Trouwen in Fletcher Hotel Heiloo - Fletcher Hotels
Trouwen in Fletcher Hotel Heiloo - Fletcher Hotels
Trouwen in Fletcher Hotel Heiloo - Fletcher Hotels
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Trouwen</strong> <strong>in</strong> <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong>
Ja, ik wil…<br />
Inhoud<br />
Van harte gefeliciteerd met uw voorgenomen huwelijk……………………………………….………………….… pag<strong>in</strong>a 1<br />
Het burgerlijk huwelijk ………………………………………………………………………………………………………………………………… pag<strong>in</strong>a 1<br />
<strong>Trouwen</strong> <strong>in</strong> de sfeervolle Van Veen zaal ………………………………………………………………………………………….… pag<strong>in</strong>a 1<br />
Het burgerlijk huwelijk ………………………………………………………………………………………………………………………………… pag<strong>in</strong>a 1<br />
Een sfeervolle receptie ……………………………………………………………………………………………………………………….……… pag<strong>in</strong>a 2<br />
Een voortreffelijke lunch ………………………………………………………………………………………………………………………...… pag<strong>in</strong>a 3<br />
Een High Tea ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..….…. pag<strong>in</strong>a 5<br />
Sfeervol d<strong>in</strong>eren …………………………………………………………………………………………………………………………………….……... pag<strong>in</strong>a 6<br />
Stel uw eigen d<strong>in</strong>er samen……………………………………………….……………………………………………………………….……... pag<strong>in</strong>a 7<br />
Een cul<strong>in</strong>air buffet …………………………………………………………………………………………………….…….…………..…………..…... pag<strong>in</strong>a 8<br />
Een heerlijk dessert ………………………………………………………………………………………………………………………………...…... pag<strong>in</strong>a 10<br />
Een spetterende feestavond …………………………………………………………………………………………………..….…………... pag<strong>in</strong>a 11<br />
Zelf overheerlijke hapjes kiezen …………………………………………………………………………………………………..………... pag<strong>in</strong>a 13<br />
Luxueus overnachten ………………………………………………………………………………………………………………………………….. pag<strong>in</strong>a 14<br />
Een sprankelende fotoreportage ……………………………………………………………………………………………..…………... pag<strong>in</strong>a 14<br />
Styl<strong>in</strong>g ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………... pag<strong>in</strong>a 14<br />
Ceremoniemeesterschap & Wedd<strong>in</strong>gplann<strong>in</strong>g ……………………………………….……………………………………… pag<strong>in</strong>a 14<br />
Contactgegevens ……………………………………….…………………………………………………………………………………………………… pag<strong>in</strong>a 14
Ja, ik wil…<br />
Van harte gefeliciteerd met uw voorgenomen huwelijk!<br />
<strong>Trouwen</strong> is de bezegel<strong>in</strong>g van uw liefde voor elkaar, een belofte om voor elkaar te zorgen. Uw<br />
huwelijksdag is dan ook één van de mooiste dagen van uw leven, waaraan veel zorg en aandacht<br />
moet worden besteed.<br />
<strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong> neemt u graag een stukje zorg uit handen. Wij hebben jarenlange ervar<strong>in</strong>g <strong>in</strong><br />
het begeleiden van de meest uiteenlopende feesten en partijen. Dus zowel voor een <strong>in</strong>tiem<br />
samenzijn met familie en naaste vrienden als een spetterende dag vol feest bent u bij ons aan het<br />
juiste adres! U geeft uw jawoord <strong>in</strong> de ceremonie zaal, heft het glas <strong>in</strong> de feestzaal, d<strong>in</strong>eert <strong>in</strong> onze<br />
sfeervolle d<strong>in</strong>erzaal en overnacht <strong>in</strong> onze romantische bruidssuite.<br />
Het burgerlijk huwelijk<br />
<strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong> is één van de officiële trouwlocaties van <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong>s. Bij een trouwfeest op<br />
deze locatie hoeft u dus niet meer speciaal naar het gemeentehuis om het burgerlijk huwelijk te<br />
laten voltrekken. U kunt officieel het jawoord geven <strong>in</strong> <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong>.<br />
<strong>Trouwen</strong> <strong>in</strong> één van onze sfeervolle feestzalen<br />
<strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong> beschikt over een viertal <strong>in</strong>tieme zalen, elk met zijn eigen charme en een<br />
capaciteit vanaf twee tot maximaal 40 personen. Daarnaast is er de Van Veen zaal; een<br />
multifunctionele zaalruimte waar we <strong>in</strong> totaal aan 1000 mensen gastvrijheid kunnen bieden. Door<br />
een <strong>in</strong>genieus wandensysteem is de Van Veen zaal is onder te verdelen <strong>in</strong> elf kle<strong>in</strong>ere zalen, zodat<br />
we de zaal altijd op maat kunnen maken voor het aantal personen.<br />
Speciaal voor het jawoord hebben wij de sfeervolle trouwzaal. De maximale capaciteit van deze<br />
sfeervolle zaal is 120 personen (100 zitplaatsen) en vormt een prachtig decor voor uw plechtigheid.<br />
Het is een rijk aangeklede zaal met een grote raampartij en prachtige kroonluchters. Uw<br />
huwelijksvoltrekk<strong>in</strong>g <strong>in</strong> onze zaalruimte zal uw familie en vrienden daardoor nog lang bijblijven.<br />
1
Ja, ik wil…<br />
Een sfeervolle receptie<br />
De mogelijkheden om <strong>in</strong> één van onze sfeervolle zalen uw receptie te houden zijn zeer uiteenlopend.<br />
Of u nu geniet <strong>in</strong> een kle<strong>in</strong> of groot gezelschap.. Wij bieden u verschillende arrangementen.<br />
Comfort (2 uurs)<br />
Felicitaties met toost op het bruidspaar<br />
Glas Prosecco<br />
Gesorteerd gebak of petit four<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
€ 17,50 per persoon<br />
Royale (2 uurs)<br />
Felicitaties met toost op het bruidspaar<br />
Glas Prosecco<br />
Traditionele bruidstaart<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
€ 19,50 per persoon<br />
Excellent (2 uurs)<br />
Felicitaties met toost op het bruidspaar<br />
Glas Prosecco<br />
Traditionele bruidstaart<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Twee maal warm bittergarnituur<br />
Twee maal koud bittergarnituur<br />
€ 24,50 per persoon<br />
Superior (2 uurs)<br />
Felicitaties met toost op het bruidspaar<br />
Glas Prosecco<br />
Traditionele bruidstaart<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands en buitenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Vier maal warme bittergarnituur<br />
Vier maal koud bittergarnituur<br />
€ 32,50 per persoon<br />
2
Ja, ik wil…<br />
Een voortreffelijke lunch<br />
De voortreffelijke keuken van <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong> is <strong>in</strong> de weide omgev<strong>in</strong>g bekend. Wenst u een<br />
broodjeslunch, een buffet, een uitgebreide viergangen lunch of een High Tea? <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong><br />
biedt het allemaal. Om u een goede <strong>in</strong>druk te geven van verschillende opties v<strong>in</strong>dt u hieronder een<br />
aantal mogelijkheden.<br />
Lunch Comfort<br />
Vanaf buffet gepresenteerd:<br />
Soep van de dag<br />
Selectie wit en bru<strong>in</strong> brood<br />
Krentenbrood en suikerbrood<br />
Diverse vleeswaren en kaassoorten<br />
Zoetwaren<br />
Warme snack<br />
Twee verschillende salades<br />
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d'orange<br />
€ 17,50 per persoon<br />
Lunch Royale<br />
Vanaf buffet gepresenteerd:<br />
Soep van de dag<br />
Saladebuffet met rauwkostsalade en twee samengestelde salades<br />
Selectie wit en bru<strong>in</strong> brood<br />
Krentenbrood en suikerbrood<br />
Diverse vleeswaren en kaassoorten<br />
Gerookte zalm<br />
Dagelijks wisselend warm gerecht<br />
Selectie handfruit van het seizoen<br />
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d'orange<br />
€ 23,50 per persoon<br />
Lunch Excellent<br />
Een sprankelende welkomstcocktail<br />
Een door u en onze chef-kok samengestelde driegangen lunch<br />
Een kopje koffie of thee ter afsluit<strong>in</strong>g geserveerd met<br />
Luxe bonbons en een digestief<br />
Sfeervol bloemstukje en menukaarten op iedere tafel<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere tafel<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
€ 32,50 per persoon<br />
3
Ja, ik wil…<br />
Lunch Superior<br />
Een glas Champagne<br />
Een door u en onze chef-kok samengestelde viergangen cul<strong>in</strong>aire lunch<br />
Een bijpassend wijnarrangement<br />
Een kopje koffie of thee ter afsluit<strong>in</strong>g geserveerd met<br />
Luxe bonbons en een digestief<br />
Sfeervol bloemstukje en menukaarten op iedere tafel<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere tafel<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
€ 42,50 per persoon<br />
Invull<strong>in</strong>gen lunch<br />
Om u een goede <strong>in</strong>druk te geven van de heerlijke gerechten die wij u bieden volgen een aantal<br />
mogelijkheden. Wij bespreken graag persoonlijk alle mogelijkheden en stellen gezamenlijk een menu<br />
samen die aan al uw wensen voldoet.<br />
Invull<strong>in</strong>g lunch Excellent<br />
Carpaccio met een grove salsa<br />
Of<br />
Roos van gerookte zalm met dille mierikswortel crème<br />
* * *<br />
Getrancheerde runderlende met rode uit compote en een jus van rode wijn<br />
Of<br />
Gesauteerde botervis met een hollandaise saus<br />
* * *<br />
Liefdevol samenspel naar idee van onze chef-kok<br />
Uitbreid<strong>in</strong>g lunch Superior<br />
Amuse van gamba<br />
4
Ja, ik wil…<br />
Een High Tea<br />
Wanneer u iets anders wenst dan een lunch kunnen wij u onze High Tea van harte aanbevelen. In<br />
ongedwongen sfeer genieten van heerlijke soorten thee en verschillende zoete- en hartige<br />
lekkernijen. De High Tea kan aan tafel geserveerd worden maar ook <strong>in</strong> buffetvorm. Uiteraard zijn alle<br />
mogelijkheden aan te passen naar uw wensen.<br />
High Tea<br />
Diverse soorten muff<strong>in</strong>s, scones en petit fours<br />
Diverse soorten bonbons<br />
Assortiment met zoete koekjes<br />
Kle<strong>in</strong>e sandwiches luxe belegd met vis en vlees<br />
Onbeperkt koffie of thee<br />
€ 19,50 per persoon<br />
5
Ja, ik wil…<br />
Sfeervol d<strong>in</strong>eren<br />
Na uw bruiloft kunt u heerlijk blijven d<strong>in</strong>eren. In ons sfeervolle zaalruimte geniet u van een d<strong>in</strong>er <strong>in</strong><br />
buffetvorm of een cul<strong>in</strong>air d<strong>in</strong>er. Onze chef-kok en zijn keukenbrigade laten u genieten van<br />
verscheidene cul<strong>in</strong>aire hoogstandjes, welke alle bereid worden met verse <strong>in</strong>grediënten en seizoensen<br />
streekgebonden producten.<br />
D<strong>in</strong>er Comfort<br />
Een door u en onze chef-kok op maat gemaakt driegangen d<strong>in</strong>er<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere d<strong>in</strong>ertafel<br />
Een kopje koffie of thee ter afsluit<strong>in</strong>g van uw d<strong>in</strong>er<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
Vanaf € 29,50 per persoon<br />
D<strong>in</strong>er Royale<br />
Een sprankelende welkomstcocktail<br />
Een door u en onze chef-kok samengesteld viergangen d<strong>in</strong>er<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere d<strong>in</strong>ertafel<br />
Een kopje koffie of thee geserveerd met chocolaatjes<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
Vanaf € 39,50 per persoon<br />
D<strong>in</strong>er Excellent<br />
Een sprankelende welkomstcocktail<br />
Een door u en onze chef-kok samengesteld 5-gangen d<strong>in</strong>er<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere d<strong>in</strong>ertafel<br />
Een kopje koffie of thee geserveerd met chocolaatjes en een digestief<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
Vanaf € 44,50 per persoon<br />
D<strong>in</strong>er Superior<br />
Een glas Champagne<br />
Een door u en onze chef-kok samengesteld 6-gangen cul<strong>in</strong>air d<strong>in</strong>er<br />
Een bijpassend wijnarrangement<br />
Onbeperkt <strong>Fletcher</strong> tafelwater op iedere d<strong>in</strong>ertafel<br />
Een kopje koffie of thee geserveerd met huisgemaakte bonbons en een digestief<br />
(overige drankjes op basis van nacalculatie)<br />
Vanaf € 69,50 per persoon<br />
6
Ja, ik wil…<br />
Stel uw eigen d<strong>in</strong>er samen<br />
Om u een goede <strong>in</strong>druk te geven van de heerlijke gerechten die wij u bieden volgen een aantal<br />
mogelijkheden. Wij bespreken graag persoonlijk alle mogelijkheden en stellen gezamenlijk een menu<br />
samen die aan al uw wensen voldoet.<br />
Voorgerechten:<br />
Dun gesneden kalfslende met een mayonaise van kreeft<br />
Gamba’s pil pil geserveerd <strong>in</strong> kokende olie<br />
Roos van huis gemar<strong>in</strong>eerde gravad lax<br />
Huis gerookte runderlende met een grove salsa van basilicum, tomaat en pijnboompitjes<br />
Drie balletjes van gemar<strong>in</strong>eerde geitenkaas met een brunoise van rode biet en balsamico-stroop<br />
Samenspel van gemar<strong>in</strong>eerde en gegrilde groentes met antiboise<br />
Kerrie oublie met een forelmousse en kervel<br />
Soepen:<br />
Huisgemaakte tomatensoep met Hollandse gehaktballetjes<br />
Zoete aardappelsoep met een exclusieve truffel-tapenade<br />
Licht gebonden kerriesoep met een brunoise van Granny Smith<br />
Zachte bouillon van lente ui gebonden door een liaison<br />
Kreeften bisque uitgeschonken aan tafel met Noordzee garnalen<br />
Hoofdgerechten:*<br />
Zacht gegaarde kalfssukade met een warme piccalillysaus<br />
Serviesje van basmati rijst met vegetarische tjap toy<br />
Verse zeeduivel met een puree van past<strong>in</strong>aak<br />
Pepersteak geserveerd met een tartaar van rode biet en peper-jus<br />
Kogelbiefstuk met een kruidenkorst van knoflook<br />
Zalmfilet met een frisse salsa van limoen en dragon<br />
*Deze gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur<br />
Desserts:<br />
Baba au rum met vanille ijs en slagroom<br />
<strong>Heiloo</strong>ër rommel(vanille-ijs, advocaat, boerenjongens)<br />
Bevroren cappucc<strong>in</strong>o van koffie-notenroom en appelragout<br />
Huisgemaakte tiramisu met een stroop van Francelico<br />
7
Ja, ik wil…<br />
Cul<strong>in</strong>air Buffet<br />
U kunt er ook voor kiezen om uw gezelschap cul<strong>in</strong>air te laten verwennen met een heerlijk buffet. Wij<br />
bieden u diverse buffetsuggesties. Bij deze buffetten serveren wij brood met kruidenboter en<br />
roomboter en diverse koude sauzen.<br />
Buffet Comfort<br />
Gebonden kerriesoep<br />
Traditionele huzaren- en zalmsalade geserveerd op een spiegel<br />
Fijn gesneden achterham en fricandeau<br />
Aardappelsalade met bieslook<br />
Garnalen met cocktailsaus<br />
Huisgemaakte gehaktballetjes <strong>in</strong> p<strong>in</strong>da saus<br />
Varkenshaas met een exclusieve stroganoff saus<br />
Kip <strong>in</strong> kerriesaus en ananas<br />
Gebakken aardappel kriel met rozemarijn<br />
Verse groenten van het seizoen<br />
Riz pilaw schotel<br />
Dessert van vanille-ijs met kersen en slagroom<br />
€ 29,50 per persoon<br />
Buffet Royale<br />
Gebonden kerriesoep<br />
Traditionele huzaren en zalmsalade geserveerd op een spiegel<br />
Huis-gemar<strong>in</strong>eerde gravad lax met gesnipperde sjalot<br />
Fijn gesneden Achterham en fricandeau<br />
Aardappelsalade met bieslook<br />
Waldorf salade met tagliatelle van komkommer<br />
Garnalen met cocktailsaus<br />
Huisgemaakte gehaktballetjes <strong>in</strong> p<strong>in</strong>da saus<br />
Varkenshaas met een exclusieve stroganoff saus<br />
Kip <strong>in</strong> kerriesaus en ananas<br />
Stoofschotel van kalf gekruid met mosterd en peterselie<br />
Gebakken aardappel kriel met rozemarijn<br />
Verse groenten van het seizoen<br />
€ 34,50 per persoon<br />
8
Ja, ik wil…<br />
Buffet Excellent<br />
Licht gebonden venkelbouillon met pancetta en bladselderij<br />
Traditionele huzaren en zalmsalade met een exclusieve opmaak<br />
Huis-gemar<strong>in</strong>eerde gravad lax met gesnipperde sjalot<br />
Fijn gesneden achterham en fricandeau<br />
Aardappelsalade met bieslook<br />
Waldorf salade met tagliatelle van komkommer<br />
Garnalen met cocktailsaus<br />
Huisgemaakte gehaktballetjes <strong>in</strong> p<strong>in</strong>da saus<br />
Varkenshaas met een exclusieve stroganoff saus<br />
Kip <strong>in</strong> kerriesaus en ananas<br />
Stoofschotel van kalf gekruid met mosterd en peterselie<br />
Gebakken aardappel kriel met rozemarijn<br />
Verse groenten van het seizoen<br />
Vegetarische lasagne van geitenkaas en bospaddestoelen<br />
€ 39,50 per persoon<br />
Buffet Superior<br />
Krachtige dubbel getrokken ossenstaart bouillon<br />
Salade Niçoise met zachte eitjes en tomaat<br />
Gepofte roseval aardappel met tijgergarnalen<br />
Huisgemar<strong>in</strong>eerde gravad lax met dille en citroen<br />
Salade van pommedori en basilicum en pesto<br />
Diverse paté soorten<br />
Klassieke huzarensalade en zalmsalade met een exclusieve opmaak<br />
Gebraden varkensmedaillons met gekonfijte zilverui en rozemarijn<br />
Vegetarische lasagne van geitenkaas en bospaddestoelen<br />
Stoofschotel van kalf gekruid met mosterd en peterselie<br />
Gebakken kippendijen met mager spek en een saus van gevogelte<br />
Gepocheerde botervis overgoten met bisque van kreeft<br />
Gepofte aardappelen met rozemarijn, knoflook en tijm<br />
Riz pilaw schotel<br />
€ 49,50 per persoon<br />
9
Ja, ik wil…<br />
Een heerlijk dessert<br />
Genieten van een heerlijk dessert aansluitend op het d<strong>in</strong>er. Om uw d<strong>in</strong>er keuze helemaal compleet<br />
te maken bieden wij een dessert arrangement aan. Uiteraard kan ook dit arrangement <strong>in</strong> overleg<br />
aangepast worden naar uw wensen.<br />
Dessert buffet<br />
Proeverij van verschillende bavaroises<br />
Feestelijke ijstaart au Siberienne, bekleed met Italiaans schuim<br />
Heerlijke volle Mousse van chocolade<br />
Verse salade van verschillende soort fruit met slagroom<br />
Toren van heerlijke huisgemaakte profiteroles<br />
€ 12,50 per persoon<br />
10
Ja, ik wil…<br />
Een spetterende feestavond<br />
Uw trouwfeest <strong>in</strong> <strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong> is niet compleet zonder een feestavond. Alle zalen zijn<br />
uitgerust met prachtige dansvloeren en groot genoeg om alle avondgasten te ontvangen. Een DJ of<br />
band kan de muziek verzorgen terwijl u de open<strong>in</strong>gsdans <strong>in</strong>zet, en zal ervoor zorgen dat iedereen<br />
met de voetjes van de vloer gaat. In de tussentijd brengt ons galante personeel heerlijke hapjes en<br />
drankjes rond. Wij bieden volledige arrangementen aan, maar <strong>in</strong> overleg kunt u de <strong>in</strong>houd ook zelf<br />
bepalen.<br />
Feestavond Comfort (4 uur)<br />
Ontvangst met een sprankelende welkomstcocktail<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Drie maal warm bittergarnituur naar keuze<br />
Een heerlijk broodje met koffie ter afsluit<strong>in</strong>g van de feestavond<br />
€ 29,50 per persoon<br />
Feestavond Royale (4 uur)<br />
Ontvangst met een sprankelende welkomstcocktail<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Drie maal warm bittergarnituur naar keuze<br />
Drie maal luxe koude hapjes naar keuze<br />
Puntzakje friet ter afsluit<strong>in</strong>g van de feestavond<br />
€ 34,50 per persoon<br />
11
Ja, ik wil…<br />
Feestavond Excellent (4 uur)<br />
Ontvangst met een sprankelende welkomstcocktail<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Drie maal warm bittergarnituur naar keuze<br />
Drie maal luxe koude hapjes naar keuze<br />
Buffet met verschillende broodsoorten, vers gesneden beenham en verschillende sauzen<br />
ter afsluit<strong>in</strong>g van de feestavond<br />
€ 39,50 per persoon<br />
Feestavond Superior (4 uur)<br />
Ontvangst met een glas Champagne<br />
Onbeperkt drankjes uit ons b<strong>in</strong>nenlands drankenassortiment<br />
Luxe zoutjes en nootjes<br />
Vijf maal warm bittergarnituur naar keuze<br />
Vijf maal luxe koude hapjes naar keuze<br />
Buffet met verschillende soorten brood, tapas en verschillende sauzen<br />
Tevens wordt er verse beenham live vanuit het buffet door onze koks aangesneden<br />
ter afsluit<strong>in</strong>g van de feestavond<br />
€ 57,50 per persoon<br />
12
Ja, ik wil…<br />
Zelf overheerlijke hapjes kiezen<br />
Voor de hapjes <strong>in</strong> de feestarrangementen kunt u zelf een keuze maken. U bepaalt wat wij tijdens de<br />
feestavond zullen serveren.<br />
Koude hapjes assortiment<br />
Krokante toast met roomkaas en verse kruiden<br />
Mousse van makreel en mascarpone geserveerd op een crost<strong>in</strong>i<br />
Tomaatje gevuld met garnalen en cocktailsaus<br />
Soesje gevuld met ham-mousse<br />
Crost<strong>in</strong>i met licht gerookte carpaccio en salsa<br />
Cannelloni van zalm met forel mousse<br />
Krokante toast met een zachte crème van zalm<br />
Lolly van gemar<strong>in</strong>eerde geitenkaas<br />
Gevuld eitje met dooier en truffel<br />
Warme hapjes assortiment<br />
Exclusieve bladerdeeg hapjes met champignon en ham en kaas<br />
Ambachtelijke rundvlees bitterbal<br />
Blacktijger garnaal met appel en kerrie room<br />
Kruidige m<strong>in</strong>i saucijzen<br />
13
Ja, ik wil…<br />
Luxueus overnachten<br />
Om uw huwelijk goed te starten, kunt u ervoor kiezen de nacht voor de grote dag bij ons te<br />
overnachten. U beg<strong>in</strong>t uw dag <strong>in</strong>dien gewenst met een heerlijk ontbijt op de kamer waarna u zich<br />
rustig klaar kunt maken voor uw huwelijk. U kunt zelfs uw kapper of visagist naar ons laten komen.<br />
Een heerlijke manier om rust te brengen op deze spannende dag. Uiteraard kunt u ook de<br />
huwelijksnacht bij ons doorbrengen. De volgende ochtend serveren wij een uitgebreid ‘Honeymoon<br />
ontbijt’ op bed. Onze bruidssuite is uitgerust met een k<strong>in</strong>gsize bed, bureau, draadloos <strong>in</strong>ternet,<br />
flatscreen tv en een telefoon. De royale open badkamer is voorzien van een luxe douche en jacuzzi.<br />
Wanneer uw gasten ook gebruik willen maken van onze luxe kamers kan dit tegen een gereduceerd<br />
tarief. Wij beschikken over verschillende kamertypen zodat er voor ieder een passende kamer is.<br />
Een sprankelende fotoreportage<br />
Ook voor een prachtige bruidsreportage kunt u <strong>in</strong> <strong>Heiloo</strong> uitstekend terecht. Wandelend door het<br />
schitterende <strong>Heiloo</strong>ër bos komt u langs de mooiste plekjes voor unieke foto’s. Maar ook <strong>in</strong> het hotel<br />
kunt u terecht voor sfeervolle foto’s.<br />
Styl<strong>in</strong>g<br />
Maak uw sprookje compleet door de locatie naar wens te laten stylen. Wellicht is er een thema aan<br />
uw dag verbonden, of heeft u een favoriete kleur die we gedurende de dag terug kunnen laten<br />
komen <strong>in</strong> verschillende decoraties. Voer bijvoorbeeld een kleurenthema door en verwerk dit <strong>in</strong> de<br />
aankled<strong>in</strong>g van de plechtigheid, het d<strong>in</strong>er en de feestzaal. Dit levert prachtige foto’s op en zorgt voor<br />
eenheid. U kunt hierbij denken aan mooie bloemen, romantische kaarsen, menukaarten,<br />
naamkaartjes, gepersonaliseerde servetten, een bruidstaart en mooie l<strong>in</strong>ten om de stoelen. Maar<br />
deze kleur kunt u ook terug laten komen <strong>in</strong> uw bruidsboeket, kled<strong>in</strong>g, trouwkaart en bedankjes.<br />
Cemoniemeesterschap & Wedd<strong>in</strong>gplann<strong>in</strong>g<br />
Wij weten als geen ander hoeveel tijd er <strong>in</strong> het plannen van uw bruiloft zit. Gemiddeld is dit 250 uur!<br />
Dit is ook de reden dat bruidsparen er steeds vaker voor kiezen gebruik te maken van de kennis en<br />
ervar<strong>in</strong>g van een wedd<strong>in</strong>gplanner. Onze trouwspecialist kan uw volledige bruiloft van A tot Z<br />
organiseren, plannen en begeleiden. Wilt u uw eigen bruiloft plannen maar wel gebruik maken van<br />
haar ceremoniemeesterschap? Ook dit is mogelijk. Zij zal aan de hand van uw draaiboek ervoor<br />
zorgen dat de dag vlekkeloos verloopt en alles tot <strong>in</strong> de puntjes regelen.<br />
<strong>Fletcher</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Heiloo</strong><br />
Kennemerstraatweg 425<br />
1851 PD <strong>Heiloo</strong><br />
Telefoon: 072 - 505 22 44<br />
<strong>in</strong>fo@flectherhotelheiloo.nl<br />
14
Change language