13.11.2012 Views

16 pagina's - De Smaakraad

16 pagina's - De Smaakraad

16 pagina's - De Smaakraad

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>De</strong> <strong>Smaakraad</strong>.<br />

Bezoek onze nieuwe website: www.desmaakraad.be<br />

<strong>16</strong> pagina’s<br />

design huishoud-<br />

en decoratieartikelen


4<br />

1<br />

3<br />

5<br />

1. LEONARDO diepe schaal 23 cm - �23,90 ■ LEONARDO schaal 41 cm - �21,95 ■ LEONARDO klein schaaltje 12,50 cm - �8,25 ■ 2. LEONARDO set 6 glazen Cheers - vanaf �30,00<br />

■ 3. LEONARDO klein schaaltje 12,50 cm - �8,25 ■ LEONARDO vierkante schaal 32 cm - �33,90 ■ 4. NACHTMANN whiskykaraf - �45,00 ■ 5. LEONARDO theelichtje zwart/wit/rood<br />

�7,25 ■ 5. LEONARDO theelichtje doorzichtig - �5,50 ■ 6. ALESSI Elektrische broodrooster - �<strong>16</strong>2,00 ■ 7. ALESSI Elektrische citruspers - �135,00 ■ 8. ALESSI Elektrische<br />

keuken weegschaal - �99,00 ■ 9. ALESSI Elektrische kruimeldief - �99,00<br />

2<br />

6<br />

2<br />

7<br />

8<br />

9


3 “Three trademarks, one identity”…<br />

1<br />

4<br />

7<br />

2<br />

5<br />

8<br />

3<br />

6<br />

9<br />

Onder het motto ‘three trademarks, one<br />

identity’ zijn vanaf dit jaar de collecties<br />

van ALESSI opgesplitst in 3 artikelgroepen<br />

die elk een eigen handelsmerk<br />

mee gekregen hebben…<br />

■ Het originele ‘ALESSI’ handelsmerk<br />

herbergt nog steeds de grootste<br />

artikelgroep en blijft kwaliteit en<br />

design aanbieden aan eerlijke prijzen.<br />

Ook alle electro valt onder deze groep.<br />

■ Het ‘OFFICINA ALESSI’ handelsmerk<br />

omvat de meest exclusieve,<br />

gesofi stikeerde en innovatieve<br />

artikelen en zijn dan ook van een<br />

hogere prijsklasse.<br />

PROMO<br />

STARTSET<br />

■ Het ‘A di ALESSI’ handelsmerk<br />

huisvest de meest commerciële ar-<br />

tikelen (zoals alle kunststofarti ke len,<br />

het ‘KingKong’-thema, enz.).<br />

Opvallend in deze groep is de prijsverlaging<br />

tot -30% waardoor iedereen de mogelijkheid krijgt om topdesign aan een democratische<br />

prijs in huis te halen! Nieuw in ‘A di ALESSI’ is de kookpotten reeks, ontworpen door Jasper<br />

Morrison: geschikt voor alle fornuizen (ook inductie) – een doordachte vormgeving gekoppeld<br />

aan kwaliteit en functionaliteit.<br />

PROMOTIE: 4-delige startset aan �260,00 ipv �289 + gratis 3 houten spatels.<br />

1. ALESSI Botervlootje Ship Shape - �15,00 ■ 2. ALESSI Eierdopje Cico - �15,00 ■ 3. ALESSI Suikerstrooier Gino Zucchino<br />

- �13,00 ■ 4. ALESSI Kattenbak Tigrito - �52,00 ■ 5. ALESSI Tandenstokerhouder Magic Bunny - �15,00 ■ 6. ALESSI<br />

Kurken trekker Anna G. - �30,00 ■ 7. ALESSI Voorraadpot Gianni - vanaf �10,00 ■ 8. ALESSI Peper en zoutset Lilliput<br />

�21,00 ■ 9. ALESSI Kurkentrekker Parrot - �30,00 ■ 10. ALESSI Kookpotten 4 stuks Pots&Pans - �289,00 nu �260,00<br />

■ 11. ALESSI Dienblad Girotondo - �30,00 ■ ALESSI Fruitschaal Girotondo - �30,00 ■ ALESSI Servethouder Girotondo - �20,00<br />

NU<br />

� 260,00<br />

10<br />

11


4<br />

1<br />

5 6<br />

8<br />

9<br />

■ 1. SAGAFORM kruidenpotje - �12,90 ■ Vijzel graniet - 44,95 ■ Tomatenmes - �9,95 ■ 2. Tea for one - �4,50 ■ 3. Slakom 26,5 cm - �10,00 ■ Kom 14,5 cm - �4,40 ■ Slabestek<br />

�4,40 ■ 4. Set 6 Senseokopjes - �27,50 ■ 5. S&P Eierdopje met lepeltje - �6,95 ■ 6. ALFI isoleerkan Bono 1 l - �28,00 ■ ALFI isoleerkan Bono 1,5 l - �31,00 ■ 7. ALFI isoleerkan<br />

Dan 1 l - �75,00 ■ ALFI isoleerkan Achat 1 l - 105,00 nu �79,00 ■ ALFI isoleerkan Helene - 105,00 nu �70,00 ■ 8. WMF kaasschaaf - �23,90 ■ WMF pureestamper - �22,90<br />

■ WMF pizzasnijder - �15,90 ■ WMF silicone bolletjesklopper - �18,50 ■ WMF pomme parisienne - �11,90 ■ WMF ciceleermes �12,95 ■ WMF appelboor groot - �14,90<br />

■ 9. WMF mozzarellasnijder - �24,90<br />

2<br />

4<br />

3<br />

7


5<br />

9<br />

10<br />

1<br />

6<br />

7<br />

■ 1. Retro broodtrommel �57,50 ■ 2. Retro fl uitketel - �57,95 ■ 3. PEUGEOT pepermolen acryl 23 cm - �33,00 ■ zoutmolen<br />

acryl 23 cm - �33,00 ■ muskaatmolen acryl - �25,00 ■ 4. zoutmolen Fidji 20 cm - �37,00 ■ pepermolen Fidji<br />

20 cm - �37,00 ■ 5. elek. pepermolen - �33,00 ■ elek. zoutmolen - �33,00 ■ 6. S&P Ovenschotel 39 x 22 cm - �17,50<br />

■ Ovenschotel met deksel 32 x 23 cm - �23,00 ■ Potonderzetter - �4,50 ■ maatbeker - �12,80 ■ 7. Keukenrolhouder<br />

3-delig - �29,95 ■ 8. Hespenklem - �115,00 ■ 9. Retro vergiet - �13,95 ■ 10. Elektron. keuken weegschaal glas - �24,00<br />

■ Elektron. keukenweegschaal wit - �18,00 ■ 11. Wetsteen - �49,00 ■ Chefmes 20 cm design by Porsche - �75,00 ■ Japans<br />

groente mes design by Porsche - �69,00 ■ Vleesmes 19 cm design by Porsche - �69,00 ■ Hakblok 44 x 34 x 6,5 cm - �55,60<br />

2<br />

3<br />

11<br />

Chroma messen type 301 <strong>De</strong>sign by F.A. Porsche<br />

Op Op de de Bocuse Bocuse d’Or d’Or 2005 2005 gebruikten gebruikten meer meer dan dan de de helft helft van van de de 24 24<br />

deelnemers Type 301 messen. Waarschijnlijk hadden de anderen ze<br />

nog nooit geprobeerd...<br />

4<br />

In samenspraak met Internationale Top Chefs heeft F.A.Porsche<br />

de Type 301 messen voor Chroma vervaardigd met een lemmet uit<br />

hoogwaardig Japans staal type 301 dat geslepen wordt door<br />

meester slijpers in de traditionele Japanse V-vorm, wat de messen<br />

ongeloofl ijk scherp maakt.<br />

Eenmaal in de hand voelt u de perfecte balans tussen handvat<br />

en lemmet. <strong>De</strong> Japanse slijping zorgt er tevens voor dat het<br />

mes langer scherp blijft. Gebruik steeds een goede<br />

snijonder grond. Hout blijft nog steeds ideaal.<br />

Voor het slijpen kunt u het beste een<br />

wetsteen ge bruiken. Kenners weten<br />

dat messen van hoge kwali teit nooit in<br />

de vaatwasser mogen.<br />

▼<br />

5<br />

8


1<br />

4<br />

6<br />

<strong>De</strong> nieuwe braad-/stoofpot in gietijzer van Le Creuset is omwille van<br />

zijn grote diameter (30cm) ideaal voor het aanbraden van vlees en<br />

groenten. <strong>De</strong>ksel op de pot en een laag vuurtje zorgt<br />

verder voor het garen van een<br />

overheerlijk stoofgerecht.<br />

Le Creuset kookgerei is geschikt<br />

voor alle vuren, ook inductie, en alle<br />

potten mogen ook in de oven.<br />

7<br />

2 3<br />

5<br />

Inox braadslee met extra zware bodem<br />

voor aanbraden op het vuur.<br />

▼<br />

■ 1. LE CREUSET ronde braadpot 26 cm - �152,00 ■ LE CREUSET ovale braadpot 31 cm - �180,00 ■ LE CREUSET grillpan 26 cm - �72,00 ■ 2. LE CREUSET waterketel - �49,00<br />

■ LE CREUSET sauteuse 21 cm - �112,00 ■ Potonderzetter - �10,50 ■ 3. LE CREUSET tajine met gratis kookboekje - �99,00 ■ 4. LE CREUSET braadpot 30 cm - �171,00<br />

■ 5. SPRING wok gietijzer - �89,00 ■ 6. Roerzeef inox - �49,95 ■ Set 4 dresseerringen - �12,95 ■ 7. Braadschotel inox 35 x 25,5cm - �41,95 ■ Lasagneschep - �14,95 ■ 8. WMF<br />

snelkoker 4,5 l - inzet gratis - �<strong>16</strong>1,90 nu �139,00 ■ 6,5 l - inzet gratis - �181,90 nu �<strong>16</strong>3,00 ■ 9. LE CREUSET ovaal fonduestel - �117,00<br />

8<br />

Tagine<br />

<strong>De</strong> tagine is een typisch Noord-Afrikaans<br />

kookgerei dat gerechten gaart in een<br />

aardewerken pan met hoge hoed.<br />

<strong>De</strong> tagine van Le Creuset heeft echter<br />

een basis van gietijzer die rechtstreekse<br />

aan brading op het vuur mogelijk maakt<br />

en zorgt voor een optimale warmteverspreiding later in de oven.<br />

<strong>De</strong> hoge hoed is wel vervaardigd uit traditioneel aardewerk en geeft<br />

afkoeling van de dampen en behoud van het vocht.<br />

“TAGINE MET APPELTJES” VOOR 4 PERSONEN<br />

• Bak 4 kippenbouten aan in olijfolie in de onderste schaal (geschikt voor alle<br />

vuren, ook inductie). Doe er 3 gesnipperde uien bij en laat die kort meebakken.<br />

Kruid met 1 koffi elepel gemberpoeder, 1 dopje safraan, 1 mespunt<br />

kaneel en peper en zout.<br />

• Giet ong. 2,5 dl groentebouillon bij, dek af en laat 30 minuten stoven op<br />

een laag vuurtje of in de oven op 200°. Voeg 4 zoete appels (in partjes) en 2<br />

eetlepels acaciahonig toe en laat nog 10 à 15 minuten stoven tot de appels<br />

zacht zijn zonder uiteen te vallen.<br />

• Serveer het gerecht met couscous, rijst, stokbrood,aardappelen in de schil<br />

of een Belgisch frietje.<br />

6<br />

9


7<br />

-15 %<br />

-20 %<br />

1<br />

ATLANTIS startset<br />

4<br />

APOLLO startset<br />

WOKKEN<br />

-20%<br />

nu met gratis wok<br />

kookboek!<br />

6<br />

STOOMINZETTEN<br />

-15 %<br />

2<br />

5<br />

<strong>De</strong>meyere Proline<br />

<strong>De</strong> ultieme pan, coating<br />

overbodig!<br />

<strong>De</strong> ultieme bakpannen voor de<br />

professioneel maar ook voor de echte<br />

kookliefhebber.<br />

Ze zijn gemaakt uit 7-lagen-materiaal<br />

tot aan de rand van 4,8 mm dik (3 mm<br />

voor 20 cm), bakken écht tot aan de<br />

rand (50% grotere bakoppervlakte) en<br />

zijn zo gemaakt dat een antikleefl aag echt niet meer nodig is.<br />

Wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel het vuur ongeveer<br />

30 à 50% verlagen, de pan doet de rest.<br />

<strong>De</strong>meyere Multiline<br />

<strong>De</strong> ideale pan, perfect onderhoudsgemak!<br />

<strong>De</strong> ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt.<br />

Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke 7-lagen-materiaal zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding<br />

en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk.<br />

BAKTIPS!<br />

• Boter of olie in de pan. Kookvuur hoog.<br />

■ 1. DEMEYERE Startset Atlantis 3-delig met gratis klopper - �509,00 nu �429,00 ■ 2. Soepketel 20 cm Atlantis - �239,00 nu �203,00 ■ 3. Bakpan Proline 20 cm - �129,00 nu �115,00 ■<br />

Bakpan Proline 24 cm - �<strong>16</strong>9,00 nu �150,00 ■ Bakpan Proline 28 cm - �189,00 nu �170,00 ■ Bakpan Proline 32 cm - �209,00 nu �188,00 ■ 4. Startset Apollo 3 delig met gratis klopper<br />

�377,00 nu �299,00 ■ 5. Stoominzet 20 cm Apollo - �69,00 nu �58,00 ■ Kookpot 20 cm Apollo - �129,00 nu �103,00 ■ 6. Wok 26 cm met lange greep - �125,00 nu �99,00 met gratis<br />

kookboekje ■ Glazen deksel pyrex 26 cm - �23,00 nu �18,00 ■ Wok 32 cm met lange greep - �<strong>16</strong>5,00 nu �129,00 met gratis kookboekje ■ Glazen deksel pyrex 32 cm - �28,00 nu �22,00<br />

■ 7. Bakpan Multiline 20 cm - �109,00 nu �98,00 ■ Bakpan Multiline 24 cm - �119,00 nu �105,00 ■ Bakpan Multiline 28 cm - �139,00 nu �125,00 ■ Bakpan Multiline 32 cm - �159,00 nu �143,00<br />

•<br />

Wanneer vetstof lichtbruin of heet<br />

is, de energiebron eerst ca. 30 à 50%<br />

verminderen.<br />

• Een tiental seconden wachten.<br />

Pas daarna voedsel in de pan leggen.<br />

•<br />

•<br />

Het voedsel eerst langs één zijde laten<br />

dichtschroeien alvorens het om te<br />

draaien.<br />

NU<br />

-10 %<br />

NU<br />

-10 %<br />

3<br />

7


1<br />

Kurkentrekker Screwpull<br />

In één eenvoudige handbeweging<br />

verwij dert deze luxueuze kurkentrekker<br />

alle type kurken, ook de kunststof kurken.<br />

Geleverd in luxe koffertje met gratis capsulecapsulesnijder en reserve spiraal.<br />

“<strong>De</strong> originele Screwpull<br />

biedt 10 jaar garantie”!<br />

▼<br />

3<br />

2<br />

4 5<br />

6<br />

■ 1. SCREWPULL kurkentrekker met capsulesnijder - �79,00 ■ 2. SCREWPULL professionele kurkentrekker - �<strong>16</strong>9,00 ■ 3. SCREWPULL capsulesnijder - �15,00<br />

■ SCREWPULL champagnefl esopener - �25,00 ■ SCREWPULL kurkentrekker - �25,00 ■ 4. SCREWPULL kurkentrekker met capsulesnijder - �49,00 nu �39,00<br />

■ 5. Set 2 wijnstoppen - �11,50 ■ 6. ALFI ijscrusher - �65,00 ■ 7. Shaker - �21,65 nu �19,00 ■ THOMAS diVino set 6 cocktail glazen - �30,00 ■ boekje ‘Cocktails’ - �3,99<br />

■ 8. Dienblad met foto’s - �45,00 ■ Set 6 fl uitglazen - �9,95 ■ SCREWPULL champagnefl esopener - �25,00 ■ 9. SCREWPULL champagnekoeler - �59,00 ■ 10. SCREWPULL<br />

champagnebowl - �89,00<br />

8<br />

9<br />

8<br />

7<br />

10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!