-1 1905-1959 - Zuivelhistorie Nederland

CZ. Venray-1 1905-1959 - Zuivelhistorie Nederland

CZ. Venray-1 1905-1959 - Zuivelhistorie Nederland

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Aanvankelijk werd het ijs vooral verkocht middels het ijsco-karretje; deze reden ermaximaal 25. Nadien kwamen, de ijsconservators (diepvriezers) op de verkooppunten,hetgeen er maximaal 30 zijn geweest. Dr. England, een vooraanstaand Amerikaansroomijsdeskundige, bezocht verscheidene fabrieken van de 'Vereniging vanCAÓperatieve Roomijsfabrieken in <strong>Nederland</strong>'. Ook bezocht hij in 1950 ons bedrijfter advisering in fabricage en receptuur. Hij bracht een rapport uit waarin zijn bevindingenen zijn adviezen werden weergegeven. In 1952 werd besloten de produktievan de ijsfabricage te beëindigen, omdat ons afzetgebied te klein was om in noodzakelijknieuwe apparatuur te investeren.Besloten werd "t Sibema-ijs" te verkopen, gefabriceerd door de kringcoöperatie Zuid-Limburg te Sittard. In 1962 nam "Sibema" deze verkoop in ons gebied zelf ter hand.In de loop der jaren werden vele besprekingen gewijd aan grensregelingen tussende fabrieken te <strong>Venray</strong> en Oostrum terzake de leden-veehouders. Ook de Zuivelbondwerd hier vele malen in geraadpleegd en bracht adviezen hierover uit. Ook deverkoop van melk door beide fabrieken in <strong>Venray</strong> was meermalen een geschilpunt.De uitbetaalde melkprijzen van beide fabrieken waren uiteraard ook dikwijls gesprekstof.Van betekenis vinden wij het, het navolgende te citeren uit een notulenboek van eengecombineerde vergadering van de Zuivelfabriek te <strong>Venray</strong> op.28 november 1934:"De voorzitter memoreert een voorstel van J. Loonen (Oostrum) om de beide fabriekente „combineren, doch in dien zin dat ze beiden in tegenwoordigen vormzouden voortwerken „om echter de uitbetaling gelijk te doen zijn."Gesteld werd dat uitvoering van deze gedachte een onmogelijkheid zou blijken tezijn daar de heer Loonen, zoals is genotuleerd - of te ver ging of niet ver genoeg endat onder een dubbele leiding geen goede samenwerking zou kunnen bestaan.Uit de notulen blijkt tevens dat de rijkszuivelconsulent de heer Zuidema het voorstelvan de heer Loonen toejuichte.▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl126© Peel en Maas

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!