Aardbei - Koudecentraal

aardbei transport en verpakking 10.10.02 Verpakkingsvoorschriften - De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en magslechts uit aardbeien van dezelfde oorsprong, variëteit en kwali -teit bestaan. De verpakking moet de aardbeien een goede bescherming bieden. Consumentenverpakkingen en het binnen de verpakkingseenheid te gebruikenpapier en ander hulpmateriaal moeten nieuw zijn en mogengeen invloed hebben op het produkt die schadelijk is bij consumptiedoor de mens. Het verpakkingsmateriaal mag slechts aan de buitenkant bedrukt zijn;de bedrukking mag niet met het produkt in aanraking komen. De verpakking en de presentatie van de klasse Extra moeten bijzonderverzorgd zijn.Bijzondere voorschriften voor aardbeien van Nederlandse oorsprong:- Aardbeien van de klasse Extra moeten in kleine, voor de consumentbestemde eenheden zijn verpakt. Met uitzondering van aardbeien die in één laag zijn verpakt, moetenkleine voor de consument bestemde verpakkingseenheden aan de volgendegewichten voldoen:150, 500 of 1000 gram - van de aanvang van het aardbeienseizoen totde eerste zondag in mei200, 500 of 1000 gram - vanaf de eerste zondag in mei tot het eindevan het aardbeienseizoen.10.03 Aanduidingsvoorschriften - Op de buitenkant van iedere verpakkingseenheid,of op een in de verpakkingseenkeld zichtbaar etiket, moetenduidelijk leesbaar en onuitwisbaar zijn vermeld: de naam en het adres of de code van verpakker en/of afzender de aanduiding 'aardbeien' c.q. 'bosaardbeien', ingeval geslotenverpakking is gebruikt- de naam van het oroduktiegebied of het land, de streek of de plaats de klasse het nettogewicht (voor aardbeien van Nederlandse oorsprong).10.04 Verlading - Aardbeien worden in toenemende mate op pallets verladen,zowel bij het transport van de teler naar de veiling als bij hettransport van de veiling naar de verwerkende industrie. Het voorverse consumptie in het binnenland bestemde produkt wordt nog hoofdzakelijklos gestapeld vervoerd, meestal In combinatie met andere prod'ukten. Hetzelfde geldt meestal voor het te exporteren produkt;slechts bij incidentele transporten van grotere partijen aardbeienworden pallets gebruikt. Bij het laden en lossen van aardbeien moetvoorzichtigheid worden betracht. Een ruwe behandeling veroorzaaktgemakkelijk beschadigde vruchten en deze vruchten zijn extra vatbaarvoor aantasting door schimmels.Gehr,lik van pal1ntnbij het vey,?adpnvan aardbe:'en