099Negentien honderd veertig tot vijf en veertig, een klap in het gezicht van beschavingen cultuur. Vrucht van machtige economische en politieke spanningen maaróók van moraalloze regeringen, machtswaanzin, haat en revanchezucht.Misschien zullen eenmaal de geschiedenisschrijvers uit de chaos uitlichten, welkeinternationale krachten vóór, maar ook achter de schermen, werkten in het internationaleverkeer der volken, aleer het tot deze tweede uitbarsting kwam. Misschienkan de sluier worden opgelicht die hangt over de rol, die economische begeerten,beter gezegd hebzucht in de zakensfeer, hebben gespeeld. Misschien zal dit ookwel nooit goed duidelijk worden, omdat deze 100 geheime krachten hun vooropenbaarheid veilige wegen weten te gaan.Zeker is, dat het een schande voor het oude Europa is, dat zich zo voorstaat ophaar cultuur en geciviliseerdheid. Zeer zeker is ook, dat de Oosterse landen, dievoorheen door vele banden met het Westen waren verbonden, door al wat is geschiedeen heel andere kijk op Europa hebben gekregen.Oorlog, die niets oplost, alleen bergen nieuwe problemen schept, en de moraal allerbedenkelijkstaantast.▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl74© Bond van Kaasproducenten
<strong>Nederland</strong>, aan alle kanten zogenaamd een bevriende natie, zag desondanks de bezetterbinnen treden en de leiding opeisen.Vijf bezettingsjaren volgden. Jaren van vernedering en van leed, tot in de laatstewinter, honger en ellende. Vijf jaren, beginnende met vernieling van stadsdelen,ongeacht de burgerbevolking.Voortgezet door een schatplichtigheid, welke ons zo betrekkelijk welvarend <strong>Nederland</strong>in enkele jaren tot een arm land maakte. En eindigende het laatste half jaarin een roof van al wat maar als bruikbaar kon worden meegenomen.Vijf jaren van een regering, zetelend in Engeland, waarvan de schamele en somsonbegrijpelijke, clandestien verkregen mededelingen en instructies de leidraadmoesten zijn, ook voor hen, die de voeding van het <strong>Nederland</strong>se volk nog zo goedmogelijk in stand moesten houden.Men zou die periode wel willen vergeten als zijnde een episode uit een verdwaasdetijd, ware het, dat dit vergeten mogelijk werd gemaakt door een door leed en ellendegeleerde mensheid en door de schande van de oorlog en zijn gruwelen opgeschriktevolkerenleiding die alle krachten mobiel maakten om te komen tot eenbetere samenleving, een werkelijk samen-leven der volken. Maar helaas, gezienwat zich alweer afspeelt, m o g e n wij niet vergeten. De verantwoordelijke volkerenleidingmoet aldoor de schande van 1940-'45 voor ogen worden gehouden.101 De Bond heeft onder deze nieuwe omstandigheden nog gedurende een korteperiode enig werk kunnen doen. Het karakter van het werk wijzigde zich volkomen.Was dit in de vorige periode sterk bouwend, het werd thans niet veel andersdan afbraak zoveel mogelijk tegen gaan.Meer en meer kwam de Landstand, door Duitse hulp, opzetten. Het was een organisatie,die in de <strong>Nederland</strong>se landbouw geen schijn van kans had, maar die metde steun van de bezetting in de rug, toch haar wil wenste te gaan opleggen aan debestaande landbouworganisaties. Dwingend wilde zij haar berichten opgenomenhebben in de landbouwpers. De Bond had dit steeds weten af te weren, totdat ditniet meer verder mogelijk zou zijn. Het bestuur besloot tot opheffing van het orgaan.En de Bond zelve trok zich terug, toen een zgn. Organisatie Commissie doorde bezetting was ingesteld, welke Commissie het verenigingsleven in <strong>Nederland</strong>moest reorganiseren.Uit het werk vanaf de bezetting tot eind 1941, volgt hier een korte opgave, voorzoverhet naar buitentredend werk was.De uitvoer van agrarische producten kwam na de bezetting naar de meeste landenstop te staan. Dit veroorzaakte belangrijke prijsdaling en ophoping van voorraden.Daarnaast hield de invoer van voedergranen van overzee vrijwel op, zodat de prijzendaarvan sterk opliepen. Zoals steeds trof dit in het bijzonder een groep, welkeeen product maakt waarvan een belangrijke export nodig is en anderzijds waarvooreen invoer van granen onmisbaar is.▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl75© Bond van Kaasproducenten
- Page 3 and 4:
▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 5 and 6:
▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 7 and 8:
TEN GELEIDEGaarne geeft het Bestuur
- Page 9:
Een tweede punt, waarop vooraf dien
- Page 12 and 13:
Aleer de boer in zulke bewegingen t
- Page 14 and 15:
Ongetwijfeld is hier sprake van een
- Page 16 and 17:
In de dertiende eeuw schijnen er re
- Page 18 and 19:
022 De laatste periode van de gesch
- Page 20 and 21:
025Het tijdperk omstreeks 1880 is i
- Page 22 and 23:
Hoe geheel anders lag het in het ze
- Page 24 and 25: Zo verteld is dit alles wat veroude
- Page 26 and 27: ingen, welke een nieuwe tijd inluid
- Page 28 and 29: Op het gebied van de zelfkazende bo
- Page 30 and 31: echter de aanmaak van kaas uit afge
- Page 32 and 33: 041 Wij protesteren:le. tegen het i
- Page 34 and 35: De naam werd: Bond van Kaasproducen
- Page 36 and 37: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 38 and 39: Moeilijkheden van deze soort waren
- Page 40 and 41: een boom. Er werden nog wel enkele
- Page 42 and 43: Zal nog meer over deze oorlogsperio
- Page 44 and 45: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 46 and 47: De Bond heeft veel, heel veel gewaa
- Page 48 and 49: Het was een gedegen stuk werk, waar
- Page 50 and 51: in de afdelingen - van de oude opri
- Page 52 and 53: legden in de nieuwe landen en dan g
- Page 54 and 55: van Friesland, dat de kaasboeren va
- Page 56 and 57: Hiermede werd de kern van het probl
- Page 58 and 59: 076Zo naderden de dertiger jaren, w
- Page 60 and 61: In een lange vergadering van het Ho
- Page 62 and 63: Het Crisis Zuivel Bureau, dat door
- Page 64 and 65: egreep dat men aan vrijheid zou ver
- Page 66 and 67: De Bond heeft heel vaak in die tijd
- Page 68 and 69: Pas na 8 maanden zag men in dat het
- Page 70 and 71: 094 Het zou bijna lijken alsof het
- Page 72 and 73: mer 1938. Een zeer lijvig rapport,
- Page 76 and 77: Een gelukkige omstandigheid, getuig
- Page 78 and 79: een beeld van stemmingen en verhoud
- Page 80 and 81: 107Toen op 20 September 1945 het ee
- Page 82 and 83: concurrentie opeens terug, dan neem
- Page 84 and 85: ke aard -. Het is niet bezijden de
- Page 86 and 87: Daarom was deze tijd een periode va
- Page 88 and 89: de moderne boerinnen wordt gedaan.
- Page 90 and 91: eschouwend relaas geworden dan een
- Page 92 and 93: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 94 and 95: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 96 and 97: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 98 and 99: BIJLAGE VIBESTUUR BOND VAN KAASPROD
- Page 100 and 101: Dr. Ir. C. SchiereMevr. S. M. Visse
- Page 102 and 103: trw-rTrefwoordenregisterAmerika....
- Page 104 and 105: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl
- Page 106 and 107: ▲ Heruitgave zuivelhistorienederl