Broccoli - Koudecentraal

occoli transport en verpakking 10.10. TRANSPORT EN VERPAKKINGZie ook de kwaliteits- en sorteringsvoorschriften van het Produktschapvoor Groenten en Fruit.10.01 Fust - Broccoli wordt in kleine hoeveelheden op de veilingen aange -voerd in eenmalige kistjes. Merendeels wordt hiervoor een houtenkistje met 5 kg inhoud gebruikt. De broccoli wordt rechtop in dekistjes geplaatst, 15 1 25 stuks per kist.Tegenwoordig wordt de broccoli meer en meer in folie verpakt hetgeenmomenteel al bij enkele veilingen verplicht is (lit. 11).Op sommige veilingen wordt ook nog wel ander eenmalig fust gebruikt.Een enkele maal wordt voor het binnenland de plastic groentekist gebruikt.Voor dit meermalige fust bestaat geen voorgeschreven nettoge -wicht.Afmetingen en inhoud van fust voor broccoli1 ) inclusief pootjes; alleen bruikbaar voor kort afgesneden broccoli10.02 Verpakkingsvoorschriften - De verpakking moet de broccoli een goede bescherming bieden. Het binnen de verpakkingseenheid te gebruiken papier en ander hulpmateriaalmoet nieuw zijn en mag geen invloed hebben op het produkt,die schadelijk is bij consumptie door de mens. Het verpakkingsmateriaal mag slechts aan de buitenkant bedrukt zijn;de bedrukking mag niet met het produkt in aanraking komen. De verpakkingseenheden mogen geen vreemde substanties bevatten.10.03 Aanduidingsvoorschriften - Op de buitenkant van iedere verpakkingseenheidmoeten duidelijk leesbaar en onuitwisbaar zijn vermeld: de naam en het adres of de code van verpakker en/of afzender de aanduiding 'broccoli', als gesloten verpakking is gebruikt de naam van het produktiegebied of het land, de streek of de plaats het nettogewicht de klasse.10.04 Verlading - Broccoli is een van de kleine produkten, die slechts metenkele tientallen kisten tegelijk worden aangevoerd. Op de veilingenvindt het intern transport op pallets plaats maar volle pallets metbroccoli komen vrijwel niet voor. De afnemers plaatsen dergelijkekleine produkten als bijlading op pallets met andere groenten.mei182*