vakken\Toegepaste economie-2000-009.wpd - VVKSO - ICT ...

Een map aanleggen die gebruikt wordt over de verschillende leerjaren heen, waar de leerling de nodigedocumentatie en leerstof in bijhoudt zal hem in de toekomst helpen bij de stap naar het zelfstandig ondernemen.Het kan dan als leidraad worden gebruikt. Leren leren is hier zeker op zijn plaats. De wetgeving en de internationaliseringvan economie en handel zijn blijvend in evolutie. Het is daarom noodzakelijk dat de leerlingbeseft dat hij voortdurend de ontwikkelingen in verband met zijn beroepskennis en de wettelijke beschikkingenmoet bijhouden.De leerplancommissie beseft de complexiteit van het ondernemerschap. Daarom moeten we de leerinhoudenniet nodeloos verzwaren maar integendeel zorgen dat de leerinhouden op een realistische wijze met het oog ophet toekomstig beroep gegeven worden.Veel onderwerpen over recht kunnen zelfstandig opgezocht worden, al of niet als groepswerk (teamvorming).De leraar is dan de coach die de leerling begeleidt en op weg zet. Niet alle leerstof is hier echter voor geschikt.Een realistische benadering kan ook worden bereikt via leerbedrijven en/of mini-ondernemingen waarbij deleraar Toegepaste economie in samenwerking met andere leraars dan een begeleidende rol kan opnemen.De integratie kan doorgetrokken worden naar de geïntegreerde proef.Belangrijk blijft dat er aan wordt herinnerd dat niet de handboeken richtinggevend zijn maar wel het leerplan.6.2 AttitudesScholen die hun leerlingen willen voorbereiden op het uitoefenen van een zelfstandig beroep, werken nietalleen met cognitieve doelstellingen. Zelfstandig ondernemen is méér dan het geïntegreerd toepassen vanberoepskennis en de kennis van bedrijfsbeheer. Attitudevorming met het oog op het toekomstig beroep is hierop zijn plaats. Persoonlijkheidskenmerken van leerlingen kunnen niet gevormd worden gedurende een drietallesuren. Daarenboven kan attitudevorming als onderdeel van het totale leerproces moeilijk gekoppeld wordenaan één vak of vakonderdeel.Een geïntegreerde aanpak binnen alle vakken van de derde graad is dan ook wenselijk. Opvoeden is ook gedragswijzigingensturen. Het is een proces van lange duur. Het is aan te bevelen dat een voorbereidende ondersteuningreeds start in de tweede graad.Onderstaande attitudes kunnen aangevuld worden volgens de specifieke eisen van het toekomstig beroep. Eenverwerking ervan binnen het schoolwerkplan zal de rendabiliteit van de inspanningen verhogen.Als basis hebben we de SAM-schaal (1) genomen.De leerling:1 kan resultaatgericht werken,2 durft initiatief te nemen,3 heeft voldoende inzet en doorzettingsvermogen,4 werkt kostenbesparend en kostenbewust,5 ontwikkelt een klantgerichte houding,6 heeft aandacht voor kwalitatief werk,7 aanvaardt discipline en houdt zich aan de afspraken (ook het indienen van opdrachten valt hieronder),8 heeft aandacht voor een correcte werkmethodiek,9 toont interesse en is leergierig,10 heeft aandacht voor een milieuvriendelijk beleid,11 draagt zorg voor een veilige werkomgeving,12 heeft aandacht voor een verzorgd voorkomen,(1)SAM - Schaal voor attitudemeting. Uitgaven van het Verbond van Kristelijke Werkgevers en kaderleden(VKW). VKW Nationaal, Tervurenlaan 463, 1160 Brussel, tel.: (02)773 16 80, fax: (02)773 16 00.Toegepaste economie 11 Slagerij en verkoopklare gerechten - 3de graad BSOD/2000/0279/009Slagerij en vleeswarenbereiding - 3de graad TSO