Hoevewinkels op het platteland - Vlaamse Landmaatschappij

More documents

Recommendations

Info

hoevewinkelsdefinitief.qxd 28/11/2007 23:35 Pagina 106° Verwerkt product: product dat een behandeling heeft ondergaan dat het verandert watuitzicht en samenstelling betreft of product dat in eindverpakking verpakt is;7° Niet-verwerkt product: product dat geen behandeling heeft ondergaan dat het verandert watuitzicht en samenstelling betreft en dat niet in eindverpakking verpakt is;HOOFDSTUK II. AFBAKENING DEFINITIE HOEVEPRODUCENT EN HOEVEPRODUCT10Artikel 2.§1. Niet-verwerkte hoeveproducten zijn niet-verwerkte producten die voldoen aan beide volgendevoorwaarden:- geteeld of geproduceerd zijn door een land- of tuinbouwer op een land- of tuinbouwbedrijfovereenkomstig een bij ministerieel besluit goedgekeurd lastenboek, die onderworpen zijn aaneen hiertoe erkende controle;- gecommercialiseerd worden via een erkend verkooppunt van hoeveproducten.§2. Verwerkte hoeveproducten zijn verwerkte producten die voldoen aan beide volgende voorwaarden:- geteeld of geproduceerd zijn door een land- of tuinbouwer op een land- of tuinbouwbedrijfovereenkomstig een bij ministerieel besluit goedgekeurd lastenboek, die onderworpen zijn aaneen hiertoe erkende controle;- voor minstens 10% gecommercialiseerd worden via een erkend verkooppunt.De minister kan uitzonderingen op de locatie van de verwerking of de verpakking toestaan indienhet te verwerken of te verpakken product eigendom blijft van de eerste producent.Artikel 3.Een hoeveproducent is een producent van hoeveproducten.Artikel 4.De herkomst van het hoeveproduct wordt gewaarborgd tot bij de consument door vermeldingvan de coördinaten van de hoeveproducent.Artikel 5.De wettelijke reglementeringen van de Europese, de nationale en de regionale overhedenm.b.t. kwaliteitsaspecten en productievoorwaarden zijn de minimumvoorwaarden waaraanvoldaan dient te worden voor de productie en commercialisatie van hoeveproducten.De minister kan bijkomende voorwaarden opleggen.HOOFDSTUK III. ERKENNING VERKOOPPUNT HOEVEPRODUCTENArtikel 6.§1. Een erkend verkooppunt van hoeveproducten op een land- en tuinbouwbedrijf is eenverkooppunt waar minimaal 25% van de jaaromzet van het verkooppunt afkomstig is van deverkoop van hoeveproducten van het eigen bedrijf. Minimaal 50% van de totale jaaromzet vanhet verkooppunt is afkomstig van de verkoop van hoeveproducten en het verkooppunt heefthiertoe een erkenning verkregen van een erkend controleorganisme.§2. Een erkend verkooppunt van hoeveproducten dat niet gevestigd is op een land- en tuinbouwbedrijfis een verkooppunt waar minimaal 50% van de jaaromzet gerealiseerd wordt doorde verkoop van hoeveproducten die door het verkooppunt rechtstreeks aangekocht werden bijhoeveproducenten en het verkooppunt heeft hiertoe een erkenning verkregen van een erkendcontroleorganisme.
hoevewinkelsdefinitief.qxd 28/11/2007 23:36 Pagina 11HOOFDSTUK IV. ERKENNINGENArtikel 7§1. De erkenningsaanvraag als hoeveproducent en/of als verkooppunt voor hoeveproductendient men in te dienen bij een erkend controleorganisme. Evenzo wordt de erkenningsaanvraagvoor hoeveproducten ingediend bij het erkend controleorganisme.§2. De minister bepaalt nadere en bijkomende regels omtrent de erkenningsvoorwaarden, deerkenningsaanvraag, de controle en de sanctionering m.b.t. de erkenning en werking alshoeveproducent en/of als verkooppunt van hoeveproducten.§3. De minister bepaalt nadere en bijkomende regels omtrent de erkenningsvoorwaardenm.b.t. de erkenning en werking als erkend controleorganisme.§4. De hoeveproducent of het erkend verkooppunt voor hoeveproducten die niet langer voldoetaan de erkenningsvoorwaarden of indien een verklaring wordt afgelegd die geheel of gedeeltelijkvals blijkt te zijn overeenkomstig de bepalingen van dit besluit, wordt tijdelijk geschorst.Bij twee opeenvolgende tekortkomingen wordt de erkenning definitief ingetrokken.11HOOFDSTUK V. GEBRUIK VAN BENAMINGENArtikel 8.§1. Het is verboden de woorden "hoeve-" te gebruiken voor de benaming van producten dieop een andere wijze geproduceerd en gecommercialiseerd worden dan aangegeven in ditbesluit.§2. Het is verboden de woorden "hoeve-" te gebruiken voor de benaming van verkooppuntendie op een andere wijze uitgebaat worden dan aangegeven in dit besluit.§3. Het is verboden het logo "erkend verkooppunt voor hoeveproducten" te gebruiken voor debenaming van verkooppunten die op een andere wijze uitgebaat worden dan aangegeven indit besluit. Nadere bepalingen met betrekking tot het genoemde logo worden per ministerieelbesluit vastgelegd.Bestaand wettelijk kader in Europese lidstatenDe huidige Europese reglementering inzake landbouw en commerciële handelsactiviteiten isbeperkt. Er bestaat geen Europese definitie voor de term hoeveproduct. In de huidige regelgevingstaat het zuivelproduct centraal.Geen van de lidstaten beschikt over een officiële definitie voor hoevezuivel. Enkele lidstatenbeschikken wel over een eigen reglementering inzake de definiëring van bepaalde soortenzuivelproducten: oa. Duitsland (boerenboter), Frankrijk (hoevekaas), Nederland (boerenkaasen -boter). Deze definities hebben allen gemeen dat de verwerking van melk op de eigenhoeve dient te gebeuren.In Ierland, waar evenmin een officiële definitie voor hoevezuivel bestaat, geldt wel de voorwaardedat het product op de eigen hoeve bereid moet worden om te kunnen verkopen onderde benaming hoevezuivel.In Frankrijk vindt er overleg plaats in de verschillende regio's omtrent de 'loi de modernisationagricole' Daarnaast ligt er een decreet op tafel met een definitie voor 'prodiet fermier'.Momenteel mag elk product dat door een hoeve in een kort circuit aangeboden wordt, alshoeveproduct verkocht worden.
Page 1 and 2: hoevewinkelsdefinitief.qxd 28/11/20
Page 9: hoevewinkelsdefinitief.qxd 28/11/20
Page 40: hoevewinkelsdefinitief.qxd 29/11/20

Hoevewinkels op het platteland - Vlaamse Landmaatschappij

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?