Activiteitenverslag 2007 van het FAVV

Beste lezer,In dit activiteitenverslag maakt het Voedselagentschap naar jaarlijkse gewoonte de balans op vanhaar activiteiten en vaststellingen in verband met de veiligheid van de voedselketen. Ik stel totmijn grote voldoening vast dat hiernaar opnieuw met grote belangstelling wordt uitgekeken doortal van partners van het Agentschap. Niet in het minst zijn er de talrijke parlementaire vragen dieelk jaar opnieuw naar aanleiding van het verschijnen, worden gesteld. Dit toont duidelijk aan datde politieke vertegenwoordigers de problematiek van de voedselveiligheid op de voet blijven volgen.Ook de economische sectoren zijn opnieuw bijzonder geïnteresseerd naar de vaststellingenen de evoluties binnen hun eigen sector. Tenslotte –en niet in het minst- volgen ook de verbruikersorganisatiesmet kritische aandacht de evolutie van de kwaliteit van ons dagelijks voedsel.En uiteraard zijn er de media die ons werkterrein mee hoog op de agenda van de publieke opiniehouden.In dit activiteitenverslag brengen wij een ruim overzicht van onze activiteiten en van de resultatenvan onze controles. De opeenvolgende activiteitenverslagen sedert 2002, jaar dat het FAVVoperationeel werd, laten stilaan toe trends aan te duiden. Het stemt mij hoopvol dat deze trendszonder meer positief zijn. Dit geldt niet alleen op het vlak van de veiligheid en de kwaliteit van deproducten die wij controleren, maar ook op het vlak van de inspanningen door de bedrijfssectoren;getuige het behoorlijk aantal autocontrolegidsen die werden ontwikkeld.Niettemin blijft op dit vlak nog een hele weg te gaan, in het bijzonder voor de kleinere bedrijven.Vandaar dat wij vanaf dit jaar starten met een voorlichtingscel voor deze bedrijven die vaak geenlid zijn van een beroepsorganisatie en dus minder goed geïnformeerd. Voor hen zullen wij in eenstevige begeleiding voorzien die hen moet helpen met eenvoudige procedures of ingrepen tevoldoen aan de wettelijke voorschriften.2007 was duidelijk een jaar waarin het FAVV gegroeid is op professioneel vlak. Niet alleen hebbenwij de wetenschappelijke risico-evaluatie en de hieruit voortvloeiende planning van onzecontroles kunnen verbeteren. Ook de kwaliteit van onze databanken is er sterk op vooruitgegaan.De systematische registratie van alle operatoren is noodzakelijk om de controles efficiënten doeltreffend te kunnen uitvoeren maar is op termijn ook essentieel voor het beperken van deadministratieve lasten.Het is onze duidelijke ambitie om deze permanente groeicurve inzake professionalisme in eengeest van transparantie en overleg in de toekomst te blijven verder zetten.Veel leesplezier!Gil HouinsGedelegeerd bestuurder