Brasserie - Weekendesk-mail.com

BrasserieKeuze uit meer dan 90 sfeervolle eetadressen

coverfoto werd gemaakt bij restaurant Scheltema in Brussel

Kijk, kies en beleef !Maak je klaar voor een onvergetelijke ervaring. Hoe die er precies zal uitzien, datbeslis je helemaal zelf. Kijk eerst rustig in dit boekje. Je vindt er een opsomming vande brasseries waar je kunt reserveren, samen met leuke foto’s en een beschrijvingvan de arrangementen waar je recht op hebt. Zo krijg je een duidelijk beeld vanwat je mag verwachten. Alle deelnemers werden ook persoonlijk door één vanonze medewerkers bezocht.Zodra je gekozen hebt, maak je een reservering op basis van beschikbaarheid. Datdoe je rechtstreeks bij de brasserie. Hoe dit in zijn werk gaat, lees je op de volgendebladzijde en op de cadeaubon.Veel plezier !2 |

Hoe gebruik je deze bongo ?1Maak een keuze uit het boekje.234Activeer je bon door je met het bonnummer te registreren op de websitewww.mybongo.be. Je bonnummer vind je op de achterzijde van decadeaubon. Niet geactiveerde bonnen worden niet geaccepteerd dooronze partners. Lukt activeren niet online, dan kan het ook telefonisch:+32 (0)3 242 81 36.Neem rechtstreeks contact op met de brasserie van je keuze en vermeldhet nummer van je cadeaubon.Op de door jou gekozen dag meld je je aan bij de brasserie en overhandigje ter plaatse je ingevulde, originele cadeaubon.Bij vragen of opmerkingen kun je ons bereiken op het volgende adres:Bongo BelgiëKronenburgstraat 272000 AntwerpenT +32 (0)3 202 16 60info@bongo.beBongo Belgium@Bongo_live| 3

BELANGRIJK• Deze Bongo geeft twee personen recht op een verrassings-tweegangenmenu(hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) (exclusief dranken) in één van de volgendebrasseries. De geldigheidsdatum vind je terug op de cadeaubon.• Je kunt pas reserveren nadat je je bon geactiveerd hebt. Dat doe je door je metje bonnummer te registreren op www.mybongo.be.• Sommige deelnemers vragen als garantie een creditcardnummer of vragen omde cadeaubon vooraf op te sturen. Je doet dit best aangetekend en je maakt ookeen kopie van de bon voor jezelf.• Om er zeker van te zijn dat je terecht kunt in de brasserie van je keuze, raden weje aan om tijdig te reserveren.• Vermeld steeds dat je reserveert met een Bongo.• Tenzij anders vooraf overeengekomen, is de waarde van de Bongo niet aftrekbaarvan een ander arrangement dan beschreven of van een globale rekening.• De datum van je reservering wijzigen, kan alleen in overleg met de brasserie.Indien je niet komt opdagen, wordt de cadeaubon als opgenomen beschouwd.goed om te weten• Je originele cadeaubon geldt als enige betalingsbewijs.4 |• Je hebt recht op het arrangement zoals beschreven in dit boekje. Eventueleextra’s (drankjes,…) betaal je rechtstreeks bij de aanbieder.

• Surf naar www.bongo.be/omruilen om je Bongo om te ruilen of te verlengen.• Alle aanbiedingen in het boekje zijn onder voorbehoud van wijzigingen endrukfouten. Eventuele errata of wijzigingen worden steeds op www.bongo.bevermeld.• Bongo geeft geen garantie tot opname bij één bepaalde brasserie. Indien je opde datum van je keuze in een bepaalde brasserie geen tafel kunt reserveren,bieden wij immers andere mogelijkheden aan.• Het goede verloop van je etentje is de verantwoordelijkheid van de aanbieder. Ingeval iets niet naar wens zou zijn, kan Bongo hiervoor niet aansprakelijk gesteldworden.een Bongo kopen ?• Surf naar www.bongo.be• Bel naar +32 (0)3 202 16 60.• In onze Bongo-shops in Anderlecht, Antwerpen, Brussel (City 2), Gent, Leuven,Louvain-la-Neuve, Luik, Kortrijk, Sint-Lambrechts-Woluwe en Wijnegem. Voor dejuiste adressen, kijk op www.bongo.be.• Een actueel overzicht van de verkooppunten kun je vinden op www.bongo.be.| 5

6 |InhoudN 1. Beaufort in de Haan___________________________________________ 10N 2. Bistro Galaxy in Middelkerke____________________________________ 12N 3. Charles Lindbergh in Oostende__________________________________ 14N 4. Chez Freddy in Oostende______________________________________ 16N 5. Cappuccino in Oostende_______________________________________ 18N 6. De Kotee Jardin in Blankenberge________________________________ 20N 7. Klein-Begin Avondrestaurant in Blankenberge_____________________ 22N 8. De Rotonde in Wenduine_______________________________________ 24N 9. Park-Inn in Knokke-Heist_______________________________________ 26N 10. Koet Feu! in Heist-aan-Zee_____________________________________ 28N 11. Cuisine Kwizien in Zwevezele__________________________________ 30N 12. De Beiaard in Torhout ________________________________________ 32N 13. Eethuis Transvaal in Ruddervoorde______________________________ 34N 14. Foodsquare in Brugge________________________________________ 36N 15. Lichtschip Mayflower in Brugge________________________________ 38N 16. Gare Bizarre in Wevelgem_____________________________________ 40N 17. Grill De Vette Os in Veurne_____________________________________ 42N 18. Pacific Eiland in Ieper_________________________________________ 44N 19. De Hoop in Waregem_________________________________________ 46N 20. ‘t Kasteelke in Wakken________________________________________ 48N 21. ‘t Vosken in Roeselare_________________________________________ 50N 22. Kasteel Breivelde in Zottegem_________________________________ 52N 23. Afspanning De Lekkerbek in Waasmunster_______________________ 54N 24. Brasserie ‘t Stropke in Gent____________________________________ 56N 25. Caffé Caffee in Gent__________________________________________ 58N 26. Café de Paris in Gent_________________________________________ 60N 27. Pittoresk in Gent_____________________________________________ 62N 28. Brasserie De Jacob in Gent____________________________________ 64N 29. Casa Buscemi in Ninove_______________________________________ 66N 30. De Boshoeve in Stekene______________________________________ 68N 31. Kasteel Walburg in Sint-Niklaas_________________________________ 70N 32. Scaldiana in Rupelmonde_____________________________________ 72N 33. Het Verschil in Aalst__________________________________________ 74

N 69. Le Passage de Milan in Brussel________________________________ 146N 70. Le Roy d’Espagne in Brussel__________________________________ 148N 71. Brasserie Leopold in Brussel__________________________________ 150N 72. Restaurant Mystical in Brussel_________________________________ 152N 73. Atrium in Brussel___________________________________________ 154N 74. Scheltema in Brussel________________________________________ 156N 75. Le Parvis in Ukkel___________________________________________ 158N 76. La Fermette des Pins in Buvrinnes______________________________ 160N 77. La Quille in Charleroi________________________________________ 162N 78. The Duke’s in Moeskroen_____________________________________ 164N 79. Le Nuits-Saint-Georges in Gerpinnes___________________________ 166N 80. Brasserie Chez Mathilde in Rochefort___________________________ 168N 81. Mon Manège à toi in Mouzaive________________________________ 170N 82. Brasserie-hôtel Moulin de Boiron in Gedinne_____________________ 172N 83. Côté Bar Côté Cuisine in Visé__________________________________ 174N 84. La Table du Traiteur in Hoei___________________________________ 176N 85. Restaurant sur cour - 1660 in Hoei_____________________________ 178N 86. La Villa Boncelles in Boncelles_________________________________ 180N 87. Les Trois Rivières Hauts-Sarts in Herstal_________________________ 182N 88. Maison du Peket - Restaurant Amon Nanesse in Luik______________ 184N 89. Notger in Luik______________________________________________ 186N 90. Le Salé Sucré in Wanze_______________________________________ 188N 91. Hôtel-Restaurant Victoria in Durbuy____________________________ 190N 92. Hotel 2G in Saint-Hubert_____________________________________ 192N 93. La Ferme Houard in Bomal-sur-Ourthe__________________________ 194N 94. Le Fournil in Redu__________________________________________ 196N 95. La Grignote in Poix-Saint-Hubert ______________________________ 198N 96. La Maison Verte in Virton_____________________________________ 200N 97. Hôtel-Restaurant Dimmer in Wallendorf-Pont____________________ 202N 98. Mercure Grand Hotel Alfa Luxembourg in Luxembourg____________ 204In de loop van het jaar kan het aanbod van adressen waar je met deze Bongoterechtkunt, veranderd en uitgebreid worden. Kijk voor het volledige aanbod opwww.usebongo.be.8 |

| 91112122224-2829302131 41424344454647,48495060,615958575655545352 516263646566-7480797877767581828384,85 868788,89909897969594939291323334-3738 39 4023133-56,789,1020 1918171614,15Brussel

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: maandag (behalve tijdens het hoogseizoen en de vakantieperiodes).Opgelet: 's avonds is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.10 |

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: dinsdag en woensdag, met uitzondering van schoolvakanties.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.12 |

istro GalaxyZeedijk 2318430 MiddelkerkeBelgiëT +32 (0)59 30 23 37Acht kilometer zandstrand, De Rotonde en Villa Zéphyrs ontworpen door artnouveau-architectHenri Van de Velde: Middelkerke heeft alles om te bekoren.Bovendien zijn er in het badstadje eet- en drinkgelegenheden genoeg om deliefhebbers te plezieren. Eentje daarvan is Bistro Galaxy, dat pal op de dijk ligt.Dankzij de combinatie van houtwerk met rode- en chocoladetinten dineer je hierin een gezellig en warm interieur. Vanaf het overdekte, verwarmde terras heb je eenmooi uitzicht op de zee. Door haar nabijheid spelen vis en schaal- en schelpdierenvanzelfsprekend een prominente rol op de kaart. Liefhebbers van vleesgerechtenworden echter niet vergeten en vinden op de kaart zeker iets naar hun zin.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 13

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.14 |

Charles LindberghNieuwpoortsesteenweg 9458400 OostendeBelgiëT +32 (0)59 80 27 77info@charleslindbergh.bewww.charleslindbergh.beWie in Oostende even wil ontsnappen aan de drukte van het centrum, moet beslisteens bij Charles Lindbergh langsgaan. Deze brasserie vind je op het grondgebiedvan de luchthaven van Oostende. De hoge ramen en het grote terras aan de achterkant,waar je in alle rust kunt eten, geven je een uniek uitzicht op de vliegtuigen dieopstijgen en landen. Op de kaart staan vooral typische brasseriegerechten die elkeweek worden aangevuld met verrassende suggesties. De Belgische keuken staatvoorop, maar zoals je van een brasserie naast een luchthaven mag verwachten, iseen internationale toets nooit veraf. En uiteraard krijgen visgerechten hier aan dekust ook de nodige aandacht.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu van de chef (hoofdgerecht met voor- OFnagerecht) voor twee personen, exclusief dranken.| 15

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandagavond en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.16 |

Chez FreddyAlbert I Promenade 67F8400 OostendeBelgiëT +32 (0)59 70 49 47www.restaurant-chezfreddy.beChez Freddy vind je op de Albert I Promenade in de Koningin der Badsteden. Dieligging aan de kust is een garantie voor vis die verser dan vers is, een troef waar inde keuken gretig van wordt gebruikgemaakt om heerlijke visgerechten te bereiden.Dat dit restaurant zich bovendien op de dijk bevindt van het bruisende Oostende,maakt het geheel er alleen maar aantrekkelijker op. In het gezellige, maritiemgeïnspireerde decor van Chez Freddy passeren klassieke gerechten met moderneinvloeden de revue. Op de kaart kregen visgerechten natuurlijk de hoofdrol toebedeeld,maar ook voor liefhebbers van vlees valt er hier van allerlei lekkers te smullen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 17

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Reserveren is niet mogelijk.18 |

CappuccinoOoststraat 228400 OostendeBelgiëT +32 (0)59 51 80 89info@cappuccino-oostende.bewww.cappuccino-oostende.beCappuccino ligt midden in de belangrijkste winkelstraat van Oostende. Hetinterieur werd onlangs volledig gerestyled, waardoor de zaak een moderne entrendy sfeer uitstraalt. Hier weten ze perfect wat 'verwennen' betekent. Cappuccinostaat bekend om zijn uitstekende ontbijt, maar je bent er ook op de juiste plaatsvoor lekkere brasseriegerechten. De chef-kok werkt daarbij enkel met de besteproducten. Dat de zee niet veraf is, merk je aan de kaart en aan heerlijk geurendeborden die uit de keuken tevoorschijn komen. De bediening is ongedwongen,zoals je van West-Vlaanderen mag verwachten. Cappuccino is zo'n adresje waarje snel op je gemak bent en graag nog eens zult terugkomen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 19

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.20 |

De Kotee JardinLangestraat 428370 BlankenbergeBelgiëT +32 (0)50 41 71 41info@kotee-jardin.bewww.kotee-jardin.beDe côté jardin is een term uit de theaterwereld die verwijst naar de linkerkantvan het podium. Zo weet je meteen in welke sfeer je terechtkomt wanneer je eentafeltje reserveert bij dit restaurant in Blankenberge. Kotee Jardin hoort namelijkbij het Witte Paard, de variétézaal waar tijdens de zomermaanden de beroemderevueshows met allerlei bekende Vlamingen plaatsvinden. Bij Kotee Jardin schuifje aan bij de tafels van de sterren. Elke tafel heeft de naam van een artiest. Hetinterieur combineert strakke, moderne accenten met fraaie art-nouveau-elementen.Het restaurant verwijst op verschillende manieren naar de showbizz, met spullenvan bekende artiesten als Johnny Logan die netjes geïntegreerd zijn in het decor.Op de kaart vind je de Franse en Belgische gastronomie terug. Het spreekt voorzich dat de visspecialiteiten hier aan zee uiterst vers zijn. Ook de rest van de kaartis de moeite waard, met regionale specialiteiten en seizoensgebonden suggesties.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 21

Klein-Begin AvondrestaurantVisserstraat 238370 BlankenbergeBelgiëT +32 (0)485 93 76 31info@restaurantkleinbegin.bewww.restaurantklein-begin.beAvondrestaurant Klein-Begin is een rustplekje in de winkelstraten van Blankenberge,waar het in de zomer vaak koppen lopen is. Eens je binnenkomt, verandert dedrukte in rust en charme en proef je op een gezellige en luxueuze manier van kwaliteitsgerechten.Op de kaart vind je klassiekers, maar ook originele speciali teitenen omdat je hier aan zee bent, zijn zeevruchten en visgerechten goed vertegenwoordigd.Aan de inrichting wordt veel aandacht besteed, dat merk je aan deverse bloemen en kleine details die het restaurant een frisse look geven. Klassiekeelementen, zoals het retro behangpapier en de kachel, combineren probleemloosmet de eigentijdse sfeer die je onder meer terugvindt in de verlichting in demoderne zithoek.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, te kiezen uit het maandmenu (exclusief dranken). Op het maandmenustaan telkens drie hoofdgerechten en drie voorgerechten vermeld. Het dessertkies je à la carte.| 23


De Rotonde Brasserie-TearoomZeedijk 128420 WenduineBelgiëT +32 (0)50 42 63 00www.rotonde-wenduine.beBrasserie-Tearoom De Rotonde vind je pal op de dijk van Wenduine. Met dezeligging biedt het restaurant natuurlijk uitzicht op de Noordzee. Binnen wordt denostalgische maritieme sfeer mooi onderlijnd door het gebruik van veel hout.Op de kaart staan een typisch Vlaamse keuken en lekkere dagmenu's af te lezen.Bovendien is er aan het restaurant ook een ijssalon verbonden en staan er dusook ijsspecialiteiten op het menu. Specialiteit van het huis zijn - hoe kan het ookanders - heerlijke mosselen waarbij een gratis glas witte wijn wordt geserveerd.Je leest het al, bij De Rotonde wordt er alles aan gedaan om je een aangenaamdiner aan te bieden.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 25

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: dinsdag en woensdag.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.26 |

pArk-InnParkstraat 258301 Knokke-HeistBelgiëT +32 (0)50 51 63 74www.park-inn.bePark-Inn vind je op vijftig meter van het strand. Het is een echt familierestaurant datdankzij het beperkt aantal plaatsen ook intiem en gezellig aandoet. In de keukenlegt de patron al zijn passie in het klaarmaken van klassieke kleppers. Op de kaartvind je dus gerechten als steak met peperroomsaus, Noordzeetong - verser danvers aangezien je aan zee bent, - en niet te vergeten ook heerlijke huisgemaaktegarnaalkroketten. Met verse producten werken, dat is wat Park-Inn populair heeftgemaakt doorheen de jaren. En dat heeft niet alleen betrekking op vis, vlees engroente, maar ook op het brood dat tweemaal per dag in huis wordt gebakken,net als de koekjes die bij de koffie worden geserveerd.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen meerkeuzemenu met een hoofdgerecht en de keuze tussen een voor- OF eennagerecht voor twee personen, exclusief dranken.| 27

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: woensdag en donderdag. Tijdens de schoolvakanties alleen geslotenop donderdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.28 |

Resto-Bistro Koet feu!Zeedijk-Heist 1948301 Knokke-Heist (Heist-aan-Zee)BelgiëT +32 (0)50 51 77 11info@koetfeu.bewww.koetfeu.beGenieten van lekker eten met uitzicht op zee: wat kan een mens nog meer verlangen.Kimberley en Kevin van Resto-Bistro Koet feu in Heist-aan-Zee zorgen vooreen onvergetelijke belevenis in een gezellig kader op een unieke locatie. Je bentaan zee, dus kunnen uitstekende visgerechten niet op de kaart ontbreken. Jekunt er onder meer smullen van een lekkere bouillabaisse, onvergetelijke Heistsevissoep en ook de huisgemaakte garnaalkroketten zijn van hoge kwaliteit. Desteeds wisselende suggesties zijn het resultaat van een heerlijke verwerking vanseizoensgebonden producten. Bij Koet feu! kom je terecht in een sfeervolle bistrowaar je gewoon kunt ontspannen en genieten. Opgelet: de extra's die je consumeert,kun je enkel cash betalen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 29

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: woensdag en donderdag.Opgelet: tijdens het weekend is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.30 |

Cuisine KwizienBruggestraat 458750 ZwevezeleBelgiëT +32 (0)51 43 81 78www.cuisinekwizien.beAchter de potten van Cuisine Kwizien in Zwevezele staat Steven Devriendt, eenveelbelovende kok die in 2004 werd verkozen tot 'Beste junior kok der Belgischehotelscholen'. De kneepjes van het vak leerde hij in de keuken van Auberge deHerborist en Best Western Hotel Restaurant Weinebrugge. Samen met Lies Vander Linden heeft hij Cuisine Kwizien opgestart, een restaurant waar je geniet vaneen fijne keuken in een huiselijke sfeer. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerden de smaken afgemeten gecombineerd. Hier krijg je eerlijke kost om bij tewatertanden, geserveerd op basis van dagverse marktproducten. Ondertussenzorgt gastvrouw Lies voor het vlotte verloop van je culinaire avond.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen hoofdgerecht en een voor- OF een nagerecht voor twee personen voorgestelddoor de chef, exclusief dranken.| 31

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: dinsdag en donderdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.32 |

de BeiaardMarkt 28820 TorhoutBelgiëT +32 (0)50 22 13 45info@debeiaard.bewww.debeiaard.beIn het centrum van het West-Vlaamse Torhout gaat een eenvoudig hotelletje schuilachter een prachtige gevel. Naast acht kamers, beschikt De Beiaard ook over eenrestaurant en een bar. Je kunt er proeven van heerlijke streekgerechten bereidmet dagverse ingrediënten. Specialiteiten van het huis zijn de gebakken zeetong,parelhoenfilet op Torhoutse wijze en steaks. Het suggestiebord evolueert op hetritme van de seizoenen en staat dus garant voor eerlijke smaken. Bij De Beiaard isde vrouw des huizes ervoor verantwoordelijk dat de bediening naar wens verloopt.Samen met het zaalpersoneel zorgt ze voor een gemoedelijke, persoonlijke service.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 33

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.34 |

eethuis TransvaalSijslostraat 1278020 RuddervoordeBelgiëT +32 (0)50 54 64 24www.eethuis-transvaal.beEten in een huiselijk decor waar gezelligheid, kleinschaligheid en lekker etende hoofdingrediënten zijn? Dat kan in het landelijke Ruddervoorde bij EethuisTransvaal. Het eethuis is er ondergebracht in een huis dat volgens een uitgekiendtotaalconcept is ingericht, denk daarbij aan antieke meubelstukken, sfeerverlichting,…Op het schrijfbord staat dagelijks te lezen wat de keuken te bieden heeft:hoofdzakelijk gerechten van Franse signatuur die de patron bereidt volgens deregels van de kunst. Transvaal staat in de buurt bekend voor zijn heerlijke paling,zijn dagverse vis- en vleessuggesties en suggestie met Ruddervoords Leite bier.Het lunchmenu wordt dagelijks gemaakt met dagverse marktproducten. Werpzeker ook eens een blik op de wijnkaart: de flessen komen uit alle windstreken,dus je vindt er zeker eentje naar je zin.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 35


foodsquareKatelijnestraat 65B8000 BruggeBelgiëT +32 (0)50 33 75 33www.accor.comEen dagje Brugge staat meestal gelijk aan een gevuld programma van bezienswaardighedenbezoeken, een beetje winkelen en struinen in de historische straatjes. Eenstijlvolle locatie om de dag in schoonheid af te sluiten, is restaurant Foodsquarein het Novotel Brugge Centrum, een restaurantconcept dat staat voor een vriendelijkebediening, vrolijkheid en voor verrukkelijke aroma's. Deze laatste neemtDominique Ysenbaert voor zijn rekening. Hij bereidt gebalanceerde menu's enà-la-cartegerechten onder de noemer van een internationale keuken. Van al ditlekkers smul je in een elegant en modern interieur met veel wit, lichte houtenvloeren en rode en donkerbruine accenten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 37

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: in de winterperiode donderdag, in de zomerperiode (vanaf Pasen) elkedag open.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.38 |

lichtschip MayflowerBargeweg 138000 BruggeBelgiëT +32 (0)50 38 03 56info@lichtschipmayflower.bewww.lichtschipmayflower.beDe Mayflower was één van de eerste schepen waarmee Britse kolonisten deAtlantische oceaan overstaken om zich in de nieuwe wereld te vestigen. Op hetkanaal Gent-Brugge-Oostende ligt Lichtschip Mayflower, een boot met dezelfdewelluidende naam. Hier ben je aan het juiste adres om te genieten van een heerlijkeen eerlijke keuken. Je kunt er in alle rust smakelijk smullen van dagverse creatiesdie uit de keuken tevoorschijn komen. Bij mooi weer staat er een groot terras aande oever van het kanaal. Hier kom je helemaal tot rust. De ongedwongen sfeer dieWest-Vlaanderen zo eigen is, vind je ook hier terug. Lichtschip Mayflower is zo'nadresje waar je achteraf graag nog eens terug over de vloer zult komen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen driegangen 'smoefelmenu' voor twee personen, exclusief dranken. Je hebt dekeuze uit drie voorgerechten, drie hoofdgerechten en dessert of koffie.| 39

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zondag en maandag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.40 |

gAre BizarreStationsstraat 18560 WevelgemBelgiëT +32 (0)56 49 44 68info@garebizarre.bewww.garebizarre.beGare Bizarre is ondergebracht in een vroeger stationshuis. Dit geklasseerde, historischepand werd binnenin grondig gerenoveerd met behoud van het authentiekekarakter en veel zin voor stijl. De inrichting is elegant en huiselijk tegelijk. Je wordtontvangen in een oase van bruin- en wittinten die de uitnodigende en open sfeerextra in de verf zetten. De keuken die hier wordt geserveerd, hoort thuis in deBelgisch-Franse traditie met een mediterraan vleugje. De chef stelt maandelijkszijn keuze voor in een menu en verwerkt seizoensproducten tot gerechten dieterug te vinden zijn op het suggestiebord. Ook de dranken zullen je niet onberoerdlaten. Want of je voorkeur nu gaat naar rood of wit, op de wijnkaart vind je vast deideale begeleiding voor je gerecht.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 41

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: woensdag (met uitzondering van schoolvakanties) en donderdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.42 |

Grill De Vette OsZuidstraat 18630 VeurneBelgiëT +32 (0)58 31 31 10info@grilldevetteos.bewww.grilldevetteos.beIn het centrum van Veurne, op een steenworp van de historische Grote Markt,baten Stefaan Devriendt en Sonja Vandenbosch De Vette Os uit. Dit traditionelevleesrestaurant staat in de Westhoek bekend om de gemoedelijke sfeer en deeerlijke burgerkeuken. Hier primeert gezelligheid boven een stijve bediening, endat merk je. Op de menukaart zul je weinig vis aantreffen, want de De Vette Osricht zich duidelijk op vleesgerechten. De traditionele gerechten worden in ruimeporties geserveerd. Hier vind je bijvoorbeeld nog mergpijpen of bereide vettedarmen, maar ook diverse stoofpotjes. Een bijzonder paradepaardje van Stefaanis de wijnkaart. Op de kaart staan zo'n driehonderd wijnen uit bijna dertig landen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassingsmenu (hapje, hoofdgerecht en nagerecht) voor twee personen,exclusief dranken.| 43

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandagavond en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond en zondagnamiddag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.44 |foto: © photojoost.com

pACific EilandEiland 28900 IeperBelgiëT +32 (0)57 20 05 28info@pacificeiland.bewww.pacificeiland.beWie er eens helemaal tussenuit wil, hoeft in Ieper niet ver te zoeken. Pacific Eiland iseen uitnodigend restaurant op een unieke locatie: een eiland dat enkel te bereikenis via een bruggetje over het water. Dit domein ligt langs de historische vestingsrouteen is een oord van rust en ontspanning waar je tussen het groen, maar tochvlak bij het stadscentrum zit. Bij Pacific Eiland weten ze nog wat 'gastronomischeverwennerij' betekent. Het interieur werd onlangs volledig vernieuwd. Het restaurantmoet het overigens niet alleen hebben van haar uitstekende gerechten:de rust en exclusiviteit zijn de andere grote troeven. Specialiteiten van het huiszijn vis en vlees op de steengrill.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 45


de HoopStationsstraat 1498790 WaregemBelgiëT +32 (0)473 97 33 80dehoop@restaurantkrant.bewww.restaurantkrant.be/dehoopDe Hoop huist in enkele mooi gerestaureerde historische gebouwen, die onderandere ooit nog dienst hebben gedaan als gasthof en liedjescafé. Nu kun je erkomen genieten van kwaliteitsvolle gerechten en uitstekende, maar betaalbarewijnen. De mooi verzorgde borden zijn een streling voor het oog en de smaakpapillen.Er is keuze uit diverse all-inmenu's, à-la-cartegerechten en bistrogerechten.De Hoop biedt je net dat tikkeltje meer op culinair niveau, maar aan een betaalbareprijs. Naast een uiterst charmant en gezellig interieur, heeft De Hoop met eenzalig terras een grote troef voor de zonnige dagen. De kinderen leven zich uit inde afgesloten speeltuin, waar ze met een schommel en een springkasteel eenleuke tijd zullen beleven.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 47

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag tot en met donderdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.48 |

't KasteelkeWapenplaats 198720 WakkenBelgiëT +32 (0)494 50 30 16kasteelke@restaurantkrant.bewww.restaurantkrant.be/kasteelke't Kasteeltje in Wakken, een deelgemeente van Dentergem, staat gelijk met dinerenin een gezellige huiskamersfeer. Dit kleinschalig en sfeervol restaurant is een plaatswaar je je echt op je gemak zult voelen. Ieder weekend kun je hier lekker en gezelligtafelen. De kaart wordt gesierd met bistrogerechtjes en all-inmenu's. De gerechtenzijn steeds vers en smakelijk bereid en er is speciale aandacht voor de kinderen. Zehebben gerechten op maat en kunnen rondhollen in de afgesloten speeltuin metschommel. Zo wordt het voor iedereen een aangenaam moment.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 49


't VoskenMeensesteenweg 5788800 RoeselareBelgiëT +32 (0)473 67 60 67vosken@restaurantkrant.bewww.restaurantkrant.be/voskenIn Roeselare en ver daar buiten is 't Vosken al jaren een vaste waarde. Op de kaartvan dit gezellige familierestaurant staan veel dagverse bereidingen met productenvan de markt, bistrogerechtjes en all-inmenu's. Ook het rijke arsenaal aan taartenlokt heel wat volk keer op keer naar Roeselare. Kinderen zijn bij 't Vosken graaggeziene gasten. En die liefde is wederzijds. Er is een kinderspeelhuis, een springkasteel(van Pasen tot en met september), een afgesloten speeltuin en heel watspeelgoed. De goede keuken en de vriendelijke bediening zullen je zeker en vastbekoren.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 51


Kasteel BreiveldeParkstraat 19620 ZottegemBelgiëT +32 (0)475 86 11 31info@kasteelbreivelde.bewww.restaurantkrant.be/kasteelbreiveldeIn een prachtig park van 14 hectare groot in het Oost-Vlaamse Zottegem staatKasteel Breivelde. Deze droomlocatie met een heerlijk terras voor de mooie dagen,is een schitterend adres voor wie houdt van een oase van rust en op zoek is naarculinaire verwennerij. Kasteel Breivelde staat garant voor een kwaliteitsvolle keukenen een vriendelijke bediening. Er is een ruim aanbod aan diverse all-inmenu's enà-la-cartegerechten. Voor of na het eten kun je een wandeling maken door hetpark met onvergetelijk mooie vijvers en bomen van wel een eeuw oud. Tijdens jemaaltijd geniet je van de groene omgeving of van het stijlvolle interieur. In zo'nsetting smaakt alles net dat tikkeltje beter.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 53


Afspanning De LekkerbekHeidekapelstraat 329250 WaasmunsterBelgiëT +32 (0)52 46 19 29info@afspanningdelekkerbek.bewww.afspanningdelekkerbek.beAfspanning De Lekkerbek is een gezinsvriendelijke brasserie met een landelijk,sfeervol karakter. Uitbater Patrick is niet nieuw in het vak, want hij oogstte voordienal succes met twee andere zaken, een regel waarop zijn Lekkerbek zeker geenuitzondering vormt. Het interieur is stijlvol en het buitenterras en de orangerieliggen er in de zomer prachtig bij. En voor kinderen is er een avontuurlijke speeltuin.De kaart werd grondig uitgedacht, want dit eetadres serveert een uitgebreidebrasseriekeuken, met gerechten van Franse en fusioninspiratie. Zowel wie vansmakelijke klassiekers houdt als wie op zoek is naar nieuwe ontdekkingen, komthier dus aan zijn trekken.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 55

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: donderdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.56 |

Brasserie 't StropkeKraanlei 19000 GentBelgiëT +32 (0)9 329 83 35info@brasserietstropke.bewww.brasserietstropke.beBrasserie 't Stropke ligt in het toeristische hart van Gent. Binnen in het middeleeuwsepand zijn zichtbare houten balken gebruikt in combinatie met rode tintenen wit geschilderd hout: een fris decor waarin de tafeltjes - waarop ooit voetaangedrevennaaimachines stonden - en enkele moderne accenten zoals barokkekroonluchters de finishing touch brengen. 't Stropke verwijst naar de bijnaam vande Gentenaars: 'stroppendragers'. Je bent hier dan ook in een typisch Gentste zaak,waar zowel Gentenaars graag over de vloer komen, als toeristen die de authentiekesfeer willen opsnuiven. Op de brasseriekaart prijken typisch Gentse, traditionelegerechten die in de open keuken worden bereid met dagverse producten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 57

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zon- en feestdagen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.58 |

Caffè CaffeeNederkouter 1299000 GentBelgiëT +32 (0)9 224 06 51www.caffecaffee.beDit koffiehuis annex eetcafé heeft in Gent een stevige reputatie opgebouwd alsfavoriete pleisterplaats van twintigers en toeristen met een neus voor wat goedis. Caffè Caffee houdt zich schuil tussen de winkelpanden aan de Nederkouter,dé doorgangsstraat naar het Gentse winkelcentrum. Binnen beland je in eenoase van rust. De inrichting oogt speels en groen. De tafeltjes en stoelen lijkengerecycleerd uit een ouderwets buurtcafé, maar zijn perfect geïntegreerd in ditleuke no-nonsense interieur. Aan het raam kun je ongestoord de voorbijgangersgadeslaan. De enthousiaste eigenaar biedt een gesorteerd palet broodjes, ciabatta's,salades en pasta's. Ontzeg je geen van de verse fruitsappen die in overvloed op dekaart prijken. Achteraan is er een groot terras.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassingsmenu voor twee personen (samengesteld volgens het marktaanbod,bestaande uit een hoofdgerecht, voorgerecht en een nagerecht), exclusiefdranken.| 59

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geenOpgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.60 |

Café de ParisVrijdagmarkt 49000 GentBelgiëT +32 (0)9 233 03 08www.cafedeparisgent.beDe Vrijdagmarkt in Gent is één van de oudste pleinen van België en is getuigegeweest van bijzondere stukjes geschiedenis. Met zijn vele cafés en restaurants ishet vandaag de dag één van de gezelligste pleinen van Gent en dus de uitgelezenplek voor een lekker etentje. Het Café de Paris heeft zijn naam niet gestolen.Wanneer je het restaurant binnenstapt, waan je je meteen in een café op hetParijse Montmarte. Daar zorgen de bakstenen wanden, de houten lambriseringen de geruite tafellakens voor. De kaart is wel uiterst Belgisch, want biergerechtenzijn de absolute topspecialiteit van het huis. Bovendien heeft elk seizoen ook zijnspecialiteit, in de zomer kan men er heerlijke mosselen eten en in de winter echteZwitserse raclette.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen driegangen-verrassingsmenu voor twee personen, exclusief dranken.| 61


pittoreskVrijdagmarkt 39000 GentBelgiëT +32 (0)9 225 06 76www.pittoresk.bePittoresk vind je op de Vrijdagmarkt in Gent. Op de kaart staan gerechten diewisselen op het ritme van de seizoenen en die dan ook uitsluitend met dagverseproducten worden bereid. Brasserie Pittoresk staat bekend voor zijn streekgerechten.Begin je al te watertanden als je aan een authentieke Gentse waterzooi met hoevekipdenkt of aan stoverij van varkenswangetjes met trappistenbier? Dan zul je jehier de koning te rijk voelen. De bouillon en verse groenten zijn zo doordrongenvan smaak, dat je er niet genoeg van zult krijgen. Wie met de auto naar het centrumvan Gent afzakt, kan in de parkeergarage onder de Vrijdagmarkt zijn auto kwijtaan een democratische prijs. Deze blijft de hele nacht geopend, dus na je etentjekun je nog gaan proeven van het bruisende Gentse nachtleven.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) voortwee personen, exclusief dranken.| 63

Brasserie De JacobVrijdagmarkt 169000 GentBelgiëT +32 (0)9 224 20 40dejacob@skynet.bewww.dejacob.beGent, de bruisende hoofdstad van Oost-Vlaanderen, staat bekend om haarauthentieke en historische stadskern. Struinend door de binnenstad val je van deene verbazing in de andere wanneer je je oog laat glijden over de drie torens, demajestueuze Korenmarkt en even verderop de Vrijdagmarkt. Op dit plein vind jede trendy en gezellige Brasserie De Jacob. Onder het toeziend oog van Jacob vanArtevelde die tijdens de Honderdjarige Oorlog bemiddelde in het conflict rondde Gentse Lakennijverheid, verwelkomt deze brasserie je om je buikje rond teeten. De chef bereidt er eerlijke gerechten uit de klassieke keuken, zoals vlees-,vis-, kip- en vegetarische gerechten. Het uitgebreide wijnaanbod geeft een extraelan aan het etablissement.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 65

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt. Eventuele extra's endranken kun je alleen cash betalen.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.66 |

Casa BuscemiStationsstraat 429400 NinoveBelgiëT +32 (0)478 80 11 00pinabuscemi@hotmail.comwww.casabuscemi.beLekkere wijnen, heerlijke olijven, geurige kruiden en natuurlijk stevige pasta'svormen het geheim van de Siciliaanse gastronomie. En dat geheim heeft PinaBuscemi meegebracht naar Ninove waar ze in haar restaurant, Casa Buscemi, gastenlaat kennismaken met de echte, authentieke Italiaanse en Siciliaanse keuken.Samen met haar team zorgt Pina ervoor dat er zonnige bereidingen op de bordenverschijnen. Met gerechten als ossobuco en Siciliaanse arancini lijkt het alsof hetmooie terras van Casa Buscemi aan de Middellandse Zee ligt. De uitgebreidewijnkaart zorgt voor een passende begeleiding. Casa Buscemi vind je in een fraaien statig pand met hoge plafonds. Het is ingericht met weelderige lusters, grotespiegels aan de muren en warme, zuiderse kleuren.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 67


de BoshoeveKoestraat 109190 StekeneBelgiëT +32 (0)3 779 67 00info@deboshoeve.bewww.resto.be/deboshoeveLiefhebbers van het culinaire genieten vinden allemaal hun weg naar De Boshoevein Stekene. Jaar en dag al geniet dit eethuis een uitstekende reputatie in en verbuiten de streek. De maandelijks wijzigende kaart bevat alles om je te latenwatertanden. Of het nu aspergetijd is of wildseizoen, alle gerechten die wordengeserveerd zijn dagvers in huis gemaakt. Proeven doe je hier trouwens niet alleenvan de verzorgde gerechten, maar ook van een decor dat even rustiek is alselegant: de oorspronkelijke charme van de hoeve werd uitstekend bewaard en opeen verfijnde manier gecombineerd met moderne accenten. Ten slotte bevat dewijnkaart zowel eenvoudige wijnen, als meer complexe grand crus.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 69

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: maandag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.70 |

Kasteel WalburgWalburgstraat 359100 Sint-NiklaasBelgiëT +32 (0)3 766 21 15info@kasteelwalburg.bewww.kasteelwalburg.beKasteel Walburg is een fraai kasteel in het hartje van Sint-Niklaas. Het ligt tussenhet groen van het weelderige De Vidtspark, aan de rand van de prachtige vijver.Het De Vidtspark is absoluut een bezoek waard. Het kasteel werd gebouwd in 1550en werd door ridder Willem van Waelwijck genoemd naar zijn vrouw Walburgis. Dekeuken van Kasteel Walburg heeft voor iedere bezoeker een gepaste snack of eenlekkere maaltijd op de menukaart. Je treft er vooral gerechten uit de Belgische enFranse keuken aan, aangevuld met enkele zuiderse pasta's en oosterse accenten.De combinatie van de diverse kaart met het prachtige decor maken van KasteelWalburg een niet te missen aanrader.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 71


sCAldianaGelaagstraat 559150 RupelmondeBelgiëT +32 (0)3 774 45 56info@scaldiana.bewww.scaldiana.beScaldiana is een eigentijdse brasserie, gelegen op één van de mooiste plekjesvan Rupelmonde. Hier, in de stad van Mercator, wordt de Schelde versterkt doorde Rupel. Aan de groene Scheldeoever ligt het riante, uitnodigende terras vanScaldiana met zijn prachtige uitzicht over het Scheldeland. Binnen is deze modernebrasserie een harmonieus geheel van strakke vormen en sobere kleuren zoals wit,zwart en beige. Allerlei decoratieve elementen geven het interieur extra kleur eneen unieke sfeer. Op de uitgebreide kaart van Scaldiana vormen klassieke vlees- envisgerechten de basis, maar er zijn ook salades, wildgerechten en stoofpotjes uitgrootmoeders tijd.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen introductiemaaltijd voor twee personen, exclusief dranken, bestaande uit:• voorgerecht: scampi scaldiana• hoofdgerecht: krokant gebakken varkenshaasje met gebakken witloof en natuurlijkejus OF op vel gegrilde zalmfilet met vermouthsaus en puree| 73

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: woensdagavond, zaterdagmiddag en zondag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.74 |

Het VerschilGentsestraat 709300 AalstBelgiëT +32 (0)474 98 16 98peter@hetverschil.comwww.hetverschil.comGa je graag ontspannen en informeel uit eten? En zoek je kwaliteit? Peter Maertensslaagt er wonderwel in om deze ongewone combinatie samen te brengen in zijnrestaurant in Aalst. Restaurant Het Verschil heeft zijn naam niet gestolen, wantPeter Maertens maakt er inderdaad echt het verschil. Hij ging naar de bestekokschool en werd opgeleid in toprestaurants als 't Laurierblad, Interscaldesen 't Overhamme. Van Het Verschil maakte hij een eethuis waar je je aan zowelklassiekers als aan gastronomische pareltjes tegoed kunt doen. Niet voor nietsbekroonde de Michelin-gids restaurant Het Verschil met een Bib Gourmand. Dekaart is uitgebreid en verandert elke maand, met tal van lekkere gerechten, ruimeporties en democratische prijzen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 75


tot StraksBredabaan 3322170 MerksemBelgiëT +32 (0)3 647 25 34www.tot-straks.beTot Straks is een restaurant waar vriendelijkheid nog hoog in het vaandel gedragenwordt. Patron Guy Philips staat afwisselend in de keuken en het restaurant. Zo kanhij vasthouden aan de familiale band die hij heeft opgebouwd met zijn gasten.De keuken van Tot Straks wordt vooral geroemd om haar uitstekende verhoudingtussen prijs en kwaliteit. De gerechten zijn een mix van dagverse producten en eengezonde dosis creativiteit. Je geniet van het resultaat in een sobere, maar daaromniet minder gezellige omgeving. De huiselijke sfeer is een grote troef. Bij Tot Strakskrijg je kwaliteit op je bord.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 77

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Minimum één dag op voorhand reserveren is verplicht, met vermelding van je BongoBrasserie.78 |

Het Duvels GenotSint-Aldegondiskaai 56-582000 AntwerpenBelgiëT +32 (0)3 485 59 55info@hetduvelsgenot.bewww.hetduvelsgenot.beHet Duvels Genot vind je pal in het hart van Het Eilandje in Antwerpen. Deze brasserieligt immers op de Sint-Aldegondiskaai tussen het Napoleondok en het Willemdokmet uitzicht op het MAS (Museum Aan de Stroom). Jong en oud, vleeseter envegetariër: of ze nu komen om een grote of een kleine honger te stillen, iedereenvindt op de kaart van Het Duvels Genot spek naar zijn bek. Niet alleen kun je bijHet Duvels Genot lekker eten, maar je kunt er ook van heerlijke Moortgat-bierenproeven (maar dat had je zelf al wel uit de naam afgeleid).DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 79


stadscafé AntwerpenSuikerrui 12000 AntwerpenBelgiëT +32 (0)3 289 69 02www.antwerpen-stadscafe.beDe Antwerpse ruien waren vroeger een netwerk van kleine kanaaltjes waarlangser huizen waren gebouwd. Eén van deze ruien is de Suikerrui. Vroeger was dezeoverwelfd en kronkelde deze in de richting van de kathedraal. Vandaag de dagvind je op de hoek van de Suikerrui het Stadscafé Antwerpen. Je moet er nietmet de boot heen, want de ruien zijn vandaag overdekt door de straten. Hetneobarokgebouw waarin het Stadscafé is gevestigd, is het Hansahuis en staat eral sinds 1903. De zusters Lion openden het Stadscafé in 2005. De oorspronkelijkegeest van het gebouw werd mooi behouden. In deze omgeving kan je eten alleenmaar lekker smaken. Uit de keuken komen uiteenlopende gerechten tevoorschijndie van nationale, internationale en Franse signatuur zijn.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 81


stadsherbergKaasstraat 32000 AntwerpenBelgiëT +32 (0)493 20 83 74www.stadsherberg.beDe Stadsherberg is een vrolijk en eigentijds café-restaurant in hartje Antwerpen,vlak achter de Grote Markt. De keuken bestaat uit echte 'grootmoeders kost'.Elk gerecht wordt geserveerd met verse huisgemaakte dikke frieten. De menukaartlezen in de Stadsherberg is een ervaring op zich. Ze is namelijk opgesteldin het 'Antwerps'. Dit geeft een grappig effect, zeker als je er met een aantal niet-Antwerpenaars uit eten gaat. Een greep uit de kaart is stoofvlees, oerhammetje,vispanneke, varkenshaas met oude mosterdsaus, kabeljauwhaas, scampi's,…De Stadsherberg biedt ook een aantal suggesties aan die regelmatig veranderen.Zo wordt elk bezoek aan de Stadsherberg een verrassende ervaring.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 83


plaasjkaffeeWandeldijk 12050 AntwerpenBelgiëT +32 (0)3 722 19 19info@plaasjkaffee.bewww.plaasjkaffee.beWie Antwerpen niet kent, kijkt vast vreemd op als gesproken wordt over een strandin de grootstad. Langs de Schelde, op de Linkeroever, ligt het Sint-Annastrand,of Sint-Anneke plage zoals de Antwerpenaren zeggen. Het recreatiegebied metstrand aan de Schelde, wandeldijk, openluchtzwembad en tal van faciliteiten voorjong en oud, is al jaar en dag gekend als de badplaats van Antwerpen. Aan de kustvind je op de dijk leuke brasserieën en restaurantjes, Sint-Anneke heeft zo ook zijneigen eetgelegenheid, Plaasjkaffee. Het eigentijdse terras lonkt bij zonnig weer,en het moderne bistro-interieur straalt licht en een ontspannen sfeer uit. Op dekaart vind je bekende klassieke gerechten en enkele seizoensgebonden menu'sen de wijnkaart heeft een correct aanbod.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 85


Brasserie Wijnbar KwadraatLeugenberg 1412180 EkerenBelgiëT +32 (0)3 665 17 00info@brasserie-kwadraat.bewww.brasserie-kwadraat.beEen vriendelijk onthaal, een sfeervol, warm interieur, een gevarieerde kaart engerechten bereid met verse seizoensproducten: alles bij Brasserie Wijnbar Kwadraatnodigt uit tot gezellig tafelen. Kranten en tijdschriften liggen er ter beschikkingen sympathieke toogtafels en warm hout onderstrepen de gezelligheid en gastvriendelijkheid.Met een combinatie van klassieke en eigentijdse gerechten, neemtde kaart je op reis door de Franse en Belgische keuken. Er worden steeds verse enseizoensgebonden producten gebruikt. Bij het eerste zonnestraaltje kun je terechtop het prachtige tuinterras. Het ruime terras is rustig gelegen midden in het groen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken. Je kunt ook vrij kiezen uit de gerechten op dekaart, de waarde van de bon wordt dan in mindering gebracht op de rekening.| 87

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: maandag (uitgezonderd feestdagen).Opgelet: op zaterdag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.88 |


Grand Café Ça VaDoornstraat 2032610 WilrijkBelgiëT +32 (0)3 889 31 00info@grandcafe-cava.bewww.grandcafe-cava.beGrand Café Ça Va vind je op een boogscheut van de Bist en de A12, dicht bij hetcentrum van Wilrijk. Je kunt er elke dag al vroeg (vanaf 9 uur) terecht in een mooien gezellig kader. Er is een zonnig terras, maar ook binnen is het bij mooi weerheerlijk vertoeven dankzij de grote schuiframen. In de winter zorgt de open haarddan weer voor extra gezelligheid. Je eet er in een interieur dat klassiek is ingerichtmet hier en daar een modern accent. Op de menukaart tref je een arsenaal aangerechten aan met hoofdzakelijk een klassieke, Franse inspiratie. Ook wat de wijnenbetreft, is Grand Café Ça Va een aanrader.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 91


de DegustatieDorpsplaats 192390 OostmalleBelgiëT +32 (0)3 311 82 44dedegustatie@skynet.bewww.dedegustatie.beIn een stijlvol gerestaureerde brouwerij tegenover het oude gemeentehuis vanOostmalle charmeert De Degustatie iedereen met zijn gevarieerde kaart. Omdatalles kraakvers en à la minute wordt bereid, kiest De Degustatie steeds voor eenkleine menukaart. Maar aan smaakervaringen is er geen gebrek. De patron combineertoosterse invloeden naadloos met Vlaamse en Franse gastronomie. Hij ispatissier van opleiding en zijn ambachtelijke patisserie is steeds een voltreffer.Tegelijkertijd is De Degustie een klassevol wijnatelier. Je kunt er proeven van eendegustatiemenu met aangepaste wijnen. De zaak is tijdloos en gezellig ingericht.Een zomers terras nodigt uit om heerlijk te genieten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 93

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op vrijdag-, zaterdag- en zondagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.94 |

de KadeeHandelslei 1642980 Sint-Antonius-ZoerselBelgiëT +32 (0)3 464 25 42Een brasserie-restaurant waar kwaliteit nog betaalbaar is: met dat idee in het achterhoofdprobeert het enthousiaste en gepassionneerde team van De Kadee elke dagopnieuw het beste in zichzelf naar boven te halen. In Zoersel, bij Antwerpen, uit zichdat in een charmante bediening, waarvoor je met plezier eens terug zult komen.Alles bij De Kadee wordt in huis gemaakt, daarbij wordt elke dag opnieuw gezochtnaar de beste producten voor een mooie prijs. Zo kan de keukenbrigade aan deslag om je smakelijke en betaalbare gerechten voor te schotelen. Daar slagen zezo goed in, dat je achteraf het water in de mond krijgt, als je er aan terugdenkt.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (voorgerecht en hoofdgerecht) voor twee personen,exclusief dranken.| 95


de OnthaastingLaar 142400 MolBelgiëT +32 (0)14 32 20 15info@deonthaasting.bewww.deonthaasting.beDe Onthaasting in Mol heeft zijn naam niet gestolen: dit is een plek om even uit teblazen. Het interieur is stijlvol met een rustieke, gezellige toets. Houten vloeren enlambriseringen, warme, oranje muren, veel kaders met bijvoorbeeld oude prentenen gordijnen waarmee de ruimte wordt ingedeeld: dit decor is ideaal om rustig wegte zinken in de comfortabele, zachte kuipstoelen. Ook in de zomer komen jongen oud hier met plezier onthaasten; dan geniet je namelijk buiten op het zonneterras.Je proeft er in alle rust van de verfijnde gerechten op de restaurantkaartdie door de chef en zijn team met toewijding en dagverse ingrediënten wordenbereid. Het personeel stelt daarenboven alles in het werk om een correcte servicete garanderen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voor twee personen,exclusief dranken.| 97


de RepertoirePoederleeseweg 152200 HerentalsBelgiëT +32 (0)14 86 97 97info@derepertoire.bewww.derepertoire.beDe Repertoire ligt aan de rand van het Netepark, een mooie natuurlijke omgevingvoor rust en recreatie. Binnen is het restaurant sober maar stijlvol ingericht, met eenstrak en hedendaags interieur. Op de menukaart prijken veelbelovende eigentijdsegerechten met Franse accenten en zuiderse invloeden. De kaart garandeert eenruime keuze voor wie graag gezond of vegetarisch tafelt, maar ook voor lief hebbersvan stevige grillgerechten en verfijnde visschotels heeft de kaart aangenameverrassingen in petto. De Repertoire heeft ook een uitgebreide wijnkelder. Bij deuitreiking van de Horeca Awards is De Repertoire voor de derde keer verkozen tot'Beste Brasserie / eetgelegenheid'. In 2012 is De Repertoire zelfs uitgeroepen tot'Horeca Ambassadeur van België'.DE BONGO GEEFT RECHT OPvolgend menu voor twee personen, exclusief dranken:• voorgerecht: slaatje van komkommer met op houtskool geroosterde zalm eneen toets gember, sesamzaad en wasabi• hoofdgerecht: steak uit de houtskooloven met kruidenboter en frietjes| 99


zuid-WestAntwerpsesteenweg 3302500 LierBelgiëT +32 (0)3 489 13 00zuid-west@telenet.bewww.zuid-west.beVanuit welke windstreek je ook komt, bij brasserie Zuid-West vind je de juistesmaken in een mooi groen kader. De zaak ligt aan de rand van het historischstadscentrum van Lier. Ideaal voor een dagje winkelen of voor een bezichtigingvan deze culturele stad aan de Nete. Het restaurant serveert gerechten die je opeen culinaire wereldreis meenemen. Zo staan er schotels met Franse en zuiderseinvloeden op de kaart, maar ook pasta's en wokgerechten. De wijnkaart brengteveneens een variëteit uit de hele wereld. Je eet in een stijlvol interieur, met rustigekleuren, en prachtige kroonlusters. Bij zonnig weer neem je plaats op het terras, ende kinderen kunnen spelen in de speeltuin of het springkasteel in de achtertuin.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 101

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: woensdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.102 |

asserie IntermezzoIJzerenleen 362800 MechelenBelgiëT +32 (0)15 27 34 00info@brasserie-intermezzo.bewww.brasserie-intermezzo.beBrasserie Intermezzo is een stijlvol eetadres in het centrum van Mechelen. Ze huistachter één van de schitterende historische gevels die de IJzerenleen rijk is. De zaakis langwerpig ingedeeld, met in het achterste deel een mooie lichtkoepel die tijdenselk seizoen de zon binnenlaat. Het interieur is modern, met lichtbruine, beige enrode tinten. Op het terras aan de voorzijde ben je getuige van de gezellige drukteop het plein. Kinderen krijgen hier alle aandacht die ze verdienen, dat merk je aande ruime speelhoek en de aangepaste menukaart voor kids. Verder bestaat de kaartuit verschillende vlees- en visgerechten, pasta's, salades en wokgerechten, maarook uit een uitgebreide keuze aan wafels, pannenkoeken en ijscoupes.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 103

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: zondagavond.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.104 |

't Oud ConservatoriumWollemarkt 162800 MechelenBelgiëT +32 (0)15 56 95 21info@oud-conservatorium.bewww.oud-conservatorium.beMechelen moet op kunsthistorisch vlak niet onderdoen voor steden als Brugge,Gent of Antwerpen. De stad beschikt over een cultureel erfgoed dat getuigt vanzijn historisch belang. Zo is er de prachtige Sint-Romboutskathedraal, vooralberoemd om de 97 meter hoge toren met zijn twee beiaarden. Tel tot 538 enMechelen ligt aan je voeten. De sfeervol ingerichte brasserie 't Oud conservatoriumwerd ondergebracht in het voormalige conservatorium van Mechelen. Ze maaktsamen met Hotel Den Wolsack deel uit van een prachtig gerestaureerd, neoclassicistischgebouw gelegen in hartje Mechelen, aan de voet van de majestueuzeSint-Romboutstoren. Naast de uitstekende ligging en een aangenaam kader biedt't Oud Conservatorium een (h)eerlijke brasseriekeuken.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 105


sACCHetti'sSasplein 92830 Klein WillebroekBelgiëT +32 (0)3 888 14 88info@sacchettis.bewww.sacchettis.beIn het pittoreske Klein-Willebroek, aan het zeekanaal Brussel-Schelde, geniet je vande keuken van Sacchettis. Dit eet- en dessertkaffee maakt van elk diner een gezelligmoment, dankzij de combinatie van een gevarieerde brasseriekaart, een eigentijdsinterieur, een persoonlijke bediening en de nabijheid van het water. Bram en zijnteam serveren een Frans-Italiaanse, seizoensgebonden keuken. Zoetekauwenkunnen bovendien hun hart ophalen aan de huisbereide desserten en ook liefhebbersvan koffie kunnen er proeven van de heerlijke artisanaal gebrande koffie.Bij mooi weer geniet je van al dit lekkers op het terras dat een indrukwekkenduitzicht biedt over de mooie oude arm van het kanaal, het oude sashuis, de oudesluis en het bruggetje.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 107


AzilikKloosterstraat 1-33700 TongerenBelgiëT +32 (0)12 21 33 24info@bazilik.bewww.bazilik.beBazilik gaat schuil achter de opvallende gevel van een vroeger kanunnikentehuisin de Kloosterstraat van Tongeren. Binnenin zorgt het gebruik van warme materialen,moderne accenten en historische elementen voor een tijdloos decor. Het isgevestigd in een achttiende-eeuwse hoeve die is omgetoverd tot een modernebrasserie. De keukens van Bazilik en Ons Gedacht (zie pagina 119) zijn gelijk; naastde vaste kaart bieden beide brasseries twee seizoenskaarten en een aantal originelesuggesties aan. De versheid van de producten en de creativiteit van hetkeukenteam zorgen steeds voor een aangename culinaire belevenis, die alleen nogopgeluisterd kan worden met een fles van de verfijnde en betaalbare wijnkaart.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 109

. GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.110 |

elle-VieStationsstraat 123800 Sint-TruidenBelgiëT +32 (0)11 68 70 38info@belle-vie.bewww.belle-vie.beGenieten van het mooie leven, dat doe je in Sint-Truiden bij Belle-Vie. Zoals de naamvan deze brasserie laat vermoeden, word je hier zoveel mogelijk ondergedompeldin een aangename, gezellige sfeer. Voor hun gasten stellen uitbaters Chris en Janalles in het werk om het mooie leven te laten rijmen met aangenaam tafelen. BijBelle-Vie ben je niet alleen aan het juiste adres om lekker te genieten. Ook eenvlotte, persoonlijke service krijg je hier. En de Limburgse gastvrijheid? Die staatniet op de kaart, maar krijg je er à volonté bij. Jong en oud zijn dus welkom in dezebrasserie. Rokers mogen altijd op het terras een sigaretje opsteken. Naast lekkereten en genieten van een drankje, kun je ook overnachten in Belle-Vie.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 111

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: dinsdag (van december tot en met april).Opgelet: op zaterdagavond en zondag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.112 |

't Hof van HalingenHalingenstraat 763806 VelmBelgiëT +32 (0)11 58 67 51www.thofvanhalingen.beEen lekker diner wordt helemaal feestelijk wanneer je ervan kunt genieten in eenbijzondere omgeving. 't Hof van Halingen maakt deel uit van kasteel Peten in Velm, palin het groene Haspengouw. Hier smul je niet alleen van wat er op je bord ligt, maar ookvan het historische en groene kader, en dit op enkele minuutjes rijden van Sint-Truiden.Het interieur van 't Hof van Halingen werd onlangs volledig gerenoveerd en iseen erg geslaagde mix van oude en hedendaagse elementen. Deze trend zet zichverder op de wisselende menukaart, waarop je zowel originele creaties als heerlijkeklassiekers terugvindt. Tijdens de zomer geniet je op het terras ten volle vanhet kasteelpark met beschermde bomen, terwijl de kinderen zich uitleven op despeeltuin.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 113


erniniKempstraat 83665 AsBelgiëT +32 (0)89 24 93 44info@bernini-as.bewww.bernini-as.beWie een beetje van kunst kent, weet dat Bernini een befaamde Italiaanse architecten beeldhouwer is die onder andere het Sint-Pietersplein in Rome heeft vormgegeven.En als je dat weet, kun je al raden dat er bij Bernini in As ook een vleugjeItalië aanwezig is. Chef-kok Johan Peeters bereidt hier een Vlaamse keuken met deFranse finesse en een Italiaans tintje. In een recent vernieuwde en stijlvolle omgevinggeniet je van een gezellige lunch of een sfeervol diner. Naast de gerechtenop de vaste kaart kun je kiezen voor wisselende meergangenmenu's. Mee dankzij een enthousiast onthaal en een vriendelijke bediening wordt je bezoek aanBernini helemaal een fijne ervaring.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 115

.GOED OM TE wETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.116 |

de HofDaalstraat 13530 HouthalenBelgiëT +32 (0)11 60 01 99dehof@telenet.bewww.dehof.beEen gastvrij onthaal, een ruime à-la-cartekeuze, democratische prijzen en een Frans-Belgische brasseriekeuken: dat is wat je mag verwachten bij De Hof in Houthalen.Achter de deur van de imposante villa gaat een warm, sfeervol en vernieuwdinterieur schuil; een plaats waar tafelen extra gezellig is. Het taverne-restaurantwordt uitgebaat door Jean en Mia Hellings en hun zoon, Roel, die de chef is. Op demenukaart heeft hij enkele vaste waarden uit de brasseriekeuken staan, maar ookeigen variaties van klassieke gerechten. Bij De Hof wordt niemand over het hoofdgezien: voor kinderen zijn er een kidsmenu en een speeltuin; en voor vegetariërszijn er uiteenlopende gerechten voorzien.DE BONGO GEEFT RECHT OPvrije keuze van de kaart voor de waarde van de bon voor twee personen, exclusiefdranken.| 117

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: van maandag tot en met donderdag. In juli en augustus ook open opdinsdag- en woensdagavond.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.118 |

ons GedachtDaalstraat 173740 Rosmeer (Bilzen)BelgiëT +32 (0)12 44 16 22info@onsgedacht.bewww.onsgedacht.beStap met je Bongo Ons Gedacht in Bilzen binnen. Ons Gedacht vind je er in eenachttiende-eeuwse hoeve die tot een hedendaagse brasserie werd omgetoverd.De keuken van Bazilik (zie pagina 109) en Ons Gedacht is gelijk; naast de vaste kaartbieden beide brasseries twee seizoenskaarten en een aantal originele suggestiesaan. Om je maaltijd helemaal compleet te maken, kun je kiezen uit een verfijndeselectie betaalbare wijnen uit diverse landen. De versheid van de producten,gecombineerd met de creativiteit van het keukenteam, zorgt telkens voor eenaangename culinaire belevenis.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 119

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: van woensdag 14 uur tot donderdag 22 uur.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.120 |

In Den Zoeten InvalGrote Markt 63290 DiestBelgiëT +32 (0)13 32 63 51indenzoeteninval@skynet.bewww.indenzoeteninval.beGastvrouw Gina ontvangt je met een warme glimlach in een historisch gebouwaan de Grote Markt van Diest. Zij zal er de hele tijd voor zorgen dat alles tot inde puntjes klopt, want succes zit hem vaak in de details. Intussen staat Jan in dekeuken achter het fornuis. Hij kookt met veel liefde voor het vak en toont daarbijveel respect voor de pure smaak van de ingrediënten. Jan maakt uitstekende visgerechtenklaar, maar ook vleesgerechten met kwaliteitsvlees en streekgerechtenzoals konijn op Diestse wijze tovert hij tevoorschijn uit zijn potten en pannen. Eensje bij In Den Zoeten Inval bent geweest, keer je zeker en vast een keertje terug.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 121

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: woensdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.122 |

intermezzo TremeloKruisstraat 2273120 TremeloBelgiëT +32 (0)16 53 78 00info@brasserie-intermezzo.bewww.brasserie-intermezzo.beWie af en toe in Mechelen komt, kent zeker en vast de stijlvolle brasserie Intermezzoop de IJzerenleen. Sinds augustus 2011 kun je nu ook van dezelfde keuken enambiance genieten in de gelijknamige brasserie in Tremelo, het dorp van PaterDamiaan. Ook hier staat de gast centraal: of je nu komt om iets te drinken, uitgebreidte dineren of even wil toegeven aan je drang naar iets zoets, hier ben jewelkom. Op de kaart staan verschillende vlees- en visgerechten, pasta's, saladesen wokgerechten, naast een uitgebreide keuze aan wafels, pannenkoeken enijscoupes. Kwantiteit boet hier nooit in voor kwaliteit, alles is dagvers, het ijs isvers gedraaid en de pannenkoeken en wafels zijn bereid volgens het originelerecept zonder suiker.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 123

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en zaterdagmiddag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.124 |

In de MolenEdingensesteenweg 8881502 LembeekBelgiëT +32 (0)2 355 77 69info@molenmoulin.bewww.molenmoulin.beLembeek ligt in Vlaams-Brabant, op het randje van de taalgrens. In deze deelgemeentevan Halle neem je plaats in het onvervalste decor van In de Molen.Houten lambrisering, zichtbare balken aan het plafond, houten tafeltjes: dezebrasserie laat geen twijfel bestaan over wat je hier in je bord mag verwachten,namelijk de eerlijke, authentieke keuken van bij ons. Naast een verscheidenheidaan slaatjes en pasta's, vind je dus een ruime keuze aan vleesgerechten. Of je eerderbegint te watertanden bij stoofvleessaus of bij een steak met peperroomsaus, In deMolen weet je smaakpapillen te verwennen. Americain wordt tot de belangrijkstespecialiteiten van het huis gerekend en is dus zeker het proeven waard.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 125

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: maandag.Opgelet: op vrijdagen zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.126 |

Aron's BrasserieDorpsstraat 53040 NeerijseBelgiëT +32 (0)16 30 89 00info@baronsbrasserie.bewww.baronsbrasserie.beDe statige naam die Baron's brasserie heeft, is met goeie reden gekozen. Hier eetje werkelijk in een bijzonder kader: een oude, gerestaureerde kasteelhoeve vlak bijnatuurgebied Doode Bemde in de Dijlevallei. Ideaal om een stevige wandeling tebelonen met een lekker diner. De beschermde kasteelhoeve dateert van rond 1750en de intensieve renovatie gebeurde helemaal met respect voor de authenticiteitvan het gebouw. Ook in het interieur komt de hoevesfeer helemaal terug. Uit dekeuken komen verfijnde Belgische gerechten die bereid zijn met seizoensgebondeningrediënten. Bij mooi weer is het extra genieten op het terras met uitzicht opde grote tuin. Wie zijn verblijf wil verlengen, kan een overnachting boeken in devlakbij gelegen B&B Baron's House.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 127

. GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zaterdagmiddag, zondag en maandag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.128 |

foodmood HungariaBaron d'Eynattenstraat 63000 LeuvenBelgiëT +32 (0)16 20 06 33info@hungaria.bewww.hungaria.beDe Leuvense Vaartkom was begin vorige eeuw een troosteloze industriële zonewaar geen mens kwam tenzij om te werken. Vandaag echter is het een hippe plekgeworden waar de bestaande gebouwen uit het vergane industriële tijdperk zijnomgebouwd tot woningen, bureaus en trendy restaurants. Hungaria is er daaréén van. Bij de inrichting van dit restaurant werd het industriële verleden van hetgebouw gerespecteerd, met behoud van ijzeren balustrades, schachten, betonnenpilaren, et cetera. Om bij het restaurant te komen, passeer je de bar en neem je detrap naar de eerste verdieping. De kaart met seizoensgebonden fusiongerechtenverandert iedere maand en wordt aangevuld met suggesties van de chef. De keuzeis niet uitgebreid, maar dat staat dan weer gelijk aan lekker vers bereid eten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 129


odinsOude Markt 243000 LeuvenBelgiëT +32 (0)16 29 20 25info@rodins.bewww.rodins.beRodins ligt op de Oude Markt, het bruisende uitgaanscentrum van Leuven, maar istoch een plek waar je rust kunt vinden. Het interieur is modern en licht, met strakkevormen en oog voor detail. Stille genieters vinden op het fraaie tuinterras hungading. Wanneer je hier tafelt, lijkt de drukte van de studentenstad plots mijlenverweg. De chef serveert klassieke gerechten met een eigentijdse touch, altijd bereidmet dagverse producten. Zowel de vaste kaart als de suggesties hebben steedsenkele verrassende gerechten in petto. Om je maaltijd naar een hoger niveau tetillen, biedt Rodins een uitgebreide selectie aan bieren, wijnen, champagnes enniet minder dan tachtig exotische cocktails aan.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 131

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond en zondag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.132 |

't KasteelHaachtsebaan 853140 KeerbergenBelgiëT +32 (0)15 63 31 30info@tkasteel.bewww.tkasteel.beEen kasteeltje midden in een park, omringd door eeuwenoude bomen: je kuntje geen betere setting voorstellen voor een aangenaam etentje dan 't Kasteel inKeerbergen. Het gezellige, rustieke interieur biedt de perfecte achtergrond omvan de smakelijke keuken te genieten. De keuken is zowel traditioneel Belgisch-Frans - met eigengemaakte fonds op de wijze van 'escoffier' - als innovatief, metelke maand een aantal nieuwe gerechten op het suggestiemenu, dat je ook opde website kunt bekijken. Net als de keuken staat de wijnkaart in het teken vankwaliteit. In de wijnkelder van 't Kasteel liggen zo'n honderd verschillende wijnen.Het zijn stuk voor stuk kwaliteitswijnen aan een betaalbare prijs.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen hoofdgerecht en keuze tussen een voor- OF nagerecht voor twee personen,te kiezen uit het maandmenu (exclusief dranken).| 133

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: zondag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.134 |

Comme à la MaisonBrusselsesteenweg 239a-2411410 WaterlooBelgiëT +32 (0)2 351 57 97info@restocommealamaison.bewww.restocommealamaison.beAls je op zoek bent naar een uniek kader voor een gezonde en lekkere maaltijd,dan is Comme à la Maison in Waterloo een absolute aanrader. De kans is klein dathet interieur van dit kleine, maar gezellige restaurant je bekend zal voorkomen,want de moderne, turquoise inrichting is met geen andere te vergelijken. Uit dekeuken komen zomerse, mediterrane gerechten. Specialiteiten zoals pasta gevuldmet truffels en ricotta of de tagliata van rundsvlees met bruine rietsuiker en sesamzaadjeszijn enkele blikvangers op de menukaart, naast de heerlijke huisgemaaktedesserten. Je geniet van de verfrissende fusionkeuken waar de chef om bekendstaat, in een heerlijke vakantiestemming met een jazzy muziekje op de achtergrond.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 135

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en zaterdagmiddag.Opgelet: op zaterdag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.136 |

La Table de Georges - Le RenardBrusselsesteenweg 411473 Glabais (Genappe)BelgiëT +32 (0)67 64 99 39info@latabledegeorges.bewww.latabledegeorges.beLa Table de Georges - Le Renard is een huiselijk restaurant, waar het familiale karakteren de rustgevende sfeer de toon zetten. De inrichting is klassiek, met rodetinten, veel hout en een haardvuur in het midden van het restaurant. Tijdens dezomermaanden is het terras een mooie plek om van Georges' specialiteiten tegenieten. De kaart van La Table de Georges - Le Renard combineert de Franse,Belgische en Griekse keuken. Je vindt er dus typische wildgerechten en visschotels,maar ook Griekse youvetsi (lamsstoofschotel met pasta), moussaka en mezze. Aanhet fornuis probeert Georges aan alles een persoonlijke toets te geven.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 137

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: maandag.Opgelet: op vrijdag en zaterdag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.138 |

estobar 1380Rue de Saules 131380 LasneBelgiëT +32 (0)2 354 44 34info@restobar1380.bewww.restobar1380.beIn de keuken van Restobar 1380 zwaait Jean François Thomsin de scepter. Deze chef,die gerenommeerd is in Brussel en omstreken, weet z'n gasten altijd te verwennen.In een eerder sober, maar bijzonder gezellig interieur komen zijn gerechtenuitstekend tot hun recht. Hij combineert eenvoud met moderne toetsen en datweten de gasten te waarderen. Zo laat hij zich al wel eens verleiden tot invloedenuit verre landen. Na het eten, kun je terecht in de sfeervolle bar, waar er op vrijdagen zaterdag vanaf 22 uur kan gedanst worden op de muziek van livedeejays: deideale manier om er een onvergetelijk avondje uit van te maken.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 139

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: woensdag (in januari en februari).Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.140 |

ussels RestoSint-Katelijneplein 31000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 502 35 73brusselsresto@skynet.bewww.brusselsresto.beEen bruisende buurt in Brussel is de wijk rond het Sint-Katelijneplein en het pleindat in de volksmond de 'vismet' (vismarkt) wordt genoemd, maar officieel eigenlijkde Baksteenkaai heet. Op en rond deze pleinen vind je uiteenlopende cafés enrestaurants. Meer bepaald is de buurt bekend voor zijn visrestaurants, zoals BrusselsResto op het Sint-Katelijneplein. Dit aangename eetadresje biedt je gerechten metvis en schaal- en schelpdieren, maar er zijn ook enkele smakelijke vleesgerechtente verkrijgen. In het klassieke interieur wacht je een informele, maar professionelebediening. Is het te mooi weer om binnen te zitten, dan is er ook een terras waarje kunt genieten van zon en eten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 141


drug OperaGrétrystraat 511000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 229 16 66 OF +32 (0)2 229 16 61info@drugopera.bewww.drugopera.beVlak bij De Muntschouwburg en de Grote Markt in Brussel ontvangt Drug Opéra jein een mooi, historisch pand. Op het gelijkvloers vind je de taverne, op de eersteverdieping het restaurant en op de tweede verdieping is er een banketzaal. In deprachtige gewelfde kelders van het monumentale pand is dan weer een grillrestaurantondergebracht, de uitgelezen plek om te genieten van een lekker stukvis of vlees. Het restaurant bekoort alle liefhebbers met de heerlijke smaken enrijkelijke porties van zijn grillades. Je geniet van een menu dat speciaal voor Bongogastenwerd samengesteld. Het bestaat uit een voorgerecht en hoofdschotel, ofeen hoofdschotel met nagerecht.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 143

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.144 |foto: © Paul K

La Rose BlancheGrote Markt 111000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 513 64 79info@roseblanche.bewww.roseblanche.beDat de Grote Markt van Brussel een overweldigende indruk maakt met haar stadhuisen gildehuizen, staat als een paal boven water. Eén van die geklasseerde gildehuizenis nu een gezellige, elegante brasserie; La Rose Blanche. Het weelderige,sfeervolle interieur wordt er bepaald door bruine tafels en stoelen en een groteopen haard. De obers in uniform serveren een Belgisch-Franse keuken, waarbijje uiteraard een speciaal Belgisch biertje hoort te drinken. Deze typisch Brusselsebrasserie biedt je meteen een onderdompeling in de sfeer van de stad; authentieken gastvrij. Op de eerste verdieping heb je het beste uitzicht over de levendigeGrote Markt. Bij mooi weer kun je buiten plaatsnemen op het immense terras.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 145

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zon- en feestdagen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.146 |

Le Passage de MilanWaterloolaan 311000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 513 89 59www.lepassagedemilan.beAls fan van Italië en alles wat ermee te maken heeft, heb je er misschien al je weg naargevonden, zoniet wordt het tijd om je naar de vroegere stallen van het Egmontpaleiste begeven. Geen paarden meer in dit gebouw, maar een stukje Mediterranée omheerlijk bij weg te dromen, want tegenwoordig vind je hier restaurant Le Passagede Milan. Een restaurant dat je ontvangt in een modern interieur met een kaartdie het beste brengt van het Middellandse Zeegebied. Bovendien kun je er jeculinaire uitstap kruiden met een vleugje kunst, want er worden het hele jaar doortentoonstellingen georganiseerd.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 147


Le Roy d'EspagneGrote Markt 11000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 513 08 07info@roydespagne.bewww.roydespagne.beLe Roy d'Espagne (de Koning van Spanje) verwijst naar Karel II. Zijn borstbeeldzie je op de tweede verdieping aan de voorgevel van dit prachtige zeventiendeeeuwsegebouw hangen, op de Grote Markt. In dit pand, dat vroeger het huisvan de bakkersambacht was, huist sinds 1952 een aangename herberg. Het is eraangenaam toeven, dankzij een gezellig ouderwetse inrichting met onder meerprachtig houtsnijwerk: echt een parel van een brasserie. Op de kaart staan voornamelijkechte Belgische specialiteiten zoals konijn met kriek, Vlaamse stoverij envele andere. De brasserie kreeg trouwens de ' Smiley' van het Federaal Agentschapvoor Voedselveiligheid: een teken van vertrouwen voor de consument.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 149


asserie LeopoldLuxemburgstraat 351050 BrusselBelgiëT +32 (0)2 511 18 28www.hotel-leopold.beHet prestigieuze Hotel Leopold is het decor voor een combinatie van gezelligheiden een keuken die Belgische streekgerechten met internationale invloedenverzoent. Al jaren is Brasserie Leopold een synoniem voor kwaliteit en degelijkheid.De ruime zaak is modern en trendy ingericht en achteraan tref je ook een mooiItaliaans winterterras aan, een patio waar de verschillende gerechten uit de pastabarhelemaal tot hun recht komen. Verder vind je op de kaart typisch Belgischebereidingen en diverse grillgerechten, maar ook vegetariërs worden niet vergeten.Fijnproevers zijn hier aan het juiste adres, want alle schotels worden hier met defijnste ingrediënten bereid.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 151


estaurant MysticalSpoormakersstraat 571000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 512 11 11info@mysticalresto.bewww.mysticalresto.beRestaurant Mystical is het ideale adresje voor wie een dagje Brussel wil combinerenmet een moment van culinaire verwennerij. Je vindt dit nachtrestaurant op ampervijftig meter van de Grote Markt. Het restaurant doet qua inrichting zuiders aan.Denk daarbij aan fonkelende lichtjes aan het plafond, kaarsjes op de tafel en warmekleuren die de ruimte omtoveren tot een dromerig, romantisch en intiem kader.Dat zuiderse tintje kun je ook op de kaart terugvinden: het is een heerlijke mix vande Belgische, mediterrane en Franse keuken. Eerlijke, pure ingrediënten wordensamengesmolten tot een perfect geheel in je bord. Bekijk ook zeker de wijnkaarteven: lekkere wijn hoeft immers niet altijd een aanslag te plegen op je portefeuille.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 153


AtriumWolvengracht 471000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 227 31 70www.resto.com/atriumAtrium is het restaurant van klassehotel Radisson Blu Hotel in Brussel. Naast eenideale locatie in het kloppende hart van Brussel (tussen het Centraal Station ende Nieuwstraat), trakteert dit restaurant zijn gasten ook op een indrukwekkendinterieur: meters boven het restaurant zie je een grote lichtkoepel en een stuk vande twaalfde-eeuwse stadsmuur. De weelderige, exotische planten zorgen voor eenunieke ontspannen sfeer in dit bijzondere decor waar nationale en internationalegasten een rijkelijk gevulde menukaart voorgeschoteld krijgen. Op de kaart prijkenBelgische gerechten naast internationale kleppers, en natuurlijk ook wijnen omdeze te begeleiden.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 155

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: zondag. De Bongo is niet geldig op 31 december, 1 januari en 14 februari.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.156 |

sCHeltemaPredikherenstraat 71000 BrusselBelgiëT +32 (0)2 512 20 84scheltema@skynet.bewww.scheltema.beScheltema is al sinds 1972 een begrip in de hoofdstad en laat visgerechten deboventoon voeren. In de keuken kennen ze duidelijk de kneepjes van het vak, datproef je. Binnen maak je een sprong in de tijd en kom je terecht in de gezelligedrukte van een brasserie die doet denken aan de grote Parijse brasseries. Hettypisch donkerhouten meubilair, de massieve toog, een lange zitbank die de helebrasserie doorkruist: je vindt het allemaal bij Scheltema.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voor twee personen,exclusief dranken. Je hebt de keuze uit:• voorgerecht: vissoep met looksaus en croutons OF kaaskroket met sla• hoofdgerecht: gegrilde zalmmoot met sinaasappel OF supreme van parelhoenmet dragonsaus• nagerecht: chocolademousse OF Brusselse wafel met slagroom| 157


le ParvisXavier De Buestraat 711180 UkkelBelgiëT +32 (0)2 344 46 04leparvis@skynet.bewww.leparvis.beHet professionele team van Le Parvis in Ukkel ontvangt je in de ideale gemoedelijkesfeer voor een gezellig etentje. Op de kaart krijgen heerlijke klassiekers de hoofdroltoebedeeld: filet pur met frietjes en saus naar keuze, cordon bleu, gebakken zeetong,een reeks lekkere slaatjes en nog veel meer lekkers zorgen ervoor dat kiezenhier nooit gemakkelijk is. Specialiteiten van het huis zijn de overheerlijke mosselen,de 'americain minute' en perfect gegrilde vleesgerechten. Voor een lekkere wijnzit je hier ook goed, want de wijnkaart is samengesteld uit zorgvuldig gekozenFranse wijnen, waarvan sommige per glas kunnen besteld worden. Er zijn tweezalen, de tavernezaal en de veranda. Ze zijn allebei klassiek ingericht met rietenstoelen als moderne toets.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu voor twee personen, exclusief dranken.| 159

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandagavond, dinsdag en woensdag (met uitzondering van feestdagenen speciale gelegenheden).Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.160 |

La Fermette des PinsRue du Lustre 397133 Buvrinnes (Binche)BelgiëT +32 (0)64 34 17 18info@lafermettedespins.bewww.lafermettedespins.beLa Fermette des Pins vind je in Buvrinnes, een Henegouws dorpje vlak bij hetstadje Binche. Binnen in dit restaurant, dat onderdak vond in een vroegere boerderij,zijn nog vele oorspronkelijke elementen bewaard gebleven: de imposantehouten balkenstructuur en ook de haard zien er nog heel authentiek uit. Voor deinrichting zelf werd vanzelfsprekend voor een klassieke stijl gekozen die perfectaansluit bij de rustieke elementen van het pand. In de keuken worden klassiekegerechten bereid waarbij bijzondere aandacht uitgaat naar de afwerking. Je geniethier overigens ook van het uitzicht op het prachtige Henegouwse landschap, wantLa Fermette wordt omringd door uitgestrekte weilanden. Bij mooi weer is hetaangenaam tafelen op het terras.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 161

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: zondag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.162 |

lA QuilleRue de Marcinelle 336000 CharleroiBelgiëT +32 (0)71 31 41 48laquillepadri@hotmail.comwww.laquillepadri.beIn het hart van Charleroi vind je Bistro La Quille en restaurant Padrî. Een 'quille' heeftin het Frans verschillende betekenissen. In dit specifieke geval gaat het echter omde kegel die je bij het bowlen omver moet gooien. Aan de muren van dit rustiekingerichte restaurant kun je immers 's werelds eerste bowlingballen bewonderen.Irène en Philippe ontvangen je in een hartelijke en warme sfeer. Ze bieden jeheerlijke, regionale schotels, stoofgerechten en biergerechten. Er zijn wekelijksesuggesties, afhankelijk van het marktaanbod en van de inspiratie van het moment.Hier kun je talrijke Belgische bieren proeven, sommige in flesjes van 75 centiliter,andere van de tap.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 163

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Telefonisch reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.164 |

tHe Duke'sRue de Tournai 127700 MoeskroenBelgiëT +32 (0)56 84 56 00Van zodra je The Duke's in Moeskroen binnenwandelt, word je begroet zoals datin het Parijs van de jaren vijftig hoorde. Vriendelijk, elegant en met aandacht voorde kleinste details. En toch plaatst de trendy inrichting van deze gezellige brasserieze moeiteloos in het rijtje van moderne bars. De combinatie van klassiek enmodern van het interieur straalt ook van de kaart. De traditionele Franse keukenwordt er opgefleurd met verrassende cocktails en een uitgebalanceerde selectievan rode en witte wijnen. Reserveren is wenselijk, zeker wanneer het restaurantop de drukke dagen ook liefhebbers uit Lille en Kortrijk lokt.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 165

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: dinsdag en woendag.Opgelet: op zaterdagavond en zondag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.166 |

le Nuits-Saint-GeorgesRoute de Florennes 1526280 GerpinnesBelgiëT +32 (0)71 50 53 01nsggerpinnes@gmail.comwww.le-nuits-saint-georges.beLe Nuits-Saint-Georges is ondergebracht in een traditionele villa in een groeneomgeving. Hier serveren mijnheer en mevrouw Delatte verfijnde gastronomischegerechten met vaak een regionale toets. In de keuken staat mijnheer Delatteachter pot en pan. Hij brengt innovatieve gerechten, waarbij vooral zijn talentvoor het maken van overheerlijke sauzen opvalt. Tijdens het wildseizoen kun jehier uitstekende wildbereidingen proeven. Mevrouw Delatte staat in de zaal enzorgt voor een warme ontvangst. Haar eeuwige glimlach doet de creaties vanhaar man nog meer sprankelen. In de wijnkelder liggen heel wat mooie flessen tewachten. Tijdens de zomer geniet je op een rustiek terras, terwijl de kinderen ietsverderop in een bosrijke omgeving ronddartelen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 167


Brasserie Chez MathildeSourd d'Ave 55580 RochefortBelgiëT +32 (0)84 24 48 50rydave@skynet.bewww.rydave.beAan de voet van de Ardennen ligt Chez Mathilde verborgen tussen het groen.Het gebouw uit 1836 is nu onderdeel van Hostellerie Le Ry d'Ave, een pittoreskhotelletje met een erg gewaardeerd restaurant. De authenticiteit van de tramhalteis bewaard gebleven en zorgt voor een unieke sfeer. In het interieur merk je eenLeuvense stoof en oude potten en pannen op. Het restaurant bestaat uit twee zalen:de eetkamer van moeder Mathilde en de voormalige wachtzaal van de tramhalte.Op het terras zit je heerlijk rustig in een bloemrijk park, waar de Ry d'Ave, een zijriviervan de Lesse, ongestoord voorbij vloeit. Je vindt er een evenwichtige streekkeukenterug, gaande van gastronomische menu's tot traditionele brasseriegerechten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 169

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: van dinsdag tot en met donderdag, met uitzondering van feestdagenen schoolvakanties.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.170 |

Mon Manège à toiRue de la Passerelle 35550 MouzaiveBelgiëT +32 (0)61 50 21 49www.monmanegeatoi.comDe Semois is een rivier die ontspringt in Aarlen en 190 kilometer verder uitmondtin de Maas. Ergens halverwege het vaak kronkelende en bochtige traject van dewaterloop ligt in Mouzaive een pittoreske brasserie met een erg speelse naam:Mon Manège à toi. In de keuken goochelt Nancy met verse ingrediënten. Je zitaan de rand van het water, dus mogen heerlijke visgerechten niet op de kaartontbreken. Er staan ook een aantal bereidingen op het menu die gemaakt zijn opbasis van streekgebonden producten. Specialiteit van het huis: prachtige grilladesen rijk gevulde brochettes. Is het mooi weer dan geniet je op een zonovergotenterras in een groene omgeving met het rustgevende geluid van kabbelend waterop de achtergrond.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen driegangen-verrassingsmenu voor twee personen, exclusief dranken.| 171

. GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.172 |

Brasserie-hôtel Moulin de BoironMoulin de Boiron 1285575 GedinneBelgiëT +32 (0)61 58 99 59info@moulindeboiron.comwww.moulindeboiron.comMoulin de Boiron ligt aan de rand van het unieke natuurgebied Croix Scaille inGedinne. In deze oase van rust in de Naamse Ardennen laten de chef en zijnbrigade je genieten van heerlijke streekgerechten, waarbij je een lekker wijntjekunt bestellen. Het restaurant biedt een weids uitzicht over de bossen en het meerEtang de Boiron en is daarmee de ideale plek voor wandelaars, fietsers of vissersom op adem komen, terwijl de chef de maaltijd van de dag bereidt. Tijdens dewintermaanden knispert het haardvuur, voor mooie zomerdagen zijn er zonnigeplekjes en terrassen. De chef zorgt steevast voor typische streekgerechten uit deNaamse Ardennen. Hij gebruikt kruiden uit de eigen tuin en wild dat afkomstig isvan de omliggende bossen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 173

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: 24, 25 en 31 december en 1 januari.Opgelet: tijdens het weekend is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.174 |

Côté Bar Côté CuisineAvenue du Pont 34600 Wezet (Visé)BelgiëT +32 (0)4 379 12 02resto@cotebarcotecuisine.bewww.cotebarcotecuisine.beTussen Luik en Maastricht en aan de grens met Nederland ligt Wezet. Het stadjestrekt zich uit aan de boorden van de Maas en herbergt met Côté Bar Côté Cuisineeen heerlijk adres voor een lekkere lunch. In een hedendaags interieur met eenwarme uitstraling geniet je van de innoverende keuken van François Driessens,eigenaar en chef-kok. François weet smaken mooi samen te brengen, zodat elk gerechteen harmonieus geheel vormt. De kaart biedt een verscheidenheid Belgischeen mediterrane gerechten aan en het suggestiebord, een aanbod dat danst ophet ritme van de seizoenen: wat die dag lekker en vers is, maakt kans om op jebord te belanden. In de knusse loungezone kun je terecht voor een aperitiefje ofom wat na te kaarten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met nagerecht) voor twee personen,exclusief dranken.| 175

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag, dinsdagavond, woensdag en op zaterdagmiddag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.176 |

La Table du TraiteurRue Griange 16A4500 HoeiBelgiëT +32 (0)85 21 38 08latabledutraiteur@gmail.comwww.latabledutraiteur.beIn een autovrije straat in het centrum van het prachtige stadje Hoei in de provincieLuik, gaat La Table du Traiteur schuil. Dit is een adres waar ze regionale productennog naar waarde weten te schatten en op die manier op het eerste gezicht klassiekegerechten een innovatieve toets meegeven. In het stijlvolle interieur of ophet terras vooraan of achteraan neem je plaats voor een comfortabele culinairereis. Hier wordt met passie gekookt: dat proef je bij elke hap. De kok weet alsgeen ander smaken te combineren. Daarbij heb je een aantal gerechten waarde bekende Luikse perensiroop een belangrijke plaats inneemt. Alles wat je opje bord vindt, wordt in huis gemaakt. Daarvoor zijn enkel de beste ingrediëntenmet veel zorg uitgekozen.DE BONGO GEEFT RECHT OPkeuze van de kaart voor twee personen OF suggestie en menu van de dag, exclusiefdranken.| 177

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en zaterdagmiddag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.178 |

Restaurant sur cour - 1660Griange 144500 HoeiBelgiëT +32 (0)85 31 16 30Het Waalse stadje Hoei, in de provincie Luik, staat bij wielerliefhebbers bekend omde Muur van Hoei. Culinaire liefhebbers kennen Hoei dan weer van Restaurantsur cour - 1660, een restaurant dat een stevige reputatie opbouwde in de streeken ver daarbuiten. Restaurant sur cour - 1660 is ondergebracht in een oud, maarperfect onderhouden gebouw met hoge plafonds. Het interieur doet erg gezelligaan door het gebruik van voornamelijk warme kleuren. De borden die de keukenverlaten, zijn mooi gedresseerd, maar ook goedgevuld. De chef probeert ooksteeds te verrassen, zonder daarbij het evenwicht tussen de smaken uit het oogte verliezen. Op de wijnkaart vind je vast en zeker een ideale compagnon voor deculinaire lekkernijen op je bord.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 179


La Villa BoncellesRoute du Condroz 944100 BoncellesBelgiëT +32 (0)4 336 74 65info@lavillaboncelles.bewww.lavillaboncelles.beLa Villa Boncelles is een gastronomische drievuldigheid in een statige villa inBoncelles. Gasten kunnen er terecht voor een lekker etentje op restaurant, in eenbrasserie of voor een gezellig glaasje wijn in een loungebar. De brasserie vind jelinks op de benedenverdieping. Het interieur is aangekleed in moderne stijl, eenmooie mix tussen hedendaags en klassiek. Er werd gekozen voor zachte kleurenals lichtgrijs, beige en bruin. De toog en plafondverlichting brengen een extratrendy tintje aan het geheel. Alleen de beste producten worden in de keukentoegelaten. Met een goede wijn smaakt je eten natuurlijk nog beter. MevrouwLenaers, zaakvoerder van La Villa Boncelles, selecteert steevast de lekkerste Zuid-Afrikaanse, Chileense of nieuwe wereldwijnen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 181

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag- en dinsdagavond.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.182 |

Les Trois Rivières Hauts-SartsPremière Avenue 664040 HerstalBelgiëT +32 (0)4 240 24 20hauts-sarts@lestroisrivieres.bewww.lestroisrivieres.beGelegen in de bedrijvenzone van Hauts-Sarts, geeft Les Trois Rivières haar charmepas prijs eens je binnen bent, maar vanaf dat moment is een gezellige tijd verzekerd.Bar&Restaurant Les Trois Rivières is een populaire plaats bij de mensenuit de buurt. Je komt hier in een losse ambiance terecht, ideaal voor een leukebabbel. Het lounge interieur van Les Trois Rivières creëert een warme, ontspannensfeer. Met een uitgebreid gamma aan lekkere gerechten, verrassende hapjes,lekkere wijnen en kleurrijke cocktails, is een bezoek aan Les Trois Rivières voorieders smaak een succes. In een warm interieur en dito sfeer vergeet je al snel detijd, en besef je hoeveel deugd het doet om even in alle rust met wat lekkers vangoed gezelschap te genieten.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 183


Maison du Peket -Restaurant Amon NanesseRue du Stalon 1 - 34000 LuikBelgiëT +32 (0)4 250 67 83info@maisondupeket.bewww.maisondupeket.beWat jenever is in Vlaanderen, is 'Peket' in Wallonië: een stevige shot die je in heelwat fruitige smaken kunt krijgen. Het populaire drankje heeft in het hartje van hetlevendige Luik zelfs een eigen huis: Maison du Peket. In het grote huis vol gezelligehoekjes, rustieke zaaltjes en bruisende terrassen, huist ook een restaurant: AmonNanesse. Op de kaart vind je voornamelijk gerechten die zich houden aan de pure,lokale keuken. Je eet er onder meer een overheerlijke Luikse salade, maar je kunter ook proeven van een steak die geflambeerd werd met 'Peket'. Uiteraard mogenook de legendarische Luikse gehaktballen niet op het appel ontbreken. Je hoorthet: eerlijke smaken, eerlijke keuken, eerlijke prijs. Kortom: Luik zoals Luik hoortte zijn. Bovendien geniet je van al dat lekkers in een uniek kader, waar de historieken de gezelligheid van afspat.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 185

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zaterdag- en zondagmiddag.Opgelet: op vrijdagen zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.186 |foto: © Cédric Meunier

notgerRue Tête de Bœuf 24000 LuikBelgiëT +32 (0)4 222 23 20www.notger.beAchter de imposante façade van een achttiende-eeuws pand in Luik, gaat sindsde zomer van 2011 een nieuw culinair paradijs schuil. Binnen in het historischegebouw wacht je het strakke, moderne decor van Notger, een plek waar de aroma'svan de gerechten volledig tot hun recht komen. In het hippe interieur zijn verschillendeknipogen te vinden in de vorm van klassieke elementen en ook in devorm van een heerlijke, klassieke Frans-Belgische keuken. Voor wie een mooiezomeravond zolang mogelijk buiten spendeert, is er ook een binnentuin metterras. Ten slotte biedt Notger meer dan eten alleen: je kunt hier ook terecht in deloungebar en nu en dan kan er hier ook gedanst worden.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 187

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: zaterdagmiddag, maandag en dinsdag.Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.188 |

Le Salé SucréRue Delloye 104520 WanzeBelgiëT +32 (0)85 25 02 31traiteurwarzee@skynet.bewww.lesalesucre.beThierry en Marina Warzée zijn van start gegaan met een traiteurszaak in 1996,maar hun echte droom was om een restaurant te openen: een plaats waar je metverstomming geslagen wordt door de heerlijke zoetzout-creaties. In 2008 werd dedroom werkelijkheid in Wanze, een klein stadje niet ver van Huy. Sindsdien is Thierryniet meer weg te slaan van het fornuis. In de keuken wordt gebruikgemaakt vandagverse producten en edele ingrediënten. Het interieur heeft een chique, sobereen geraffineerde uitstraling met grijze muren, rode stoffen en houten meubels.Schijnt de zon? Vraag dan een tafel op het terras en laat je verleiden door de selectievan minutieus bereide gerechtjes.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassingsmenu (amuse bouche, hoofdgerecht en nagerecht) voor tweepersonen, exclusief dranken.| 189


Hôtel-Restaurant VictoriaRue des Récollectines 46940 DurbuyBelgiëT +32 (0)86 21 28 68info@hotel-victoria.bewww.hotel-victoria.beHotel Victoria ligt in het charmante stadscentrum van Durbuy. Het hotelrestaurantontvangt je in zijn trendy interieur voor een aangenaam diner. De inrichting iseen samenspel van elegant witte muren met kleurige lichtvakken. Omringd doordit subtiele kleurenspel proef je van Victoria's uitstekende brasseriekeuken. Degastronomische belevenis ligt hier nooit veraf, bij de eerste happen ben je immersal helemaal onder de indruk. Vanuit elk hoekje van het restaurant heb je uitzichtop de open keuken, waar de chef de specialiteit van het huis klaarmaakt: grilladesop houtvuur. Bij mooi weer wordt er onmiddellijk gebruikgemaakt van het terrasen kunnen de gasten buiten plaatsnemen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 191

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Opgelet: op zaterdag is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.192 |

Hotel 2GPlace du Marché 76870 Saint-HubertBelgiëT +32 (0)61 61 10 93info@hotel2G.netwww.hotel2G.netDe Ardennen hebben heel wat te bieden: groene bossen, zuivere lucht, pittoreskedorpjes, culinaire specialiteiten en vooral veel rust. Redenen genoeg voor hetVlaamse koppel Wim Van den Eynde en Elke Van Buggenhout om naar Saint-Hubertte trekken, in het uiterste zuiden van het land. Daar baten zij Hotel 2G uit, eenetablissement zonder sterallures, maar met een authentiek Ardens karakter. Hetinterieur van het restaurant ademt gezelligheid. Na een lange wandeling is dit deplek waar je graag wilt vertoeven voor een aperitiefje, gevolgd door een smakelijke,gastronomische maaltijd. Vergeet ook niet dat Saint-Hubert de Europese hoofdstadvan de jacht is. In het juiste seizoen kun je hier dus ook terecht voor een heerlijkklassiek wildgerecht.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 193


La Ferme HouardRue Hodister 16941 Bomal-sur-OurtheBelgiëT +32 (0)86 21 22 08info@ferme-houard.bewww.ferme-houard.beLa Ferme Houard ligt in Bomal-sur-Ourthe, een deelgemeente van Durbuy. Het iseen waar paradijs voor liefhebbers van het landelijke leven: veel ruimte, veel groen,de gezonde lucht die de Ardennen zo typeert en een boerderij met heel wat dieren.De kasteelhoeve is een prachtig onderhouden complex met chambres d'hôtes,een boerderij, een beenhouwerij en een restaurant waar je kunt genieten van eennatuurlijke, geraffineerde keuken. De chefs maken de lekkerste bereidingen metvlees dat rechtstreeks van de hoeve komt, vaak gecombineerd met een waaier aanlekkere streekproducten. Hier proef je echte, pure smaken in een betoverend decor.Het interieur van het restaurant is een subtiele mix van hedendaags en authentiek.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 195

.GOED OM TE WETENSluitingsdagen: maandag en dinsdag (behalve tijdens schoolvakanties en op feestdagen).Opgelet: op zaterdagavond is het aantal beschikbare tafels beperkt.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.196 |

le FournilPlace de l'Esro 586890 ReduBelgiëT +32 (0)61 65 56 32info@le-fournil.bewww.le-fournil.beLe Fournil is een pittoresk hotel en restaurant in het boekendorp Redu. Het gebouwen de bijgebouwen, opgetrokken met natuursteen in typische Ardennen-stijl, daterenuit de achttiende en negentiende eeuw en hebben vroeger nog dienstgedaanals boerderij en posthalte. Binnen wordt het authentieke karakter van de boerderijhelemaal gerespecteerd, met een huiselijke gezelligheid als prettig gevolg. In LeFournil, het brasseriegedeelte waar je met je Bongo gaat dineren, staat nog een oudebroodoven – die overigens nog werkt – en ook dienst doet als haardvuur in de winter.Op de kaart vind je zowel de typische brasseriegerechten als streekgerechtenmet bijvoorbeeld everzwijn. Le Fournil is officiëel ambassadeur van Orval en datweerspiegelt zich op een uitgebreide bierkaart.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 197


lA GrignoteRue des Ardennes 186870 Poix Saint-HubertBelgiëT +32 (0)61 61 13 29info@levaldepoix.comwww.levaldepoix.comIn het groene hart van de Ardennen, tussen adembenemende bossen en heuvels,liggen hotel Le Val de Poix en zijn restaurant La Grignote verscholen. Het restaurantstraalt een stijlvolle, nostalgische sfeer uit, met een interieur dat je zo meeneemtnaar het jaar 1900. Je proeft er van traditionele gerechten uit grootmoederskeuken die worden klaargemaakt met kwaliteitsproducten uit de streek. Lokaleboeren brengen echte Luxemburgse streekproducten aan en ambachtsslagerszorgen voor gezond vlees dat deskundig en smaakvol geroosterd wordt. Dezebereidingen komen het best tot hun recht met een lekker streekbiertje erbij. Hetgastvrije personeel zorgt ervoor dat dit op de traditionele manier wordt geserveerd.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 199


La Maison VertePlace Nestor Outer 66760 VirtonBelgiëT +32 (0)63 58 28 60www.lamaisonverte.beLaurence en Raphaël Donay ontvangen je in La Maison Verte in Virton. Laat jeechter niet misleiden door de naam van dit restaurant: hier geen spikkeltje 'vert'(groen) te bespeuren, maar wel een stijlvol samenspel van wit, grijs, rood en zwart.In de inrichting met strakke lijnen kun je proeven van een keuken die zowel internationaalgeïnspireerd is, als meer regionale gerechten aan bod laat komen. Methet grote assortiment pizza's en pasta's dat op de kaart staat, is de cucina italianamooi vertegenwoordigd. Hier en daar wordt een originele toets aangebracht doorbijvoorbeeld sint-jakobsvruchten aan de tagliatelle toe te voegen. Naast Italiaansegerechten zijn er ook een heleboel frisse salades te krijgen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 201

.GOED OM TE WETENSluitingsdag: geen.Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Brasserie.202 |

Hôtel-Restaurant DimmerGrenzwee 49392 Wallendorf-PontLuxemburgT +352 83 62 20hdimmer@pt.luwww.hoteldimmer.luHet charmante Hotel-Restaurant Dimmer is rustig gelegen vlak bij de rivier enhet centrum van het dorpje Wallendorf-Pont. Het restaurant is de ideale plek omkrachten op te doen na een wandeling in de omringende natuur. Voor de inrichtingwerd veel hout gebruikt en werd een mozaïekenvloer gelegd. Het restaurant staatin de wijde omtrek bekend om zijn uitstekende keuken en gezellige sfeer. De chefverwent zijn gasten met gastronomische menu's, heerlijke vis- en vleesgerechten,Luxemburgse specialiteiten en seizoensgebonden gerechten. Het restaurant isin een warme Provençaalse stijl ingericht. Bij mooi weer kun je op het terrasplaatsnemen.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 203


Mercure Grand Hotel Alfa LuxembourgPlace de la Gare 161616 LuxemburgLuxemburgT +352 49 00 11 30 01H2058-FB@accor.comwww.mercure.comLuxemburg-stad is een oude vestingstad gebouwd bovenop een steile rots. Denaam Luxemburg betekent kleine burcht en de stad bezit heel wat oude restantendie je meteen naar de middeleeuwen katapulteren. Oude stadswallen, bruggen, hetheuvelachtige karakter en historische gebouwen maken er een beziens waardigestad van. Te midden van al deze pracht en praal ligt het viersterrenhotel MercureGrand Hotel Alfa Luxemburg, in een imposant gebouw tegenover het station vanLuxemburg-stad. Een bijzonder plekje in het hotel is Brasserie Alfa, een brasserievolledig ingericht in de stijl van de Parijse brasseries van de jaren dertig. Het gezelligeart-decodecor met zijn typische verlichting geeft een warm gevoel. Hiergeniet je van uitstekende gerechten op basis van verse producten en met eenstreepje couleur locale.DE BONGO GEEFT RECHT OPeen verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht met voor- OF nagerecht) voortwee personen, exclusief dranken.| 205

Deze Bongo geeft twee personen recht op een verrassings-tweegangenmenu (hoofdgerecht metvoor- OF nagerecht) (exclusief dranken) in één van de volgende brasseries. De geldigheidsdatumvind je terug op de cadeaubon.N Beaufort in de HaanN Bistro Galaxy in MiddelkerkeN Charles Lindbergh in OostendeN Chez Freddy in OostendeN Cappuccino in OostendeN De Kotee Jardin in BlankenbergeN Klein-Begin Avondrestaurantin BlankenbergeN De Rotonde in WenduineN Park-Inn in Knokke-HeistN Koet Feu! in Heist-aan-ZeeN Cuisine Kwizien in ZwevezeleN De Beiaard in TorhoutN Eethuis Transvaal in RuddervoordeN Foodsquare in BruggeN Lichtschip Mayflower in BruggeN Gare Bizarre in WevelgemN Grill De Vette Os in VeurneN Pacific Eiland in IeperN De Hoop in WaregemN ‘t Kasteelke in WakkenN ‘t Vosken in RoeselareN Kasteel Breivelde in ZottegemN Afspanning De Lekkerbekin WaasmunsterN Brasserie ‘t Stropke in GentN Caffé Caffee in GentN Café de Paris in GentN Pittoresk in GentN Brasserie De Jacob in GentN Casa Buscemi in NinoveN De Boshoeve in StekeneN Kasteel Walburg in Sint-NiklaasN Scaldiana in RupelmondeN Het Verschil in AalstN Tot Straks in MerksemN Het Duvels Genot in AntwerpenN Stadscafé Antwerpen in AntwerpenN Stadsherberg in AntwerpenN Plaasjkaffee in AntwerpenN Brasserie Wijnbar Kwadraatin EkerenN De Kaasboerin in DeurneN Grand Café Ça Va in WilrijkN De Degustatie in OostmalleN De Kadee in Sint-Antonius-ZoerselN De Onthaasting in MolN De Repertoire in HerentalsN Zuid-West in LierN Intermezzo in MechelenN ‘t Oud Conservatoriumin MechelenN Sacchettis in TongerenN Bazilik in TongerenN Belle-Vie in Sint-TruidenN ‘t Hof Van Halingen in VelmN Bernini in AsN De Hof in HouthalenN Ons Gedacht in RosmeerN In den Zoeten Inval in DiestN Intermezzo in TremeloN In De Molen in LembeekN Baron’s Brasserie in NeerijseN Foodmood Hungaria in LeuvenN Rodins in LeuvenN ‘t Kasteel in KeerbergenN Comme à la Maison in WaterlooN La Table de Georges - Le Renardin GlabaisN Resto Bar 1380 in LasneN Brussels Resto in BrusselN Drug Opera in BrusselN La Rose Blanche in BrusselN Le Passage de Milan in BrusselN Le Roy d’Espagne in BrusselN Brasserie Leopold in BrusselN Restaurant Mystical in BrusselN Atrium in BrusselN Scheltema in BrusselN Le Parvis in UkkelN La Fermette des Pinsin BuvrinnesN La Quille in CharleroiN The Duke’s in MoeskroenN Le Nuits-Saint-Georgesin GerpinnesN Brasserie Chez Mathildein RochefortN Mon Manège à toi in MouzaiveN Brasserie-hôtel Moulin de Boironin GedinneN Côté Bar Côté Cuisine in ViséN La Table du Traiteur in HoeiN Restaurant sur cour - 1660in HoeiN La Villa Boncelles in BoncellesN Les Trois Rivières Hauts-Sartsin HerstalN Maison du Peket - RestaurantAmon Nanesse in LuikN Notger in LuikN Le Salé Sucré in WanzeN Hôtel-Restaurant Victoriain DurbuyN Hotel 2G in Saint-HubertN La Ferme Houardin Bomal-sur-OurtheN Le Fournil in ReduN La Grignote in Poix-Saint-HubertN La Maison Verte in VirtonN Hôtel-Restaurant Dimmer inWallendorf-PontN Mercure Grand Hotel AlfaLuxembourg in LuxembourgDit boekje is gedrukt op kringlooppapier.

Brasserie - Weekendesk-mail.com

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?