Hoe voeren in tijden van lage melkprijzen? - Melkveebedrijf

Deze diergroep moet vooral speciaal voorbereidworden met een goede droogstand.De volgende stap is deze dieren te voeren opveel opname en benutting van energie. Ganiet extra drijven op de melk! Dus rustigerfermenteerbare rantsoenen, met eenmogelijk beperkter eiwitniveau. Duidelijk isdat deze koe wel maximaal gevoerd moetworden met krachtvoer(achtig).Naar de directe economie betekent hetmogelijk minder snel krachtvoer (= 3 à 5cent/kg goedkoper) en minder eiwit (= 10 à12 cent/kg goedkoper). Loopt periode 1 enmerkt u aan de koe dat ze in principe meermelk kan produceren, dan kunt u het rantsoenwat versnellen of eiwitrijker maken.Resultaten van deze aanpak:• hoger eiwitgehalte in de melk door eenbetere energievoorziening (= een hogeremelkprijs);• minder stofwisselingsziekten door energiegebrek(= lagere gezondheidskosten enminder gedwongen uitval);• een betere vruchtbaarheid (= dus weereerder een nieuw kalf te verkopen enweer eerder een nieuwe piekproductie);• direct lagere voerkosten door goedkoperesoorten.De piekmelkproductie zal door deze aanpak1 à 2 liter per dag lager zitten dan anders. Delactatieproductie zal echter veel persistentertot stand komen.Hoe deze zaken controleren?Het eiwitgehalte in de totale melk wordtgestuurd door alle koeien. Bent u MPR-deelnemer,let op het bedrijfsoverzicht danspeciaal op groep 1 (< 60 dagen). Mindergezondheidsproblemen ervaart u direct inde stal. Maar vergelijk de situatie ook metde periode van vorig jaar via de registratie.Let daarnaast op de verbeterde conditie vande koeien.Verder is het effect ook meetbaar via devoerefficiëntie. Vers afgekalfde dieren moetenper kg opgenomen DS ongeveer 1,4 kg meetmelkproduceren. Is dit fors hoger, dan is ditop de korte termijn aantrekkelijk (lage voerkosten)maar op iets langere termijnnegatief omdat u de koe te veel uitput.Houd ook het ureumgetal in de gaten. Is dithoger dan 25, dan zijn er bezuinigingen opeiwit mogelijk.Via deze aanpak is de aanvoer van stiksoflager en dat werkt positief door in de BEX.De BEX is een goed hulpmiddel om meermest op het bedrijf te houden.Vooraf bezinnenGrof bezuinigen op de voerkosten bij deversgekalfde dieren kan niet. Met eendoordacht beleid sturen op de voerkostenkan wel. Bepaal wat u wilt bereiken met hetvoeren van uw koeien. Beschouwt u daarbijde lange termijn of alleen de huidigemoeilijke financiële situatie? En hoe gaat uom met de andere dieren op het bedrijf? Ookdie verdienen het goed gevoerd te worden.Vooral de tweede periode geeft veelTabel: Richtlijnen rantsoenen (in totale rantsoen, per kg droge stof) Bovenstaande normen kunnen dienen als richtlijn.Naast een matige kwaliteit ruwvoer worden deze normen niet, of moeilijk gehaald.mogelijkheden om kosten te verlagen, metbehoud van opbrengsten. Een uitgebalanceerdrantsoen, met een afname van de concentratiezetmeel en vooral bestendig zetmeel evenalseen lichte verlaging van het RE-niveau is hierde basis. Hierbij zijn wel enkele uitgangspuntennoodzakelijk.- Allereerst moeten de veranderingengeleidelijk gaan. Het rantsoen aanpassen, enper saldo 1.000 VEM minder aan de koegeven, geeft direct een lagere melkproductie.Of u er dan financieel op vooruit gaat, valt tebetwijfelen. Start u al met een aanpassingvanaf 80 dagen lactatie op een heel rustigemanier, dan kan het wel.- Als u het systeem van TMR-voedinghanteert, dan is dit alleen maar te realiserenmet meerdere groepen of een grote afkalfpiek.Bij het gebruik van krachtvoerboxen isdit relatief makkelijk uit te voeren.In de derde periode gaat de koe meer aanzichzelf denken. Bij extreem hoogproductievedieren is dit ook nodig, maar de meeste dierenhoeven niet zoveel in conditie te groeien.Een conditiescore van 3 bij droogzetten isvoldoende; uitschieters hebben 3,5. Maarstreeft u naar 3,5 dan zult u meer dierenhebben met score 4, met alle nadelen dieerbij horen.Veel zetmeel in de rantsoenen met dierenaan het eind van periode 2 en in periode 3geeft aanleiding tot de aanzet van vet (medegestuurd door het voor zichzelf zorgen vande koe). Dit vet is echter vanaf de buitenkantniet of nauwelijks zichtbaar. Beoordeel hetmaar eens als een koe geopereerd wordt vooreen lebmaagverplaatsing. Dit voorkomenbetekent dus minder zetmeel voeren(meestal minder snijmaïs voeren).Bijkomend voordeel is dat er dan ook mindereiwitcorrectie nodig is. Ook hier is dus weerduidelijk wat te verdienen.BesluitUit bedrijfseconomische boekhoudingenblijken grote verschillen in voerkosten.Vooral de post krachtvoer(achtig) geeft veelvariatie, maar is ook een goed hulpmiddelom te sturen. Voerkosten zijn een mooiepost om te besparen aan de kostenkant.Zaak is echter wel dat het niet ten kostegaat van de opbrengsten. De weg van degeleidelijkheid is hier waarschijnlijk de besteweg met het hoogste rendement.Belangrijk is en blijft dat u uw koeien goedblijft voeren, ondanks de huidige crisis.