Druif - Koudecentraal

druif transport en verpakking 10.10. TRANSPORT EN VERPAKKINGVoor kleinverpakking zie rubriek 1 3.Voor de voorschriften t.a.v. verpakking en aanduiding zie ook de kwaliteits-en sorteringsvoorschriften van het Produktschap voor Groentenen Fruit te Den Haag.10.01 Fust — Tafeldruiven worden in de regel in eenmalig fust verhandeld.Hiervoor zijn nagenoeg uitsluitend houten kratjes in gebruik. In Ne -derland geteelde druiven worden bij het oogsten in een enkele laagdirect in de kratjes gelegd. De bodem van het kratje is voorzien vaneen laagje houtwol, afgedekt met een vel papier. Tegen de opstaandewanden is een rand van gegolfd papier aangebracht. De inhoud van dezekratjes is 4 kg. Bij export voorziet men ze langs de wanden en tussende trossen van enig opvulmateriaal in de vorm van crêpepapier of celstofwatten.Hierdoor komen de trossen vaster te liggen, hetgeen dauwbeschadigingen losraken van de bessen tegengaat. Over de kratjeswordt bij export tevens een dekvel aangebracht. De uit het buitenlandafkomstige druiven worden meestal in lichte, platte kratjes, waarinook een enkele laag produkt aanwezig is, aangevoerd. De inhoud vande kratjes varieert naar het land van herkomst tussen 5 en 10 kg.Maten en gewichten van fust voor druivenDe uit het buitenland afkomstigedruiven worden meestal in lichte,platte kratjes aangevoerd.