Activiteitenverslag 2007 van het FAVV

Van de niet-conforme resultaten van de steekproefsgewijzebemonstering kon er 1 worden toegeschreven aande aanwezigheid van prednisolone, 18 aan residuen vanantibiotica en 1 aan residuen van anticoccidia. Er werdenook verontreinigingen aangetroffen in hoeveelhedendie groter waren dan de norm : in 2 gevallen ging hetom cadmium, 1 geval had te maken met de aanwezigheidvan dioxines en 5 vertoonden een gehalte aandioxines en dioxineachtige PCB’s die hoger waren dande norm die is vastgelegd voor de som van beide stoffen(waaronder een monster dat ook de norm voor dioxinenoverschreed). De niet-conforme karkassen die nog in hetslachthuis aanwezig waren, werden in beslag genomenen vernietigd.Er werden in het slachthuis 96 monsters genomen vanverdachte runderen en onderzocht op de aanwezigheidvan diergeneesmiddelen :•••22 bevatten residuen van antibiotica1 bevatte clorsulon en ivermectine11 bevatten niet-steroïdaleontstekingswerende middelen.Er werden in het slachthuis 77 monsters genomen vanverdachte varkens en onderzocht op de aanwezigheidvan diergeneesmiddelen : 3 monsters bevatten residuenvan antibiotica. De niet-conforme karkassen werdenvernietigd. Verdachte karkassen die worden bemonsterd,blijven in het slachthuis in afwachting van het resultaatvan de analyses. Als het resultaat niet-conform is, wordende karkassen vernietigd.180Er worden in het slachthuis ook monsters genomen bijvermoeden van het gebruik van anabolica.3.2.2 Verdachte monsters in slachthuizenIn 2007 werden er van 825 dieren monsters genomen met een totaal van913 monsters (faeces, urine, vet, lever, vlees, spuitplaats, schildklier…). Op 1monster kunnen er verschillende analyses worden uitgevoerd. Twee monsterswaren niet conform: 1 voor dexamethasone (1 rund, spuitplaats) en 1 voorsalbutamol (1 rund, vlees).Runderen Kalveren VarkensOestrogenen, gestagenen, androgenen 782 5 1Beta-agonisten 183 1 0Stanozolol 0 0 0Corticosteroïden 227 84 2Totaal 1.192 90 3