Opmaak 1 - Melkveebedrijf

gekocht. Andersom hebben verkopers die voorminder dan de evenwichtsprijs inschrijven hunmelk verkocht.De prijs voor het melkquotum bleef de afgelopentijd nagenoeg stabiel, ondanks de onzekerheidover het voortbestaan van het quotum.Uiteraard zijn er wel schommelingen. De prijsvoor melkquotum was tijdens de quotumbeursafgelopen november 10 cent hoger dan in juli.De evenwichtsprijs kwam uit op circa 60 cent perkilo. De stijging van de prijs wordt veroorzaaktdoor het feit dat een derde van melkveehoudersteveel dreigt te produceren.Ondanks dat de quotumkosten niet extreemhoog zijn, vormen ze voor de groep veehoudersdie wil groeien wel een blok aan het been. DeDenen kampen namelijk al met een relatiefhoge kostprijs, blijkt uit een vergelijking doorhet LEI van de kostprijs in melkveelanden in deEU. Voor betaalde arbeid, grond, gebouwen,afschrijving, loonwerk en dergelijk zijn de Denenper 100 kilo melk in totaal 42 euro kwijt. Dat is6 euro meer dan de gemiddelde kostprijs in deoude EU-lidstaten.Over de grens kijkenOndanks dat de Deense melkveebedrijven deafgelopen jaren hard zijn gegroeid, loopt menigondernemer nu tegen de grenzen aan. Enerzijdsbeperkt de nieuwe milieuwetgeving een aantalbedrijven op moeilijke locaties, zoals die welkete dicht tegen een dorp of burgerbebouwingaanzitten. Een ander knelpunt voor demelkveehouders vormt de bedrijfsoverdracht,die door het fiscale regime van afrekenenmoeizaam verloopt.Verder mag een locatie in Denemarkenmaximaal 500 diereenheden herbergen. Datkomt overeen met 420 koeien inclusief jongvee.Sommige ondernemers kiezen ervoor hetjongvee af te stoten of ergens anders op tefokken. Ook blijken er creatieve mogelijkhedente zijn om toch te groeien.Andere ondernemers nemen meer drastischemaatregelen.Terwijl Nederlandse melkveehoudersde afgelopen tien jaar naar Denemarken zijngereisd om beter en groter te kunnen boeren(intussen komt zeven procent van de DeenseDenemarken in het kortDenemarken telt ruim 5,3 miljoen inwoners en heeft een oppervlakte ruim 43.000 vierkantekilometer. Het is daarmee iets groter dan Nederland (41.000 km2) en een kwart groter dan België(30.500 km2). Het land bestaat uit het schiereiland Jutland en 474 eilanden, waarvan er 100 zijnbewoond. Het grootste eiland is Sealand, waarop ook de hoofdstad Kopenhagen is gevestigd.Op economisch gebied scoort Denemarken hoog. Het behoort tot de top tien van de rijkste landenter wereld. De moderne industriële Deense economie kenmerkt zich door een breed aanbod vanproducten en een prominente dienstensector. Denemarken heeft een van de meest geavanceerdeinfrastructuren van telecommunicatie in Europa.Van het Deense landoppervlak wordt tweederde gebruikt voor de landbouw. De landbouw is vooralgericht op de export naar landen in de Europese Unie. In Denemarken waren er in 2005 nogruim 46.000 agrarische bedrijven. In totaal is 2,5 miljoen hectare in agrarisch gebruik. De gemiddeldebedrijfsomvang is 55,2 hectare. De totale agrarische productiewaarde is 52 miljard DeenseKroon (circa 8 miljard euro). De totale veehouderij neemt hiervan circa 70 procent voor zijn rekening.In totaal exporteert Denemarken voor 56 miljard Deense Kroon.Het aantal mensen werkzaam in de landbouwsector daalde tussen 1961 en 1994 van 120.000 tot35.000. Belangrijke producten zijn aardappelen, suikerbieten en koolzaad. Denemarken is Europa’skoploper in de biologische landbouw. Denemarken is een van de grootste producenten van vlees,melk, kaas en leer. De pelsdierfokkerij is ook nog steeds een economische activiteit van betekenis.Er zijn ongeveer 5.000 fokkerijen.Denemarken telde in 2005 6.500 bedrijvenmet melkvee. In 1990 waren dat er nog22.000 en in 2000 ruim 10.000. De totalemelkveepopulatie bedraagt bijna 560.000koeien. De gemiddelde bedrijfsomvang is86 melkkoeien. Denemarken heeft eenmelkproductie van 4,5 miljoen ton melkper jaar.De meeste koeien lopen in Jutland, hetstuk vasteland dat vastzit aan Duitsland.Op de eilanden Funen en Sealand zijn erminder dan 1.000 bedrijven met melkvee.In Jutland bevindt de veehouderij zichvooral in het noorden rond Aalborg, in hetzuiden rond Ribe en in het oosten nabijRingkøbing.